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文檔簡介

第頁共頁大班健康活動教案《我愛吃菌菇》教案名稱：我愛吃菌菇適用對象：小班幼兒園大班活動時間：1課時（約40分鐘）活動目的：1.培養(yǎng)幼兒良好的飲食習(xí)慣，增加對菌菇等蔬菜的興趣。2.引導(dǎo)幼兒認識不同種類的菌菇，了解其營養(yǎng)價值和食用方法。3.促進幼兒的動手能力和合作意識?；顒訙?zhǔn)備：1.卡片或圖片：蘑菇、香菇、平菇、金針菇、竹筍菇等。2.臺布、硬紙板、剪刀、彩色紙、膠水、手工色紙、粘貼紙、顏料、畫筆。3.大班幼兒分組準(zhǔn)備水果蔬菜切片?；顒觾?nèi)容：步驟一：導(dǎo)入（約5分鐘）1.先與幼兒們一起看圖，識別圖片中的不同菌菇，了解菌菇的多樣性。2.引導(dǎo)幼兒回憶并談?wù)撛?jīng)吃過的菌菇，在經(jīng)典游戲《我是大廚師》中，鼓勵他們描述自己是如何吃這些菌菇的。步驟二：知識傳遞（約10分鐘）1.在黑板上或幼兒視線范圍內(nèi)，用卡片或圖片介紹不同種類的菌菇。2.解釋不同菌菇的特點以及它們的營養(yǎng)價值，如金針菇含鐵量高、香菇富含維生素B族等。3.播放簡短的有關(guān)菌菇的動畫視頻，幫助幼兒更直觀地理解菌菇的特點和優(yōu)點。引導(dǎo)幼兒發(fā)表自己對菌菇的觀點和看法。步驟三：制作蘑菇畫作（約15分鐘）1.準(zhǔn)備臺布以及畫畫所需要的工具。2.指導(dǎo)幼兒使用手工色紙、粘貼紙等材料，剪出蘑菇、香菇等菌菇形狀，并用彩色筆給菌菇上色。3.鼓勵幼兒發(fā)揮創(chuàng)造力，自由繪制有關(guān)菌菇的場景，如菌菇在森林里生長等。4.在活動結(jié)束前，教師評價每位幼兒的畫作，并向全體幼兒展示作品。步驟四：品嘗菌菇（約10分鐘）1.引導(dǎo)幼兒認真觀察水果蔬菜切片，發(fā)現(xiàn)其中的菌菇片。2.分發(fā)菌菇切片給每位幼兒，鼓勵他們品嘗，并通過輕松有趣的方式互相交流，表達自己對菌菇的口感及味道的感受。3.鼓勵幼兒積極評價菌菇的味道，提供正面的鼓勵和反饋。步驟五：活動總結(jié)（約5分鐘）1.教師引導(dǎo)幼兒回顧整個活動的內(nèi)容，總結(jié)并強調(diào)菌菇的好處和重要性。2.鼓勵幼兒表達自己對本次活動的感想，并給予肯定和鼓勵。活動拓展：1.可以邀請專業(yè)人士或家長來給孩子們講解更多關(guān)于菌菇的知識和故事。2.可以組織戶外采摘活動，讓幼兒親身體驗到采摘菌菇的樂趣。3.可以變換味道和食用方式，制作各種菌菇料理，讓幼兒親自動手，學(xué)習(xí)不同的烹飪技巧。4.

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