《微笑敬語服務(wù)真誠禮貌待客導(dǎo)學(xué)案-旅游服務(wù)禮儀》_第1頁
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《微笑敬語服務(wù)真誠禮貌待客》導(dǎo)學(xué)案第一課時一、導(dǎo)學(xué)目標(biāo):1.了解微笑敬語在服務(wù)行業(yè)中的重要性;2.掌握微笑敬語的基本原則和技巧;3.提高待客禮儀和服務(wù)態(tài)度。二、導(dǎo)學(xué)內(nèi)容:1.微笑在服務(wù)中的作用;2.敬語在待客中的重要性;3.真誠禮貌的服務(wù)態(tài)度。三、導(dǎo)學(xué)步驟:1.導(dǎo)入引入:通過視頻展示或圖片展示,讓學(xué)生感受微笑在服務(wù)中的重要性,引發(fā)學(xué)生對微笑敬語的思考。2.學(xué)習(xí)講解:介紹微笑在服務(wù)中的作用,如增加親和力、緩解緊張氣氛、傳遞友好信息等。然后詳細講解敬語在待客中的重要性,包括對客人的尊重和禮貌。最后,強調(diào)真誠禮貌的服務(wù)態(tài)度,讓學(xué)生明白服務(wù)行業(yè)的核心是以客戶為中心。3.實踐演練:組織學(xué)生進行角色扮演,讓他們在模擬的服務(wù)場景中實踐微笑敬語和真誠禮貌的態(tài)度。老師在一旁指導(dǎo)和點評,幫助學(xué)生提高服務(wù)水平。4.拓展延伸:組織學(xué)生到社區(qū)或商場進行實地考察,觀察服務(wù)人員的微笑敬語和服務(wù)態(tài)度,然后撰寫觀察報告并進行分享討論。5.總結(jié)反思:讓學(xué)生總結(jié)今天的學(xué)習(xí)內(nèi)容,思考微笑敬語和真誠禮貌在待客中的重要性,以及如何將這些技巧運用到日常生活和工作中。四、導(dǎo)學(xué)評價:通過學(xué)生的角色扮演和實地考察,老師可以全面了解學(xué)生對微笑敬語和真誠禮貌的掌握程度。同時,學(xué)生的觀察報告和總結(jié)反思也可以反映他們對待客禮儀和服務(wù)態(tài)度的理解和認識。最后,老師可以根據(jù)學(xué)生的表現(xiàn)給予相應(yīng)的評價和指導(dǎo),幫助他們不斷提升自己的服務(wù)水平和綜合素質(zhì)。第二課時一、學(xué)習(xí)目標(biāo)1.了解微笑、敬語、服務(wù)、真誠、禮貌在待客過程中的重要性。2.學(xué)會運用微笑、敬語、服務(wù)、真誠、禮貌的技巧,提升待客能力。3.培養(yǎng)學(xué)生的服務(wù)意識和團隊合作能力。二、學(xué)習(xí)重點1.微笑的重要性及技巧。2.敬語的使用方法。3.服務(wù)的原則和技巧。4.真誠和禮貌的表達方式。三、學(xué)習(xí)內(nèi)容1.什么是微笑?微笑是一種用臉部表情表達的情感,是一種友好、愉悅的表達方式。微笑可以讓人感受到溫暖和親近,是待客過程中必不可少的元素。2.如何微笑?微笑不僅僅是嘴角上揚,更重要的是眼睛也要跟著笑。保持自然、真誠的微笑,讓客人感受到你的善意和友好。3.什么是敬語?敬語是一種尊重他人的語言表達方式,可以體現(xiàn)出對客人的尊重和禮貌。使用敬語可以讓客人感受到被重視和被尊重。4.如何使用敬語?在與客人交流時,要使用尊敬的語氣和措辭,比如“請”、“謝謝”、“您好”等。避免使用粗魯或隨意的用語,保持禮貌和謙遜。5.什么是服務(wù)?服務(wù)是為客人提供幫助和支持的行為,是一種關(guān)心和關(guān)愛的表達方式。良好的服務(wù)可以留下深刻的印象,提升客人的滿意度。6.如何提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)?要傾聽客人的需求和意見,及時解決問題和提供幫助。保持耐心和細心,為客人提供周到的服務(wù)體驗。7.什么是真誠和禮貌?真誠是一種真心實意的態(tài)度,是對客人誠懇的表達。禮貌是一種尊重和謙遜的態(tài)度,是對客人的尊重和禮貌。8.如何表達真誠和禮貌?要用真誠的態(tài)度對待客人,不做作不虛偽。保持禮貌和謙遜,尊重客人的感受和需求。四、學(xué)習(xí)方法1.觀看相關(guān)視頻和案例,了解微笑、敬語、服務(wù)、真誠、禮貌在實際中的應(yīng)用。2.分組討論,分享自己的待客經(jīng)驗和感悟,學(xué)習(xí)他人的優(yōu)點和經(jīng)驗。3.角色扮演,模擬不同情境下的待客過程,提升實踐能力和應(yīng)變能力。五、學(xué)習(xí)評價1.參與課堂討論和角色扮演,積極表現(xiàn),展示出微笑、敬語、服務(wù)、真誠、禮貌的能力。2.完成相關(guān)作業(yè)和小組任務(wù),展示對待客過程的理解和應(yīng)用能力。3.通過考核和評價,評定學(xué)生在微笑、敬語、服務(wù)、真誠、禮貌方面的表現(xiàn)和提升情況。六、拓展延伸1.鼓勵學(xué)生在日常生活中多多練習(xí)微笑、敬語、服務(wù)、真誠、禮貌的技巧,提升待客能力。2.鼓勵學(xué)生積極參與社會實踐和志愿活動,鍛煉服務(wù)意識和團隊合作能力。3.鼓勵學(xué)生在交往中保持真誠和禮貌,樹立良好的人際關(guān)系和社會形象。通過本次學(xué)習(xí),相信同學(xué)們能夠更加深入地理解微笑、敬語、服務(wù)、真

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