《花卉生產(chǎn)技術(shù)子課題》-4.3.1現(xiàn)代月季

模塊四鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù)

項(xiàng)目4.3主要鮮切花周年生產(chǎn)技術(shù)天津市信息工程學(xué)校主講教師李學(xué)成

典型工作任務(wù)4.3.1

現(xiàn)代月季

現(xiàn)代月季周年生產(chǎn)

分布與習(xí)性關(guān)鍵技術(shù)定植后的管理采收與保鮮

分布與習(xí)性

選擇陽光充足，被背風(fēng)，空氣流通，土壤疏松，肥沃，排水良好的土地。

關(guān)鍵技術(shù)基質(zhì)改良：深翻，深度35～40㎝，施入基肥，改良土壤?？捎幂^好的土壤與泥炭和珍珠巖一2：1：1的體積比進(jìn)行配置，用石膏或石灰調(diào)整PH至6～6.5。整地做畦：施入基肥后整地作畦，6m寬大棚作4個(gè)畦，畦寬80㎝，畦高20～25㎝，溝寬60㎝.

栽植1.時(shí)間：一般在2-3月，也可推遲到4月。2.栽植密度：每畦栽兩行，株行距常用（20～30）㎝×（20～30）㎝。平均6～9株/㎡.3.定植方法：采用嫁接苗，頂芽一定要飽滿。如將芽接的接口部分離土面5㎝，土面蓋8㎝厚的覆蓋材料（腐葉、木屑之類有機(jī)物），以后這8㎝逐漸沉降為5㎝，恰好在接口下面。

定植后的管理

1.初植后的管理2.枝葉空間調(diào)控3.張網(wǎng)4.地面覆蓋5.澆水6.施肥7.通風(fēng)與降溫

8.二至多年生植株的修剪

1.初植后的管理

剛栽下去的一段時(shí)間里，一天要噴霧幾次，保持地上部枝葉的濕潤(rùn)狀態(tài)。后5～6周內(nèi)，新枝生長(zhǎng)階段。6周以后跟群擴(kuò)大，即可逐漸施加追肥。

2.枝葉空間調(diào)控

新梢生長(zhǎng)到15～20㎝時(shí)，進(jìn)行摘心處理，將

頂部去掉3㎝左右，促進(jìn)側(cè)芽生產(chǎn)為側(cè)枝，到一

定長(zhǎng)度，仍要摘心1～2次，指導(dǎo)全株的主枝、

側(cè)枝的數(shù)量足以產(chǎn)生大量的花為止.

3.張網(wǎng)

作用：當(dāng)植株長(zhǎng)到一定高度，開花枝易倒伏或彎曲，花網(wǎng)寬依畦面而定。規(guī)格：一般網(wǎng)眼宜為18.5㎝×18.5㎝，兩端立桿，高1.8～2.3㎝。方法：兩側(cè)用尼龍繩將網(wǎng)隔目相對(duì)，兩端拉緊使網(wǎng)張開，可上下移位。

4.地面覆蓋

地面覆蓋稻草、麥秸、鋸木屑、棉籽殼等。

5.澆水

最好用滴灌，若用軟管澆水，關(guān)口要緊

貼地面。

6.施肥

切花月季需肥量較大，以有機(jī)肥為主，另外需施一些化肥，補(bǔ)充有機(jī)肥中礦質(zhì)元素的不足，特別是鉀肥。一般是在每次澆水時(shí)補(bǔ)充施入。7.通風(fēng)與降溫當(dāng)大棚內(nèi)溫度高于28℃時(shí)，要及時(shí)通風(fēng)。

采收與保鮮

1.采收時(shí)間：月季應(yīng)在溫度低，濕度大時(shí)采切。

一般在開花前1～2d采切，最好在萼片同花瓣90°

時(shí)切取。

2.花枝的剪取：剪取花枝時(shí)盡剪但也要兼顧下次開花枝生長(zhǎng)的快慢，從基部向上數(shù)2～4片葉處剪斷花枝。

3.保鮮與貯藏：

采切后的月季如果不上市出售應(yīng)立即入低溫貯藏，貯藏的溫度為1～2℃，最好是插入水中進(jìn)行貯藏。

月季常用干冷貯藏。月季切花在剪后立即插入有檸檬酸的溶液中，遇冷處理后按其花梗長(zhǎng)短、花莖大小進(jìn)行分級(jí)，每20支成一捆。置于-5～0℃的冷藏庫中，其相對(duì)濕度85%～95%，在黑暗中進(jìn)行貯藏，可貯藏7d，也可采用保鮮液脈沖處理后，將切花先用軟紙裹著，再放入0.04～0.06mm聚