1.2 化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)(人教版化學(xué)九年級(jí))

復(fù)習(xí)提問復(fù)習(xí)提問1.化學(xué)的定義2.物理變化和化學(xué)變化定義：3.化學(xué)變化的伴隨現(xiàn)象：4.物理變化與化學(xué)變化的本質(zhì)區(qū)別與聯(lián)系：5.化學(xué)性質(zhì)和物理性質(zhì)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題2：化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)

大家是否還記得《西游記》中的太上老君的煉丹爐，其實(shí)古代煉丹爐和煉丹的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。新知導(dǎo)學(xué)煉丹爐點(diǎn)石成金長(zhǎng)生不老黃金新知導(dǎo)學(xué)圖1-7中國(guó)古代煉丹設(shè)備新知導(dǎo)學(xué)西方18世紀(jì)中葉的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室(1747年)新知導(dǎo)學(xué)圖1-8拉瓦錫紀(jì)念館一角新知導(dǎo)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室新知導(dǎo)學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室化學(xué)實(shí)驗(yàn)藥品

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是實(shí)驗(yàn)。

實(shí)驗(yàn)探究的一般過程提出問題猜想與假設(shè)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案解釋與結(jié)論

現(xiàn)象分析實(shí)驗(yàn)操作反思與評(píng)價(jià)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究

對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究【提出問題】1.蠟燭燃燒時(shí)可能發(fā)生哪幾種變化？2.蠟燭燃燒時(shí)伴隨發(fā)生什么現(xiàn)象？3.你猜想蠟燭會(huì)有哪些性質(zhì)？4.燃燒后生成什么物質(zhì)？實(shí)驗(yàn)探究

【實(shí)驗(yàn)探究】1.點(diǎn)燃前顏色形狀氣味狀態(tài)硬度是否溶于水密度白色圓柱形固體有氣味質(zhì)地較軟不溶于水密度比水小實(shí)驗(yàn)探究

2.燃著時(shí)（1）點(diǎn)燃蠟燭,觀察蠟燭燃燒時(shí)發(fā)生了哪些變化？（2）觀察火焰的層次和明暗度及探究各層的溫度的高低?；鸩褫^硬的白紙實(shí)驗(yàn)探究

2.燃著時(shí)溫度最高溫度最低外焰明亮內(nèi)焰不明亮溫度較低焰心暗淡先變黑略黑基本不黑實(shí)驗(yàn)探究

分別取一個(gè)干燥的燒杯和一個(gè)用澄清的石灰水潤(rùn)濕內(nèi)壁的燒杯，先后罩在蠟燭火焰上方觀察內(nèi)壁上的現(xiàn)象。現(xiàn)象：（1）燒杯內(nèi)壁有水霧；（2）澄清的石灰水變渾濁。結(jié)論：蠟燭燃燒后有水和二氧化碳生成。3.探究蠟燭燃燒后可能生成什么物質(zhì)？實(shí)驗(yàn)探究

4.熄滅后（1）熄滅蠟燭觀察現(xiàn)象冒白煙（2）用燃著的火柴點(diǎn)白煙觀察現(xiàn)象白煙燃燒并再次點(diǎn)燃蠟燭結(jié)論：白煙有可燃性實(shí)驗(yàn)探究

點(diǎn)燃前

燃著時(shí)

熄滅后圓柱形白色固體有氣味質(zhì)地軟不溶于水密度比水小

發(fā)黃光，發(fā)熱

冒黑煙火焰分三層外焰最亮，溫度最高干燥燒杯內(nèi)壁有水霧產(chǎn)生，另一個(gè)燒杯內(nèi)壁的澄清石灰水變渾濁蠟燭熄滅時(shí)有白煙產(chǎn)生用火柴去點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙，蠟燭重新燃燒

對(duì)蠟燭及其燃燒現(xiàn)象的探究小結(jié)實(shí)驗(yàn)探究

對(duì)蠟燭燃燒生成物的探究

實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論分別取一個(gè)冷而干燥的燒杯和一個(gè)用澄清石灰水潤(rùn)濕內(nèi)壁的燒杯，先后罩在火焰上方蠟燭燃燒有水生成，蠟燭燃燒有二氧化碳生成燒杯內(nèi)壁有水珠生成，另一個(gè)燒杯內(nèi)壁的澄清石灰水變渾濁小結(jié)實(shí)驗(yàn)探究

石蠟+氧氣水+二氧化碳點(diǎn)燃實(shí)驗(yàn)探究

練習(xí)題練習(xí)題1、通過觀察蠟燭燃燒及對(duì)燃燒產(chǎn)物的探究，得出的結(jié)論不正確的是（）A、燃燒時(shí)發(fā)光、放熱。B、蠟燭燃燒時(shí)有水生成C、外焰的溫度最高D、蠟燭先熔化再燃燒E、熄滅時(shí)蠟燭冒白霧2、下列不屬于化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)的是（）A、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)B、關(guān)注物質(zhì)的變化C、關(guān)注物質(zhì)的變化過程及現(xiàn)象D、關(guān)注物質(zhì)的運(yùn)動(dòng)方向ED練習(xí)題3、以下是觀察水的三態(tài)變化的探究活動(dòng)步驟，其中沒有體現(xiàn)化學(xué)學(xué)習(xí)特點(diǎn)的是（）A、常溫下觀察水的顏色、狀態(tài)B、用天平稱量一杯水的質(zhì)量C、將水放入冰箱冷凍，觀察水的狀態(tài)D、將壺中的水煮沸后再在上方放一塊玻璃片，觀察現(xiàn)象4、將蠟燭切下一小塊放入水中浮在水面上，說明蠟燭的密度比水____；將一干燥的燒杯罩在火焰上方，燒杯壁上有_____，說明_____；取下后倒入澄清的石灰水振蕩，現(xiàn)象______，說明_____。B練習(xí)題5、如何證明酒精燃燒的產(chǎn)物中既有二氧化碳也有水？點(diǎn)燃酒精，在火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯，若燒杯壁上有水霧，則證明有水生成。再將一個(gè)內(nèi)壁涂有澄清石灰水的燒杯罩在火焰上方，若澄清的石灰水變渾濁，則證明有二氧化碳生成。6、小明發(fā)現(xiàn)罩在蠟燭火焰上方的燒杯內(nèi)壁被熏黑。他的下列做法不正確的是（）A、反復(fù)實(shí)驗(yàn)，并觀察是否有相同現(xiàn)象B、認(rèn)為與本次實(shí)驗(yàn)無關(guān)，不予理睬C、查找蠟燭成分資料，探究黑色物質(zhì)成分BD、向老師請(qǐng)教生成黑色物質(zhì)的原因練習(xí)題活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

——對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究思考：呼吸是生命的現(xiàn)象的特征之一，在這司空見慣的現(xiàn)象中有什么科學(xué)的奧秘呢？人吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

——對(duì)人體吸入的空氣和呼出的氣體的探究探究準(zhǔn)備：閱讀有關(guān)資料，了解呼吸的作用提出問題：我們吸入的空氣和呼出的氣體有什么不同？進(jìn)行猜想：根據(jù)已有知識(shí)或查找資料學(xué)到的知識(shí)

A、兩者的二氧化碳含量不同

B、兩者的氧氣含量不同

C、兩者的水蒸氣含量不同

D、……活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

有關(guān)信息：1.二氧化碳可以使澄清石灰水變成白色渾濁，下述實(shí)驗(yàn)中石灰水越渾濁，說明氣體中二氧化碳越多。2.氧氣可使帶火星木條復(fù)燃，木條燃燒越旺，說明氧氣越多。

3.二氧化碳可以使燃著的木條熄滅?；顒?dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】步驟1收集兩瓶呼出氣體和兩瓶空氣活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

步驟2將燃著的木條分別插入空氣樣品和呼出氣體的樣品中現(xiàn)象：盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化，盛有呼出氣體的集氣瓶中燃著的木條熄滅結(jié)論：呼出氣體中氧氣含量比吸入的空氣中少活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

步驟3向一瓶空氣和一瓶呼出氣體中各滴入相同滴數(shù)的澄清石灰水振蕩現(xiàn)象：盛有空氣的集氣瓶中無明顯變化，

盛有呼出氣體的集氣瓶中的澄清的石灰水變渾濁結(jié)論：呼出氣體中二氧化碳的含量比吸入的空氣中多活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

步驟4取兩塊潔凈干燥的玻璃片，對(duì)著一片呼氣，另一片放在空氣中現(xiàn)象：放在空氣中的玻璃片無明顯變化，另一塊上有水霧出現(xiàn)結(jié)論：呼出氣體中水蒸氣的含量比吸入的空氣中的多活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

想一想：通過以上實(shí)驗(yàn)探究，比較人體吸入的空氣和呼出的氣體中所含二氧化碳、氧氣、水蒸氣的多少，你能得出哪些初步結(jié)論？【得出結(jié)論】呼出氣體中二氧化碳和水的含量比空氣中多，而氧氣的含量比吸入空氣中少。實(shí)驗(yàn)完畢填寫探究報(bào)告活動(dòng)與探究實(shí)驗(yàn)2

練習(xí)：1、要采集室內(nèi)空氣樣本，你有什么采集方法？2、打開汽水瓶蓋，有大量氣體逸出【提出問題】逸出的可能是什么氣體呢？【猜想假設(shè)】________________【設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)】【現(xiàn)象與結(jié)論】現(xiàn)象___________結(jié)論___________________可能是二氧化碳將逸出的氣體通入澄清的石灰水澄清的石灰水變渾濁逸出氣體是二氧化碳在室外將集氣瓶?jī)?nèi)裝滿水，到室內(nèi)將瓶?jī)?nèi)水倒出并蓋上玻璃片。_________________練習(xí)3、有同學(xué)提出，可用澄清的石灰水來檢驗(yàn)人呼出的氣體中是否含有二氧化碳?xì)怏w，就這一過程而言，屬于科學(xué)探究環(huán)節(jié)中的（）A、建立假設(shè)B、收集證據(jù)C、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)D、做出結(jié)論4、用排水法收集一瓶呼出氣體，從水槽中取出集氣瓶的方法_________在水中蓋上玻璃片取出水面正放在桌上5、某同學(xué)將燃著的木條分別伸入一瓶空氣、一瓶呼出氣體中，此實(shí)