奶牛泌乳曲線的應(yīng)用市公開(kāi)課一等獎(jiǎng)省賽課微課金獎(jiǎng)?wù)n件

奶牛泌乳曲線1、實(shí)際泌乳曲線。

先看一組生產(chǎn)條件下奶牛實(shí)際泌乳曲線圖。2、標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線。然后與奶牛標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線進(jìn)行對(duì)比，我們會(huì)發(fā)覺(jué)生產(chǎn)中存在實(shí)際問(wèn)題。第1頁(yè)90-82第2頁(yè)91-143第3頁(yè)91-172第4頁(yè)91-197第5頁(yè)92-378第6頁(yè)93-501第7頁(yè)97-1108第8頁(yè)97-1120第9頁(yè)98-1278第10頁(yè)98-1313第11頁(yè)98-1336第12頁(yè)98-1369第13頁(yè)實(shí)際泌乳曲線以上數(shù)據(jù)來(lái)自于平吉堡奶牛場(chǎng)奶牛二分場(chǎng)測(cè)產(chǎn)統(tǒng)計(jì)，用奶牛軟件進(jìn)行泌乳曲線繪制。

我們發(fā)覺(jué)實(shí)際泌乳曲線改變多端，不能用一個(gè)固定數(shù)學(xué)模型來(lái)表示，這引發(fā)我們深思，是什么原因造成奶牛產(chǎn)量無(wú)規(guī)律改變？

奶牛標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線能夠揭示其中道理，并能給出處理問(wèn)題辦法。相關(guān)奶牛標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線理論來(lái)自于“中加奶牛綜合育種項(xiàng)目”。

第14頁(yè)奶牛標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線特點(diǎn)1、一個(gè)正常泌乳期，同一個(gè)胎次條件下，不論產(chǎn)奶量高與低，其改變規(guī)律和曲線型式是一致。這是加拿大教授在標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)條件下，經(jīng)過(guò)大量試驗(yàn)數(shù)據(jù)，利用計(jì)算機(jī)技術(shù)而得到。2、泌乳高峰期出現(xiàn)在產(chǎn)犢后40-60天，即50±10天。產(chǎn)量越高奶牛，高峰奶也越高。高峰奶是奶牛產(chǎn)奶動(dòng)力。3、在相同胎次組，全部不一樣產(chǎn)量水平曲線下降斜率是相同，這一降率正常情況下為每日0.07千克。

一胎牛下降斜率比其它胎次牛要小一些。第15頁(yè)高峰奶、高峰日高峰奶（PeakMilk）：

以千克為單位最高日產(chǎn)奶量。高峰日（PeakDay）：

表示產(chǎn)奶峰值發(fā)生在產(chǎn)后多少天。第16頁(yè)三個(gè)循環(huán)1、產(chǎn)奶量循環(huán)：以泌乳曲線來(lái)表示。2、采食量循環(huán)：在圍產(chǎn)日期采食量很差，在泌乳早期其采食量逐步上升直到采食峰值到來(lái)，然后逐步下降。3、體重循環(huán)：牛在泌乳早期其體重下降，直到采食峰值抵達(dá)以后，開(kāi)始恢復(fù)。奶牛泌乳曲線是我們綜合管理水平表達(dá)。分析奶牛泌乳曲線能夠發(fā)覺(jué)生產(chǎn)中存在問(wèn)題。第17頁(yè)90-82這是一頭高產(chǎn)奶牛，在頭次測(cè)奶產(chǎn)量很高，說(shuō)明它前期體膘很好，但因?yàn)榈?0天沒(méi)有到達(dá)應(yīng)該到達(dá)最高峰，說(shuō)明泌乳前期營(yíng)養(yǎng)沒(méi)跟上。泌乳中期忽高忽低，泌乳后期又靠近標(biāo)準(zhǔn)值，末期急劇下降，說(shuō)明奶牛處于一個(gè)不恒定生產(chǎn)條件下，管理不穩(wěn)定，奶牛時(shí)常處于應(yīng)激狀態(tài)。該場(chǎng)事實(shí)表明，干奶牛過(guò)肥，飼料條件改變太大。第18頁(yè)91-143這頭牛實(shí)際泌乳曲線和標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線比較靠近，是我們期望看到結(jié)果。泌乳中后期產(chǎn)量略低，提醒我們一個(gè)問(wèn)題：是采食量不足？還是其它原因呢？假如有體細(xì)胞改變曲線圖，能夠更明確地分析其中原因。第19頁(yè)91-172泌乳前期營(yíng)養(yǎng)欠缺。泌乳中期正常，產(chǎn)奶高峰出現(xiàn)在采食量高峰，說(shuō)明能量負(fù)平衡問(wèn)題已經(jīng)存在。泌乳后期急劇下降，可能發(fā)生了乳方炎，檢驗(yàn)?zāi)膛?chǎng)獸醫(yī)診療統(tǒng)計(jì)，假如是乳房炎，就應(yīng)該查找乳房炎原因；假如不是，則是營(yíng)養(yǎng)和管理問(wèn)題。第20頁(yè)91-197這又是一頭高產(chǎn)奶牛，在頭次測(cè)奶產(chǎn)量很高，說(shuō)明它產(chǎn)后體膘很好，產(chǎn)奶起源是分解體脂。產(chǎn)量下降太快，說(shuō)明管理問(wèn)題很?chē)?yán)重，而且，在下降過(guò)程中有小波折。主要問(wèn)題可能出現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)上，也可能出現(xiàn)在疾病上，管理者能夠依據(jù)此信息跟蹤查找問(wèn)題發(fā)生原因。可惜是，本套軟件還沒(méi)有投入使用，不然，管理者能夠提前知道牛產(chǎn)奶潛力，并給與更多關(guān)心與提升。第21頁(yè)92-378這是一頭高產(chǎn)奶牛，泌乳前期營(yíng)養(yǎng)沒(méi)跟上，泌乳中期出現(xiàn)問(wèn)題。這段時(shí)期（3月-5月），奶牛場(chǎng)飼喂了酸性很強(qiáng)（PH=3）糟渣類(lèi)飼料。第22頁(yè)93-501這頭奶牛主要反應(yīng)泌乳前期營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題。第23頁(yè)97-1108這是一頭高產(chǎn)奶牛，泌乳前期營(yíng)養(yǎng)沒(méi)跟上，泌乳中期伴隨采食量高峰到達(dá)理想值，泌乳后期問(wèn)題很?chē)?yán)重。第24頁(yè)97-1120這頭奶牛，泌乳前期基本正常，泌乳中后期產(chǎn)奶量下降太快，說(shuō)明生產(chǎn)中出現(xiàn)了嚴(yán)重問(wèn)題。假如此軟件能盡早投入使用，能夠防止產(chǎn)奶量連續(xù)下滑、沒(méi)有改進(jìn)辦法問(wèn)題。第25頁(yè)98-1278這是頭胎牛，泌乳曲線比較平坦，大方向與標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線靠近。經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)泌乳曲線能夠看出泌乳前期能量負(fù)平衡問(wèn)題，后期存在管理問(wèn)題（后期普通不存在營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題）。第26頁(yè)98-1313這是一頭一胎奶牛，產(chǎn)量最低時(shí)期（3月-5月），奶牛場(chǎng)飼喂了酸性很強(qiáng)（PH=3）糟渣類(lèi)飼料，這種飼料有些牛不喜歡吃，一部分牛慢慢地吃。第27頁(yè)98-1336這是一胎奶牛，主要反應(yīng)泌乳前期能量負(fù)平衡問(wèn)題。第28頁(yè)98-1369這是一胎奶牛，主要反應(yīng)泌乳前期能量負(fù)平衡問(wèn)題，也反應(yīng)營(yíng)養(yǎng)問(wèn)題和分群管理問(wèn)題。第29頁(yè)體細(xì)胞數(shù)SCCSCC——體細(xì)胞計(jì)數(shù)是乳房健康指示性指標(biāo)，乳房健康與動(dòng)物產(chǎn)奶能力相關(guān)，有這一統(tǒng)計(jì)項(xiàng)目，農(nóng)場(chǎng)經(jīng)理能夠鑒測(cè)乳房健康情況，SCC也關(guān)系到牛奶質(zhì)量，在許多國(guó)家用之于牛奶獎(jiǎng)罰系統(tǒng)中，SCC能夠影響牛奶產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量，SCC也影響乳制品存放時(shí)間。假如高SCC在泌乳早期發(fā)生，可能預(yù)示著較差干奶期治療，或可能預(yù)示著擠奶程序有問(wèn)題或擠奶設(shè)備有問(wèn)題，假如是這么情況，假如這些問(wèn)題得以處理，SCC就會(huì)下降。假如高SCC在產(chǎn)奶峰值期發(fā)生，處理這一問(wèn)題后提升產(chǎn)量能夠回報(bào)治療成本，假如在泌乳后期，適當(dāng)干奶牛產(chǎn)品能夠利用，可能更適于干奶治療。第30頁(yè)體細(xì)胞數(shù)與奶損失SCC計(jì)數(shù)/毫升一胎牛奶損失二胎牛奶損失<150,000000151,000-300,000180360301,000-500,000270550501,000-1,000,000360725>1,000,000454900第31頁(yè)95-967這頭奶牛，主要是泌乳前期出現(xiàn)能量負(fù)平衡問(wèn)題。因?yàn)椋谌橐婚_(kāi)始就體細(xì)胞數(shù)略高，存在隱性乳房炎，說(shuō)明產(chǎn)房管理出現(xiàn)問(wèn)題。第32頁(yè)96-704這頭奶牛，泌乳一開(kāi)始，體細(xì)胞數(shù)很高，存在隱性乳房炎，說(shuō)明圍產(chǎn)期管理出現(xiàn)問(wèn)題，產(chǎn)奶量損失起源主要是隱性乳房炎。第33頁(yè)94-426第34頁(yè)95-1002第35頁(yè)95-543這頭奶牛，產(chǎn)量不高原因主要在于體細(xì)胞數(shù)偏高。第36頁(yè)95-589第37頁(yè)95-633這頭奶牛，體細(xì)胞數(shù)與產(chǎn)奶量成反比。產(chǎn)房受到感染，體細(xì)胞數(shù)降低時(shí)，并沒(méi)有到達(dá)產(chǎn)奶高峰，說(shuō)明泌取前期能量負(fù)平衡問(wèn)題。第38頁(yè)98-1225這頭奶牛，最正常。第39頁(yè)94-457第40頁(yè)94-483第41頁(yè)95-566第42頁(yè)93-263第43頁(yè)93-265第44頁(yè)95-600第45頁(yè)91-107第46頁(yè)91-128第47頁(yè)93-303第48頁(yè)93-334第49頁(yè)95-1037第50頁(yè)92-156第51頁(yè)泌乳曲線中高峰奶全部管理目標(biāo)是增產(chǎn)，峰值奶量可能是最主要指示，如前所述，是峰值奶量推進(jìn)著胎產(chǎn)提升，峰值奶量與營(yíng)養(yǎng)日糧有效性和產(chǎn)犢時(shí)體況相關(guān)，峰值奶量每提升1千克，相當(dāng)于胎次奶量一胎牛提升400千克，二胎牛提升270千克，三胎以上提升256千克。第52頁(yè)膘情——峰值奶量膘情---最好是上胎泌乳后期成牛能取得膘情，在采食量增加前，假如沒(méi)有足夠體脂貯備提升早期奶量，要使牛產(chǎn)量到達(dá)理想峰值是不可能。育成牛喂養(yǎng)---對(duì)育成牛重視和照料好壞在產(chǎn)奶之后表現(xiàn)很顯著，疾病發(fā)生也會(huì)影響其能否到達(dá)峰值水平，育成牛應(yīng)發(fā)育良好，在分娩時(shí)體重大約500-550千克重。第53頁(yè)產(chǎn)期管護(hù)——峰值奶量圍產(chǎn)期動(dòng)物受到護(hù)理將影響其峰值奶量高低，全部動(dòng)物應(yīng)在潔凈環(huán)境中產(chǎn)犢，防止子宮感染。泌乳早期營(yíng)養(yǎng)---十分顯著，泌乳早期營(yíng)養(yǎng)將影響泌乳峰值到達(dá)，應(yīng)記住我們管理是反雛家畜，日糧改變必須逐步進(jìn)行以使瘤胃中微生物數(shù)量調(diào)整而適應(yīng)飼料配方，當(dāng)從干奶牛配方改為產(chǎn)奶牛配方時(shí)1-2周調(diào)整期是很必要，因?yàn)槊谌樵缙谂Ｊ秤睿驗(yàn)榇藭r(shí)配方需要需要包含更多營(yíng)養(yǎng)，另外清潔飲水不能忘記。第54頁(yè)乳房炎——峰值奶量假如一個(gè)動(dòng)物產(chǎn)后發(fā)生乳房炎，將不能到達(dá)遺傳潛力允許產(chǎn)奶峰值，有效干奶牛治療甚至花費(fèi)較大，但假如能使動(dòng)物防止乳房炎而到達(dá)高峰值奶量，你將取得大經(jīng)濟(jì)回報(bào)。產(chǎn)期照料和環(huán)境衛(wèi)生影響泌乳早期乳房炎發(fā)病率，假如干奶期不適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)使動(dòng)物免疫能力下降，從而使干奶期飼料配方也影響乳房炎發(fā)病率。第55頁(yè)產(chǎn)后疾病并發(fā)癥——峰值奶量動(dòng)物產(chǎn)后假如受到應(yīng)激，將不能到達(dá)理想泌乳峰值水平，并發(fā)癥起因于不妥干奶牛營(yíng)養(yǎng)，不潔產(chǎn)犢環(huán)境及太多干預(yù)自然產(chǎn)犢過(guò)程。降低全部應(yīng)激都能促使產(chǎn)奶峰值到達(dá)。第56頁(yè)干奶牛管理——峰值奶量昨天怎樣對(duì)待動(dòng)物，將決定明天會(huì)發(fā)生什么。即使牛在干奶期不產(chǎn)奶，沒(méi)收入，但不能被忽略，這是能夠校正牛膘情最終機(jī)會(huì)，也是這么一個(gè)時(shí)期：瘤胃能夠修復(fù)泌乳期高精料日糧引發(fā)損傷，乳房也能夠修復(fù)因?yàn)樯洗蚊谌樗軗p傷。確保下次泌乳有健康乳房安全方法，是給乳房灌注高質(zhì)量長(zhǎng)期有效干奶牛乳房炎藥品。第57頁(yè)擠奶、遺傳——峰值奶量不完全擠奶：劣質(zhì)設(shè)備安裝和維護(hù)或較差擠奶程序?qū)⒔档彤a(chǎn)奶峰值高度