食品公司培訓(xùn)專題計劃

***食品企業(yè)培訓(xùn)計劃目錄TOC\o"1-3"\u第一部分序言2第二部分年度培訓(xùn)計劃概述3第三部分年度培訓(xùn)內(nèi)容3第四部分年度培訓(xùn)計劃表6第五部分年度培訓(xùn)費用預(yù)算7第一部分序言6月中旬，人力資源部在全企業(yè)范圍內(nèi)進行了年度培訓(xùn)需求調(diào)查。此次培訓(xùn)需求調(diào)查關(guān)鍵對企業(yè)培訓(xùn)現(xiàn)實狀況和培訓(xùn)需求進行了調(diào)查。經(jīng)過這次調(diào)查明確了以下多個培訓(xùn)工作需要注意方面：培訓(xùn)周期確實定：依據(jù)大家需求，培訓(xùn)頻率在30天或一個季度較合理。培訓(xùn)時間安排：依據(jù)培訓(xùn)現(xiàn)實狀況、培訓(xùn)需求分析，培訓(xùn)時間應(yīng)盡可能安排在周一至周五且在一天以內(nèi)，盡可能不占用周末休息時間。培訓(xùn)師起源包含：企業(yè)內(nèi)部干部、專業(yè)培訓(xùn)機構(gòu)及行業(yè)教授。培訓(xùn)關(guān)鍵：企業(yè)文化、專業(yè)技能及關(guān)鍵管理技能、規(guī)章制度、營銷戰(zhàn)略培訓(xùn)形式：以課堂講授為主，增加和現(xiàn)有工作項目相關(guān)案例分析、拓展培訓(xùn)及模擬操作等培訓(xùn)形式，以提升受訓(xùn)人員參與程度和實際培訓(xùn)效果。期望經(jīng)過培訓(xùn)處理自己工作中碰到困難或迷惑：工作步驟和工作技巧;工作協(xié)調(diào)能力；食品知識方面缺乏了解，有效溝通；愈加了解企業(yè)方方面面，崗位技能欠缺；不停豐富職業(yè)知識并提升職業(yè)技能水平，加強溝通協(xié)作意識，提升整體運作效率；提升企業(yè)經(jīng)營產(chǎn)品方面專業(yè)知識；怎樣領(lǐng)會領(lǐng)導(dǎo)意圖，實施力；提升食品方面專業(yè)知識和客服管理技能；企業(yè)管理步驟、明確職能管理；產(chǎn)品專業(yè)知識培訓(xùn)；產(chǎn)品知識和銷售策略；和企業(yè)業(yè)務(wù)相關(guān)專業(yè)及產(chǎn)品知識；產(chǎn)品知識、用戶群和銷售策略培訓(xùn)內(nèi)容：職業(yè)化、專業(yè)化應(yīng)是培訓(xùn)專題。不管是一般職員還是中層管理人員，團體管理、溝通技巧等職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)全部應(yīng)列入培訓(xùn)目標。對于專業(yè)培訓(xùn)，則必需和項目、業(yè)務(wù)緊密結(jié)合，從企業(yè)實際工作實踐出發(fā)引入課程。第二部分年度培訓(xùn)計劃概述在年度培訓(xùn)需求調(diào)查分析基礎(chǔ)上，人力資源部結(jié)合企業(yè)培訓(xùn)工作實際需求情況，確定了下列企業(yè)培訓(xùn)工作關(guān)鍵：一、建立學(xué)習(xí)型組織——加緊內(nèi)部培訓(xùn)師培養(yǎng)建立學(xué)習(xí)型組織，加緊企業(yè)內(nèi)部多種知識積累和分享是打造中農(nóng)發(fā)食品企業(yè)關(guān)鍵競爭力必由之路。結(jié)合現(xiàn)在企業(yè)實際情況，建立完善企業(yè)內(nèi)部培訓(xùn)師制度，逐步培養(yǎng)一只內(nèi)部培訓(xùn)師隊伍。二、提升個人職業(yè)素養(yǎng)，打造團體實施力——著重提升中高層管理技能對中高層管理人員進行關(guān)鍵培養(yǎng)，經(jīng)過多種培訓(xùn)方法，全方面提升其管理能力。三、結(jié)合企業(yè)新項目及業(yè)務(wù)進展實際情況，適度理論提升——切實提升業(yè)務(wù)人員專業(yè)水平四、逐步實施培訓(xùn)效果評定管理措施——切實提升多種培訓(xùn)效果第三部分年度培訓(xùn)內(nèi)容一、建立學(xué)習(xí)型組織——加緊內(nèi)部培訓(xùn)師培養(yǎng)針對內(nèi)部培訓(xùn)師要求掌握技能不一樣，對其進行四個層次逐層培養(yǎng)：初級講師、中級講師、高級講師、資深講師。依據(jù)企業(yè)現(xiàn)在內(nèi)部培訓(xùn)師師資情況，以培養(yǎng)10-15人內(nèi)部培訓(xùn)師隊伍為宜。二、提升個人職業(yè)素養(yǎng)，打造團體實施力——著重提升中高層管理技能（一）對于一般職員，鑒于企業(yè)處于創(chuàng)業(yè)發(fā)展期，新進職員數(shù)量較多，所以對一般職員培訓(xùn)關(guān)鍵關(guān)鍵放在入職培訓(xùn)、職業(yè)計劃和職業(yè)素養(yǎng)方面。1、新職員入職培訓(xùn)。每個月舉行1次或每超出5人要組織一次。同時依據(jù)企業(yè)新開展項目或業(yè)務(wù)進展招聘情況臨時安排培訓(xùn)。2、職員職業(yè)素養(yǎng)培訓(xùn)。每十二個月舉行2次。上六個月和下六個月各一次。3、拓展訓(xùn)練。為了緩解職員工作壓力，提升職員團體合作意識，每十二個月舉行2個批次。（二）對于中高層管理人員則以“提升個人職業(yè)素養(yǎng)，打造團體實施力”為目標，采取下列三種方法提升其管理技能：1、引入管理技能理論提升系列課程：序列方法內(nèi)容時間自我管理理論講授角色認知一天時間管理有效溝通二、績效管理理論講授目標管理一天激勵績效管理三、團體管理理論講授領(lǐng)導(dǎo)一天教練授權(quán)團體建設(shè)2、外部標桿企業(yè)考察活動：了解標桿企業(yè)項目管理、步驟運作情況。3、研討會：內(nèi)部管理問題專題研討會。（三）對于高層管理人員，在參與管理技能理論提升系列課程、外部考察和研討會外，還深入采取外派參與研修班、公開課來提升其管理水平。第四部分年度培訓(xùn)計劃表企業(yè)年度統(tǒng)一內(nèi)訓(xùn)計劃依據(jù)對各個專題培訓(xùn)安排，編制企業(yè)級培訓(xùn)課程計劃分解表以下：月份課程專題培訓(xùn)對象課時形式講師起源培訓(xùn)部門及培訓(xùn)講師組織部門費用（元）8月新職員入職培訓(xùn)1西單餐廳新職員50講授、實操內(nèi)部人力資源部、餐廳、王興邦、朱強、趙亮等人人力資源部3650團體實施力拓展全體職員6拓展訓(xùn)練外部外部拓展企業(yè)總裁辦、人力資源部8000公文寫作全體職員4講授外部外請總裁辦、人力資源部風(fēng)險管理全體職員4講授外部外請總裁辦、人力資源部9月企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略解讀全體職員2講授及研討內(nèi)部董事長人力資源部300內(nèi)部培訓(xùn)師培訓(xùn)1中高層管理人員10講授/討論外聘或內(nèi)部外請講師或人力資源部人力資源部10000制度類培訓(xùn)全體職員2講授內(nèi)部相關(guān)部門責(zé)任人人力資源部14010月新職員入職培訓(xùn)2旗艦店新職員25講授、實操內(nèi)部人力資源部、店長人力資源部3000質(zhì)量管理培訓(xùn)商務(wù)部、產(chǎn)品部、進出口部人員2講授內(nèi)部品控部劉利軍人力資源部140制度類培訓(xùn)全體職員2講授內(nèi)部相關(guān)部門責(zé)任人人力資源部14011月新職員入職培訓(xùn)3日餐餐廳新職員25講授、實操內(nèi)部人力資源部、餐廳人力資源部3000銷售技能培訓(xùn)商務(wù)中心、進出口部等人員5講授/討論外聘外請講師人力資源部10000制度類培訓(xùn)全體職員2講授內(nèi)部相關(guān)部門責(zé)任人人力資源部14012月海爾細節(jié)管理和實施性全員2講授內(nèi)訓(xùn)人力資源部王興邦人力資源部140產(chǎn)品知識培訓(xùn)全員2講授內(nèi)部產(chǎn)品運行部何宏宇人力資源部140制度類培訓(xùn)全體職員2講授內(nèi)部相關(guān)部門責(zé)任人人力資源部140費用累計（估算）42930元說明：以上培訓(xùn)安排到時有可能會依據(jù)企業(yè)實際情況給予合適調(diào)整。每個月具體培訓(xùn)安排通知會在培訓(xùn)5日之前給予公布。二、各部門年度培訓(xùn)計劃企業(yè)沒有統(tǒng)一安排培訓(xùn)，由各部門按部門年度培訓(xùn)計劃自行組織專業(yè)知識學(xué)習(xí)。各部門自行安排年度培訓(xùn)計劃需在9月前上報人力資源部審核立案。各部門每個月最少安排一次內(nèi)部培訓(xùn)，培訓(xùn)統(tǒng)計需在培訓(xùn)結(jié)束后三天內(nèi)報人力資源部立案。部門培訓(xùn)計劃將作為本部門年底評優(yōu)關(guān)鍵依據(jù)之一。沒有培訓(xùn)計劃且沒有實施培訓(xùn)部門取消年底評優(yōu)資格。第五部分年度培訓(xùn)費用預(yù)算單位：萬元支出項目預(yù)算費用內(nèi)訓(xùn)企業(yè)內(nèi)訓(xùn)講課費4.3外聘講師交通費0.2講師住宿費0.2參訓(xùn)者餐費0.1其它會務(wù)支出（場地/資料/雜費）0.1部門培訓(xùn)9*140＝0.12外訓(xùn)外出學(xué)習(xí)費用（學(xué)費/食宿/