畜牧獸醫(yī)職業(yè)體驗(yàn)

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畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培育方案

二、就業(yè)面對(duì)

1.就業(yè)領(lǐng)域：畜禽養(yǎng)殖企業(yè)、畜禽良種繁育場(chǎng)、飼料加工與銷售企業(yè)、獸藥生產(chǎn)與銷售企業(yè)、基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)機(jī)構(gòu)。

2.工作崗位：分初始崗位和進(jìn)展崗位兩類。

（1）初始崗位：養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)員；飼料廠、獸藥廠技術(shù)服務(wù)和營(yíng)銷人員；基層畜牧獸醫(yī)服務(wù)機(jī)構(gòu)技術(shù)員等崗位。

（2）進(jìn)展崗位：本專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)一線連續(xù)工作3年左右的時(shí)間，經(jīng)過(guò)專業(yè)力量、方法力量、社會(huì)力量的進(jìn)一步熬煉，可以從初始崗位升遷到進(jìn)展崗位。進(jìn)展崗位包括：畜禽養(yǎng)殖企業(yè)業(yè)務(wù)經(jīng)理、技術(shù)主管、技術(shù)總監(jiān)、技術(shù)場(chǎng)長(zhǎng)，飼料或獸藥生產(chǎn)及銷售企業(yè)區(qū)域經(jīng)理或部門經(jīng)理，畜牧獸醫(yī)服務(wù)機(jī)構(gòu)管理員等崗位。

三、培育目標(biāo)與規(guī)格（一）人才培育目標(biāo)

畜牧獸醫(yī)專業(yè)旨在培育具備畜牧獸醫(yī)方面的基本理論、基本學(xué)問(wèn)和基本技能，適應(yīng)現(xiàn)代畜牧業(yè)進(jìn)展需要的高素養(yǎng)技能型特地人才，能夠完成畜禽健康養(yǎng)殖、疾病防治、良種繁育等技術(shù)工作；具有肯定的組織和管理力量、社會(huì)適應(yīng)力量和創(chuàng)業(yè)力量；將來(lái)職業(yè)遷移進(jìn)展為現(xiàn)代畜牧企業(yè)培育技術(shù)骨干、生產(chǎn)區(qū)區(qū)長(zhǎng)、分場(chǎng)場(chǎng)長(zhǎng)經(jīng)理等高素養(yǎng)技能型特地人才。

（二）人才培育規(guī)格1．基本素養(yǎng)與職業(yè)態(tài)度

（1）具備良好政治思想素養(yǎng)、道德品質(zhì)和法律意識(shí)。（2）堅(jiān)固樹(shù)立人與自然和諧進(jìn)展的生態(tài)理念。

（3）具備肯定的人文、科學(xué)素養(yǎng)，形成良好的生活態(tài)度，具有健康的身體和良好的心理素養(yǎng)。

（4）具備吃苦耐勞、樂(lè)觀進(jìn)取、敬業(yè)愛(ài)崗的精神。（5）具備勤于思索、擅長(zhǎng)動(dòng)手、勇于創(chuàng)新的精神。

（6）具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神、人際交往力量和社會(huì)適應(yīng)力量。（7）具有正確的就業(yè)觀和肯定的創(chuàng)業(yè)意識(shí)。（8）具有高度的責(zé)任感和嚴(yán)謹(jǐn)、踏實(shí)的工作作風(fēng)。（9）具有終身學(xué)習(xí)的意愿與力量。2．學(xué)問(wèn)與技能

四、職業(yè)證書(shū)五、人才培育模式

充分發(fā)揮龍頭企業(yè)對(duì)現(xiàn)代畜牧獸醫(yī)產(chǎn)業(yè)進(jìn)展的引領(lǐng)作用，與廣西各龍頭企業(yè)合作，完善“課堂-養(yǎng)殖場(chǎng)”人才培育模式。

將三學(xué)年六學(xué)期劃分為3個(gè)階段，讓同學(xué)從課堂到養(yǎng)殖場(chǎng)“工學(xué)交替”；把專業(yè)課程教學(xué)搬到養(yǎng)殖場(chǎng)，圍繞職業(yè)崗位，進(jìn)行職業(yè)基本素養(yǎng)、崗位基本力量、崗位核心力量、

的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力和可持續(xù)進(jìn)展力量（見(jiàn)圖一）。

第Ⅰ階段（第一、二學(xué)期）：職業(yè)綜合素養(yǎng)和通識(shí)力量的培育。進(jìn)行基本文化素養(yǎng)課程和部分崗位基本事域課程的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，同學(xué)進(jìn)入養(yǎng)殖場(chǎng)，感知養(yǎng)殖環(huán)境。

第Ⅱ階段（第三、第四學(xué)期）：崗位核心力量和專業(yè)綜合力量的培育。同學(xué)在專業(yè)實(shí)訓(xùn)室和養(yǎng)殖場(chǎng)中開(kāi)展職業(yè)崗位核心領(lǐng)域課程的學(xué)習(xí)與實(shí)踐，熟識(shí)養(yǎng)殖生產(chǎn)過(guò)程，把握崗位核心技能。

圖一畜牧獸醫(yī)專業(yè)“課堂-養(yǎng)殖場(chǎng)”人才培育模式示意圖

六、課程體系

1.職業(yè)崗位力量分析

通過(guò)對(duì)廣西宏華公司、廣西農(nóng)墾新興畜牧公司、廣西揚(yáng)翔股份有限公司等大中型畜牧企業(yè)進(jìn)行調(diào)研，分析同學(xué)的就業(yè)崗位（或崗位群）和所需的職業(yè)資格，并進(jìn)行職業(yè)崗位力量分析。畜牧獸醫(yī)專業(yè)畢業(yè)生所從事的職業(yè)崗位（群）主要有：畜禽飼養(yǎng)員，畜禽繁殖員、動(dòng)物疾病員防治員，畜產(chǎn)品、飼料、獸藥技術(shù)服務(wù)與營(yíng)銷崗位等。對(duì)應(yīng)的職業(yè)資格為家畜飼養(yǎng)工、家禽飼養(yǎng)工、家禽繁殖工、動(dòng)物疫病防治員、營(yíng)銷員等。不同工種所需的崗位核心力量不同，但都要具備良好的職業(yè)基本素養(yǎng)。根據(jù)“職業(yè)崗位力量工

2.構(gòu)建畜牧獸醫(yī)專業(yè)工作系統(tǒng)化課程體系

將典型工作任務(wù)和職業(yè)基本素養(yǎng)力量根據(jù)同學(xué)學(xué)問(wèn)、技能、認(rèn)知規(guī)律的形成過(guò)程，以及學(xué)習(xí)領(lǐng)域和工作過(guò)程之間的內(nèi)在聯(lián)系，進(jìn)行課程的解構(gòu)與重構(gòu)。以素養(yǎng)為基礎(chǔ)，以力量為核心，與行業(yè)企業(yè)共同構(gòu)建以“職業(yè)崗位基礎(chǔ)學(xué)習(xí)領(lǐng)域課程”、“職業(yè)崗位專業(yè)核心領(lǐng)域課程”、“職業(yè)崗位專業(yè)方向領(lǐng)域課程”、“職業(yè)進(jìn)展領(lǐng)域課程”為核心的工作過(guò)程系統(tǒng)化課程體系。

七、教學(xué)支配

八、課程標(biāo)準(zhǔn)（一）《豬生產(chǎn)》課程標(biāo)準(zhǔn)

課程編碼：課程類別：課程學(xué)時(shí)：課程學(xué)分：

開(kāi)設(shè)學(xué)期：第二學(xué)期1概述1.1課程性質(zhì)

《豬生產(chǎn)》是中等職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專業(yè)重要的一門必修的核心專業(yè)課。該課程的主要目的是讓同學(xué)具備應(yīng)職崗位所必需的養(yǎng)豬的基本學(xué)問(wèn)與技能，具備豬飼養(yǎng)管理等方面的力量，初步達(dá)到具備獨(dú)立開(kāi)展崗位工作、解決實(shí)際問(wèn)題和連續(xù)學(xué)習(xí)力量的高技能人才。1.2課程定位

本門課程是依據(jù)畜牧獸醫(yī)崗位對(duì)