商品學(xué)（山東聯(lián)盟）智慧樹知到期末考試答案2024年

商品學(xué)（山東聯(lián)盟）智慧樹知到期末考試答案2024年商品學(xué)（山東聯(lián)盟）下面幾項(xiàng)中哪項(xiàng)是需要的物品（）

A:過(guò)時(shí)的或損壞的配件、檢測(cè)設(shè)備、電器等B:有缺陷的或是多余的零件庫(kù)存C:正在使用的生產(chǎn)設(shè)備D:其它班組的物品答案:正在使用的生產(chǎn)設(shè)備ISO9000證書(

)

A:沒有效用B:取決于客戶和地區(qū)C:世界公認(rèn)答案:世界公認(rèn)各種常見的纖維中強(qiáng)度最差的是（）。

A:富強(qiáng)纖維B:黏膠纖維C:醋酸纖維D:合成纖維答案:黏膠纖維以下商品檢驗(yàn)的形式不是根據(jù)相對(duì)數(shù)量進(jìn)行劃分的是（）。

A:全數(shù)檢驗(yàn)B:免于檢驗(yàn)C:抽樣檢驗(yàn)D:個(gè)別檢驗(yàn)答案:個(gè)別檢驗(yàn)在下列選項(xiàng)中，（）是商品標(biāo)準(zhǔn)的中心內(nèi)容

A:說(shuō)明標(biāo)準(zhǔn)所使用的對(duì)象B:規(guī)定商品的技術(shù)要求C:確定商品分類D:規(guī)定抽樣辦法和試驗(yàn)方法答案:規(guī)定商品的技術(shù)要求區(qū)分要與不要是屬于（）

A:素養(yǎng)B:清掃C:清潔D:整理E:整頓答案:整理所謂()就是連續(xù)、反復(fù)不斷地進(jìn)行整理整頓、清掃活動(dòng)

A:安全B:清潔C:素養(yǎng)D:清掃答案:清潔牙膏和皮鞋油的包裝屬（）。

A:慣用包裝B:便攜式C:貼體式D:適用型答案:慣用包裝以下不是商品分類主要標(biāo)志的是（）？

A:商品用途B:商品的加工方法C:商品生產(chǎn)廠家D:商品原材料答案:商品原材料以下能被人體直接吸收的物質(zhì)是（）。

A:蛋白質(zhì)B:蔗糖C:葡萄糖D:淀粉答案:葡萄糖商品分類是商品學(xué)研究的（）。

A:基礎(chǔ)B:前提C:本質(zhì)D:條件答案:基礎(chǔ)（）是指商品在發(fā)生故障后，能被迅速修好并恢復(fù)其功能的能力。

A:可維修性B:完好性C:可用性答案:可維修性對(duì)日用工業(yè)品質(zhì)量的基本要求不包括（）。

A:適用性B:耐用性C:安全衛(wèi)生性D:造型結(jié)構(gòu)合理性答案:適用性商品是一個(gè)整體的概念，包括三層含義，其中不包括（）。

A:實(shí)質(zhì)性B:實(shí)體性C:實(shí)用性D:延伸性答案:實(shí)用性商品質(zhì)量標(biāo)志主要包括（）

A:商品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)志B:主優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)志C:產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志D:國(guó)家級(jí)E:國(guó)際級(jí)答案:主優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品標(biāo)志###產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證標(biāo)志###商品質(zhì)量等級(jí)標(biāo)志日用工業(yè)品質(zhì)量的基本要求是

A:堅(jiān)固耐用性B:適用性C:美觀性D:衛(wèi)生安全性E:吸濕透氣性答案:適用性商品學(xué)的研究走向主要包括（）

A:歷史商品學(xué)B:經(jīng)濟(jì)商品學(xué)C:倫理商品學(xué)D:環(huán)保商品學(xué)E:技術(shù)商品學(xué)答案:倫理商品學(xué)###技術(shù)商品學(xué)###環(huán)保商品學(xué)###經(jīng)濟(jì)商品學(xué)流通過(guò)程中，對(duì)商品質(zhì)量的影響因素有（）

A:商品運(yùn)輸B:商品儲(chǔ)運(yùn)C:商品養(yǎng)護(hù)D:消費(fèi)習(xí)慣E:銷售服務(wù)答案:商品儲(chǔ)運(yùn)###商品養(yǎng)護(hù)###商品運(yùn)輸體育服務(wù)認(rèn)證標(biāo)牌（以下簡(jiǎn)稱認(rèn)證標(biāo)牌）由以下（）等內(nèi)容組成。

A:認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱B:獲得認(rèn)證的服務(wù)項(xiàng)目名稱C:認(rèn)證標(biāo)志D:體育服務(wù)提供者名稱E:代言人答案:體育服務(wù)提供者名稱###獲得認(rèn)證的服務(wù)項(xiàng)目名稱###認(rèn)證機(jī)構(gòu)名稱###認(rèn)證標(biāo)志商品檢驗(yàn)其檢驗(yàn)方所處的位置和地位，可分為（）

A:非破壞性檢驗(yàn)B:第三方檢驗(yàn)C:驗(yàn)收檢驗(yàn)D:破壞性檢驗(yàn)E:生產(chǎn)檢驗(yàn)答案:生產(chǎn)檢驗(yàn)###第三方檢驗(yàn)###驗(yàn)收檢驗(yàn)在EAN-13條碼中，中國(guó)物品編碼的前綴碼是（）

A:692B:460C:691D:690答案:690###691###692商品信息咨詢是商品構(gòu)成的形式部分。（

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A:錯(cuò)誤B:正確答案:錯(cuò)誤冷卻除濕利用制冷原理，將潮濕空氣冷卻到露點(diǎn)溫度以下，使水汽凝結(jié)成水滴分離排出，從而干燥空氣。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確色紡紗是指將原紗經(jīng)過(guò)漂洗后染上色，然后用有色的紗線織布。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)誤空調(diào)器按結(jié)構(gòu)形式分可分為單冷型、熱泵型、電熱型、熱泵輔助電熱型、保健型和變頻空調(diào)器等。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)誤將商品各種疵點(diǎn)規(guī)定一定的限量。又可分為限定記分法和限定數(shù)量和程度法。（

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A:錯(cuò)誤B:正確答案:正確商品的用途、原材料、生產(chǎn)方法、化學(xué)成分、使用狀態(tài)等是這些商品最本質(zhì)的屬性和特征。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確主力商品也稱拳頭商品，是指那些周轉(zhuǎn)率高、銷售量大，在零售經(jīng)營(yíng)中，無(wú)論是數(shù)量還是銷售額均占主要部分的商品。（

）

A:錯(cuò)B:對(duì)答案:對(duì)服飾審美具有個(gè)性化的特點(diǎn)，即不同對(duì)象在面對(duì)同一服飾形象時(shí)，作出不同的審美判斷。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確憑等級(jí)買賣指用反映商品品質(zhì)的指標(biāo)，如成分、含量、性能等來(lái)確定商品品質(zhì)的交易。（

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A:錯(cuò)誤B:正確答案:錯(cuò)誤相對(duì)濕度是指在一定濕度下單位體積中最大限度能容納水蒸氣的量。（

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A:錯(cuò)B:對(duì)答案:錯(cuò)消費(fèi)過(guò)程對(duì)商品質(zhì)量的影響包括使用范圍和條件、使用方法和維護(hù)保養(yǎng)、廢棄處理等。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確一等品指商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)必須達(dá)到國(guó)際一般水平，且實(shí)物質(zhì)量水平達(dá)到國(guó)際同類產(chǎn)品的一般水平。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確商品質(zhì)量是一個(gè)綜合性的概念，它涉及到商品本身及商品流通過(guò)程中諸因素的影響。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:正確織物的服用性能主要包括一系列的色牢度檢測(cè)指標(biāo)、耐拉伸彈性回復(fù)率等指標(biāo)。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)誤腈綸吸濕、彈性、服用性能均好，不耐蟲蛀、適酸性和金屬結(jié)合染料。（

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A:正確B:錯(cuò)誤答案:錯(cuò)誤下列敘述正確的是（）？

A:含乳飲料不具有一定補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用，主要作用是解渴B:乳是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有人體生長(zhǎng)發(fā)育及代謝所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎全部能被人體消化吸收，被人們稱作完全營(yíng)養(yǎng)食物。C:含乳飲料由于只含有少量的乳成分（一般乳成分只占5％左右），主要是水、糖、酸。D:含乳飲料的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低于牛奶和酸奶答案:AI參考:選項(xiàng)B:乳是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品，含有人體生長(zhǎng)發(fā)育及代謝所必需的營(yíng)養(yǎng)成分，所含營(yíng)養(yǎng)價(jià)值幾乎全部能被人體消化吸收，被人們稱作完全營(yíng)養(yǎng)食物。是正確的。\n\n乳飲料含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分，如蛋白質(zhì)、鈣、維生素等，這些物質(zhì)對(duì)于人體的生長(zhǎng)發(fā)育和代謝都是必需的。而且，乳飲料中的營(yíng)養(yǎng)成分幾乎全部可以被人體消化吸收，因此被人們稱為完全營(yíng)養(yǎng)食物。雖然乳飲料中乳成分含量相對(duì)較低，但其仍然是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的飲品，能夠提供一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。因此，選項(xiàng)B是正確的。其他選項(xiàng)中，A、C、D都存在一定的錯(cuò)誤或不完全準(zhǔn)確的地方。'以下不是食品污染的途徑的是（）。

A:生物性污染B:物理性污染C:化學(xué)性污染D:放射性污染答案:AI參考:正確答案是：D:放射性污染。\n\n放射性污染不是食品污染的途徑，其他選項(xiàng)A、B、C都是食品污染的途徑。'以下不是整頓的目的是

（）

A:工作場(chǎng)所一目了然B:井井有條的工作秩序C:縮減辦公空間D:消除找尋物品的時(shí)間答案:AI參考:正確選項(xiàng)是C:縮減辦公空間。\n\n整頓的目的是為了使工作場(chǎng)所一目了然、井井有條的工作秩序、消除找尋物品的時(shí)間。這三個(gè)目的都是為了提高工作效率和減少浪費(fèi)，與縮減辦公空間沒有直接關(guān)系。因此，選項(xiàng)C是正確答案。'戴明循環(huán)，表示質(zhì)量管理的（）階段

A:處理B:獎(jiǎng)勵(lì)C:計(jì)劃D:執(zhí)行E:檢查答案:AI參考:正確選項(xiàng)為：C:計(jì)劃D:執(zhí)行E:檢查\n\n戴明循環(huán)是質(zhì)量管理的基本方法之一，它包括四個(gè)階段：計(jì)劃（Plan）、執(zhí)行（Do）、檢查（Check）和處理（Act）。其中，計(jì)劃階段的主要任務(wù)是確定質(zhì)量目標(biāo)和實(shí)現(xiàn)方案；執(zhí)行階段是按照計(jì)劃階段確定的方案去實(shí)施、運(yùn)作；檢查階段是檢查計(jì)劃的執(zhí)行結(jié)果是否符合預(yù)期目標(biāo)；處理階段是對(duì)檢查結(jié)果進(jìn)行總結(jié)、分析，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，為下一輪循環(huán)提供改進(jìn)依據(jù)。因此，選項(xiàng)C和D是戴明循環(huán)中質(zhì)量管理的重要階段。'PDCA循環(huán)的基本特點(diǎn)是（）

A:小環(huán)套大環(huán)，相互促進(jìn)B:PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量就降低一步C:PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量就提高一步D:PDCA循環(huán)每循環(huán)一次產(chǎn)品質(zhì)量不變E:大環(huán)套小環(huán)，相互促進(jìn)答案:AI參考:正確選項(xiàng)為【E:大環(huán)套小環(huán)，相互促進(jìn)】。\n\nPDCA循環(huán)是一種科學(xué)的工作程序和方法，包括四個(gè)階段：計(jì)劃（Plan）、執(zhí)行（Do）、檢查（Check）、處理（Act）。在每個(gè)階段中，小循環(huán)中的每個(gè)步驟都會(huì)對(duì)整個(gè)大循環(huán)產(chǎn)生影響，因此大環(huán)套小環(huán)，相互促進(jìn)是其基本特點(diǎn)。通過(guò)不斷循環(huán)，不斷提高，產(chǎn)品質(zhì)量會(huì)逐步提高。因此，選項(xiàng)E是正確的。選項(xiàng)A、B、D都是錯(cuò)誤的描述，不符合PDCA循環(huán)的基本特點(diǎn)。'商品學(xué)的研究任務(wù)（）

A:防止商品使用價(jià)值的降低；B:研究商品歷史與營(yíng)銷方向的關(guān)系問題C:指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成；D:評(píng)價(jià)商品使用價(jià)值的高低；E:促進(jìn)商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)；答案:AI參考:正確選項(xiàng)為：A:防止商品使用價(jià)值的降低；C:指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成；E:促進(jìn)商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)。\n\n商品學(xué)的研究任務(wù)主要包括：\n\n1.指導(dǎo)商品使用價(jià)值的形成，即通過(guò)研究商品的性質(zhì)、特點(diǎn)、功能等，幫助消費(fèi)者正確使用和保養(yǎng)商品，提高商品的使用價(jià)值。\n\n2.防止商品使用價(jià)值的降低，即通過(guò)研究商品的保存、運(yùn)輸、包裝等環(huán)節(jié)，采取有效的措施，防止商品在流通和使用過(guò)程中受到損害，保持商品的使用價(jià)值。\n\n3.促進(jìn)商品使用價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，即通過(guò)研究市場(chǎng)需求和消費(fèi)者需求，為生產(chǎn)者提供市場(chǎng)信息和銷售建議，幫助生產(chǎn)者更好地滿足市場(chǎng)需求，實(shí)現(xiàn)商品的使用價(jià)值。\n\n因此，選項(xiàng)B和D并不符合商品學(xué)的研究任務(wù)。'過(guò)分包裝的表現(xiàn)形式有（）

A:體積過(guò)大B:材料過(guò)當(dāng)C:分量過(guò)輕D:裝潢過(guò)奢E:成本過(guò)低答案:AI參考:正確選項(xiàng)為：ABCD。\n\n過(guò)分包裝的表現(xiàn)形式有：體積過(guò)大、材料過(guò)當(dāng)、分量過(guò)輕、裝潢過(guò)奢。這些都會(huì)造成不必要的浪費(fèi)，不符合環(huán)保和可持續(xù)發(fā)展的理念。'商品質(zhì)量監(jiān)督的形成有（）

A:質(zhì)量性監(jiān)督B:仲裁性監(jiān)督C:抽查型監(jiān)督D:數(shù)量型監(jiān)督E:評(píng)價(jià)性監(jiān)督答案:AI參考:正確選項(xiàng)為：B、仲裁性監(jiān)督C、抽查型監(jiān)督E、評(píng)價(jià)性監(jiān)督。\n\n商品質(zhì)量監(jiān)督的形成有：\n\n1.仲裁性監(jiān)督：這是指由仲裁機(jī)構(gòu)根據(jù)有關(guān)法律和規(guī)定，對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行的監(jiān)督檢查活動(dòng)。\n\n2.抽查型監(jiān)督：國(guó)家商品質(zhì)量監(jiān)督機(jī)構(gòu)對(duì)商品質(zhì)量進(jìn)行有計(jì)劃的抽查和監(jiān)督。\n\n3.評(píng)價(jià)性監(jiān)督：這種監(jiān)督方式是以產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證機(jī)構(gòu)的質(zhì)量體系審核為手段，對(duì)商