旅游學(xué)概論（第五版）課件 第四章 旅游資源

旅游學(xué)概論第一章旅游學(xué)概述第五章旅游業(yè)第六章旅游市場(chǎng)第七章旅游對(duì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和環(huán)境的影響第八章旅游業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展第十章旅游文化第十一章旅游組織第九章旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展第十二章旅游新業(yè)態(tài)第二章旅游的產(chǎn)生與發(fā)展第三章旅游者第四章旅游資源第四章旅游資源關(guān)鍵概念：旅游資源旅游資源的類(lèi)型旅游資源的特征旅游資源評(píng)價(jià)旅游資源開(kāi)發(fā)旅游資源保護(hù)第四章旅游資源知識(shí)目標(biāo)掌握旅游資源的概念、特征及分類(lèi)；掌握旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容及方法；掌握旅游資源開(kāi)發(fā)的原則和內(nèi)容；理解旅游資源保護(hù)的方式和措施。能力目標(biāo)能解釋旅游資源開(kāi)發(fā)與保護(hù)的關(guān)系；能應(yīng)用資源評(píng)價(jià)理論于旅游開(kāi)發(fā)中。能在實(shí)際中運(yùn)用旅游資源開(kāi)發(fā)的原則。能正確分析旅游資源破壞的原因。素養(yǎng)目標(biāo)培養(yǎng)發(fā)現(xiàn)美、欣賞美的審美意識(shí)。梳理綠水青山就是金山銀山的生態(tài)文明觀傳承和弘揚(yáng)紅色精神增強(qiáng)文化自信思維導(dǎo)圖第四章旅游資源旅游資源是構(gòu)成旅游活動(dòng)的客體，是旅游業(yè)賴(lài)以生存的基礎(chǔ)，是旅游活動(dòng)得以開(kāi)展的前提。如果沒(méi)有旅游資源，發(fā)展旅游業(yè)就等于無(wú)米之炊。旅游資源是旅游目的地借以吸引旅游者的最重要因素，一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游事業(yè)的發(fā)展成功與否，主要取決于這個(gè)地區(qū)旅游資源的特色和豐富程度，取決于能否對(duì)當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源進(jìn)行恰當(dāng)?shù)脑u(píng)價(jià)和合理的開(kāi)發(fā)，以及能否正確處理開(kāi)發(fā)旅游資源與保護(hù)環(huán)境的關(guān)系。第四章旅游資源第一節(jié)旅游資源概述第二節(jié)旅游資源的評(píng)價(jià)第三節(jié)旅游資源的開(kāi)發(fā)和保護(hù)本章小結(jié)

第一節(jié)旅游資源概述一、旅游資源的概念二、旅游資源的特征三、旅游資源的分類(lèi)

一、旅游資源的概念（一）對(duì)旅游資源概念的各種理解

旅游資源是一個(gè)發(fā)展的概念。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步，社會(huì)生產(chǎn)力水平的提高和人類(lèi)認(rèn)識(shí)的深入，以及旅游經(jīng)營(yíng)者的不斷開(kāi)拓，旅游資源的內(nèi)涵逐漸豐富，范圍相應(yīng)擴(kuò)展。目前，關(guān)于旅游資源的界定，學(xué)術(shù)界尚無(wú)形成統(tǒng)一的認(rèn)識(shí)。自20世紀(jì)80年代以來(lái)，我國(guó)許多專(zhuān)家學(xué)者從地理學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)和社會(huì)學(xué)等學(xué)科視角出發(fā)，就“什么是旅游資源”，進(jìn)行了各自不同觀點(diǎn)的闡述.一、旅游資源的概念郭來(lái)喜：凡是能為人們提供旅游觀賞、知識(shí)樂(lè)趣、度假療養(yǎng)、娛樂(lè)休息、探險(xiǎn)獵奇、考察研究及人民友好往來(lái)和消磨閑暇時(shí)間的客體和勞務(wù)，都可稱(chēng)為旅游資源。陳傳康、劉振禮：旅游資源是在現(xiàn)實(shí)條件下，能夠吸引人們產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)并進(jìn)行旅游活動(dòng)的各種因素的總和。地理學(xué)詞典：對(duì)旅游者具有吸引力的以山水名勝、自然風(fēng)光為主的自然資源和以歷史古跡、文化、革命紀(jì)念地為主的人文旅游資源。國(guó)家旅游局：所謂旅游資源是指自然界和人類(lèi)社會(huì)，凡能對(duì)旅游者有吸引力、能激發(fā)旅游者的旅游動(dòng)機(jī)，具備一定旅游功能和價(jià)值，可以為旅游業(yè)開(kāi)發(fā)利用，并能產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益的事物和因素。一、旅游資源的概念（二)如何界定旅游資源的概念

到底應(yīng)如何界定旅游資源呢?我們認(rèn)為，把握并承認(rèn)以下事實(shí)至為關(guān)鍵。

首先，旅游資源因可以向旅游者提供審美和愉悅的憑借而向旅游者具有某種吸引力，不具有這種吸引力的任何資源形式都不是也不會(huì)成為旅游資源，因?yàn)?，從旅游的定義我們已經(jīng)看出，旅游的本質(zhì)就是旅游者對(duì)美和愉悅的追求。

一、旅游資源的概念其次，作為一種資源形態(tài)，旅游資源主要存在于一種潛在的待開(kāi)發(fā)狀態(tài)，同時(shí)也包括已開(kāi)發(fā)但尚未耗竭其旅游價(jià)值的那一部分資源。再次，旅游資源完全因他目的而生成或存在，只是由于人們價(jià)值觀的緣故而在一定歷史時(shí)期成為旅游資源。最后，旅游資源不管是以單體還是以復(fù)合體的形式存在．都依托于一定的地域空間，是絕對(duì)不能移動(dòng)的。這一點(diǎn)既決定于旅游資源本身的內(nèi)涵，也根源于作為前提的旅游這一概念所具有的特征。一、旅游資源的概念（三）旅游資源概念的內(nèi)涵基于以上的幾點(diǎn)認(rèn)識(shí)，本書(shū)認(rèn)為，旅游資源是指客觀地存在于一定地域空間并因其所具有的審美和愉悅價(jià)值而使旅游者為之向往的自然存在、歷史文化遺產(chǎn)或社會(huì)現(xiàn)象。按照這一定義，旅游資源可以是有具體形態(tài)的物質(zhì)單體或復(fù)合體，如風(fēng)景、文物，也可以是不具有物質(zhì)形態(tài)的社會(huì)文化因素，如民情風(fēng)俗。正像保繼剛等人對(duì)他們給出的定義所做的解釋一樣，筆者的這個(gè)定義也包括同樣一些內(nèi)容：（1）旅游資源存在于旅游目的地，這就排除了從客源地到目的地的因素；（2）“資源”的概念本身即含著“有用”性，因而，旅游資源應(yīng)是對(duì)形成從客源地到目的地的客流起穩(wěn)定作用的促進(jìn)因素；一、旅游資源的概念（3）旅游資源應(yīng)該是直接用于欣賞、消遣等的因素，而不包括為了達(dá)到這些目的而必（4）在不同的地方，旅游資源的構(gòu)成不同，在一個(gè)地方純粹屬于接待的因素，在另一個(gè)地方卻可能異化為旅游資源；（5）旅游資源的本體是一種先旅游而存在的物象，它可以按旅游的目的加以開(kāi)發(fā)利用，但不能創(chuàng)制，脫離于這種本體而創(chuàng)制、仿造、移植的旅游對(duì)象物，不是旅游資源而是旅游產(chǎn)品；（6）旅游資源可以成為旅游產(chǎn)品，在這種情況下一般構(gòu)成旅游產(chǎn)品的核心成分，并應(yīng)成為產(chǎn)品價(jià)值的主體和定價(jià)的主要依據(jù)。二、旅游資源的特征(一)美學(xué)上的觀賞性

旅游資源具有美學(xué)特征，具有觀賞性，能從生理上、心理上滿足人們對(duì)美的追求，這是旅游資源同一般資源最主要的差別。盡管旅游動(dòng)機(jī)因人而異，游覽內(nèi)容多種多樣，但觀賞活動(dòng)幾乎是所有旅游過(guò)程中最基本的，有時(shí)更是全部旅游活動(dòng)的核心內(nèi)容。毫無(wú)疑問(wèn)，旅游資源的美學(xué)價(jià)值越高，觀賞性越強(qiáng)，知名度越高，吸引力就越強(qiáng)。

像我國(guó)的萬(wàn)里長(zhǎng)城、秦陵兵馬俑、桂林山水，埃及的金宇塔等。長(zhǎng)城埃菲爾鐵塔金字塔九寨溝瀑布二、旅游資源的特征

(二)空間上的地域性旅游資源作為地域要素的重要組成部分，必然受地理環(huán)境的影響和制約。這種地域差異性使各個(gè)地區(qū)的自然和人文景觀具有不同的特色和旅游魅力。例如巖溶地貌景觀大面積的存在于我國(guó)西南地區(qū)，而丹霞景觀則主要分布于我國(guó)東南地區(qū)。各民族的風(fēng)土民情各不相同，也存在著明顯的地區(qū)差別。因此不論自然風(fēng)光或人文旅游資源，在空間分布上都存在著鮮明的區(qū)域性。二、旅游資源的特征（三）季節(jié)的變化性

旅游資源的季節(jié)變化性主要是由自然條件，特別是氣候的季節(jié)性變化決定的，同時(shí)也受人為因素的影響。首先，有些自然風(fēng)景只在特定的季節(jié)或時(shí)期里出現(xiàn)。其次，同樣的自然景物在不同的季節(jié)里展現(xiàn)出不同的風(fēng)姿。童話世界般的九寨溝，冬季是銀裝素裹，春夏是碧水青山，秋天是五彩斑斕。

此外，一些人文景象或活動(dòng)，如重大節(jié)慶、文化、體育、商貿(mào)和會(huì)議等也都是在特定的季節(jié)或時(shí)間里出現(xiàn).霧凇二、旅游資源的特征（四）構(gòu)景上的綜合性旅游資源往往是由多種要素綜合在一起組成，孤立的景物很難形成具有吸引力的旅游資源。一個(gè)地區(qū)的旅游資源要素種類(lèi)越多，聯(lián)系越緊密，綜合性越強(qiáng)，地區(qū)整體景觀效果就越好，綜合開(kāi)發(fā)利用的潛力也就越大。旅游地的形成是多種旅游吸引物聚集的結(jié)果，可能既有自然的，又有人文的；既有景觀性的，又有文化性的；既有古代遺存的，又有現(xiàn)代興建的；既有實(shí)物性的，又有體驗(yàn)性的。二、旅游資源的特征（五）吸引力的定向性旅游資源的核心是其吸引力。由于旅游者個(gè)體和群體旅游需求的表現(xiàn)形式以及旅游動(dòng)機(jī)的多樣性，旅游資源的吸引力在某種程度上是旅游者主觀的反映。就某項(xiàng)具體的旅游資源而言，它可能對(duì)某些旅游者吸引力很大，而對(duì)另外一些旅游者則無(wú)多大的吸引力，甚至根本沒(méi)有吸引。因此，任何一種旅游資源的吸引力都有定向性，它只能吸引旅游市場(chǎng)的某一部分，而不可能對(duì)全部旅游市場(chǎng)都具有同樣強(qiáng)度的吸引力。

在不同時(shí)期，旅游資源的含義和吸引力的強(qiáng)弱和定向性是不同的。理想的旅游業(yè)，應(yīng)根據(jù)不同類(lèi)型、不同動(dòng)機(jī)、不同經(jīng)濟(jì)文化水平的游客，作多樣性、多方案的安排。二、旅游資源的特征(六)價(jià)值的不確定性和時(shí)代性旅游資源的價(jià)值是難以用數(shù)字來(lái)計(jì)算的，而其他資源一般可以計(jì)算出它們的價(jià)值。旅游資源價(jià)值的不確定性是由于其價(jià)值是隨著人類(lèi)的認(rèn)識(shí)水平、審美需要、發(fā)現(xiàn)遲早、開(kāi)發(fā)能力、宣傳促銷(xiāo)等眾多因素的變化而變化的。在不同的時(shí)代、不同的社會(huì)經(jīng)濟(jì)條件下，旅游資源的含義是不相同的，同種旅游資源的價(jià)值也是不同的。不同的人可以從不同的角度評(píng)估旅游資源的價(jià)值；不同的開(kāi)發(fā)利用方式和開(kāi)發(fā)利用的外部條件不同也會(huì)使同種旅游資源具有不同的價(jià)值。二、旅游資源的特征（七）利用的永續(xù)性和易損性

一般物質(zhì)資源在利用時(shí)都首先發(fā)生了所有權(quán)的轉(zhuǎn)移，可利用的時(shí)間較短，其價(jià)值也將隨著利用時(shí)間和次數(shù)而逐漸降低，并較難重復(fù)利用，即使在低水平上重復(fù)利用，其價(jià)值必然大為降低，且可重復(fù)利用的次數(shù)很少。而旅游資源恰恰相反，在開(kāi)發(fā)得當(dāng)、保護(hù)得力的情況下，一般都可長(zhǎng)期反復(fù)利用。自然風(fēng)光如此，歷史文物更如此，即使古舊蒼涼、或僅剩下斷垣殘壁，反而愈久彌新。三、旅游資源的分類(lèi)(一)旅游資源的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)類(lèi)型

經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐與理論探索，人們對(duì)旅游資源的類(lèi)型劃分、調(diào)查、評(píng)價(jià)的認(rèn)識(shí)越來(lái)越深刻。三、旅游資源的分類(lèi)(二)旅游資源的其他劃分類(lèi)型

1．按旅游資源的基本屬性分類(lèi)（1）二分法

這是常見(jiàn)的分類(lèi)法，一般講旅游資源分為自然旅游資源和人文旅游資源兩大類(lèi)，具體為：自然旅游資源：地表類(lèi)、水體類(lèi)、生物類(lèi)、氣象氣候類(lèi)、太空天象勝景類(lèi)。人文旅游資源：歷史類(lèi)、民俗民情類(lèi)、宗教類(lèi)、休憩服務(wù)類(lèi)、文化娛樂(lè)類(lèi)、近現(xiàn)代人文景觀類(lèi)。三、旅游資源的分類(lèi)（2）三分法我國(guó)學(xué)者魏向東綜合有關(guān)分類(lèi)方法，按旅游資源的基本屬性將旅游資源分為自然旅游資源、人文旅游資源和社會(huì)旅游資源。自然旅游資源：地質(zhì)旅游資源、地貌旅游資源、氣象氣候旅游資源、水文旅游資源、生物旅游資源、太空旅游資源。人文旅游資源：歷史文化名城旅游資源、古跡旅游資源、宗教文化旅游資源、交通旅游資源、建筑與園林旅游資源、文化藝術(shù)旅游資源。社會(huì)旅游資源：民俗風(fēng)情旅游資源、購(gòu)物旅游資源、城市景觀旅游資源、會(huì)議旅游資源、商務(wù)旅游資源、體育保健旅游資源、娛樂(lè)旅游資源。三、旅游資源的分類(lèi)2．其他分類(lèi)（1）按旅游資源的功能分類(lèi)。主要分為：觀光類(lèi)旅游資源、度假類(lèi)旅游資源、療養(yǎng)類(lèi)旅游資源、避暑類(lèi)旅游資源、宗教朝覲類(lèi)旅游資源、體育類(lèi)旅游資源、科學(xué)考察類(lèi)旅游資源、文化類(lèi)旅游資源、娛樂(lè)設(shè)施類(lèi)旅游資源、綜合類(lèi)旅游資源。（2）按旅游資源的級(jí)別和管理分類(lèi)。主要分為：世界級(jí)旅游資源、國(guó)家級(jí)旅游資源、省級(jí)旅游資源、市(縣)級(jí)旅游資源。（3）按照旅游資源的利用現(xiàn)狀分類(lèi)。主要分為：已開(kāi)發(fā)利用的旅游資源、正在開(kāi)發(fā)利用的旅游資源、未開(kāi)發(fā)利用的旅游資源(也稱(chēng)潛在的旅游資源)。城市夜景第二節(jié)旅游資源的評(píng)價(jià)一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的和原則二、旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容三、旅游資源評(píng)價(jià)的方法

一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的和原則（一）旅游資源評(píng)價(jià)的目的1．確定旅游資源的質(zhì)量水平通過(guò)對(duì)旅游資源的種類(lèi)、組合、結(jié)構(gòu)、功能和性質(zhì)等的評(píng)價(jià)，確定旅游資源的質(zhì)量水平，評(píng)估其在旅游地開(kāi)發(fā)建設(shè)中的地位，以便為新旅游區(qū)的開(kāi)發(fā)提供科學(xué)依據(jù)，也為已開(kāi)發(fā)或部分開(kāi)發(fā)的老旅游區(qū)提供改造、擴(kuò)大的依據(jù)。一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的和原則2．確定旅游地性質(zhì)（類(lèi)型）通過(guò)對(duì)旅游資源的規(guī)模水平鑒定，確定旅游地性質(zhì)(類(lèi)型)，既為國(guó)家和地區(qū)進(jìn)行分級(jí)規(guī)劃和管理提供系列資料和判斷標(biāo)準(zhǔn)，又可擬定未來(lái)旅游地中旅游資源結(jié)構(gòu)和新旅游資源的開(kāi)發(fā)汁劃。一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的和原則3.制定旅游發(fā)展規(guī)劃確定旅游通過(guò)旅游資源及開(kāi)發(fā)利用條件綜合評(píng)價(jià)，為合理利用資源，發(fā)揮整體宏觀效應(yīng)提供經(jīng)驗(yàn)，為確定不同旅游地的建設(shè)順序、步驟和重點(diǎn)等準(zhǔn)備條件，為制定旅游發(fā)展規(guī)劃奠定基礎(chǔ)。一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的和原則（二）旅游資源評(píng)價(jià)的原則旅游資源評(píng)價(jià)是一項(xiàng)重要而復(fù)雜的工作，由于旅游資源本身包羅萬(wàn)象，評(píng)價(jià)工作又涉及眾多學(xué)科，因而難于有一個(gè)統(tǒng)一的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)。但在旅游資源評(píng)價(jià)中仍然必須遵循一定的原則，這些原則包括：1．客觀科學(xué)性原則旅游資源是客觀存在的事物，其價(jià)值表現(xiàn)、內(nèi)涵、功能等也是客觀存在的，因此應(yīng)實(shí)事求是地充分應(yīng)用地學(xué)、美學(xué)、史學(xué)等多方面的知識(shí)和方法，對(duì)旅游資源的形成、本質(zhì)、屬性、價(jià)值等核心內(nèi)容，做出科學(xué)的解釋和評(píng)價(jià)。一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的和原則2．全面系統(tǒng)性原則

旅游資源是多種多樣的，旅游資源的價(jià)值和功能也是多層次、多形式及多內(nèi)容的，這就要求在評(píng)價(jià)旅游資源時(shí)，應(yīng)綜合衡量、全面完整地進(jìn)行系統(tǒng)評(píng)價(jià)，準(zhǔn)確反映旅游資源的整體價(jià)值。一、旅游資源評(píng)價(jià)的目的和原則3．效益估算性原則

旅游資源調(diào)查和評(píng)價(jià)的目的是為其開(kāi)發(fā)利用服務(wù)的，而開(kāi)發(fā)利用的目的則是要取得一定的效益，因此在進(jìn)行評(píng)價(jià)時(shí)，應(yīng)充分考慮投入資金進(jìn)行開(kāi)發(fā)后的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益，以避免盲目開(kāi)發(fā)導(dǎo)致的損失。

二、旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容

(一)旅游資源的系列要素評(píng)價(jià)

(二)旅游資源開(kāi)發(fā)條件評(píng)價(jià)

(三)旅游資源的效益評(píng)價(jià)二、旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容(一)旅游資源的系列要素評(píng)價(jià)

1．旅游資源的密度

2．旅游資源的容量

3．旅游資源的特質(zhì)

4．旅游資源的價(jià)值和功能

5．旅游資源的地域組合特點(diǎn)

6．旅游資源的性質(zhì)二、旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容(二)旅游資源開(kāi)發(fā)條件評(píng)價(jià)

1．區(qū)位條件

2．環(huán)境因素

3．客源條件

4．地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平

5．建設(shè)施工條件

6．旅游開(kāi)發(fā)序位

二、旅游資源評(píng)價(jià)的內(nèi)容

(三)旅游資源的效益評(píng)價(jià)旅游資源的效益包括經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益三方面。這是衡量一個(gè)地區(qū)旅游資源是否具備可開(kāi)發(fā)性的重要指標(biāo)。經(jīng)濟(jì)效益的評(píng)價(jià)集中反映在旅游資源的開(kāi)發(fā)會(huì)給風(fēng)景區(qū)附近地區(qū)帶來(lái)何種直接或間接的效益，對(duì)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展有何影響。社會(huì)效益的評(píng)價(jià)集中反映在旅游資源開(kāi)發(fā)的社會(huì)文化意義和可能造成的影響。環(huán)境效益的評(píng)價(jià)則集中反映在旅游資源的開(kāi)發(fā)是否會(huì)造成資源的破壞和環(huán)境的惡化。以上三項(xiàng)內(nèi)容的評(píng)價(jià)應(yīng)該說(shuō)是相互關(guān)聯(lián)、互為影響的，在評(píng)價(jià)中應(yīng)綜合考察、權(quán)衡利弊，從而得出科學(xué)的結(jié)論。三、旅游資源評(píng)價(jià)的方法

旅游資源評(píng)價(jià)在國(guó)外已有近40年歷史，在我國(guó)也有近20年的歷史，形成了不同的學(xué)派和評(píng)價(jià)的方法。在此，根據(jù)有關(guān)文獻(xiàn)作簡(jiǎn)單的介紹。1．定性評(píng)價(jià)方法2．定量評(píng)價(jià)方法

三、旅游資源評(píng)價(jià)的方法1.定性評(píng)價(jià)方法這種方法又稱(chēng)經(jīng)驗(yàn)法，一般是評(píng)價(jià)者在收集大量的旅游資源信息的基礎(chǔ)上，憑經(jīng)驗(yàn)通過(guò)主觀來(lái)判定旅游資源的價(jià)值。一般采用民意測(cè)驗(yàn)法和專(zhuān)家評(píng)議法。例如盧云亭先生采用的“三三六評(píng)價(jià)法”，即“三大價(jià)值”、“三大效益”和“六個(gè)條件”。三大價(jià)值指歷史文化價(jià)值、藝術(shù)觀賞價(jià)值和科學(xué)考察價(jià)值；三大效益指經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和環(huán)境效益；六個(gè)條件是指景區(qū)的地理位置和交通條件、景物或景類(lèi)的地域組合條件、景區(qū)旅游容量條件、施工難易條件、投資能力條件、旅游客源市場(chǎng)條件。

黃實(shí)輝先生提出評(píng)價(jià)旅游資源應(yīng)從資源本身和資源所處環(huán)境來(lái)評(píng)價(jià)，從資源本身來(lái)評(píng)價(jià)有幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)：美、特、奇、名、古、用；從資源所處環(huán)境來(lái)評(píng)價(jià)也有幾項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)：氣候、土地、污染、資源聯(lián)系、可進(jìn)人性、基礎(chǔ)設(shè)施、社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境。三、旅游資源評(píng)價(jià)的方法

據(jù)俞孔堅(jiān)和保繼綱的介紹和總結(jié)，世界上對(duì)于自然風(fēng)景質(zhì)量的視覺(jué)美評(píng)估技術(shù)已比較成熟，目前比較公認(rèn)的有四個(gè)學(xué)派：（1）專(zhuān)家學(xué)派

專(zhuān)家學(xué)派認(rèn)為，凡是符合形式美原則的風(fēng)景(皆指自然風(fēng)景，后同)就具有較高的風(fēng)景質(zhì)量。因而，對(duì)風(fēng)景的分析基于其線條、形式、色彩、質(zhì)地四個(gè)因素，強(qiáng)調(diào)多樣性、奇特性、協(xié)調(diào)統(tǒng)一性等形式美原則在風(fēng)景質(zhì)量分級(jí)中的主要作用。風(fēng)景評(píng)價(jià)工作由少數(shù)專(zhuān)業(yè)人員來(lái)完成。專(zhuān)家學(xué)派的風(fēng)景質(zhì)量評(píng)價(jià)方法，突出地表現(xiàn)為一系列的分類(lèi)分級(jí)過(guò)程，其依據(jù)主要是形式美原則和有關(guān)的生態(tài)學(xué)原則。三、旅游資源評(píng)價(jià)的方法（2）心理物理學(xué)派

該學(xué)派把風(fēng)景與風(fēng)景審美理解為一種刺激一反應(yīng)的關(guān)系，把心理物理學(xué)中的信號(hào)檢測(cè)方法引入到風(fēng)景質(zhì)量的評(píng)價(jià)中來(lái)。具體做法是通過(guò)測(cè)量公眾對(duì)風(fēng)景的審美態(tài)度，獲得一個(gè)反映風(fēng)景估量的量表，然后將該量表與風(fēng)景的各組成成分

之間確立起確定的數(shù)學(xué)關(guān)系。心理物理學(xué)派的風(fēng)景估量事實(shí)上分為四個(gè)方面的工作：第一，測(cè)量公眾的平均審美態(tài)度，以照片或幻燈為工具，獲得公眾對(duì)所展示的風(fēng)景的美感評(píng)價(jià)；第二，確定構(gòu)成所展示的風(fēng)景的基本成分(自然風(fēng)景要素)；第三，建立風(fēng)景估量與風(fēng)景的基本成分(自然風(fēng)景要素)之間的相關(guān)模型；第四，將所建立的數(shù)量模型用于同類(lèi)型風(fēng)景的風(fēng)景質(zhì)量評(píng)估之中。心理物理學(xué)派的風(fēng)景質(zhì)量評(píng)估中最為成熟的風(fēng)景類(lèi)型是森林風(fēng)景。三、旅游資源評(píng)價(jià)的方法（3）心理學(xué)派(認(rèn)知學(xué)派)認(rèn)知學(xué)派側(cè)重研究如何解釋人對(duì)風(fēng)景的審美過(guò)程，它把(自然)風(fēng)景作為人的生存空間、認(rèn)知空間來(lái)研究，強(qiáng)調(diào)風(fēng)景對(duì)人的認(rèn)識(shí)作用在情感上的影響，試圖用人的進(jìn)化過(guò)程及功能需要來(lái)解釋人對(duì)風(fēng)景的審美過(guò)程。風(fēng)景審美的認(rèn)知學(xué)派理論已較為成熟，但由于其研究側(cè)重點(diǎn)在于對(duì)人類(lèi)風(fēng)景審美過(guò)程的理論解釋?zhuān)侥壳盀橹?，仍難以在大規(guī)模的、要求有量化結(jié)果的自然風(fēng)景估量評(píng)價(jià)中實(shí)用。三、旅游資源評(píng)價(jià)的方法（4）現(xiàn)象學(xué)派(經(jīng)驗(yàn)學(xué)派)現(xiàn)象學(xué)派把人在風(fēng)景審美評(píng)判中的主觀作用提到了絕對(duì)高度，它把人對(duì)風(fēng)景的審美評(píng)判看作是人的個(gè)性和其文化歷史背景、志向與情趣的表現(xiàn)。現(xiàn)象學(xué)派的研究方法，一般是考證文學(xué)藝術(shù)家們關(guān)于風(fēng)景審美的文學(xué)、藝術(shù)作品，考察名人的日記等，以之來(lái)分析人與風(fēng)景的相互作用及某種審美評(píng)判所產(chǎn)生的背景；另外，也通過(guò)心理測(cè)量、調(diào)查、訪問(wèn)等形式，記敘現(xiàn)代人對(duì)具體風(fēng)景的感受和評(píng)價(jià)。現(xiàn)象學(xué)派的研究實(shí)用價(jià)值較小。第三節(jié)旅游資源的開(kāi)發(fā)和保護(hù)一、旅游資源的開(kāi)發(fā)

二、旅游資源的保護(hù)

一、旅游資源的開(kāi)發(fā)

旅游資源開(kāi)發(fā)是人類(lèi)通過(guò)向旅游資源追加物化勞動(dòng)和活勞動(dòng)而使之成為可以被旅游者所利用或享用的對(duì)象的技術(shù)經(jīng)濟(jì)過(guò)程。當(dāng)這種開(kāi)發(fā)的目的是商業(yè)性的時(shí)候，旅游資源由此而成為旅游產(chǎn)品；當(dāng)這種開(kāi)發(fā)出白非商業(yè)的目的時(shí)，旅游資源則由潛在形態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)形態(tài)，可以供大眾旅游者無(wú)償享用。世界各國(guó)開(kāi)發(fā)和利用旅游資源的情況，大體可分為三種類(lèi)型：原有的資源基本不動(dòng)，只是在附近興建一些旅游服務(wù)設(shè)施，這種情況多半適合一些自然風(fēng)景區(qū)；在原有資源的基礎(chǔ)上，經(jīng)過(guò)對(duì)其進(jìn)行部分加工改造，然后向游人開(kāi)放；完全靠人工建造旅游資源，如建立一個(gè)主題性公園或游樂(lè)場(chǎng)、高爾夫球場(chǎng)等，像美國(guó)和日本的迪斯尼樂(lè)園、香港的宋城等，就屬于這種情況。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)(一)旅游資源開(kāi)發(fā)的原則

旅游資源開(kāi)發(fā)是旅游開(kāi)發(fā)的重要組成部分和核心，成功的旅游開(kāi)發(fā)必須首先要有成功的旅游資源開(kāi)發(fā),旅游資源的開(kāi)發(fā)的成敗決定了整個(gè)旅游開(kāi)發(fā)的質(zhì)量。旅游資源開(kāi)發(fā)作為一項(xiàng)經(jīng)濟(jì)文化活動(dòng),必須遵循經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的運(yùn)行規(guī)律,同時(shí)也要符合文化事業(yè)的開(kāi)發(fā)規(guī)律,才能獲得成功并取得良好的社會(huì)經(jīng)濟(jì)效益。旅游資源開(kāi)發(fā)的原則就是指旅游資源開(kāi)發(fā)活動(dòng)中必須遵循的指導(dǎo)思想，主要有一下幾個(gè)方面：一、旅游資源的開(kāi)發(fā)1.效益性原則

經(jīng)濟(jì)利益是旅游資源開(kāi)發(fā)的主要目的之一。旅游資源的開(kāi)發(fā)要注重以市場(chǎng)為導(dǎo)向,以便獲取經(jīng)濟(jì)效益。在進(jìn)行旅游規(guī)劃時(shí),要充分研究經(jīng)濟(jì)上的可行性,研究投資的風(fēng)險(xiǎn)及預(yù)期的效益；要遵循市場(chǎng)發(fā)展的供求規(guī)律,確定開(kāi)發(fā)的層次、規(guī)模和方向，力求投入最少，產(chǎn)出最多，以獲得最高的經(jīng)濟(jì)效益。此外開(kāi)發(fā)的目的還包括促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)和社會(huì)的發(fā)展，改善當(dāng)?shù)厝嗣竦纳钯|(zhì)量。因此，在規(guī)劃和建設(shè)中要特別強(qiáng)調(diào)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)環(huán)境效益的協(xié)調(diào)發(fā)展。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)2.獨(dú)特性原則

獨(dú)特性原則旅游資源開(kāi)發(fā)的中心原則。求異是旅游者產(chǎn)生旅游動(dòng)機(jī)的主要原因之一，富有個(gè)性的旅游景點(diǎn)能夠?qū)θ藗儺a(chǎn)生更大旅游吸引力,能夠在同等的條件下取得更好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益，所以開(kāi)發(fā)中要盡最大可能突出旅游資源的特色，包括民族特色、地方特色，努力反映當(dāng)?shù)匚幕爸挥忻褡宓穆糜钨Y源，才是世界的旅游吸引物”。只有具有獨(dú)特性，才能確保旅游資源的吸引力和競(jìng)爭(zhēng)力。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)3.保護(hù)性原則

保護(hù)原則，就是要求旅游資源的開(kāi)發(fā)建設(shè)和當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境相適應(yīng)，不能以犧牲生態(tài)環(huán)境為代價(jià)，充分考慮資源的承載能力，避免建設(shè)性破壞和破壞性的建設(shè)，注重環(huán)境保護(hù)和生態(tài)平衡。任何形式的開(kāi)發(fā)都是對(duì)旅游資源一定程度上的破壞，而旅游資源一經(jīng)破壞則難以在短期內(nèi)恢復(fù)，有的甚至是無(wú)法挽救的。因此，想要進(jìn)行可持續(xù)的開(kāi)發(fā)利用就必須以保護(hù)為前提。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)（二）旅游資源開(kāi)發(fā)的主要內(nèi)容

旅游資源的開(kāi)發(fā)雖然包括對(duì)某一單項(xiàng)旅游資源的開(kāi)發(fā)，但更多的是對(duì)多項(xiàng)有關(guān)資源的綜合開(kāi)發(fā)乃至某一旅游點(diǎn)或旅游地的開(kāi)發(fā)。因此，旅游資源的開(kāi)發(fā)實(shí)際上并非局限在對(duì)資源本身的開(kāi)發(fā)上，而是在選定好旅游資源的基礎(chǔ)上，為了開(kāi)拓利用或更好地利用這些旅游資源而對(duì)與之有關(guān)的接待條件進(jìn)行開(kāi)發(fā)和建設(shè)，以便使旅游資源所在地成為一個(gè)有吸引力的旅游環(huán)境或接待空間。在這個(gè)意義上，旅游資源開(kāi)發(fā)同旅游開(kāi)發(fā)在內(nèi)容上有很多類(lèi)似之處。這些內(nèi)容主要包括：一、旅游資源的開(kāi)發(fā)1．提高旅游地的可進(jìn)入性

可進(jìn)人性并非僅指旅游者可由外界抵達(dá)該旅游地點(diǎn)，而是要“進(jìn)得來(lái)、出得去、散得開(kāi)”，也就是說(shuō)要使旅游者來(lái)得方便、在旅游地逗留期間活動(dòng)方便以及結(jié)束訪問(wèn)后離去得方便。所以，可進(jìn)人性是指旅游地同外界的交通聯(lián)系以及旅游地內(nèi)部的交通運(yùn)輸要能夠做到便利和暢通無(wú)阻，能夠有效地縮短空間上的時(shí)間距離。因此，解決和提高可進(jìn)入性程度，不僅包括陸路、水路和空中通道的基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)，而且還必須包括各種交通運(yùn)輸工具的安排。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)2．建設(shè)和完善旅游基礎(chǔ)設(shè)施旅游基礎(chǔ)設(shè)施包括：

(1)一般公用事業(yè)設(shè)施，例供水系統(tǒng)、排污系統(tǒng)、供電系統(tǒng)、電訊系統(tǒng)、道路系統(tǒng)等等，以及與此有關(guān)的配套設(shè)施如停車(chē)場(chǎng)、機(jī)場(chǎng)火車(chē)站和汽車(chē)站、港口碼頭、夜間照明設(shè)施，等等。

(2)滿足現(xiàn)代社會(huì)生活所需要的基本設(shè)施或條件，如醫(yī)院、銀行、食品店公園、治安管理機(jī)構(gòu)等等。對(duì)于少數(shù)需原始開(kāi)發(fā)的旅游資源，建設(shè)上述基礎(chǔ)設(shè)施的必要性是顯而易見(jiàn)的：但在多數(shù)情況下，被開(kāi)發(fā)地區(qū)在這方面都有一些原已存在的基礎(chǔ)。然而這些原有基礎(chǔ)設(shè)施的數(shù)量(或能力)上和布局上大都是在決定發(fā)展旅游之前根據(jù)當(dāng)?shù)厝丝诘男枨笠?guī)模規(guī)劃設(shè)計(jì)和建造的。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)3．建設(shè)旅游上層設(shè)施旅游上層設(shè)施是指那些雖然也可供當(dāng)?shù)鼐用袷褂茫饕┩鈦?lái)旅游者使用的服務(wù)設(shè)施。換言之，如果當(dāng)?shù)貨](méi)有外來(lái)游客，這些設(shè)施便失去了存在的必要。這類(lèi)設(shè)施主要包括如賓館飯店、旅游問(wèn)訊中心、旅游商店、某些娛樂(lè)場(chǎng)所等等。由于這類(lèi)設(shè)施主要供旅游者使用，因此須根據(jù)旅游者的需要、生活標(biāo)準(zhǔn)和價(jià)值觀念來(lái)設(shè)計(jì)建造，并據(jù)此提供相應(yīng)的服務(wù)。4．景點(diǎn)或參觀點(diǎn)的具體規(guī)劃與設(shè)計(jì)對(duì)景點(diǎn)或參觀點(diǎn)要具體規(guī)劃與設(shè)計(jì)，對(duì)旅游資源必要的整修和管理。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)5．培訓(xùn)能夠提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)的人員旅游服務(wù)質(zhì)量的高低在一定程度上會(huì)起到增添或減少旅游資源吸引力的作用，因此，要培訓(xùn)能夠提供專(zhuān)業(yè)服務(wù)的人員。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)（三）旅游資源開(kāi)發(fā)的步驟無(wú)論是一個(gè)單項(xiàng)的旅游資源或是一個(gè)地區(qū)旅游資源的開(kāi)發(fā)，其開(kāi)發(fā)過(guò)程一般經(jīng)過(guò)下列幾個(gè)步驟。1.通過(guò)調(diào)查得出概念通過(guò)市場(chǎng)、資源、基礎(chǔ)設(shè)施及社會(huì)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)和政策等方面的調(diào)查，得出關(guān)于市場(chǎng)來(lái)源、開(kāi)發(fā)規(guī)模以及將來(lái)主要形象的概念。2.作出草擬的項(xiàng)目草擬項(xiàng)目是擬定體現(xiàn)形象的具體項(xiàng)目及可選擇的主要設(shè)施規(guī)劃、提出布置的草圖并作出成本估計(jì)和人才培養(yǎng)估計(jì)及資金籌措計(jì)劃。一、旅游資源的開(kāi)發(fā)3.作出最后的設(shè)計(jì)以草圖為基礎(chǔ)，通過(guò)抉擇和進(jìn)一步調(diào)查，確定分階段實(shí)施規(guī)劃，基礎(chǔ)設(shè)施的細(xì)節(jié)以及建筑物和景觀或活動(dòng)的明顯特點(diǎn)。4.作出開(kāi)發(fā)規(guī)劃最好有兩項(xiàng)規(guī)劃：一是最后的開(kāi)發(fā)規(guī)劃，一是財(cái)務(wù)規(guī)劃。

二、旅游資源的保護(hù)（一）旅游資源破壞的原因旅游資源是旅游業(yè)存在和發(fā)展的根本基礎(chǔ)。從理論上講，旅游資源作為一個(gè)國(guó)家或地區(qū)旅游業(yè)的基本資產(chǎn)，如果開(kāi)發(fā)和利用得當(dāng)，可以用之不盡，從而可造福于子孫萬(wàn)代。但是實(shí)際上，人們?cè)诼糜钨Y源的開(kāi)發(fā)、利用和管理等工作中，往往存在著這樣或那樣的問(wèn)題，從而很容易使旅游資源遭受破壞或損毀。這種破壞輕者會(huì)造成旅游資源質(zhì)量的下降，從而影響其原有的吸引力；重者則有可能導(dǎo)致這些旅游資源遭到損毀，從而危及該地旅游業(yè)的存在基礎(chǔ)。這些并非是危言聳聽(tīng)，而是已為世界各地發(fā)生的大量情況所證明了的事實(shí)。二、旅游資源的保護(hù)旅游資源衰敗的原因可以歸為自然破壞和人為損毀兩個(gè)方面。

1．旅游資源的自然衰敗

2．旅游資源的人為破壞二、旅游資源的保護(hù)1．旅游資源的自然衰敗主要為突發(fā)性災(zāi)害和自然風(fēng)化。

突發(fā)性災(zāi)害是指自然界中突然發(fā)生的災(zāi)害，如地震、洪水、火災(zāi)、泥石流、海嘯、颶風(fēng)、火山噴發(fā)等，會(huì)直接改變一個(gè)地區(qū)的面貌，毀掉部分或者全部的旅游資源。例如七大奇跡之一的羅德島太陽(yáng)神巨像就是毀于地震。2008年地震后的都江堰景區(qū)二王廟二、旅游資源的保護(hù)1．旅游資源的自然衰敗

自然風(fēng)化是指在自然狀況下，由于氧化、風(fēng)蝕、浸蝕、流水切割等，導(dǎo)致旅游資源的形態(tài)和性質(zhì)緩慢的改變。例如秦始皇陵所在的驪山隨著2000年的風(fēng)雨浸濕，由最初的120米高降為現(xiàn)在的60米左右。秦始皇陵樂(lè)山大佛二、旅游資源的保護(hù)1．旅游資源的自然衰敗突發(fā)性災(zāi)害和自然風(fēng)化對(duì)旅游資源的破壞雖然很?chē)?yán)重，但是偶爾，也會(huì)創(chuàng)造一些新的旅游資源。例如長(zhǎng)白山天池和五大連池景區(qū)就是由于火山爆發(fā)而形成的。而江南園林中最具代表性的太湖石，就有由于湖水長(zhǎng)期的浸蝕、切割才形成了“瘦、皺、漏、透、清、丑、頑、拙”等特點(diǎn)。蘇州獅子林九獅峰二、旅游資源的保護(hù)除此以外，部分動(dòng)物也能帶來(lái)巨大的破壞。例如溫順的鴿子是和平的象征，歐洲很多城市廣場(chǎng)都放養(yǎng)了大量的鴿子，但鴿子為城市帶來(lái)了生氣之外，也帶來(lái)了很多問(wèn)題，因?yàn)轼澕S的酸性腐蝕作用特別強(qiáng)，對(duì)城市建筑，特別是古建筑帶來(lái)了巨大的破壞，并且鴿糞落在屋頂、屋檐、雕像上很難清理。此外白蟻的破壞力也極強(qiáng)，自古就有“千里長(zhǎng)堤，潰于蟻穴”之說(shuō)，并且白蟻對(duì)我國(guó)很多的木質(zhì)古建筑都有致命的破壞力。古建筑上的鴿子二、旅游資源的保護(hù)2．旅游資源的人為破壞旅游資源的人為破壞是多方面的、嚴(yán)重的，大多超過(guò)了自然風(fēng)化的破壞。按其破壞的根源可分為建設(shè)性破壞和游客帶來(lái)的破壞。

(1)建設(shè)性破壞。建設(shè)性破壞指工、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、市鎮(zhèn)建設(shè)和旅游資源開(kāi)發(fā)建設(shè)中規(guī)劃不當(dāng)引起的破壞，其破壞方式有：①直接拆毀、占用文物古跡；②工程建設(shè)對(duì)風(fēng)景區(qū)自然美的破壞；③旅游區(qū)發(fā)展工業(yè)帶來(lái)污染破壞；④風(fēng)景區(qū)內(nèi)采石、開(kāi)墾耕地引起的破壞；⑤旅游資源開(kāi)發(fā)中規(guī)劃不當(dāng)造成的破壞。二、旅游資源的保護(hù)

(2)游客帶來(lái)的破壞。旅游資源是為游客服務(wù)的，但若規(guī)劃不當(dāng)，管理不善，游客也會(huì)給旅游資源帶來(lái)破壞，具體表現(xiàn)在下述幾個(gè)方面：①加速石刻、雕塑、壁畫(huà)的損壞；②游客踩踏帶來(lái)的破壞；③游客素質(zhì)低，直接破壞旅游資源。長(zhǎng)城被游客亂刻亂畫(huà)，傷痕累累二、旅游資源的保護(hù)（二）旅游資源的保護(hù)方式世界各國(guó)在旅游資源的保護(hù)方面，所采用的方式大致有兩類(lèi)：一是運(yùn)用法律手段，實(shí)行立法，加強(qiáng)法制。瑞士、日本、墨西哥、法國(guó)、埃及等國(guó)，在其所制定的旅游法規(guī)中，詳細(xì)地規(guī)定了保護(hù)各種旅游資源的具體條款。瑞士森林法規(guī)定：每年種樹(shù)數(shù)量要多于砍伐的數(shù)量；不論是誰(shuí)，即使是自己私有的樹(shù)也不能隨便砍伐。埃及旅游法規(guī)定：除非旅游部長(zhǎng)許可，任何人不得以任何方式利用、開(kāi)發(fā)、占有或處置任何旅游區(qū)或其中一部分。二、旅游資源的保護(hù)二是根據(jù)旅游資源的觀賞、歷史、文化科學(xué)價(jià)值和環(huán)境質(zhì)量、游覽活動(dòng)等條件，將其劃分為不同的級(jí)別加以保護(hù)。《法國(guó)風(fēng)景區(qū)的文物古跡保護(hù)