化學人教版九上精創(chuàng)導學案：1.2.1 對蠟燭及其燃燒的探究（教師版）

第1課時對蠟燭及其燃燒的探究【學習目標】1．初步學會對實驗現象進行觀察和描述的方法。2．初步學習書寫探究活動或實驗報告的方法，培養(yǎng)學生實驗操作能力和觀察、分析問題的能力?！緦W習重點】了解科學探究過程和方法，學會對實驗現象的觀察、記錄和描述，學會表述實驗現象，學會書寫探究活動報告?！緦W習過程】一、自主學習1．化學是一門以實驗為基礎的科學，許多化學的重大發(fā)現和研究成果都是通過實驗得到的。2．蠟燭的外觀為白色的固體，用指甲能劃出劃痕，說明它的硬度小。把它放入水中，能浮在水面上，說明石蠟的密度比水小。二、新知導學知識點一化學是一門以實驗為基礎的科學【引導自學】請同學們自主閱讀教材P11~P12，完成下列填空。1．化學是一門以實驗為基礎的科學，學習化學的一個重要途徑是實驗，通過實驗以及對實驗現象的觀察、記錄和分析等，可以發(fā)現和驗證化學原理。2．實驗探究時，體現了化學學習的以下特點：（1）關注物質的性質；（2）注物質的變化；（3）關注物質的變化的過程以及對結果的解釋和討論。3．科學探究的方法：提出問題→作出猜想（或假設）→制定計劃→設計實驗→收集證據→分析論證→解釋與結論→反思與評價→表達與交流。知識點二對蠟燭及其燃燒的探究【師生合作】學生分小組，在教師的引導下演示教材P12的“對蠟燭及其燃燒的探究”實驗，觀察并描述，完成下表。探究報告姓名合作者班級日期探究活動名稱對蠟燭及其燃燒的探究探究活動目的探究蠟燭的性質和變化用品蠟燭、火柴、燒杯、小刀、水、澄清石灰水等步驟和方法現象和分析（1）點燃前：探究蠟燭的物理性質蠟燭是由石蠟和棉線燭芯組成的，紅色（或白色等）色固體，不溶于水，質軟，切下一小塊石蠟放入水中會漂浮，說明石蠟的密度小于水。（2）燃燒時：觀察燃燒時現象，并進行實驗發(fā)黃光，放熱，冒黑煙，火焰分三層，最外層最亮，最內層最暗。（3）熄滅后：觀察現象，用火柴去點剛熄滅時的白煙冒白煙，白煙可以點燃。結論=1\*GB3①蠟燭具有可燃性，火焰分三層，外焰溫度最高，焰心最低；=2\*GB3②蠟燭燃燒時，既發(fā)生化學變化，又發(fā)生物理變化；=3\*GB3③蠟燭燃燒產物為二氧化碳和水。問題和建議蠟燭剛熄滅時產生的白煙是什么物質？我的問題（或建議）：石蠟蒸氣冷凝的固體顆粒。蠟燭燃燒時產生的黑煙是什么物質？（合理即可）。特別提醒1．“生成二氧化碳和水”是結論，“生成水霧、生成能使澄清石灰水變渾濁的氣體”才是現象。2．黑煙和白煙的區(qū)別：蠟燭燃燒產生的黑煙是其不充分燃燒產生的炭黑，剛熄滅時產生的白煙是石蠟蒸氣冷凝成的石蠟固體小顆粒。三、我的收獲四、當堂檢測1．化學是一門自然科學，學習化學的一個重要的方法是（C）A．計算B．測量C．實驗D．推理2．下列是“對蠟燭及其燃燒的探究”活動得出的結論，其中不正確的是（C）A．石蠟浮于水面，說明石蠟的密度小于水 B．用小刀可將石蠟切下，說明石蠟的硬度較小 C．蠟燭被吹滅有白煙，說明蠟燭燃燒現象：有大量白煙產生 D．將干冷的燒杯罩在火焰上方，有水霧出現，說明蠟燭燃燒有水生成3．“春蠶到死絲方盡，蠟炬成灰淚始干”，蠟燭在燃燒過程中發(fā)生了一系列變化，關于這一過程說法不正確的是（C）A．蠟燭的燃燒是蠟燭與氧氣發(fā)生了化學反應 B．蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳 C．蠟燭的燃燒是物理變化 D．蠟燭受熱熔化是物理變化4．小新在探究蠟燭燃燒的過程中，發(fā)現罩在火焰上方的燒杯內壁被熏黑，你認為下列做法中不可取的是（B）A．反復實驗，并觀察是否有相同的現象 B．認為與本次實驗目的無關，不予理睬 C．詢問老師或同學，討論黑色物質的成因 D．查找資料，了解石蠟的主要成分，探究生成的黑色固體是什么5．下列是關于對蠟燭及其燃燒的探究。（1）點燃蠟燭后，按圖A的方式將一根火柴迅速平放在火焰中，約1s后取出，