家庭農(nóng)場養(yǎng)?；亟ㄔO(shè)項(xiàng)目建議書

AAAA鄉(xiāng)***家庭農(nóng)場養(yǎng)殖基地

建設(shè)方案2021年1月AAAA鄉(xiāng)***家庭農(nóng)場

養(yǎng)殖基地建設(shè)方案第一章、基本情況一、坐落鄉(xiāng)（鄉(xiāng)）基本情況AAAA鄉(xiāng)位于***區(qū)****縣*部，地處高寒山區(qū)，距離縣城*公里，東與***相鄰，南隔***接壤，西與***為界，北與****相毗鄰，全鄉(xiāng)總面積**平方千米，種植作物主要有***、***、***、***、***等。旅游資源有夏季旅游的****景區(qū)、****，冬季有****。AAAA轄下***AAAA轄下***、*x**x*個小小小 小小小小 小小小小 小小小小、****等*個行政村，駐鄉(xiāng)有****、****、****、***、***等單位，現(xiàn)有學(xué)校*所，其中小學(xué)*所，中學(xué)*所，幼兒園*所。全鄉(xiāng)共有****戶、****人；有*個村民小組，有**、**、**、**等民族構(gòu)成；其中***族**戶，**人，占總?cè)丝诘?*%；其他民族**戶，**人，占總?cè)丝诘?％。2020年農(nóng)牧民人均純收入達(dá)***元；二、養(yǎng)殖基地計(jì)劃選址位置計(jì)劃選址位置在****、經(jīng)度****、緯度****，計(jì)劃用地總面積****畝，屬于****村村集體機(jī)動地，距****村村委會****公里，交通、通訊便利，此養(yǎng)殖基地建成后可輻射帶動周邊的養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，并可組織養(yǎng)殖戶集中在基地內(nèi)進(jìn)行飼養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。第二章建設(shè)家庭農(nóng)場背景一、根據(jù)國務(wù)院辦公廳國辦發(fā)[2001]76號文件轉(zhuǎn)發(fā)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快畜牧業(yè)發(fā)展意見》和2020中央1號文件都提出了加快畜牧業(yè)發(fā)展，建立節(jié)約型社會，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的重要環(huán)節(jié)，利用農(nóng)作物秸稈發(fā)展舍飼養(yǎng)牛是實(shí)施循環(huán)經(jīng)濟(jì)，加快畜牧業(yè)發(fā)展的重要舉措。二、建設(shè)我鄉(xiāng)歷史第一個家庭農(nóng)場，為促進(jìn)我鄉(xiāng)家庭農(nóng)場規(guī)范、健康、快速發(fā)展，為加快構(gòu)建新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營體系，開拓我鄉(xiāng)家庭農(nóng)場建設(shè)健康快速發(fā)展，未來,我鄉(xiāng)畜牧業(yè)力爭在畜產(chǎn)品市場保供、生態(tài)環(huán)境保護(hù)和畜牧產(chǎn)業(yè)融合、提高動物防疫和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全水平,推動形成畜群畜種結(jié)構(gòu)合理、促進(jìn)一二三產(chǎn)業(yè)融合、生態(tài)環(huán)境良好的現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展新格局。三、建設(shè)該家庭農(nóng)村養(yǎng)殖基地的為本地靠養(yǎng)殖業(yè)致富的農(nóng)戶，有****年的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，從剛開始的****頭牛到至今已擁有****頭牛，隨著養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展我給工人的工資也最初**萬今年提高到了**萬，今年打算自愿投資****萬元大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)，在本鄉(xiāng)****村建立家庭農(nóng)場，把牛數(shù)量增加為****頭，羊數(shù)量增加為****只。第三章家庭農(nóng)場建設(shè)的必要性一、該家庭農(nóng)場建設(shè)是加快養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的需要AAAA是****下的一塊寶地,有很好的自然條件和生態(tài)環(huán)境。適宜飼養(yǎng)基礎(chǔ)養(yǎng)殖，****主峰海拔****米，****是烏孫山山脊上的高峰，三峰連峙，近東西向排列，此峰由石炭系灰?guī)r構(gòu)成，遠(yuǎn)觀呈灰白色，因而得名****，亦為白峰之意。山峰氣勢磅礴，山間瀑飛泉涌，氣象變幻莫測，山花姹紫嫣紅。各種珍稀動植物，深深吸引來來往往的游人,或駐足眺望,或追逐觀瞻。AAAA家在該山下，以歷年來當(dāng)?shù)剞r(nóng)民養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)的努力確定了以西門塔爾為最適合我鄉(xiāng)養(yǎng)殖，除了牛養(yǎng)殖以外這次家庭農(nóng)場建設(shè)后打算引進(jìn)阿勒泰大尾羊。以后打算在原有的品種上進(jìn)行繼續(xù)改良，改良后的肉牛個體大、生長發(fā)育快、產(chǎn)肉性能好、肉質(zhì)鮮嫩、飼養(yǎng)效益高。隨著草地建設(shè)、防疫滅病、飼養(yǎng)管理、育肥技術(shù)、秸稈飼料轉(zhuǎn)化飼用技術(shù)的推廣應(yīng)用，牛群的整體生產(chǎn)性能不斷提高，養(yǎng)牛效益更加顯著，加之近年來活牛供港渠道穩(wěn)定，以及****縣、****市等大中城市消費(fèi)市場需求量的增加，銷路有了充分的保障。養(yǎng)牛已成為AAAA農(nóng)民脫貧致富奔小康的支柱產(chǎn)業(yè)。特別是該家庭農(nóng)場具有投資少、技術(shù)簡便、周期短、見效快、效益高（尤其是社會效益顯著）等優(yōu)點(diǎn)。因些，建設(shè)家庭農(nóng)場是非常必要的。二、建設(shè)家庭農(nóng)場養(yǎng)殖基地是增加農(nóng)民收入的需要建設(shè)實(shí)施該家庭農(nóng)場養(yǎng)殖基地符國家產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和行業(yè)規(guī)劃。AAAA屬典型的山區(qū)地區(qū),飼草、飼料和農(nóng)作物秸稈資源比較豐富，建設(shè)實(shí)施此養(yǎng)殖基地對于促進(jìn)糧食轉(zhuǎn)化增值，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物秸稈過腹還田，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)，增加農(nóng)民收入，盡快富民強(qiáng)縣具有重要的經(jīng)濟(jì)意義和社會意義，是促進(jìn)農(nóng)民增脫貧致富奔小康的有效途徑。同時，建設(shè)實(shí)施此項(xiàng)目將進(jìn)一步開發(fā)西門塔爾牛的遺傳優(yōu)勢，提高牛群中優(yōu)質(zhì)牛飼養(yǎng)比例，為國家出口創(chuàng)匯做貢獻(xiàn)。三、建設(shè)家庭農(nóng)場養(yǎng)殖基地是落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的需要AAAA是****縣小麥、玉米等生產(chǎn)基地鄉(xiāng)，全鄉(xiāng)耕地面積****萬畝，各類農(nóng)作物秸稈****萬噸左右，在我鄉(xiāng)秸稈利用率比較低，每年有近一半的秸稈資源沒有被開發(fā)利用，這些秸稈資源或燒或棄，一方面對環(huán)境造成污染，另一方面也是很大的浪費(fèi)。進(jìn)一步實(shí)施養(yǎng)殖基地，可充分開發(fā)利用我鄉(xiāng)農(nóng)作物秸稈資源潛力，實(shí)現(xiàn)秸稈過腹還田和種植——養(yǎng)殖——種植良性循環(huán)。四、建設(shè)家庭農(nóng)場養(yǎng)殖基地是保護(hù)生態(tài)環(huán)境、鞏固舍飼成果的需要實(shí)施此家庭農(nóng)場養(yǎng)殖基地是鞏固AAAA治理成果，對于封山禁牧、牛羊舍飼圈養(yǎng)具有重要作用，可以將此基地與AAAA草原原生態(tài)保護(hù)有機(jī)結(jié)合，提高舍飼入欄率和圈舍利用率，同時還可將此基地與生態(tài)家園工程農(nóng)村沼氣池推廣項(xiàng)目有機(jī)結(jié)合，基地養(yǎng)牛產(chǎn)生的糞便作為沼氣池原料，既可解決糞便污染，還可為農(nóng)作物提供無公害有機(jī)肥料，有效地解決了農(nóng)村燃料燃料問題，防止了農(nóng)民砍柴對山場樹木的破壞，保護(hù)了生態(tài)環(huán)境。五、建設(shè)實(shí)施養(yǎng)殖基地是發(fā)展區(qū)域經(jīng)濟(jì)的必然選擇AAAA耕地面積僅占總面積的****%，礦產(chǎn)資源匱乏，全鄉(xiāng)沒有工礦企業(yè)發(fā)展的有利條件，而占總面積****%左右的飼料灌木及草場面積，為發(fā)展畜牧業(yè)提供了得天獨(dú)厚的資源優(yōu)勢。大力發(fā)展草食家畜，推動畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營是發(fā)展鄉(xiāng)域經(jīng)濟(jì)，促進(jìn)農(nóng)民增收，把資源優(yōu)勢轉(zhuǎn)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)優(yōu)勢的最隹途徑。第四章項(xiàng)目建設(shè)的有利條件一、區(qū)位優(yōu)勢自然條件優(yōu)越，鄉(xiāng)境內(nèi)無污染型工業(yè)企業(yè)，生態(tài)環(huán)境優(yōu)美，山清水秀，空氣清新，適合養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)發(fā)展，****公路自北向南貫穿全境，又通過****，****縣****縣通路相連，交通便利。二、資源優(yōu)勢AAAA是個典型的山區(qū)農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鄉(xiāng),有耕地****萬畝，作物秸稈****萬公斤，為舍飼養(yǎng)牛提供了充足的飼草飼料，再加上飼料灌木，人工種草面積不斷擴(kuò)大，為舍飼養(yǎng)牛業(yè)提供了更可靠的飼草料資源，農(nóng)民又素有養(yǎng)牛的習(xí)慣，群眾養(yǎng)牛的積極性高，群眾在實(shí)踐中積累了豐富的養(yǎng)牛經(jīng)驗(yàn)。三、政策及技術(shù)優(yōu)勢依靠畜牧業(yè)調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)，增加農(nóng)民收已得到各級政府的重視。養(yǎng)牛業(yè)被縣定為全縣農(nóng)業(yè)三大主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，制定出臺了相應(yīng)的優(yōu)惠政策，形成了大力發(fā)展的良好氛圍，再者近幾年牛的快速育肥技術(shù)，秸稈青貯，微貯等常規(guī)技術(shù)得到了有效推廣，養(yǎng)殖基地有可靠的技術(shù)保障。四、全具有發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的實(shí)力該家庭農(nóng)場養(yǎng)殖基地的主投資人人員是多年從事養(yǎng)牛事業(yè)的人員，具有一定的養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，多年來也有從事經(jīng)商及從事牛販運(yùn)和牛肉類加工經(jīng)營，具有一定的市場營銷經(jīng)驗(yàn)，且主投資人均有一家的資金儲備，待家庭農(nóng)場養(yǎng)殖基地具體實(shí)施后，可自籌資金****萬元以上，完全具有發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖的實(shí)力。五、有市場利用空間該養(yǎng)殖基地主投資人已分別在****、****建成兩處集屠宰加工、冷藏為一體的加工廠，并成功與****、****等地的市場進(jìn)行了對接，具有一定的市場空間。第五章市場需求預(yù)測一、市場分析本養(yǎng)殖基地的主要產(chǎn)品是育肥肉牛，經(jīng)市場調(diào)查分析，目前產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足本州對牛源的需要。隨著國際國內(nèi)銷售渠道的不斷拓寬，牛產(chǎn)品深加工企業(yè)的建立和完善，人民生活水平不斷提高對牛肉的需求量的增加，不會出現(xiàn)銷售難的問題。國內(nèi)市場上，根據(jù)****的養(yǎng)牛戰(zhàn)略，****主要依據(jù)草場廣闊，飼草飼料資源豐富和千家萬戶的養(yǎng)牛習(xí)慣，大量飼養(yǎng)母牛，通過改良繁育，可為本養(yǎng)殖基地的實(shí)施提供充裕的優(yōu)質(zhì)資源。據(jù)資料報(bào)導(dǎo)，目前我國人均占有牛肉不足3公斤，而世界人均占有10公斤，發(fā)達(dá)國家則高達(dá)30-50公斤。隨著我國人民生活水平的不斷提高，膳食結(jié)構(gòu)的改善，人們對牛肉的需求量不斷增加，****生產(chǎn)的肉牛還滿足不了****、****等大中城市的需求。我國是13億人口的大國，具有長期、廣闊、穩(wěn)定的市場。西門塔爾牛牛肉價(jià)格逐年上漲，據(jù)調(diào)查，2010年到2020年的10年間牛肉價(jià)格由35元/公斤升到70元/公斤，均高于物價(jià)上漲指數(shù)（15%），因此養(yǎng)牛效益顯著。第六章基地建設(shè)地址及占地一、建設(shè)地址：****以西，****西北方向、經(jīng)度****、緯度****二、項(xiàng)目占地：養(yǎng)殖基地占地****畝，擬采用租賃方式，年租金每畝****元。租期為**年簽一次合同。每年一月三十一日前交付當(dāng)年全部租金。第七章建設(shè)內(nèi)容和規(guī)模一、2020年——2021年建設(shè)內(nèi)容及規(guī)模1、建設(shè)內(nèi)容（1）建標(biāo)準(zhǔn)圈舍5000平方米。（2）建生活管理用房250平方米。（3）建飼草、飼料庫房及飼料加工廠房500平方米。（4）建青貯、氨化池7000立方米。（5）運(yùn)動場10000平方米（6）建水電配套設(shè)施1套。（7）建化糞池5000立方米。（8）購置獸醫(yī)藥械1套。（9）購置投料及糞便清理工具1套。（10）購置飼草、飼料加工機(jī)械10臺（套）。2、建設(shè)規(guī)模利用2020——2021年兩年時間，建成年分三批出欄優(yōu)質(zhì)育肥牛300頭的舍飼養(yǎng)牛基地。第八章技術(shù)方案一、秸稈、牧草處理利用技術(shù)方案秸稈、牧草處理利用技術(shù)就是首先利用機(jī)械將秸稈、牧草切碎，然后再通過化學(xué)處理（青貯、氨化、微貯），盡大限度保存秸稈、牧草的營養(yǎng)成份和適口性。加配合料廠f青貯 II秸稈、牧草f粉碎f^f黃貯 I—If飼喂Lf氨化或微貯|f加酒糟或精料、添加劑二、肉牛育肥技術(shù)1、技術(shù)指標(biāo)：育肥期100天，體重由250公斤增長到350公斤以上，日增重1公斤，個體平均產(chǎn)肉達(dá)到160公斤。2、育肥工藝：（1）選擇西門塔爾牛和阿勒泰大尾羊：選擇優(yōu)良品種雜交改良牛和羊，充分利用其雜交優(yōu)勢。（2）依據(jù)牛和羊的生理消化特點(diǎn)，科學(xué)配方，推廣青貯、氨化、微貯養(yǎng)牛技術(shù)，降低飼養(yǎng)成本。（3）推廣冬季曖棚養(yǎng)畜技術(shù)，提高圈舍利用率，實(shí)現(xiàn)全年生產(chǎn)。（4）加強(qiáng)管理，采取舍飼、單畜單槽定時飼喂、飲水、限運(yùn)動等措施，強(qiáng)化育肥效果。（5）搞好疫病防治、檢疫和圈舍消毒，保證肉牛健康生產(chǎn)和肉牛質(zhì)量，生產(chǎn)無公害肉牛。（6）、聘請專家服務(wù)組專家組聘縣一級3名技術(shù)人員組成，其中高級畜牧師1名，畜牧獸醫(yī)師2名，負(fù)責(zé)基地建設(shè)的技術(shù)指導(dǎo)及基地建設(shè)的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù)。第九章環(huán)境保護(hù)與節(jié)約能源一、環(huán)境質(zhì)量現(xiàn)狀基地區(qū)周圍無自然保護(hù)區(qū)及文物等環(huán)境敏感點(diǎn)。附近地區(qū)無污染源和污染排放物。周圍環(huán)境良好，適合養(yǎng)殖生產(chǎn)。二、生產(chǎn)中的主要污染源和污染物本養(yǎng)殖基地是以肉牛羊育肥生產(chǎn)為主要目的的農(nóng)業(yè)生態(tài)基地，生產(chǎn)過程不產(chǎn)生污染物和污染源，牛羊在飼養(yǎng)過程中排泄的糞便，可通過化糞池發(fā)酵處理作為肥料使用。還可通過沼氣池處理，糞便作為沼氣池原料，通過發(fā)酵殺菌處理后，成為無公害農(nóng)作物專用有機(jī)肥。節(jié)約能源本基地是一般的養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，用電量小，一般為照明用電，飼草飼料加工設(shè)備盡量采用節(jié)能型設(shè)備，牛舍建筑采用太陽能曖棚，以保證冬季采曖。第十章投資估算及資金來源一、2020—2021年投資估算及資金來源1、建圈舍5000平方米，每平方米40元，投資20萬元。2、建生活管理用房250平方米。每平方米150元，投資3.75萬元。3、建飼草、飼料庫房及飼料加工廠房500平方米，每平方米40元，投資2萬元。4、建青貯、氨化池7000立方米，每立方米25元投資17.5萬元。5、運(yùn)動場10000平方米，每平方米1元，投資1萬元。6、建水電配套設(shè)施1套。每套5萬元，投資5萬元。7、建化糞池5000立方米。每立方米10元，投資5萬元。8、購置獸醫(yī)藥械1套，每套0.5萬元，投資0.5萬元。9、購置投料及糞便清理工具1套，每套0.5萬元，投資0.5萬元。10、購置飼草、飼料加工機(jī)械10臺（套），每臺（套）2萬元，投資20萬元。11、流動動資金250萬元。兩年總投資325.25萬元。其中固定資產(chǎn)投資75.25萬元，流動資金250萬元，全部自籌。二、社會效益該基地的實(shí)施將推動全鄉(xiāng)養(yǎng)牛業(yè)的發(fā)展，符合產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的國家政策，可使農(nóng)民工就地轉(zhuǎn)移，使原來的廢棄物（玉米秸稈等）變廢為寶，而牛糞可經(jīng)發(fā)酵入田或加工處理再利用，促行良性循環(huán)，維持良好的生態(tài)環(huán)境，既調(diào)整了產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，又增加了農(nóng)民收入，同時可帶動運(yùn)輸，餐飲、加工等相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對鄉(xiāng)域經(jīng)濟(jì)起到了促進(jìn)作用。第十一章養(yǎng)殖品種介紹

一、西門塔爾牛西門塔爾牛原產(chǎn)于瑞士阿爾卑斯山區(qū)，并不是純種肉用牛，而是乳肉兼用品種。但由于西門塔爾牛產(chǎn)乳量高，產(chǎn)肉性能也并不比專門化肉牛品種差，役用性能也很好，是乳、肉、役兼用的大型品種。而且此品種在文革之前就被引進(jìn)到國內(nèi)，并在黑龍江生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)成功飼養(yǎng)。但由于文革開始致使該品種沒有得到及時推廣。從1990年山東省畜牧局牛羊養(yǎng)殖基地引進(jìn)該品種。此品種被畜牧界稱為全能牛。我國從國外引進(jìn)肉牛品種始于20世紀(jì)初，但大部分都是新中國成立后才引進(jìn)的。西門塔爾牛在引進(jìn)我國后，對我國各詳細(xì)地的黃牛改良效果非常明顯，雜交一代的生產(chǎn)性能一般都能提高30%以上，因此很受歡迎。中國西門塔爾牛由于培育地點(diǎn)的生態(tài)環(huán)境不同，分為平原、草原、山區(qū)三個類群，種群規(guī)模達(dá)100萬頭。該品種被毛顏色為黃白花或紅白花。三個類群牛的體高分別為130.8、128.3和127.5厘米；體長分別為165.7。147.6和143.1厘米。各類群核心群種牛的遺傳基礎(chǔ)已達(dá)到遺傳同質(zhì)化水平。犢牛初生重平均41.6千克，6月齡體重199.4千克，12月齡重324千克，18月齡434千克，24月齡592千克。產(chǎn)奶量平均4300千克，乳脂率4.0%。屠宰實(shí)驗(yàn)結(jié)果，屠宰率平均61.4%，凈肉率50.0%，眼肌面積90.5平方厘米。早期生長快是該品種的主要特點(diǎn)之一。因此，將成為我國未來牛肉生產(chǎn)的重要利用品種。該牛毛色為黃白花或淡紅白花，頭、胸、腹下、四肢及尾帚多為白色，皮肢為粉紅色，頭較長，面寬；角較細(xì)而向外上方彎曲，尖端稍向上。頸長中等；體軀長，呈圓筒狀，肌肉豐滿；前軀較后軀發(fā)育好，胸深，尻寬平，四肢結(jié)實(shí)，大腿肌肉發(fā)達(dá)；乳房發(fā)育好，成年公牛體重乎均為800--1200千克，母牛650——800千克。體格大、生長快、肌肉多、脂肪少：西門塔爾牛公牛體高可達(dá)150-160厘米，母牛可達(dá)135-142厘米。腿部肌肉發(fā)達(dá)，體驅(qū)呈圓筒狀、脂肪少。早期生長速度快，并以產(chǎn)肉性能高，胴體瘦肉多而出名。在雜交利用或改良地方品二、阿勒泰大尾羊

阿勒泰大尾羊是阿勒泰地區(qū)哈薩克族牧民在特定的自然環(huán)境條件下，世世代代精心選育出來的一個優(yōu)良的綿羊品種。因其有著一個滾圓而肥大的、全是脂肪生成的尾巴而得名。早先曾因原產(chǎn)地和繁育基地在福海縣齊干吉迭鄉(xiāng)又稱之為福海大肥羊，而生物學(xué)家則稱之為肥臀羊或脂臀羊。唐朝貞觀年間，大