廣東省普通高中學2024年高三第一次模擬考試生物試卷含解析

廣東省普通高中學2024年高三第一次模擬考試生物試卷注意事項：1．答卷前，考生務必將自己的姓名、準考證號填寫在答題卡上。2．回答選擇題時，選出每小題答案后，用鉛筆把答題卡上對應題目的答案標號涂黑，如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其它答案標號。回答非選擇題時，將答案寫在答題卡上，寫在本試卷上無效。3．考試結(jié)束后，將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．滾環(huán)式復制是噬菌體DNA常見的復制方式，其過程如圖。相關敘述錯誤的是()A．a(chǎn)鏈可作為DNA復制的引物B．b鏈不作為DNA復制的模板C．兩條子鏈的延伸方向都是從5′到3′D．該過程需要DNA聚合酶和DNA連接酶的催化2．研究發(fā)現(xiàn)，當果蠅的一條常染色體上的隱性基因t純合時，雌蠅即轉(zhuǎn)化為不育的雄蠅。現(xiàn)將基因t位點雜合的雌蠅與純合隱性雄蠅作為親本雜交，則理論上性別比例（♂∶♀）是（）A．9∶7 B．3∶1 C．13∶3 D．11∶53．選取洋蔥鱗片葉外表皮探究植物細胞吸水和失水，下列敘述不正確的是（）A．水可以通過被動運輸跨膜B．水通過原生質(zhì)層進出液泡C．紫色色素存在于表皮細胞的細胞液中D．外界溶液濃度高于細胞液濃度，細胞吸水4．螳螂是一種中至大型昆蟲。肉食性，在田間和林區(qū)能消滅不少害蟲，因而是益蟲。有些種類進行孤雌生殖（未受精的卵細胞單獨發(fā)育成個體）。性殘暴好斗，缺食時常有大吞小和雌吃雄的現(xiàn)象。體色與其所處環(huán)境相似，借以捕食多種害蟲。下列說法正確的是A．螳螂為了適應環(huán)境，體色朝與環(huán)境相似的顏色變異，得以進化B．螳螂常有大吞小，雌吃雄的現(xiàn)象，體現(xiàn)了種間激烈的競爭關系C．孤雌生殖說明了未受精的卵細胞具有全能性D．螳螂捕蟬黃雀在后，從食物鏈上看，螳螂屬于初級消費者5．如圖表示人體通過體液免疫清除破傷風桿菌外毒素（抗原）的過程，下列敘述正確的是（）A．細胞1中的溶酶體能合成和分泌多種酸性水解酶B．圖中①②③過程都與細胞膜上的蛋白質(zhì)有關C．細胞2和細胞3中所含的遺傳物質(zhì)不同D．進行二次免疫時細胞5可快速產(chǎn)生大量的物質(zhì)a6．當病原體侵入人體后，人體可通過免疫調(diào)節(jié)維持相對穩(wěn)定，下列相關敘述正確的是（）A．人體的第一道防線在免疫調(diào)節(jié)中必不可少，它包括皮膚和黏膜B．吞噬細胞在攝取和處理病原體的過程中都有溶酶體的參與C．病原體侵入人體后，可刺激T細胞分泌淋巴因子與抗原結(jié)合D．效應T細胞對宿主細胞的攻擊屬于免疫調(diào)節(jié)的體液調(diào)節(jié)7．關于結(jié)核桿菌的說法，正確的是（）A．結(jié)核桿菌同時含有兩種核酸，DNA是它的遺傳物質(zhì)B．結(jié)核桿菌需利用宿主的核糖體合成蛋白質(zhì)C．結(jié)核桿菌侵入人體后，刺激漿細胞，會引起機體的體液免疫D．人體依賴細胞免疫即可將入侵宿主細胞的結(jié)核桿菌清除8．（10分）果蠅的棒眼基因（B）和野生正常眼基因（b）只位于X染色體上，B和b指導合成的肽鏈中只有第8位的氨基酸不同。研究人員構(gòu)建了一個棒眼雌果蠅品系XhBXb（如圖所示）。h為隱性致死基因且與棒眼基因B始終連鎖在一起，B純合（XhBXhB、XhBY）時能使胚胎致死。下列說法錯誤的是（）A．h基因的轉(zhuǎn)錄場所只能是細胞核，翻譯場所只能是核糖體B．次級精母細胞中移向兩極的X染色體分別攜帶了B、b基因是基因重組導致的C．果蠅的眼形由野生正常眼轉(zhuǎn)變?yōu)榘粞劭赡苁欠至验g期時堿基對替換導致的D．該品系的棒眼雌果蠅與野生正常眼雄果蠅雜交，F(xiàn)1中雄果蠅占1/3二、非選擇題9．（10分）某種成熟沙梨果皮顏色由兩對基因控制。a基因控制果皮呈綠色，A基因控制呈褐色，而B基因只對基因型Aa個體有一定抑制作用而呈黃色。果皮表現(xiàn)型除受上述基因控制外同時還受環(huán)境的影響。現(xiàn)進行雜交實驗如表所示：（兩組雜交實驗親代相同）組別親代F1表現(xiàn)型F1自交所得F2表現(xiàn)型及比例一綠色×褐色全為黃色褐色：黃色：綠色=6:6:4二全為褐色褐色：黃色：綠色=10:2:4（1）沙梨分生組織細胞中的A基因所在的DNA由甲乙兩條鏈構(gòu)成，經(jīng)間期復制后，在分裂后期該DNA甲、乙兩鏈分布于_____（填“同一條”或“不同的”）染色體上。（2）第一組F1的基因型為__________，根據(jù)分析控制梨果皮顏色遺傳的兩對等位基因_____(填“遵循”或“不遵循”)自由組合定律。（3）研究者認為第二組F1全為褐色可能是環(huán)境因素導致，不是引種后某個基因突變所致，所以F2表現(xiàn)型及比例為10:2:4。若是某個基因突變，F(xiàn)1的基因型為_____，F(xiàn)2代的表現(xiàn)型情況為_____，與表中的雜交實驗結(jié)果不符。請用遺傳圖解寫出推斷過程。___________10．（14分）酵母菌是單細胞真菌，在自然界中分布廣泛，在人類的生活和生產(chǎn)中應用也很多?；卮鹣铝邢嚓P問題：（1）傳統(tǒng)做米酒的操作中沒有進行嚴格的滅菌處理，但米酒井沒有被雜菌污染而腐敗，原因是在____________環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應而受抑制；米酒開封后一段時間會變酸，可能的原因是____________________________________。（2）為實現(xiàn)啤酒發(fā)酵連續(xù)生產(chǎn)，酵母細胞固定化技術(shù)已在啤酒工業(yè)中廣泛應用，例如，將啤酒酵母和_____________混合均勻，經(jīng)處理形成凝膠顆粒，而酵母細胞則被固定在其內(nèi)部。這種固定化方法稱為_____________。（3）土壤是酵母菌的大本營，人們想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，操作過程中要特別注意防止________________。如果還需要統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，應該采用的接種方法是_____________。（4）科學研究發(fā)現(xiàn)酵母菌R能合成胡蘿卜素。若要從酵母菌R中萃取出胡蘿卜素，可以用石油醚作萃取劑，理由是__________________________________（需答兩點理由）。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導致_____________。11．（14分）食品安全是關系到千萬人健康和生命的大事，為檢測某食品廠生產(chǎn)的果汁中總菌量和大腸桿菌量是否超標，常采用微生物培養(yǎng)的方法，下表為培養(yǎng)細菌常用的培養(yǎng)基配方，請回答下列問題：牛肉膏蛋白胨NaCl瓊脂蒸餾水1．0g2．0g1．0g3．0g定容至30mL（1）該培養(yǎng)基是_____（填“固體”或“液體”）培養(yǎng)基。培養(yǎng)基中的蛋白胨主要為細菌的生長提供_________等營養(yǎng)。培養(yǎng)基制備好以后，在接種前通常需要檢測其是否被污染，檢測方法是__________________。（2）應用_________________法進行接種，該方法是通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)來推測樣品中的活菌數(shù)，其原理是_________________________。（3）培養(yǎng)一定時間后，對_____________進行計數(shù)，以得出總菌量的數(shù)據(jù)，若要得到大腸桿菌量的數(shù)據(jù)，應該在配制培養(yǎng)基時向培養(yǎng)基中加入____________試劑。12．水稻早期主要進行營養(yǎng)生長，水稻中間期和后期起始于水稻稻穗發(fā)育開始之后。水稻是對干旱最為敏感的谷類農(nóng)作物，易受干旱造成嚴重減產(chǎn)。請回答：（1）干旱常導致水稻減產(chǎn)，請解釋可能的原因_________________。（2）科學家培育出了抗干旱的陸地水稻新品種，但產(chǎn)量比較低；我國的水稻種植以灌溉稻為主，相對于上述陸地水稻具有高產(chǎn)但不抗干旱的性狀。現(xiàn)欲通過雜交育種方式培育出“抗干旱高產(chǎn)稻”新品種。①雜交育種的遺傳學原理是__________________________________。②請簡要寫出理論上“抗干旱高產(chǎn)稻”的育種方案，并寫出預期結(jié)果和結(jié)論_________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

據(jù)圖分析，噬菌體的DNA是雙鏈的，有a鏈和b鏈組成；復制時，a鏈打開，一方面以b鏈為模板由a鏈的5′端向3′端繞著b鏈延伸，產(chǎn)生一個子代DNA；另一方面，以a鏈為模板，從a鏈的5′端向3′端延伸，進而形成另一個子代DNA?！驹斀狻扛鶕?jù)以上分析可知，a鏈可以作為其中一個子代DNA合成的引物，A正確；根據(jù)以上分析可知，a、b分別是兩個子代DNA合成的模板，B錯誤；據(jù)圖分析可知，兩條子鏈的延伸方向都是從5′到3′，C正確；DNA復制需要DNA聚合酶的催化，同時子鏈首位相連時需要DNA連接酶的催化，D正確?！军c睛】解答本題的關鍵是掌握DNA復制的原理，能夠分析題圖DNA復制的過程和原理，判斷子鏈延伸的方向，明確圖示DNA復制不僅需要DNA聚合酶的催化，還需要DNA連接酶的催化。2、D【解析】

分離規(guī)律的實質(zhì)是：雜合體內(nèi)，等位基因在減數(shù)分裂生成配子時隨同源染色體的分開而分離，進入兩個不同的配子，獨立的隨配子遺傳給后代。【詳解】根據(jù)題意用“/”把同源染色體或其上的等位基因分開，用“，”把非等位基因?qū)Ψ珠_。

親本用t位點雜合的雌蠅與純合隱性雄蠅雜交，F(xiàn)1中：3/4雄：1/4雌=3：1；F2：由于F1中的“轉(zhuǎn)化”，導致雄蠅沒有生育能力，所以共有二種交配類型，每一種交配頻率為1/2；第一種：X/X，+/t

雌×X/Y，+/t

雄；這一類交配類型中F2的性比為3/8雌：5/8

雄，由于這種類型的交配頻率僅為所有可能交配類型的1/2，所以它們分別占整個F2后代中的性比為1/2×3/8=3/16雌：1/2×5/8=5/16雄；第二種：X/X，+/t雌×X/Y，t/t

雄；這個交配類型與親本的交配類型一樣，后代中有3/4雄、1/4雌，又由于這種交配的頻率為1/2，所以它們分別占整個F2后代中的性比為（1/2×3/4）=3/8雄：（1/2×1/4）=1/8雌；最后將兩種交配類型所產(chǎn)生的雌雄后代分別相加得：雄=5/16+3/8=11/16，雌=3/16+1/8=5/16，因此，F(xiàn)2的期望性比♂：♀為11：5。故選D。3、D【解析】

成熟的植物細胞有一大液泡，當細胞液的濃度小于外界溶液的濃度時，細胞液中的水分就透過原生質(zhì)層進入到外界溶液中，由于原生質(zhì)層比細胞壁的伸縮性大，當細胞不斷失水時，液泡逐漸縮小，原生質(zhì)層就會與細胞壁逐漸分離開來，即發(fā)生了質(zhì)壁分離?！驹斀狻緼、水可以借助離子通道進入細胞，即可以通過被動運輸跨膜運輸，A正確；B、原生質(zhì)層是指細胞膜、液泡膜以及兩者之間的細胞質(zhì)，水分子能穿過原生質(zhì)層進入液泡，B正確；C、紫色色素存在于表皮細胞的（液泡）細胞液中，觀察細胞質(zhì)壁分離時現(xiàn)象比較明顯，故常用紫色洋蔥鱗片葉外表皮用作實驗材料，C正確；D、外界溶液濃度高于細胞液濃度，細胞失水，D錯誤。故選D。【點睛】質(zhì)壁分離的條件：細胞液與外界溶液之間有濃度差；活的具有大液泡的植物細胞。4、C【解析】

細胞的全能性是指已經(jīng)分化的細胞，仍然具有發(fā)育成完整個體的潛能。細胞具有全能性的原因是細胞包含有該物種所特有的全套遺傳物質(zhì)，都有發(fā)育成為完整個體所必需的全部基因?！驹斀狻緼、不是螳螂的體色朝與環(huán)境相似的顏色變異，而是由于螳螂有許多體色的變異，由于環(huán)境的選擇作用，體色與環(huán)境相似的得以保留下來，其他的被淘汰，這樣，螳螂就進化了，A錯誤；

B、螳螂常有大吞小，雌吃雄的現(xiàn)象，這體現(xiàn)了螳螂種內(nèi)激烈的斗爭關系，競爭為種間關系，B錯誤；

C、未受精的卵細胞單獨發(fā)育成個體說明了未受精的卵細胞具有全能性，C正確；

D、“螳螂捕蟬，黃雀在后”，從食物鏈上看蟬屬于初級消費者，螳螂屬于次級消費者，黃雀屬于三級消費者，D錯誤。

故選C。5、B【解析】

圖為體液免疫的過程，抗原①進入血液，細胞1吞噬細胞②呈遞給細胞2——T細胞，T細胞將抗原③傳遞給細胞3——B細胞，細胞4為漿細胞，細胞5為記憶細胞，物質(zhì)a為抗體?！驹斀狻緼、細胞1為吞噬細胞，其中的溶酶體中的酸性水解酶是由核糖體合成的，A錯誤；B、圖中①②③過程都與細胞膜上的受體有關，而受體的本質(zhì)為蛋白質(zhì)，B正確；C、細胞2和細胞3中的遺傳物質(zhì)都相同，由于基因選擇性表達導致了性狀表現(xiàn)不同細胞，C錯誤；D、進行二次免疫吋細胞記憶細胞5可快速增殖分化產(chǎn)生細胞4漿細胞，由細胞4漿細胞快速產(chǎn)生大量的物質(zhì)a抗體，D錯誤。故選B。【點睛】答題關鍵在于根據(jù)示意圖分析體液免疫的過程，并與細胞器的功能和細胞分化有關知識建立聯(lián)系。6、A【解析】

1、人體的三道防線：第一道防線是由皮膚和黏膜構(gòu)成的，他們不僅能夠阻擋病原體侵入人體，而且它們的分泌物（如乳酸、脂肪酸、胃酸和酶等）還有殺菌的作用。第二道防線是體液中的殺菌物質(zhì)--溶菌酶和吞噬細胞。第三道防線主要由免疫器官（扁桃體、淋巴結(jié)、胸腺、骨髓、和脾臟等）和免疫細胞（淋巴細胞、吞噬細胞等）借助血液循環(huán)和淋巴循環(huán)而組成的。2、體液免疫過程為：（1）感應階段：除少數(shù)抗原可以直接刺激B細胞外，大多數(shù)抗原被吞噬細胞攝取和處理，并暴露出其抗原決定簇；吞噬細胞將抗原呈遞給T細胞，再由T細胞呈遞給B細胞；（2）反應階段：B細胞接受抗原刺激后，開始進行一系列的增殖、分化，形成記憶細胞和漿細胞；（3）效應階段：漿細胞分泌抗體與相應的抗原特異性結(jié)合，發(fā)揮免疫效應。3、細胞免疫過程為：（1）感應階段：吞噬細胞攝取和處理抗原，并暴露出其抗原決定簇，然后將抗原呈遞給T細胞；（2）反應階段：T細胞接受抗原刺激后增殖、分化形成記憶細胞和效應T細胞，同時T細胞能合成并分泌淋巴因子，增強免疫功能；（3）效應階段：效應T細胞發(fā)揮效應?！驹斀狻緼、皮膚和粘膜是保衛(wèi)人體的第一道防線，A正確；B、吞噬細胞攝取病原體中沒有溶酶體的參與，只是在處理病原體中有溶酶體的參與，B錯誤；C、與抗原結(jié)合的是漿細胞分泌的抗體，不是T細胞分泌的淋巴因子，C錯誤；D、效應T細胞對宿主細胞的攻擊屬于免疫調(diào)節(jié)的細胞免疫，D錯誤。故選A。7、A【解析】

結(jié)核桿菌屬于原核生物，原核細胞與真核細胞相比，最大的區(qū)別是原核細胞沒有被核膜包被的成形的細胞核（沒有核膜、核仁和染色體）；原核細胞的細胞壁的主要成分是肽聚糖；原核細胞只有核糖體一種細胞，但原核生物含有細胞膜、細胞質(zhì)結(jié)構(gòu)，含有核酸和蛋白質(zhì)等物質(zhì)?！驹斀狻緼、結(jié)核桿菌的遺傳物質(zhì)是DNA，體內(nèi)同時含有DNA和RNA兩種核酸，A正確；B、結(jié)核桿菌體內(nèi)有核糖體，蛋白質(zhì)的合成在自身細胞中進行，B錯誤；C、結(jié)核桿菌感染人體后會侵入細胞，抗體無法進入細胞，因此此時體液免疫無法發(fā)揮作用，機體會先發(fā)生細胞免疫產(chǎn)生效應T細胞裂解靶細胞，將病原體釋放出來，然后再發(fā)生體液免疫，C錯誤；D、細胞免疫的作用是將靶細胞中的病原體釋放出來，之后還需要體液免疫產(chǎn)生抗體才能將其清除，D錯誤。故選A。8、B【解析】

1、基因重組指在生物體進行有性生殖的過程中，控制不同性狀的基因重新組合；2、分析圖形：圖示為一對X染色體，有一對等位基因B、b，h與B連鎖。【詳解】A、h基因在染色體上，是核基因，其轉(zhuǎn)錄場所只能是細胞核，翻譯的產(chǎn)生都是核糖體，A正確；B、B、b基因只位于X染色體上，Y染色體上沒有對應的基因，不可能是基因重組中的交叉互換，B錯誤；C、B和b指導合成的肽鏈中只有第8位的氨基酸不同，B是堿基對替換導致的，基因突變發(fā)生在分裂間期，C正確；D、由于B純合（XhBXhB、XhBY）時能使胚胎致死，該品系的棒眼雌果蠅（XhBXb）與野生正常眼雄果蠅（XbY）雜交，產(chǎn)生的子代有XhBXb：XbXb：XbY=1：1：1，F(xiàn)1中雄果蠅占1/3，D正確；故選D。【點睛】根據(jù)基因重組、基因突變和基因分離定律分析選項。二、非選擇題9、不同的AaBb遵循AABb或Aabb無黃色產(chǎn)生（F2表現(xiàn)型全為褐色或褐色∶綠色=3∶1）【解析】

試題分析：根據(jù)題干信息分析，A_bb、AAB_表現(xiàn)為褐色果皮，aabb、aaB_呈綠色果皮，AaB_呈黃色果皮。根據(jù)表格信息分析可知，綠色果皮與褐色果皮雜交得子一代，子一代自交，得到子二代的組合方式都是16種，且表現(xiàn)型都符合9∶3∶3∶1的變式，因此兩對等位基因遵循自由組合定律，親本基因型是aaBB和AAbb，子一代基因型為AaBb?！驹斀狻浚?）根據(jù)DNA分子復制是半保留復制的特點分析，間期DNA復制后，甲乙兩條鏈分別位于不同的DNA分子上，兩個DNA分子位于姐妹染色單體上，后期著絲點分裂，姐妹染色單體分開形成兩條子染色體，因此甲乙兩條單鏈位于兩條子染色體上。（2）根據(jù)以上分析已知，親本基因型是AAbb、aaBB，子一代基因型是AaBb，且兩對等位基因遵循基因的自由組合定律。（3）根據(jù)以上分析已知，褐色的基因型為A_bb、AAB_，若第二組F1全為褐色是基因突變所致，則子一代的基因型是AABb或Aabb，如果是AABb則自交后代AAB_、AAbb都是褐色，如果是Aabb，自交后代是A_bb∶aabb=3∶1，即褐色：綠色=3∶1，不論哪一種情況都沒有黃色個體。兩種褐色的遺傳圖解如下：【點睛】解答本題的關鍵是根據(jù)題干信息判斷不同的表現(xiàn)型對應的可能的基因型，并根據(jù)表格子二代的性狀分離比確定親本和子一代的基因型。10、缺氧和酸性醋酸菌在有氧條件下，將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸所致海藻酸鈉包埋法外來雜菌的入侵稀釋涂布平板法沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素等胡蘿卜素分解【解析】

1.酵母菌在有氧和無氧的條件下都能生活:在有氧時，酵母菌大量繁殖，但是不起到發(fā)酵效果，在無氧時，繁殖速度減慢，但是此時可以進行發(fā)酵。在利用酵母菌發(fā)酵時最好是先通入足夠的無菌空氣在有氧環(huán)境下一段時間使其繁殖，再隔絕氧氣進行發(fā)酵。20℃左右最適合酵母菌繁殖，酒精發(fā)酵的好溫度是在18℃~25℃，pH最好是弱酸性。2.測定培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目，可采用顯微鏡直接計數(shù)(或血細胞計數(shù)板計數(shù))法對培養(yǎng)液中的微生物直接計數(shù)，也可用稀釋涂布平板法將微生物接種于滅菌后的固體培養(yǎng)基上，培養(yǎng)一段時間后，通過計數(shù)菌落數(shù)目計算培養(yǎng)液中微生物的數(shù)目。由于采用第一種方法計數(shù)時不能剔除死菌，采用第二種方法計數(shù)時，當兩個或多個細胞連在一起時，平板上觀察到的只是一個菌落，所以第一種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目高，第二種方法統(tǒng)計的數(shù)目比實際活菌數(shù)目低?！驹斀狻浚?）在缺氧和酸性環(huán)境條件下酵母菌可以生長繁殖，而絕大多數(shù)其他微生物因無法適應而受抑制，因此傳統(tǒng)做米酒的操作中不需要進行嚴格的滅菌處理，而且米酒也不會被雜菌污染而腐敗，米酒開封后一段時間會變酸，是因為在有氧條件下，醋酸菌將酒和糖轉(zhuǎn)化為醋酸引起的。（2）酵母細胞固定化技術(shù)通常的做法是，將啤酒酵母和海藻酸鈉混合均勻，然后用注射器將混合溶液以恒定的速度滴加到適宜濃度的溶液中，經(jīng)過處理形成凝膠顆粒，而酵母細胞則被包埋其中，這種方法叫做包埋法。（3）要想從土壤中分離得到純凈的酵母菌，嚴格的無菌技術(shù)是成功的保證，即在操作過程中要特別注意防止外來雜菌的入侵。為了統(tǒng)計土壤中酵母菌的含量，需要采用稀釋涂布平板法進行接種，然后統(tǒng)計平板中的菌落數(shù)。（4）石油醚沸點高，與水不混溶，能夠充分溶解胡蘿卜素，因此，選用石油醚作萃取劑從酵母菌R中萃取胡蘿卜素。萃取胡蘿卜素時的溫度不能太高，否則會導致胡蘿卜素分解?！军c睛】熟知果酒、果醋發(fā)酵過程的操作要點時解答本題的關鍵，酵母細胞的固定和計數(shù)操作是本題的重要考查點，掌握植物有效成分提取方法中萃取劑的選擇原理和操作要點是解答本題的另一關鍵！11、固體氮源、碳源（和維生素）將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落形成或：將空白的培養(yǎng)基在適宜條件下放置一段時間，觀察是否形成菌落或：以未接種（空白）培養(yǎng)基為對照，觀察是否形成菌落稀釋涂布平板當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌培養(yǎng)基中的菌落（或平板上的菌落）伊紅和美藍【解析】

1、接種微生物常用的接種方法由平板劃線法和稀釋涂布平板法兩種接種方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板、接種、劃線、在恒溫箱里培養(yǎng)，在線的開始部分，微生物往往連在一起生長，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個菌落；②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個菌落。2、根據(jù)物理性質(zhì)可將培養(yǎng)基分為固體培養(yǎng)基、液體培養(yǎng)基、半固體培養(yǎng)基；根據(jù)化學性質(zhì)可將培養(yǎng)基分為人工合成培養(yǎng)基和天然培養(yǎng)基；根據(jù)功能可將培養(yǎng)基分為選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基?！驹斀狻浚?）由于該培養(yǎng)基中添加了凝固劑瓊脂，故該培養(yǎng)基是固體培養(yǎng)基；培養(yǎng)基中的蛋白胨主要為細菌的生長提供氮源、碳源（和維生素）等營養(yǎng)；培養(yǎng)基制備好以后，在接種前通常需要檢測其是否被污染，檢測方法是將未接種的培養(yǎng)基在適宜的溫度下放置適宜的時間，觀察培養(yǎng)基上是否有菌落形成。（2）接種方法有平板劃線法和稀釋涂布平板法，但只有稀釋涂布平板法才可用于對活菌進行計數(shù)，該方法是通過統(tǒng)計平板上的菌落數(shù)來推測樣品中的活菌數(shù)，其原理是當樣品的稀釋度足夠高時，培養(yǎng)基表面生長的一個菌落，來源于樣品稀釋液中的一個活菌。（3）培養(yǎng)一定時間后，對培養(yǎng)基中的菌落（或平板上的菌落）進行計數(shù)，以得出總菌量的數(shù)據(jù)；若要得到大腸桿菌