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文檔簡(jiǎn)介
食品安全創(chuàng)建實(shí)施方案《食品安全創(chuàng)建實(shí)施方案》篇一食品安全創(chuàng)建實(shí)施方案引言:食品安全是保障公眾健康和生命安全的重要基石,建立一個(gè)安全、可靠的食品供應(yīng)體系是政府和社會(huì)的共同責(zé)任。為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作,提升食品安全水平,特制定本實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十九大和十九屆歷次全會(huì)精神,堅(jiān)持以人民為中心的發(fā)展思想,按照“四個(gè)最嚴(yán)”的要求,即最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問(wèn)責(zé),全面加強(qiáng)食品安全工作,確保人民群眾“舌尖上的安全”。二、工作目標(biāo)通過(guò)食品安全創(chuàng)建活動(dòng),實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):1.食品安全責(zé)任體系更加完善,政府監(jiān)管責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)到位。2.食品安全法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)體系更加健全,監(jiān)管執(zhí)法能力顯著增強(qiáng)。3.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者誠(chéng)信意識(shí)普遍增強(qiáng),食品安全違法犯罪行為得到有效遏制。4.公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力明顯提高,社會(huì)共治格局基本形成。5.食品安全總體水平明顯提升,不發(fā)生重大食品安全事故。三、主要任務(wù)(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)成立食品安全創(chuàng)建活動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組,負(fù)責(zé)創(chuàng)建活動(dòng)的組織領(lǐng)導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,負(fù)責(zé)創(chuàng)建活動(dòng)的具體實(shí)施和日常工作。(二)完善法規(guī)標(biāo)準(zhǔn)推動(dòng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估,完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系。(三)嚴(yán)格監(jiān)管執(zhí)法加強(qiáng)食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務(wù)等各環(huán)節(jié)的監(jiān)管,嚴(yán)格食品市場(chǎng)準(zhǔn)入,加大食品抽檢力度,嚴(yán)厲打擊食品安全違法犯罪行為。(四)強(qiáng)化企業(yè)主體責(zé)任督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)建立健全食品安全管理制度,落實(shí)食品安全自查自糾,加強(qiáng)食品安全管理人員的培訓(xùn)和考核。(五)推動(dòng)社會(huì)共治鼓勵(lì)和支持社會(huì)力量參與食品安全工作,加強(qiáng)食品安全信息交流和公眾參與,推動(dòng)食品安全有獎(jiǎng)舉報(bào)制度建設(shè)。(六)提升技術(shù)支撐能力加強(qiáng)食品安全檢驗(yàn)檢測(cè)能力建設(shè),推進(jìn)食品安全信息化建設(shè),提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和預(yù)警能力。(七)加強(qiáng)宣傳教育開(kāi)展多種形式的食品安全宣傳教育活動(dòng),普及食品安全知識(shí),提高公眾食品安全意識(shí)和自我保護(hù)能力。(八)建立應(yīng)急管理體系建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,加強(qiáng)應(yīng)急演練,提高應(yīng)對(duì)食品安全突發(fā)事件的快速反應(yīng)和處置能力。四、實(shí)施步驟(一)動(dòng)員部署階段(2023年4月)召開(kāi)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)動(dòng)員大會(huì),制定實(shí)施方案,明確任務(wù)分工。(二)組織實(shí)施階段(2023年5月至2024年10月)按照實(shí)施方案,全面開(kāi)展食品安全創(chuàng)建活動(dòng),定期評(píng)估和調(diào)整工作計(jì)劃。(三)評(píng)估驗(yàn)收階段(2024年11月至12月)對(duì)食品安全創(chuàng)建活動(dòng)進(jìn)行全面評(píng)估,組織專(zhuān)家評(píng)審和公眾滿(mǎn)意度調(diào)查,對(duì)達(dá)到創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)的地區(qū)予以命名和表彰。五、保障措施(一)加強(qiáng)組織保障確保創(chuàng)建活動(dòng)有組織、有計(jì)劃、有步驟地推進(jìn)。(二)加大投入力度保障創(chuàng)建活動(dòng)所需的經(jīng)費(fèi)和資源。(三)嚴(yán)格督查考核將食品安全創(chuàng)建活動(dòng)納入政府績(jī)效考核,定期督查和通報(bào)工作進(jìn)展。(四)強(qiáng)化社會(huì)監(jiān)督通過(guò)多種渠道向社會(huì)公開(kāi)創(chuàng)建活動(dòng)的進(jìn)展和成效,接受社會(huì)監(jiān)督。六、附則本實(shí)施方案自發(fā)布之日起實(shí)施。通過(guò)上述措施的實(shí)施,我們將逐步建立起一個(gè)責(zé)任明確、監(jiān)管有力、社會(huì)共治的食品安全體系,確保人民群眾的食品安全,提升人民群眾的獲得感和幸福感。《食品安全創(chuàng)建實(shí)施方案》篇二食品安全創(chuàng)建實(shí)施方案引言:食品安全是保障公眾健康和生命安全的重要基石,是社會(huì)文明進(jìn)步的重要標(biāo)志。為了進(jìn)一步推動(dòng)食品安全工作,提升食品安全水平,保障人民群眾的飲食安全,特制定本實(shí)施方案。一、指導(dǎo)思想以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo),全面貫徹黨的十九大和十九屆歷次全會(huì)精神,堅(jiān)持人民至上、生命至上,統(tǒng)籌發(fā)展和安全,按照“四個(gè)最嚴(yán)”要求,以創(chuàng)建食品安全城市為抓手,全面提升食品安全治理能力和保障水平,確保人民群眾“舌尖上的安全”。二、工作目標(biāo)通過(guò)食品安全創(chuàng)建,實(shí)現(xiàn)以下目標(biāo):1.食品安全責(zé)任體系更加完善。2.食品安全監(jiān)管能力明顯增強(qiáng)。3.食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序持續(xù)規(guī)范。4.食品安全風(fēng)險(xiǎn)防控能力顯著提高。5.食品安全社會(huì)共治格局基本形成。三、主要任務(wù)(一)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),明確責(zé)任分工1.成立食品安全創(chuàng)建工作領(lǐng)導(dǎo)小組,由政府主要負(fù)責(zé)人擔(dān)任組長(zhǎng),相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人為成員。2.明確各部門(mén)職責(zé),建立健全協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)機(jī)制。3.制定創(chuàng)建工作計(jì)劃,細(xì)化任務(wù)措施,確保責(zé)任到人。(二)強(qiáng)化源頭治理,保障食品安全1.加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管,嚴(yán)格農(nóng)業(yè)投入品管理。2.推進(jìn)食品生產(chǎn)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),提升質(zhì)量安全管理水平。3.嚴(yán)格食品流通環(huán)節(jié)監(jiān)管,規(guī)范市場(chǎng)秩序。(三)加強(qiáng)監(jiān)管執(zhí)法,嚴(yán)厲打擊違法行為1.加大食品抽檢力度,提高問(wèn)題發(fā)現(xiàn)率和處置率。2.加強(qiáng)執(zhí)法隊(duì)伍建設(shè),提升執(zhí)法能力和水平。3.嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為,形成強(qiáng)大震懾。(四)推動(dòng)社會(huì)共治,構(gòu)建多元參與格局1.加強(qiáng)食品安全宣傳教育,提高公眾食品安全意識(shí)。2.鼓勵(lì)和支持社會(huì)力量參與食品安全監(jiān)督。3.建立食品安全信息共享機(jī)制,提高透明度。(五)完善應(yīng)急體系,提高風(fēng)險(xiǎn)防控能力1.建立健全食品安全應(yīng)急預(yù)案,定期開(kāi)展應(yīng)急演練。2.加強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和評(píng)估,及時(shí)預(yù)警和處置風(fēng)險(xiǎn)。3.提高食品安全事故調(diào)查處理能力,確保反應(yīng)迅速、處置得當(dāng)。四、實(shí)施步驟1.啟動(dòng)階段(2023年4月):成立領(lǐng)導(dǎo)小組,制定實(shí)施方案,召開(kāi)動(dòng)員大會(huì)。2.實(shí)施階段(2023年5月至2024年12月):按照實(shí)施方案,全面推進(jìn)各項(xiàng)工作。3.評(píng)估階段(2025年1月至2025年6月):對(duì)照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)行自查自評(píng)和整改提升。4.驗(yàn)收階段(2025年7月至2025年12月):接受上級(jí)部門(mén)驗(yàn)收,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),推廣典型。五、保障措施1.加強(qiáng)政策支持和資金保障。2.強(qiáng)化督導(dǎo)檢查和考核評(píng)價(jià)。3.建立獎(jiǎng)懲機(jī)制,激發(fā)工作積極性。六、總結(jié)通過(guò)
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