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統(tǒng)編版《道德與法治》四年級下冊第三單元美好生活哪里來第7課我們的衣食之源第一課時白白的大米哪里來【教學目標】了解農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者在農(nóng)作物的種植和生產(chǎn)過程中付出的辛勤勞動。在學習過程中了解到食物的來之不易,養(yǎng)成節(jié)約糧食、珍惜勞動者的勞動的好習慣?!窘虒W重難點】在學習過程中了解到食物的來之不易,養(yǎng)成節(jié)約糧食、珍惜勞動者的勞動的好習慣。【教學過程】【新課導入】師:同學們,我們一起來讀一首古詩:鋤禾日當午,汗滴禾下土。誰知盤中餐,粒粒皆辛苦?盛夏中午,烈日炎炎,農(nóng)民還在勞作,汗珠滴入泥土。有誰想到,我們碗中的米飯,一粒一粒都是農(nóng)民辛苦勞動得來的呀?下面進入我們今天的學習?!拘抡n教學】【活動一】大米哪里來說一說:大米可以做成香噴噴的米飯。當你吃著米飯的時侯,可曾想過,這白白的大米從哪里來的?觀看教材52頁到53頁圖片故事,了解大米的生產(chǎn)過程。環(huán)節(jié)一:整地清明前后,農(nóng)民他們要翻整稻田的土壤,使其松軟,為播種做好準備。整地不僅要保證平整,還要上細下粗。環(huán)節(jié)二:育秧為了收獲更多的稻谷,農(nóng)民要將稻種進行涼曬、浸泡、消毒,發(fā)芽了再播種到育苗田中。育苗田都是農(nóng)民精挑細選的最肥沃的土地,這樣秧苗才會長得又快又好。為了讓秧苗健康成長,農(nóng)民還會利用塑料地膜保鮮保濕。環(huán)節(jié)三:插秧到插秧時,有些地方會利用插秧機,但還有許多地方依然在人工插秧。插秧要求很嚴格,秧苗要擺正,入泥要淺,間距也有講究,不能過密,也不能過寬,這樣才能保證產(chǎn)量。在插秧的過程中,還要保護好秧苗,不能讓它受傷害。環(huán)節(jié)四:田間管理為了讓水稻能茁壯成長,種田人頂著太陽,冒著風雨,在田間地頭施肥、灌溉、噴藥、排水……。環(huán)節(jié)五:收割經(jīng)過幾個月的成長,秧苗變成了稻谷,金黃飽滿的稻穗垂下了頭。種田人頂著烈日,要趁天氣好收割完所有稻谷。南方地區(qū),還要在收割后抓緊第二季稻谷的插秧工作。環(huán)節(jié)六:曬干、碾米收成的稻谷在曬谷場曬干,并進行篩選。此時要時刻關(guān)注天氣,否則米受潮會影響脫粒,品質(zhì)也會降低。處理好的稻谷,送入碾米機,通過碾壓處理,去掉稻殼,白花花的大米就呈現(xiàn)在我們眼前啦!看到大米的生產(chǎn)過程你有什么想說的?種田人在田間勞作,一年到頭都沒有閑日子。了解了大米的種植過程,才知道了什么是“粒粒皆辛苦”!種田人在田間勞作真辛苦啊,我們要尊重和珍惜他們的勞動成果,不要浪費糧食。每粒米都來之不易,我們既要感謝大地對莊稼的養(yǎng)育,更要感謝種田人付出的辛勤勞動!看了大米的生產(chǎn)過程,我還想了解其它的食物是怎么來的?觀看視頻《食物的世界》,了解其它的食物是怎么來的。歸納:生活中,我們要知道,“一粥一飯,當思來處不易;半絲半縷,恒念物力維艱”。【活動二】了解農(nóng)作物的種植過程請選擇一種農(nóng)作物,可以是糧食作物,也可以是蔬菜,了解一下它的成長過程。(1)學生根據(jù)自身經(jīng)歷選擇一種農(nóng)作物,在小組內(nèi)交流它的成長過程。(2)每組派一個代表到臺上交流匯報。(3)師對學生的匯報作補充。紅薯的成長。在紅薯的成長過程中離不開農(nóng)民伯伯的辛勤勞動。這是我們第一小組的匯報。玉米的生長周期:80-140天。在玉米的成長過程中離不開農(nóng)民伯伯的辛勤勞動。這是我們第二小組的匯報。南瓜的生長過程:在南瓜的成長過程中離不開農(nóng)民伯伯的辛勤勞動。這是我們第三組的匯報?;ㄉ某砷L過程:在花生的成長過程中離不開農(nóng)民伯伯的辛勤勞動。這是我們第四組的匯報?!净顒尤抗?jié)約糧食了解世界糧食日:世界糧食日起始于1981年10月16日,是世界各國政府每年在10月16日圍繞發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)舉行紀念活動的日子,其宗旨在于喚起全世界對發(fā)展糧食和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的高度重視。觀看節(jié)約糧食圖片,知道我們要節(jié)約糧食,養(yǎng)成節(jié)約糧食的好習慣?!菊n堂小結(jié)】每一粒米都來之不易。通過本課的學習,希望大家都能遵循《朱子家訓》的教導:“一粥一飯,當思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱。”讓我們一起養(yǎng)成光盤行動的習慣,這就是對勞動者最大的尊重?!景鍟O(shè)計】第第7課我們的衣食之源第一課時白白的大米哪里來活動一:大米哪里來活動二:了解農(nóng)作物的種植過程活動三:節(jié)約糧食統(tǒng)編版《道德與法治》四年級下冊第三單元美好生活哪里來第7課我們的衣食之源第二課時美好生活的保證【教學目標】通過了解日常生活中不同種類的農(nóng)產(chǎn)品,掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要種類,進而體會農(nóng)業(yè)對于人們生活的重要意義。培養(yǎng)學生熱愛勞動、崇尚節(jié)儉、珍惜勞動成果.【教學重難點】通過了解日常生活中不同種類的農(nóng)產(chǎn)品,掌握農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的主要種類,進而體會農(nóng)業(yè)對于人們生活的重要意義?!窘虒W過程】【新課導入】師:同學們,你的一日三餐是不是都吃著各種各樣的美食呢?那么你知道這些美食是怎么來的嗎?這些食物都是通過農(nóng)業(yè)生產(chǎn)來的,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活聯(lián)系密切。農(nóng)業(yè)是我們美好生活的保證。下面進入我們今天的學習?!拘抡n教學】【活動一】農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的種類說一說:同學們,你的一日三餐都吃些什么呢?早餐:面包、雞蛋、牛奶……午餐:油菜、米飯、雞肉、排骨、土豆……晚餐:米飯、番茄、蝦、白菜、葡萄……了解一日三餐食物分類:主食類……稻米、粉、面條、玉米、土豆等瓜果蔬菜類……各種水果和蔬菜肉蛋奶類……牛奶、羊奶、雞蛋、鴨蛋、豬牛羊肉、雞鴨肉等魚蝦海鮮類……各種魚蝦、貝殼類、魷魚、生蠔、海參、螃蟹等了解各類食物的來源:主食類、瓜果蔬菜類——種植(種植業(yè))肉蛋奶產(chǎn)品的來源---動物(放牧、飼養(yǎng))(畜牧業(yè))畜牧業(yè)是飼養(yǎng)家禽、家畜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動。為了更好地滿足人們對肉食和禽蛋的需求,現(xiàn)在農(nóng)村出現(xiàn)了許多養(yǎng)殖專業(yè)戶。魚蝦海鮮類產(chǎn)品的來源----捕撈、人工養(yǎng)殖(漁業(yè))我國的漁業(yè)一般分為淡水漁業(yè)和海洋漁業(yè)兩類歸納:我們國家是一個農(nóng)業(yè)大國,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)種類多樣,有種植業(yè)、畜牧業(yè)、林業(yè)和漁業(yè)等。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)與人們生活聯(lián)系密切。【活動二】農(nóng)業(yè)和生活的關(guān)系說一說:你知道生活中的哪些物品是來自農(nóng)業(yè)中的種植業(yè)嗎?。稻米、面粉、面條、玉米、土豆等。各種豆類食品,各種水果和蔬菜等。生活中有哪些物品來自畜牧業(yè)?牛奶、牛肉、皮手套、皮鞋等。歸納:在學呢?你知道林業(yè)為人們生活提供了什么嗎?餐桌椅、輪胎、住房等。說一說我們餐桌上哪些食品來自漁業(yè)?各種魚蝦、貝殼類、魷魚、生蠔、海參、螃蟹等。歸納:農(nóng)業(yè)是我們的(衣食之源),我們(吃的、用的、穿的、住的、行的),樣樣離不開農(nóng)業(yè)。農(nóng)業(yè)為我們(提供食物),為工業(yè)生產(chǎn)(提供原材料)?;顒訄@:把下面的物品與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的相關(guān)行業(yè)連起來。議一議,如果沒有了農(nóng)業(yè)……如果沒有了畜牧業(yè)我們將失去肉蛋奶產(chǎn)品,也沒有制羽絨服的原材料了。如果沒有了種植業(yè),我們將失去糧食來源,不得不面對饑餓的威脅。如果沒有了林業(yè),我們將失去堅固耐用的木質(zhì)家具。將失去廉價好用的紙張……如果沒有了漁業(yè),我們將減少很多的食物種類。歸納:農(nóng)業(yè)是我們美好生活的保證。【活動三】中國農(nóng)民豐收節(jié)閱讀教材57頁知識窗:了解中國農(nóng)民豐收節(jié)。自2018年起,我國將每年秋分日定為“中國農(nóng)民豐收節(jié)”。這是為農(nóng)民設(shè)立的節(jié)日,是一個中華民族共同參與、慶祝豐收的節(jié)日,體現(xiàn)了我國重視農(nóng)業(yè)、尊重農(nóng)民、感恩勞動的文化傳統(tǒng)?!菊n堂小結(jié)】同學們,農(nóng)業(yè)與我們的生活息息相關(guān),為我們提供了各種各樣

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