水禽生產(chǎn)技術(shù)-水禽生活習(xí)性（家禽生產(chǎn)管理）

分析水禽生活習(xí)性

水禽的生活習(xí)性1、雜食性2、合群性3、耐寒怕暑性4、警覺(jué)性5、生活規(guī)律性6、就巢性7、夜間產(chǎn)蛋性9、代償能力強(qiáng)8、擇偶性10、消化系統(tǒng)承受力強(qiáng)

雜食性水禽都是雜食性禽類(lèi)，其食性比陸禽更廣，更耐粗飼。

合群性水禽在野生狀態(tài)下，天性喜群居和成群飛行，此習(xí)性在馴化家養(yǎng)之后仍未改變，家鴨、家鵝至今仍表現(xiàn)出很強(qiáng)的合群性。

耐寒怕暑性水禽全身覆蓋的羽毛比陸禽更貼身，絨羽層更厚保溫性能很好，能有效地防止體熱散發(fā)和減緩冷空氣對(duì)機(jī)體的侵襲。水禽的皮下脂肪比陸禽厚具有更強(qiáng)的寒性。相反水禽的散熱性能差、耐熱性能也差。在炎熱的夏季，水禽的采食量下降、產(chǎn)蛋量也下降、肉鴨的生產(chǎn)性能也降低。

警覺(jué)性水禽富于神經(jīng)質(zhì)警覺(jué)性很強(qiáng)，反應(yīng)敏捷，能較快地接受管理訓(xùn)練和調(diào)教，特

別是鴨，性急膽小易受外界突然的刺激驚群。

生活規(guī)律性水禽具有良好的條件反射能力，可以按照人們的需要和自然條件進(jìn)行訓(xùn)練，以形成各自的生活規(guī)律。放牧飼養(yǎng)時(shí)，一日之中的放牧、覓食、嬉水、休息、交配和產(chǎn)蛋等行為都有比較固定的時(shí)間，而且這種規(guī)律的生活節(jié)奏一經(jīng)形成就不易改變。

就巢性鴨經(jīng)過(guò)人類(lèi)的長(zhǎng)期選育，已經(jīng)喪失了抱孵的的本能（番鴨除外），這樣就增加了鴨產(chǎn)蛋的時(shí)間，而鴨的孵化和育雛需要人工進(jìn)行。我國(guó)地方品種中的大部分鵝仍然保留有就巢性。

夜間產(chǎn)蛋性禽類(lèi)人多數(shù)具有白天產(chǎn)蛋的習(xí)性，而鴨、鵝則是在夜間產(chǎn)蛋，這一特性為種鴨、種鵝的白天放牧提供了方便。

擇偶性鵝素有擇偶的特性，公母鵝都會(huì)自動(dòng)尋找中意的配偶，公鵝經(jīng)常只對(duì)認(rèn)準(zhǔn)的母鵝進(jìn)行交配，而對(duì)群體中的其它母鵝則不與交配。在鵝群中會(huì)形成以公鵝為主、母鵝只數(shù)不等的自然小群。經(jīng)過(guò)一定的馴化，一般公母鵝比例可達(dá)1：4一6。

代償能力強(qiáng)生長(zhǎng)代償能力強(qiáng)，若生長(zhǎng)前期未達(dá)標(biāo)，后期加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)則可代償生長(zhǎng)。

消化系統(tǒng)承受力強(qiáng)陸禽采食量較固定，而水禽強(qiáng)制填飼可超過(guò)正常食量的3~5倍。例如：大中型水禽成年正常采食250～300g/d，填飼可達(dá)1.0～1.5kg/d。

水禽的右肝葉較左肝葉大2倍，且強(qiáng)制填飼時(shí)肝臟可聚積大量脂肪，這是水