2024年酒店工程部個人工作總結結尾(十八篇)

2024年酒店工程部個人工作總結結尾(十八篇)工作學習中肯定要善始善終，只有總結才標記工作階段性完成或者徹底的終止。通過總結對工作學習進行回顧和分析，從中找出閱歷和教訓，引出規(guī)律性相識，以指導今后工作和實踐活動。寫總結的時候須要留意什么呢？有哪些格式須要留意呢？以下是我細心整理的總結范文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有須要的摯友。

酒店工程部個人工作總結結尾篇一

值此辭舊迎新之際，對過去一年的工作、成果、閱歷及不足進行回顧總結，以利于楊長避短，奮勉進取，在新一年里再創(chuàng)佳績。

一、20xx年房務部完成以下工作：

1、建立健全部門例會制度、培訓制度。為保證客房產(chǎn)品質量的穩(wěn)定性，部門依據(jù)工作要求設立了晨會制度，對當日的工作在晨會上進行布置和要求，讓員工懂得“今日的服務就是明天的市場”，從思想上樹立全員銷售，讓員工把自己的言行、舉止都提升到銷售的高度上來，讓員工意識到自己為來賓供應的優(yōu)質服務就是在支持銷售，從而使全體員工在思想上高度保持一樣，保證了各項工作能夠落實到位。在部門每周的班組例會中，要求每位管理人員對上周工作進行總結，對下周的工作進行布置支配，部門經(jīng)理進行點評和補充強調(diào)，充分體現(xiàn)了“嚴謹、細致、務實”的工作作風。

2、規(guī)范各管區(qū)、各崗位的服務用語，提高了對客服務的專業(yè)性。針對我部門各崗位服務用語存在不規(guī)范、不統(tǒng)一的現(xiàn)象，部門搜集各崗位專業(yè)服務用語進行留精去粗、統(tǒng)一規(guī)范，作為我們對客溝通的語言指南，同時也作為我們

培訓的教材。自規(guī)范服務用語執(zhí)行以來，我部人員在對客語言溝通上有了顯著提高。為了切實提高客房產(chǎn)品質量，我部嚴格執(zhí)行“三級查房制度”，做到層層把關，力爭將疏漏降到最低，并加大管理人員的督導、檢查力度，發(fā)覺問題現(xiàn)場分析、現(xiàn)場整改。

3、以人為本，關注員工工作狀況，加大培訓力度和培訓方式，使服務質量得到更好的提升。由于酒店的工作特性，部門招來的新員工自身素養(yǎng)和綜合實力不盡相同，多數(shù)來自低星級酒店，或者從未做過酒店工作，理解實力和操作實力較弱，給部門管理帶來很大難度，服務差錯和衛(wèi)生質量問題頻頻出現(xiàn)，部門工作處于被動局面。為此，部門具體制定了新員工培訓安排和培訓內(nèi)容及在職員工系統(tǒng)培訓安排和培訓內(nèi)容，由部門經(jīng)理親自負責培訓、監(jiān)督。并且對每一次的培訓內(nèi)容進行專項考核使培訓工作得到深層鞏固。同時，部門每周、每月搜集投訴案例和日常工作中發(fā)覺的問題，由管理人員集中探討，找出問題的癥結對員工進行專題培訓，使服務和管理上存在的問題通過培訓工作一一得到解決。

4、規(guī)范部門制度及運作程序，注意細微環(huán)節(jié)服務管理。要建設一個一流的團隊，首先要做好管理人員自身的建設，一年以來，為實現(xiàn)優(yōu)質服務和優(yōu)質管理，部門對不適用于現(xiàn)行工作的制度和程序做了修訂，同時新增了一些以前工作中未考慮到的程序和制度;使部門管理體系得到進一步完善，管理工作更加規(guī)范化、程序化、標準化。在細微環(huán)節(jié)服務方面，我們始終堅持為vip客人供應開夜床服務和供應天氣預報溫馨留言服務，為客人供應一種家外之家的生活氛圍。

5、建立各類檔案臺賬管理，做好設施設備維護保養(yǎng)?？头吭O施能否達到規(guī)定的運用年限，干脆影響酒店的效益和長遠發(fā)展，所以在設施設備的維護保養(yǎng)上部門在房務中心建立了工程修理檔案，對一些專項修理項目進行記錄，便

于即時跟蹤、了解客房修理狀況，從而保證客房設施設備的完好性。部門制定了床墊翻轉保養(yǎng)安排、家具打蠟保養(yǎng)安排、不銹鋼制品保養(yǎng)安排、嚴格執(zhí)行棉制品保養(yǎng)程序和房間電器、設備的正確操作程序，通過種種措施延長其運用壽命。特殊加強公衛(wèi)組對地毯的保養(yǎng)，要求員工在平常工作中，只要發(fā)覺地毯上有污漬，都應剛好進行清潔處理，這樣不僅可以削減對地毯的洗滌次數(shù)，還能保持地毯整體的磨損度。在20xx年，部門協(xié)作工程部對房間的空調(diào)進行了全面排查，解決了夏季房間空調(diào)漏水的問題。

6、開源節(jié)流，降本增效，從點滴做起?？头渴蔷频甑闹饕獎?chuàng)收部門，同時也是酒店成本費用最高的一個部門，本著節(jié)約就是創(chuàng)利潤的思想，我部號召全體員工本著從我做起，從點滴做起，杜絕一切奢侈現(xiàn)象，目的是加強員工的節(jié)能意識。主要表現(xiàn)在：

1.各管區(qū)的客用一次性低耗品實行定量考核，消耗多少補充多少，15天盤點一次，將責任劃分到每個員工，每日統(tǒng)計消耗量存檔備查，做到量化考核。

2.部門始終要求員工回收客用一次性低耗品，如牙膏可作為清潔劑運用，香皂交回洗滌中心用于清洗臺布;洗發(fā)液、沐浴液回收重新灌裝;依據(jù)客房的實際入注狀況與工程部鍋爐房協(xié)作鍋爐的開啟時間每天可以省下250元的成本。

3.實行嚴格的燈光管理制度，依據(jù)天氣狀況，夜班在早上關閉樓層過道和大廳的燈光，中班在晚上開啟大廳及過道的燈光，晚上凌晨以后只留下少量的燈光，且依據(jù)天氣的改變而調(diào)整，根據(jù)夏季和冬季兩套方案執(zhí)行;對過道風機的開關也有明確的規(guī)定;查退房后拔掉取電牌，杜絕長明燈。間各類燈具的燈泡進行了合理的調(diào)配和統(tǒng)一，保證室內(nèi)燈光足夠協(xié)調(diào)又達到節(jié)能降耗的目的。

4.為了做好物品的成本限制，對各管區(qū)的物品領用進行了合理劃分，各管區(qū)每月申領的物品、清潔劑均應提出安排，且有定額，領貨人不得超出定額的85%，

如確因工作須要超出的，必由部門經(jīng)理批準后方可領取，且領用責任到人。

7、好人好事、層出不窮。20xx年，部門公衛(wèi)組和客房組先后在大堂沙發(fā)、洗手間、房間撿到客人遺留、丟失的珍貴物品有多起，種類有手機、相機、大額現(xiàn)金、等等;所撿珍貴物品均通過大堂副理和前臺人員都如數(shù)返還給客人，給酒帶來良好的聲譽。其中受酒店通報嘉獎的有1人，受到客人表揚的3人。部門在酒店開業(yè)籌備期間部門員工都是加班加點一天上16個小時、任勞任怨地完成工作任務。為美化酒店的外圍的綠色環(huán)境，部門利用下班的時間常常組織員工的外圍的草地進行除草、揀石頭。使我們四周的環(huán)境更加的漂亮。部門這種團隊協(xié)作精神及拾金不昧的好人好事是值得大家學習和發(fā)揚的，我們肯定將這種良好的風氣接著保持下去，增加部門的凝合力和團隊精神。

8、平安重于泰山,平安是酒店的生命線。客房平安是客房服務工作一項非常重要的內(nèi)容，平安工作的目的是保證客人人身財產(chǎn)平安，讓住店客人住的舒心和放心。在平安工作方面我們做了以下工作：1、從酒店突發(fā)事務的預防措施和處理方法到各類電器設備的檢查要求等，從點滴入手,明確各區(qū)域的平安負責人，強調(diào)“誰主管、誰負責”的工作原則。2、提高部門員工平安防范意識。要求部門員工遇到可疑人或事要剛好報告，留意樓層是否有閑雜人員，房間內(nèi)是否有大功率電器或可疑物品。3、加強區(qū)域巡檢制度。要求各管區(qū)負責人加強日常區(qū)域檢查，定期由部門經(jīng)理帶領部門管理人員對部門管轄區(qū)域進行自檢自查，發(fā)覺問題現(xiàn)場整改處理，加強管理人員的工作責任心。特殊是夜間，加強夜班服務員巡樓次數(shù)，留意檢查是否有異樣狀況并做好記錄。

二、過去一年中存在的問題

1、員工隊伍素養(yǎng)還不夠成熟，員工波動性大，缺乏業(yè)務技能嫻熟的員工，部門隊伍沒有形成梯次建設。

2、部門管理人員的專業(yè)學問有待提高，加強星級服務學問的學習。對于一些專業(yè)性技術很強的工作，例如：對業(yè)務學問酒店的了解，對技術不夠強硬。缺乏管理意識對人與物的管理還是做不到位置對地毯的清洗和維護保養(yǎng)學問還需加強學習;大理石地面的維護和翻新保養(yǎng)技術有待進一步提高。

3、管理細微環(huán)節(jié)上還有許多問題有待于進一步發(fā)覺和解決，加強部門管理人員的工作責任心和專業(yè)水平,，洗滌人員的技術水平和工作責任心的提高。

4、根據(jù)工作安排，今年的維護保養(yǎng)安排雖然各個管區(qū)都在執(zhí)行，如客房不銹鋼的拋光，馬桶水箱清潔，熱水壺除垢，電話杯具的消毒、地毯的清洗、床墊的翻轉、等，但由于客房部的清潔與維護范圍相當廣泛，各項設備設施種類繁多，由于工程遺留緣由，地毯、房間淋浴房玻璃、大理石地面、衛(wèi)生間地面去污等保養(yǎng)工作未做到位，將在明年接著跟進此項工作。

5、因新員工較多，業(yè)務技能不夠嫻熟，查退房時不夠仔細和細致，速度較慢，影響客人的退房時間。樓層、pa整體員工年齡偏大服務效率較慢。

6、對客服務缺乏溝通的實力，特殊的前廳人員在與客人溝通時語言不夠宛轉，常常會由于語言運用的不當引起客人的投訴。

7.員工整體的平安意識、消防意識不夠強肯定要加強這個方面的改善。

8.人員缺少問題。由于，聘請難度較大部門各個崗位人員無法剛好補充。

三、針對以上存在的問題，擬定20xx年的工作安排

依據(jù)酒店領導的工作指示，為了能夠爭創(chuàng)國家四星級酒店的評比帶領員工做到以下幾點：

1、加強提高部門內(nèi)部管理水平，突破部門管理層的職業(yè)化程度，縮小管理隊伍職業(yè)化和專業(yè)技能上與現(xiàn)代酒店的差距。開源節(jié)流，降低成本,實行預算化管理,有效限制客房費用成本。

2、以發(fā)展為主題，抓住機遇，搞好部門隊伍建設，建設一支技術過硬、服務優(yōu)良的員工隊伍和管理團隊。

3、加強客房產(chǎn)品的出品質量，把好衛(wèi)生質量關和服務關，把“特性化和細微環(huán)節(jié)管理”的服務理念引進到日常工作中，提高員工的服務意識和服務質量，為銷售工作做好后勤保障。

4、加大酒店服務學問的學習，根據(jù)規(guī)范的工作程序和標準完成每日工作，管理人員以星級標準作為每日工作檢查的標尺，檢查部門每日工作的完成狀況。同時加強公共區(qū)域和客房細致衛(wèi)生清潔，加強設施設備的維護保養(yǎng)。

5、通過與花卉租賃公司的溝通和協(xié)調(diào)，調(diào)換酒店部分區(qū)域的植物和花卉，提高酒店植物品質，從而營造4星級酒店的氛圍。

6、在資身服務員中，建立“免查房制度”，充分發(fā)揮骨干員工的力氣,使領班有更多的時間和精力放在對員工的管理和培訓工作上。讓員工對自已的工作進行自查自檢，參加部門管理，負責領班休假期間或緩解高住房時人手緊缺的問題，充分體現(xiàn)出員工的自身價值和部門對他們的信任，使員工對工作更有熱忱，打造一支能打硬仗的隊伍。

7、加強制服間和洗滌中心的規(guī)范化管理和標準化管理，通過技術改造，提高洗滌管理質量，節(jié)能降耗，利用合理空間改造制服間的設置，以便更好的加

強對制服的管理，提高后勤服務保障工作。由于目前洗衣房只是針對內(nèi)部洗滌所以沒有存在利潤。本部想通過洗滌對外開放，提高酒店的經(jīng)濟利潤，從而來降低洗滌的成本。

8、加強設施設備的維護保養(yǎng)工作。定期對酒店的各類設施設備做維護保養(yǎng)安排，并仔細落實。同時向同行學習先進的設施設備保養(yǎng)學問，提高我們的專業(yè)學問和技能，走在專業(yè)學問的前列，以此延長酒店設施設備的運用壽命。

9、加強部門員工消防平安學問的培訓，抓好平安防范工作，包括消防基礎學問和消防器材運用方法的培訓。

10、加強對員工的關愛提高員工的工作熱忱度，提高服務的水平。加強員工的培訓力度對表現(xiàn)突出的員工給以提升。為酒店儲備人才。讓員工能夠專心工作削減員工流失率。

20xx年即將過去，我們滿懷信念地迎來了新的一年。在新的一年里，機遇與困難并存，目標與現(xiàn)實差距我們都要去面對、去迎接、去挑戰(zhàn)。房務部將在酒店領導班子和各部門同事的大力支持和幫助下，格盡職守，勤奮工作,與各位同仁一道開創(chuàng)酒店的新將來!

酒店工程部個人工作總結結尾篇二

本月的工作又告一段落，在這段時間里、我聽從工作支配，加強自身的學習熬煉，仔細履行職責，全方面提高完善了自己的思想相識、工作實力和綜合素養(yǎng)，較好的完成了部分工作任務。雖然工作上經(jīng)驗了許多困難，但對我來說每一次都是很好的熬煉，感覺到自己漸漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增加自我的見識?，F(xiàn)將個人近期工作體會總結如下：

第一，看法確定一切，可以說，這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長的過程。因為管理不是我的強項，雖然正式進公司有一段時日了，我也有太多的茫然。成天回去看一些書、電腦上查找一些資料，似乎還是無濟于事，而在工程方面，莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛起先，我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來我發(fā)覺，時間是我的救星，通過自己不斷的調(diào)整心態(tài)，雖然沒有人說，但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場監(jiān)管人員該做的一些什么事情，我們不僅要熟識施工技術，而是要真正得得對整個工程要起到一個監(jiān)管作用(圖紙的熟識、安裝的質量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、平安以及一些應急突發(fā)狀況的協(xié)調(diào)處理等)。接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了，忽然讓我豁然開朗。如今只要有工作，我會以充分的熱忱來迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個崗位都有發(fā)展才能、增長學問的機會。假如我們能以充分的熱忱去最工作，也能成為最精致的職工;假如以冷淡的看法去做最高尚的工作，也不過是個平凡的工匠。擁有主動的心態(tài)，就會擁有一生的勝利。

其次，學習無止境，職業(yè)只是學生生涯的一種持續(xù)，重要的是將學校里學的理論學問運用到工作中，并進一步提高、升級。現(xiàn)在的我當務之急就是舍命的學習，成天的翻閱書本，為的是能盡快熟識工作，有機會接觸實踐工作。結合書本上所學的相關學問，我覺得須要進一步摸索和思索，敏捷的運用，來解決實際的問題。

第三，即使是最基礎的工作，也須要不斷地創(chuàng)新求進，以提高工作效率。我工作的很大一部分內(nèi)容，就是項目管理工作，本以為測量、現(xiàn)場管理是一種比較枯燥的工作，其實，假如專心多思索一下，并不覺得是那么死板乏味。接觸工作至今，我也漸漸形成自己獨特的方法。當然，隨著工作的深化，還有更多新的內(nèi)容等待我去學習，去思索。當然，我也存在著一些不足之處：因為去工地的機會多，實地學習的機會也多，學東西很快;管理工作也常常出錯，還須要更多的熬煉機會;過于注意工作的進度對工作內(nèi)容的全面性考慮不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中，我將本著對本職工作的仔細和責任心，把工作做好做精。

另外，我對公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應注意提高員工工作效率，我認為無止盡的上班只會讓人身心乏累，而丟失工作熱忱，自然而然工作效率也下降，而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力，使之勞逸結合。我建議工程也應當實行周末休息，同時我也考慮到工程部實行這個規(guī)定也存在肯定困難，所以建議員工在休息日能輪番值班，這樣更能體現(xiàn)公司關愛員工的人性化管理。

總之，我將以公司的經(jīng)營理念為坐標，將自己所學學問和公司的詳細模式相互融合，利用自己精力充足、接受實力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務學問和領先技術，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。以上為本人在這段時間里粗略的工作總結，請領導批閱，如有不到之處，請領導指出，以便本人剛好改正，從而能更好地工作。

酒店工程部個人工作總結結尾篇三

自20xx年x月酒店開業(yè)入職以來，我始終擔當著酒樓傳菜部主管一職。在20xx年這一年的工作中，自身素養(yǎng)和工作實力都得到了明顯的熬煉和提高。年中，酒店支配我分管了二樓豪包的接待服務工作、布草、pa保潔等部分后勤工作。回顧這一年勞碌而又驚慌的工作，有許多的收獲和體會，現(xiàn)將全年的工作狀況做如下總結匯報。

一、工作的整體回顧

酒店業(yè)作為第三產(chǎn)業(yè)，牢牢把握思想，樹立服務意識是每名員工的在酒店行業(yè)服務的開門磚。一個企業(yè)，贏利是第一目標，也是企業(yè)生存的保障;一個部門的工作也要緊緊圍繞企業(yè)的中心工作來做文章。我們每一名員工更是要樹立“品牌意識”，傳承“以店為家”的經(jīng)營服務理念，享津門酒樓作為國有企業(yè)，不僅追求經(jīng)濟效益，也要講究社會效益，所以我們每名員工應以最飽滿的精神狀態(tài)更好的為每一位客人供應熱忱周到的服務。

作為主管，首先在嫻熟駕馭部門職能的同時，要做到嚴于律己，每天例會前做到有打算有支配，在平常的工作中多發(fā)覺、多視察、多動手，做到紀律嚴明、懲戒得當，合理的進行人員的分工及工作任務的安排。定期或不定期的與部門員工進行溝通溝通，以便深化的了解員工的思想動態(tài)，并在例會上讓大家建言獻策，收集大家在工作上的看法建議，更好的提高部門員工的單位時間內(nèi)的工作效率。在每天工作結束時，總結一天中發(fā)覺的問題，制定改進措施。

在日常管理工作中，我也在不斷的調(diào)整工作方法，進行詳細問題詳細分析，并進行相關的崗位技能培訓，依據(jù)部門內(nèi)不同的崗位要求制定相關的細則制度及巡查記錄表，更好的規(guī)范員工行為、責任到人、量化員工的工作質量。除此之外，進行走動式管理，更好的了解每個人在崗位上的工作狀況。

二、20xx年完成工作狀況

1、本部門傳菜員服務技能有所提高。本年度依據(jù)我部門傳菜員的實際技能水平及崗位業(yè)務須要，制定了《傳菜員培訓安排細則》，目的在于對部門員工的儀容儀表、禮貌禮節(jié)及服務技能進行總體規(guī)范、要求。

2、二樓豪包的衛(wèi)生狀況、服務質量及營業(yè)收入有所提高。接管二樓包間以來，首先對餐具、物品進行盤點及清洗，在每餐開餐前進行檢查，督促服務員注意服務細微環(huán)節(jié)和質量，仔細傾聽客人的每項須要。并針對客人的實際狀況，為客人推選店內(nèi)菜品，做到細致周到，從而提高客人的用餐滿足度，提高單桌用餐標準。

3、保潔員業(yè)務有所提高，地毯的清洗的時間支配得到合理調(diào)整。為了給客人供應一個整齊干凈的公共就餐環(huán)境，使全樓的公共環(huán)境衛(wèi)生做到統(tǒng)一規(guī)范統(tǒng)一標準，我制定了巡查記錄表，公共區(qū)域衛(wèi)生劃分區(qū)進行責任到人，增加了大家對工作的責任感。酒店內(nèi)地毯、大理石地面的清洗和保養(yǎng)時間也進行了合理的調(diào)整，變更了原來一周清洗一層樓的支配，而是有規(guī)律有安排的進行挑洗，從而大大的節(jié)約了清洗成本。

4、布草得到了統(tǒng)一管理。布草間內(nèi)的布草屬于酒店固定資產(chǎn)，應進行合理的收發(fā)利用。制定的《布草間制度及操作流程》，給布草管理提出了明確的要求，做到數(shù)目清晰，有據(jù)可查，遵循“先進先出、后進后出”的原則，降低破損、流失狀況的發(fā)生，降低布草成本。

三、工作中存在的問題

1、工作看法上過于焦急，在方式方法上還須要按部就班。

2、雖然針對各個崗位制定了相應的服務、管理規(guī)范，但是還須要進一步的落實、加強。

3、員工樹立推銷意識不強，服務員對酒店一些特色菜肴不了解，與客人溝通信息不對稱。

四、明年的構想

1、合理調(diào)配人員，充分利用員工，使部門內(nèi)員工做到“一專多能”，不僅僅局限于做好自己的工作，還要能勝任其他崗位的工作。一方面可充分調(diào)配人員，另一方面可以削減酒店人員開支。

2、提高服務員的服務技能及標準，對新員工和后進員工做好輔導工作，做好員工的定期培訓工作，組織技能評比，呈現(xiàn)技能標準，給員工之間供應溝通溝通的機會，對表現(xiàn)優(yōu)異的員工予以嘉獎。

3、有針對性的對餐廳進行清潔整理和保養(yǎng)維護，提高餐廳衛(wèi)生質量及餐廳設備設施的運用壽命。

4、針對二樓包間面積大、就餐人數(shù)多，承接壽宴、百歲宴、小型聚會等優(yōu)勢，進行定制營銷，針對不同的消費人群制定相應的菜單可供選擇。全樓也可依據(jù)每個包間的實際狀況及消費人群進行定制營銷，在客人定餐初期除了詢問客人人數(shù)外，關切客人有無其他的特別要求，時間有無特別含義，進行整合營銷，使客人感受到賓至如歸的感覺。做到全員了解、全員營銷。

20xx年即將過去，在這一年中有許多工作上的心得體會，工作實力也有了明顯的提高，領導的信任是我不竭的動力，同事的支持是我工作順當進行的的強大支柱。新的一年我將接著盡心做好自己的本職工作。在生活中，勤勤懇懇做事，嚴格要求自己，在任何時候都要起到模范帶頭作用，為酒店貢獻自己的力氣。

酒店工程部個人工作總結結尾篇四

回顧即將過去的一年，工程部在公司領導的關切支持下，在其它部門的主動協(xié)作下，通過工程部全體工人辛勤勞動和不懈努力，克服了人員少，工作量大，新設備，新技術，新工藝等困難，著手大力開展設備修理保養(yǎng)和挖潛技術改造工作，主動主動地解決設備存在的各種問題，圓滿完成了公司領導交給的各項工作任務，確保了設備的平安正常運行，保障了水、電、氣的正常供應。在節(jié)能降耗工作中也做了大量的工作，取得了一些成果，為總結閱歷，查找不足，推動明年工作再上臺階，更好地完成工程部的各項工作，特作出總結。

一、管理工作

根據(jù)公司的管理制度、崗位職責為準則，加強部門管理，組織員工學習公司下發(fā)的各種文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神，工程部領導自身帶頭遵守公司的各項規(guī)章制度，堅持例會制度，堅持考勤制度，堅持巡回檢查制度，抓各項工作完成狀況，關切職工生活，使部門的平安生產(chǎn)和勞動紀律都有了較大的提高。

二、去年一年完成的主要任務

1.完成中央空調(diào)電動閥安裝、調(diào)試工作;

2.完成10噸熱水箱安裝、改造，管道、管道泵安裝、調(diào)試工作;

3.完成了洗浴、餐飲、宿舍樓26臺空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

4.完成餐飲二樓16個包間空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

5.完成餐飲一樓兩臺8p空調(diào)安裝、調(diào)試工作;

6.完成負一樓到三樓門鎖檢修工作;

7.保證了浴區(qū)水壓、水質、水溫;

8.保障了各用熱水單位的熱水供應;

9.保障了物業(yè)公司水、電、熱水供應;

10.完成對浴區(qū)蒸房爐子的修理保養(yǎng)工作;

11.協(xié)調(diào)、檢查、接收外拉熱水工作10690噸;

12.按時更換沙缸;

13.剛好清洗板換;

14.剛好檢修電機(各運轉設備上的電機);

15.完成了對發(fā)電機組的檢修、測試工作;

16.完成了對煤氣報警裝置的安裝;

17.檢修、調(diào)試消防系統(tǒng);

18.檢修、調(diào)試、保養(yǎng)電梯;

19.打算防汛工作;

20.安裝、調(diào)試30噸熱水箱;

21.對熱水管道進行了保溫;

22.清洗、保養(yǎng)新風機組;

23.完成房屋改造的配套工作。

正在進行的工作有：

1.協(xié)作三樓房間改造;

2.協(xié)作餐飲大廳的改造;

3.協(xié)作瑤池改造。

可以這樣說：工程部的工作錯綜困難，無論是誰，只要是盛威的人都能給你下達任務，如下水不通、管道堵塞、電器發(fā)生故障、水溫不合適、甚至某地方有滴漏、哪家停水等等，這些日常的事故處理，我們都能剛好完成，保障了各個部門的正常運行。

三、平安工作

由于工程部工作的特別性，今年一年我們狠抓了平安工作。

首先，通過學習，提高相識?！盀榱四?，你的家庭和他人的華蜜，請留意平安”常常檢查，把事故殲滅在萌芽狀態(tài);崗位操作必需兩人，修理電器必需有人監(jiān)護，可以說現(xiàn)在每個人對平安都特別重視;使今年平安部做到了平安生產(chǎn)。

新的一年即將起先，在新的一年里，我們要盡量變更某些地方的被動狀況，發(fā)揚成果，盡量協(xié)調(diào)好各方面的關系，把我們的工作做到更好。

酒店工程部個人工作總結結尾篇五

轉瞬間，我們又告辭了20__年，又迎來新的一年20__年。在20__年的工作中，酒店工程部不僅取得了肯定的成果，同時也有很多閱歷教訓，值得我們?nèi)ド钏己透恼?，以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。

一年來修理中心班組成員團結奮進，眾志成城，完成了大量的修理保養(yǎng)改造任務，完成六樓棋牌室改客房施工，5f霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫(yī)藥公司員工宿舍改造，附2f消防布線改造，協(xié)作蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。修理中心各工種之間交叉培訓，員工普遍一崗多能，緊密協(xié)作，團結互助，全年完成修理10283項，完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作，餐飲消毒柜底座，后臺區(qū)域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了肯定成效，并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的確定。修理中心員工不多，任務繁重，技術難題不斷，然而每位員工都憑借自身的技術特長發(fā)光發(fā)熱，員工的取長補短使得班組的凝合力和團體作戰(zhàn)力大大提高，三班制運轉和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力氣，但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神，在緊急狀況和任務繁重時大家主動加班加點，共同克服困難。與此同時，修理中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作，5f新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了肯定成果。在9月份，修理中心班組還順當?shù)亟邮至藮|方百貨仙居店的修理保養(yǎng)改造任務，并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防修理改造難題主動協(xié)作解決。

暖通班組全年堅持把平安生產(chǎn)放在首要位置，通過定期檢查保養(yǎng)，落實設備責任人，強化對設備的主動管理，仔細執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡察檢查制度、修理保養(yǎng)制度、崗位責任制，全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴，特殊是機組設備老化，故障率較往年有所提高，暖通領班剛好對設備隱患做到心中有數(shù)事先處理，保證備用設備有效性，在9月25日的全酒店停電采納外租發(fā)電機狀況下，也做到了平穩(wěn)過渡，保證供應，對班組的運行也是一種考驗。班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機檔案，實行班耗考核分析，班前班后溝通閱歷等，在運行上貫徹節(jié)能與保證服務質量兩條主線，在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的狀況下，深挖潛力，對重要能耗設備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，取得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等主動保養(yǎng)，并清洗了各類換熱設備，使設備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸，較預算指標節(jié)支1731噸;消耗電258、3225萬度，較預算指標節(jié)支1、68萬度;僅柴油消耗因雪災冰凍氣候緣由消耗512161噸，較預算增加消耗32161噸。

部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教化等也取得了長足的進步，在企業(yè)文化的深厚沃土上，部門通過特地培訓，專題分析，班前會上的案例剖析，座談探討，開展學習與總結，使得企業(yè)文化深化人心，提高了部門的整體凝合力，各項工作的開展順當，在部門工作緊迫時，許多員工都能主動加班加點，不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn)，擔當經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務，人員整體素養(yǎng)及工作標準的凹凸，干脆影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此，良好的職業(yè)道德和服務意識是工程部員工必需具備的素養(yǎng)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進行教化，讓每名員工都樹立以店為家的思想，主動投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關系，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現(xiàn)場教化、以老帶新等多種形式的培訓，使部門員工的工作實力和綜合素養(yǎng)有了肯定的提高，其中有個別員工通過萬能工培訓，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷涌現(xiàn)，各班組學習氛圍較好，在員工年終總結中，許多員工表示要加強學習，提高技術，擴大學問面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上墻，各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻，改善了班組的工作環(huán)境，也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結和分析往年工作的缺陷和不足，在現(xiàn)行基礎上，疏理了一下工作思路和安排，主要有以下幾方面：

一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。

進一步細化、標準化、強化各類制度流程，依據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡潔易懂的規(guī)章體系。并應用五常法，加強對部門公用工具、修理材料、設備檔案及設備設施的精細化管理，深化員工思想意識，培育員工良好工作習慣，在班組形成一種整齊有序的、相互敬重的氛圍。

二、加強部門培訓力度，探究新的培訓形式、提高員工綜合技能及注意實效的培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。

通過現(xiàn)場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，盡可能全面地提高員工的理論學問和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑒、溝通閱歷。變更以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋俗，拿出一大部分經(jīng)費購買專業(yè)書籍，供員工查閱。

三、摒棄大家做等于沒人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。

進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培育員工主動思索擔當責任的習慣，避開出現(xiàn)一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準，使員工清楚地安排、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規(guī)定量化標準，考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強巡檢、事前修理和主動保養(yǎng)，提高設備設施完好率。

勿庸置疑，設備設施的保養(yǎng)水平急待提高，酒店多年運行，設備故障率急速上升，維護水平的凹凸不僅確定了運用部門的工作效率和客人的舒適度，而且確定了設備的運用壽命。加強對維保管理的安排性，使設備在故障臨介點前得到適當?shù)男蘩肀ｐB(yǎng)，既削減成本又削減用工成本。通過對設備故障緣由歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，制定出科學的保養(yǎng)安排，并仔細執(zhí)行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。

五、引入新技術、新設備、新工藝，加強對現(xiàn)行設備設施的更新技改力度，加強能耗設備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源限制指標。

加強對各部門能源運用檢查監(jiān)督力度，提高獎懲力度，并對不合理用能現(xiàn)象剛好訂正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理安排，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。

酒店工程部個人工作總結結尾篇六

俗話說：“沒有規(guī)則，不成方圓”。根據(jù)酒店的管理制度和工程部各崗的崗位職責為準則，加強對部門的管理。仔細組織部門員工學習酒店下發(fā)的文件和辦公例會會議紀要，讓員工充分理解其精神。以下是今年的工作總結。

一、部門管理工作

部門經(jīng)理和領班自身帶頭遵守酒店的各項規(guī)章制度，要求員工做到的必需自己先做到。在日常行為中，按酒店的規(guī)章制度、員工日常行為規(guī)范約束每一位員工。每天堅持召開班前會議，簽到考勤，檢查頭一天工作完成狀況。在日常工作中，落實崗位職責，要求管理人員多作現(xiàn)場巡查，抓工作的落實，如檢查安排工作打算狀況，檢查平安操作狀況，督導安排修理工作的實施;巡查大樓，檢查設備運行狀況、設施完好狀況、節(jié)能狀況;抓工作進度、工作質量和任務完成狀況;抽查設備運行記錄和工作記錄。在制度管人的模式下，加強了各級人員的責任心，部門的工作效率、勞動紀律、文明施工狀況都有了較大的改進和提高。

二、完成的主要任務

許多設備設施已陳舊老化，有些已進入了壽命期，因此，設備設施的修理任務越來越重。在人員削減的狀況下，通過加強內(nèi)部管理，充分發(fā)揮部門領班的作用，發(fā)揮每個員工的特長和主動性，部門合理支配日常工作，保質，保量完成了酒店領導下達的任務和每日的修理任務。

三、能源管理

通過多年來的節(jié)能工作，基本上將水電氣能耗降低到較低的數(shù)值，要想接著降低能耗或保持低能耗水平具有肯定的難度，這就須要將節(jié)能工作常抓不懈。結合酒店的詳細狀況，工程部把進一步加強節(jié)能管理工作作為一件大事來抓，找尋新的節(jié)能途徑，把節(jié)能減排貫穿于全年的管理之中。

四、平安管理

由于部門工作的特別性，本部門員工常常要接觸用電器具，動電焊，用明火、攀高等作業(yè)。為了確保操作者的人身平安，班前會對員工時常進行平安教化，加強部門員工的平安操作意識。在動電、攀高等危急作業(yè)時，確保有人在場監(jiān)護。全年部門人員無平安事故發(fā)生。對酒店其他部門員工進行了設備平安運用常識的培訓，提高了全體員工平安的意識。

酒店工程部個人工作總結結尾篇七

一.設備運行

1市電;高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現(xiàn)異樣狀況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2.給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵.回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的狀況，平常巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。

3.鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，限制器上次廠家修理后也無出現(xiàn)大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象，介質過熱停機。

4.冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗，趨近值限制在2.0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好基礎。

二、修理項目：

工程部本年度共完成各項修理任務15480多項。(該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的，緊急修理不包括在內(nèi))。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管101多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間，修補外圍花崗巖路面101多平方。

在通常狀況下工程部的修理工作任務主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種.種緣由，一些突發(fā)事務還是時有發(fā)生。19年共發(fā)生曝管8次，6月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份起先，對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查，該修理的修理，該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓.因此加強設備修理，提高設備的運用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是特別重要的。

3節(jié)能降耗;

大樓總費用461.6萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域144.57萬元，實際酒店費用317.03萬元。其中總用電量為334.2萬度，空調(diào)用電量為萬度，外包區(qū)域用電49.79萬度，停車庫用電量為5.32萬度，用水量總的為7.35萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量28.6萬元，用氣量26.13萬立方。平均每個房間能耗費為40.02元，最低平均每個房間能耗費為18.73元。

四人力資源;

本部門在編職工為21，外聘人員1名(油漆工)，其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網(wǎng)管4名.外派安徽項目1名，

雖然在的工作中，比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務，取得了肯定的成果，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方,詳細表現(xiàn)為;

1員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少.

2技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作實力、工作依靠性較強.

3工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主子翁精神、節(jié)能意識須要加強。

酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還須要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的實力，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教化，努力提高管理水平?，F(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務，發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理閱歷，完善預防性修理保養(yǎng)制度，使設備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使修理費用的增長速度減緩，延長設備的運用壽命，從而節(jié)約開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)建更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目標!使設備設施能在狀態(tài)運行。

酒店工程部個人工作總結結尾篇八

本月的工作又告一段落，在這段時間里、我聽從工作支配，加強自身的學習熬煉，仔細履行職責，全方面提高完善了自己的思想相識、工作實力和綜合素養(yǎng)，較好的完成了部分工作任務。雖然工作上經(jīng)驗了許多困難，但對我來說每一次都是很好的熬煉，感覺到自己漸漸成長了。感謝公司給我機會和時間讓我去學習、增加自我的見識。現(xiàn)將個人近期工作體會總結如下：

第一，看法確定一切，可以說，這段時間工作的過程也是我自己心態(tài)不斷調(diào)整、成長的過程。因為管理不是我的強項，雖然正式進公司有一段時日了，我也有太多的茫然。成天回去看一些書、電腦上查找一些資料，似乎還是無濟于事，而在工程方面，莫名而來的一些工程報備資料更是讓我抓狂。剛起先，我甚至懷疑我適合這份工作嗎?后來我發(fā)覺，時間是我的救星，通過自己不斷的調(diào)整心態(tài)，雖然沒有人說，但我自然而然的就知道了作為一名工程現(xiàn)場監(jiān)管人員該做的一些什么事情，我們不僅要熟識施工技術，而是要真正得得對整個工程要起到一個監(jiān)管作用(圖紙的熟識、安裝的質量、收邊收口處理方式、美觀度夠不夠、施工人員的文明施工、平安以及一些應急突發(fā)狀況的協(xié)調(diào)處理等)。接觸多了一些不懂、甚至一些沒有接觸過的東西也迎刃而解了，忽然讓我豁然開朗。如今只要有工作，我會以充分的熱忱來迎接、干好事情。心態(tài)的調(diào)整使我明白在各個崗位都有發(fā)展才能、增長學問的機會。假如我們能以充分的熱忱去最工作，也能成為最精致的職工;假如以冷淡的看法去做最高尚的工作，也不過是個平凡的工匠。擁有主動的心態(tài)，就會擁有一生的勝利。

其次，學習無止境，職業(yè)只是學生生涯的一種持續(xù)，重要的是將學校里學的理論學問運用到工作中，并進一步提高、升級?，F(xiàn)在的我當務之急就是舍命的學習，成天的翻閱書本，為的是能盡快熟識工作，有機會接觸實踐工作。結合書本上所學的相關學問，我覺得須要進一步摸索和思索，敏捷的運用，來解決實際的問題。

第三，即使是最基礎的工作，也須要不斷地創(chuàng)新求進，以提高工作效率。我工作的很大一部分內(nèi)容，就是項目管理工作，本以為測量、現(xiàn)場管理是一種比較枯燥的工作，其實，假如專心多思索一下，并不覺得是那么死板乏味。接觸工作至今，我也漸漸形成自己獨特的方法。當然，隨著工作的深化，還有更多新的內(nèi)容等待我去學習，去思索。當然，我也存在著一些不足之處：因為去工地的機會多，實地學習的機會也多，學東西很快;管理工作也常常出錯，還須要更多的熬煉機會;過于注意工作的進度對工作內(nèi)容的全面性考慮不足;工作有時不夠主動等。在接下來的工作中，我將本著對本職工作的仔細和責任心，把工作做好做精。

另外，我對公司現(xiàn)行管理制度也有自己的看法。公司應注意提高員工工作效率，我認為無止盡的上班只會讓人身心乏累，而丟失工作熱忱，自然而然工作效率也下降，而正常的節(jié)假日能緩解員工壓力，使之勞逸結合。我建議工程也應當實行周末休息，同時我也考慮到工程部實行這個規(guī)定也存在肯定困難，所以建議員工在休息日能輪番值班，這樣更能體現(xiàn)公司關愛員工的人性化管理。

總之，我將以公司的經(jīng)營理念為坐標，將自己所學學問和公司的詳細模式相互融合，利用自己精力充足、接受實力強的優(yōu)勢努力學習業(yè)務學問和領先技術，為公司的發(fā)展盡我綿薄之力。以上為本人在這段時間里粗略的工作總結，請領導批閱，如有不到之處，請領導指出，以便本人剛好改正，從而能更好地工作。

酒店工程部個人工作總結結尾篇九

轉瞬間，我們又告辭了20xx年，又迎來新的一年20xx年。在20xx年的工作中，酒店工程部不僅取得了肯定的成果，同時也有很多閱歷教訓，值得我們?nèi)ド钏己透恼?，以便使技術和管理方面有更深層的提高和飛躍。

一年來修理中心班組成員團結奮進，眾志成城，完成了大量的修理保養(yǎng)改造任務，完成六樓棋牌室改客房施工，5f霓虹燈加裝改造，土菜廚房改造施工，大堂及辦公室加貼隔熱膜，醫(yī)藥公司員工宿舍改造，附2f消防布線改造，協(xié)作蒸汽管網(wǎng)改造等大改造項目。修理中心各工種之間交叉培訓，員工普遍一崗多能，緊密協(xié)作，團結互助，全年完成修理10283項，完成數(shù)不清的制作加工小改造項目如大堂書吧柜子制作，餐飲消毒柜底座，后臺區(qū)域粉刷油漆，客房皂液器更換、布草車制作定位格等等。班組團隊建設、制度建設也取得了肯定成效，并獲得了省星評復核小組對我們看板管理、工具材料管理、倉庫管理的確定。修理中心員工不多，任務繁重，技術難題不斷，然而每位員工都憑借自身的技術特長發(fā)光發(fā)熱，員工的取長補短使得班組的凝合力和團體作戰(zhàn)力大大提高，三班制運轉和節(jié)假日調(diào)休分散了班組力氣，但每位員工都充分發(fā)揮了團隊精神，在緊急狀況和任務繁重時大家主動加班加點，共同克服困難。與此同時，修理中心班組還完成了各項會議、婚宴、晚會接待的音響燈光服務工作，5f新風機節(jié)能改造、熱水循環(huán)泵改造、應急燈改造、衛(wèi)生間燈具節(jié)能改造、冷凝水回收改造等節(jié)能改造與能耗巡檢管理也取得了肯定成果。在9月份，修理中心班組還順當?shù)亟邮至藮|方百貨仙居店的修理保養(yǎng)改造任務，并對對華聯(lián)商城店、菜場店等兄弟單位的消防修理改造難題主動協(xié)作解決。

暖通班組全年堅持把平安生產(chǎn)放在首要位置，通過定期檢查保養(yǎng)，落實設備責任人，強化對設備的主動管理，仔細執(zhí)行交接班制度、班內(nèi)巡察檢查制度、修理保養(yǎng)制度、崗位責任制，全年未出現(xiàn)重大故障和重大投訴，特殊是機組設備老化，故障率較往年有所提高，暖通領班剛好對設備隱患做到心中有數(shù)事先處理，保證備用設備有效性，在9月25日的全酒店停電采納外租發(fā)電機狀況下，也做到了平穩(wěn)過渡，保證供應，對班組的運行也是一種考驗。班組通過測溫記錄分析建立空調(diào)開機檔案，實行班耗考核分析，班前班后溝通閱歷等，在運行上貫徹節(jié)能與保證服務質量兩條主線，在一二月份受雪災沖擊能耗大幅超過指標的狀況下，深挖潛力，對重要能耗設備主動管理，在下半年止住了能耗上漲的勢頭，取得了良好效益。班組對中央空調(diào)、熱水鍋爐、蒸汽鍋爐、水泵及配電設備等主動保養(yǎng)，并清洗了各類換熱設備，使設備在高效工況下穩(wěn)定運行。全年消耗水90169噸，較預算指標節(jié)支1731噸；消耗電258、3225萬度，較預算指標節(jié)支1、68萬度；僅柴油消耗因雪災冰凍氣候緣由消耗512161噸，較預算增加消耗32161噸。

部門團隊建設、文化建設、制度建設、培訓教化等也取得了長足的進步，在企業(yè)文化的深厚沃土上，部門通過特地培訓，專題分析，班前會上的案例剖析，座談探討，開展學習與總結，使得企業(yè)文化深化人心，提高了部門的整體凝合力，各項工作的開展順當，在部門工作緊迫時，許多員工都能主動加班加點，不顧得失。工程部管理著酒店約70%的固定資產(chǎn)，擔當經(jīng)營運作所需的水、電、氣等能源動力的任務，人員整體素養(yǎng)及工作標準的凹凸，干脆影響著酒店的外在聲譽和內(nèi)在利益。因此，良好的職業(yè)道德和服務意識是工程部員工必需具備的素養(yǎng)。為了更好完成上級部門交給的各項工作任務，我們針對實際工作中存在的問題，擇機進行教化，讓每名員工都樹立以店為家的思想，主動投身到火熱的工作中來。讓他們把自己的前途命運與酒店利益及自身利益緊密地聯(lián)系在一起，讓大家有一種“店興我榮，店衰我恥”的思想，明白酒店和大家的發(fā)展是一種相輔相成的魚水關系，真正做到與酒店同呼吸、共命運。部門開展每月培訓、交叉培訓、領班現(xiàn)場教化、以老帶新等多種形式的培訓，使部門員工的工作實力和綜合素養(yǎng)有了肯定的提高，其中有個別員工通過萬能工培訓，還晉升為萬能工，一崗多能的員工不斷涌現(xiàn)，各班組學習氛圍較好，在員工年終總結中，許多員工表示要加強學習，提高技術，擴大學問面。部門通過對5#及7#倉庫的整理，班組材料、工具的管理，制度上墻，各類數(shù)據(jù)如能耗待上墻，改善了班組的工作環(huán)境，也使員工能第一時間了解酒店和部門的工作重心。

成與敗代表的都只是過去，新的一年，在總結和分析往年工作的缺陷和不足，在現(xiàn)行基礎上，疏理了一下工作思路和安排，主要有以下幾方面：

一、部門制度建設、工作流程疏理、崗位責任落實。

進一步細化、標準化、強化各類制度流程，依據(jù)部門運行特點及工作中存在的問題，有針對性地對不合理部分進行修改，形成系統(tǒng)的、完整的、可操作性強便于執(zhí)行簡潔易懂的規(guī)章體系。并應用五常法，加強對部門公用工具、修理材料、設備檔案及設備設施的精細化管理，深化員工思想意識，培育員工良好工作習慣，在班組形成一種整齊有序的、相互敬重的氛圍。

二、加強部門培訓力度，探究新的培訓形式、提高員工綜合技能及注意實效的培訓考核，交叉培訓力促班組成員一崗多能，形成一支學習力較強的員工隊伍。

通過現(xiàn)場培訓、班前培訓、月度培訓、以老帶新、交叉互教等多種形式，盡可能全面地提高員工的理論學問和實踐水平，改善以往培訓走過場，培訓效果不明顯的局面。最重要是培育一種意識，使部門員工能主動學習、相互借鑒、溝通閱歷。變更以往部門一有自有經(jīng)費就聚餐拼酒的陋俗，拿出一大部分經(jīng)費購買專業(yè)書籍，供員工查閱。

三、摒棄大家做等于沒人做、有功勞大家分的大鍋飯操作模式。

進而推行個人責任制、首問責任制、設備管轄責任制，使每位員工在其位，謀其職，培育員工主動思索擔當責任的習慣，避開出現(xiàn)一有問題總是往上推的情形。通過劃定設備責任人、細化工作范圍、制定工作標準，使員工清楚地安排、工作、反饋。提高員工的出工效率，對典型工作利用實測規(guī)定量化標準，考核并作出獎懲。對員工工作內(nèi)容、工作用時、工作質量進行評估比較分析，提高人力資源整體綜合利用水平。

四、加強巡檢、事前修理和主動保養(yǎng)，提高設備設施完好率。

勿庸置疑，設備設施的保養(yǎng)水平急待提高，酒店多年運行，設備故障率急速上升，維護水平的凹凸不僅確定了運用部門的工作效率和客人的舒適度，而且確定了設備的運用壽命。加強對維保管理的安排性，使設備在故障臨介點前得到適當?shù)男蘩肀ｐB(yǎng)，既削減成本又削減用工成本。通過對設備故障緣由歷史數(shù)據(jù)的統(tǒng)計分析，制定出科學的保養(yǎng)安排，并仔細執(zhí)行，落實責任人，嚴格檢查，使此項工作落到實處。

五、引入新技術、新設備、新工藝，加強對現(xiàn)行設備設施的更新技改力度，加強能耗設備管理、過程管理、運行管理，提高能源綜合利用效率，完成能源限制指標。

加強對各部門能源運用檢查監(jiān)督力度，提高獎懲力度，并對不合理用能現(xiàn)象剛好訂正，保證合理用能。做好熱電蒸汽通汽后各類設備的選型安裝工作，確保投資效益化。通過部門節(jié)能獎的合理安排，激勵部門員工多提建議，多動手、勤動腦，對暖通運行崗位通過班耗分析對比，對各類重點耗能設備建立能耗檔案分析整理，力爭全年有一較大節(jié)能業(yè)績。

酒店工程部個人工作總結結尾篇十

酒店工程部在x年度除了根據(jù)年度工作安排要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外，在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下，還主動完成改建項目，使設備設施能在狀態(tài)，詳細總結如下：

一、設備運行

1、市電；高壓柜運行正常，五臺變壓器運行良好，無出現(xiàn)異樣狀況，各出線柜開關完好損壞，雙電源箱完好無損無故障現(xiàn)象。

2、給排水：三組冷水泵運行正常，變頻器運行正常，熱水循環(huán)泵。回水泵正常，總體上能適應運行需求。地下室6只集水井的排水泵排水正常，水泵無生銹不轉的狀況，平常巡查也在點動運行中，雨水管排水通暢無破損滲漏狀況。

3、鍋爐房：三臺鍋爐運行基本正常，限制器上次廠家修理后也無出現(xiàn)大的故障，空調(diào)一號鍋爐有時會出現(xiàn)超溫現(xiàn)象，介質過熱停機。

4、冷凍機組：今年開機前對螺桿機進行保養(yǎng)清洗，趨近值限制在2、0以內(nèi)。為本年度冷空調(diào)整能降耗打好基礎。

二、修理項目：

工程部本年度共完成各項修理任務15480多項。（該數(shù)字是依據(jù)電腦保修系統(tǒng)統(tǒng)計的，緊急修理不包括在內(nèi)）。全年共搶修管道漏水故障20多處。修理更換各種閥門300多只，更換各種燈泡燈管1200余支。修理各種木制品和家私500多件，更換各種管件200多個。ppr熱熔管101多米，pvc管250多米。更換下水軟管50根。衛(wèi)生間漏水40余間，修補外圍花崗巖路面101多平方。

在通常狀況下工程部的修理工作任務主要都是圍圍著一線營業(yè)部門的需求而定的。但是由于種種緣由，一些突發(fā)事務還是時有發(fā)生。x年共發(fā)生曝管8次，6月份把中區(qū)水管部分換銅管狀況有所好轉。針對系統(tǒng)存在的問題我們從10月份起先，對冷熱水系統(tǒng)管道進行了全面檢查，該修理的修理，該更換的更換。對中區(qū)水壓適當減壓。因此加強設備修理，提高設備的運用壽命，制定科學合理完備的運行方案，對保證工程部正常運行是特別重要的。

三、節(jié)能降耗：

x大樓總費用461、6萬元，減輕去不返租及外包區(qū)域144、57萬元，實際酒店費用317、03萬元。其中總用電量為334、2萬度，空調(diào)用電量為萬度，外包區(qū)域用電49、79萬度，停車庫用電量為5、32萬度，用水量總的為7、35萬噸，其中不反租，外包區(qū)用水量28、6萬元，用氣量26、13萬立方。平均每個房間能耗費為40、02元，最低平均每個房間能耗費為18、73元。

四、人力資源：

本部門在編職工為21，外聘人員1名（油漆工），其中電工4名，管道工4名，萬能工5名，網(wǎng)管4名。外派安徽項目1名，

雖然在工作中，比較圓滿地完成了酒店的修理保養(yǎng)工作和領導布置的各項任務，取得了肯定的成果，但是也暴露出不少問題和不盡如人意的地方，詳細表現(xiàn)為；

1、員工的酒店意識不強、缺乏團隊精神、工作熱忱不高、和其他部門溝通較少。

2、技術水平參差不齊、個別員工技術較差、缺乏獨立工作實力、工作依靠性較強。

3、工作主動性不夠、工作效率較低、缺乏主子翁精神、節(jié)能意識須要加強。

酒店工程管理是一門藝術，除了具備對各種設備設施、各工種技術上的了解和精通外，還須要具備和上下級溝通協(xié)調(diào)的實力，發(fā)揚團隊精神，加強愛崗敬業(yè)和職業(yè)道德的教化，努力提高管理水平。

現(xiàn)代酒店的競爭，已經(jīng)從前臺比硬件、比銷售、比服務，發(fā)展到了后臺加強工程、采保、能耗等方面的管理上。工程部在酒店屬于后勤部門，在人們的眼中是一個花錢的部門。我們將努力學習先進酒店的工程管理閱歷，完善預防性修理保養(yǎng)制度，使設備始終處于高效的工作狀態(tài)，徹底降低能源消耗，使修理費用的增長速度減緩，延長設備的運用壽命，從而節(jié)約開支。工程部節(jié)約的每一分錢，都將成為酒店的純利潤。把工程部建設成為酒店一個新的創(chuàng)利潤部門，為酒店創(chuàng)建更高的經(jīng)濟效益，是我們?yōu)橹^斗的目標！使設備設施能在狀態(tài)運行。

酒店工程部個人工作總結結尾篇十一

x年工程部根據(jù)酒店的標準要求，我工程部全體員工在酒店領導的正確指導下，以及同各部門的親密協(xié)作，團結一樣。工程部在今年圓滿地完成了酒店領導交給的各項任務，保證了酒店全部設備的平安運行，取得了肯定的好成果，在今年（1——11月）工程部共修理單1832張，78101項，電話報修2638項，總計10537項。

一、自進x年以來，工程部的全體同志根據(jù)酒店領導每次召開的有關會議精神，我們都能夠仔細傳達，貫徹領悟會議精神，把會議精神落實到實際工作中去，制定了一周部門例會制度，提高工作效率和服務質量，在日常工作中，工程部每位員工都做到：眼看；鼻聞；耳聽和手模。發(fā)覺設備缺陷，剛好解除，絕不留后患。

二、在工作中，工程部的員工們肩負著酒店全部設備的修理工作，及供水和供電等設備的正常運轉，隨著副樓出租的正常運行，宿舍出租的正常運行，酒店星評復審，工程部的工作量增加不少，工程部克服人員少，修理量大，做到了應修必修，修必修好的原則，應定期保養(yǎng)的設備，就肯定保養(yǎng)好，每一項設備都有設備主子，每天巡察，發(fā)覺設備缺陷和異樣狀況剛好處理，在今年巡回檢查發(fā)覺；高壓配電設施運用多年，變壓器噪聲大，高壓油斷路器油位偏底，電纜接頭，絕緣老化，如接著運用，易造成相間短路爆炸，對設備造成重大損壞，后果不可思議，為了解決這一重大隱患。我們工程部的員工剛好向經(jīng)理匯報，經(jīng)過商討，制度了修理施工平安方案：對電纜接頭進行處理，添加高壓絕緣由對各開關接頭和母線排接頭緊固，對高壓配電進行全面的清潔衛(wèi)生。設備的老化引起了部門重視，又相續(xù)對其它設備進行全面檢查，發(fā)覺部分設備均已老化，7個樓層電纜對接點及1樓電纜對接點發(fā)熱，如接著滿負載的運用，將會造成相間短路，對設備造成重大損壞，經(jīng)過開會探討確定對此進行修理處理；員工要在吊頂天花板狹窄處和低壓配電進行修理處理，過程中員工們不怕臟，不怕累克服了一切困難，各人發(fā)揮了各人的技能，保證了酒店電設備的正常運作。今年15號臺風，十月一日將登陸海南三亞。九月三十號上午8點，風雨欲來，工程部全體員工在臺風來臨之際加班加點，事先對酒店客房門窗，廣告招牌，太陽能熱水箱，消防設備，設施，凹凸壓配電箱和材料倉庫等進行平安防衛(wèi)措施。下午三點對酒店大堂玻璃門進行封板加固接著裝沙袋堵大堂門和凹凸壓配電房門，并檢查酒店可能被臺風攻擊造成損壞的地方。晚上九點，陣風一陣猛過一陣，雨下不停，臺風逼進三亞，工程部全體員工堅守崗位，做好抗風搶險工作。晚上十點，風力加強，雨下的很大。給酒店7樓頂造成大量的積水，工程部頂著大風大雨到樓頂進行排水，到十一點，酒店員工通道又被大風吹破玻璃2塊，工程部員工又趕到員工通道外對被風吹壞的地方進行封板頂住大風大雨。接著客房總機的窗又被臺風吹壞，工程部員工又剛好趕到，對窗口修補，臺風持續(xù)大作，暴雨下得不停，哪里有險情哪里就有工程部員工的身影。十月一日凌晨1點，七樓頂?shù)奶柲芩浔伙L吹壞，工程部員工不顧臺風的危急，冒著大風大雨爬上七樓頂，用繩子栓住腰間象動物一樣的爬著移動，漸漸靠近太陽能水箱，對被風吹壞的鐵皮進行修復加固。凌晨3點，猛風大作，雨越下越大，六樓的防火門被風吹開，低壓配店房電纜溝又滲水，為了平安，工程部的員工分成兩對人，一對去搶修六樓的消防門，另一對人去處理電纜溝的水，在大風大雨期間，為了不讓凹凸壓配電房門被大風吹壞，工程部全體員工輪番著用身體頂門，確保了凹凸壓配電房的一卻完好無損。經(jīng)過了十多個小時抗風雨的戰(zhàn)斗，確保了酒店的配電及各種設備設施沒有受到臺風的影響損壞。在早晨6點剛好送店，讓酒店正常營業(yè)。使酒店的損失降到最低限度。

三、工程部全體員工在業(yè)務學習方面都特別主動，相互溝通，相互學習取長補短，不斷增加業(yè)務學問水平。利用開會的時間，從酒店的十大敬請電話接聽，以及智能鎖修理方面的基礎學問和電梯平安操作等多方面培訓，特殊注意設施的維護保養(yǎng)！有安排的進行培訓，收到了相當好的效果，而新來的員工更是加強業(yè)務技術學習培訓，有安排的進行培訓，收到了相當好的效果，使他們盡快熟識酒店的各項設備，做好了發(fā)覺一般設備故障能獨立解除的培訓工作。

四、工程部經(jīng)理常常利用例會強調(diào)的就是平安及工作留意事項，為了確保酒店設備的平安正常運行，就要提高員工的專業(yè)技術水平和突發(fā)性事故的應變實力。精確推斷快速解除各種設備故障，保證了酒店的設備正常運行。

五、在節(jié)約能源、降低能耗方面。根據(jù)酒店對工程部提出的新要求，要工程部轉變?yōu)槔麧櫜块T。我工程部在總經(jīng)理與各部門的支持下，首先對酒店的水、電、空調(diào)等設備設施那些是可以馬上改進的，那些是無法改進的，在以后的改造中要考慮的，都要進行分析和排查，做出了節(jié)能方案和措施

1、加強了對空調(diào)的管理檢查修理力度，今年夏季加大了對空調(diào)過清網(wǎng)的清洗，提高制冷效果，同時我部門還依據(jù)氣溫、客情、敏捷限制空調(diào)的開與關的時間，把空調(diào)溫度設置在26度以上。

2、對功率較大的機電設備，加強巡查確保電機、水泵處于良好的運行狀態(tài)，杜絕跑、冒、漏的現(xiàn)象。

3、餐廳和大廳筒燈照明開關改為分片限制。把白天不須要亮的改為單獨限制。

4、太陽能吸熱板每月清洗兩次，加強吸熱量，削減因熱水不足而開爐燒水次數(shù)，今年五月，工程部對太陽能的回水管道進行改造，削減熱水在管道損耗，充分的利用太陽能熱水。與去年同期時間相比用油費削減3萬塊錢。

5、今年星評復審中要求酒店整改修理幾項工程，工程部擔當此項工程，為酒店節(jié)約開支幾萬元。

酒店實行了工程部運行設備日報表制度，每天對水、電等設備運行監(jiān)測統(tǒng)計與客房出租率進行結合分析，出現(xiàn)異樣當即查找緣由，強化節(jié)能意識。

一年來，我們工程部的全體同志不遺余力地為酒店做了大量的工作，不論份內(nèi)的還是份外的都能主動主動去做，但是有些工作與領導要求的還有肯定的差距。我們決心在今后的工作中肯定仔細總結一年來工作中存在的差距，進一步提高每位員工的思想素養(yǎng)及個人的技能，為我們酒店再上一層樓，為三級酒店做出的貢獻。

酒店工程部個人工作總結結尾篇十二

轉瞬間，我們又迎來新的一年。酒店工程部不僅取得了肯定的成果，同時也有很多閱歷教訓，值得我們?nèi)ド钏己透恼Ｊ辜夹g方面有更深層的提高和飛躍。以下是今年的工作總結：

一、酒店籌備工作

從酒店籌備起先，工程部就始終協(xié)作施工單位對大廈的原有裝飾。進行完整的拆除工作，如大廈的配電箱和電表、門、吊頂、隔柵燈等，登帳并運至大庫，確保將拆除的損失降到最小。在裝修過程中，由于施工單位較多，工程部需協(xié)調(diào)各單位之間的關系，同時對施工單位用電量及用水進行核實和分攤，并對施工單位“三不管”問題進行處理，對施工質量及要求提出整改建議。

二、為酒店籌備做好參謀

酒店籌備期間，工程部協(xié)作各部門對進貨市場產(chǎn)品進行調(diào)家和比較，并起草合同，為酒店籌備和領導做好參謀。酒店開業(yè)前的加班加點對工程部來說是很平常的事，特殊是從深圳運來的家具到貨后，由于他們來的安裝人員只有2、3人，為提高效率工程部全體人員加班突擊，每天安裝一層樓，有時干到凌晨六、七點鐘，早晨還要照常上班，另外員工宿舍的改造工程也交給了工程部做，經(jīng)過不懈地努力員工很快就住進了宿舍。

三、處理好酒店各項事務

酒店開業(yè)后，工程部的員工能自覺遵守酒店的規(guī)章制度，能單獨處理好酒店工程上的各項任務和領導交給的各項工作，如酒店裙樓不熱，工程部協(xié)作施工單位對裙樓進行封堵，并協(xié)作施工單位對空調(diào)系統(tǒng)進行改造加裝風機盤管。工程部對樓層加裝計量，員工浴室及員工后堂的改造，兩套俄羅斯的安裝和調(diào)試、都是由工程部來完成的，在消防驗收過程中，由于施工單位在12層以下沒有安裝應急照明燈，工程部加班加點進行安裝，使酒店盡早的拿到了消防許可證。為節(jié)約成本，酒店工程部自己制作了兩臺燒烤爐，為酒店節(jié)約了成本。酒店二級庫房貨架的制作，負一層暖氣的改造和拆除，也都是由工程部來完成的。

四、工作中存在的不足

工程部雖然取得了肯定的成果，但工作中也有一些失誤和教訓。如施工過程中對裙樓的保溫估計不足，造成裙樓特殊冷風機盤管凍裂;對新來的員工培訓不到位，造成修理效率過低，管理不到位造成泵水時漏水給總公司造成不良的影響等。所以在今后我們還得加強學習，追求完備。

新的一年意味著新的起點，新的機遇，新的挑戰(zhàn)，我肯定在新的一年中改正以往的不足和缺點，完善自身的思想意識和學問技能以及人際關系，在新的一年里專心去對待每一件事，努力奮斗，在新的一年里會有一個全新的我。

酒店工程部個人工作總結結尾篇十三

轉瞬間半年又過去了，上半年工程部的工作，在酒店領導的關切愛惜和大力支持下，在部門全體員工的辛勤勞動和不懈努力下，克服了人員少、工作量大等困難，大力開展修理保養(yǎng)和挖潛技術改造工作，主動主動地解決設備設施存在的各種問題，比較好地完成了酒店領導布置的各項任務及臨時性、突發(fā)性的事務。

一、主要工作

上半年協(xié)作各部門完成保修單3956張，電話保修208次，空調(diào)系統(tǒng)春季全面維護保養(yǎng)1次，各類大小型改造15項。

詳細工作及重要設施設備修理改造項目：

1、完成對二樓三個會議室加裝筒燈改造;

2、對餐飲各包廂射燈燈光問題進行更換改造;

3、完成場外空調(diào)供回水總管改造施工工作;

4、完成對越味觀射燈燈光及酒店十大菜系背光燈改造;

5、完成柯巖廳對面天井吸煙處無框架玻璃門改造;

6、完成破皮沙發(fā)更換布藝沙發(fā)的合同簽訂及置換工作;

7、協(xié)作pa，對其在酒店西面的菜園地水電、設施設備進行修理、安裝及簡易鋼結構門制作工作;

8、對酒店宿舍陽臺、樓梯各欄桿銹蝕嚴峻，進行全面的保養(yǎng)和油漆工作;

9、對客房四區(qū)走廊燈進行分路改造工作;

10、完成了中廣有線與酒店的運用合同續(xù)簽工作;

11、對酒店各區(qū)域空調(diào)末端機組進行清洗保養(yǎng)工作;

12、針對各包廂電視機頂盒外露、安裝欠妥的狀況，對各包廂機頂盒進行了隱藏安裝處理;

13、統(tǒng)一對客房閉門器進行了加油及松緊度調(diào)整;

14、對大堂門口及海鮮池門口地面沉降場地進行整改(正在進行中);

15、完成對各電梯靴襯集中進行檢查，對存在隱患且須要更換靴襯的電梯進行了更換;

二、能源運用狀況

運用數(shù)量：

1、水：上半年酒店用水量是44696噸、費用20.1132萬元，上半年用水量是47159噸、費用21.2216萬元，量削減了5.51%、費用削減了5.51%;

2、電：上半年酒店用電量是1258594度、費用116.6202萬元，上半年用電量是1467381度、費用136.3102萬元，量削減了16.6%、費用削減了16.88%;

3、自然氣：上半年酒店用自然氣22370噸、費用8.948萬元，上半年用自然氣282101噸、費用11.3196萬元，量削減了26.5%、費用削減了26.50%;

4、蒸汽：上半年酒店用蒸汽7608噸、費用143.2813萬元，上半年用蒸汽7481噸、費用165.5636萬元，量增加了1.67%、費用削減了15.55%;

三、人事培訓

1、上半年無新進員工;離職員工(領班)1人;

2、上半年對員工進行了主題為《工程修理質量管理》、《夏季用電防雷基本學問》、《幾種可能觸電的方式》、《觸電事故的種類和規(guī)律》、《制冷機操作程序》、《空調(diào)區(qū)域效果與漏水分析》、《設備的運用管理》、《設備的維護保養(yǎng)》等，培訓學問課程。

四、存在問題

1、部門與部門之間的協(xié)調(diào)溝通實力還需進一步加強。

2、還需加強對客服務狀況下的溝通和敏銳的推斷力，盡最大努力保證和滿意客人的需求。

3、員工專業(yè)技能還有待進一步的提高。

五、下半年安排

工程部要確保酒店動力正常運行，要進一步加強設備的維護運行管理，加強安排檢修保養(yǎng)，設備巡檢，保證好水泵，電梯，配電，中央空調(diào)，供水系統(tǒng)，廚房設施等正常運行特殊要提高客房，餐廳，消遣部設施的完好率和舒適度。進一步加大能源管理力度，加強成本意識，完善物耗材料管理，設施備件定置管理，大力抓好挖潛和修舊利廢工作。

加強人員培訓，服務意識培訓，服務技能培訓，爭取人員一專多能，充分利用人力資源，限制人員總數(shù)，實施末位淘汰，改善服務，改善后臺形象，促使工作質量更上一個新臺階。

重點抓好如下工作

1.狠抓工程部員工的培訓考核工作，從禮節(jié)禮貌，儀容儀表，服務意識，服務程序，服務質量等方面入手，提高工作技能，提高工作效率，改善工作形象，做到一專多能，培育和聘請綜合型技工，如電工肯定要從強電修理到配電。對工程部技工實行優(yōu)勝劣汰。留用優(yōu)秀骨干員工，針對有的老員工疲沓心情，注入新的活力，人員任用上不搞一潭死水，引入競爭和淘汰機制。只有在人員聘用上實行能者勤者留用，惰者、庸者淘汰的方法，才能使整個團體隨時有競爭，有活力。通過培訓考核使工程部后勤員工都以滿懷熱忱，去創(chuàng)建舒適的硬件環(huán)境，為客人供應舒適的服務產(chǎn)品，使后臺服務也充溢濃郁的酒店氣氛。

2改進工作服務程序，加強主動性，協(xié)調(diào)性，協(xié)調(diào)好與各部門之間，特殊是前后臺部門間，班組間，上，下級之間的工作。剛好有效，不推諉，多做事。加強對設施設備的日常巡檢，責任分區(qū)，責任到人。并且有修理班組定期對前臺運用人員講解并描述運用保養(yǎng)學問，杜絕野蠻操作。

3根據(jù)檢修保養(yǎng)制度，抓好對大型關鍵設備的安排檢修和保養(yǎng)，做好電梯，中央空調(diào)，水泵，配電，供水系統(tǒng)的換季檢修，日常維護，特殊是對中央空調(diào)主機及配套冷卻塔，水泵，末端風機盤管，風柜的清洗保養(yǎng)，細心調(diào)試，確保中央空調(diào)主機順當運轉平安度夏。

4樹立成本經(jīng)濟概念，發(fā)揮利潤中心作用，健全并根據(jù)能源，物料，修舊利廢管理制度和方法，限制降低物耗，能耗成本，加強修舊利廢，爭取更進一步降低和限制萬元收入比。

5、工程部員工要增加美學美感意識，學習駕馭星級新標準，為酒店創(chuàng)立和諧美妙的環(huán)境。

總之，事情無論大小，要干就要干最好，我們信任沒有最好，只有更好，只有我們不斷的自我加壓，找尋工作中的興奮點，對事業(yè)充溢激情，對工作充溢熱忱，對企業(yè)傾注深情，對顧客滿懷親情，對社會奉獻真情，一個舒適的酒店必定成為顧客賓至如歸的家園。

酒店工程部個人工作總結結尾篇十四

酒店工程部在20xx年度除了根據(jù)年度工作安排要求完成正常的維護保養(yǎng)工作之外，在保證全部系統(tǒng)正常運行的前提下，還主動完成改建項目，使設備設施能在最佳狀態(tài)，詳細總結如下：