家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告

家鄉(xiāng)民俗文化調(diào)查報(bào)告（多篇）我的家鄉(xiāng)在美麗的喀斯特地貌云貴高原上的清鎮(zhèn)市，這里位于貴州省中部，距省城貴陽22公里，面積1492平方公里。轄內(nèi)有四個(gè)鎮(zhèn)六個(gè)鄉(xiāng)，現(xiàn)在有彝族、白族、壯族、苗族、回族等二十多個(gè)少數(shù)民族。清鎮(zhèn)市氣候溫和濕潤，能源、礦產(chǎn)、生物、旅游資源豐富，被人們譽(yù)為“珠聯(lián)璧合之地”。著名的國家4A級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)紅楓湖、省級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)百花湖和東風(fēng)湖，就是鑲嵌在這塊寶地上的三顆璀璨的明珠。家鄉(xiāng)的民俗文化我的家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)歷史悠久，是一個(gè)文化豐富，底蘊(yùn)深厚的古老城市。據(jù)史記載：清鎮(zhèn)縣地，古為牂牁、夜郎境，唐宋時(shí)屬蠻州清州地。下面，我從“風(fēng)味小吃”和“民族風(fēng)情”兩方面淺談家鄉(xiāng)清鎮(zhèn)市的民俗文化。一.清鎮(zhèn)風(fēng)味小吃（1）劉姨媽黃粑劉姨媽黃粑是清鎮(zhèn)市的著名商標(biāo)，也是上百年的歷史的著名小吃，黃粑又名黃糕粑，主要成分是黏米、糯米、黃豆、白糖等原料。從2021年開始，劉姨媽食品廠對(duì)傳統(tǒng)產(chǎn)品進(jìn)行了創(chuàng)新改進(jìn)，在保持黃粑原有糯香味的同時(shí)加入五仁、糯玉米、鮮肉等，于是有了現(xiàn)在的糯米、小米、玉米、五仁、甜蕎、八珍、鮮肉、熏肉、黑糯米、竹葉粑等來個(gè)品種。說到黃粑的起源，還有個(gè)難以考證的小故事。三國時(shí)期，貴州被稱作夜郎。據(jù)說諸葛亮當(dāng)時(shí)正率兵征戰(zhàn)孟獲，在夜郎國與黔國洞主作戰(zhàn)。一日，蜀軍正埋鍋造飯，突然探子來報(bào)，說有蠻軍臨陣。諸葛亮一聽，下令出戰(zhàn)，沒幾下，便打退了黔國洞主的人馬。也不知這諸葛軍師是何用意，下令大軍乘勢(shì)窮追蠻軍上百余里?？删图眽牧诉@軍中的火頭軍了，久等部隊(duì)不歸，可這煮著的豆汁兒和米飯不能浪費(fèi)呀，本來就沒帶多少糧草，怎么辦呢?諸葛軍師一看這情形，命火頭軍士把未用的豆汁兒與米飯摻和到一起，放到大木甑內(nèi)加火蒸煮以保其不餿。等大捷而歸的士兵回營，被豆汁兒摻和過的米飯已足足蒸煮近兩日，又累又餓的士兵們急忙分食，誰料這米飯已成另一番模樣，不但色澤黃潤，而且味道甘甜香軟，吃起來更有一番滋味。三下兩下便吃了個(gè)精光，當(dāng)?shù)匕傩找卜麓耸址ㄖ谱?，世世代代延續(xù)下來，貴州便又多了這么一道風(fēng)味小吃———黃粑。（2）羊肉粉這里主要是指當(dāng)?shù)鼗孛竦某苑?，流傳開來，以清湯羊肉粉為主，不放一點(diǎn)辣椒，味道鮮美無比，但是用于佐餐的炸朝天椒，那是奇辣，一般外地人，吃一個(gè)小小的紅辣椒，就受不了，而當(dāng)?shù)厝?，要吃一碟。每天早上排?duì)吃羊肉粉的清鎮(zhèn)人以學(xué)生為主。（3）三角花園小吃一條街清鎮(zhèn)市區(qū)人口不多，入夜，市中心的三角花園廣場(chǎng)卻熱鬧非凡，小吃檔口一直擺到路中間，有各式燒雞，烤肉、絡(luò)鍋土豆、湯園、冰粉冰漿，一直要吃到零晨4點(diǎn)，人群才散去。二.民族風(fēng)情（1）苗族四月八（跳花場(chǎng)）：每年的正月初八或農(nóng)歷四月初八，清鎮(zhèn)各個(gè)支系的苗族同胞們都會(huì)成千上萬地聚集在草坡上，大家吹著蘆笙、踩著舞步、載歌載舞?；ㄆ律铣嗣缱迩嗄晏ㄖ?，還有地戲表演、少男少女對(duì)歌等，是一個(gè)民族大聯(lián)歡的節(jié)日。（2）布依族六月六：農(nóng)歷六月初六，是布依族同胞的傳統(tǒng)節(jié)日，這一天布依族同胞會(huì)身著節(jié)日的盛裝，大家紛紛聚在一起，以對(duì)歌、舞蹈等形式展示自己的風(fēng)情風(fēng)貌。同時(shí)，布依族姑娘會(huì)唱起優(yōu)美動(dòng)聽的《敬酒歌》，請(qǐng)您品嘗她們親手釀造的米酒。（3）彝族火把節(jié)：清鎮(zhèn)彝族的傳統(tǒng)節(jié)日主要是農(nóng)歷六月二十四日火把節(jié)。是日夜，男女老少皆手持青杠柴、松枝、干竹等火把，游行村寨、田間，以壩子作為節(jié)日活動(dòng)場(chǎng)所，堆砌寶塔形火炬，選一根青松柱立在中間，點(diǎn)燃后，全民歌舞，通宵達(dá)旦。節(jié)日期間，殺豬宰羊祭諸神。（4）仡佬族吃新節(jié)：“吃新節(jié)”是仡佬族最講究的節(jié)日之一，每年農(nóng)歷七月的龍日或八月的蛇日，新谷即將收割時(shí)，摘取谷穗，回家炒干，去殼成米，將新米煮成飯，一是為祭奠祖先，二是為供奉谷神。每逢節(jié)日還邀請(qǐng)地戲班子演唱地戲，歡送祖宗神靈和五谷之神。第8篇：家鄉(xiāng)的民俗文化家鄉(xiāng)的民俗文化一、活動(dòng)目的：1.情感、態(tài)度、價(jià)值觀目標(biāo)：通過活動(dòng)，激發(fā)學(xué)生對(duì)家鄉(xiāng)民俗文化的探究興趣，增強(qiáng)對(duì)家鄉(xiāng)的自豪感；讓學(xué)生知道保護(hù)家鄉(xiāng)的民俗文化是每一個(gè)公民應(yīng)盡的義務(wù)和責(zé)任。2、能力目標(biāo)：通過活動(dòng)，學(xué)生能隊(duì)家鄉(xiāng)的民俗文化進(jìn)行簡單的考察，并寫成簡單的考察報(bào)告。通過觀察、查閱、走訪、調(diào)查、體驗(yàn)等一系列時(shí)間活動(dòng)，鍛煉學(xué)生搜集整理信息、分析信息、提煉觀點(diǎn)的能力。3、知識(shí)目標(biāo)：通過活動(dòng)，讓學(xué)生了解家鄉(xiāng)民俗文化、民間工藝等方面的知識(shí)。二、活動(dòng)方式：1．到圖書館查書；2．把資料抄好；3．制成一本活動(dòng)成果錄。三、活動(dòng)內(nèi)容：分頭行動(dòng)，部分人上網(wǎng)查資料，部分人到圖書館查資料。四、活動(dòng)準(zhǔn)備：我們先確定今天誰應(yīng)該查名人，誰應(yīng)該查民族風(fēng)俗。然后再分別查資料。五、行動(dòng)過程：我們準(zhǔn)備好后，就各自出發(fā)，我查名人名事，湯思寧查湖南古城，葉雙查民族風(fēng)俗……（三）活動(dòng)過程與活動(dòng)方式1．開展研究性學(xué)習(xí)活動(dòng)①引導(dǎo)學(xué)生調(diào)查了解家鄉(xiāng)特有節(jié)慶、傳統(tǒng)習(xí)俗，傳統(tǒng)文化藝術(shù)及淵源②引導(dǎo)學(xué)生廣泛閱讀傳統(tǒng)的詩歌、散文、小說，并初步了解家鄉(xiāng)古代農(nóng)桑文化、軍事文化、工商文化和科技文化、飲食文化、服飾文化、節(jié)令文化等傳統(tǒng)文化形式。2．開展考察活動(dòng)①考察家鄉(xiāng)的著名建筑及其特點(diǎn)與由來。②考察家鄉(xiāng)的歷史名人和遺跡。③考察家鄉(xiāng)某些地名的由來。④考察家鄉(xiāng)的飲食文化、服飾文化特點(diǎn)。⑤訪問民間藝人，了解傳統(tǒng)工藝。3．組織學(xué)生為宣傳家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化開展實(shí)踐活動(dòng)。以下一些活動(dòng)形式可供參考：①學(xué)生編寫《家鄉(xiāng)民間故事》、《家鄉(xiāng)風(fēng)俗習(xí)慣》、《家鄉(xiāng)風(fēng)味小吃》、《家鄉(xiāng)名人故事》等小冊(cè)子，提供給有關(guān)文化部門旅游點(diǎn)。②與有關(guān)部門合作，制作廣告牌張掛在家鄉(xiāng)顯眼處，宣傳自己的家鄉(xiāng)。③為社區(qū)群眾策劃一次家鄉(xiāng)文化藝術(shù)表演或傳統(tǒng)游藝活動(dòng)。④開展題為“家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的繼承與創(chuàng)新”的討論會(huì)，引導(dǎo)學(xué)生從民族傳統(tǒng)文化繼承與創(chuàng)新的角度對(duì)中國傳統(tǒng)文化現(xiàn)代轉(zhuǎn)變進(jìn)行探討。4．就“如何利用家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化為家鄉(xiāng)服務(wù)”寫一份方案。（四）總結(jié)方式可在個(gè)人自我總結(jié)、小組內(nèi)總結(jié)的基礎(chǔ)上，再在班級(jí)內(nèi)進(jìn)行交流活動(dòng)?？偨Y(jié)形式可多樣，可是個(gè)人的日記、作文，實(shí)踐活動(dòng)中的反思與建議，也可是在班級(jí)討論中的發(fā)言和資料展示。動(dòng)物怎樣保護(hù)自己一、目標(biāo)1、知道一些動(dòng)物保護(hù)自己的方法。2、培養(yǎng)觀察動(dòng)物生活習(xí)性的能力，滲透動(dòng)物在生活和生存中對(duì)自然環(huán)境的適應(yīng)性以及生物多樣性的教育。3、激發(fā)學(xué)生研究動(dòng)物的興趣。二、教學(xué)重點(diǎn)：知道動(dòng)物保護(hù)自己的方法，培養(yǎng)研究動(dòng)物的興趣。三、課前準(zhǔn)備：查找相關(guān)動(dòng)物的資料，動(dòng)物保護(hù)自己的課件。四、教學(xué)過程（一）導(dǎo)入新課師：大家都喜歡看動(dòng)畫片吧？生：喜歡。師：下面我放一段動(dòng)畫，大家要認(rèn)真看，一會(huì)兒我有問題要問。（播放flash,《鷹和兔子》）1、提問：小兔子用什么方法可以躲避老鷹的追殺，從而保護(hù)自己呢？（學(xué)生回答，可能逃跑，可能鉆進(jìn)洞里）如果學(xué)生答鉆進(jìn)洞里，則引導(dǎo)學(xué)生，要是在洞口可以鉆進(jìn)洞里，那要是離洞口比較遠(yuǎn)，它應(yīng)該怎么辦呢？學(xué)生回答出先逃跑。2、小兔子用逃跑的方法來保護(hù)自己，那么大自然中有許許多多的動(dòng)物，他們是怎樣保護(hù)自己的？你們想知道嗎？（生答：想）師：好，今天我們就來學(xué)習(xí)《動(dòng)物怎樣保護(hù)自己》。板書（二）學(xué)習(xí)新課1、讓學(xué)生說出幾種他們自己知道的動(dòng)物保護(hù)自己的方法。師：同學(xué)們，你知道哪些動(dòng)物用什么方法來保護(hù)自己？誰能給大家講一講。請(qǐng)一至兩名同學(xué)講述。2、看課件，了解一些動(dòng)物保護(hù)自己的方法。師：下面咱們來看看其他動(dòng)物是怎樣保護(hù)自己的？（播放課件）播放一至兩個(gè)動(dòng)物，并介紹它們保護(hù)自己的方法。師：大家都知道動(dòng)畫片是需要配音的，下面咱們來做一個(gè)配音的游戲，大家想不想玩兒呀？假如你就是這些小動(dòng)物，你向大家介紹一下保護(hù)自己的方法，誰來試一試。學(xué)生舉手，師：好，請(qǐng)你選擇一種動(dòng)物。（學(xué)生選一種小動(dòng)物，演演、講講它們的生活習(xí)性，是怎樣保護(hù)自己，適應(yīng)自然環(huán)境的。）3、繼續(xù)播放課件（動(dòng)物保護(hù)自己的錄像），小結(jié)動(dòng)物保護(hù)自己的方法。（學(xué)生認(rèn)真聽）（三）課外延伸提問：通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，我們知道了很多動(dòng)物保護(hù)自己的方法，對(duì)此你有什么感受？誰來說一說（生：可能回答，動(dòng)物很了不起，很有本領(lǐng)，有保護(hù)自己的方法）師：雖然自然界的這些動(dòng)物都