創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(同名11090)

創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書(同名11090)創(chuàng)業(yè)商業(yè)計(jì)劃書一、項(xiàng)目：“綠色生鮮（蔬菜）社區(qū)O2O”創(chuàng)業(yè)計(jì)劃二、背景：21世紀(jì)初，中國經(jīng)濟(jì)經(jīng)過幾十年的發(fā)展，人們變得富裕了，但卻發(fā)現(xiàn)，不僅失去了美好的生活環(huán)境，還要天天忍受各種有毒食品。有毒食品不僅僅是各種工業(yè)加工品，連每天都要吃的農(nóng)產(chǎn)品，都是問題多多：肉類有瘦肉精，大米有重金屬，蔬菜有農(nóng)藥殘留，這些不僅貽害無窮，還口味極差。這就催生了兩個(gè)市場：一個(gè)，是對原生態(tài)簡樸鄉(xiāng)野生活的體驗(yàn)。另一個(gè)，就是對安全、原滋原味綠色安全食品的巨大需求。問題已經(jīng)擺在這里，但是，我們到哪里可以買到價(jià)格合適的安全綠色生鮮？這個(gè)市場，仍然處于藍(lán)海狀態(tài)，大有可為。三、理念：讓東莞更多的人，吃上安全的廉價(jià)的生鮮產(chǎn)品。能在越來越忙的空隙，回歸大自然，得到片刻的歇息，享受親子天倫之樂。四、目標(biāo)群體：第一目標(biāo)：家長。家長為了小孩，花錢也是愿意的。第二目標(biāo)：中產(chǎn)。消費(fèi)能力強(qiáng)，食品安全要求高的消費(fèi)中堅(jiān)力量。第三目標(biāo)：年輕人。追求更高品質(zhì)的生活。五、市場前景：1、東莞有800多萬常住人口，有200多萬戶籍人口。東莞以中小企為主，市場主體達(dá)到70多萬。中小企業(yè)主、中高層管理階層數(shù)量龐大，購買力強(qiáng)，構(gòu)成了龐大的市場需求主體。2、2015年，在義務(wù)教育階段，東莞共有92.79萬名學(xué)生在讀，其中非莞籍學(xué)生有75.65萬人（不包括高中生）。如能切入進(jìn)去，拓展親子游、綠色農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)，市場潛力巨大。3、東莞境內(nèi)水土污染嚴(yán)重，珠三角也是如此。有錢也難以買到放心綠色生鮮食品，更難以尋找到一片鄉(xiāng)野凈土。4、珠三角城市群，巨大的中產(chǎn)階級、老板群體，將構(gòu)成更大的市場空間。5、現(xiàn)代小孩，嬌生慣養(yǎng)，遠(yuǎn)離大自然，存在親近大自然的市場需求。六、商業(yè)模式：創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)思想單品思維：先窄后寬，做好一個(gè)產(chǎn)品是一個(gè)產(chǎn)品，不求全貪大。避開紅海：競爭激烈的區(qū)域，直接回避。先輕厚重：先小資金投入，再根據(jù)發(fā)展需要，增加投資（包括融資）。先虛后實(shí)：優(yōu)先線上，逐漸增加線下實(shí)體店的研發(fā)探索與拓展。社區(qū)第一：圍繞社區(qū)做文章，零距離接近女人的菜籃子。商業(yè)模式迭代規(guī)劃1.0時(shí)代：主攻線上1.1、周期：2016年1.2、社群打造：創(chuàng)建農(nóng)社聯(lián)盟。架構(gòu)：聯(lián)盟下設(shè)分會（區(qū)域）、社區(qū)兩級。運(yùn)作：以聯(lián)盟的基層組織——社區(qū)為中心，組織策劃運(yùn)作?；顒樱喝缬H子農(nóng)業(yè)游，產(chǎn)品試吃，免費(fèi)贈送等等，沉淀潛在客戶。目標(biāo)：集聚粉絲，精準(zhǔn)定位。同時(shí)，進(jìn)行品牌打造，提高信任度。1.3、有機(jī)綠色生鮮包月定制：周末套餐（主打小孩周末回家）（高端產(chǎn)品項(xiàng)目）（前三月不做）模式：每月分4批配送固定量有機(jī)安全蔬菜+一年一次免費(fèi)親子都市農(nóng)業(yè)旅游=月費(fèi)。配送：送貨上門。蔬菜（不含魚肉類）搭配，每周將變化搭配。一個(gè)禮拜配送1次（未來量大可以增加配送次數(shù)）。要求：首期客戶數(shù)，需達(dá)到一定平衡點(diǎn)，才可實(shí)行。將設(shè)立最低客戶目標(biāo)，如達(dá)到100家，方才配送。物流：需要運(yùn)輸車輛。建設(shè)簡易倉儲中心（搭配菜譜，打包派送，前期量少，自己送或物流公司）。1.4、眾拼特賣：團(tuán)購好品模式：將對部分好的農(nóng)產(chǎn)品，進(jìn)行團(tuán)購，包括部分魚肉雞類。我方負(fù)責(zé)召集人群拿下訂單，賺取中間差價(jià)。配送：由供貨農(nóng)場快遞到戶。頻率：每周舉辦一次以上（后期增加）。要求：一次一品或兩品（便于操作），產(chǎn)品盡量不相同（增加吸引力）。1.5、會所建設(shè)：xx農(nóng)社數(shù)量：1家試驗(yàn)店。功能：展示、客戶體驗(yàn)、服務(wù)中心、活動中心、收集市場數(shù)據(jù)。選址：高檔、大的社區(qū)內(nèi)，一樓，精裝修（改造）。預(yù)算：3萬元以內(nèi)。時(shí)間：創(chuàng)業(yè)前3個(gè)月做好。注明：創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)，將直接入駐第一個(gè)試驗(yàn)店。1.6、線上平臺搭建：微信訂閱號：愛莞事定位將再次調(diào)整，向農(nóng)業(yè)、食品安全、親子方向發(fā)展。微信服務(wù)號：重新建設(shè)一個(gè)微信服務(wù)號，專門用來服務(wù)下訂單（不做APP）。二次開發(fā)：微信平臺需要進(jìn)行二次開發(fā)菜單系統(tǒng)，以應(yīng)對訂單、支付服務(wù)。1.7、品牌+包裝：農(nóng)場品牌，需在鄉(xiāng)村旅游推出時(shí)，即注冊，免得被人搶注。定制自有設(shè)計(jì)的包裝盒，塑料袋，以方便送貨。1.8、生產(chǎn)基地：代工生產(chǎn)。尋找大的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)貼牌生產(chǎn)。目前主要農(nóng)場資源，以韶關(guān)、惠州、清遠(yuǎn)為合作對象區(qū)域。1.9、營銷：已有平臺、粉絲、朋友圈、農(nóng)業(yè)旅游客戶、親子游、其他活動。1.10、目標(biāo)2016年底，實(shí)現(xiàn)單月收支平衡。經(jīng)費(fèi)總預(yù)算：支出：20萬元；收入：15萬元。2.0時(shí)代：線上線下并進(jìn)2.1、時(shí)間：2017年2.2、理念：互聯(lián)網(wǎng)模式雖然有很多優(yōu)勢，但是品牌信任度不夠，以及不適合小的區(qū)域性市場。為了突破這種障礙，必須加強(qiáng)線下實(shí)體建設(shè)，形成線上線下一體化。2.3、套餐項(xiàng)目：周末套餐，將覆蓋更具廣泛性的群體，除了高端定制有機(jī)生鮮外，將推出綠色生鮮配送。模式：每天配送固定量綠色安全蔬菜+一年一次免費(fèi)親子都市農(nóng)業(yè)旅游=月費(fèi)。配送：租賃配送車輛，或自營，或通過物流公司（視情況決定）。倉儲：租賃或建設(shè)倉儲中心（搭配菜譜，打包派送）。2.4、眾拼特賣：團(tuán)購好品延續(xù)1.0代模式，增加含金量。2.5、會所建設(shè)（重點(diǎn)區(qū)域）：數(shù)量：10家以上周期：2017年功能：在試驗(yàn)店的經(jīng)驗(yàn)數(shù)據(jù)基礎(chǔ)上，逐漸增開會所，成為農(nóng)社聯(lián)盟的實(shí)體會所。由虛變實(shí)，完成落地目標(biāo)。目標(biāo)：形成規(guī)?；?，提供更多附加增值服務(wù)，并向會員服務(wù)、大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展（保健品、干貨、課外輔導(dǎo)、親子教育···）2.6、親子旅游：單列出來，作為獨(dú)立產(chǎn)品項(xiàng)目打造（后面將會詳述，在此略過）。2.7、繼續(xù)升級線上平臺（略）3.0時(shí)代：三馬并進(jìn)“三馬”：打造親子系列活動；開建農(nóng)場基地；切入餐飲行業(yè)，開發(fā)連鎖品牌。3.1、親子農(nóng)業(yè)旅游3.11、品牌：“山村親子游”延續(xù)前期都市農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，獨(dú)立運(yùn)營成產(chǎn)品線。鄉(xiāng)村旅游+夏令營+親子教育3.12、目標(biāo)：成為品牌項(xiàng)目。營造自主農(nóng)場品牌，為有機(jī)農(nóng)場、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品奠定基礎(chǔ)。培養(yǎng)客戶群。3.13、時(shí)間：2016年9月3.14、地點(diǎn)：有特色，有味道，又美麗靜美的鄉(xiāng)村，開始鄉(xiāng)村體驗(yàn)活動。多個(gè)備選，制定具體實(shí)施細(xì)則。3.15、品牌塑造：活動結(jié)束后，免費(fèi)贈送給小孩子一套照片（待定），打上我們的LOGO，要求小孩子贈送給自己的小伙伴。現(xiàn)場，打出自主農(nóng)場標(biāo)志，拍照擴(kuò)散。3.16、活動：兩天游（車程限于4小時(shí)以內(nèi)）。人數(shù)：50人為上限。必須有小孩參與（18歲以下）。收費(fèi)：家長8折繳費(fèi)，小孩免費(fèi)。交通：統(tǒng)一坐大巴，購買旅途保險(xiǎn)。住宿：民宿（事前談好租借，支付費(fèi)用）伙食：根據(jù)村落情況，因地制宜。提倡自己動手，豐衣足食（事前談好伙食，支付費(fèi)用）。活動游戲：摸魚比賽、挑水比賽、拔草比賽、煮菜比賽·····特色：如老電影放映、石磨、野炊、····3.17、營銷策略：本活動，可整合資源，譬如拉贊助。營造饑餓營銷態(tài)勢。商標(biāo)注冊，越早越好（需要3到6個(gè)月才能注冊成功）。第一次打響后（只許成功，不許失敗），將延續(xù)，或者擇地而行，將根據(jù)發(fā)展需要，增加費(fèi)用。3.18、經(jīng)濟(jì)回報(bào)：按照旅游業(yè)的回報(bào)率來算，一旦打造成品牌農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，利潤將極為豐厚。帶動農(nóng)場品牌的建造。農(nóng)場品牌塑造后，該農(nóng)業(yè)旅游活動，更多將與自身有機(jī)農(nóng)場相結(jié)合，成為有機(jī)農(nóng)場服務(wù)的一部分。為將來有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的出品，沉淀口碑及潛在用戶。3.19、優(yōu)劣勢分析：優(yōu)勢：不需要投入重資，易于操作。對品牌帶來的巨大塑造效應(yīng)。劣勢：人員募集、活動很好的落地，存在不確定性。3.2、有機(jī)農(nóng)場（接續(xù)開展）3.21、目標(biāo)：通過有機(jī)農(nóng)場的建設(shè)，打造自有旅游+有機(jī)農(nóng)場+有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品復(fù)合品牌項(xiàng)目。3.22、時(shí)間：2017年9月份以后3.23、策略：租借有山有水有田優(yōu)美村落，開始炒作造勢。第一輪造勢成功后，開始進(jìn)入場地意向租賃；進(jìn)行眾籌菜單制定，再公開募集客戶。募集成功后，再與村里簽下5到10年協(xié)議。組建農(nóng)場運(yùn)營團(tuán)隊(duì)。3.24、客戶眾籌協(xié)議框架：價(jià)格5000元（約）/年；一年贈送250斤大米；一年內(nèi)，每月贈送一次當(dāng)季蔬菜，每次10斤（土豆、玉米、青菜組合）。一年內(nèi)，可以到農(nóng)場游玩體驗(yàn)農(nóng)家生活。將享受8折購買品牌農(nóng)產(chǎn)品。如遇大的自然災(zāi)害如洪水等，將從其他有機(jī)農(nóng)場調(diào)派。3.25、農(nóng)田合作協(xié)議框架：公司+農(nóng)戶模式：農(nóng)民自己種，不準(zhǔn)放農(nóng)藥化肥等。保證農(nóng)民最低畝收入，天災(zāi)給予農(nóng)戶300元/畝補(bǔ)貼（待定）。派駐一個(gè)工作人員巡查。3.26、優(yōu)劣勢分析：優(yōu)勢：資金投入小，掉頭靈活；劣勢：存在產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量風(fēng)險(xiǎn)。3.27、資質(zhì)申請：農(nóng)場籌建后，進(jìn)行有關(guān)有機(jī)綠色無公害證書申請。3.28、農(nóng)場規(guī)劃：為避免天災(zāi)人禍風(fēng)險(xiǎn)，一個(gè)地區(qū)的農(nóng)場面積，不宜過大，100畝以內(nèi)為宜。運(yùn)營成熟后，將適當(dāng)自建農(nóng)場，但每個(gè)農(nóng)場面積，將限定規(guī)模。3.29、經(jīng)濟(jì)回報(bào)：直接經(jīng)濟(jì)變現(xiàn)收益，以100畝計(jì)算，可以變現(xiàn)50萬元資金（不含支出）；品牌沉淀塑造；為鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游，提供基地；為將來的有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品大面積推廣，提供生產(chǎn)基地。3.3、品牌連鎖將在會所基礎(chǔ)上，推出新一代產(chǎn)品：直營餐飲店，并發(fā)展為加盟模式。3.31、自營店—加盟店直營店采取餐飲+小菜場+樞紐中心符合形式。旁邊將開辟一定區(qū)域，進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品展示、售賣。餐飲服務(wù)，提供有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品平價(jià)餐飲，增加營收的同時(shí)，讓更多的人體驗(yàn)品牌。社群中心，通過活動，培養(yǎng)消費(fèi)群體的品牌認(rèn)可度，同時(shí)也成為提取貨、訂單、合作臨時(shí)點(diǎn)。自營店將實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化，將做成連鎖品牌。3.32、增值服務(wù)：延續(xù)會所的增值模式，如提供會員服務(wù)、大健康產(chǎn)業(yè)服務(wù)（保健品、干貨、課外輔導(dǎo)、親子教育···）3.33、市場目標(biāo)：2018年，東莞大市區(qū)范圍。2019年，整個(gè)東莞市。2021年，珠三角城市。七、營銷方案：1、微信公眾號、微博、QQ空間等。1.1、預(yù)熱方案：主編系列。如：我們的主編辭職賣菜去了1.2、常規(guī)報(bào)道+其他策劃2、建立社群2.1、針對高端用戶，開通新的垂直公眾號，面向全國愛好農(nóng)業(yè)旅游者。2.2、打造農(nóng)業(yè)愛好者聯(lián)盟，對粉絲進(jìn)行檔案管理。2.3、增加榮譽(yù)感、增強(qiáng)互動、精準(zhǔn)服務(wù)客戶。3、策劃活動整合各種資源，通過活動，為自己的品牌塑造、沉淀潛在客戶等目標(biāo)服務(wù)。SWOT分析S（優(yōu)勢）：團(tuán)隊(duì)：創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)擁有1年的都市農(nóng)業(yè)相關(guān)工作經(jīng)歷，考察過大量的都市農(nóng)業(yè)項(xiàng)目、有機(jī)農(nóng)場；農(nóng)場：儲備了豐富的農(nóng)場、渠道資源，可以拿到第一手的貨源，具有很高的價(jià)格優(yōu)勢。市場調(diào)研發(fā)現(xiàn)，蔬菜的利潤空間，超過80%，甚至于200%。瓜果類則在40—100%之間。即使完全代理，只管接單，也有10%以上的利潤空間。品牌：在傳統(tǒng)媒體、新媒體都有強(qiáng)大的工作經(jīng)驗(yàn)和資源儲備，利于資源整合，市場營銷、品牌打造。社群：創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)擁有充分的社群打造經(jīng)驗(yàn)。2、W（劣勢）：資金：啟動資金不足。人才：專業(yè)人才缺少?？诒阂蚴切聞?chuàng)，沒有很好的品牌、客戶沉淀，預(yù)計(jì)市場初期，會遇到很大困難。物流：物流配送難題，是生鮮市場的最大攔路虎。3、O（機(jī)會）：地域：東莞不同于廣州、深圳，生鮮O2O市場自有品牌，仍然很少。目前市場激烈戰(zhàn)場，主要在一線城市。東莞這個(gè)細(xì)分領(lǐng)域去，仍屬于剛剛起步階段。調(diào)研結(jié)果（10個(gè)大社區(qū)）：有生鮮（蔬菜）專營店的，占40%左右；有生鮮（蔬菜）品牌連鎖店的，30%左右；有生鮮（蔬菜）高端品牌連鎖店的，10%左右。品類：進(jìn)駐東莞的生鮮品牌，大多以水果為主，目前專供蔬菜類的，只有少數(shù)幾家，而且都是剛剛起步。這些品牌大多沒有粉絲沉淀，重線下，輕線上，粉絲客戶集聚困難很大。價(jià)格：社區(qū)O2O生鮮品牌，價(jià)格居高不下，物流配送距離長，這就給了本地品牌很好的利潤空間。4、T（挑戰(zhàn)）：目前，已經(jīng)有部分品牌入駐東莞，開設(shè)了線下實(shí)體店。如菁禾田園、佳鮮農(nóng)莊、靈田等，還有部分個(gè)體戶，通過大巴托運(yùn)、快遞自營了部分土特產(chǎn)生鮮店。總體而言，數(shù)量仍然不多。我們不是最早的一個(gè)，也不是最后的一個(gè)。品牌連鎖店，各有千秋：菁禾田園：主打中高端市場?；匚挥谠龀?，貨源比較近，也開展了都市農(nóng)業(yè)旅游項(xiàng)目，也有自己的線上平臺，但分店少，店面租金貴，菜品不佳。佳鮮農(nóng)莊：主打低端市場，菜品價(jià)格相對便宜，注重線下。分店較多，裝修豪華，鋪貨全面，類似于小超市。不過線上、策劃黏性活動不足。靈田：剛剛?cè)腭v東莞，鋪貨較少，主推生鮮和健康產(chǎn)品（主推）。店面基本上以體驗(yàn)為主，以會員制預(yù)訂消費(fèi)為主。但是品牌知名度低，涉及面太廣，會員費(fèi)（年費(fèi)1萬元）太高，菜品太貴，訂單需要兩天才到貨，時(shí)間太長。個(gè)體戶：艱難發(fā)展以江南世家土特產(chǎn)店為例，該店自稱從湖南邵陽農(nóng)家收購產(chǎn)品，通過班車托運(yùn)過來。菜品價(jià)格貴，紅蘿卜8元/斤，辣椒10元/斤，冬瓜4元/斤，土雞50元/斤，黃鱔58元/斤。但是現(xiàn)場在售生鮮，菜色差，紅蘿卜很小，店內(nèi)鋪貨品種比較少，裝修布局視覺效果比較差。老板自稱生意不好做。分析總結(jié)：大環(huán)境有利，尤其是高端市場，仍然比較看好。最好的防守，就是快，快速切入，方能站在前沿，時(shí)間越往后越難做。九、五年規(guī)劃：1、2016年單月收支平衡一個(gè)體驗(yàn)店培養(yǎng)社群，打響品牌，樹立口碑。2、2017年實(shí)現(xiàn)盈利。10個(gè)以上體驗(yàn)店（會所）親子系列都市農(nóng)業(yè)基地建設(shè)3、2018年實(shí)現(xiàn)營業(yè)額1000萬元自營農(nóng)場020有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品覆蓋東莞市餐飲連鎖品牌啟動4、2019年：實(shí)現(xiàn)營業(yè)額2000萬元5、2020年：實(shí)現(xiàn)營業(yè)額4000萬走向珠三角十、團(tuán)隊(duì)建設(shè)：1、公司主要部門行政部：人事、財(cái)務(wù)、法務(wù)、后勤信息部：線上平臺、品牌、社群有機(jī)運(yùn)營部：發(fā)展客戶、配送生鮮農(nóng)業(yè)旅游部：鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)旅游農(nóng)場運(yùn)營部：基地建設(shè)（暫不設(shè)立）餐飲運(yùn)營部：直營店、加盟店（暫不設(shè)立）2、前期人力資源4人統(tǒng)籌：