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客房管理規(guī)章制度【篇一:客房部管理規(guī)章制度】一.客房部管理制度.1.客房部員工行為規(guī)范客房服務(wù)員是酒店中一個(gè)非常重要的崗位,她(他)們所負(fù)責(zé)清潔及提供服務(wù)之房間,其房租收入占酒店總收入的一半以上,無論是賓客還是飯店管理者,皆對(duì)客房的服務(wù)水平寄予厚望,希望他們能夠提供清潔的房間,優(yōu)質(zhì)的服務(wù),達(dá)到星級(jí)酒店的高標(biāo)準(zhǔn),建立并保持酒店良好的聲譽(yù),爭(zhēng)取更多的客人光顧。1.在清理客房時(shí),盡量避免干擾住客.最好在客人外出時(shí)或住客有特別吩咐時(shí)才做。2.住客喝醉時(shí),須特別照顧患病住客或長(zhǎng)時(shí)間顯示”請(qǐng)勿打擾”牌,或房?jī)?nèi)下了雙重鎖而未步出過房間的住客,均須提高警惕,以防意外事件發(fā)生,并馬上報(bào)告給上司。3.若房?jī)?nèi)發(fā)生爭(zhēng)吵、毆打、聚賭或吸毒等情形,須迅速報(bào)告給上司。4.整理房間時(shí),必須打開房門。5.由于在整理房間時(shí),必須打開房門,故當(dāng)清理浴室時(shí),要提高警惕,提防任何非該房住客的人進(jìn)房。6.當(dāng)清理房間時(shí),工作車應(yīng)放在正對(duì)房門口,以防他人進(jìn)入。7.在整理房間時(shí),若發(fā)現(xiàn)住客房?jī)?nèi)有大量現(xiàn)金、貴重物品、軍火、毒品等,應(yīng)迅速通知上級(jí)處理。8.在客人離店時(shí),要特別留意房?jī)?nèi)之設(shè)備物品,有否被拿走或損壞,如有發(fā)現(xiàn)立即報(bào)告樓層領(lǐng)班處理。9.不可向客人索取小費(fèi),或私換外幣。10.住客離店時(shí),留意有否房間鑰匙留下,若發(fā)現(xiàn)應(yīng)放于房?jī)?nèi)明顯處并通知樓層領(lǐng)班。11.若發(fā)現(xiàn)房?jī)?nèi)家具、電器損壞,應(yīng)立即報(bào)告給樓層領(lǐng)班處理。12.如遇閑雜人員等在走廊徘徊,須特別留意及向上司報(bào)告。13.應(yīng)注意客人之情緒和精神是否穩(wěn)定及正常,以防發(fā)生不可預(yù)料的事故。14.如在當(dāng)值期間發(fā)現(xiàn)客人中有人從事不法行為,應(yīng)提高警惕及馬上報(bào)告樓層領(lǐng)班。15.應(yīng)養(yǎng)成良好的敲門習(xí)慣,待房?jī)?nèi)客人回答后才可推門進(jìn)入,并應(yīng)隨手將門完全打開。16.不得隨意移動(dòng)房?jī)?nèi)的行李或物品。17.在對(duì)客人服務(wù)時(shí),不可表示過分親熱。18.不可用手搭住客人的肩膀。19.如遇住客有不禮貌的言行或其它行為,千萬不要與之爭(zhēng)吵或辯白,應(yīng)婉言解釋,要以“客人永遠(yuǎn)是對(duì)”的態(tài)度去服務(wù)。20.對(duì)客人之詢問,如不大清楚或不知道不要隨便說“不知道”,只可說“對(duì)不起,我不大清楚,但我可以向主管問明白”,問清之后再回答您。21.客人有吩咐時(shí),應(yīng)立即記錄,以免忘記,無法處理時(shí)須馬上報(bào)告領(lǐng)班讓領(lǐng)班去處理。22.面對(duì)客人說話時(shí),要用規(guī)范用語,注意禮貌,不得有粗言穢語。23.未經(jīng)客人同意不得動(dòng)客人東西或者抱小孩玩,以免發(fā)生誤會(huì)或不悅。24.如發(fā)現(xiàn)有病客,立即報(bào)告領(lǐng)班。25.不可直接稱呼客人名字。26.不得收取客人現(xiàn)金,代客購買任何物品或食品,以免發(fā)生不必要的誤會(huì)或糾紛。27.對(duì)于殘疾客人和畸形之客人不得尾隨觀看,議論指點(diǎn)。28.工作時(shí)不得吸煙,吃東西或閱讀報(bào)紙。29.在房?jī)?nèi)或走廊走路時(shí),應(yīng)輕快無聲,不要有怪動(dòng)作,以引起他人的注意。30.與客人交談時(shí),聲音低須令對(duì)方聽到即可,不宜過大或過細(xì)聲。應(yīng)清脆、簡(jiǎn)明,不要含糊不清,注意不要令唾液噴到對(duì)方身上,切記不要用不雅之詞。至于同事間之交談,也不得太大聲,否則會(huì)騷擾客人。31.若發(fā)現(xiàn)往客中有患病或老年人,應(yīng)加倍留意及照顧2.客房部交接班制度1.交情況:各區(qū)域服務(wù)人員在交班時(shí)必須將當(dāng)值時(shí)間內(nèi)的各種情況和接班人對(duì)口交接清楚。如房間內(nèi)的人數(shù)加位、洗衣、現(xiàn)金消費(fèi)。2.交質(zhì)量:各區(qū)域服務(wù)員在交接時(shí)必須把所管轄區(qū)域內(nèi)衛(wèi)生等高質(zhì)量地交給下一班,接班人親自驗(yàn)收是否合格。3.交設(shè)施設(shè)備:各區(qū)域服務(wù)人員在交接時(shí)必須將所轄區(qū)域內(nèi)的設(shè)施設(shè)備有無損壞、短缺詳細(xì)對(duì)口交接。f.軟家具:無塵無跡無雜物;g.抽屜:干凈,使用靈活自如,把手完好無損;h.電話機(jī):功能正常,無塵無跡,指示牌清晰完好,話筒無異味;i.鏡子與書柜:框架無塵,鏡面明亮,位臵端正;j.燈具:燈泡清潔,功能正常,煙罩清潔,使用正常;k.垃圾桶:清潔、狀態(tài)完好;l.電視:使用正常,頻道應(yīng)設(shè)在中央一臺(tái),音量調(diào)到偏低,畫面與音響效果較好;m.壁柜:衣架的數(shù)量、品種正確且干凈無污,門、柜底、柜壁和格架清潔完好;n.窗戶:清潔明亮,窗臺(tái)與窗柜干凈,開啟靈活;o.窗簾:干凈、完好,使用自如;p.空調(diào):濾網(wǎng)清潔,運(yùn)作正常,溫控符合要求;q.酒吧:清潔無異味,物品齊全;r.客用品:數(shù)量、品種正確,狀態(tài)完好,擺放符合規(guī)格。2.2衛(wèi)生間:a.門:前后兩面干凈,狀態(tài)完好;b.墻面:清潔,無污跡;c.天花板:無塵無跡,完好無損;d.地面:清潔無塵,無毛發(fā),接縫處完好;e.浴區(qū):內(nèi)外清潔,鍍鉻件干凈明亮,皂缸干凈,浴缸塞、沐浴器、排水閥和水管開關(guān)等清潔完好,接縫干凈無斑跡,浴簾干凈完好,浴簾扣齊全;f.臉盆及梳妝臺(tái):干凈,鍍鉻件明亮,水閥使用正常,鏡面明凈,燈具完好;g.座廁:里外都清潔,使用狀態(tài)良好,無損壞,沖水流暢;h.抽風(fēng)機(jī):清潔,運(yùn)轉(zhuǎn)正常,噪音低,室內(nèi)無異味;i.客用品:品種、數(shù)量齊全,狀態(tài)完好。二.客房部崗位職責(zé)客房部實(shí)行上下級(jí)直線管理,下級(jí)員工對(duì)直接上級(jí)負(fù)責(zé),并接受工作任務(wù),上級(jí)負(fù)責(zé)對(duì)直屬下級(jí)的工作評(píng)估,逐級(jí)管理。所以制定客房部各崗位的職責(zé)范圍,明確每人各自的工作范圍,對(duì)于部門順暢的運(yùn)轉(zhuǎn)是非常重要的。1.客房部經(jīng)理主要職責(zé)-------在的領(lǐng)導(dǎo)下確??头繕菍?、公衛(wèi)部及客房中心正常有效地運(yùn)作,計(jì)劃組織指導(dǎo)監(jiān)查客房部?jī)?nèi)各部分工作,以最低的成本支出達(dá)到最高的清潔水平及服務(wù)水準(zhǔn),努力促銷爭(zhēng)取最大的經(jīng)濟(jì)效益。3.1領(lǐng)導(dǎo)1確保所有與員工相關(guān)信息傳達(dá)到每一個(gè)人2建立及保持與其它服務(wù)部門良好的工作關(guān)系3建立及保持與員工良好的工作關(guān)系避免激化矛盾4激勵(lì)及保持員工良好的工作熱情5報(bào)告房務(wù)總監(jiān)有關(guān)員工的不滿情緒6與辭職的員工談話找出原因7保持與其它部門主管良好的工作關(guān)系8與前廳部緊密聯(lián)系根據(jù)客房出租情況調(diào)整人手9與餐飲部緊密聯(lián)系根據(jù)營(yíng)業(yè)情況調(diào)整人手【篇二:公司客房管理制度】公司客房管理規(guī)定為了方便公司業(yè)務(wù)往來及臨時(shí)客人居住,公司綜合辦利用空閑宿舍作為臨時(shí)客房,為加強(qiáng)管理,規(guī)范住宿環(huán)境,特制定客房管理規(guī)定。一、住宿審批:凡需在客房住宿的人員一律憑公司有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),由綜合辦給予安排,否則不予接待。1、外單位業(yè)務(wù)聯(lián)系人員由業(yè)務(wù)聯(lián)系部門申請(qǐng)報(bào)公司總經(jīng)理審批;2、員工特殊情況需要暫住時(shí)由員工所在部門申請(qǐng)報(bào)綜合辦分管領(lǐng)導(dǎo)審批;二、入退住手續(xù):1、外來人員來司入住,須相關(guān)部門提前1天申請(qǐng),員工須提前1天向綜合辦提出申請(qǐng),經(jīng)公司同意后方可入住。2、到公司財(cái)務(wù)部交納住宿押金,預(yù)計(jì)住宿時(shí)間在一周以內(nèi)的交納押金100元/人,超過一周的交納押金200元/人,并持交款證明到宿管值班室辦理登記入住手續(xù):3、填寫《入住登記表》,客人應(yīng)如實(shí)填寫本人姓名、戶籍地址、身份證件種類及號(hào)碼。宿管員核對(duì)信息并注明客人入住時(shí)間、房間號(hào),發(fā)放房間鑰匙。4、退房時(shí),客人應(yīng)提前通知宿舍管理員,由管理員檢查房間物品。清點(diǎn)完畢后,客人歸還鑰匙,宿管員返還押金證明或開具繳費(fèi)通知。5、客人持押金收據(jù)和繳費(fèi)通知到財(cái)務(wù)辦理結(jié)算手續(xù),結(jié)清房費(fèi)退還押金(無發(fā)票)。三、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn):1、公司員工及親屬不得入住客房。2、外來人員:入住客房的按照80元/人/天。3、經(jīng)領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)可免費(fèi)入住的業(yè)務(wù)客戶可不收取住宿費(fèi)但須交納押金,特殊情況需由公司領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)。4、住宿者應(yīng)保管好鑰匙,如該鑰匙遺失,須交納鑰匙工本費(fèi)100元。四、入住規(guī)定1、住宿人員要自覺愛護(hù)公物,由于人為損毀或使用不當(dāng)造成物品損毀的,要照價(jià)賠償。2、要注意節(jié)約用電、用水,嚴(yán)禁長(zhǎng)明燈長(zhǎng)流水現(xiàn)象;做到用電、用水安全,嚴(yán)禁使用電爐、大功率電器等具有火災(zāi)危險(xiǎn)性的器具;并做好防盜工作,確保自身的人身和財(cái)產(chǎn)安全。3、嚴(yán)禁將易燃、易爆、有毒、腐蝕性和放射性及管制類器具等危險(xiǎn)物品帶入所內(nèi)。4、客房?jī)?nèi)不得酗酒滋事、大聲喧嘩,入住人員不得私自留客住宿或轉(zhuǎn)讓床位。禁止賭博和其它違法之事,違者按公司有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理,情節(jié)嚴(yán)重者送交公安機(jī)關(guān)處理。五、其它規(guī)定按照公司《宿舍管理制度》執(zhí)行?!酒簒x公司客房管理規(guī)定】客房管理制度1.目的為了給本公司員工提舒適、整潔、安全的留宿環(huán)境,保障公司財(cái)產(chǎn)和個(gè)人人身安全,特修訂本制度。2.適用范圍公司中高層干部和部分需留宿員工。3.管理規(guī)定3.1入住對(duì)象:所有需要在公司客房臨時(shí)暫住的公司員工。3.2入住申請(qǐng)及要求3.2.1公司客房實(shí)行“先申請(qǐng)、后入住”的原則。3.2.2各公司及各部門在職員工需入住公司客房的,應(yīng)在當(dāng)天下午下班之前填寫《工作聯(lián)系單》。3.2.3總辦或是后勤主管根據(jù)《工作聯(lián)系單》辦理入住手續(xù),填寫《客房入住登記表》并發(fā)放鑰匙。3.3退房3.3.1員工退房時(shí),由員工電話通知總辦工作人員辦理退房手續(xù),并簽字確認(rèn)。3.3.2員工離宿后,原則上須由總辦人員和后勤主管對(duì)客房進(jìn)行檢查,確認(rèn)客房?jī)?nèi)物品是否齊全完好及員工的個(gè)人物品是否有遺留。3.3.3總辦人員在入住員工辦理退宿手續(xù)后督促保潔人員對(duì)客房進(jìn)行清理打掃,對(duì)使用過得床單、被套、枕套等進(jìn)行清洗和消毒處理并將日常生活用品(如煙灰缸、垃圾桶等)擺放回原位。3.4客房檢查3.4.1對(duì)于空置客房,總辦人員或后勤主管應(yīng)每周進(jìn)行一次開窗通風(fēng),檢查客房?jī)?nèi)各種生活用品是否配備齊全,電器是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。3.4.3總辦人員定時(shí)對(duì)客房缺失物品進(jìn)行采購和補(bǔ)充。3.4.4總辦人員督促保潔員每?jī)蓚€(gè)月負(fù)責(zé)床單、被套、枕套的清潔與更換。3.5員工入住須知3.5.1入住員工請(qǐng)妥善保管好客房鑰匙,切勿私自配置。3.5.2入住時(shí)請(qǐng)愛護(hù)您的朋友——電器、家具、生活用品。3.5.3保持室內(nèi)衛(wèi)生清潔,垃圾請(qǐng)放入垃圾桶內(nèi),不可將垃圾投入廁所或拋向窗外。如因個(gè)人原因造成廁所或下水道堵塞的,清理費(fèi)用由入住人員負(fù)責(zé)。3.5.4入住時(shí)請(qǐng)勿在室內(nèi)進(jìn)行賭博及其他違法的事情。3.5.5吸煙者請(qǐng)將煙頭熄滅后放入煙缸或垃圾桶內(nèi)。3.5.6員工在入住期間請(qǐng)妥善保管好自己的貴重物品、現(xiàn)金等,如有遺失,自行負(fù)責(zé)。3.5.7入住員工就寢時(shí),請(qǐng)將房門關(guān)閉并上鎖,防止自己財(cái)務(wù)被竊并保障自己人身安全3.5.8員

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