企業(yè)管理（第2版）課件：企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理

企業(yè)生產(chǎn)與運(yùn)作管理第一節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作管理概述一、生產(chǎn)運(yùn)作管理的基本內(nèi)容

生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)

1生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行21、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)2、生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的運(yùn)行

第一節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作管理概述二、生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能和內(nèi)容

生產(chǎn)與運(yùn)作管理的基本任務(wù)1生產(chǎn)與運(yùn)作管理的職能范圍和決策內(nèi)容2生產(chǎn)與運(yùn)作管理的決策內(nèi)容31、生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)設(shè)計(jì)決策2、生產(chǎn)與運(yùn)作系統(tǒng)運(yùn)行決策第二節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)一、選址2、勞動(dòng)力可獲性和費(fèi)用3、原材料和能源的所在

4、廠址條件和費(fèi)用

1、運(yùn)輸便利設(shè)施5、協(xié)作企業(yè)的相對位置

6、政策、法規(guī)條件

二、設(shè)施布置1、工藝專業(yè)化原則

2、對象專業(yè)化原則3、綜合原則

第二節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)三、崗位設(shè)計(jì)1、進(jìn)行細(xì)致分工2、進(jìn)行粗略分工第二節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)案例分析夏普龜山工廠選址第二節(jié)生產(chǎn)運(yùn)作系統(tǒng)的設(shè)計(jì)第三節(jié)計(jì)劃和控制一、生產(chǎn)計(jì)劃生產(chǎn)能力1生產(chǎn)計(jì)劃及指標(biāo)2生產(chǎn)計(jì)劃編制的步驟3生產(chǎn)計(jì)劃編制的方法4第三節(jié)計(jì)劃和控制二、生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃工作的概述1生產(chǎn)作業(yè)計(jì)劃的編制2三、生產(chǎn)運(yùn)作控制第三節(jié)計(jì)劃和控制生產(chǎn)運(yùn)作控制的含義1生產(chǎn)作業(yè)控制的內(nèi)容和程序2第四節(jié)現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理方式一、精益生產(chǎn)方式精益生產(chǎn)方式的概念1精益生產(chǎn)的特征2傳統(tǒng)生產(chǎn)與精益生產(chǎn)的區(qū)別3第四節(jié)現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理方式二、供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈1供應(yīng)鏈管理2第四節(jié)現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理方式二、供應(yīng)鏈管理供應(yīng)鏈管理的運(yùn)營機(jī)制32、決策機(jī)制3、激勵(lì)機(jī)制4、自律機(jī)制1、合作機(jī)制第四節(jié)現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)運(yùn)作管理方式三、大規(guī)模定制大規(guī)模定制的含義1大規(guī)模定制生產(chǎn)模式的特點(diǎn)22、產(chǎn)品制造專業(yè)