版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
第四章
養(yǎng)牛場(chǎng)經(jīng)營(yíng)管理第二節(jié)
養(yǎng)牛場(chǎng)的生產(chǎn)管理(一)養(yǎng)牛場(chǎng)人員配備1、養(yǎng)牛場(chǎng)人員組成飼養(yǎng)人員(飼養(yǎng)員、擠奶員、飼料加工人員等)技術(shù)人員(畜牧技術(shù)人員、獸醫(yī)防疫技術(shù)人員、繁殖配種技術(shù)人員等)采購及銷售人員、服務(wù)人員(司機(jī)、維修工、鍋爐工等)管理人員(場(chǎng)長(zhǎng)、會(huì)計(jì)、出納等)。2、人員的素質(zhì)培訓(xùn)飼養(yǎng)人員、技術(shù)人員、采購及銷售人員、場(chǎng)長(zhǎng)等要經(jīng)過畜牧獸醫(yī)專業(yè)培訓(xùn),工作安排中要以老帶新,場(chǎng)長(zhǎng)要熟悉生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),最好有各個(gè)生產(chǎn)崗位的歷練,且具備市場(chǎng)營(yíng)銷、成本核算、會(huì)計(jì)核算等基本知識(shí)。采購及銷售人員還要進(jìn)行營(yíng)銷培訓(xùn),服務(wù)人員需進(jìn)行相關(guān)業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)。(二)養(yǎng)牛場(chǎng)的計(jì)劃編制和管理利用平衡法、滾動(dòng)計(jì)劃法、線性規(guī)劃法等編制計(jì)劃。1、將牛劃分為肉用型和乳用型兩類,分別根據(jù)牛的經(jīng)濟(jì)用途、生長(zhǎng)發(fā)育階段、生理特點(diǎn)分為不同類群,2、根據(jù)養(yǎng)牛場(chǎng)的資金狀況等資源確定飼養(yǎng)規(guī)模,將牛劃分到不同類群,保持一定的結(jié)構(gòu)比例,編制生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃。(三)養(yǎng)牛場(chǎng)勞動(dòng)力組織管理1、人力資源分配根據(jù)崗位設(shè)置及崗位工作量投用勞動(dòng)力,一般實(shí)行兩班或三班倒,要正確處理勞動(dòng)力與其他生產(chǎn)要素間的關(guān)系、分工與協(xié)作的關(guān)系。2、建立生產(chǎn)責(zé)任制建立健全生產(chǎn)責(zé)任制吊帶員工生產(chǎn)積極性,做到分工明確,責(zé)任分明,獎(jiǎng)懲兌現(xiàn),使責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合。3、建立規(guī)章制度包括崗位責(zé)任制度、分級(jí)管理分級(jí)核算制度、簡(jiǎn)明生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程制度、獎(jiǎng)勵(lì)制度等,做到有章可循。4、制定養(yǎng)牛場(chǎng)日常工作日程根據(jù)飼養(yǎng)方式、擠奶次數(shù)、飼喂次數(shù)等制定各項(xiàng)工作的先后順序和操作規(guī)程,工作日程可根據(jù)季節(jié)變化、飼養(yǎng)方式變化做調(diào)整改變,但一般短時(shí)間內(nèi)要相對(duì)固定,便于形成有意
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 質(zhì)量安全演講稿13篇
- 2024年干部休養(yǎng)所服務(wù)項(xiàng)目資金申請(qǐng)報(bào)告代可行性研究報(bào)告
- 2023年水鎂石資金申請(qǐng)報(bào)告
- 華中師大版八下信息技術(shù) 3.4個(gè)個(gè)精彩-幻燈片內(nèi)的文字、圖片等設(shè)置動(dòng)畫效果 教案
- 湘 藝版七年級(jí)音樂上冊(cè)第二課2演唱欣賞《雪絨花》教學(xué)設(shè)計(jì)
- 第七章 體操:前滾翻和學(xué)習(xí)遠(yuǎn)撐前滾翻 教學(xué)設(shè)計(jì)
- 黑龍江省鶴崗市重點(diǎn)中學(xué)2024-2025學(xué)年高考化學(xué)試題3年高考模擬題透析2年模擬試題含解析
- 第7課 隋唐制度的變化與創(chuàng)新(教案)-2024-2025學(xué)年高一上學(xué)期統(tǒng)編版(2019)必修中外歷史綱要上
- 人教版八年級(jí)物理下冊(cè)第十章第二節(jié)《阿基米德原理》教學(xué)設(shè)計(jì)
- 變電站建筑鋼結(jié)構(gòu)防火技術(shù)規(guī)程(征求意見稿)
- 燈具設(shè)計(jì)(課堂PPT)課件(PPT 111頁)
- 牛奶可樂經(jīng)濟(jì)學(xué)(PPT+講稿)課件
- 初一英語自我介紹通用PPT課件
- 泵進(jìn)出口法蘭的強(qiáng)度計(jì)算
- 設(shè)備交接清單(樣本)
- 【公開課】第三課訂約履約誠(chéng)信為本課件-2021-2022學(xué)年高中政治統(tǒng)編版選擇性必修2法律與生活
- 國(guó)家電網(wǎng)公司電力建設(shè)工程分包、勞務(wù)分包及臨時(shí)用工管理規(guī)定(試行)
- 新三年級(jí)數(shù)學(xué)上冊(cè)第四單元教學(xué)計(jì)劃
- 沉管灌注樁施工工藝標(biāo)準(zhǔn)
- 天棚面龍骨及飾面拆除
- 新人教版小學(xué)六年級(jí)英語(上冊(cè))第三單元教案
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論