黑龍江省哈爾濱市南崗區(qū)實驗中學2023-2024學年高二下學期4月考試生物學試題

哈爾濱市南崗區(qū)實驗中學2023-2024學年高二下學期4月考試生物學科試題考試時間：75分鐘總分：100分一、選擇題（本題共30小題，每題1.5分。在每小題給出的四個選項中，只有一項符合題目要求。）1．下列有關傳統(tǒng)發(fā)酵技術的敘述，正確的是（）A．發(fā)酵所用的微生物均為原核生物 B．不同發(fā)酵產(chǎn)品所用原料必定不同C．傳統(tǒng)發(fā)酵均需在通氣條件下進行 D．發(fā)酵所用菌種都是天然存在的微生物2．下列有關傳統(tǒng)發(fā)酵技術的敘述，正確的是（）A．制作果酒最快捷的途徑是先制果醋，再制果酒B．釀制果酒所需的酵母菌和醋酸菌的發(fā)酵底物、條件完全相同C．制作腐乳需利用毛霉等產(chǎn)生的酶分解豆腐中的蛋白質(zhì)等物質(zhì)D．制作果酒、果醋和腐乳過程都應防止微生物的生長和繁殖3．下圖表示利用葡萄汁進行發(fā)酵時可能發(fā)生的物質(zhì)變化。下列有關敘述錯誤的是（）A．過程③④⑤都需要O2參與 B．當氧氣不足時，醋酸菌可以進行過程④C．過程②④所需要的最適溫度不同 D．酵母菌發(fā)生過程①②的場所相同4．如圖為某同學設計的釀制蘋果醋的基本流程圖和發(fā)酵裝置示意圖，下列相關分析正確的是（）A．①過程要清洗滅菌以減少雜菌的污染B．②過程可以適當補充糖類作為發(fā)酵底物C．③過程發(fā)酵瓶中留的空間是為了提供菌種D．④過程需要關閉發(fā)酵裝置的充氣口并適當提高溫度5．如表是某微生物培養(yǎng)基的成分，下列有關說法錯誤的是（）編號①②③④⑤成分（NH）2SO4KH2PO4FeSO4CaCl2H2O含量/g0.44.00.50.5100mLA．此培養(yǎng)基可用來培養(yǎng)自養(yǎng)型微生物B．此表中的營養(yǎng)成分共有三類，即水、無機鹽、氮源C．此培養(yǎng)基可用于觀察所培養(yǎng)的微生物的菌落特征D．培養(yǎng)基中若加入氨基酸，則它可充當碳源、氮源6．微生物培養(yǎng)過程中，要十分重視無菌操作，現(xiàn)代生物學實驗中的許多方面也要進行無菌操作，防止雜菌污染，下列操作中錯誤的是（）①煮沸消毒可以殺死微生物的營養(yǎng)細胞和一部分芽孢②接種操作要在酒精燈火焰附近進行③家庭制作葡萄酒時要將容器和葡萄進行滅菌④培養(yǎng)基要在干熱滅菌箱中進行干熱滅菌⑤滅菌后的培養(yǎng)基要先調(diào)試PH值，然后在酒精燈火焰附近接種A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．③④⑤7．下列有關平板劃線操作的敘述，正確的是（）A．使用滅菌的接種環(huán)、培養(yǎng)皿，操作過程中不再滅菌B．打開含菌種的試管后需要將試管口通過火焰，蘸取菌種后需要直接塞上棉塞C．灼燒后待接種環(huán)冷卻再伸入菌液中蘸取一環(huán)菌液D．培養(yǎng)皿蓋完全打開后將蘸有菌種的接種環(huán)迅速伸入平板內(nèi)，劃三至五條平行線即可8．下列關于微生物的分離與培養(yǎng)實驗的敘述，正確的是（）A．干熱滅菌可以使用專門的干熱滅菌箱或酒精燈火焰的充分燃燒層B．倒平板時，應將打開的皿蓋放到一邊，以免培養(yǎng)基濺到皿蓋上C．為了防止污染，接種環(huán)經(jīng)火焰滅菌后應趁熱快速挑取菌落D．微生物純培養(yǎng)是指獲得由單一個體繁殖而形成的微生物群體的過程9．如圖為實驗室培養(yǎng)和純化大腸桿菌過程中的部分操作步驟，下列說法錯誤的是（）A．①②③步驟操作時需要在酒精燈火焰旁進行B．步驟①中待倒入的培養(yǎng)基冷卻后蓋上培養(yǎng)皿的皿蓋C．步驟③中，每次劃線前后都需對接種環(huán)進行灼燒處理D．劃線接種結束后，將圖④平板倒置后放入培養(yǎng)箱中培養(yǎng)10．下圖中甲是稀釋涂布平板法中的部分操作，乙是平板劃線法的操作結果。下列敘述中錯誤的是（）A．甲中涂布前要將涂布器灼燒，冷卻后才能涂菌液B．甲、乙操作中只有甲可以用于微生物的計數(shù)C．乙中接種環(huán)需要灼燒5次D．乙中的連續(xù)劃線的起點是上一次劃線的末端11．某種物質(zhì)X（一種含有C、H、O、N的有機物）難以降解，會對環(huán)境造成污染，只有某些細菌能降解X。研究人員按照下圖所示流程從淤泥中分離得到能高效降解X的細菌菌株。實驗過程中需要甲、乙兩種培養(yǎng)基，甲的組分為無機鹽、水和X，乙的組分為無機鹽、水、X和Y。下列相關敘述中錯誤的是（）A．甲、乙培養(yǎng)基均屬于選擇培養(yǎng)基，乙培養(yǎng)基組分中的Y物質(zhì)是瓊脂B．若要篩選高效降解X的細菌菌株，甲、乙培養(yǎng)基中X是唯一的碳源C．a(chǎn)、b、c培養(yǎng)瓶中的X溶液要有一定的濃度梯度D．篩選過程中，若培養(yǎng)基中的X濃度過高，某菌株對X的降解量可能下降12．牛奶消毒及細菌檢測實驗的過程如下圖所示，下列相關敘述不正確的是（）A．步驟①為巴氏消毒法，這種消毒法的特點是既能殺死牛奶中的絕大多數(shù)微生物，又基本不會破壞牛奶中的營養(yǎng)成分B．實驗中對試管、培養(yǎng)皿的滅菌可采用的方法是干熱滅菌，這種方法適用的是能耐高溫且需要保持干燥的物品C．②每一次吸取液體前要充分搖勻D．③過程使用固體培養(yǎng)基和液體培養(yǎng)基均可13．如圖為“土壤中分解尿素的細菌的分離和計數(shù)”實驗中樣品稀釋示意圖。據(jù)圖分析正確的是（）A．3號試管中的菌落稀釋倍數(shù)為103倍B．4號中稀釋液進行平板培養(yǎng)得到的菌落平均數(shù)可能是5號的10倍C．5號試管的結果表明每克土壤中的菌株數(shù)為1.7×107個D．該實驗方法統(tǒng)計得到的結果往往會比顯微鏡直接計數(shù)的結果要高14．某公司在新冠疫情期間推出一款新型免洗洗手凝膠。為衡量該凝膠的效果，研究人員檢測了凝膠洗手前后手部細菌的含量（如下圖）。下列相關敘述正確的是（）A．該實驗洗手前后細菌含量形成對照，無需空白對照B．該培養(yǎng)基為選擇培養(yǎng)基C．若培養(yǎng)基上出現(xiàn)不同特征的菌落，則證明培養(yǎng)基被雜菌污染D．實驗中的接種方法為稀釋涂布平板法15．大腸桿菌是人和動物腸道寄生菌，在一定條件下會引起胃腸道等局部組織感染。檢驗水樣中大腸桿菌數(shù)目是否符合生活飲用水衛(wèi)生標準，常用濾膜法測定，其操作流程如下圖所示。大腸桿菌能在EMB培養(yǎng)基（伊紅—亞甲藍瓊脂培養(yǎng)基）上形成深紫色菌落。下列對該實驗操作的分析，錯誤的是（）A．測定前，濾杯、濾膜和濾瓶均需滅菌處理B．過濾操作要在酒精燈火焰旁進行，防止雜菌污染C．將過濾完的濾膜緊貼在EMB培養(yǎng)基上，完成大腸桿菌的接種操作D．在EMB培養(yǎng)基上，只有大腸桿菌能正常生長16．下列關于發(fā)酵工程的說法中，不正確的是（）A．在菌種選育過程中，可以利用人工誘變、基因工程等手段B．雖然青霉素是抗生素，但在利用青霉菌生產(chǎn)青霉素過程中仍然需要嚴格滅菌C．在谷氨酸發(fā)酵生產(chǎn)中，控制環(huán)境條件的pH主要是因為影響微生物的生長繁殖D．發(fā)酵工程的產(chǎn)品若是微生物細胞，可以采用過濾、沉淀等方法獲得17．下列關于發(fā)酵工程應用的說法，正確的是（）A．食品添加劑由于可以增加食品營養(yǎng)，改善食品的色、香、味，還可以延長保存期，使用時應盡量多添加B．利用放線菌產(chǎn)生的井岡霉素防止水稻枯紋病是化學防治的有效手段C．在青貯飼料中添加乳酸菌，可以提高飼料的品質(zhì)，使飼料保鮮，同時提高動物免疫力D．從微生物細胞中提取的單細胞蛋白可制成動物飼料的添加劑18．下面是有關啤酒的工業(yè)化生產(chǎn)的流程。下列有關敘述不正確的是（）發(fā)芽→焙烤→碾磨→糖化→蒸煮→發(fā)酵→消毒→終止A．啤酒的發(fā)酵過程包括主發(fā)酵和后發(fā)酵兩個階段B．發(fā)芽的過程中大麥會產(chǎn)生淀粉酶，便于將大麥中的淀粉分解為葡萄糖進行酒精發(fā)酵C．發(fā)酵的過程就是酵母菌進行有氧呼吸的過程D．消毒的目的是殺死啤酒中的大多數(shù)微生物，以延長它的保存期19．下列有關植物組織培養(yǎng)過程中形成的愈傷組織的說法，錯誤的是（）A．愈傷組織是離體植物細胞經(jīng)過脫分化和再分化形成的B．培養(yǎng)基中生長素和細胞分裂素的比值不同，愈傷組織分化的結果不同C．愈傷組織為一團不定形的薄壁細胞D．愈傷組織在一定條件下培養(yǎng)可以形成完整的植株20．下列有關菊花的組織培養(yǎng)的說法，正確的是（）A．培養(yǎng)前要將外植體分散成單個細胞B．要用高壓蒸汽對培養(yǎng)基進行滅菌，即在100℃下保持15minC．在培養(yǎng)形成愈傷組織的過程中需要光照誘導葉綠素合成D．用酒精對外植體進行消毒時，持續(xù)的時間不能太長21．花粉植株是體細胞遺傳研究和突變育種的理想材料。下面是培育四季柑橘（2n=18）花粉植株的過程示意圖，有關敘述錯誤的是（）A．該實驗表明花粉中包含該生物生長所需的全套遺傳信息B．過程③是細胞再分化，其根本原因是基因的選擇性表達C．四種培養(yǎng)基中用于誘導花粉粒脫分化的是培養(yǎng)基AD．觀察處于分裂中期的四季柑橘花粉植株根尖細胞，可觀察到18條染色體22．科研人員研究了馬鈴薯莖尖外植體大小對幼苗的成苗率和脫毒率的影響，結果如圖。相關敘述錯誤的是（）A．培育脫毒苗所依據(jù)的原理有基因突變和細胞全能性B．培育脫毒苗的過程中涉及脫分化和再分化兩個階段C．實驗結果表明莖尖越小脫毒率越高，成苗率越低D．根據(jù)本實驗，培養(yǎng)脫毒苗時莖尖的適宜大小為0.27mm23．如圖是通過植物細胞工程技術獲得紫杉醇的途徑，下列有關敘述，錯誤的是（）A．需在無菌和人工控制的條件下進行B．經(jīng)過程①細胞的形態(tài)和結構發(fā)生了變化C．該途徑依據(jù)的原理是植物細胞具有全能性D．紫杉醇是紫杉植物體內(nèi)的一種次級代謝物24．甘薯由于能增強免疫功能、防癌抗癌、抗衰老、防止動脈硬化等越來越被人們喜愛。但甘薯具有自交不育和雜交不親和性，這使甘薯生產(chǎn)和育種存在諸多常規(guī)方法難于解決的問題。下列相關操作不合理的是（）A．利用培養(yǎng)的愈傷組織進行誘變育種，可以顯著提高變異頻率，加速育種進程B．利用組織培養(yǎng)可以快速繁殖并保持優(yōu)良品種的遺傳特性C．利用原生質(zhì)體融合實現(xiàn)體細胞雜交，可以克服雜交不親和，充分利用遺傳資源D．利用莖尖分生組織培養(yǎng)脫毒苗，使植株具備抗病毒的能力，產(chǎn)品質(zhì)量得到提高25．兩種遠緣植物的細胞融合后會導致一方的染色體被排出。若其中一個細胞的染色體在融合前由于某種原因斷裂形成的染色體片段在細胞融合后可能不會被全部排出，未排出的染色體片段可以整合到另一個細胞的染色體上而留存在雜種細胞中。依據(jù)該原理，將普通小麥與耐鹽性強的中間偃麥草進行體細胞雜交獲得了耐鹽小麥新品種，過程如下圖所示。下列說法錯誤的是（）A．過程①需使用纖維素酶和果膠酶處理細胞B．過程②的目的是使中間偃麥草的染色體斷裂C．過程③中可以用PEG誘導原生質(zhì)體融合D．中間偃麥草的染色體上整合了普通小麥的染色體片段26．通過細胞培養(yǎng)構建的人造皮膚在治療大面積燒傷時具有較好的應用前景，下列敘述正確的是（）A．選擇非患者細胞進行培養(yǎng)獲得人造皮膚，可以降低免疫排斥的發(fā)生B．細胞培養(yǎng)獲得人造皮膚的過程中，可加入纖維素酶處理貼壁的細胞C．細胞培養(yǎng)時需置于含有95%O2和5%CO2的混合氣體的CO2培養(yǎng)箱D．由于對細胞所需的營養(yǎng)物質(zhì)未全部研究清楚，培養(yǎng)時通常加入血清27．實驗小鼠皮膚細胞進行貼壁生長培養(yǎng)的基本過程如圖所示。下列敘述不正確的是（）實驗小鼠皮膚組織皮膚細胞原代培養(yǎng)傳代培養(yǎng)A．甲過程需要在無菌條件下進行 B．乙過程需要將獲得的皮膚組織分散成單個細胞C．原代培養(yǎng)時可能出現(xiàn)接觸抑制現(xiàn)象 D．丁過程可以直接離心來進行傳代培養(yǎng)28．為了初步檢測藥物X和Y的抗癌活性，在細胞培養(yǎng)板的每個孔中加入相同數(shù)量的肝癌細胞，使其貼壁生長，實驗組加入等體積相同濃度的溶于二甲基亞砜（溶劑）的藥物X或Y，培養(yǎng)過程及結果如下圖所示。下列有關敘述錯誤的是（）A．多數(shù)動物細胞培養(yǎng)液的pH為7.2-7.4B．可用胰蛋白酶處理使肝癌細胞脫落下來并進行計數(shù)C．對照組中應加入等體積的無菌蒸餾水D．根據(jù)實驗結果，可以初步判斷藥物X的抗癌效果較好29．下列有關干細胞的敘述，錯誤的是（）A．干細胞包括胚胎干細胞和成體干細胞等B．成體干細胞具有組織特異性C．胚胎干細胞和成體干細胞均具有發(fā)育成完整個體的能力D．用正常人（異體）的造血干細胞治療白血病，白血病患者體內(nèi)可能會發(fā)生排斥反應30．小鼠的成纖維細胞經(jīng)誘導可成為iPS細胞，為新型再生療法帶來希望。下列敘述正確的是（）A．兩種細胞蛋白質(zhì)種類和數(shù)量相同B．iPS細胞增殖能力增強，分化能力減弱C．iPS細胞屬于成體干細胞D．與ES細胞相比，iPS細胞用于再生醫(yī)學可回避倫理爭議二、選擇題（本題共5小題，每題3分，共15分。每小題給出的四個選項中有一個或多個選項符合題目要求。全部選對得3分，選對但不全得1.5分，有選錯得0分。）31．在中國的傳說中，醋最早是由“酒圣”杜康之子發(fā)明。杜康的兒子墨塔在一次釀酒時發(fā)酵過頭，直至第21天開缸時，發(fā)現(xiàn)酒液已變酸，但香氣撲鼻，且酸甜可口，于是墨塔便把“廿一日”加一“西”字，給這種酸水起名為“醋”。下列敘述正確的是（）A．酒發(fā)酵初期通入氧氣的目的是促進酵母菌進行有氧呼吸，大量增殖B．酒精是在酵母菌細胞的線粒體中產(chǎn)生，可用酸性重鉻酸鉀試劑檢測C．墨塔釀酒反成醋的原因可能是發(fā)酵裝置密封不嚴D．釀酒時糖類未耗盡，酵母菌的發(fā)酵也會停止，原因可能是pH降低和酒精含量增多32．處理生活垃圾的有效方法之一是用微生物對其進行降解。下圖表示篩選高效降解淀粉菌種的過程。相關分析不正確的是（）A．篩選所用培養(yǎng)基中的碳源應為牛肉膏和蛋白胨B．將菌液接種到培養(yǎng)基的方法是稀釋涂布平板法C．菌落①與菌落②透明圈大小不同的原因是其對碘的分解能力不同D．擴大培養(yǎng)時用不加瓊脂的液體培養(yǎng)基效果更好33．如圖所示，科研人員利用誘變方式選育可高產(chǎn)β-胡蘿卜素的三孢布拉霉負菌，未突變菌不能在含有β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長。隨β-胡蘿卜素含量增加，菌體顏色從黃色加深至橙紅色。圖甲表示選育菌種及獲得β-胡蘿卜素的流程，以下相關說法正確的是（）A．經(jīng)過①紫外線照射后，可能有少數(shù)三孢布拉霉負菌能在含β-紫羅酮的培養(yǎng)基上生長B．進行③操作時，應選擇橙紅色區(qū)域較大的菌落中的菌株繼續(xù)接種培養(yǎng)C．要得到圖乙所示的菌落，可用平板劃線法進行②操作接種后再培養(yǎng)D．能在添加了β-紫羅酮的圖乙培養(yǎng)基上長成菌落的目的菌，其基因都發(fā)生了改變34．科學家利用擬南芥的愈傷組織進行實驗，探究植物組織培養(yǎng)過程中誘導愈傷組織生根的機理，結果如圖所示。誘導生根的培養(yǎng)基（RIM）的配方中含有生長素（IAA），wei8是擬南芥生長素合成基因。下列說法不正確的是（）A．誘導形成愈傷組織和誘導生根、生芽過程均需避光處理B．增加培養(yǎng)基中IAA的濃度，1組的生根效果一定會更好C．1、4組比較，沒有遵循實驗設計中的單一變量原則D．據(jù)實驗結果分析，培養(yǎng)基中的IAA和自身產(chǎn)生的生長素有利于愈傷組織生根35．科學家將4個關鍵基因移植入已分化的肌肉細胞中并表達，使這個細胞成為多能干細胞（iPS細胞）。下圖為該實驗示意圖。下列有關敘述不正確的是（）A．應用該技術可大大降低免疫排斥反應，提高器官移植的成功率B．iPS細胞所攜帶的遺傳信息與肝臟細胞不相同C．關鍵基因表達使細胞功能趨向?qū)ｉT化，降低了細胞的分化程度D．圖示過程體現(xiàn)了iPS細胞的全能性三、非選擇題（本題共5小題，每題8分，每空1分，共40分）36．《舌尖上的中國》介紹了我國各地的美食，其中利用發(fā)酵技術制作的各類特色食品，展現(xiàn)了勞動人民的智慧。請回答下列問題：（1）發(fā)酵是指在適宜的條件下，將原料通過____________的代謝轉化為人類所需要的產(chǎn)物的過程。傳統(tǒng)發(fā)酵以__________（單一\混合）菌種的固體或半固體發(fā)酵為主。（2）腌制泡菜時，要將冷卻好的鹽水全部沒過菜料；蓋好壇蓋后要向壇蓋邊沿的水槽中注滿水；發(fā)酵過程中還要注意補充水；都是為__________（菌種）發(fā)酵創(chuàng)造__________環(huán)境，防止雜菌污染。（3）制作果酒時，如果發(fā)酵后期密封不嚴會導致果酒變酸，請寫出導致果酒變酸的微生物細胞內(nèi)發(fā)生的反應式__________。（4）利用發(fā)酵工程獲得發(fā)酵產(chǎn)品時，通常要經(jīng)過菌種的選育、___________、培養(yǎng)基的配制和滅菌、接種、發(fā)酵、產(chǎn)品的分離和提純等步驟。其中，____________是發(fā)酵工程的中心環(huán)節(jié)。發(fā)酵工程所用的菌種大多是____________（單一\混合）菌種。37．自然界里有多種微生物，將其進行合理的篩選、培養(yǎng)和應用，能給醫(yī)藥和化工等生產(chǎn)領域帶來巨大經(jīng)濟效益?；卮鹣铝袉栴}：（1）對培養(yǎng)基進行滅菌時，多采取____________法，而對接種環(huán)或涂布器在使用前要____________滅菌。若要將微生物采用平板劃線法進行分離操作，在固體培養(yǎng)基表面連續(xù)進行了5次劃線，則需要對接種環(huán)灼燒___________次。平板劃線在做第二次及其后的劃線操作時，要從上次劃線的_____________開始劃線。（2）從土壤中分離尿素分解菌時，所利用的選擇培養(yǎng)基營養(yǎng)成分上的特點是_______________；若要觀察所制備的選擇性培養(yǎng)基是否有選擇作用，該實驗中應設置的對照組是_____________a．未接種的完全培養(yǎng)基 b．米接種的選擇培養(yǎng)基 c．已接種的完全培養(yǎng)基（3）甲、乙兩組同學用稀釋涂布平板法測定某種微生物的數(shù)量，在同一稀釋倍數(shù)下每隔一段時間記錄數(shù)據(jù)（統(tǒng)計時間內(nèi)微生物總數(shù)小于環(huán)境容納量），得到如表結果：培養(yǎng)時間/小時24487296甲組菌落均值/個18253632乙組菌落均值/個20283832據(jù)表可知，計數(shù)時最好取培養(yǎng)_____________小時記錄的菌落數(shù)作為實驗結果。一方面是由于培養(yǎng)時間較短，會遺漏菌落數(shù)目；另一方面是由于培養(yǎng)時間過長，_________________。38．紫杉醇是從紅豆杉中提取的一種高效抗癌的藥物，雖然能造福人類，但卻為瀕危的紅豆杉帶來滅頂之災。為取代從天然植株中提取紫杉醇的方式，可進行細胞產(chǎn)物工程化生產(chǎn)，其過程為：獲取紅豆杉外植體→消毒→誘導愈傷組織→細胞培養(yǎng)→提取紫杉醇。請回答下列問題：（1）紫杉醇是存在于紅豆杉屬植物體內(nèi)的一種___________（初生/次生）代謝物，可利用______________技術實現(xiàn)其工業(yè)化生產(chǎn)。（2）獲得愈傷組織這一過程對光照的要求是_____________。研究發(fā)現(xiàn)用幼嫩莖段比成年老枝更易產(chǎn)生愈傷組織，原因是幼嫩莖段（3）用少量果膠酶處理愈傷組織獲取分散的細胞，在_______________（固體、液體或半固體）培養(yǎng)基中進行培養(yǎng)，可有效提高紫杉醇的產(chǎn)量。據(jù)下圖分析，為獲得最大紫杉醇總產(chǎn)量，最適合的2，4-D濃度應為____________（填“0.5”、“1.0”或“2.0”）mg/L。注：生長速率=每天每升培養(yǎng)基中增加的細胞干重克數(shù)（4）多倍體愈傷組織細胞產(chǎn)量常高于二倍體，若愈傷組織細胞（染色體數(shù)為12條）經(jīng)誘導處理染色體加倍后，顯微鏡下觀察細胞中染色體數(shù)最多可達到____________條。（5）與從天然植株中提取相比，利用上述技術生產(chǎn)紫杉醇的重要意義是___________（答出1點）。39．科學家利用植物體細胞雜交技術，將番茄葉片細胞制成的原生質(zhì)體和馬鈴薯塊莖細胞制成的原生質(zhì)體融合，成功地培育出了“番茄一馬鈴薯”雜種植株，如圖1所示，其中①～⑤表示過程