【多元化酒店企業(yè)策劃書2700字】

多元化酒店企業(yè)策劃書目錄TOC\o"1-2"\h\u4625多元化酒店企業(yè)策劃書 09987一、公司管理 0170851、指導(dǎo)原則 021842、股份分配 1128463、董事會(huì) 1128904、人力資源管理 112266二、領(lǐng)導(dǎo)與控制 27343三、沖突管理 3181651、構(gòu)建暢通的溝通機(jī)制 3213942、以成功經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)?合理評(píng)價(jià)沖突 3一、公司管理1、指導(dǎo)原則（1）完成酒店試營(yíng)業(yè)本階段需要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)：及時(shí)選擇好條件適宜的合作伙伴，完成酒店的設(shè)備購(gòu)置安裝，完成酒店管理人員的選聘工作，對(duì)招聘員工進(jìn)行培訓(xùn)，建立和完善酒店管理體系和質(zhì)量控制體系，在旅游旺季開始前快速切入市場(chǎng)，迅速拓展市場(chǎng)，取得良好的經(jīng)濟(jì)效益。積極尋找合作伙伴，盡早完成酒店的裝修和設(shè)備配備工作，按照三星級(jí)酒店的要求建立管和服務(wù)體系，進(jìn)行員工培訓(xùn)，完善營(yíng)運(yùn)條件，使酒店盡早進(jìn)入可正常營(yíng)運(yùn)狀態(tài)。招聘到適合的銷售、管理人才也是本階段的重要工作。（2）通過三星級(jí)認(rèn)定、并成為烏魯木齊知名酒店之一通過三星級(jí)酒店認(rèn)定，并在酒店入住率、客戶美譽(yù)度、經(jīng)濟(jì)效益等方面占據(jù)烏魯木齊三星級(jí)酒店的領(lǐng)先地位，成為烏魯木齊知名酒店之一。加強(qiáng)酒店內(nèi)部管理、進(jìn)一步提高服務(wù)質(zhì)量，嚴(yán)格控制成本費(fèi)用。加強(qiáng)銷售隊(duì)伍建設(shè)，探索銷售創(chuàng)新手段，努力提高酒店的入住率和單位房間收入。（3）實(shí)施后樓改造工程，進(jìn)一步提高經(jīng)濟(jì)效益本階段需要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)：通過實(shí)施后樓改造工程，提高后樓的房間檔次和房間價(jià)格，通過現(xiàn)代老板俱樂部的建設(shè)，提高酒店的整體檔次和知名度，進(jìn)一步大幅提高酒店的經(jīng)濟(jì)效益。做好后樓改造工作，繼續(xù)提升酒店管理和服務(wù)水平，推出新的酒店服務(wù)維持酒店競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。2、股份分配本項(xiàng)目計(jì)劃采用多樣化的融資方式，可采用如下一種或者幾種方式搭配的辦法融通資金：（1）采用股權(quán)融資方式，由外部投資者投入貨幣資金，與公司共同設(shè)立C公司，所有股東均享受同等的權(quán)利，在公司清算前通過分紅取得投資收益，在12年經(jīng)營(yíng)期限屆滿，或通過清算，按照投資比例收回剩余財(cái)產(chǎn)，或各方協(xié)商一致，繼續(xù)經(jīng)營(yíng)。（2）采用債務(wù)融資方式，由公司先行設(shè)立C酒店管理有限公司并將酒店經(jīng)營(yíng)權(quán)及其他相關(guān)資產(chǎn)轉(zhuǎn)移至C酒店管理有限公司，由融資方與C酒店有限公司按照約定利率和期限簽訂借款合同，C酒店提供酒店經(jīng)營(yíng)權(quán)和其他擁有所有權(quán)的設(shè)備、設(shè)施作為擔(dān)保物，C酒店按照約定還本付息后解除擔(dān)保。（3）采用股權(quán)投資＋可選擇股權(quán)回購(gòu)方式，由外部投資者投入貨幣資金，與公司共同設(shè)立C公司，同時(shí)由外部投資者與公司簽訂具有選擇權(quán)的股權(quán)回購(gòu)合同，在約定期限屆滿，外部投資者可選擇繼續(xù)持有股權(quán)或按照原先約定的價(jià)格將股權(quán)轉(zhuǎn)讓給公司，如外部投資者選擇轉(zhuǎn)讓股權(quán)，則公司負(fù)有按照約定價(jià)格收購(gòu)該部分股權(quán)的義務(wù)。（4）采用債務(wù)融資＋可選擇轉(zhuǎn)股方式，由公司先行設(shè)立C公司，由融資方與C公司簽訂借款合同，C酒店提供擔(dān)保物，同時(shí)公司與融資方簽訂可選擇轉(zhuǎn)股協(xié)議，在借款期限屆滿，融資方可選擇收回借款本息或選擇將借款本息按照約定的折股比例轉(zhuǎn)為對(duì)C酒店的投資，如融資方選擇轉(zhuǎn)為投資，公司無反對(duì)的權(quán)利。3、董事會(huì)公司由三位自然人組成，其中李某為75%；張某為20%；趙某為5%。4、人力資源管理（1）項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)組織架構(gòu)本項(xiàng)目由XX公司進(jìn)行建設(shè)，項(xiàng)目管理人員由XX限公司提供，在團(tuán)隊(duì)方面，擬在XX公司原有組織架構(gòu)的基礎(chǔ)上增設(shè)酒店事業(yè)部以及酒店項(xiàng)目部，建議建筑、結(jié)構(gòu)、幕墻及一次機(jī)電設(shè)計(jì)工作主要由設(shè)計(jì)部、項(xiàng)目部負(fù)責(zé)，酒店事業(yè)部將根據(jù)酒店需求及凱悅標(biāo)準(zhǔn)與之配合及協(xié)調(diào)。（2）項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)崗位職責(zé)酒店事業(yè)部專責(zé)酒店的市場(chǎng)運(yùn)營(yíng)及管理、技術(shù)服務(wù)、FF&E采購(gòu)三部分工作。由于以上三部分工作為酒店相對(duì)于住宅、商場(chǎng)等其他產(chǎn)品所特有，從而重點(diǎn)體現(xiàn)了酒店工作的專業(yè)性，同時(shí)可以通過對(duì)以上三部分工作的管理和把控，保障酒店的整體品質(zhì)及成功運(yùn)營(yíng)。（3）項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)人員安排根據(jù)項(xiàng)目組織架構(gòu)及崗位職責(zé)分工，本項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)共需成員16人，其中包含涉及到本項(xiàng)目的工程師、設(shè)計(jì)師等各部門人員，此外，酒店式處于“拎包入住”項(xiàng)目，因此需要FF&E采購(gòu)工程師對(duì)軟裝及運(yùn)營(yíng)設(shè)備進(jìn)行設(shè)計(jì)對(duì)接及采購(gòu)，酒店開業(yè)后期，業(yè)主公司需對(duì)酒店管理公司的運(yùn)營(yíng)管理進(jìn)行管控及監(jiān)督，故此處設(shè)置運(yùn)營(yíng)管理人員負(fù)責(zé)酒店管理公司與業(yè)主公司的相關(guān)對(duì)接工作二、領(lǐng)導(dǎo)與控制績(jī)效管理是企業(yè)與員工的雙贏，更是對(duì)于整個(gè)工作結(jié)果做到量化，讓員工個(gè)人綜合能力得到增強(qiáng)，績(jī)效關(guān)注的是最終結(jié)果，而績(jī)效管理在此同時(shí)也關(guān)注過程，也就是在肯定員工為了完成這些績(jī)效成績(jī)所付出的辛勞和個(gè)人素質(zhì)。所以，績(jī)效考核的目標(biāo)是同企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)相結(jié)合。需要明確每個(gè)部門、每名員工的實(shí)際工作職責(zé)，并將績(jī)效融入日常管理中。考核過程中要做好計(jì)劃、流程和反饋的。同時(shí)，績(jī)效管理模塊還需要同其他管理板塊相互呼應(yīng)的。成為一個(gè)良性互動(dòng)的集體的。除此之外，績(jī)效管理還應(yīng)該與職位體系的、培養(yǎng)選拔體系的、薪酬福利管理體系相關(guān)的。比如，在設(shè)計(jì)企業(yè)的績(jī)效體系時(shí)，的最終應(yīng)該做到完全展示出每位員工的整體素質(zhì)。的在職位任免考察時(shí)，要利用績(jī)效來考核此人是否合適此崗位，在薪酬分配時(shí)，也要利用績(jī)效考核來判斷員工是否得到應(yīng)得到的薪酬。總而言之，績(jī)效管理應(yīng)當(dāng)貫穿于整個(gè)企業(yè)的管理中，的也應(yīng)該融入在員工的價(jià)值評(píng)估中的。三、沖突管理1、構(gòu)建暢通的溝通機(jī)制在酒店內(nèi)部沖突成因部分?經(jīng)過實(shí)證分析表明溝通不暢是酒店內(nèi)部沖突的首要因素。所以?酒店在沖突預(yù)警時(shí)期要十分重視建立和完善溝通和疏導(dǎo)機(jī)制?以及時(shí)發(fā)現(xiàn)和察覺沖突苗頭?從而緩和和減少不必要的沖突。酒店的管理者如果主動(dòng)的傾聽員工的牢騷?會(huì)發(fā)現(xiàn)“什么也不做”比“做什么”更有效。管理者的有效傾聽是企業(yè)內(nèi)部協(xié)調(diào)、緩解沖突的極好辦法。因此可以說?主動(dòng)傾聽是發(fā)現(xiàn)和減緩沖突的最好的“藥方”。因?yàn)橹鲃?dòng)與員工溝通?酒店管理者可以第一時(shí)間獲取員工最近的情況?從而側(cè)面了解員工當(dāng)前的沖突狀況。另外?經(jīng)常與員工保持溝通交流?酒店管理者還可以深入了解員工的個(gè)性、能力和工作背景等因素?從而能夠在日常管理工作中?做出更加完善的工作安排和職業(yè)發(fā)展規(guī)劃?一定程度上減少了因工作安排方面的原因而造成的沖突。2、以成功經(jīng)驗(yàn)為依據(jù)?合理評(píng)價(jià)沖突沖突評(píng)價(jià)很重要的一部分內(nèi)容是評(píng)價(jià)沖突是否是適度沖突。然而?根據(jù)適度沖突的三個(gè)特點(diǎn)即可控性、非惡劣性、有價(jià)值性?不同的管理者對(duì)同一個(gè)沖突可能會(huì)有不同的評(píng)價(jià)。尤其是對(duì)可控性的把握?因管理者能力、經(jīng)驗(yàn)等的不同會(huì)有所差異。因此?酒店管理者應(yīng)該根據(jù)自己和所了解的成功沖突管理案例和經(jīng)驗(yàn)?對(duì)所遇到的沖突做出合理評(píng)價(jià)。另外?由于個(gè)性因素、