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文檔簡介

釀酒技術專業(yè)人才培養(yǎng)方案(五年一貫制2+3)

一、專業(yè)名稱及專業(yè)代碼

專業(yè)名稱:釀酒技術

專業(yè)代碼:590102

二、教育類型及學歷層次

教育類型:高等職業(yè)教育

學歷層次:高職

三、招生對象及標準學制

招生對象:普通高級中學畢業(yè)、中等職業(yè)學校畢業(yè)或同等學力

標準學制:全日制三年

四、修業(yè)年限

3-6年

五、職業(yè)面向

表1釀酒技術專業(yè)職業(yè)面向

所屬專業(yè)大類所屬專業(yè)類對應行業(yè)主要職業(yè)類別主要崗位群或技術領域

釀酒師酒類釀造技術開發(fā)與指導

(6-02-06-01)黃酒釀造

黃酒釀造白酒釀造

食品藥品與糧食食品工業(yè)類酒、飲料和精制(6-02-06-05)酒類品評與勾調

大類(59)(5901)茶制造業(yè)(15)品酒師酒類銷售

(6-02-06-07)酒類檢驗

營銷員酒類文化

(4-01-02-01)酒類裝備維護

六、培養(yǎng)目標與培養(yǎng)規(guī)格

(一)培養(yǎng)目標

本專業(yè)面向長三角區(qū)域,以非物質文化遺產(chǎn)--黃酒釀造技藝傳承為載體,實行“文、

理、訓”的人才培養(yǎng)模式,培養(yǎng)理想信念堅定,德、智、體美全面發(fā)展,具有一定的科學

文化水平,具有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和創(chuàng)新意識,精益求精的工匠精神,較強的就

業(yè)能力和可持續(xù)發(fā)展的能力;掌握釀酒技術的專業(yè)知識和技術技能,面向酒類生產(chǎn)和流通

領域,能夠從事酒類生產(chǎn)、分析檢驗與品質控制、品評勾調和營銷等工作的高素質技術技

能人才。

(二)培養(yǎng)規(guī)格

本專業(yè)畢業(yè)生應在素質、知識和能力等方面達到以下要求。

表2釀酒技術專業(yè)知識、能力與素質結構總體要求

知識能力素質

具有獨立開展釀酒企業(yè)的黃酒釀造有較強的自我學習能力:能思想政治素質:具有良好的思想

操作的能力,具有對典型黃酒加工理論聯(lián)系實際,勤奮好學,政治素質和職業(yè)道德,具有健全

過程的工藝條件進行控制的能力,掌握較高的科學文化知識和的人格、良好的道德修養(yǎng)、具有

以及進行品質控制的能力。專業(yè)技能;具有一定的文化誠實守信、遵紀守法、自律謙讓,

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修養(yǎng),具有較強的語言和文具有事業(yè)心、進取心和創(chuàng)新精

字表達能力。神。

較強的信息處理能力:在掌

握基本計算機操作技能的基身體心理素質:具有良好的心理

礎上具有釀酒生產(chǎn)的計算機素質和行為習慣,身體健康、樂

具有對黃酒微生物的選育和管理能

應用能力,能利用計算機和觀向上、意志堅強、個性鮮明,

力。

應用軟件開展計算機輔助生有良好的自律能力,能團結他人

產(chǎn)質量控制工作,具備常用并順利地開展本職工作。

的軟件安裝、維護能力。

具有初步的數(shù)據(jù)統(tǒng)計應用能

綜合職業(yè)素質:具有較強的專業(yè)

力:能夠通過對產(chǎn)品質量、

技能和創(chuàng)新發(fā)展能力,有良好的

具有對黃酒生產(chǎn)原料、半成品和成生產(chǎn)操作資料進行分析、整

團結協(xié)作精神;創(chuàng)新意識、協(xié)作

品質量等檢測的能力。理、綜合,對企業(yè)的生產(chǎn)與

精神、適應能力得到初步的培養(yǎng)

質量管理提出合理的建議的

和訓練。

能力。

與人交流、數(shù)字應用、信息

具有掌握各質量管理體系的相關程艱苦創(chuàng)業(yè)、忠誠肯干,安心在生

處理、與人合作、解決問題、

序,及利用相關條款在實際工作中產(chǎn)建設、管理、服務完成本職工

自我學習、創(chuàng)新革新、外語

應用能力。作精神。

應用等。

具有食品的良好的生產(chǎn)規(guī)范與衛(wèi)生

具備對食品安全法以及相關

標準操作程序的意識,并有食品生能夠適應規(guī)范操作,并利用規(guī)章制

法分析、解答能力,能夠按

產(chǎn)的危害分析與關鍵控制點的應用度指導開展生產(chǎn)的能力,具備食品

照規(guī)章制度進行規(guī)范操作的

和分析的能力。安全責任意識。

能力。

具有掌握不同的黃酒感官質量標掌握黃酒感官質量分析的方具備與黃酒生產(chǎn)和質量控制人員,

準,并對不同黃酒質量進行恰當評法和手段,并掌握黃酒感官良好溝通黃酒產(chǎn)品的質量,并指導

價的能力。評價術語。對產(chǎn)品進行適當?shù)恼{整。

掌握黃酒新產(chǎn)品開發(fā)的方

能夠與市場工作人員或經(jīng)銷商進

初步具有對黃酒產(chǎn)品進行勾兌和產(chǎn)法,具備一定的市場需求收

行良好的合作與溝通,并具備產(chǎn)品

品開發(fā)的能力。集和分析能力,并針對需求

創(chuàng)新精神和能力。

開發(fā)相關產(chǎn)品的能力。

掌握黃酒市場渠道的分析和具備吃苦耐勞的精神,和市場管理

初步具有黃酒營銷與管理的能

經(jīng)營能力,具備一定的營銷和開拓意識,具有團隊精神和協(xié)作

操作技能。能力。

七、課程設置及要求

(一)公共基礎課程

本專業(yè)開設《思想道德修養(yǎng)與法律基礎》《毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系

概論》《形勢與政策》《體育》《專項體育》《軍事訓練及軍事理論》《職業(yè)發(fā)展與就業(yè)

指導》《大學生心理健康教育》《信息技術基礎》《高等數(shù)學》《大學英語》《通識素質

教育課程》等公共基礎課程。課程目標為加強學生思想品德、法律思維和中華傳統(tǒng)文化教

育,增強學生體質,把培育和踐行社會主義核心價值觀融入人才培養(yǎng)全過程,培養(yǎng)具有專

業(yè)技能與人文精神的高素質技術技能人才。

(二)專業(yè)課程

1.本專業(yè)開設大類平臺課程、專業(yè)主干課程、專業(yè)拓展課程、畢業(yè)綜合實踐等課程。

1)大類平臺課程(6門):主要包括中國酒文化、黃酒化學、儀器分析技術、黃酒

微生物技術、黃酒微生物技術實訓、調酒與酒吧管理等。

-663-

2)專業(yè)主干課程(9門):主要包括黃酒釀造技術、黃酒檢測技術、黃酒檢測技術

(實訓)、創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)實踐(實訓)、黃酒裝備技術、黃酒品評技術、花雕技藝和酒道文

化、釀造綜合實訓、工業(yè)分析檢驗技術等。

3)專業(yè)拓展課程(4門):主要包括黃酒營銷、飲料酒工藝技術、酒水服務與酒會

策劃、微說黃酒等。

2.專業(yè)主干課程和主要教學內容與要求

表2釀酒技術專業(yè)主干課程和主要教學內容與要求

序號課程名稱主要教學內容及要求

主要學習黃酒的生產(chǎn)操作技術,包括黃酒釀造理論的學習,曲制作、

1黃酒釀造技術

浸米、蒸飯、發(fā)酵管理等一些黃酒釀造關鍵控制點和要求。

主要學習數(shù)據(jù)處理和分析,原料檢測、半成品和成品檢驗的各項理化

2黃酒檢測技術

項目的分析原理和操作方法。

黃酒檢測技術主要學習淀粉含量和水分、曲中的糖化力、蛋白質分解力、黃酒的半

3

(實訓)成品和成品的各項理化項目的分析原理和操作方法。

創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)實主要學習創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的意義,創(chuàng)業(yè)商業(yè)模式畫布、創(chuàng)業(yè)計劃書編寫、創(chuàng)

4

踐(實訓)業(yè)路演ppt制作等關鍵內容。

主要學習典型的生物發(fā)酵工程設備基礎,結合黃酒釀造工藝介紹黃酒

5黃酒裝備技術

的釀造設備及操作維護方法。

主要學習酒類感官品評的生理、心理基礎,感官對各種味覺、嗅覺的

6黃酒品評技術

不同反應,以及典型黃酒的評價體系。

花雕技藝和酒主要學習黃酒花雕酒壇的打磨、堆塑、上釉等制作工藝,以及中國黃

7

道文化酒相關酒道文化。

主要學習黃酒的生產(chǎn)操作技術,包括浸米、蒸飯、發(fā)酵管理、壓榨、

8釀造綜合實訓

勾兌、煎酒等一些黃酒釀造關鍵控制點和要求。

工業(yè)分析檢驗

9主要學習食品檢驗工在移分、化分以及常用儀器的操作使用要點。

技術

3.實踐性教學環(huán)節(jié)

實踐性教學環(huán)節(jié)主要包括實驗、實訓、實習、畢業(yè)設計、社會實踐等。實驗實訓在校

內實驗實訓室、校外實訓基地等開展完成,社會實踐、跟崗實習、頂崗實習由學校組織在

裝備制造類企業(yè)開展完成。實訓實習主要包括黃酒微生物技術實訓、黃酒檢測技術實訓、

創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)實踐實訓、釀造綜合實訓、頂崗實習等。要嚴格執(zhí)行《職業(yè)學校學生實習管理

規(guī)定》要求。

八、教學進程總體安排

(一)課程體系結構

課程體系結由“公共基礎課程+大類平臺課程+專業(yè)主干課程+職業(yè)拓展課程+企業(yè)實踐+

畢業(yè)綜合實踐+證書及其他課外學分”七部分構成。其中,“職業(yè)拓展課程”細分為“限選

拓展”和“任選拓展”模塊,課程結構及學時、學分結構表4。

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表3釀酒技術專業(yè)課程結構及學時、學分結構表

占總學分學時占總學時

課程類別屬性學分

比例(%)合計理論實踐比例(%)

必修24.018.4482.0294.0188.015.5

公共基礎課程

選修12.510.0172.096.076.06.6

必修11.08.8192.0102.090.07.4

大類平臺課程

選修2.01.632.026.06.01.2

必修12.09.6191.089.0102.07.4

專業(yè)主干課程

選修21.016.8374.0111.0263.014.4

限選5.54.490.058.032.03.5

職業(yè)拓展課程

任選3.02.40.00.00.00.0

畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)必修20.016.0600.00.0600.023.1

第二課堂學分選修32.40000

100%

合計126(必修:62.4%26737761897100%

選修:37.6%)

(二)課程教學安排

釀酒技術專業(yè)課程設置與教學安排表如表5所示。

表5釀酒技術專業(yè)課程設置與教學安排表

學時分配開設學期

課程課程備注

課程代碼課程名稱學分123456

類別性質學時理論實踐

17W20W20W20W20W18W

0900001001思想道德修養(yǎng)與法律基礎①2.032.032.02

注①

0900001002思想道德修養(yǎng)與法律基礎②1.020.020.02

毛澤東思想和中國特色社會

09000010032.032.032.02

主義理論體系概論①

注②

毛澤東思想和中國特色社會

09000010042.036.036.02

主義理論體系概論②

0900001022體育①2.032.032.02

注③

必修0900001023體育②2.036.036.02

0900001014軍事訓練及軍事理論4.0148.036.0112.02W+36注④

0900001005

形勢與政策1.016.016.01-4學期,在線學習+講座注⑤

(6,7,8)

0900001024職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導①1.016.016.01

注⑥

0900001025職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導②1.018.018.01

0900001027大學生心理健康教育2.032.024.08.02注⑦

公共

0900001050大學英語C4.064.064.04注⑧

基礎

300001012辦公軟件高級應用3.048.024.024.03

課程

300001013計算機等級考證輔導//√選考

限選0900001080高等數(shù)學C4.572.072.04

0900001021專項體育2.036.036.02

限選注?

0900001112體育俱樂部1.016.016.016

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)類

中國語言與文學

文史經(jīng)典與文化傳承

通識素質教哲學智慧與批判性思維

任選育課程(含公文明對話與世界視野2.0自選注?

共藝術課程)科技發(fā)展與科學精神

生態(tài)環(huán)境與生命關懷

藝術創(chuàng)作與審美體驗

職業(yè)素養(yǎng)類

小計36.5654.0390.0264.0111503000

必修0702013010中國酒文化2.033.027.06.03.0

大類必修0702013003黃酒化學2.032.020.012.02.0

平臺必修0702013004儀器分析技術2.034.014.020.03.0

課程必修0702014001黃酒微生物技術★4.068.042.026.04

必修0702014002黃酒微生物技術(實訓)1.026.00.026.01W

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限選0702013008調酒與酒吧管理2.032.026.06.02.0

限選0702013009酒類鑒賞2.032.026.06.02.0

小計13.0225.0129.096.01040000注?

必修0702014003黃酒釀造技術★6.090.064.026.06

必修0702014004黃酒檢測技術★5.075.025.050.05

必修0702014005黃酒檢測技術(實訓)1.026.00.026.01W

必修0702014011釀造綜合實訓1▲2.052.00.052.02W

必修0702014012釀造綜合實訓2▲1.026.026.01W

0702014006創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)實踐(實訓)2.052.027.025.02W

限選黃0702014007黃酒裝備技術★4.060.044.016.04

專業(yè)酒0702014010黃酒品評技術★4.060.020.040.04

課程0702015008花雕技藝和酒道文化▲4.060.020.040.04

0702014013商業(yè)模式創(chuàng)新(實訓)2.052.027.025.02W

限選0702014014食品營養(yǎng)與健康4.060.044.016.04

食品0702014015食品衛(wèi)生與安全4.060.020.040.04

0702015016質量安全管理體系4.060.020.040.04

限選0702015023工業(yè)分析檢驗技術A4.064.00.064.08

(分層)0702015024工業(yè)分析檢驗技術B4.064.00.064.08

小計33.0565.0200.0365.00.08.015.08.00.00.0注?

限選拓展0702015004黃酒營銷2.545.033.012.03

(食品組)0702015007飲料酒工藝技術3.045.025.020.03

拓展限選拓展0702015004黃酒營銷2.545.033.012.03

課程(文化與

0702015015酒水服務與酒會策劃3.045.025.020.03

營銷)

任選其他拓展課程3.03注?

小計8.590.058.032.00.00.06.03.00.00.0

必修企業(yè)實踐20.0600.0600.030×20

必修畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)12.0540.0540.030×18

限選+

第二課堂學分3.0限選+任選注

任選?

總計126.02674.0777.01897.0

表6釀酒技術專業(yè)集中性實踐教學安排表

課程代碼實踐教學課程名稱學分學時周數(shù)學期考核形式場所備注

0702014002黃酒微生物技術(實訓)12612綜合評定實訓室

0702014005黃酒檢測技術(實訓)12614綜合評定實訓室

0702014011釀造綜合實訓125223綜合評定實訓室和校外基地

0702014012釀造綜合實訓212614綜合評定實訓室和校外基地

0702014006創(chuàng)新與創(chuàng)業(yè)實踐(實訓)25224綜合評定實訓室和校外基地

二選一

0702014013商業(yè)模式創(chuàng)新(實訓)25224綜合評定實訓室和校外基地

企業(yè)實踐20600305綜合評定校外基地

0702017001畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)12540186綜合評定校外基地

小計39132255

注:課程形式包括考試、考查、等級考試、成果評定、成果答辯、技能鑒定、綜合評定等。

表7釀酒技術專業(yè)教學時間分配表(以周為單位)

始業(yè)教育

學年學期理論教學考試實訓社會實踐合計

軍事訓練

114102017

217210020

315230020

415230020

500200020

600180018

合計6174520115

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九、實施保障

(一)師資隊伍

學生數(shù)與本專業(yè)專任教師數(shù)比例不高于25:1,雙師素質教師占專業(yè)教師比例不低于

60%,專任教師隊伍職稱、年齡梯隊結構合理。

專任教師應具有高校教師資格和本專業(yè)領域相關證書;有理想信念、有道德情操、有

扎實學從、有仁愛之心;具有酒類釀造技術等相關專業(yè)本科及以上學歷;具有扎實的本專

業(yè)相關理論功底和實踐能力;具有較強信息化教學能力能夠開展課程教學改革和科學研究;

有每5年累計不少于6個月的企業(yè)實踐經(jīng)歷。

專業(yè)帶頭人原則上應具有副高及以上職稱,能夠較好地把握國內外酒類釀造技術行業(yè)、

專業(yè)發(fā)展能廣泛聯(lián)系行業(yè)企業(yè)了解行業(yè)企業(yè)對本專業(yè)人才的需求實際教學設計、專業(yè)研究

能力強組織開展教科研工作能力強在本區(qū)域或本領域具有一定的專業(yè)影響力。

兼職教師主要從本專業(yè)相關的行業(yè)企業(yè)聘任,應具備良好的思想政治素質、職業(yè)道德

和工匠精神,具有扎實的專業(yè)知從和豐富的實際工作經(jīng)驗,具有中級及以上相關專業(yè)職稱,

能承擔專業(yè)課程教學、實習實訓指導和學生職業(yè)發(fā)展規(guī)劃指導等教學任務。

(二)教學設施

1.校內實訓室基本要求

(1)黃酒微生物實訓室

顯微鏡每2人1臺,雙人超凈工作臺、水浴鍋每10人1臺,高壓蒸汽滅菌鍋、電熱恒

溫培養(yǎng)箱、電熱恒溫培養(yǎng)箱、控溫搖床。生物安全柜每40人1臺,以及足夠數(shù)量用于微

生物形態(tài)觀察、培養(yǎng)基制備、接種、分離純化等微生物基本操作的實驗實訓用品及用具。

用于微生物技術、檢驗技術等課程的教學與實訓。

(2)分析檢測實訓室:電子天平(0.1mg/0.01g)、pH計、濁度儀、色度儀、溶氧儀、

水浴鍋、旋轉蒸發(fā)儀、凱氏定氮儀(含消化裝置)、紫外-可見分光光度計等每10人1臺,

原子吸收分光光度計、高效液相色譜儀、氣相色譜儀、離心機等,以及足夠數(shù)量的攪拌

器、消化裝置等樣品前處理設備。用于酒類分析檢驗技術等課程的教學與實訓。

(3)酒類感官品鑒實訓室:實訓環(huán)境符合感官品評要求,小隔間每人1個,酒類感官品評

專用器具每隔間1套。用于黃酒品評技術等課程的教學與實訓。

制圖實訓室

(4)黃酒釀造實訓線:黃酒釀造專用的粉碎、混合、浸米、蒸煮、酒母制備、發(fā)酵、壓榨、

澄清、煎煮、灌裝、CIP清洗等中小試規(guī)模生產(chǎn)線每50人1套,水處理設備1套。用

于黃酒釀造技術、飲料酒工藝、黃酒裝備技術等課程的教學與實訓。

2.校外實訓基地基本要求

具有穩(wěn)定的校外實訓基地。選擇能夠提供開展酒類釀造、檢測檢驗、酒類營銷的企業(yè)

作為校外實訓基地,以滿足專業(yè)核心課程綜合技能的訓練,實訓崗位、實訓指導教師確定,

實訓管理及實訓規(guī)章制度齊全。與專業(yè)建立密切聯(lián)系的校外實訓基地至少3家以上。

3學生實習基地基本要求

具有穩(wěn)定的校外實習基地。頂崗實習基地要求能涵蓋當前酒類釀造生產(chǎn)、營銷和檢驗

領域的主流技術和實務,可接納一定規(guī)模的學生安排頂崗實習;能夠配備相應數(shù)量的指導

教師對學生實習進行指導和管理。實習基地有保證實習生日常工作、學習和生活的規(guī)章制

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度,有安全、保險保障。

(三)教學資源

1.教材選用基本要求

按照國家規(guī)定選用優(yōu)質教材,禁止不合格教材進入課堂。教材應由專業(yè)教師、行業(yè)專

家和教研人員等參與選用。學校應完善教材選用制度,經(jīng)過規(guī)范程序擇優(yōu)選用教材,鼓勵

校企合作開發(fā)校本教材。

2.圖書文獻配備基本要求

圖書文獻配備能滿足人才培養(yǎng)、專業(yè)建設、教科研等工作的需要,方便師生查詢、借

閱。專業(yè)類圖書主要包括:裝備制造行業(yè)政策法規(guī)、行業(yè)標準、行業(yè)規(guī)范以及機械工程手

冊、電氣工程師手冊、液壓與氣動元件選型手冊等;機電設備制造、機電一體化或智能制

造等專業(yè)技術類圖書和實務案例類圖書;5種以上機電一體化專業(yè)學術期刊。

3.數(shù)字教學資源配置基本要求

建設、配備與本專業(yè)有關的專業(yè)文獻、音視頻資料、數(shù)字電子教材、教輔材料、虛擬

仿真軟件、教學課件、案例庫、行業(yè)政策法規(guī)資料、就業(yè)創(chuàng)業(yè)信息等數(shù)字專業(yè)教學資源。

資源應種類豐富、形式多樣、使用便捷、動態(tài)更新,能滿足教學要求。

(四)教學方法

根據(jù)不同課程特點選擇相應的教學方法、手段與教學組織形式。要以體現(xiàn)職業(yè)教育特

點的“做中學、學中做”方式展開教學,根據(jù)學生特點,激發(fā)學生學習興趣。體現(xiàn)核心崗

位職業(yè)技能要求的相關課程可以采用任務驅動、項目導向等多種形式的教學模式。因材施

教、因需施教,鼓勵創(chuàng)新教學方法和策略,采用理實一體化教學、案例教學、項目教學等

方法,堅持學中做、做中學。

(五)學習評價

采用突出能力的考核評價方式,體現(xiàn)對綜合素質的評價;吸納更多行業(yè)企業(yè)和社會有

關方面組織參與考核評價。理論性較強的課程可以采用筆試的考核形式,實踐性較強的課

程可以綜合采用筆試、技能測試與上機操作等考核形式。

(1)注重評價對學生的激勵和調動作用;

(2)過程性評價與終結性評價想結合,自我評價與他人(包括師生)評價相結合,個

體評價與集體評價相結合;

(3)評價形式多樣,及時反饋調整。

(六)質量管理

為保證人才培養(yǎng)方案的順利實施,應在教學內容、教學進程、教師教學質量考核評價、

學生成績考核評價等方面進行規(guī)范。實施規(guī)范依據(jù)浙江工業(yè)職業(yè)技術學院相應教學管理規(guī)

章制度。

十、畢業(yè)標準

(一)學分要求

本專業(yè)學生須按要求修滿培養(yǎng)方案規(guī)定的最低學分123.5學分(包括必修部分73分和

選修部分50.5分)方能畢業(yè)。其中,取得公共基礎課程必修學分24,選修學分12;大類

平臺課程學分13;專業(yè)主干課程學分34.5;拓展課程學分5;企業(yè)實踐學分20;畢業(yè)綜合

實踐學分12;獲取證書、及其他第二課堂等課外學分3學分;身體素質符合國家頒布《學

-668-

生體質健康標準》的要求。

表8釀酒技術專業(yè)最低修習學分表

課程類別屬性學分

必修24.0

公共基礎課程

選修12.0

必修7.0

大類平臺課程

選修6.0

必修10.0

專業(yè)主干課程

選修24.5

限選2

職業(yè)拓展課程

任選3.0

企業(yè)實踐必修20

畢業(yè)綜合實踐環(huán)節(jié)必修12.0

創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、證書及其他第二課堂等課外學分選修3.0

總學分必修和選修73和50.5

(二)證書要求

本專業(yè)學生須獲取累計3學分的證書及其他課外學分方準予畢業(yè),具體證書種類及對

應學分關系如表9所示。

表9釀酒技術專業(yè)獲取證書與對應學分關系表

證書類別證書名稱證書等級證書對應學分

高校非計算機專業(yè)計算機應用能力等級考試三級及以上3

計算機證書高校非計算機專業(yè)計算機應用能力等級考試二級2

高校非計算機專業(yè)計算機應用能力等級考試一級1

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