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蛋糕裱花配方蛋糕裱花是一項(xiàng)非常有趣的烘焙技巧，可以讓蛋糕變得更加美觀，原材料也比較簡(jiǎn)單，所以非常受大家的歡迎。下面就來(lái)介紹一下如何制作蛋糕裱花的配方。蛋糕配方：材料：-細(xì)砂糖：150克-低粉：150克-泡打粉：1茶匙-鹽：1/4茶匙-奶油：150克-雞蛋：3個(gè)-牛奶：1/4杯-香草精：1/2茶匙做法：1.將烤箱預(yù)熱至180度。2.取一個(gè)碗，將低粉、泡打粉和鹽混合在一起。備用。3.取另一個(gè)碗，將奶油和細(xì)砂糖打至蓬松。4.逐個(gè)加入雞蛋，不斷攪拌，直至完全混合。5.加入牛奶和香草精，繼續(xù)攪拌。6.將低粉混合物分幾批加入，攪拌均勻。7.倒入蛋糕模具中，放入預(yù)熱的烤箱中烤約20分鐘。8.用牙簽測(cè)試熟度，如果牙簽插入后沒(méi)有粘液，就證明熟了。9.將蛋糕從模子中取出，在室溫下冷卻。蛋糕裱花配方：材料：-奶油：300克-糖粉：500克-香草精：1茶匙-食用色素：適量做法：1.取一個(gè)容器，將奶油放入，用電動(dòng)打蛋器打至變軟，約3分鐘左右。2.逐個(gè)加入糖粉，繼續(xù)打至蓬松，約10分鐘左右。3.加入香草精，混合均勻。4.分幾份取出，用不同的食用色素調(diào)色，混合均勻。5.將花嘴裝在裱花袋里，將奶油漸次擠出，就可以裱出各種形狀了?？偨Y(jié)：以上就是制作蛋糕裱花的配方，這個(gè)配方非常簡(jiǎn)單，關(guān)鍵是要多加練習(xí)，才能

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