2019年高考江蘇卷生物真題試題(含答案解析)

2019年高考生物真題試卷（江蘇卷）原卷+解析

一、單項(xiàng)選擇題：本題包括20小題，每小題2分，共計(jì)40分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題意。

1.（2019?江蘇）下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)和核酸的敘述，正確的是（）

A.核酸和蛋白質(zhì)的組成元素相同B.核酸的合成需要相應(yīng)蛋白質(zhì)的參與

C.蛋白質(zhì)的分解都需要核酸的直接參與D.高溫會(huì)破壞蛋白質(zhì)和核酸分子中肽鍵

【答案】B

【考點(diǎn)】蛋白質(zhì)變性的主要因素，組成細(xì)胞的元素和化合物

【解析】【解答】A、核酸的元素組成為C,H,0,N,P,蛋白質(zhì)的元素組成為C,H,0,N,S,A不

符合題意

B、核酸的合成需要酶的參與，該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，B符合題意

C、蛋臼質(zhì)的分解需要蛋白酶的參與，不需要核酸直接參與，C不符合題意

D、核酸分子中沒有肽鍵，D不符合題意

故答案為：B

【分析】細(xì)胞中有機(jī)物達(dá)幾千種之多，約占細(xì)胞干重的90%以上，它們主要由碳、氫、氧、氮等元

素組成。有機(jī)物中主要由四大類分子所組成，即蛋白質(zhì)、核酸、脂類和糖，這些分子約占細(xì)胞干重的

90%以上。

1.蛋白質(zhì)（C、H、0、N）:在生命活動(dòng)中，蛋白質(zhì)是一類極為重要的大分子，幾乎各種生命活動(dòng)無不

與蛋白質(zhì)的存在有關(guān)。蛋白質(zhì)不僅是細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)成分，生物專有的催化劑一一酶是蛋白質(zhì)，因此

細(xì)胞的代謝活動(dòng)離不開蛋白質(zhì)。

2.核酸（C、H、0、N、P）：核酸是生物遺傳信息的載體分子，所有生物均含有核酸。核酸是由核昔

酸單體聚合而成的大分子。核酸可分為核糖核酸RNA和脫氧核糖核酸兩大類DNA。

3.糖類（C、H、0）：細(xì)胞中的糖類既有單糖，也有多糖。細(xì)胞中的單糖是作為能源以及與糖有關(guān)的

化合物的原料存在。重要的單糖為五碳糖（戊糖）和六碳糖（己糖），其中最主要的五碳糖為核糖，

最重要的六碳糖為葡萄糖。葡萄糖不僅是能量代謝的關(guān)鍵單糖，而且是構(gòu)成多糖的主要單體。

多糖在細(xì)胞結(jié)構(gòu)成分中占有主要的地位。細(xì)胞中的多糖基本上可分為兩類：一類是營養(yǎng)儲(chǔ)備多糖；另

一類是結(jié)構(gòu)多糖。作為食物儲(chǔ)備的多糖主要有兩種，在植物細(xì)胞中為淀粉，在動(dòng)物細(xì)胞中為糖原。在

真核細(xì)胞中結(jié)構(gòu)多糖主要有纖維素和幾丁質(zhì)。

4.脂類：脂類包括脂肪酸、中性脂肪、類固醇、蠟、磷酸甘油酯、鞘脂、糖脂、類胡蘿卜素等。脂類

化合物難溶于水，而易溶于非極性有機(jī)溶劑。

2.（2019?江蘇）下列關(guān)于細(xì)胞生命活動(dòng)的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.細(xì)胞分裂間期既有基因表達(dá)又有DNA復(fù)制

B.細(xì)胞分化要通過基因的選擇性表達(dá)來實(shí)現(xiàn)

C.細(xì)胞凋亡由程序性死亡相關(guān)基因的表達(dá)所啟動(dòng)

D.細(xì)胞癌變由與癌有關(guān)基因的顯性突變引起

【答案】D

【考點(diǎn)】細(xì)胞周期，細(xì)胞分化及其意義，細(xì)胞的凋亡，細(xì)胞癌變的原因

【解析】【解答】A、細(xì)胞分裂間期需要合成蛋白質(zhì)以及DNA的復(fù)制，所以分裂間期有基因表達(dá)和DNA

復(fù)制，A不符合題意

B、體內(nèi)的所有細(xì)胞都來自于最開始的受精卵細(xì)胞，遺傳物質(zhì)都相同，所以分化需要通過基因的選擇

性表達(dá)來實(shí)現(xiàn)，B不符合題意

C、凋亡是細(xì)胞基因編程的死亡，也屬于基因的選擇性表達(dá)，C不符合題意

D、細(xì)胞癌變是細(xì)胞內(nèi)原先就有的原癌基因和抑癌基因發(fā)生累積性突變的結(jié)果，不一定是顯性突變，D

符合題意

故答案為：D

【分析】L有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)：

（1）間期：進(jìn)行DNA的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成：

（2）前期：核膜、核仁逐漸解體消失，出現(xiàn)紡錘體和染色體；

（3）中期：染色體形態(tài)固定、數(shù)目清晰；

（4）后期：著絲點(diǎn)分裂，姐妹染色單體分開成為染色體，并均勻地移向兩極；

（5）末期：核膜、核仁重建、紡錘體和染色體消失.

2.細(xì)胞凋亡

（1）細(xì)胞凋亡的概念：由基因決定的細(xì)胞自動(dòng)結(jié)束生命的過程。也稱為細(xì)胞程序性死亡。

（2）細(xì)胞凋亡的意義：對(duì)生物的個(gè)體發(fā)育、機(jī)體穩(wěn)定狀態(tài)的維持等都具有重要作用。

3.細(xì)胞的癌變

（1）細(xì)胞癌變?cè)颍簝?nèi)因：原癌基因和抑癌基因的變異外因：致癌因子（化學(xué)致癌因子、物理

致癌因子、病毒致癌因子）

（2）癌細(xì)胞的特征：無限增殖；沒有接觸抑制。癌細(xì)胞并不因?yàn)橄嗷ソ佑|而停止分裂；具有浸潤性

和擴(kuò)散性。細(xì)胞膜上糖蛋白等物質(zhì)的減少；能夠逃避免疫監(jiān)視。

3.（2019?江蘇）赫爾希和蔡斯的T2噬菌體侵染大腸桿菌實(shí)驗(yàn)證實(shí)了DNA是遺傳物質(zhì)，下列關(guān)于該實(shí)

驗(yàn)的敘述正確的是（）

A.實(shí)驗(yàn)中可用力代替32P標(biāo)記DMB.噬菌體外殼蛋白是大腸桿菌編碼的

C.噬菌體DNA的合成原料來自大腸桿菌D.實(shí)驗(yàn)證明了腸桿菌的遺傳物質(zhì)是DNA

【答案】c

【考點(diǎn)】噬菌體侵染細(xì)菌實(shí)驗(yàn)

【解析】【解答】A、由于蛋白質(zhì)的組成元素也還有N,所以如果用‘加標(biāo)記DNA,那蛋白質(zhì)也會(huì)被標(biāo)

記，A不符合題意

B、噬菌體的外殼蛋白合成原料是大腸桿菌提供的，但編碼蛋白質(zhì)的DNA還是噬菌體自己的，B不符

合題意

C、噬菌體為寄生生物，其合成自身物質(zhì)的原料都來自于大腸桿菌，C符合題意

D、實(shí)驗(yàn)證明了噬菌體的遺傳物質(zhì)是DNA,沒有證明大腸桿菌的遺傳物質(zhì)是什么，D不符合題意

故答案為：C

【分析】4噬菌體侵染細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)流程：

a、研究者：1952年，赫爾希和蔡斯。

b、實(shí)驗(yàn)材料：Tz噬菌體和大腸桿菌等。

c、實(shí)驗(yàn)方法：放射性同位素標(biāo)記法。

d、實(shí)驗(yàn)思路：S是蛋白質(zhì)的特有元素，DNA分子中含有P,蛋白質(zhì)中幾乎不含有，用放射性同位素

32P和放射性同位素35S分別標(biāo)記DNA和蛋白質(zhì)，直接單獨(dú)去觀察它們的作用。

e、實(shí)驗(yàn)過程：標(biāo)記細(xì)菌一標(biāo)記噬菌體一用標(biāo)記的噬菌體侵染普通細(xì)菌一攪拌離心。

f、測(cè)試的結(jié)果表明，噬菌體的蛋白質(zhì)并沒有進(jìn)入細(xì)菌內(nèi)部，而是留在細(xì)菌的外部，噬菌體的DNA卻

進(jìn)入了細(xì)菌體內(nèi)，可見，噬菌體在細(xì)菌內(nèi)的增殖是在噬菌體DNA的作用下完成的。即結(jié)論：在噬菌體

中，親代和子代間具有連續(xù)性的物質(zhì)是DNA,即子代噬菌體的各種性狀是通過親代DNA傳給后代的，

DNA才是真正的遺傳物質(zhì)。

4.（2019?江蘇）下列關(guān)于生物變異與育種的敘述，正確的是（）

A.基因重組只是基因間的重新組合，不會(huì)導(dǎo)致生物性狀變異

B.基因突變使DNA序列發(fā)生的變化，都能引起生物性狀變異

C.弱小且高度不育的單倍體植株，進(jìn)行加倍處理后可用于育種

D.多倍體植株染色體組數(shù)加倍，產(chǎn)生的配子數(shù)加倍，有利于育種

【答案】C

【考點(diǎn)】基因重組及其意義，基因突變的特點(diǎn)及意義，單倍體育種，多倍體育種

【解析】【解答】A、基因重組包括自由組合和交叉互換兩種情況，都會(huì)導(dǎo)致配置種類增加，且后代

會(huì)出現(xiàn)重組性狀，故A不符合題意

B、基因突變的確使得DNA堿基序列改變，但是如果該改變?yōu)殡[形突變或者是發(fā)生在內(nèi)含子等片段上,

則不會(huì)引起性狀改變，B不符合題意

C、單倍體植株一般只有一個(gè)染色體組，減數(shù)分裂聯(lián)會(huì)紊亂，所以沒有可育配子產(chǎn)生，但加倍處理后

變?yōu)閮蓚€(gè)染色體組，可以產(chǎn)生可育后代，c符合題意

D、多倍體植株只是加倍了染色體組數(shù)，和配子數(shù)目沒有關(guān)系，D不符合題意

故答案為：C

【分析】（1）基因突變的“一定”和“不一定”：

①基因突變一定會(huì)引起基因結(jié)構(gòu)的改變，即基因中堿基排列順序的改變。

②基因突變不一定會(huì)引起生物性狀的改變。

③基因突變不一定都產(chǎn)生等位基因。

④基因突變不一定都能遺傳給后代：基因突變?nèi)绻l(fā)生在有絲分裂過程中，一般不遺傳，但有些植物

可能通過無性生殖傳遞給后代；如果發(fā)生在減數(shù)分裂過程中，可以通過配子傳遞給后代。

（2）單倍體認(rèn)識(shí)的三點(diǎn)提醒：

①單倍體的體細(xì)胞中并非只有一個(gè)染色體組，因?yàn)榇蟛糠值纳锸嵌扼w，所以有時(shí)認(rèn)為單倍體的體

細(xì)胞中只含有一個(gè)染色體組，但是多倍體的配子形成的單倍體的體細(xì)胞中含有不只一個(gè)染色體組。

②單倍體并非都不育。二倍體的配子發(fā)育成的單倍體，表現(xiàn)為高度不育；多倍體的配子如含有偶數(shù)個(gè)

染色體組，則發(fā)育成的單倍體含有同源染色體及等位基因，可育并能產(chǎn)生后代。

③單倍體與多倍體育種過程不同。單倍體育種要經(jīng)過花藥離體培養(yǎng)和秋水仙素處理；多倍體育種只用

秋水仙素處理這一步驟。

（3）多倍體育種：果實(shí)肥厚，營養(yǎng)含量高，莖桿粗壯。

①原理：染色體變異

②方法：用秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗，從而使細(xì)胞內(nèi)染色體數(shù)目加倍，染色體數(shù)目加倍的細(xì)胞

繼續(xù)進(jìn)行正常的有絲分裂，即可發(fā)育成多倍體植株。

③特點(diǎn)：該種育種方法得到的植株莖稈粗壯，葉片、果實(shí)和種子較大，糖類和蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)的含

量有所增加。

④說明：①該種方法用于植物育種；②有時(shí)須與雜交育種配合。

5.（2019?江蘇）如圖為燕麥胚芽鞘經(jīng)過單側(cè)光照射后，甲、乙兩側(cè)的生長情況，對(duì)照組未經(jīng)單側(cè)光

處理。下列敘述正確的是（）

(

各

)

般

半

半

里

20406080100120

時(shí)間（min）

A.甲為背光側(cè)，IAA含量低于乙側(cè)和對(duì)照組

B.對(duì)照組的燕麥胚芽鞘既不生長也不彎曲

C.若光照前去除尖端，甲、乙兩側(cè)的生長狀況基本一致

D.IAA先極性運(yùn)輸?shù)郊舛讼虏吭贆M向運(yùn)輸

【答案】C

【考點(diǎn)】生長素的產(chǎn)生、分布和運(yùn)輸情況

【解析】【解答】A、單側(cè)光照射時(shí)，植物胚芽鞘向光側(cè)的生長素含量低于背光側(cè)，所以甲為背光側(cè),

但其IAA含量高于對(duì)照組和乙，A不符合題意

B、對(duì)照組的胚芽鞘雖然沒有單側(cè)光，但仍然可以正常直立生長，，B不符合題意

C、胚芽鞘的尖端為感光部位，去除該部位后，IAA不能發(fā)生橫向運(yùn)輸，所以生長狀況基本一致，C符

合題意

D、IAA的橫向運(yùn)輸發(fā)生在胚芽鞘尖端，不是胚芽鞘下部，D不符合題意

故答案為：C

【分析】（1）胚芽鞘的向光性的原因：單側(cè)光照射后，胚芽鞘背光一側(cè)的生長素含量多于向光一側(cè),

生長素多生長的快,生長素少生長的慢，因而引起兩側(cè)的生長不均勻，從而造成向光彎曲。

（2）植物彎曲生長的直接原因：生長素分布不均勻（光，重力，人為原因）

（3）植物激素的產(chǎn)生部位：一定部位；動(dòng)物激素產(chǎn)生：內(nèi)分泌腺（器官）

（4）在胚芽鞘中

感受光刺激的部位在胚芽鞘尖端

向光彎曲的部位在胚芽鞘尖端下部（伸長區(qū)）

產(chǎn)生生長素的部位在胚芽鞘尖端（有光無光都產(chǎn)生生長素）

能夠橫向運(yùn)輸?shù)囊彩桥哐壳始舛?/p>

（5）生長素的運(yùn)輸

①橫向運(yùn)輸（只發(fā)生在胚芽鞘尖端）：在單側(cè)光刺激下生長素由向光一側(cè)向背光一側(cè)運(yùn)輸

②縱向運(yùn)輸（極性運(yùn)輸，主動(dòng)運(yùn)輸）：從形態(tài)學(xué)上端運(yùn)到下端，不能倒運(yùn)

③非極性運(yùn)輸：自由擴(kuò)散，在成熟的組織，葉片，種子等部位.

6.（2019?江蘇）下列關(guān)于種群和群落的敘述，正確的是（）

A.種群是生物進(jìn)化的基本單位，種群內(nèi)出現(xiàn)個(gè)體變異是普遍現(xiàn)象

B.退耕還林、退塘還湖、布設(shè)人工魚礁之后都會(huì)發(fā)生群落的初生演替

C.習(xí)性相似物種的生活區(qū)域重疊得越多，對(duì)資源的利用越充分

D.兩只雄孔雀為吸引異性爭相開屏，說明行為信息能夠影響種間關(guān)系

【答案】A

【考點(diǎn)】現(xiàn)代生物進(jìn)化理論的主要內(nèi)容，群落的演替，生態(tài)系統(tǒng)中的信息傳遞

【解析】【解答】A、種群是生物繁殖的基本單位，所以是進(jìn)化的基本單位，變異包括基因突變等，

由于基因突變具有普遍性，所以個(gè)體的變異是普遍現(xiàn)象，A符合題意

B、初生演替是從沒有土壤環(huán)境的地區(qū)演替起來，而退耕還林、退塘還湖、布設(shè)人工魚礁等屬于一開

始就有土壤環(huán)境，所以屬于次生演替，B不符合題意

C、重疊的越多，生物爭搶資源的可能性越大，所以對(duì)資源的利用越不充分，C不符合題意

I）、雄孔雀的開屏現(xiàn)象是種內(nèi)關(guān)系，I）不符合題意

故答案為：A

【分析】L演替：隨著時(shí)間的推移，一個(gè)群落被另一個(gè)群落代替的過程

（1）初生演替：是指在一個(gè)從來沒有被植物覆蓋的地面或者是原來存在過植被，但被徹底消滅的地

方發(fā)生的演替（沙丘，火山巖，冰川泥，水面）

（2）次生演替：是指在原有植被雖已不存在，但原有土壤條件基本保留，甚至還保留了植物的種子

或其它繁殖體的地方發(fā)生的演替（火災(zāi)后的草原，過量砍伐的森林，棄耕的農(nóng)田）

（3）人類活動(dòng)往往會(huì)使群落的演替按照不同于自然演替的速度和方向進(jìn)行

（4）自然演替的結(jié)果：生物種類越來越多，生態(tài)系統(tǒng)越來越穩(wěn)定.

（5）演替不一定都到森林階段，要與當(dāng)?shù)氐臍夂蛳噙m應(yīng)，主要是看溫度和水分.

2.進(jìn)化相關(guān)知識(shí)點(diǎn)：

①突變和基因重組產(chǎn)生進(jìn)化的原材料。

②可遺傳的變異：基因突變、染色體變異、基因重組

③突變包括基因突變和染色體變異

④突變的有害或有利不是絕對(duì)的，取決于生物的生存環(huán)境

⑥自然選擇決定生物進(jìn)化的方向

⑦生物進(jìn)化的實(shí)質(zhì)是種群基因頻率的改變

7.（2019?江蘇）下列關(guān)于觀察植物細(xì)胞有絲分裂實(shí)驗(yàn)的敘述，正確的是（）

A.只有從新生的根尖上取材，才能觀察到有絲分裂

B.解離時(shí)間要盡量長，以確保根尖組織細(xì)胞充分分離

C.滴加清水、弄碎根尖以及壓片都有利于細(xì)胞的分散

D.臨時(shí)裝片鏡檢時(shí)，視野中最多的是處于分裂中期的細(xì)胞

【答案】C

【考點(diǎn)】觀察細(xì)胞的有絲分裂

【解析】【解答】A、植物進(jìn)行有絲分裂的細(xì)胞包括莖尖分生區(qū)，根尖分生區(qū)，所以不一定要從根尖

取材，A不符合題意

B、解離時(shí)間越長，細(xì)胞受到的損傷越大，所以不能無限制的解離，B不符合題意

C、植物細(xì)胞經(jīng)過解離，細(xì)胞間的物質(zhì)已經(jīng)分散開，所以滴加清水、弄碎根尖以及壓片都有利于細(xì)胞

的分散，C符合題意

D、在整個(gè)細(xì)胞周期中，占時(shí)間最長的是分裂間期，所以最可能看到的也是分裂間期，D不符合題意

故答案為：C

【分析】觀察植物有絲分裂的過程：

一、洋蔥根尖的培養(yǎng)

實(shí)驗(yàn)課前的3—4d,取洋蔥一個(gè)，

放在廣口瓶或燒杯上,瓶內(nèi)裝滿清水,放置在光照處.注意每天換水1—2次,使洋蔥的底部總是接觸到

水.待根長到5cm時(shí),取生長健壯的根尖制片觀察.

二、裝片的制作

1、解離：剪取根尖2—3mm（最好在每天的10—14點(diǎn)取根，因此時(shí)間是洋蔥根尖有絲分裂高峰期），

立即放入盛有質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%的鹽酸溶液和體積分?jǐn)?shù)為95%的酒精溶液的混合液（1：1）的玻璃皿中,

在室溫下解離3—5min.

2、漂洗：待根尖酥軟后，用鎰子取出，放入盛有清水的玻璃皿中漂洗約lOmin.

3,染色：把洋蔥根尖放進(jìn)盛有質(zhì)量濃度為O.Olg/mL或0.02g/mL的龍膽紫溶液（或醋酸洋紅溶液）

的培養(yǎng)皿中，染色3—5min.

4、制片：取一干凈載玻片，在中央滴一滴清水，將染色的根尖用鏡子取出，放入載玻片的水滴中，并且

用鏡子尖把根尖弄碎,蓋上蓋玻片,在蓋玻片覆上一張濾紙片,再加蓋一載玻片.然后,用拇指輕輕地壓

載玻片.取下后加上的濾紙片和載玻片,制成裝片.

三、洋蔥根尖有絲分裂的觀察

1、低倍鏡觀察

把制成的洋蔥根尖裝片先放在低倍鏡下觀察,要求找到分生區(qū)的細(xì)胞,它的特點(diǎn)是：細(xì)胞呈正方形，排

列緊密，有的細(xì)胞正在分裂.

2、高倍鏡觀察

找到分生區(qū)的細(xì)胞后,把低倍鏡移走，直接換上高倍鏡,用細(xì)準(zhǔn)焦螺旋和反光鏡把視野調(diào)整的既清晰又

較亮，直到看清細(xì)胞物象為止.仔細(xì)觀察,找到處于有絲分裂的前期、中期、后期、末期和間期的細(xì)胞.

注意：觀察時(shí),應(yīng)根據(jù)有絲分裂各時(shí)期的特點(diǎn)，仔細(xì)辨認(rèn).由于間期長,視野中多數(shù)細(xì)胞均處于此時(shí)期，

易于觀察.其它時(shí)期,可先找出細(xì)胞分裂期的中期，然后再找到前期、后期、末期的細(xì)胞.仔細(xì)觀察各個(gè)

時(shí)期內(nèi)染色體的變化特點(diǎn).在同一視野中，很難找全各個(gè)時(shí)期的細(xì)胞,可以慢慢地移動(dòng)裝片,在不同視

野下尋找.

8.（2019?江蘇）如圖為突觸傳遞示意圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（）

A.①和③都是神經(jīng)元細(xì)胞膜的一部分B.②進(jìn)入突觸間隙需消耗能量

C.②發(fā)揮作用后被快速清除D.②與④結(jié)合使③的膜電位呈外負(fù)內(nèi)正

【答案】D

【考點(diǎn)】突觸的結(jié)構(gòu)

【解析】【解答】A、突觸是神經(jīng)元之間的傳遞信息的結(jié)構(gòu)，所以突觸前膜和突觸后膜都是神經(jīng)元的

一部分，A不符合題意

B,神經(jīng)遞質(zhì)的釋放屬于運(yùn)輸方式里面的胞吐，需要能量供應(yīng)，B不符合題意

C、神經(jīng)遞質(zhì)起作用后，立刻被滅活或者是分解回收，C不符合題意

1）、②為神經(jīng)遞質(zhì)，而神經(jīng)遞質(zhì)有兩種，抑制性神經(jīng)遞質(zhì)和興奮性神經(jīng)遞質(zhì)，而興奮性神經(jīng)遞質(zhì)使突

觸后膜的膜電位呈外負(fù)內(nèi)正，但抑制性神經(jīng)遞質(zhì)不改變膜電位的正負(fù)，D符合題意

故答案為：D

【分析】興奮在神經(jīng)元之間的傳遞一一突觸

（1）突觸的結(jié)構(gòu)：

軸突

（2）興奮在神經(jīng)元之間的傳遞

a、神經(jīng)遞質(zhì)移動(dòng)方向：突觸小泡一突觸前膜（釋放遞質(zhì)）一突觸間隙一突觸后膜。

b、神經(jīng)遞質(zhì)的種類：乙酰膽堿、多巴胺等。

c、神經(jīng)遞質(zhì)的去向：迅速地分解或被重吸收到突觸小體或擴(kuò)散離開突觸間隙，為下一次興奮做好準(zhǔn)

備。

d、受體的化學(xué)本質(zhì)為糖蛋白。

e、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放過程體現(xiàn)了生物膜的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)一一流動(dòng)性。

3傳遞特點(diǎn)：單向性，神經(jīng)遞質(zhì)只能由突觸前膜釋放作用于突觸后膜，引起下一個(gè)神經(jīng)元的興奮或

抑制。

g、在突觸傳導(dǎo)過程中有電信號(hào)一化學(xué)信號(hào)-電信號(hào)的過程，所以比神經(jīng)元之間的傳遞速度慢。

9.（2019?江蘇）下列關(guān)于傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)應(yīng)用的敘述，正確的是（）

A.利用乳酸菌制作酸奶過程中，先通氣培養(yǎng)，后密封發(fā)酵

B.家庭制作果酒、果醋和腐乳通常都不是純種發(fā)酵

C.果醋制作過程中發(fā)酵液pH逐漸降低，果酒制作過程中情況相反

D.毛霉主要通過產(chǎn)生脂肪酶、蛋白酶和纖維素酶參與腐乳發(fā)酵

【答案】B

【考點(diǎn)】果酒果醋的制作，腐乳的制作

【解析】【解答】A、乳酸菌屬于厭氧型細(xì)菌，所以無需通氣培養(yǎng)，A不符合題意

B、家庭制作果酒、果醋和腐乳時(shí)，由于無法保證嚴(yán)格的無菌，所以基本上不是純種發(fā)酵，B符合題

意

C、果醋制作過程中，由于產(chǎn)生了醋酸，所以pH逐漸降低后穩(wěn)定不變，果酒制作過程中不產(chǎn)生酸性或

者是堿性物質(zhì)，所以pH大致不變，C不符合題意

D、毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂肪水解

為甘油和脂肪酸，其無法產(chǎn)生纖維素酶，D不符合題意

故答案為：B

【分析】1、多種微生物參與了豆腐的發(fā)酵，如青霉、酵母、曲霉、毛霉等，其中起主要作用的是毛

霉。毛霉是一種絲狀真菌。代謝類型是異養(yǎng)需氧型。生殖方式是抱子生殖。營腐生生活。

2、原理：毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶能將豆腐中的蛋白質(zhì)分解成小分子的肽和氨基酸;脂肪酶可將脂

肪水解為甘油和脂肪酸。

3、實(shí)驗(yàn)流程：讓豆腐上長出毛霉加鹽腌制加鹵湯裝瓶密封腌制

4、釀造腐乳的主要生產(chǎn)工序是將豆腐進(jìn)行前期發(fā)酵和后期發(fā)酵。

前期發(fā)酹的主要作用：①創(chuàng)造條件讓毛霉生長。②使毛酶形成菌膜包住豆腐使腐乳成型。

后期發(fā)酵主要是酶與微生物協(xié)同參與生化反應(yīng)的過程。通過各種輔料與酶的緩解作用，生成腐乳的香

氣。

10.（2019?江蘇）下列關(guān)于DNA粗提取與鑒定的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.用同樣方法從等體積兔血和雞血中提取的DNA量相近

B.DNA析出過程中，攪拌操作要輕柔以防DNA斷裂

C.預(yù)冷的乙醇可用來進(jìn)一步純化粗提的DNA

D.用二苯胺試劑鑒定DNA需要進(jìn)行水浴加熱

【答案】A

【考點(diǎn)】DNA的粗提取和鑒定

【解析】【解答】A、兔子為哺乳動(dòng)物，其成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核以及眾多的細(xì)胞器，所以兔子紅

細(xì)胞的DNA的量比雞血少，A符合題意

B、DNA分子從細(xì)胞中被釋放出來且除去蛋白后是非常脆弱的,如果太過劇烈的攪動(dòng)DNA鏈可能會(huì)被打

斷,強(qiáng)調(diào)要輕輕攪拌輕輕混勻，是為了獲得較完整的DNA分子，B不符合題意

C、DNA不溶于酒精溶液，但是細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)則溶于酒精。利用這一原理，可以將DNA與蛋白

質(zhì)進(jìn)一步的分離，C不符合題意

D、在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺會(huì)被染成藍(lán)色，因此二苯胺可以作為鑒定DNA的試劑。，D不符合

題意

故答案為：A

【分析】DNA粗提取與鑒定實(shí)驗(yàn)過程：

1、實(shí)驗(yàn)原理：DNA與雜質(zhì)的溶解度不同，在不同濃度的NaCl溶液中溶解度不同，在0.14mol/l的NaCl

溶液中溶解度最低。

2、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：

①實(shí)驗(yàn)材料的選?。悍彩呛蠨NA的生物材料都可以考慮，但是使用DNA含量相對(duì)較高的生物組織，

成功的可能性更大。

②破碎細(xì)胞：動(dòng)物細(xì)胞的破碎比較容易，以雞血細(xì)胞為例，在雞血細(xì)胞液中加入一定量的蒸儲(chǔ)水，同

時(shí)用玻璃棒攪拌，過濾后收集濾液即可。

③去除濾液中的雜質(zhì)：利用DNA在不同濃度NaCl溶液中溶解度不同，控制NaCl溶液的濃度去除雜質(zhì)。

④DNA的析出：將處理后的溶液過濾，加入與濾液體積相等、冷卻的酒精溶液，靜置2?3min,溶液

中會(huì)出現(xiàn)白色絲狀物，這就是粗提取的DNA。用玻璃棒沿一個(gè)方向攪拌，卷起絲狀物，并用濾紙吸取

上面的水分。

⑤DNA的鑒定：取兩支20ml的試管，各加入物質(zhì)的量濃度為2moi/L的NaCl溶液5ml,將絲狀物放入

其中一支試管中，用玻璃棒攪拌，使絲狀物溶解。然后，向兩支試管中各加入4ml的二苯胺試劑?；?/p>

合均勻后，將試管置于沸水中加熱5min,待試管冷卻后，比較兩支試管溶液顏色的變化，看看溶解

有DNA的溶液是否變藍(lán)。

11.（2019?江蘇）下圖為初級(jí)精母細(xì)胞減數(shù)分裂時(shí)的一對(duì)同源染色體示意圖，圖中廣8表示基因。不

考慮突變的情況下，下列敘述正確的是（）

15

■

26

37

?

48

A.1與2、3、4互為等位基因，與6、1、8互為非等位基因

B.同一個(gè)體的精原細(xì)胞有絲分裂前期也應(yīng)含有基因1~8

C.1與3都在減數(shù)第一次分裂分離，1與2都在減數(shù)第二次分裂分離

D.1分別與6、7、8組合都能形成重組型的配子

【答案】B

【考點(diǎn)】有絲分裂的過程、變化規(guī)律及其意義，減數(shù)分裂概述與基本過程，基因重組及其意義

【解析】【解答】A、1和2基因?qū)儆谕粭l染色體復(fù)制而來，所以1和2為相同基因，A不符合題意

B,精原細(xì)胞不管進(jìn)行有絲分裂和減數(shù)分裂，都需要DNA的復(fù)制，所以有絲分裂前期也應(yīng)含有基因1~8,

B不符合題意

C、若發(fā)生了交叉互換，則1與3有可能在減數(shù)第二次分裂分離，1與2有可能在減數(shù)第一次分裂分

離，C不符合題意

D、1和6屬于姐妹染色單體上的基因，所以在配子中只能存在1或者6里面的一個(gè)，D不符合題意

故答案為：B

【分析】（1）等位基因：決定一對(duì)相對(duì)性狀的兩個(gè)基因（位于一對(duì)同源染色體上的相同位置上）。

非等位基因：非等位基因有兩種情況，即一種是位于非同源染色體上的非等位基因，符合自由組合規(guī)

律：還有一種是位于同源染色體上的非等位基因，不符合自由組合規(guī)律。

（2）減數(shù)分裂的過程（以精原細(xì)胞為例）：

①減數(shù)第一次分裂

間期：染色體復(fù)制，包括DNA復(fù)制和蛋白質(zhì)的合成。（精原細(xì)胞體積略微增大，染色體進(jìn)行復(fù)制，最

后形成初級(jí)精母細(xì)胞。）

前期：同源染色體兩兩配對(duì)（稱聯(lián)會(huì)），形成四分體。

四分體中的非姐妹染色單體之間交叉互換。

中期：同源染色體成對(duì)排列在赤道板上，每條染色體的著絲點(diǎn)上都附著有紡錘絲。

后期：在紡錘絲的牽引下，配對(duì)的同源染色體彼此分離，新形成的兩組染色體分別向細(xì)胞的兩極移動(dòng)。

末期：細(xì)胞質(zhì)分裂，形成2個(gè)子細(xì)胞。

②減數(shù)第二次分裂（無同源染色體）

前期：次級(jí)精母細(xì)胞中，染色體排列散亂，每個(gè)染色體上都有兩條姐妹染色單體。（無同源染色體）

中期：在紡錘絲的牽引下，每條染色體的著絲點(diǎn)都排列在赤道板上。

后期：次級(jí)精母細(xì)胞中的每條染色體上的著絲點(diǎn)一分為二，染色單體分開，成為兩條染色體，并在紡

錘絲的牽引下向細(xì)胞的兩極移動(dòng)。（此時(shí)與體細(xì)胞染色體數(shù)相同）

末期：兩組子染色體到達(dá)細(xì)胞兩極并隨著細(xì)胞的分裂進(jìn)入到兩個(gè)子細(xì)胞中，形成精細(xì)胞。

（3）減數(shù)分裂與有絲分裂的比較：

項(xiàng)目減數(shù)分裂有絲分裂

染色體復(fù)制的次數(shù)及時(shí)期一次，減數(shù)第一次分裂前的間期一次，有絲分裂間期

細(xì)胞分裂次數(shù)兩次一次

聯(lián)會(huì)、四分體時(shí)期及非姐妹

有，在減數(shù)分裂I的前期無

染色單體間的交叉互換

同源染色體分離，非同源染

有，在減數(shù)分裂I的后期無

色體自由組合

著絲粒分裂，染色單體分開有，在減數(shù)分裂H的后期有，在后期

子細(xì)胞中染色體數(shù)目的變

減半，在減數(shù)第一次分裂完成時(shí)不變

化及時(shí)期

子細(xì)胞中核遺傳物質(zhì)的組

不一定相同一定相同

成

分裂過程中形成紡錘體有有

二者聯(lián)系減數(shù)分裂是特殊方式的有絲分裂

12.（2019?江蘇）下列關(guān)于微生物實(shí)驗(yàn)操作的敘述，錯(cuò)誤的是（)

A.培養(yǎng)微生物的試劑和器具都要進(jìn)行高壓蒸汽滅菌

B.接種前后，接種環(huán)都要在酒精燈火焰上進(jìn)行灼燒

C.接種后的培養(yǎng)皿要倒置，以防培養(yǎng)污染

D.菌種分離和菌落計(jì)數(shù)都可以使用固體培養(yǎng)基

【答案】A

【考點(diǎn)】微生物的分離和培養(yǎng)，培養(yǎng)基概述及其分類，滅菌技術(shù)

【解析】【解答】A接種室、接種箱等常用紫外線消毒法處理，接種環(huán)等常用灼燒滅菌法處理，吸管、

培養(yǎng)皿等常用干熱滅菌法處理，培養(yǎng)基及多種器材用高壓蒸汽滅菌法處理，A符合題意；

B為了防止雜菌污染，每次接種前后，接種環(huán)都要進(jìn)行灼燒滅菌，B不符合題意；

C接種后，培養(yǎng)皿需要倒置，以防皿蓋上水珠落入培養(yǎng)基造成污染，C不符合題意；

D分離菌種可以用平板劃線法和稀釋涂布平板法，后者還可以用于微生物的計(jì)數(shù)，所用培養(yǎng)基為固體

培養(yǎng)基，D不符合題意

故答案為：A

【分析】一、無菌操作要求

1.接種細(xì)菌時(shí)必須穿工作服、戴工作帽。

2.進(jìn)行接種食品樣品時(shí)，必須穿專用的工作服、帽及拖鞋，應(yīng)放在無菌室緩沖間，工作前經(jīng)紫外線

消毒后使用。

3.接種食品樣品時(shí)，應(yīng)在進(jìn)無菌室前用肥皂洗手，然后用75%酒精棉球?qū)⑹植粮蓛簟?/p>

4.進(jìn)行接種所用的吸管，平皿及培養(yǎng)基等必須經(jīng)消毒滅菌，打開包裝未使用完的器皿，不能放置后

再使用，金屬用具應(yīng)高壓滅菌或用95%酒精點(diǎn)燃燒灼三次后使用。

5.從包裝中取出吸管時(shí)，吸管尖部不能觸及外露部位，使用吸管接種于試管或平皿時(shí)，吸管尖不得

觸及試管或平皿邊。

6.接種樣品、轉(zhuǎn)種細(xì)菌必須在酒精燈前操作，接種細(xì)菌或樣品時(shí)，吸管從包裝中取出后及打開試管

塞都要通過火焰消毒。

7.接種環(huán)和針在接種細(xì)菌前應(yīng)經(jīng)火焰燒灼全部金屬絲，必要時(shí)還要燒到環(huán)和針與桿的連接處，接種

結(jié)核菌和烈性菌的接種環(huán)應(yīng)在沸水中煮沸5min,再經(jīng)火焰燒灼。

8.吸管吸取菌液或樣品時(shí)，應(yīng)用相應(yīng)的橡皮頭吸取，不得直接用口吸。

二、細(xì)菌培養(yǎng)方法

（1）平板劃線操作：

①挑取他含菌樣品：選用平整、圓滑的接種環(huán)，按無菌操作法挑取少量菌種。

②劃A區(qū)：將平板倒置于煤氣（酒精）燈旁,左手拿出皿底并盡量使平板垂直于桌面，有培養(yǎng)基一面

向著煤氣燈（這時(shí)皿蓋朝上，仍留在煤氣燈旁），右手拿接種環(huán)先在A區(qū)劃3—4條連續(xù)的平行線（線

條多少應(yīng)依挑菌量的多少面定）。劃完A區(qū)后應(yīng)立即燒掉環(huán)上的殘菌，以免因菌過多而影響后面各區(qū)

的分離效果。在燒接種環(huán)時(shí)，左手持皿底并將其覆蓋在皿蓋上方（不要放入皿蓋內(nèi)），以防止雜菌的污

染。

③劃其他區(qū)：將燒去殘菌后的接種環(huán)在平板培養(yǎng)基邊緣冷卻一下，并使B區(qū)轉(zhuǎn)到上方，接種環(huán)通過A

區(qū)（菌源區(qū)）將菌帶到B區(qū)，隨即劃數(shù)條致密的平行線。再從B區(qū)作C區(qū)的劃線。最后經(jīng)C區(qū)作D區(qū)

的劃線，D區(qū)的線條應(yīng)與A區(qū)平行，但劃D區(qū)時(shí)切勿重新接觸A、B區(qū)，以免極該兩區(qū)中濃密的菌液

帶到D區(qū)，影響單菌落的形成。隨即將皿底放入皿蓋中。燒去接種環(huán)上的殘菌。

④等平板凝固后，將平板倒置。

（2）稀釋涂布法：是將菌液進(jìn)行一系列的梯度稀釋，然后將不同稀釋度的菌液分別涂布到瓊脂固體

培養(yǎng)基的表面，在適宜條件下培養(yǎng)。在稀釋度足夠高的菌液里，聚集在一起的微生物將被分散成單個(gè)

細(xì)胞，從而能在培養(yǎng)基表面形成單個(gè)的菌落。能夠測(cè)定樣品中活菌數(shù)的方法是：稀釋涂布平板法。

13.（2019?江蘇）下列關(guān)于加酶洗滌劑的敘述，錯(cuò)誤的是（）

A.加酶洗衣粉中一般都含有酸性脂肪酶B.用加酶洗滌劑能減少洗滌時(shí)間并節(jié)約用水

C.含纖維素酶洗滌劑可以洗滌印花棉織物D.加醵洗衣粉中的蛋白醉是相對(duì)耐高溫的

【答案】A

【考點(diǎn)】加酶洗衣粉的洗滌效果及其影響因素

【解析】【解答】A加酶洗衣粉中應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶，酸性物質(zhì)

無法完全分解脂肪，A符合題意；

B加酶洗衣粉含酶制劑，酶具有高效性，加快反應(yīng)速率，所以可以節(jié)約洗滌時(shí)間，B不符合題意；

C棉織物的主要成分是纖維素，纖維素酶可以使織物更蓬松，有利于洗去污漬，C不符合題意；

D科學(xué)家通過基因工程生產(chǎn)出了耐酸、耐堿、忍受表面活性劑和較高溫度的酶，制作加酶洗衣粉，D

不符合題意。

故答案為：A

【分析】在洗滌劑配方中加入蛋白酶，分解衣物上的蛋白污垢，淀粉酶分解食物殘跡，脂肪酶分解油

脂污垢，纖維素酶修整織物表面，一種或多種酶制劑的應(yīng)用，使洗滌效果更顯著。酶是生物體內(nèi)活

細(xì)胞產(chǎn)生的--種有催化作用的物質(zhì)，能加快化學(xué)反應(yīng)的速率，并使反應(yīng)向一定的順序轉(zhuǎn)換，因此，醵

是一種生物催化劑。

14.（2019?江蘇）如圖是一種酵母通氣培養(yǎng)的生長曲線，a、b是相同培養(yǎng)條件下兩批次培養(yǎng)的結(jié)果，

下列敘述合理的是（）

----------------------11>

ti-------------h

培養(yǎng)時(shí)間

A.a批次中可能有大量細(xì)菌污染B.b批次的接種量可能高于a批次

C.當(dāng)時(shí)兩批次都會(huì)產(chǎn)生較多的乙醇D.&時(shí)兩批次發(fā)酵液中營養(yǎng)物質(zhì)剩余量相同

【答案】B

【考點(diǎn)】探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化

【解析】【解答】A.a批次若有大量細(xì)菌污染，酵母菌和雜菌會(huì)競(jìng)爭資源，所以K值會(huì)下降，與題圖

不符，A不符合題意；

B.b先達(dá)到K值，即單位時(shí)間內(nèi)b批次增長細(xì)菌數(shù)目更多，有可能是接種量高于a,B符合題意；

C.圖中曲線是在通氣的條件下繪制，tl時(shí)種群增長速率最大，說明此時(shí)氧氣充足，而酒精發(fā)酵需要

在無氧條件下進(jìn)行，故此時(shí)產(chǎn)生的酒精比較少或兒乎沒有，C不符合題意；

D.t2時(shí)，a、b均達(dá)到K值，但由于b條件下酵母菌數(shù)量首先達(dá)到K值，故消耗的營養(yǎng)物質(zhì)較多，則

營養(yǎng)物質(zhì)的剩余量相對(duì)較少，D不符合題意。

故答案為：B

【分析】由曲線圖可知，a、b均呈S型增長曲線，二者的K值相同，但由于培養(yǎng)條件相同，故猜測(cè)

是因?yàn)槠鹗挤N菌數(shù)不同，導(dǎo)致的二者達(dá)到最大細(xì)胞密度的時(shí)間不相同。

15.（2019?江蘇）我國生物多樣性較低的西部沙漠地區(qū)生長著一種葉退化的藥用植物鎖陽，該植物依

附在另一種植物小果白刺的根部生長，從其根部獲取營養(yǎng)物質(zhì)。下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.鎖陽與小果白刺的種間關(guān)系為捕食

B.該地區(qū)生態(tài)系統(tǒng)的自我調(diào)節(jié)能力較強(qiáng)，恢復(fù)力穩(wěn)定性較高

C.種植小果白刺等沙生植物固沙體現(xiàn)了生物多樣性的間接價(jià)值

D.鎖陽因長期干早定向產(chǎn)生了適應(yīng)環(huán)境的突變，并被保留下來

【答案】C

【考點(diǎn)】拉馬克學(xué)說和自然選擇學(xué)說，種間關(guān)系，生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性，生物多樣性保護(hù)的意義和措施

【解析】【解答】A.由題意知，鎖陽的葉退化，從小果白刺的根部獲取營養(yǎng)物質(zhì)，所以二者為寄生關(guān)

系，A不符合題意；

B.由題意知，西北沙漠的生物多樣性較低，故自我調(diào)節(jié)能力較差，由于環(huán)境比較惡劣，所以恢復(fù)力穩(wěn)

定性也較低，B不符合題意：

C.沙生植物可以固沙，使水土不流失，維持生態(tài)平衡，屬于間接價(jià)值，C符合題意；

D.變異是不定向的，自然選擇是定向的，D不符合題意

故答案為：C

【分析】（1）生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定性

概念：生態(tài)系統(tǒng)所具有的保持或恢復(fù)自身結(jié)構(gòu)和功能相對(duì)穩(wěn)定的能力。

生態(tài)系統(tǒng)具有自我調(diào)節(jié)能力，而且自我調(diào)節(jié)能力是有限的，體現(xiàn)在：

抵抗力穩(wěn)定性：生態(tài)系統(tǒng)抵抗外界干擾并使自身的結(jié)構(gòu)和功能保持原狀的生態(tài)系統(tǒng)能力的穩(wěn)定性

恢復(fù)力穩(wěn)定性：生態(tài)系統(tǒng)在受到外界干擾因素的破壞后恢復(fù)到原狀的能力

①一般來說，自然原因?qū)ι鷳B(tài)系統(tǒng)的干擾，我們談到抵抗力穩(wěn)定性，人為的原因?qū)ι鷳B(tài)系統(tǒng)的干擾，

我們會(huì)談到恢復(fù)力穩(wěn)定性（除自然森林大火）

②一般來說，生態(tài)系統(tǒng)中的組分越多，食物網(wǎng)越復(fù)雜，其自我調(diào)節(jié)能力就越強(qiáng)，抵抗力穩(wěn)定性越高，

恢復(fù)力穩(wěn)定性越差

③一般來說，在生態(tài)系統(tǒng)遭受到較大或徹底的破壞時(shí)，抵抗力越強(qiáng)的生態(tài)系統(tǒng)，恢復(fù)力越弱，但當(dāng)遭

受到相同的干擾時(shí)，抵抗力強(qiáng)的生態(tài)系統(tǒng)，恢復(fù)力也強(qiáng)。抵抗力與恢復(fù)力不一定成反相關(guān)，主要要看

生態(tài)系統(tǒng)的氣候條件

（2）潛在價(jià)值：目前人類不清楚的價(jià)值

間接價(jià)值：對(duì)生態(tài)系統(tǒng)起重要調(diào)節(jié)作用的價(jià)值（生態(tài)功能）

直接價(jià)值：對(duì)人類有食用、藥用和工業(yè)原料等使用意義，以及有旅游觀賞、科學(xué)研究和文學(xué)藝術(shù)創(chuàng)作

等非實(shí)用意義的

16.（2019?江蘇）下列生物技術(shù)操作對(duì)遺傳物質(zhì)的改造，不會(huì)遺傳給子代的是（）

A.將胰島素基因表達(dá)質(zhì)粒轉(zhuǎn)入大腸桿菌，篩選獲得基因工程菌

B.將花青素代謝基因?qū)胫参矬w細(xì)胞，經(jīng)組培獲得花色變異植株

C.將腸乳糖酶基因?qū)肽膛Ｊ芫?，培育出產(chǎn)低乳糖牛乳的奶牛

D.將腺甘酸脫氨酶基因轉(zhuǎn)入淋巴細(xì)胞后回輸患者，進(jìn)行基因治療

【答案】D

【考點(diǎn)】基因工程的應(yīng)用

【解析】【解答】A.將含胰島素基因表達(dá)載體的重組質(zhì)粒轉(zhuǎn)入大腸桿菌獲得的轉(zhuǎn)基因菌，由于改變的

是遺傳物質(zhì)，所以可以通過二分裂將胰島素基因傳給后代，A不符合題意；

B.將花青素代謝基因?qū)胫参矬w細(xì)胞，由于改變的是遺傳物質(zhì)，經(jīng)植物組織培養(yǎng)獲得的植株所有細(xì)胞

均含有花青素代謝基因，花青素代謝基因會(huì)隨該植物傳給后代，B不符合題意；

C.將腸乳糖酶基因?qū)肽膛Ｊ芫?，培育出產(chǎn)低乳糖牛乳的奶牛所有細(xì)胞均含有腸乳糖酶基因，可以

遺傳給后代，C不符合題意；

D.該患者進(jìn)行基因治療時(shí)，由于只改變了淋巴細(xì)胞，所以性原細(xì)胞不含該基因，故不能遺傳給后代，

D符合題意。

故答案為：D

【分析】（1）轉(zhuǎn)基因技術(shù)的原理是基因重組。即將目的基因和生物的遺傳物質(zhì)重新組合，從而使得

生物表現(xiàn)出目的基因的性狀。

（2）基因治療：指把正?；?qū)氩∪梭w內(nèi)，使該基因的表達(dá)產(chǎn)物發(fā)揮功能，從而達(dá)到治療疾病的

目的，這是治療遺傳病的最有效的手段。分為體外基因治療和體內(nèi)基因治療，區(qū)別在于轉(zhuǎn)基因的場(chǎng)所

是在體內(nèi)還是體外。

17.（2019?江蘇）如圖為某次光合作用色素紙層析的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，樣品分別為新鮮菠菜葉和一種藍(lán)藻經(jīng)

液氮冷凍研磨后的乙醇提取液。下列敘述正確的是（）

菠菜藍(lán)藻

A.研磨時(shí)加入CaCO：,過量會(huì)破壞葉綠素B.層析液可采用生理鹽水或磷酸鹽緩沖液

C.在敞開的燒杯中進(jìn)行層析時(shí).，需通風(fēng)操作D.實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了該種藍(lán)藻沒有葉綠素b

【答案】D

【考點(diǎn)】葉綠體色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)

【解析】【解答】A.研磨時(shí)加入碳酸鈣是為了保護(hù)葉綠素，A不符合題意；

B.層析液可以由石油酸、丙酮和苯混合而成，也可以用92號(hào)汽油代替，B不符合題意；

C.層析時(shí)，為了防止層析液揮發(fā)，需要用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯，C不符合題意；

D.由圖可知，藍(lán)藻只有兩條色素帶，不含有葉綠色b,D符合題意

故答案為：D

【分析】（1）綠色植物的葉綠體中含有四種色素，紙層析后，形成的色素帶從上到下依次是：胡蘿

卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）。色素帶高度代表溶

解度，色素帶的寬度代表含量。

（2）由圖中色素帶的位置可知，菠菜含有四種色素，藍(lán)藻（原核生物）只含有葉綠素a和胡蘿卜素。

18.（2019?江蘇）人鐮刀型細(xì)胞貧血癥是基因突變?cè)斐傻模t蛋白B鏈第6個(gè)氨基酸的密碼子由

GAG變?yōu)镚UG,導(dǎo)致編碼的谷氨酸被置換為繳氨酸。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）

A.該突變改變了DNA堿基對(duì)內(nèi)的氫鍵數(shù)B,該突變引起了血紅蛋白B鏈結(jié)構(gòu)的改變

C.在缺氧情況下患者的紅細(xì)胞易破裂D.該病不屬于染色體異常遺傳病

【答案】A

【考點(diǎn)】基因突變的特點(diǎn)及意義

【解析】【解答】A.鐮刀型細(xì)胞貧血癥是由于血紅蛋白B鏈第6個(gè)氨基酸的密碼子由GAG變?yōu)镚UG,

所以推論血紅蛋白基因中T-A堿基對(duì)被替換成A-T,A-T堿基對(duì)和C-G堿基對(duì)的數(shù)目均不變，故氫鍵

數(shù)目不變，A符合題意；

B.血紅蛋白基因中堿基對(duì)的替換造成基因結(jié)構(gòu)改變，進(jìn)而導(dǎo)致血紅蛋白結(jié)構(gòu)異常，B不符合題意；

C.患者的紅細(xì)胞呈鐮刀型，容易破裂，使人患溶血性貧血，C不符合題意；

D.鐮刀型貧血癥屬于單基因遺傳病，是因?yàn)槟硞€(gè)基因發(fā)生改變導(dǎo)致的，不屬于染色體異常遺傳病，D

不符合題意

故答案為：A

【分析】1、鐮刀型細(xì)胞貧血癥

①癥狀：患者的紅細(xì)胞呈鐮刀型，容易破裂，使人患溶血性貧血，嚴(yán)重時(shí)會(huì)導(dǎo)致死亡

②病因基因中的堿基替換

直接原因：血紅蛋白分子結(jié)構(gòu)的改變

根本原因：控制血紅蛋白分子合成的基因結(jié)構(gòu)的改變

2、基因突變：DNA分子中發(fā)生堿基對(duì)的替換、增添和缺失，而引起的基因結(jié)構(gòu)的改變

原因：有內(nèi)因和外因

誘發(fā)突變（外因）：化學(xué)因素：如亞硝酸、堿基類似物；生物因素：如某些病毒；物理因素：如紫

外線、X射線。

自然突變（內(nèi)因）

基因突變的特點(diǎn)：①普遍性；②隨機(jī)性；③不定向性；④低頻性；⑤多害少利性

3.基因突變的意義：是新基因產(chǎn)生的途徑；生物變異的根本來源；是進(jìn)化的原始材料

19.（2019?江蘇）下列關(guān)于產(chǎn)纖維素酶菌分離及運(yùn)用的敘述，不合理的是（）

A.篩選培養(yǎng)基中應(yīng)含有大量的葡萄糖或蔗糖提供生長營養(yǎng)

B.可從富含腐殖質(zhì)的林下土壤中篩選產(chǎn)纖維素酶菌

C.在分離平板上長出的菌落需進(jìn)一步確定其產(chǎn)纖維素酶的能力

D.用產(chǎn)纖維素酶菌發(fā)酵處理農(nóng)作物秸稈可提高其飼用價(jià)值

【答案】A

【考點(diǎn)】纖維素分解菌的分離

【解析】【解答】A.應(yīng)該用以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選纖維素分解菌，只有纖維素分解菌能夠

存活，A符合題意；

B.木材、秸稈中富含纖維素，故可以從富含腐殖質(zhì)的林下土壤中篩選產(chǎn)纖維素酶菌，B不符合題意；

C.用以纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基篩選纖維素分解菌后，為了確定得到的是纖維素分解菌，還需要進(jìn)

行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)驗(yàn)，C不符合題意；

D.用產(chǎn)纖維素酶菌發(fā)酵處理農(nóng)作物秸稈，可以把纖維素分解成葡萄糖，提高飼用價(jià)值，D不符合題意

故答案為：A

【分析】（1）纖維素酶是一種復(fù)合酶，包括C1酶、Cx酶和葡萄糖甘酶，前兩種酶使纖維素分解成

纖維二糖，第三種酶將纖維二糖分解成葡萄糖.

（2）常用的接種工具是接種環(huán)，操作時(shí)采用灼燒的方法滅菌.

（3）剛果紅與纖維素反應(yīng)呈紅色，纖維素分解菌產(chǎn)生的纖維素酶會(huì)將纖維素分解而不能與剛果紅染

液呈紅色，在菌落周圍會(huì)出現(xiàn)透明圈.為了確定是纖維素分解菌，還需要進(jìn)行發(fā)酵產(chǎn)纖維素酶的實(shí)

驗(yàn).纖維素酶的測(cè)定方法一般是對(duì)纖維素酶分解濾紙等纖維素后所產(chǎn)生的葡萄糖進(jìn)行定量的測(cè)定.

20.（2019?江蘇）為探究矮牽牛原生質(zhì)體的培養(yǎng)條件和植株再生能力，某研究小組的實(shí)驗(yàn)過程如下圖。

下列敘述正確的是（）

既日一生一鋪石板a；

般用原生質(zhì)體念傷處綱從生芽匕

A.過程①獲得的原生質(zhì)體需懸浮在30%蔗糖溶液中

B.過程②需提高生長素的比例以促進(jìn)芽的分化

C.過程③需用秋水仙素處理誘導(dǎo)細(xì)胞壁再生

D.原生質(zhì)體雖無細(xì)胞壁但仍保持細(xì)胞的全能性

【答案】D

【考點(diǎn)】植物組織培養(yǎng)的過程

【解析】【解答】A.原生質(zhì)體在30%的蔗糖溶液中會(huì)失水皺縮，A不符合題意；

B.②誘導(dǎo)芽分化時(shí)，需要提高細(xì)胞分裂素的比例，B不符合題意；

C.③可以表示誘導(dǎo)根的分化形成幼苗，此時(shí)細(xì)胞壁已經(jīng)形成，C不符合題意；

D.原生質(zhì)體無細(xì)胞壁，但由于含有一整套的遺傳物質(zhì)，故具有全能性，D符合題意

故答案為：D

【分析】（1）植物細(xì)胞的全能性

①概念：具有某種生物全部遺傳信息的任何一個(gè)細(xì)胞，都具有發(fā)育成完整生物體的潛能。

②原理：細(xì)胞內(nèi)含有本物種的全部遺傳信息。

③全能性表達(dá)條件：具有完整的細(xì)胞結(jié)構(gòu)，處于離體狀態(tài)，提供一定的營養(yǎng)、激素和其他適宜外界條

件。

（2）植物組織培養(yǎng)時(shí)植物激素處理的不同處理：生長素與細(xì)胞分裂素比例適中時(shí)，有利于愈傷組織

的形成；生長素/細(xì)胞分裂素比例升高，利于根的分化；生長素/細(xì)胞分裂素比例降低，利于芽的分化。

二、多項(xiàng)選擇題：本部分包括5題，每題3分，共計(jì)15分。每題有不止一個(gè)選項(xiàng)符合題意。每題全

選對(duì)者得3分，選對(duì)但不全的得1分，選錯(cuò)或不答的得0分。

21.（2019?江蘇）下圖為高等動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，下列相關(guān)敘述正確的是（）

A.結(jié)構(gòu)①的數(shù)量倍增發(fā)生于分裂前期的細(xì)胞中

B.具有單層生物膜的結(jié)構(gòu)②與細(xì)胞分泌活動(dòng)有關(guān)

C.RNA和RNA聚合酶穿過結(jié)構(gòu)③的方向相同

D.④、⑤處的核糖體均由RNA和蛋白質(zhì)組成

【答案】B,D

【考點(diǎn)】其它細(xì)胞器的主要功能，細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合，細(xì)胞有絲分裂不同時(shí)期的特點(diǎn)，細(xì)胞核的

結(jié)構(gòu)

【解析】【解答】A.結(jié)構(gòu)①為中心體，在有絲分裂的間期因復(fù)制而導(dǎo)致其倍增，A不符合題意；

B.結(jié)構(gòu)②為高爾基體，與蛋白質(zhì)的運(yùn)輸以及細(xì)胞分泌物的形成有關(guān)，B符合題意；

C.結(jié)構(gòu)③是核孔，RNA聚合酶在核糖體中合成后穿過核孔進(jìn)入細(xì)胞核，參與轉(zhuǎn)錄過程，而在細(xì)胞核中

經(jīng)轉(zhuǎn)錄過程形成的RNA穿過核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)，參與翻譯過程，可見，二者穿過結(jié)構(gòu)③的方向不同，C

不符合題意；

D.④、⑤分別為附著核糖體、游離核糖體，核糖體主要由RNA和蛋白質(zhì)組成，D符合題意。

故答案為：BD

【分析】題圖為高等動(dòng)物細(xì)胞結(jié)構(gòu)示意圖，①為中心體，在分裂間期復(fù)制，在分裂前期形成紡錘體；

②為高爾基體，主要是對(duì)來自內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝的“車間”及“發(fā)送站”；③是

核孔，實(shí)現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流；④、⑤均為核糖體，是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所，主要由

RNA和蛋白質(zhì)組成。

22.（2019?江蘇）有些實(shí)驗(yàn)可以通過染色改進(jìn)實(shí)驗(yàn)效果，下列敘述合理的是（）

A.觀察菠菜葉肉細(xì)胞時(shí)，用甲基綠染色后葉綠體的結(jié)構(gòu)更清晰

B.在蔗糖溶液中加入適量紅墨水，可用于觀察白洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的質(zhì)壁分離

C.檢測(cè)花生子葉中脂肪時(shí)，可用龍膽紫溶液對(duì)子葉切片進(jìn)行染色

D.探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化時(shí)，可用臺(tái)盼藍(lán)染液區(qū)分菌體死活

【答案】B.D

【考點(diǎn)】觀察線粒體和葉綠體，質(zhì)壁分離和復(fù)原，探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量的動(dòng)態(tài)變化，檢測(cè)脂

肪的實(shí)驗(yàn)

【解析】【解答】A.甲基綠使DNA呈現(xiàn)綠色，雖然葉綠體內(nèi)有DNA,但是葉綠體本身呈綠色，其形態(tài)

為扁平的橢球形或球形，因此用高倍顯微鏡觀察葉綠體不需要染色，直接觀察即可，A不符合題意；

B.白色洋蔥鱗片葉表皮細(xì)胞的細(xì)胞液無色，在蔗糖溶液中加入適量的紅墨水使之成為紅色后，會(huì)使觀

察到的質(zhì)壁分離現(xiàn)象更明顯，即細(xì)胞液無色，但原生質(zhì)層外為紅色，B符合題意；

c.脂肪被蘇丹m染液染成橘黃色或被蘇丹IV染液染成紅色，龍膽紫等堿性染料可將染色體染成深色，

因此檢測(cè)花生子葉中脂肪時(shí)，不能用龍膽紫溶液對(duì)子葉切片進(jìn)行染色，龍膽紫染液為染染色體的，C

不符合題意；

D.活細(xì)胞的細(xì)胞膜有控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的能力，其細(xì)胞膜可以阻止活細(xì)胞所不需要的臺(tái)盼藍(lán)染色劑進(jìn)

入，因此活細(xì)胞不能被臺(tái)盼藍(lán)染成藍(lán)色，而當(dāng)細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜的選擇透過性喪失，臺(tái)盼藍(lán)染色劑

才能進(jìn)入細(xì)胞，因此被染成藍(lán)色的均為死細(xì)胞，D符合題意。

故答案為：BD

【分析】（1）高中生物涉及到的染色劑：

①可溶性還原糖一斐林試劑f水浴加熱一磚紅色沉淀或可溶性還原糖f班氏試劑一磚紅色沉淀

②蛋白質(zhì)一雙縮胭試劑一紫色反應(yīng)

③脂肪-蘇丹Hi-橙黃色或：脂肪一蘇丹IV-紅色

④線粒體一健那綠活性染色劑一綠色

⑤RNA一毗羅紅f紅色

⑥D(zhuǎn)NA一甲基綠一綠色或DNA一二苯胺一水浴加熱一藍(lán)色

⑦淀粉f碘液f藍(lán)色

⑧染色體一醋酸洋紅一紅色或：染色體一龍膽紫一紫色

⑨酒精f重銘酸鉀一墨綠色

（2）葉肉細(xì)胞中的葉綠體，散布于細(xì)胞質(zhì)中，呈綠色、扁平的橢球形或球形，可以在高倍顯微鏡下

觀察它的形態(tài)和分布。

（3）具有中央液泡的成熟的植物細(xì)胞，當(dāng)原生質(zhì)層兩側(cè)的溶液具有濃度差、且外界溶液濃度大于細(xì)

胞液濃度時(shí)，細(xì)胞失水，導(dǎo)致細(xì)胞壁與原生質(zhì)層逐漸分離，即發(fā)生質(zhì)壁分離，此時(shí)原生質(zhì)層與細(xì)胞壁

的間隙充滿了外界溶液。

（4）活細(xì)胞的細(xì)胞膜對(duì)物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞具有選擇透過性；細(xì)胞死亡后，細(xì)胞膜的選擇透過性喪失。

23.（2019?江蘇）下圖為雜交瘤細(xì)胞制備示意圖。骨髓瘤細(xì)胞由于缺乏次黃喋吟磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶

（HGPRT）,在HAT篩選培養(yǎng)液中不能正常合成DNA,無法生長。下列敘述正確的是（）

免疫B細(xì)胞骨髓瘤細(xì)胞

6?

HGPRT%胞融合HGPRT

盤瞟融合的細(xì)胞培蠹蒜亡

A.可用滅活的仙臺(tái)病毒誘導(dǎo)細(xì)胞融合B.兩兩融合的細(xì)胞都能在HAT培養(yǎng)液中生長

C.雜交瘤細(xì)胞需進(jìn)一步篩選才能用于生產(chǎn)D.細(xì)胞膜的流動(dòng)性是細(xì)胞融合的基礎(chǔ)

【答案】A.C.D

【考點(diǎn)】單克隆抗體的制備過程

【解析】【解答】A.誘導(dǎo)動(dòng)物細(xì)胞融合的方法有電激、聚乙二醇、滅活的病毒（如滅活的仙臺(tái)病毒）

等，A符合題意；

B.兩兩融合的細(xì)胞包括免疫B細(xì)胞與免疫B細(xì)胞融合的具有同種核的細(xì)胞、骨髓瘤細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞

融合的具有同種核的細(xì)胞、免疫B細(xì)胞與骨髓瘤細(xì)胞融合的雜交瘤細(xì)胞。骨髓瘤細(xì)胞雖然能無限增殖,

但缺乏次黃喋吟磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶，免疫B細(xì)胞雖然有次黃喋吟磷酸核糖轉(zhuǎn)移酶，但不具有無限增殖的

本領(lǐng)，所以在HAT篩選培養(yǎng)液中，兩兩融合的具有同種核的細(xì)胞都無法生長，只有雜交瘤細(xì)胞才能生

長，B不符合題意；

C.因每種免疫B細(xì)胞只分泌一種特異性抗體，所以在HAT培養(yǎng)基培養(yǎng)基上有多種骨髓瘤細(xì)胞，這些骨

髓瘤細(xì)胞所產(chǎn)生的抗體，不一定都是人類所需要的，所以還需要進(jìn)一步把能分泌人類所需要抗體的雜

交瘤細(xì)胞篩選出來，C符合題意；

D.動(dòng)物細(xì)胞融合是以細(xì)胞膜的流動(dòng)性為基礎(chǔ)的，D符合題意。

故答案為：ACD

【分析】1、動(dòng)物細(xì)胞融合：兩個(gè)或多個(gè)動(dòng)物細(xì)胞結(jié)合形成一個(gè)細(xì)胞的過程。融合后形成的具有原來

兩個(gè)或多個(gè)細(xì)胞遺傳信息的單核細(xì)胞，稱為雜交細(xì)胞。

2、誘導(dǎo)方法：化學(xué)法（聚乙二醇），滅活的病毒，物理法（離心、振動(dòng)、電激等）。

3、動(dòng)物細(xì)胞融合的意義：克服了遠(yuǎn)緣雜交的不親和性，成為研究細(xì)胞遺傳、細(xì)胞免疫、腫瘤和生物

新品種培育等的重要手段。

4、在誘導(dǎo)劑的作用下進(jìn)行細(xì)胞的誘導(dǎo)融合，形成的雜種細(xì)胞有三種：AA型、BB型、AB型。只有AB

型才是我們所需要的雜種細(xì)胞，所以需要用選擇性培養(yǎng)基進(jìn)行篩選。

5、相比較植物體細(xì)胞雜交，動(dòng)物細(xì)胞融合特有的誘導(dǎo)方式是用滅活的病毒處理，其他物理化學(xué)誘導(dǎo)

融合的方法與植物體細(xì)胞雜交過程中原生質(zhì)體融合方法相同。

24.（2019?江蘇）下圖為一富營養(yǎng)化河流生態(tài)修復(fù)工程的示意圖，下列敘述正確的是（）

.流方里?植物浮床

曝氣孔、附基質(zhì)

?空氣a

A.曝氣可增加厭氧微生物降解有機(jī)污染物的能力

B.吸附基質(zhì)增加了微生物附著的表面積，提高了凈化效果

C.植物浮床有吸收水體氮、磷的能力，可減少富營養(yǎng)化

D.增加水體透明度，恢復(fù)水草生長是該修復(fù)工程的目標(biāo)之一

【答案】B,C,D

【考點(diǎn)】生態(tài)恢復(fù)工程

【解析】【解答】A.曝氣可增加溶氧量，進(jìn)而降低厭氧微生物降解有機(jī)污染物的能力，A不符合題意;

B.吸附基質(zhì)增加了微生物附著的面積，有利于微生物的生理活動(dòng)，可促進(jìn)有機(jī)污染物的降解，因此能

夠提高凈化效果，B符合題意；

C.借助植物浮床，可使植物龐大的根系透過小孔牢牢的固定在水體中，植物的根系從水體中吸收氮、

磷等物質(zhì)，可減少水體富營養(yǎng)化，C符合題意

D.恢復(fù)水生植物生長，從而起到了改善和凈化水質(zhì)的效果，可見，增加水體透明度，恢復(fù)水草生長

是該修復(fù)過程的目標(biāo)之一，D符合題意。

故答案為：BCD

【分析】1.生態(tài)工程的原理

（1）生態(tài)工程建設(shè)的目的：遵循自然界物質(zhì)循環(huán)的規(guī)律，充分發(fā)揮資源的生產(chǎn)潛力，防止環(huán)境污染,

達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益的同步發(fā)展。

（2）生態(tài)經(jīng)