DB3411-T 0035-2024 艾草收割和儲存技術(shù)規(guī)程

ICS

65.040.20CCS

B

04

3411 DB3411/T

0035—2024艾草收割和儲存技術(shù)規(guī)程Technical

for

artemisia

發(fā)布

實施滁州市市場監(jiān)督管理局發(fā)

布DB3411/T

0035—2024 本文件按照GB/T

1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則

第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起草。請注意本文件的某些內(nèi)容可能涉及專利。本文件的發(fā)布機構(gòu)不承擔(dān)識別專利的責(zé)任。本文件由安徽清山艾草制品有限公司提出。本文件由滁州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。明光市農(nóng)村經(jīng)營管理總站、明光市女山湖農(nóng)業(yè)技術(shù)服務(wù)站、明光市古沛鎮(zhèn)農(nóng)技站、鳳陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、鳳陽縣農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所、安徽人仁康艾草制品發(fā)展有限公司、安徽滁艾生物科技有限公司。本文件主要起草人：魏升、周福紅、繆志新、李軍、邢廣余、趙子津、朱德九、張世全、王心珅、王益菊、魏東。DB3411/T

0035—20241 范圍庫區(qū)條件、入庫管理、堆碼管理、日常管理、在庫管理、出庫管理、信息系統(tǒng)。物流企業(yè)的收割和儲存管理。2 規(guī)范性引用文件文件。SB/T

11095中藥材倉庫技術(shù)規(guī)范中華人民共和國藥典3 術(shù)語和定義下列術(shù)語和定義適用于本文件。艾 artemisia

argyi又名艾草、艾蒿，多年生草本植物，全國多數(shù)地區(qū)均可栽培，鮮葉可食,干葉制成艾絨。艾葉 folium

argyi菊科植物艾的干燥葉。4 收割收割時間

cm～

cm5月8篩去灰屑。收割方法4.2.1 全棵利用采收方法選擇晴天及時收割，曬干、陰干或低溫烘干含水量至

20%

以下，打捆存放。4.2.2 鮮棵利用采收方法DB3411/T

0035—2024用于提取精油等有效物質(zhì)的鮮艾葉，采收時連葉帶桿收割，運回加工場地，切段，提取。4.2.3 干葉利用采收方法將割取的鮮艾，在田間或運回加工場地，趁鮮脫葉，曬干或自然陰干。收割人員采收人員應(yīng)經(jīng)專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)，具備艾草鑒別與質(zhì)量保障的相關(guān)基本知識及實踐經(jīng)驗。收割要求4.4.1

選擇晴天露水干后收割，農(nóng)藥安全間隔期不少于

d。4.4.2

收割艾草時，留取

左右地上莖，以利下茬的新株萌發(fā)。4.4.3

鮮艾收割后，立即攤晾，或運到加工場地，嚴(yán)禁扎捆漚黃發(fā)熱。4.4.4

采集過程中，去除雜草異物及枯葉、病蟲葉。4.4.5

不采收潛在污染地區(qū)的艾草和施用高毒高殘留農(nóng)藥的艾草。4.4.6

采收時所用的器具應(yīng)保持潔凈，避免污染。4.4.7

野外采收艾草時，采收人員應(yīng)注意安全防護，必要時穿戴適當(dāng)?shù)姆雷o服、手套等。儲存要求4.5.1 艾草倉儲管理要具備SB/T

11095

艾草不應(yīng)露天儲存。4.5.2艾草倉儲管理要具備艾草驗收入庫、在庫管理、在庫養(yǎng)護、出庫發(fā)貨等服務(wù)功能。4.5.3 艾草倉儲管理要使用倉儲管理系統(tǒng)對艾草倉儲的全過程實施管理。4.5.4 艾草倉儲管理要配備培訓(xùn)合格的從事艾草倉儲管理的專業(yè)技術(shù)人員。4.5.5 艾草倉儲管理要以保障艾草質(zhì)量為目的，建立倉儲質(zhì)量管理體系，健全倉儲作業(yè)流程與操作規(guī)范。5質(zhì)量控制鮮艾草須為潔凈的地上部分或葉片，無漚黃、爛葉等情況；葉面綠色，葉背白絨毛狀。干艾草須潔凈、干燥，質(zhì)量符合《中華人民共和國藥典》項下規(guī)定。6 倉庫規(guī)劃和設(shè)施設(shè)備要求庫區(qū)內(nèi)的儲存作業(yè)區(qū)、輔助作業(yè)區(qū)應(yīng)與辦公區(qū)、生活區(qū)分開一定的距離或者有隔離措施，并應(yīng)設(shè)立初加工、檢測、驗收等功能區(qū)。庫內(nèi)應(yīng)設(shè)置收貨區(qū)（驗收區(qū)）、儲存區(qū)、發(fā)貨區(qū)（備貨區(qū)）、包裝加工區(qū)、待包裝區(qū)、待驗區(qū)、退貨區(qū)不合格品區(qū)、包裝物料區(qū)、工具設(shè)備區(qū)等。庫內(nèi)應(yīng)按質(zhì)量狀態(tài)實行色標(biāo)管理。合格艾草區(qū)為綠色，不合格艾草區(qū)為紅色，待確定艾草區(qū)為黃色。名

稱外觀檢查要求包裝外觀無潮濕、污染和破損顏色無異常氣味無異味霉變無霉變蟲害無活蟲DB3411/T

0035—2024庫房內(nèi)外環(huán)境整潔，無污染源。庫房內(nèi)墻、頂光潔，地面平整，門窗結(jié)構(gòu)嚴(yán)密；庫區(qū)地面混凝土硬化或墊板。應(yīng)配備相應(yīng)的裝卸、搬運、接收、發(fā)運等作業(yè)設(shè)施。應(yīng)配備防蟲、防鼠、通風(fēng)、避光、防潮、防火等設(shè)施。應(yīng)配備與艾草倉儲經(jīng)營規(guī)模相匹配的檢測設(shè)備。7 入庫管理外觀檢查入庫的艾草應(yīng)符合《中華人民共和國藥典》的規(guī)定，同時應(yīng)符合表

1

的要求。表1 艾草外觀檢查要求質(zhì)量檢測殘留等項目進行檢測。綜合判定及處理項以上檢測不合格的，判定為整批不合格，應(yīng)采取相應(yīng)處理措施。驗收入庫對驗收合格的艾草進行入庫作業(yè)，并將相關(guān)信息錄入倉儲管理系統(tǒng)。8 堆碼管理艾草應(yīng)在托盤或墊板上進行堆碼，墊板高度不低于

10

cm。艾草應(yīng)按貨位堆碼，并留出五距，即：垛與垛間距不小于

1

m，垛與墻間距不小于

m，垛與

m

2

m

2m。注意防火、防曬、防潮，并配備消防設(shè)備。DB3411/T

0035—2024堆碼時應(yīng)充分利用貨位空間，并做到貨垛整齊、穩(wěn)固、美觀，便于艾草養(yǎng)護與倉儲作業(yè)。零散、有問題的艾草應(yīng)單獨進行堆碼。

量、艾草包裝強度等因素綜合確定。9在庫管理在庫檢查9.1.1

定期對倉庫溫濕度、艾草包裝、艾草水分進行檢測。9.1.2

定期對異味、蟲情、霉變情況進行檢查。9.1.3

對艾草進行外觀檢查，檢查頻率每月不少于

1

次。在潮濕天氣或異常天氣檢查頻次要增加。9.1.4

檢測、檢查記錄要歸檔保存，保存時間不少于

5

日常管理9.2.1 艾草要按產(chǎn)地、采收時間、規(guī)格等級等因素進行編制批號管理。9.2.2 發(fā)現(xiàn)問題，要查明原因、及時處理。9.2.3 定時對庫內(nèi)外的溫濕度進行觀察并記錄，根據(jù)庫內(nèi)外溫濕度變化，采取通風(fēng)、密封、除濕、調(diào)溫等措施，改善倉庫儲存環(huán)境。9.2.4按時清掃庫房，保持庫內(nèi)地面整潔，門窗、玻璃、墻面、貨架、貨柜清潔并做好清潔記錄。9.2.5 要建立人員出入庫管理制度，做好人員出入庫記錄。9.2.6倉儲作業(yè)中的所有單據(jù)按規(guī)定期限妥善保管，保持單據(jù)整潔。10 出庫管理據(jù)、錯誤單據(jù)、頂替出庫。據(jù)相符。實際情況。出庫時，要實行雙人復(fù)核，出庫人員與提貨人員按出庫單據(jù)信息進行實貨交接。出庫發(fā)貨后，對倉儲管理系統(tǒng)進行信息更新。11 倉儲管理系統(tǒng)與操作要求系統(tǒng)的功能要求11.1.1 理的特定功能：入庫檢測信息管理、在庫養(yǎng)護與檢測信息管理等質(zhì)量可追溯功能。