生命的化學組成I

生命的化學組成I主要內容原子與分子——生命的化學基礎糖類脂質核酸蛋白質元素、原子和分子構成生命的基本元素4種約占生物體96%的元素為？C、H、O、N？構成生命的基本元素微量元素是生命必須的，但需要量極少如何證明微量元素是生命必不可少的？讓實驗動物攝入缺少某一種元素的膳食,出現(xiàn)特有的病癥向膳食中添加該元素后，實驗動物的上述特有病癥消失闡明該種元素在身體中起作用的代謝機理構成生命的基本元素構成生命的基本元素微量元素缺乏會導致很多疾病1、地方性甲狀腺腫和地方性克汀病，多發(fā)生于缺碘的地區(qū)；構成生命的基本元素2、微量元素鉻促進胰島素的作用及調節(jié)血糖降低血漿膽固醇促進蛋白質代謝和生長發(fā)育缺鉻將引起:1、糖尿病2、動脈粥樣硬化3、高血脂4、心臟病5、兒童生長發(fā)育不良構成生命的基本元素3、鐵功能鐵：血紅蛋白、肌紅蛋白、含鐵酶等貯存鐵：鐵蛋白、含鐵血黃素1.合成血紅蛋白2.合成肌紅蛋白3.構成人體必需的酶4.鐵參與能量代謝微量元素過量？原子的結構與性質原子學說原子軌道化學鍵和水分子性質細胞間的化學變化實質上是原子的重新排列與組合，也即就化學鍵的斷裂和新化學建形成的過程。11Na17Cl離子鍵IonicBonds氯化鈉的形成離子鍵IonicBondsNa+Cl-共價鍵covalentbond分之間的作用WeakBonds氫鍵Hydrogenbonds2.范德化力VanderWaalsforceHowgeckosstick!2m水水分子極性使得他們之間相互作用。每個水分子可與其他四個水分子形成氫鍵水的四個特性內聚力溫度變化緩和冰覆蓋于水體之上良好的溶劑液態(tài)水分子之間的內聚力水分在樹木中的運輸動力？內聚力和附著力使水向樹木頂部運輸溫度變化緩和？加熱動能增加高溫Water

=1calpergperCEthylalcohol=0.6calpergperCAcetone=0.5calpergperCMercury=0.03calpergperCIron=0.1calpergperC冰覆蓋于水體之上IcefloatsAllowsliquidwatertoexistbelowtheiceEuphausidshrimpIceWaterSteam良好的溶劑Cl-H2OH++OH-生命與水

地球上生命起源于水中，陸生生物體內細胞也生活在水環(huán)境中

水占生物體的60％以上的重量

水對生物體非常重要無機鹽無機鹽的功能：

A、是細胞的結構成分

B、參與并維持生物體的代謝活動

C、維持生物體內的平衡

D、運載和“信使”作用細胞的結構成分有些無機鹽是細胞內某些復雜化合物的重要組成部分。Mg2＋是葉綠素分子必需的成分；Fe2＋是血紅蛋白的主要成分；碳酸鈣是動物和人體的骨、牙齒中的重要成分。

參與并維持生物體的代謝活動

哺乳動物血液中必須含有一定量的Ca2＋，如果某個動物血液中鈣鹽的含量過低就會出現(xiàn)抽搐。沒有Ca2＋，血液就不能凝固。生物體內的無機鹽離子必須保持一定的比例，這對維持細胞的滲透壓和酸堿平衡是非常重要的，是生物體進行正常生命活動的必要條件。維持生物體內的平衡

如維持組織細胞的滲透壓，調節(jié)體液的酸堿平衡，維持肌肉神經(jīng)的興奮性和心臟的節(jié)律性。

運載和“信使”作用

如含F(xiàn)e2＋的血紅蛋白對O2和CO2