2024年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師(知識(shí)產(chǎn)權(quán))《專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)務(wù)》核心備考題庫(kù)(含典型題、重點(diǎn)題)_第1頁(yè)
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PAGEPAGE12024年中級(jí)經(jīng)濟(jì)師(知識(shí)產(chǎn)權(quán))《專(zhuān)業(yè)知識(shí)與實(shí)務(wù)》核心備考題庫(kù)(含典型題、重點(diǎn)題)一、單選題1.下列關(guān)于旅行服務(wù)業(yè)營(yíng)銷(xiāo)特點(diǎn)的說(shuō)法中,錯(cuò)誤的是()。A、由于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈,產(chǎn)品具有明顯的季節(jié)性等因素的影響,價(jià)格問(wèn)題是旅行服務(wù)企業(yè)人員在營(yíng)銷(xiāo)過(guò)程中遇到的最棘手的難題B、價(jià)格往往成為營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中營(yíng)銷(xiāo)人員與消費(fèi)者之間的主要矛盾,為此,旅游產(chǎn)品價(jià)格需要有一定的靈活性C、旅行服務(wù)企業(yè)所提供的服務(wù)具有瞬時(shí)性特征,短暫的服務(wù)時(shí)間甚至使旅游者來(lái)不及留下很深刻的好或壞的印象D、旅行社提供的有瑕疵的服務(wù)經(jīng)歷是可以更換的答案:D解析:D項(xiàng),旅行服務(wù)企業(yè)提供的服務(wù)不像實(shí)物產(chǎn)品或服務(wù)可以提供保質(zhì)保修等擔(dān)保,旅行服務(wù)企業(yè)(如旅行社)盡管有質(zhì)量保證金監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量,但是一旦服務(wù)有瑕疵,不能退回或重新服務(wù),因此有瑕疵的服務(wù)經(jīng)歷是不可更換的。2.下列關(guān)于現(xiàn)有產(chǎn)品的改良策略的說(shuō)法不正確的是()。A、對(duì)于完美型產(chǎn)品,旅行社無(wú)須進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和改良B、對(duì)于微瑕疵型產(chǎn)品,旅行社應(yīng)該重新設(shè)計(jì),去除產(chǎn)品內(nèi)容中存在瑕疵的部分C、對(duì)于嚴(yán)重瑕疵型產(chǎn)品,旅行社應(yīng)重新進(jìn)行設(shè)計(jì),更換產(chǎn)品的主題D、對(duì)于落伍型產(chǎn)品,旅行社有必要嘗試對(duì)其進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和改良答案:D解析:落伍型產(chǎn)品無(wú)法繼續(xù)滿(mǎn)足旅游市場(chǎng)的需求,所以旅行社沒(méi)有必要嘗試對(duì)其進(jìn)行重新設(shè)計(jì)和改良。3.以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái),以旅游信息庫(kù)、電子銀行為基礎(chǔ),圍繞需求鏈條,在線提供滿(mǎn)足旅行者全部或部分旅行需求的服務(wù)企業(yè),被稱(chēng)為()。A、線下傳統(tǒng)業(yè)態(tài)旅行社B、線下旅行社門(mén)店C、在線旅行服務(wù)企業(yè)D、在線旅游網(wǎng)站答案:C解析:在線旅行服務(wù)企業(yè),即基于互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)展旅行服務(wù)業(yè)務(wù)的企業(yè),指以互聯(lián)網(wǎng)為平臺(tái),以旅游信息庫(kù)、電子銀行為基礎(chǔ),圍繞需求鏈條,在線提供滿(mǎn)足旅行者全部或部分旅行需求的服務(wù)企業(yè)。4.最為客觀的績(jī)效考評(píng)方法是()。A、相對(duì)考評(píng)法B、絕對(duì)考評(píng)法C、數(shù)據(jù)考評(píng)法D、內(nèi)容考評(píng)法答案:C解析:數(shù)據(jù)考評(píng)法是指根據(jù)被考評(píng)者的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)和成果,經(jīng)過(guò)統(tǒng)計(jì)分析后得出考評(píng)結(jié)果的考評(píng)方法。這是飯店員工績(jī)效考評(píng)的基本方法,也是最為客觀的考評(píng)。5.我國(guó)在線旅行服務(wù)業(yè)在2000—2002年處于發(fā)展的()。A、萌芽期B、探索期C、成長(zhǎng)期D、完善期答案:B解析:2000—2002年是我國(guó)在線旅行服務(wù)業(yè)的探索期,在這一時(shí)期,在線旅行服務(wù)商紛紛探索運(yùn)營(yíng)模式,收購(gòu)傳統(tǒng)旅游分銷(xiāo)商,擴(kuò)充自身實(shí)力。具有代表性的主要有:2000年5月藝龍收購(gòu)酒店預(yù)訂公司LOHOO,2000年11月攜程收購(gòu)北京現(xiàn)代運(yùn)通訂房網(wǎng)絡(luò)。新興的在線旅游服務(wù)商通過(guò)收購(gòu)與傳統(tǒng)旅游分銷(xiāo)商相結(jié)合,從而為行業(yè)的發(fā)展帶來(lái)嶄新的生機(jī)。6.價(jià)格反映的是()的變動(dòng)關(guān)系。A、價(jià)值、供求以及幣值B、匯率和利率C、價(jià)值和幣值D、供求和幣值答案:A解析:價(jià)值雖是價(jià)格的本質(zhì),但卻不是決定產(chǎn)品價(jià)格的惟一因素,價(jià)格要反映的是價(jià)值、供求以及幣值這三者的變動(dòng)關(guān)系,這三者變化的方向和程度決定價(jià)格變化的數(shù)量界限。7.旅游景區(qū)的自然條件中,()主要影響著景區(qū)所在地的承載力、穩(wěn)定性和有關(guān)工程建設(shè)的經(jīng)濟(jì)性等方面。A、水文B、土壤C、動(dòng)植物D、地質(zhì)地貌答案:D解析:自然條件包括地質(zhì)、地貌、水文、氣候、動(dòng)植物、土壤六項(xiàng)基本因素。其中,地質(zhì)和地貌主要影響景區(qū)所在地的承載力、穩(wěn)定性和有關(guān)工程建設(shè)的經(jīng)濟(jì)性等方面,氣候包括風(fēng)、溫度、濕度與降水等方面,主要影響景區(qū)的排水設(shè)計(jì)、道路布局等方面。8.下列關(guān)于平均年限法和工作量法的表述,不正確的是()。A、平均年限法是我國(guó)目前常用的計(jì)提折舊的方法B、工作量法的計(jì)算不僅要考慮折舊的年限,還應(yīng)考慮固定資產(chǎn)的使用量C、平均年限法通常用于房屋等建筑物和貴重辦公設(shè)備的折舊計(jì)提D、工作量法適用于汽車(chē)等固定資產(chǎn)答案:B解析:工作量法是一種以固定資產(chǎn)的具體使用時(shí)間或使用量為自變量,且與年限無(wú)絕對(duì)直接依存關(guān)系的折舊方法。這種折舊計(jì)提方法適用于汽車(chē)等固定資產(chǎn)。9.旅游需求交叉彈性系數(shù)為正值,說(shuō)明兩種產(chǎn)品間()。A、替代程度強(qiáng)B、互補(bǔ)性強(qiáng)C、是一種替代關(guān)系D、是一種互補(bǔ)關(guān)系答案:C解析:旅游需求交叉彈性系數(shù)有正負(fù)、大小之分。正負(fù)表示兩種產(chǎn)品之間的補(bǔ)充或替代關(guān)系不同;大小表示補(bǔ)充或替代的程度不同。如果旅游需求交叉彈性系數(shù)為正值,則表示兩種產(chǎn)品之間是一種替代關(guān)系,其數(shù)值越大,說(shuō)明替代程度或競(jìng)爭(zhēng)程度就越強(qiáng);如果旅游需求交叉彈性系數(shù)是負(fù)值,則表示兩種產(chǎn)品之間是一種補(bǔ)充關(guān)系,其數(shù)值越大,說(shuō)明相互依賴(lài)程度或補(bǔ)充程度越強(qiáng)。10.企業(yè)需要裁減人員二十人以上或者裁減不足二十人但占企業(yè)職工總數(shù)百分之十以上的,用人單位需提前()日向工會(huì)或者全體職工說(shuō)明情況,聽(tīng)取工會(huì)或者職工的意見(jiàn)后,裁減人員方案再向勞動(dòng)行政部門(mén)報(bào)告。A、15B、30C、45D、60答案:B解析:飯店必須建立符合國(guó)家法律和飯店業(yè)務(wù)特點(diǎn)的規(guī)章制度。比如,飯店因?yàn)榻?jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難需要裁員,就必須符合《勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,即需要裁減人員二十人以上或者裁減不足二十人但占企業(yè)職工總數(shù)百分之十以上的,用人單位提前三十日向工會(huì)或者全體職工說(shuō)明情況,聽(tīng)取工會(huì)或者職工的意見(jiàn)后,裁減人員方案再向勞動(dòng)行政部門(mén)報(bào)告。11.創(chuàng)造創(chuàng)新氛圍的途徑不包括()。A、保護(hù)員工創(chuàng)新積極性B、適當(dāng)提出批評(píng)C、建立開(kāi)放式的溝通渠道D、給予員工充分的信任答案:B解析:創(chuàng)造創(chuàng)新氛圍的途徑有:①給予員工充分的信任;②保護(hù)員工創(chuàng)新積極性;③建立開(kāi)放式的溝通渠道。12.為適應(yīng)新的市場(chǎng)形勢(shì)需要,企業(yè)開(kāi)始以終端市場(chǎng)建設(shè)為中心來(lái)運(yùn)作市場(chǎng),出現(xiàn)了“一對(duì)一營(yíng)銷(xiāo)”“定制營(yíng)銷(xiāo)”。這體現(xiàn)了營(yíng)銷(xiāo)()的特點(diǎn)。A、渠道結(jié)構(gòu)扁平化B、渠道成員關(guān)系緊密化C、渠道終端個(gè)性化D、渠道日漸網(wǎng)絡(luò)化答案:C解析:銷(xiāo)售渠道發(fā)展趨勢(shì)包括:①渠道結(jié)構(gòu)扁平化;②渠道終端個(gè)性化;③渠道成員關(guān)系緊密化;④渠道日漸網(wǎng)絡(luò)化。其中,渠道終端個(gè)性化是指為適應(yīng)新市場(chǎng)形勢(shì)的需要,企業(yè)開(kāi)始以終端市場(chǎng)建設(shè)為中心來(lái)運(yùn)作,出現(xiàn)了“一對(duì)一營(yíng)銷(xiāo)”“定制營(yíng)銷(xiāo)”等。13.比附定位的策略不包括()。A、攀龍附鳳B、甘居第二C、趨炎附勢(shì)D、借力造勢(shì)答案:C解析:比附定位是攀附名牌的定位策略,其實(shí)質(zhì)是一種借勢(shì)定位或反應(yīng)式定位。常見(jiàn)的策略主要有以下三個(gè):①甘居第二;②攀龍附鳳;③借力造勢(shì)。14.將旅游目的地分為傳統(tǒng)型旅游目的地和新興型旅游目的地,是以()為劃分標(biāo)準(zhǔn)。A、旅游資源類(lèi)型B、行政區(qū)域C、開(kāi)發(fā)時(shí)間和發(fā)展程度D、空間構(gòu)造方式答案:C解析:以開(kāi)發(fā)時(shí)間和發(fā)展程度來(lái)劃分,旅游目的地可分為傳統(tǒng)型旅游目的地和新興型旅游目的地;以旅游目的地坐落的行政區(qū)域來(lái)劃分,旅游目的地可分為國(guó)家、區(qū)域型旅游目的地,城市旅游目的地和景區(qū)型旅游目的地;以旅游資源類(lèi)型來(lái)劃分,旅游目的地可分為自然山水型旅游目的地、都市商務(wù)型旅游目的地、鄉(xiāng)野田園型旅游目的地、民族民俗型旅游目的地、古城古鎮(zhèn)型旅游目的地以及宗教歷史型旅游目的地;以空間構(gòu)造方式來(lái)劃分,旅游目的地可分為板塊型旅游目的地和點(diǎn)線型旅游目的地。15.旅游環(huán)境監(jiān)護(hù)的方面不包括()。A、對(duì)文化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的監(jiān)護(hù)B、對(duì)政治軍事環(huán)境的監(jiān)護(hù)C、對(duì)自然環(huán)境的監(jiān)護(hù)D、對(duì)人文環(huán)境的監(jiān)護(hù)答案:B解析:旅游環(huán)境監(jiān)護(hù)是指在可持續(xù)發(fā)展理念的指導(dǎo)下,通過(guò)一系列經(jīng)濟(jì)與非經(jīng)濟(jì)手段而進(jìn)行的旨在實(shí)現(xiàn)旅游環(huán)境保護(hù)與開(kāi)發(fā)良性發(fā)展的監(jiān)督與保護(hù)的系統(tǒng)行動(dòng)。具體來(lái)說(shuō),可以從以下幾方面進(jìn)行:①對(duì)自然環(huán)境的監(jiān)護(hù);②對(duì)人文環(huán)境的監(jiān)護(hù);③對(duì)文化和社會(huì)經(jīng)濟(jì)環(huán)境的監(jiān)護(hù)。16.某飯店希望從顧客、內(nèi)部管理、創(chuàng)新與學(xué)習(xí)、財(cái)務(wù)四個(gè)角度評(píng)價(jià)其戰(zhàn)略實(shí)施情況,那么該飯店應(yīng)采用的是()評(píng)價(jià)法。A、平衡計(jì)分卡B、業(yè)績(jī)金字塔C、經(jīng)濟(jì)增加值D、波士頓矩陣答案:A解析:平衡計(jì)分卡將企業(yè)的戰(zhàn)略與績(jī)效管理有效結(jié)合起來(lái),它從財(cái)務(wù)、客戶(hù)、內(nèi)部流程和學(xué)習(xí)成長(zhǎng)四個(gè)角度分別將企業(yè)戰(zhàn)略目標(biāo)具體化,同時(shí)對(duì)應(yīng)每一戰(zhàn)略目標(biāo)都有一個(gè)或多個(gè)細(xì)化的二級(jí)指標(biāo)和目標(biāo)值,從而構(gòu)成一個(gè)能對(duì)績(jī)效表現(xiàn)進(jìn)行綜合反映的績(jī)效考核指標(biāo)體系。17.旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的特點(diǎn)不包括()。A、穩(wěn)定性B、發(fā)展性C、長(zhǎng)遠(yuǎn)性D、競(jìng)爭(zhēng)性答案:B解析:旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的特點(diǎn)包括:①全局性;②長(zhǎng)遠(yuǎn)性;③創(chuàng)新性;④競(jìng)爭(zhēng)性;⑤穩(wěn)定性。18.關(guān)于景區(qū)環(huán)境影響作用機(jī)制的說(shuō)法,不正確的是()。A、景區(qū)自然環(huán)境是旅游社會(huì)環(huán)境的物質(zhì)基礎(chǔ)和空間載體B、旅游景區(qū)經(jīng)過(guò)了旅游流的注入后,成為一個(gè)“原生”的區(qū)域空間系統(tǒng)C、旅游流的注入為景區(qū)環(huán)境影響提供了誘因D、旅游需求與旅游供給之間的結(jié)構(gòu)和功能的響應(yīng)與耦合是景區(qū)環(huán)境影響作用機(jī)制的成因答案:B解析:B項(xiàng),旅游景區(qū)環(huán)境系統(tǒng)涉及特定的空間區(qū)域?yàn)檩d體,是由自然和社會(huì)環(huán)境共同構(gòu)成的復(fù)合系統(tǒng)。旅游景區(qū)在旅游流“注入”以前,是一個(gè)自循環(huán)、自平衡的“原生”的區(qū)域空間系統(tǒng),因?yàn)槁糜位顒?dòng)的開(kāi)展(旅游需求)、旅游業(yè)的發(fā)展(旅游供給)而演變?yōu)椤按紊钡穆糜苇h(huán)境系統(tǒng)。19.目前,我國(guó)的自然保護(hù)區(qū)主要參照了()空間模式進(jìn)行管理和規(guī)劃。A、社區(qū)一吸引物空間布局模式B、核式環(huán)布局模式C、同心圓空間布局模式D、娛樂(lè)同心圓布局模式答案:C解析:同心圓空間布局模式得到了世界自然與自然資源同盟的認(rèn)可。把景區(qū)從內(nèi)到外分成核心保護(hù)區(qū)、緩沖區(qū)和開(kāi)放區(qū)。目前,我國(guó)的自然保護(hù)區(qū)主要參照了這種空間模式進(jìn)行管理和規(guī)劃。20.旅游企業(yè)一定時(shí)間的利潤(rùn)總額與平均資產(chǎn)總額之比指的是()。A、資本金利潤(rùn)率B、營(yíng)業(yè)利潤(rùn)率C、成本費(fèi)用利潤(rùn)率D、總資產(chǎn)利潤(rùn)率答案:D解析:總資產(chǎn)利潤(rùn)率是指旅游企業(yè)一定時(shí)期的利潤(rùn)總額與平均資產(chǎn)總額之比,該指標(biāo)反映了企業(yè)經(jīng)營(yíng)成果、經(jīng)營(yíng)能力、管理水平及對(duì)占用資金的使用效果。21.旅行社進(jìn)行戰(zhàn)略控制的首要任務(wù)是()。A、建立戰(zhàn)略系統(tǒng)B、提高戰(zhàn)略水平C、建立控制系統(tǒng)D、改善控制結(jié)構(gòu)答案:C解析:建立控制系統(tǒng)是旅行社進(jìn)行戰(zhàn)略控制的首要任務(wù)。旅行社的戰(zhàn)略控制系統(tǒng)由三個(gè)基本的控制系統(tǒng)所組成,分別是:①戰(zhàn)略控制系統(tǒng),指以旅行社企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)為主體的控制系統(tǒng);②業(yè)務(wù)控制系統(tǒng),指旅行社企業(yè)的主要下屬單位,包括戰(zhàn)略經(jīng)營(yíng)單位和職能部門(mén)兩個(gè)層次;③作業(yè)控制系統(tǒng),指對(duì)具體負(fù)責(zé)旅行社日常運(yùn)營(yíng)人員的日?;顒?dòng)進(jìn)行控制的系統(tǒng)。22.大堂硬件氛圍控制關(guān)鍵必須抓好的工作不包括()。A、完善的設(shè)施設(shè)備B、精致的裝修布置C、整潔的店容店貌D、員工形象氣質(zhì)答案:D解析:大堂硬件氛圍主要是由設(shè)施、用品等物品因素營(yíng)造的氛圍。大堂硬件氛圍控制的關(guān)鍵是抓好以下三點(diǎn):①合理的空間布局;②完善的設(shè)施設(shè)備;③恰當(dāng)?shù)难b修布置;④強(qiáng)調(diào)精致耐用、舒適美觀,追求整體美感。23.飯店能源管理必須采用先進(jìn)設(shè)備、先進(jìn)能源、先進(jìn)技術(shù),以提高能源供應(yīng)的質(zhì)量與運(yùn)用效率,這是飯店能源管理()的要求。A、定量化B、科技化C、標(biāo)準(zhǔn)化D、系統(tǒng)化答案:B解析:飯店能源管理的科技化要求即:飯店能源管理必須采用先進(jìn)設(shè)備、先進(jìn)能源、先進(jìn)技術(shù),以提高能源供應(yīng)的質(zhì)量與運(yùn)用效率。24.飯店品牌資產(chǎn)的核心是()。A、顧客對(duì)飯店的品牌認(rèn)知高B、飯店的品牌質(zhì)量高C、顧客對(duì)飯店的品牌聯(lián)想多D、顧客對(duì)飯店的品牌忠誠(chéng)度高答案:D解析:品牌忠誠(chéng)度是指顧客在購(gòu)買(mǎi)決策中多次表現(xiàn)出來(lái)對(duì)某個(gè)品牌有偏向性的(而非隨意的)行為反應(yīng)。品牌忠誠(chéng)度高是飯店品牌的一個(gè)重要資產(chǎn),甚至是飯店品牌資產(chǎn)的核心。25.飯店需要裁減人員20人以上或者裁減不足20人但占企業(yè)職工總數(shù)10%以上的,用人單位需提前()日向有關(guān)部門(mén)報(bào)告。A、15B、30C、45D、60答案:B解析:根據(jù)《勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,飯店因經(jīng)營(yíng)發(fā)生嚴(yán)重困難需要裁減人員20人以上或者裁減不足20人但占企業(yè)職工總數(shù)10%以上的,飯店應(yīng)提前30日向工會(huì)或者全體職工說(shuō)明情況,聽(tīng)取工會(huì)或者職工的意見(jiàn)后,裁減人員方案再向勞動(dòng)行政部門(mén)報(bào)告。26.A飯店是某市一家五星級(jí)的商務(wù)飯店,2004年以前經(jīng)營(yíng)狀況較好。但是,自2005年開(kāi)始,由于當(dāng)?shù)赜?家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)的新飯店開(kāi)業(yè),使該飯店的經(jīng)營(yíng)陷入了嚴(yán)重的困境,出現(xiàn)了虧損。針對(duì)這種情況,A飯店通常應(yīng)選擇()戰(zhàn)略。A、密集型B、多樣化C、緊縮D、維持答案:C解析:緊縮戰(zhàn)略是指酒店企業(yè)采取縮小經(jīng)營(yíng)規(guī)模,減少企業(yè)投入,以謀求拜托困境的一種戰(zhàn)略。27.已建立勞動(dòng)關(guān)系,未同時(shí)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)自用工之日起()內(nèi)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同。A、7日B、15日C、1個(gè)月D、3個(gè)月答案:C解析:勞動(dòng)合同應(yīng)當(dāng)以書(shū)面形式訂立。已建立勞動(dòng)關(guān)系,未同時(shí)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)自用工之日起一個(gè)月內(nèi)訂立書(shū)面勞動(dòng)合同。28.旅行社集團(tuán)的松散層由()組成。A、協(xié)作企業(yè)B、合資企業(yè)C、中小企業(yè)D、合伙企業(yè)答案:A解析:在橫向聯(lián)合戰(zhàn)略中,旅行社集團(tuán)核心層可以由一個(gè)或幾個(gè)在集團(tuán)中可以起到核心作用的企業(yè)組成;下一層是被核心企業(yè)控股的企業(yè),形成集團(tuán)的緊密層;緊密層之下是半緊密層,由被參股的企業(yè)組成;而松散層由一些協(xié)作企業(yè)組成。核心企業(yè)派員組成經(jīng)理會(huì),負(fù)責(zé)決策旅行社集團(tuán)的重大問(wèn)題。29.固定資產(chǎn)在使用過(guò)程中由于自然力的作用或由于日常使用發(fā)生的價(jià)值減損成為()A、自然磨損B、有形磨損C、人為磨損D、無(wú)形磨損答案:B解析:固定資產(chǎn)折舊是固定資產(chǎn)在使用過(guò)程中,由于磨損而轉(zhuǎn)移到飯店經(jīng)營(yíng)費(fèi)用中以貨幣表現(xiàn)的價(jià)值。這里的磨損,包括了有形磨損(固定資產(chǎn)在使用過(guò)程中由于自然力的作用或由于日常使用發(fā)生的價(jià)值減損)和無(wú)形磨損(由于技術(shù)進(jìn)步引起的固定資產(chǎn)價(jià)值上的減損)。30.假定2003年以來(lái),某寺廟接待的國(guó)內(nèi)旅游人數(shù)和客源地人均收入如表1-2所示。若2009年客源地人均月收入為1750元,請(qǐng)用一元回歸預(yù)測(cè)法預(yù)測(cè)2009年到該寺旅游參觀的人次為()。表1-2A、33959B、39124C、40120D、42001答案:C解析:31.飯店通過(guò)制定科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)念A(yù)訂政策,以簽訂合同的方式降低顧客違約的經(jīng)濟(jì)損失。這屬于飯店危機(jī)防范中的()策略。A、遠(yuǎn)離B、排除C、轉(zhuǎn)移D、緩解答案:D解析:緩解策略是指在危機(jī)誘因不能被排除的情形下,以各種方法盡量將危機(jī)誘因控制在一定范圍內(nèi),以降低發(fā)生危機(jī)的可能性。緩解策略包括以下四種方法:①降低。當(dāng)飯店的各項(xiàng)工作不能完全有效地避免危機(jī)爆發(fā)時(shí),飯店通過(guò)一些積極的安全措施,將引發(fā)危機(jī)的潛在因素或危機(jī)控制在一定范圍內(nèi),從而降低危機(jī)風(fēng)險(xiǎn),減少危害程度。②拖延。當(dāng)飯店面臨潛在危機(jī)的威脅而又沒(méi)有為阻止危機(jī)爆發(fā)做好充分準(zhǔn)備時(shí),可采取拖延戰(zhàn)術(shù),以延緩危機(jī)爆發(fā)。③削弱。為抵抗?jié)撛谖C(jī)爆發(fā)時(shí)的沖擊力,飯店提前采取一些措施,以削弱潛在危機(jī)的強(qiáng)度。④限制。飯店適當(dāng)分離容易受到潛在危機(jī)影響的某項(xiàng)業(yè)務(wù)。32.旅行服務(wù)業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象比較突出,業(yè)務(wù)操作流程大同小異,造成員工流動(dòng)比較頻繁,這是旅行服務(wù)業(yè)人力資源管理()的特點(diǎn)。A、流動(dòng)性強(qiáng)B、獨(dú)立性強(qiáng)C、知識(shí)性強(qiáng)D、技能性強(qiáng)答案:A解析:流動(dòng)性強(qiáng)是旅行服務(wù)業(yè)人力資源管理的特點(diǎn)之一。旅行服務(wù)業(yè)人才市場(chǎng)的供給相對(duì)不足,再加上旅行服務(wù)業(yè)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象比較突出,業(yè)務(wù)操作流程大同小異,旅行服務(wù)業(yè)員工能夠相對(duì)容易地掌握操作規(guī)范,造成很多員工流動(dòng)非常頻繁。33.某飯店每年需耗用甲材料14400千克,該材料單位年儲(chǔ)存成本為8元,平均每次訂貨成本為64元,則其經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量為()千克。A、120B、240C、480D、960答案:C解析:經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量是指能夠使一定時(shí)期存貨的相關(guān)總成本達(dá)到最低點(diǎn)的進(jìn)貨數(shù)量。計(jì)算公式:經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量(Q*)=√2AF/C,A為某種存貨年度計(jì)劃進(jìn)貨總量,F(xiàn)為平均每次訂貨成本,C為單位存貨年儲(chǔ)存成本?!蹋?*14400*64)/8=480(千克)。34.“一榮俱榮,一損俱損”,說(shuō)明采取的品牌策略是()。A、差異化品牌策略B、復(fù)合品牌策略C、多品牌策略D、單一品牌策略答案:D解析:?jiǎn)我黄放撇呗允侵冈谄放茢U(kuò)張上,直接使用飯店或者飯店集團(tuán)的公司名稱(chēng)作為產(chǎn)品品牌名稱(chēng),即公司品牌策略。單一品牌的最大特點(diǎn)就是:“一榮俱榮,一損俱損”。該品牌策略比較適用采取目標(biāo)聚集戰(zhàn)略的飯店集團(tuán)。35.旅行社因信用管理不當(dāng)導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無(wú)法收回的風(fēng)險(xiǎn)稱(chēng)為()。[2011年真題]A、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)B、經(jīng)濟(jì)風(fēng)險(xiǎn)C、壞賬風(fēng)險(xiǎn)D、管理風(fēng)險(xiǎn)答案:C解析:壞賬風(fēng)險(xiǎn),是指旅行社因信用管理不當(dāng),導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無(wú)法收回的風(fēng)險(xiǎn)。壞賬不僅給旅行社造成直接的收入損失,而且還可能導(dǎo)致旅行社的資金周轉(zhuǎn)不靈,嚴(yán)重地影響旅行社的經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)開(kāi)拓。36.服務(wù)質(zhì)量規(guī)范設(shè)計(jì)的原則不包括()。A、簡(jiǎn)潔與系統(tǒng)相結(jié)合B、適合與適度相結(jié)合C、以顧客的需求為中心D、采用定量指標(biāo)答案:D解析:服務(wù)質(zhì)量規(guī)范設(shè)計(jì)的原則有:①以顧客的需求為中心;②適合與適度相結(jié)合;③簡(jiǎn)潔與系統(tǒng)相結(jié)合;④定性與定量相結(jié)合。37.某旅行社推廣一條海南旅游線路,其6月價(jià)格明顯低于1月價(jià)格,這屬于折讓定價(jià)策略中的()。A、數(shù)量折扣B、功能性折扣C、季節(jié)折扣D、組合折扣答案:C解析:折讓定價(jià)策略是指降低產(chǎn)品價(jià)格,給旅行社顧客一定的價(jià)格折扣或饋贈(zèng)部分產(chǎn)品,以爭(zhēng)取顧客,擴(kuò)大銷(xiāo)售,常見(jiàn)的折讓定價(jià)策略包括現(xiàn)金折扣、數(shù)量折扣、季節(jié)折扣、功能性交易折扣、組合折扣等。海南旅游線路夏季價(jià)格低于冬季價(jià)格,明顯屬于季節(jié)折扣。38.旅行社核心競(jìng)爭(zhēng)力最突出的特點(diǎn)是()。A、價(jià)值增值性B、獨(dú)特性C、不可仿制性D、延展性答案:A解析:核心競(jìng)爭(zhēng)力的價(jià)值增值性是指旅行社重視并努力實(shí)現(xiàn)利益相關(guān)者價(jià)值,并將其作為企業(yè)的終極目標(biāo),從而為利益相關(guān)者帶來(lái)顯著的超值效益。以旅行社投資者、員工、旅游者、供應(yīng)商等為代表的利益相關(guān)者是旅行社最為重要的資源,而旅行社通過(guò)協(xié)調(diào)與這些直接利益相關(guān)者的關(guān)系,讓他們?cè)谂c旅行社履行契約的過(guò)程中,達(dá)到最大滿(mǎn)意程度,獲得優(yōu)異的利益相關(guān)者價(jià)值。價(jià)值增值性體現(xiàn)了旅行社核心競(jìng)爭(zhēng)力的最終目的,也是旅行社核心競(jìng)爭(zhēng)力最突出的特點(diǎn)。39.來(lái)訪旅游者在目的地停留期間的消費(fèi)對(duì)該地行、住、食、游、購(gòu)、娛六個(gè)部門(mén)的產(chǎn)出、收入、就業(yè)等方面產(chǎn)生的影響稱(chēng)為旅游消費(fèi)的()。[2009年真題]A、直接效應(yīng)B、間接效應(yīng)C、誘導(dǎo)效應(yīng)D、繼發(fā)效應(yīng)答案:A解析:旅游乘數(shù)的直接效應(yīng)階段是指外來(lái)游客購(gòu)買(mǎi)和消費(fèi)旅游目的地國(guó)家或地區(qū)的旅游產(chǎn)品和服務(wù)所支出的貨幣,對(duì)目的地國(guó)家或地區(qū)旅游企事業(yè)單位(如旅行社、飯店、旅游景點(diǎn)、交通部門(mén)、商業(yè)部門(mén)等)在產(chǎn)出、收入、就業(yè)等方面造成的影響。40.促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和利用,使旅游業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)有機(jī)融為一體,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)的良性循環(huán),這體現(xiàn)了()。A、旅游組織結(jié)構(gòu)的多樣性B、旅游科技應(yīng)用的廣泛性C、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)性D、旅游區(qū)域布局的合理性答案:C解析:旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的標(biāo)志之一是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)性。良好的生態(tài)環(huán)境不僅是旅游經(jīng)濟(jì)可持續(xù)發(fā)展的前提和基礎(chǔ),也是旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的重要標(biāo)志。合理的旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)應(yīng)能夠促進(jìn)生態(tài)環(huán)境的保護(hù)和利用,使旅游業(yè)發(fā)展與生態(tài)環(huán)境保護(hù)有機(jī)融為一體,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)的良性循環(huán)。41.啟動(dòng)危機(jī)應(yīng)急預(yù)案,迅速成立危機(jī)處理工作小組,組織現(xiàn)場(chǎng)搶救行動(dòng),屬于旅游景區(qū)危機(jī)管理的()階段。A、減少B、預(yù)備C、反應(yīng)D、恢復(fù)答案:C解析:當(dāng)危機(jī)發(fā)生時(shí),首先應(yīng)啟動(dòng)危機(jī)應(yīng)急預(yù)案,迅速成立危機(jī)處理工作小組,景區(qū)主要領(lǐng)導(dǎo)迅速組織救援人員趕赴現(xiàn)場(chǎng)搶救民眾生命財(cái)產(chǎn),組織一切力量將人員傷亡控制到最低限度。這是旅游景區(qū)危機(jī)處理的反應(yīng)階段。42.下列關(guān)于員工加班加點(diǎn)的說(shuō)法不正確的是()。A、正常工作日加班,飯店應(yīng)支付不低于工資的150%的工資報(bào)酬B、休息日安排員工工作又不能安排補(bǔ)休的,飯店應(yīng)支付不低于工資的200%的工資報(bào)酬C、法定休假日安排員工工作的,飯店應(yīng)支付不低于工資的300%的工資報(bào)酬D、法定休假日安排員工工作的,可以進(jìn)行節(jié)后調(diào)休答案:D解析:飯店在員工完成勞動(dòng)定額或規(guī)定的工作任務(wù)后,根據(jù)業(yè)務(wù)需要安排員工在工作時(shí)間以外工作的,即加班加點(diǎn),飯店應(yīng)支付不低于工資的150%的工資報(bào)酬;休息日安排員工工作又不能安排補(bǔ)休的,飯店應(yīng)支付不低于工資的200%的工資報(bào)酬;法定休假日安排員工工作的,飯店應(yīng)支付不低于工資的300%的工資報(bào)酬。第一和第三種情形,必須支付加班工資,而不能用補(bǔ)休形式來(lái)代替。43.直接影響旅游者的旅游體驗(yàn),關(guān)系到旅游者對(duì)旅游景區(qū)評(píng)價(jià)的是()。A、旅游資源B、旅游產(chǎn)品C、旅游形象D、服務(wù)質(zhì)量答案:D解析:旅游景區(qū)服務(wù)質(zhì)量是旅游景區(qū)質(zhì)量評(píng)價(jià)的一個(gè)重要內(nèi)容,直接影響旅游者的旅游體驗(yàn),關(guān)系到其對(duì)旅游景區(qū)的評(píng)價(jià)。44.下列各項(xiàng)不屬于旅游區(qū)規(guī)劃的是()。A、旅游區(qū)發(fā)展規(guī)劃B、旅游區(qū)總體規(guī)劃C、旅游區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃D、旅游區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃答案:A解析:從總體上講,旅游規(guī)劃可以分為旅游發(fā)展規(guī)劃和旅游區(qū)規(guī)劃兩大類(lèi)。其中,旅游區(qū)規(guī)劃按照規(guī)模層次可以劃分為旅游區(qū)總體規(guī)劃、旅游區(qū)控制性詳細(xì)規(guī)劃、旅游區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃。旅游發(fā)展規(guī)劃是產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,是宏觀戰(zhàn)略部署;旅游區(qū)規(guī)劃是旅游景區(qū)(點(diǎn))規(guī)劃,是微觀的局部安排部署。45.隨著信息技術(shù)的發(fā)展,很多顧客通過(guò)查看網(wǎng)絡(luò)評(píng)價(jià)尋找自己心儀的飯店。不少曾經(jīng)不為大眾所知的小型特色飯店因網(wǎng)絡(luò)用戶(hù)交相傳看,名聲大振,導(dǎo)致客房出租率節(jié)節(jié)攀升。這些飯店的“一夜走紅”的現(xiàn)象反映出信息時(shí)代()的威力。A、搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)B、團(tuán)購(gòu)營(yíng)銷(xiāo)C、虛擬杜區(qū)營(yíng)銷(xiāo)D、病毒式營(yíng)銷(xiāo)答案:D解析:病毒式營(yíng)銷(xiāo)是一種常用的網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)方法,常用于進(jìn)行網(wǎng)站推廣、品牌推廣等,利用的是用戶(hù)口碑傳播的原理。46.對(duì)旅游目的地來(lái)說(shuō),旅游需求的地域指向性表現(xiàn)為()。[2011年真題]A、不同的國(guó)家和地區(qū)有不同的社會(huì)風(fēng)俗習(xí)慣B、旅游目的地在不同的季節(jié)有不同的吸引力C、同一時(shí)段內(nèi)旅游冷點(diǎn)地區(qū)和熱點(diǎn)地區(qū)并存D、不同旅游者需要的旅游設(shè)施存在明顯差異答案:C解析:旅游需求的指向性包括旅游需求的時(shí)間指向性和旅游需求的地域指向性。其中,旅游需求的地域指向性是指旅游需求在空間上具有較強(qiáng)的冷熱性。其包含兩個(gè)方面:①?gòu)穆糜慰驮吹貋?lái)說(shuō),旅游需求的地域分布表現(xiàn)為旅游者流向的地域集中性,即多數(shù)游客流向風(fēng)景名勝地區(qū)和文化特色顯著的地區(qū);②從旅游目的地來(lái)說(shuō),旅游需求在地域上表現(xiàn)為旅游熱點(diǎn)地區(qū)和旅游冷點(diǎn)地區(qū)的并存,即多數(shù)到訪游客往往集中在交通發(fā)達(dá)、旅游設(shè)施健全、旅游吸引物知名度高的地區(qū)。47.根據(jù)“綠色飯店標(biāo)準(zhǔn)”,為達(dá)到節(jié)能降耗的目標(biāo),飯店公共區(qū)域的夏季溫度設(shè)置應(yīng)該不低于()。A、22℃B、24℃C、25℃D、26℃答案:D解析:考察創(chuàng)建綠色飯店基本舉措。公共區(qū)域夏季溫度設(shè)置不低于26℃,冬季溫度不高于20℃48.增加旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入的主要途徑是()。A、增加旅游設(shè)施建設(shè)投入B、提高旅游價(jià)格C、擴(kuò)大旅游企業(yè)規(guī)模D、開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)答案:D解析:增加旅游經(jīng)營(yíng)收入,首先要求旅游企業(yè)不斷擴(kuò)大旅游業(yè)務(wù)量,在有效控制成本的前提下旅游業(yè)務(wù)量的提高是保證旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入穩(wěn)定增長(zhǎng)的重要源泉;其次要求旅游企業(yè)在條件允許的情況下實(shí)行多種經(jīng)營(yíng),圍繞旅游企業(yè)主營(yíng)業(yè)務(wù),開(kāi)展多種經(jīng)營(yíng)是增加旅游企業(yè)經(jīng)營(yíng)收入的主要途徑。但是要注意處理好相關(guān)業(yè)務(wù)多種經(jīng)營(yíng)與跨行業(yè)多種經(jīng)營(yíng)的關(guān)系,避免陷入多種經(jīng)營(yíng)的陷阱中。49.面對(duì)旅游消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)差異化、體驗(yàn)式、各具特色的全域旅游景區(qū)需求的日益增長(zhǎng),旅游景區(qū)依靠門(mén)票經(jīng)濟(jì)推動(dòng)發(fā)展的方式不利于開(kāi)發(fā)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品,制約了游客對(duì)新業(yè)態(tài)消費(fèi)需要的滿(mǎn)足。這種現(xiàn)象反映了旅游供求在()之間的矛盾。A、旅游景區(qū)門(mén)票經(jīng)濟(jì)與體驗(yàn)式旅游需求B、粗放低效發(fā)展方式與高質(zhì)量旅游需求C、單一景點(diǎn)景區(qū)建設(shè)與綜合性旅游需求D、企業(yè)獨(dú)享經(jīng)營(yíng)利益與共享式旅游需求答案:A解析:旅游景區(qū)門(mén)票經(jīng)濟(jì)與體驗(yàn)式旅游需求之間存在矛盾。面對(duì)旅游消費(fèi)市場(chǎng)對(duì)差異化、體驗(yàn)式、各具特色的全域旅游景區(qū)需求的日益增長(zhǎng),旅游景區(qū)依靠門(mén)票經(jīng)濟(jì)推動(dòng)發(fā)展的方式不利于開(kāi)發(fā)體驗(yàn)式旅游產(chǎn)品,制約了游客對(duì)新業(yè)態(tài)消費(fèi)需要的滿(mǎn)足。50.飯店開(kāi)設(shè)到機(jī)場(chǎng)、市區(qū)的定時(shí)班車(chē),為會(huì)議免費(fèi)提供拍照服務(wù),屬于()。A、核心產(chǎn)品B、形式產(chǎn)品C、延伸產(chǎn)品D、價(jià)值產(chǎn)品答案:C解析:延伸產(chǎn)品是指飯店為顧客提供的各種附加價(jià)值與利益。例如,飯店開(kāi)設(shè)到機(jī)場(chǎng)、市區(qū)的定時(shí)班車(chē),為提前預(yù)訂的??兔赓M(fèi)提供機(jī)場(chǎng)接送服務(wù),為會(huì)議免費(fèi)提供拍照服務(wù)。延伸產(chǎn)品的設(shè)計(jì)應(yīng)在目標(biāo)顧客基本需求的基礎(chǔ)上,充分考慮各類(lèi)顧客的個(gè)性化需求。51.文物保護(hù)單位編制旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)規(guī)劃應(yīng)向()申請(qǐng)。A、所在地旅游局B、所在地人民政府C、所在地國(guó)土資源部門(mén)D、所屬級(jí)別文物局答案:D解析:國(guó)家文物局是文化和旅游部管理的國(guó)家局。文物保護(hù)單位設(shè)立的旅游景區(qū)、博物館等,其開(kāi)發(fā)規(guī)劃、景觀設(shè)計(jì)等工作都要向國(guó)家文物局或各級(jí)文物局申請(qǐng),同時(shí)要遵守《中華人民共和國(guó)文物保護(hù)法》。52.旅游經(jīng)濟(jì)效益是指()。A、旅游經(jīng)濟(jì)凈收益和旅游經(jīng)濟(jì)效率的綜合B、旅游經(jīng)濟(jì)凈收益C、旅游經(jīng)濟(jì)效率D、旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)所得答案:A解析:旅游經(jīng)濟(jì)效益是指人們?cè)诼糜谓?jīng)濟(jì)活動(dòng)中所得與所費(fèi)之間的數(shù)量對(duì)比關(guān)系,它綜合反映了旅游經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的所得與所費(fèi)兩者之間的內(nèi)在聯(lián)系和矛盾運(yùn)動(dòng)。一般來(lái)說(shuō),這種對(duì)比關(guān)系有兩種表達(dá)方式:①旅游經(jīng)濟(jì)所得與所費(fèi)之間的差額,也就是旅游經(jīng)濟(jì)凈收益;②旅游經(jīng)濟(jì)所得與所費(fèi)之間的比值,也就是旅游經(jīng)濟(jì)效率。由此可見(jiàn),旅游經(jīng)濟(jì)效益是旅游經(jīng)濟(jì)凈收益和旅游經(jīng)濟(jì)效率的綜合。53.旅行社站在企業(yè)未來(lái)的生存和發(fā)展的高度,研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)的方向性和結(jié)構(gòu)性問(wèn)題,客觀分析企業(yè)外部和內(nèi)部的環(huán)境,這體現(xiàn)了旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的()。A、長(zhǎng)遠(yuǎn)性B、穩(wěn)定性C、全局性D、競(jìng)爭(zhēng)性答案:A解析:旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的長(zhǎng)遠(yuǎn)性表現(xiàn)在旅行社經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略既是旅行社謀取長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展要求的反映,又是旅行社對(duì)未來(lái)較長(zhǎng)時(shí)期內(nèi)如何發(fā)展和壯大的總體籌劃。旅行社必須站在企業(yè)未來(lái)的生存和發(fā)展的高度,研究企業(yè)經(jīng)營(yíng)的方向性和結(jié)構(gòu)性問(wèn)題,客觀分析企業(yè)外部和內(nèi)部的環(huán)境,在充分的調(diào)查研究和科學(xué)分析的基礎(chǔ)上,以迎接未來(lái)的挑戰(zhàn)為著眼點(diǎn),制定出旅行社未來(lái)發(fā)展的戰(zhàn)略規(guī)劃。54.()是旅游目的地國(guó)家或地區(qū)一定時(shí)期的旅游外匯凈收入與同期旅游外匯總收入的比率。A、旅游換匯率B、旅游創(chuàng)匯率C、旅游收匯率D、旅游結(jié)匯率答案:C解析:旅游收匯率,又稱(chēng)旅游外匯凈收入率,是旅游目的地國(guó)家或地區(qū)一定時(shí)期的旅游外匯凈收入與同期旅游外匯總收入的比率。它等于一定時(shí)期內(nèi)旅游目的地國(guó)家或地區(qū)旅游外匯總收入與同期旅游外匯支出總額的差除以旅游外匯總收入。55.旅行社質(zhì)量保證金是由旅行社繳納、旅游行政管理部門(mén)管理,用于保障()合法權(quán)益的專(zhuān)用款項(xiàng)。A、組團(tuán)旅行社B、旅游者C、接待旅行社D、旅游地答案:B解析:旅行社的質(zhì)量保證金是指由旅行社繳納、旅游行政管理部門(mén)管理,用于保障旅游者合法權(quán)益的專(zhuān)用款項(xiàng)。按時(shí)足額繳納質(zhì)量保證金,不僅是旅行社必須履行的法定義務(wù),而且是旅行社堅(jiān)持誠(chéng)信經(jīng)營(yíng),重視和維護(hù)旅游者合法權(quán)益的體現(xiàn)。因此,按時(shí)繳納質(zhì)量保證金成為判斷一家旅行社是否依法經(jīng)營(yíng)的一項(xiàng)重要標(biāo)準(zhǔn)。故選項(xiàng)B正確。56.旅行社的現(xiàn)金使用范圍不包括()。A、職工工資B、各種勞保C、差旅費(fèi)用D、結(jié)算起點(diǎn)以上的零星支出答案:D解析:旅行社的現(xiàn)金主要用于以下開(kāi)支:①職工工資、各種工資性津貼和支付給個(gè)人的各種獎(jiǎng)金;②各種勞保、福利費(fèi)用以及國(guó)家規(guī)定的對(duì)個(gè)人的其他現(xiàn)金支出;③個(gè)人勞動(dòng)報(bào)酬,包括稿費(fèi)、講課費(fèi)及其他專(zhuān)門(mén)工作報(bào)酬;④出差人員必須隨身攜帶的差旅費(fèi);⑤結(jié)算起點(diǎn)以下的零星支出;⑥確定需要現(xiàn)金支付的其他支出。57.適用于飯店成立初期或首次推出經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的公關(guān)策略是()。A、矯正型公關(guān)B、維系型公關(guān)C、防御型公關(guān)D、建設(shè)型公關(guān)答案:D解析:公共關(guān)系又稱(chēng)公關(guān),是指飯店為改善與社會(huì)公眾的關(guān)系,促進(jìn)公眾對(duì)飯店的認(rèn)識(shí)、理解及支持,以樹(shù)立良好飯店形象,促進(jìn)商品銷(xiāo)售的一系列活動(dòng)。根據(jù)公關(guān)目的不同,飯店應(yīng)該注重以下三種類(lèi)型的公關(guān):①建設(shè)型公關(guān);②維系型公關(guān);③矯正型公關(guān)。其中,建設(shè)型公關(guān)適用于飯店成立初期或首次推出經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目時(shí),飯店為了提升知名度而進(jìn)行的公關(guān)活動(dòng)。58.具有真正“主題”意義的主題公園首先出現(xiàn)在()。A、美國(guó)B、英國(guó)C、中國(guó)D、日本答案:A解析:具有真正“主題”意義的主題公園首先出現(xiàn)在美國(guó),1955年7月17日,加利福尼亞州迪士尼樂(lè)園正式迎客。59.某飯店集團(tuán)通過(guò)收購(gòu)兼并、租賃經(jīng)營(yíng)、委托管理、特許經(jīng)營(yíng)等多種方式,使本集團(tuán)下屬成員飯店數(shù)量得到了快速增長(zhǎng),并提升了本集團(tuán)在行業(yè)中的影響力。由此表明,該飯店集團(tuán)采取是()發(fā)展戰(zhàn)略。A、密集型B、橫向一體化C、縱向一體化D、水平型多樣化答案:B解析:密集型發(fā)展戰(zhàn)略是指飯店對(duì)現(xiàn)有的產(chǎn)品和市場(chǎng)潛力的充分挖掘,以實(shí)現(xiàn)自我發(fā)展的戰(zhàn)略。60.旅游目的地實(shí)際容納旅游者的數(shù)量,被稱(chēng)為()。A、環(huán)境容量B、心理容量C、經(jīng)濟(jì)容量D、物質(zhì)容量答案:D解析:物質(zhì)容量就是旅游目的地實(shí)際容納旅游者的數(shù)量;環(huán)境容量是指一個(gè)旅游目的地在其生態(tài)資源免遭破壞的條件下容納旅游者的數(shù)量;心理容量包括旅游目的地居民心理容量和旅游者心理容量?jī)煞矫?,前者是指旅游目的地居民從心理上可以接受旅游者的?shù)量,后者則是指在旅游目的地失去吸引力之前旅游者可以容忍的擁擠程度;經(jīng)濟(jì)容量則是指在某一特定范圍(國(guó)家、地區(qū)或地方)內(nèi),其經(jīng)濟(jì)所能承受的旅游業(yè)所產(chǎn)生的沖擊和為了最快發(fā)展地區(qū)經(jīng)濟(jì)而允許的旅游地最高限度。61.目前,()是世界上最大的出境客源市場(chǎng)。A、中國(guó)B、美國(guó)C、印度D、德國(guó)答案:A解析:我國(guó)已經(jīng)成為全球最大的出境客源市場(chǎng)。62.下列關(guān)于旅行社營(yíng)銷(xiāo)環(huán)境分析的項(xiàng)目中,屬于微觀環(huán)境的是()。A、政治環(huán)境B、技術(shù)環(huán)境C、銷(xiāo)售渠道D、文化環(huán)境答案:C解析:宏觀環(huán)境是指對(duì)旅行社產(chǎn)生較大影響的因素,包括政治、經(jīng)濟(jì)、文化、人口、法律、技術(shù)等因素,比如我國(guó)實(shí)行的黃金周制度,就對(duì)我國(guó)旅行社業(yè)產(chǎn)生了不同的影響,熱點(diǎn)地區(qū)的旅行社黃金周期間接待游客人滿(mǎn)為患,造成過(guò)度需求,其他地區(qū)的旅行社則生意冷淡,需求不足。微觀環(huán)境是指直接影響旅行社經(jīng)營(yíng)、管理和服務(wù)的因素,包括旅行社的產(chǎn)品供應(yīng)商、旅行社的銷(xiāo)售渠道、顧客、競(jìng)爭(zhēng)、社會(huì)公眾以及旅行社自身的文化、資源和組織等。63.下列關(guān)于旅游差價(jià)的說(shuō)法中,正確的是()。A、旅游差價(jià)的基礎(chǔ)是貨幣供求關(guān)系B、旅游差價(jià)來(lái)源于業(yè)務(wù)關(guān)系C、旅游差價(jià)是旅游產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)所要求的D、旅游差價(jià)包括對(duì)消費(fèi)者的折扣優(yōu)惠答案:C解析:旅游差價(jià)是價(jià)值規(guī)律的運(yùn)用,差價(jià)的基礎(chǔ)是價(jià)值。旅游優(yōu)惠價(jià)以供求關(guān)系為基礎(chǔ),但更著重于業(yè)務(wù)關(guān)系甚至私人關(guān)系。旅游優(yōu)惠價(jià)包括對(duì)老客戶(hù)的價(jià)格優(yōu)惠。旅游差價(jià)是客觀存在的,是旅游產(chǎn)品價(jià)值實(shí)現(xiàn)所要求的。64.下列各類(lèi)型度假區(qū),其住宿產(chǎn)品采取一線式空間布局模式的是()。A、滑雪旅游度假區(qū)B、山地森林旅游度假區(qū)C、瀕海旅游度假區(qū)D、溫泉旅游度假區(qū)答案:C解析:我國(guó)現(xiàn)有的旅游度假區(qū)中有1/3以上為瀕海旅游度假區(qū),這類(lèi)度假區(qū)的住宿產(chǎn)品一般是沿著海岸一線式分布的。例如海南三亞亞龍灣國(guó)家旅游度假區(qū)的酒店群就是沿著海岸線一線排開(kāi)的。65.當(dāng)產(chǎn)品處于介紹期,對(duì)于市場(chǎng)容量較大、多數(shù)客人并不知曉該產(chǎn)品且對(duì)價(jià)格較敏感、有潛在競(jìng)爭(zhēng)力的市場(chǎng),應(yīng)采取的營(yíng)銷(xiāo)策略是()。A、快速掠取策略B、慢速掠取策略C、密集滲透策略D、慢速滲透策略答案:C解析:產(chǎn)品處于介紹期階段的營(yíng)銷(xiāo)策略主要有:①快速撇脂策略;②慢速撇脂策略;③密集滲透策略;④慢速滲透策略。其中,密集滲透策略是指以低價(jià)格、高促銷(xiāo)方式推出新產(chǎn)品。密集滲透策略的適用條件有:①該產(chǎn)品市場(chǎng)容量相當(dāng)大;②潛在顧客對(duì)產(chǎn)品不了解,且對(duì)價(jià)格十分敏感;③潛在競(jìng)爭(zhēng)較為激烈;④產(chǎn)品的單位生產(chǎn)成本可隨生產(chǎn)規(guī)模和銷(xiāo)售量的擴(kuò)大迅速降低。66.旅游規(guī)制是政府利用()資源和手段,維護(hù)公共利益和整體利益,糾正市場(chǎng)失靈下的不經(jīng)濟(jì)和不公正,維護(hù)旅游經(jīng)濟(jì)及市場(chǎng)秩序的穩(wěn)定,提高旅游者福利水平的規(guī)范和制度。[2011年真題]A、行政性B、經(jīng)濟(jì)性C、社會(huì)性D、文化性答案:A解析:旅游規(guī)制是指政府利用行政性資源和行政手段,從維護(hù)旅游者的公共利益和國(guó)家的整體利益出發(fā),糾正或緩解市場(chǎng)失靈與市場(chǎng)缺陷帶來(lái)的不經(jīng)濟(jì)和不公正,從而維護(hù)旅游經(jīng)濟(jì)和旅游市場(chǎng)秩序的穩(wěn)定、增進(jìn)所有旅游者的福利水平的規(guī)范和制度。67.旅游需求與供給總量上的矛盾難以徹底解決的原因是()。A、旅游需求總量無(wú)法準(zhǔn)確評(píng)估B、旅游供給總量無(wú)法準(zhǔn)確評(píng)估C、旅游需求過(guò)剩D、旅游供給過(guò)剩答案:A解析:一定時(shí)期內(nèi),旅游接待能力(旅游供給)與到訪旅游者人次(旅游需求)之間總有一定的量的比例要求,只有這個(gè)比例相適應(yīng)或相一致,才能實(shí)現(xiàn)旅游供求的平衡。但在旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行實(shí)踐中,這種平衡常常難以實(shí)現(xiàn),相對(duì)于穩(wěn)定的旅游供給來(lái)說(shuō),要么旅游需求過(guò)剩,要么旅游需求不足,導(dǎo)致旅游接待設(shè)施要么超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn),要么閑置浪費(fèi)。68.某飯店某會(huì)計(jì)年度年末資產(chǎn)總額為2000萬(wàn)元,權(quán)益總額為940萬(wàn)元,負(fù)債總額為1060萬(wàn)元,則其產(chǎn)權(quán)比率為()。A、53%B、47%C、213%D、113%答案:D解析:產(chǎn)權(quán)比率=負(fù)債總額÷權(quán)益總額×100%=1060÷940×100%=113%。69.在實(shí)施全面成本管理中,()不屬于飯店應(yīng)特別注意的事項(xiàng)。A、成本籌劃B、管理設(shè)計(jì)C、盈利水平D、成本控制答案:C解析:在實(shí)施全面成本管理中,飯店應(yīng)特別注意的事項(xiàng)有:①成本籌劃,是指以?xún)r(jià)值工程思想為依據(jù),設(shè)計(jì)合理的成本;②管理設(shè)計(jì),是指對(duì)飯店的管理要素進(jìn)行科學(xué)的整合,降低管理成本;③標(biāo)準(zhǔn)化管理,是指通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化,保證飯店業(yè)務(wù)活動(dòng)的正常運(yùn)行和服務(wù)質(zhì)量的穩(wěn)定,并減少人員,提高勞動(dòng)生產(chǎn)率;④成本控制,是指對(duì)飯店成本費(fèi)用進(jìn)行預(yù)測(cè)、核算、監(jiān)督、考核、分析等工作。70.某飯店2019年賒銷(xiāo)收入為6000萬(wàn)元,年初應(yīng)收賬款余額為200萬(wàn)元,年末應(yīng)收賬款余額為400萬(wàn)元,則應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)天數(shù)為()天。A、9B、12C、15D、18答案:D解析:71.成功的廣告策劃具有的基本特征有關(guān)聯(lián)性,原創(chuàng)性和()。A、匹配性B、創(chuàng)意性C、適用性D、震撼性答案:D解析:成功的廣告策劃具有的基本特征有關(guān)聯(lián)性,原創(chuàng)性和震撼性。72.正確認(rèn)識(shí)旅游需求的()具有重要意義,它表明在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,要對(duì)競(jìng)爭(zhēng)者的價(jià)格行為及其影響做出動(dòng)態(tài)預(yù)測(cè),進(jìn)而采取有效的應(yīng)對(duì)策略,達(dá)到競(jìng)爭(zhēng)取勝的目的。A、價(jià)格彈性系數(shù)B、交叉彈性系數(shù)C、收入彈性系數(shù)D、時(shí)間彈性系數(shù)答案:B解析:旅游需求交叉彈性是指某旅游產(chǎn)品價(jià)格變化對(duì)另一旅游產(chǎn)品需求量變化產(chǎn)生的影響。正確認(rèn)識(shí)旅游需求交叉彈性系數(shù)具有重要的指導(dǎo)意義,它表明在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中,要具有動(dòng)態(tài)的博弈觀,只有對(duì)競(jìng)爭(zhēng)中的博弈各方的價(jià)格行動(dòng)及其相互影響提前做出預(yù)測(cè),才有可能統(tǒng)籌并協(xié)調(diào)好各方面的關(guān)系,采取正確的對(duì)應(yīng)策略,實(shí)現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)的目標(biāo)。73.下列品牌資產(chǎn)的構(gòu)成要素中,屬于飯店品牌資產(chǎn)核心要素的是()。A、品牌認(rèn)知B、品牌忠誠(chéng)C、品牌聯(lián)想D、品質(zhì)認(rèn)知答案:B解析:飯店品牌資產(chǎn)管理品牌資產(chǎn)構(gòu)成要素1、品牌認(rèn)知(1)品牌識(shí)別(2)品牌記憶(3)品牌認(rèn)同2、品質(zhì)認(rèn)知3、品牌聯(lián)想(1)品牌屬性聯(lián)想(2)品牌利益聯(lián)想(3)品牌態(tài)度4、品牌忠誠(chéng)度飯店品牌資產(chǎn)核心74.飯店職工的基本醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)由()繳納。A、用人單位和職工B、用人單位C、職工D、政府答案:A解析:基本醫(yī)療保險(xiǎn)費(fèi)由用人單位和職工共同繳納。75.對(duì)顧客體驗(yàn)加以管理的先決條件是()。A、分析顧客的體驗(yàn)世界B、設(shè)計(jì)品牌體驗(yàn)C、建立顧客體驗(yàn)平臺(tái)D、建立與顧客的接觸答案:A解析:任何一個(gè)企業(yè)在為顧客創(chuàng)造和傳遞體驗(yàn)時(shí)都不可能兼顧所有的市場(chǎng)、所有的顧客。因此,要對(duì)細(xì)分市場(chǎng)顧客特征及其需求充分認(rèn)知,這是對(duì)顧客體驗(yàn)加以管理的先決條件。76.我國(guó)的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是一種在政府主導(dǎo)下的()發(fā)展模式。A、超前型、推進(jìn)型B、超前型、延伸型C、滯后型、推進(jìn)型D、滯后型、延伸型答案:A解析:我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是一種在政府主導(dǎo)下的超前型、推進(jìn)型發(fā)展模式。這是由我國(guó)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)制度、國(guó)內(nèi)外環(huán)境等因素共同決定的。77.對(duì)飯店戰(zhàn)略目標(biāo)、戰(zhàn)略方針、發(fā)展路徑和實(shí)施方案所作出的長(zhǎng)遠(yuǎn)、系統(tǒng)、全局的謀劃的是()。A、飯店管理B、飯店發(fā)展戰(zhàn)略C、飯店經(jīng)營(yíng)D、飯店策略答案:B解析:飯店發(fā)展戰(zhàn)略是在分析外部環(huán)境和內(nèi)部條件的基礎(chǔ)上,對(duì)飯店戰(zhàn)略目標(biāo)、發(fā)展路徑和實(shí)施方案等方面所作出的系統(tǒng)謀劃。它具有長(zhǎng)遠(yuǎn)性、全局性、綱領(lǐng)性與競(jìng)爭(zhēng)性等特征。78.我國(guó)旅游行業(yè)中,占主體地位的所有制是()。A、外商投資經(jīng)濟(jì)B、個(gè)體經(jīng)濟(jì)C、國(guó)有經(jīng)濟(jì)D、集體經(jīng)濟(jì)答案:C解析:我國(guó)現(xiàn)階段的旅游經(jīng)濟(jì)所有制結(jié)構(gòu)是以全民所有制的國(guó)有經(jīng)濟(jì)和集體所有制的合作經(jīng)濟(jì)為基礎(chǔ)的、多元化所有制形式并存與滲透的結(jié)構(gòu)。其中國(guó)有旅游經(jīng)濟(jì)處于主體地位。旅游經(jīng)濟(jì)作為一種涉外經(jīng)濟(jì)系統(tǒng),在多元化所有制形式共同發(fā)展的同時(shí),保持國(guó)有旅游經(jīng)濟(jì)的主體地位有助于保證旅游經(jīng)濟(jì)系統(tǒng)的安全性和穩(wěn)定性,促進(jìn)旅游業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。79.根據(jù)我國(guó)當(dāng)前的法律法規(guī),國(guó)家級(jí)森林公園的設(shè)立應(yīng)由()批準(zhǔn)。A、文化和旅游部B、自然資源部C、國(guó)家林業(yè)和草原局D、住房和城鄉(xiāng)建設(shè)部答案:C解析:《森林公園管理辦法》于1994年頒布,于2011年、2016年修訂。該法規(guī)定,國(guó)務(wù)院林業(yè)行政主管部門(mén)主管全國(guó)森林公園工作,縣級(jí)以上地方人民政府林業(yè)主管部門(mén)主管本行政區(qū)域內(nèi)的森林公園工作,國(guó)家級(jí)森林公園應(yīng)由森林公園所在省林業(yè)部門(mén)提出申請(qǐng),由國(guó)務(wù)院林業(yè)行政主管部門(mén)審批,省級(jí)森林公園和市、縣級(jí)森林公園,由相應(yīng)的省級(jí)或者市、縣級(jí)林業(yè)主管部門(mén)審批,經(jīng)批準(zhǔn)成立省級(jí)森林公園和市、縣級(jí)森林公園,由省級(jí)林業(yè)主管部門(mén)將有關(guān)材料報(bào)國(guó)務(wù)院林業(yè)行政主管部門(mén)備案。2018年3月中共中央印發(fā)的《深化黨和國(guó)家機(jī)構(gòu)改革方案》規(guī)定,將國(guó)家林業(yè)局改組成國(guó)家林業(yè)和草原局。80.旅行社因信用管理不當(dāng),導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無(wú)法收回的風(fēng)險(xiǎn)稱(chēng)為()。A、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)B、債權(quán)風(fēng)險(xiǎn)C、債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)D、壞賬風(fēng)險(xiǎn)答案:D解析:壞賬風(fēng)險(xiǎn)是指旅行社因信用管理不當(dāng),導(dǎo)致應(yīng)收賬款可能無(wú)法收回的風(fēng)險(xiǎn)。壞賬不僅給旅行社造成直接的收入損失,而且還可能導(dǎo)致旅行社的資金周轉(zhuǎn)不靈,嚴(yán)重地影響旅行社的經(jīng)營(yíng)和市場(chǎng)開(kāi)拓。81.提高旅行社整體素質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵是()。A、培育人才競(jìng)爭(zhēng)力B、建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)C、建立采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)D、建立接待網(wǎng)絡(luò)答案:A解析:旅行社屬于勞動(dòng)密集型和智力密集型企業(yè),所提供的產(chǎn)品主要是無(wú)形的服務(wù)。因此,旅行社的核心競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)人才有高度的依賴(lài)性。培育人才資本競(jìng)爭(zhēng)力,是提高旅行社整體素質(zhì)和核心競(jìng)爭(zhēng)力的關(guān)鍵。82.衡量飯店在清算時(shí)保護(hù)債權(quán)人利益的程度的指標(biāo)是()。A、產(chǎn)權(quán)比率B、資產(chǎn)負(fù)債率C、有形凈值債務(wù)率D、已獲利息倍數(shù)答案:B解析:資產(chǎn)負(fù)債率是負(fù)債總額除以資產(chǎn)總額的比值,是衡量飯店在清算時(shí)保護(hù)債權(quán)人利益的程度。83.為了滿(mǎn)足目標(biāo)市場(chǎng)的需求,旅行社對(duì)自己可以控制的營(yíng)銷(xiāo)因素進(jìn)行優(yōu)化組合,以完成旅行社經(jīng)營(yíng)目標(biāo),被稱(chēng)為()。A、營(yíng)銷(xiāo)組合B、選擇目標(biāo)市場(chǎng)C、細(xì)分市場(chǎng)D、市場(chǎng)定位答案:A解析:營(yíng)銷(xiāo)組合,就是為了滿(mǎn)足目標(biāo)市場(chǎng)的需求,旅行社對(duì)自己可以控制的營(yíng)銷(xiāo)因素進(jìn)行優(yōu)化組合,以完成旅行社經(jīng)營(yíng)目標(biāo)。84.飯店管理公司在選擇托管項(xiàng)目時(shí),可以不考慮的因素是()。A、經(jīng)濟(jì)考量B、項(xiàng)目制度C、機(jī)會(huì)成本D、相互匹配答案:B解析:飯店管理公司在選擇托管項(xiàng)目時(shí),必須注重以下幾點(diǎn):①機(jī)會(huì)成本,即做一個(gè)選擇后所喪失的不做該選擇而可能獲得的最大利益。②經(jīng)濟(jì)考量,即必須對(duì)飯店項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)環(huán)境與飯店盈利能力進(jìn)行系統(tǒng)分析。③相互匹配,即必須注意選擇合適的業(yè)主作為合作伙伴,同時(shí)注意飯店性質(zhì)、規(guī)模與檔次等的匹配。85.旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)是指()。A、旅游需求量變化百分?jǐn)?shù)與旅游產(chǎn)品價(jià)格變化百分?jǐn)?shù)之比B、旅游需求量變化與旅游產(chǎn)品價(jià)格變化之比C、旅游需求量與旅游產(chǎn)品價(jià)格之比D、表示產(chǎn)品價(jià)格增減一個(gè)單位,需求量發(fā)生相應(yīng)變化的程度答案:A解析:旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)=。如果以Q1表示期初旅游需求量,Q2表示期末旅游需求量,P1表示期初旅游產(chǎn)品價(jià)格,P2表示期末旅游產(chǎn)品價(jià)格,Ep表示旅游需求價(jià)格彈性系數(shù),則計(jì)算旅游需求價(jià)格彈性系數(shù)的公式可以表示為86.旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,應(yīng)遵循()原則,認(rèn)真履行與飯店、旅游景點(diǎn)、餐館等供應(yīng)商簽證的業(yè)務(wù)合同內(nèi)容,不隨意拖欠團(tuán)款。[2011年真題]A、成本核算B、誠(chéng)實(shí)守信C、真實(shí)可靠D、公平競(jìng)爭(zhēng)答案:B解析:旅行社在經(jīng)營(yíng)管理中應(yīng)奉行誠(chéng)實(shí)守信的原則,對(duì)于旅游者、合作伙伴及企業(yè)員工應(yīng)以誠(chéng)相待,通過(guò)精誠(chéng)合作獲得“雙贏”、“多贏”的經(jīng)營(yíng)效果。誠(chéng)實(shí)守信原則主要包含信守旅游合同、信守合作協(xié)議、信守勞動(dòng)合同等項(xiàng)內(nèi)容。87.旅行社從事旅游業(yè)務(wù)或必須投保()。[2011年真題]A、旅行社責(zé)任保險(xiǎn)B、航空意外保險(xiǎn)C、旅游意外保險(xiǎn)D、旅游財(cái)產(chǎn)保險(xiǎn)答案:A解析:根據(jù)國(guó)家旅游局頒布的《旅行社投保旅行社責(zé)任保險(xiǎn)規(guī)定》,旅行社從事旅游業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須投保旅行社責(zé)任保險(xiǎn)。旅行社違反規(guī)定,未投保旅行社責(zé)任保險(xiǎn)的,由旅游行政管理部門(mén)責(zé)令限期改正;逾期不改正的,責(zé)令停業(yè)整頓15~30天,可以并處人民幣5000元以上2萬(wàn)元以下的罰款;情節(jié)嚴(yán)重的,還可以吊銷(xiāo)《旅行社業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)許可證》。88.利用社會(huì)化網(wǎng)絡(luò),包括論壇、微博、微信、在線社區(qū)或者其他互聯(lián)網(wǎng)協(xié)作平臺(tái)和媒體開(kāi)展的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),被稱(chēng)為()。A、搜索引擎營(yíng)銷(xiāo)B、病毒式營(yíng)銷(xiāo)C、社交媒體營(yíng)銷(xiāo)D、場(chǎng)景營(yíng)銷(xiāo)答案:C解析:社交媒體營(yíng)銷(xiāo),亦稱(chēng)社會(huì)化媒體營(yíng)銷(xiāo),是指利用社會(huì)化網(wǎng)絡(luò),包括論壇、微博、微信、在線社區(qū)或者其他互聯(lián)網(wǎng)協(xié)作平臺(tái)和媒體來(lái)開(kāi)展的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。89.餐廳服務(wù)員小張因?yàn)楣ぷ髟蛐枰?0月1日國(guó)慶節(jié)當(dāng)天加班8小時(shí),其加班工資基數(shù)為3000元。飯店支付小張的當(dāng)日加班工資約為()元。A、138B、207C、276D、414答案:D解析:飯店在員工完成勞動(dòng)定額或規(guī)定的工作任務(wù)后,根據(jù)業(yè)務(wù)需要安排員工在工作時(shí)間以外工作的,即加班加點(diǎn),飯店應(yīng)支付不低于工資150%的工資報(bào)酬;休息日安排員工工作又不能安排補(bǔ)休的,飯店應(yīng)支付不低于工資200%的工資報(bào)酬;法定休假日安排員工工作的,飯店應(yīng)支付不低于工資300%的工資報(bào)酬。法定休假日加班工資=加班工資基數(shù)/21.75*天數(shù)*300%=3000/21.75*1*300%=414(元)。90.由于對(duì)某人或事物有某種好感,從而對(duì)與其密切相關(guān)的人或事物也產(chǎn)生好感,在考評(píng)中稱(chēng)為()。A、首因效應(yīng)B、暈輪效應(yīng)C、牛角效應(yīng)D、近因效應(yīng)答案:B解析:暈輪效應(yīng)即由于對(duì)某人或事物有某種好感,從而對(duì)與其密切相關(guān)的人或事物也產(chǎn)生好感。牛角效應(yīng)是指當(dāng)考評(píng)者對(duì)消極方面做出反應(yīng),而在其他方面都給予被考評(píng)者低分的偏見(jiàn)。首因效應(yīng)是指考評(píng)者有時(shí)憑“第一印象”對(duì)被考評(píng)者下判斷。近因效應(yīng)是考評(píng)者只看到考評(píng)期末很短時(shí)間內(nèi)的情況,對(duì)整個(gè)考評(píng)期間的工作表現(xiàn)缺乏長(zhǎng)期了解和記憶,以“近”代“全”,得出整個(gè)考評(píng)期間的結(jié)果。91.根據(jù)我國(guó)的有關(guān)規(guī)定,旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)代收代付費(fèi)用屬于()。A、管理費(fèi)用B、營(yíng)業(yè)成本C、營(yíng)業(yè)費(fèi)用D、財(cái)務(wù)費(fèi)用答案:B解析:旅行社的營(yíng)業(yè)成本是指旅行社在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生的各項(xiàng)代收代付費(fèi)用,如代收的房費(fèi)、餐費(fèi)、交通費(fèi)、文娛費(fèi)、行李托運(yùn)費(fèi)、票務(wù)費(fèi)、門(mén)票費(fèi)、專(zhuān)業(yè)活動(dòng)費(fèi)、簽證費(fèi)、陪同費(fèi)、勞務(wù)費(fèi)、宣傳費(fèi)、機(jī)場(chǎng)建設(shè)費(fèi)等。92.如果一個(gè)企業(yè),其業(yè)務(wù)的集中化能夠以更高的效率、更好的效果為某一狹窄的戰(zhàn)略對(duì)象服務(wù),從而超過(guò)在較廣范圍內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,此時(shí)應(yīng)選擇()。A、集中化戰(zhàn)略B、差異化戰(zhàn)略C、低成本戰(zhàn)略D、同心圓戰(zhàn)略答案:A解析:集中化戰(zhàn)略是指飯店將自己的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)集中在特定的細(xì)分市場(chǎng),并且在這一細(xì)分市場(chǎng)上建立起自己的產(chǎn)品差別與價(jià)格優(yōu)勢(shì)。盡管飯店實(shí)施集中化戰(zhàn)略能以更高的效率、更好的效果為某一特定的對(duì)象服務(wù),從而超越競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。但是,其同樣存在一定的風(fēng)險(xiǎn)。93.當(dāng)旅游產(chǎn)品價(jià)格一定幅度的變化會(huì)引起旅游供給量更大幅度的變化時(shí),旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)()。A、大于1B、小于1C、在0和1之間D、不確定答案:A解析:旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)是旅游供給量變化的百分率與旅游產(chǎn)品價(jià)格變化百分率之比。具體有以下幾種情況:①旅游供給彈性?xún)r(jià)格系數(shù)大于1;②旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)小于1大于0;③旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)等于1;④旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)等于0。其中,旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)大于1時(shí),即Es>1,表明旅游供給是富有彈性的。彈性系數(shù)越大,表示旅游供給價(jià)格彈性越大。94.管理創(chuàng)新的起點(diǎn)與基礎(chǔ)是()。A、方法創(chuàng)新B、結(jié)構(gòu)創(chuàng)新C、制度創(chuàng)新D、觀念創(chuàng)新答案:D解析:管理理念創(chuàng)新是指形成能比以前更好地適應(yīng)環(huán)境變化并更有效地利用資源的新概念和新思想。觀念創(chuàng)新是管理創(chuàng)新的起點(diǎn)與基礎(chǔ),觀念創(chuàng)新為各類(lèi)創(chuàng)新活動(dòng)指明方向并掃清思想上的障礙,奠定更有效地利用資源的基礎(chǔ)。95.下列關(guān)于景區(qū)環(huán)境容量的說(shuō)法,正確的是()。A、景區(qū)最終環(huán)境容量應(yīng)取分量中最大的一個(gè)B、環(huán)境容量是指某一時(shí)刻環(huán)境系統(tǒng)所承受的人類(lèi)系統(tǒng)的作用量C、環(huán)境容量就是旅游景區(qū)的經(jīng)濟(jì)承載力D、加大景區(qū)開(kāi)發(fā)力度以擴(kuò)大景區(qū)環(huán)境容量答案:B解析:環(huán)境容量是指某一時(shí)刻環(huán)境系統(tǒng)所承受的人類(lèi)系統(tǒng)的作用量;景區(qū)環(huán)境容量可以分為空間容量、設(shè)施容量、生態(tài)容量、社會(huì)容量四個(gè)分量,景區(qū)環(huán)境容量最終值取四個(gè)分量中的最小值;旅游容量是在不損害旅游者體驗(yàn)的基礎(chǔ)上,在旅游資源、設(shè)施以及該區(qū)域社會(huì)經(jīng)濟(jì)可以承受的范圍內(nèi)旅游景區(qū)所可以接納的旅游者數(shù)量或者是旅游活動(dòng)量。故B項(xiàng)正確。96.從旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體關(guān)系來(lái)說(shuō),經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家通常采用的旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是()A、超前型B、滯后型C、市場(chǎng)型D、同步型答案:B解析:經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)國(guó)家通常是不需要旅游來(lái)刺激經(jīng)濟(jì)的,所以旅游要落后于經(jīng)濟(jì)發(fā)展。簡(jiǎn)稱(chēng)滯后型。97.()是一種強(qiáng)制性管理手段。A、計(jì)劃B、組織C、法規(guī)D、領(lǐng)導(dǎo)答案:C解析:控制是管理的職能之一??刂剖侄斡袕?qiáng)制性,也有非強(qiáng)制性。法規(guī)就是一種強(qiáng)制性管理手段。在目的地各個(gè)領(lǐng)域管理中,運(yùn)用綜合性法規(guī)和制度安排來(lái)實(shí)施目的地綜合性管理,使目的地管理在法治的框架下有序進(jìn)行。98.某飯店自去年年初開(kāi)業(yè)以來(lái),生意一直不錯(cuò),但在客人滿(mǎn)意度調(diào)查中,總體評(píng)價(jià)卻是一般,為了找出對(duì)客服服務(wù)中存在的主要質(zhì)量問(wèn)題,該飯店應(yīng)采用()分析法。A、PDCAB、ABCC、服務(wù)質(zhì)量差距模型D、SWOT答案:B解析:飯店服務(wù)品質(zhì)評(píng)價(jià)服務(wù)品質(zhì)分析(1)服務(wù)品質(zhì)差距模型(可能原因)(2)ABC分析法(找主要問(wèn)題)(3)因果分析法(分析主要問(wèn)題的主要原因;注意步驟)99.關(guān)于旅游者的主觀評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是()A、當(dāng)旅游者的感知質(zhì)量大于或等于其預(yù)期質(zhì)量時(shí),旅游者就會(huì)認(rèn)為旅行社產(chǎn)品質(zhì)量?jī)?yōu)秀B、當(dāng)旅游者對(duì)旅行社產(chǎn)品的感知質(zhì)量低于預(yù)期質(zhì)量時(shí),旅游者就會(huì)認(rèn)為旅行社產(chǎn)品質(zhì)量低劣C、過(guò)程質(zhì)量高于結(jié)果質(zhì)量時(shí),旅游者就會(huì)對(duì)旅行社產(chǎn)品的質(zhì)量感到滿(mǎn)意D、過(guò)程質(zhì)量與結(jié)果質(zhì)量對(duì)于旅行社的服務(wù)質(zhì)量均十分重要答案:C解析:相對(duì)于過(guò)程質(zhì)量,多數(shù)旅游者更加注重結(jié)果質(zhì)量,只有當(dāng)他們認(rèn)為結(jié)果質(zhì)量高于過(guò)程質(zhì)量,或者不低于過(guò)程質(zhì)量時(shí),才會(huì)對(duì)旅行社產(chǎn)品的質(zhì)量感到滿(mǎn)意。100.旅行社營(yíng)銷(xiāo)的基本功能是()。A、滿(mǎn)足旅游者的需求B、滿(mǎn)足供應(yīng)商的需求C、滿(mǎn)足旅行社同行的需求D、滿(mǎn)足合作景區(qū)的需求答案:A解析:滿(mǎn)足旅游者的需求是旅行社營(yíng)銷(xiāo)管理的出發(fā)點(diǎn)和中心,也是營(yíng)銷(xiāo)的基本功能。101.表示旅游業(yè)產(chǎn)值在國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值中所占的比重的指標(biāo)是()。A、旅游收入對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)B、旅游業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率C、旅游影響指數(shù)D、旅游依賴(lài)度答案:B解析:旅游宏觀經(jīng)濟(jì)效益的相對(duì)指標(biāo)包括:①旅游收入對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn);②旅游業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率;③旅游就業(yè)人數(shù)占全部就業(yè)人數(shù)的比重;④旅游消費(fèi)占個(gè)人消費(fèi)總額的比重;⑤旅游稅收貢獻(xiàn)率;⑥旅游影響指數(shù);⑦旅游依賴(lài)度。其中,旅游業(yè)對(duì)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值的貢獻(xiàn)率是指旅游業(yè)產(chǎn)值(直接和間接)在同內(nèi)生產(chǎn)總值中所占的比重。102.飯店產(chǎn)品具有替代性高、消費(fèi)彈性大的特點(diǎn)。因此,飯店的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)必須特別注意()A、有形證據(jù)B、收益管理C、薄利多銷(xiāo)D、引導(dǎo)需求答案:D解析:考察飯店?duì)I銷(xiāo)基本特點(diǎn)。注重引導(dǎo)需求,飯店產(chǎn)品具有替代性高,消費(fèi)彈性大的特點(diǎn)。所以,這就要求發(fā)粘的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)必須掌握顧客的消費(fèi)心理,不僅要滿(mǎn)足顧客的需求,更要善于引導(dǎo)和創(chuàng)造顧客需求,通過(guò)開(kāi)發(fā)各種特色產(chǎn)品,策劃各種特色活動(dòng),激發(fā)顧客的消費(fèi)行為。103.投資回收期是指以項(xiàng)目的()抵償投資額所需要的時(shí)間長(zhǎng)度。A、凈收入B、凈現(xiàn)金流量C、稅前利潤(rùn)D、毛收入答案:B解析:投資回收期(RPI)是指以項(xiàng)目的凈現(xiàn)金流量抵償全部投資所需要的時(shí)間長(zhǎng)度。其計(jì)算公式為:104.描述企業(yè)未來(lái)的組織職能規(guī)模與模式是旅行服務(wù)業(yè)人力資源規(guī)劃實(shí)施的()環(huán)節(jié)。A、制訂職務(wù)編制計(jì)劃B、制訂人員配置計(jì)劃C、預(yù)測(cè)人員需求D、制訂培訓(xùn)計(jì)劃答案:A解析:人力資源規(guī)劃是使企業(yè)穩(wěn)定地?fù)碛幸欢ㄙ|(zhì)量和必要數(shù)量的員工,以實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)而擬訂的一套措施,從而求得人員需求量和人員擁有量之間在企業(yè)未來(lái)發(fā)展過(guò)程中的相互匹配。制訂職務(wù)編制計(jì)劃,是根據(jù)旅行服務(wù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃,綜合職務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容,制訂職務(wù)編寫(xiě)計(jì)劃。編寫(xiě)計(jì)劃包括陳述組織結(jié)構(gòu)、職務(wù)設(shè)置、職位描述和職務(wù)資格要求等內(nèi)容。制訂職務(wù)編制計(jì)劃即描述企業(yè)未來(lái)的組織職能規(guī)模和模式。105.旅行社從事旅游業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須投保()。A、意外傷害保險(xiǎn)B、旅行社責(zé)任保險(xiǎn)C、第三者責(zé)任保險(xiǎn)D、短期旅行保險(xiǎn)答案:B解析:旅行社責(zé)任保險(xiǎn)是指旅行社根據(jù)保險(xiǎn)合同的約定,向保險(xiǎn)公司支付保險(xiǎn)費(fèi),保險(xiǎn)公司對(duì)旅行社在從事旅游業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)中,致使旅游者人身、財(cái)產(chǎn)遭受損害應(yīng)由旅行社承擔(dān)的責(zé)任,承擔(dān)賠償保險(xiǎn)金責(zé)任的行為。根據(jù)國(guó)家旅游局頒布的《旅行社投保旅行社責(zé)任保險(xiǎn)規(guī)定》,旅行社從事旅游業(yè)務(wù)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),必須投保旅行社責(zé)任保險(xiǎn)。106.下列各項(xiàng)不屬于飯店特許經(jīng)營(yíng)主要特征的是()。A、特許經(jīng)營(yíng)是特許人和受許人之間的契約關(guān)系B、特許人允許受許人使用自己的品牌、經(jīng)營(yíng)模式等知識(shí)產(chǎn)權(quán)C、受許人需向特許人支付費(fèi)用D、受許人在特許方監(jiān)督與指導(dǎo)下自主經(jīng)營(yíng),在產(chǎn)權(quán)和財(cái)務(wù)上受到嚴(yán)格控制答案:D解析:特許經(jīng)營(yíng)的主要特征有:①特許經(jīng)營(yíng)是特許人和受許人之間的契約關(guān)系;②特許人允許受許人使用自己的品牌、經(jīng)營(yíng)模式等知識(shí)產(chǎn)權(quán);③受許人需向特許人支付費(fèi)用;④受許人在特許方監(jiān)督與指導(dǎo)下自主經(jīng)營(yíng),在產(chǎn)權(quán)和財(cái)務(wù)上保持獨(dú)立。107.固定資產(chǎn)的實(shí)際成本是指()。A、現(xiàn)值B、會(huì)計(jì)成本C、原始價(jià)值D、重置價(jià)值答案:C解析:固定資產(chǎn)的計(jì)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)一般有以下三種:①原始價(jià)值,又稱(chēng)原值或原價(jià),是指飯店在實(shí)際占有某項(xiàng)新的固定資產(chǎn)時(shí)所發(fā)生的全部費(fèi)用支出,即實(shí)際成本。②現(xiàn)值,固定資產(chǎn)現(xiàn)值又稱(chēng)固定資產(chǎn)凈值或折余價(jià)值,它是指固定資產(chǎn)原值減去已提折舊累計(jì)數(shù)后的余額。③重置完全價(jià)值,又稱(chēng)重置價(jià)值或重估價(jià)值。108.在旅游行業(yè)管理手段中,()是一種剛性的管理手段,是行政執(zhí)法的具體行為。A、計(jì)劃B、獎(jiǎng)勵(lì)C、命令D、檢查答案:D解析:旅游行業(yè)管理的手段有法規(guī)手段、監(jiān)督手段、檢查手段、標(biāo)準(zhǔn)化手段。其中,檢查是一種剛性的管理手段,是行政執(zhí)法的具體行為,檢查的目的是維護(hù)市場(chǎng)秩序。109.旅行服務(wù)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)以()為基本目標(biāo)。A、盈利B、樹(shù)立產(chǎn)品品牌C、擴(kuò)大客源市場(chǎng)D、提高市場(chǎng)占有率答案:A解析:旅行服務(wù)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)以盈利為基本目標(biāo)。但這一目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),必須以滿(mǎn)足旅游需求為基礎(chǔ),獲取利潤(rùn)的手段必須有利于游客消費(fèi)需求的滿(mǎn)足。因此,在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中,旅行服務(wù)企業(yè)首先追求的是旅游產(chǎn)品和服務(wù)對(duì)滿(mǎn)足游客消費(fèi)需求的功效,然后根據(jù)需求的被滿(mǎn)足程度來(lái)確定旅行服務(wù)企業(yè)的盈利。110.組建銷(xiāo)售隊(duì)伍是旅行社管理()銷(xiāo)售渠道的重要方式之一。A、多層次B、大客戶(hù)C、直接D、間接答案:C解析:旅行社直接銷(xiāo)售渠道又稱(chēng)零層次渠道,即旅行社與旅游者之間不存在任何中間環(huán)節(jié),旅行社將其產(chǎn)品直接銷(xiāo)售給旅游者。比如,旅游者到旅行社門(mén)店咨詢(xún)購(gòu)買(mǎi)旅游產(chǎn)品;旅行社在客源地自設(shè)分公司和銷(xiāo)售網(wǎng)點(diǎn),向該地區(qū)旅游者銷(xiāo)售旅游產(chǎn)品等。111.在旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品的策劃中融入具有民族文化和地域文化色彩的內(nèi)容,以濃厚的文化氣息吸引游客的注意和參與,這體現(xiàn)了項(xiàng)目策劃()的理念。A、以人為本B、文化為魂C、合理定位D、善于創(chuàng)新答案:B解析:文化為魂是項(xiàng)目策劃的理念之一。文化是旅游的靈魂。旅游策劃一定要抓住文化這個(gè)靈魂。在旅游項(xiàng)目和旅游產(chǎn)品的策劃中融入具有民族文化和地域文化色彩的內(nèi)容,以濃厚的文化氣息吸引游客的注意和參與。112.某旅游企業(yè)在2009年5月將其某項(xiàng)旅游產(chǎn)品的價(jià)格下調(diào)20%以后,引起另外一家旅游企業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品的需求量減少了15%,說(shuō)明這種現(xiàn)象的指標(biāo)是旅游需求的()。A、價(jià)格彈性B、時(shí)間彈性C、收入彈性D、交叉彈性答案:D解析:旅游需求量的變動(dòng)不僅與旅游產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)有密切關(guān)系,還與其他產(chǎn)品如與旅游產(chǎn)品成替代關(guān)系或互補(bǔ)關(guān)系的產(chǎn)品價(jià)格變動(dòng)密切相關(guān)。此題中,該旅游企業(yè)產(chǎn)品與另外一家旅游企業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品之間是一種替代關(guān)系,可以用旅游需求的交叉彈性說(shuō)明這種現(xiàn)象。113.下列各項(xiàng)中,()是影響旅游需求規(guī)模的一個(gè)基本因素。A、總?cè)丝贐、年齡C、職業(yè)構(gòu)成D、城市化程度答案:A解析:在旅游偏好比例既定的靜態(tài)情況下,總?cè)丝跀?shù)越大,旅游需求量也越大,所以總?cè)丝谑怯绊懧糜涡枨笠?guī)模的一個(gè)基本因素。114.對(duì)公有資源旅游景區(qū)擁有全部產(chǎn)權(quán)的是()。A、地方政府B、國(guó)家C、旅游行政主管部門(mén)D、景區(qū)開(kāi)發(fā)公司答案:B解析:《中華人民共和國(guó)憲法》規(guī)定,礦藏、水流、森林、山嶺、草原、荒地、灘涂等自然資源都屬于國(guó)家所有,即全民所有,由法律規(guī)定屬于集體所有的森林和山嶺、草原、荒地、灘涂除外。115.在定性分析的基礎(chǔ)上,先確定影響預(yù)測(cè)對(duì)象(因變量)的主要因素(自變量),然后根據(jù)這些自變量的觀測(cè)值建立回歸方程或模型,再由自變量的變化來(lái)推算因變量的變化的需求預(yù)測(cè)方法是()A、時(shí)間序列分析法B、趨勢(shì)分析法C、因果關(guān)系分析法D、一元線性回歸法答案:C解析:定量預(yù)測(cè)方法按照處理資料的不同,可分為時(shí)間序列分析法和因果關(guān)系分析法。前者是根據(jù)時(shí)間順序所反映的發(fā)展過(guò)程、方向和趨勢(shì),加以外推或延伸,以預(yù)測(cè)下一時(shí)間可能達(dá)到的水平;后者是在定性分析的基礎(chǔ)上,先確定影響預(yù)測(cè)對(duì)象(因變量)的主要因素(自變量),然后根據(jù)這些自變量的觀測(cè)值建立回歸方程或模型,再由自變量的變化來(lái)推算因變量的變化。116.某地區(qū)為了預(yù)測(cè)當(dāng)?shù)芈糜涡枨?,?duì)消費(fèi)者旅游意向進(jìn)行了調(diào)查,結(jié)果如表1-1所示,假設(shè)該地區(qū)總?cè)丝跒?0萬(wàn),則該地區(qū)未來(lái)一定時(shí)期的旅游總需求量為()萬(wàn)。表1-1旅游意向匯總表A、36B、33.2C、30D、25答案:C解析:游客意向調(diào)查法,按下面公式計(jì)算出游者所占比例的期望值,即:而該地區(qū)人口為60萬(wàn),則該地區(qū)未來(lái)一定時(shí)期的旅游總需求量為:60×49.6%=29.76(萬(wàn))≈30(萬(wàn))。117.ES=0表示旅游供給()。A、彈性無(wú)限大B、完全無(wú)彈性C、彈性不足D、彈性充足答案:B解析:旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)是旅游供給量變化的百分率與旅游產(chǎn)品價(jià)格變化百分率之比。具體有以下幾種情況:①旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)大于1,表明旅游供給是富有彈性的;②旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)小于1大于0,表明旅游供給缺乏彈性或彈性?。虎勐糜喂┙o價(jià)格彈性系數(shù)等于1,表明旅游產(chǎn)品價(jià)格一定幅度的變化會(huì)引起旅游供給量以同一幅度變化;④旅游供給價(jià)格彈性系數(shù)等于0,表明該旅游目的地的旅游供給完全無(wú)彈性。118.()旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)模式的核心是“市場(chǎng)—資源”相結(jié)合的產(chǎn)品。A、產(chǎn)品導(dǎo)向型B、資源導(dǎo)向型C、市場(chǎng)導(dǎo)向型D、形象導(dǎo)向型答案:A解析:以產(chǎn)品為導(dǎo)向的旅游景區(qū)開(kāi)發(fā)階段,產(chǎn)品導(dǎo)向?qū)嶋H是一個(gè)綜合導(dǎo)向,其主要工作就是從分析、研究市場(chǎng)出發(fā),對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行細(xì)分,確定目標(biāo)市場(chǎng)。針對(duì)目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)旅游資源進(jìn)行篩選、加工或再創(chuàng)造,設(shè)計(jì)、制作、組合成適銷(xiāo)對(duì)路的旅游產(chǎn)品,并通過(guò)各種營(yíng)銷(xiāo)手段推向市場(chǎng)。這個(gè)階段的旅游開(kāi)發(fā)思想偏重于旅游項(xiàng)目的創(chuàng)意,形成以“市場(chǎng)—資源”相結(jié)合的產(chǎn)品為核心的旅游開(kāi)發(fā)模式。119.()是在旅游地資源現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)上,基于滿(mǎn)足相關(guān)利益主體的利益需求的均衡,形成一定的價(jià)值判斷,確定旅游發(fā)展的目標(biāo)規(guī)范并研究其實(shí)現(xiàn)途徑的動(dòng)態(tài)過(guò)程。A、旅游區(qū)控制性規(guī)劃B、旅游發(fā)展規(guī)劃C、旅游區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃D、旅游規(guī)劃答案:D120.如果旅游需求交叉彈性系數(shù)(),則表示兩種產(chǎn)品之間是一種互補(bǔ)關(guān)系。A、大于零B、小于零C、大于1D、小于1答案:B解析:如果旅游需求交叉彈性系數(shù)是負(fù)值,則表示兩種產(chǎn)品之間是一種互補(bǔ)關(guān)系,其數(shù)值越大,說(shuō)明相互依賴(lài)程度或補(bǔ)充程度越強(qiáng)。121.如果旅游需求交叉彈性系數(shù)(),則表示兩種產(chǎn)品之間是一種補(bǔ)充關(guān)系。A、大于零B、小于零C、大于1D、小于1答案:B解析:如果旅游需求交叉彈性系數(shù)是負(fù)值,則表示兩種產(chǎn)品之間是一種補(bǔ)充關(guān)系,其數(shù)值越大,說(shuō)明相互依賴(lài)程度或補(bǔ)充程度越強(qiáng)。122.()是指為發(fā)揮、提高和改善旅游資源對(duì)游客的吸引力而從事的開(kāi)拓性、建設(shè)性經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng)。A、旅游資源開(kāi)發(fā)B、旅游業(yè)利用C、旅游地開(kāi)發(fā)D、旅游業(yè)發(fā)展答案:A解析:旅游資源開(kāi)發(fā)是指為發(fā)揮、提高和改善旅游資源對(duì)游客的吸引力而從事的開(kāi)拓性、建設(shè)性經(jīng)濟(jì)技術(shù)活動(dòng)。它是目的地旅游供給的重要組成部分,關(guān)系到目的地旅游業(yè)的發(fā)展。123.科學(xué)設(shè)計(jì)職業(yè)發(fā)展階梯的層次不包括()。A、階梯寬度B、階梯長(zhǎng)度C、階梯高度D、階梯速度答案:C解析:科學(xué)設(shè)計(jì)職業(yè)發(fā)展階梯,即為員工設(shè)計(jì)的晉升條件、方式和政策的組合。一般包括三個(gè)層次:①階梯寬度,即職位需要的知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、經(jīng)歷的程度;②階梯長(zhǎng)度,即職位等級(jí)的多少;③階梯速度,即職務(wù)晉升與晉級(jí)的時(shí)間周期。124.從旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體關(guān)系來(lái)看,可分為()A、市場(chǎng)型和政府型B、超前型和滯后型C、延伸型和推進(jìn)型D、經(jīng)濟(jì)動(dòng)力型與雙重動(dòng)力型答案:B解析:從旅游產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)與國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總體關(guān)系來(lái)看,可分為超前型和滯后型發(fā)展模式。超前型是指先行發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè),以旅游產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)。發(fā)展條件為①旅游資源豐富;②存在外部旅游需求和外部資金注入;③政府政策扶持。滯后型是指先發(fā)展國(guó)民經(jīng)濟(jì),后發(fā)展旅游產(chǎn)業(yè)。常規(guī)發(fā)展模式,針對(duì)本國(guó)居民旅游消費(fèi)。125.根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》,與飯店簽訂了3年固定期限勞動(dòng)合同的員工,其試用期不得超過(guò)()個(gè)月。A、2B、3C、5D、6答案:D解析:根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》,試用期的期限有三種情況:勞動(dòng)合同期限為3個(gè)月以上不滿(mǎn)1年的,試用期不得超過(guò)1個(gè)月;勞動(dòng)合同期限為1年以上不滿(mǎn)3年的,試用期不得超過(guò)2個(gè)月;勞動(dòng)合同期限為3年以上固定期限和無(wú)固定期限的,試用期不得超過(guò)6個(gè)月。故選項(xiàng)D正確。126.()是指針對(duì)擁有某種相同或相近的愛(ài)好、興趣、利益或特質(zhì)的人群,深挖他們的需求,以此為基礎(chǔ)進(jìn)行定位并整合各類(lèi)資源進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。A、互動(dòng)營(yíng)銷(xiāo)B、圈子營(yíng)銷(xiāo)C、口碑營(yíng)銷(xiāo)D、平臺(tái)營(yíng)銷(xiāo)答案:B解析:圈子營(yíng)銷(xiāo)是指針對(duì)擁有某種相同或相近的愛(ài)好、興趣、利益或特質(zhì)的人群,深挖他們的需求,以此為基礎(chǔ)進(jìn)行定位并整合各類(lèi)資源進(jìn)行營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)。其具有針對(duì)性強(qiáng)、滲透性強(qiáng)、示范性強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn)。127.()有助于旅行社衡量各種風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的程度和對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo)的控制。A、目標(biāo)的數(shù)量化B、目標(biāo)的具體化C、目標(biāo)的合理化D、目標(biāo)的明確化答案:A解析:數(shù)量化原則是指在旅行社風(fēng)險(xiǎn)管理過(guò)程中,應(yīng)盡可能用各種數(shù)量指標(biāo)來(lái)表示風(fēng)險(xiǎn)管理的目標(biāo)。目標(biāo)的數(shù)量化有助于旅行社衡量各種風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo)實(shí)現(xiàn)的程度和對(duì)風(fēng)險(xiǎn)管理目標(biāo)的控制。128.旅游供給規(guī)律描述的是供給量與()之間的關(guān)系。A、成本B、技術(shù)C、預(yù)期D、價(jià)格答案:D解析:旅游供給規(guī)律是指在影響旅游供給的其他因素不變的情況下,旅游供給量和旅游產(chǎn)品價(jià)格之間成正向變化的關(guān)系。129.根據(jù)《景區(qū)最大承載量核定導(dǎo)則》,下列提升景區(qū)環(huán)境容量的措施中錯(cuò)誤的是()。A、合理分配游憩用地、旅游接待服務(wù)設(shè)施用地和旅游管理用地等B、景區(qū)投資規(guī)模和強(qiáng)度應(yīng)與內(nèi)外交通運(yùn)載能力和便捷度、景區(qū)供水供電能力相匹配C、加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)監(jiān)管,提高景區(qū)門(mén)票價(jià)格D、加大景區(qū)安全衛(wèi)生設(shè)施投入,提高景區(qū)垃圾處理率,保證景區(qū)的安全和衛(wèi)生答案:C解析:提高景區(qū)的空間容量和設(shè)施容量主要措施包括:合理分配游憩用地、旅游接待服務(wù)設(shè)施用地和旅游管理用地等。將旅游者人均占路長(zhǎng)度、人均占地面積等控制在合理范圍內(nèi),并基于人文旅游資源或自然旅游資源不同的敏感度、旅游時(shí)段、旅游淡旺季等不同特性進(jìn)行有針對(duì)性的價(jià)格控制。景區(qū)投資規(guī)模和強(qiáng)度與內(nèi)外交通運(yùn)載能力和便捷度、景區(qū)供水供電能力相匹配。景區(qū)食宿設(shè)施、游覽娛樂(lè)設(shè)施、旅游購(gòu)物設(shè)施滿(mǎn)足旅游者的需求。加大景區(qū)安全衛(wèi)生設(shè)施投入,提高景區(qū)垃圾處理率,保證景區(qū)的安全和衛(wèi)生。故選項(xiàng)C正確。130.產(chǎn)品的()是指各分類(lèi)產(chǎn)品在使用功能、生產(chǎn)條件、銷(xiāo)售渠道或其他方式的關(guān)聯(lián)程度。A、寬度B、長(zhǎng)度C、深度D、密度答案:D解析:產(chǎn)品組合策略是指飯店對(duì)產(chǎn)品組合的寬度、長(zhǎng)度、深度和密度進(jìn)行不同的結(jié)合。其中,密度是指各分類(lèi)產(chǎn)品在使用功能、生產(chǎn)條件、銷(xiāo)售渠道或其他方面的關(guān)聯(lián)程度。131.S飯店地理位置優(yōu)越、價(jià)格適中。每到黃金周期間,幾乎天天顧客盈門(mén),導(dǎo)致飯店設(shè)施和人均處于超負(fù)荷狀態(tài)。雖然黃金周期間該飯店的收入狀況良好,但是由于工作量大,服務(wù)質(zhì)量難以保障,設(shè)施設(shè)備經(jīng)常出現(xiàn)故障。針對(duì)此種需求狀態(tài),該飯店應(yīng)采取()營(yíng)銷(xiāo)管理。A、引導(dǎo)需求的扭轉(zhuǎn)性B、減少需求的降低性C、平衡需求的開(kāi)發(fā)性D、拒絕需求的抵制性答案:B解析:需求管理(狀態(tài)、特點(diǎn)、策略)1.負(fù)需求狀態(tài)的管理——開(kāi)導(dǎo)性的扭轉(zhuǎn)性營(yíng)銷(xiāo)管理2.無(wú)需求狀態(tài)的管理——?jiǎng)?chuàng)造需求的刺激性營(yíng)銷(xiāo)管理3.潛在需求狀態(tài)的管理——發(fā)展新的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)性營(yíng)銷(xiāo)管理4.下降需求狀態(tài)的管理——使飯店獲得新生的再生性營(yíng)銷(xiāo)管理5.不規(guī)則需求狀態(tài)的管理——是需求與供給相適應(yīng)的平衡性營(yíng)銷(xiāo)管理6.充足需求狀態(tài)的管理——維持性營(yíng)銷(xiāo)管理7.過(guò)度需求狀態(tài)的管理——降低營(yíng)銷(xiāo)管理8.不健康需求的管理——抵制性的反營(yíng)銷(xiāo)管理132.特許經(jīng)營(yíng)持續(xù)費(fèi),即在特許經(jīng)營(yíng)合同存續(xù)期間,受許人需要持續(xù)地向特許人交納的費(fèi)用。下列各項(xiàng)屬于特許經(jīng)營(yíng)持續(xù)費(fèi)的是()。A、加盟金B(yǎng)、特許權(quán)使用費(fèi)C、履約保證金D、培訓(xùn)費(fèi)答案:B解析:受許人需向特許人支付費(fèi)用,主要包括:①特許經(jīng)營(yíng)初始費(fèi)即加盟金,是特許人將特許經(jīng)營(yíng)權(quán)授予受許人時(shí)所收取的一次性費(fèi)用,即使受許人毀約,此費(fèi)用也不予退還;②特許經(jīng)營(yíng)持續(xù)費(fèi),即在特許經(jīng)營(yíng)合同存續(xù)期間,受許人需要持續(xù)地向特許人交納的費(fèi)用,主要有特許權(quán)使用費(fèi)、市場(chǎng)推廣及廣告基金這兩類(lèi);③特許經(jīng)營(yíng)其他費(fèi)用,主要有履約保證金、品牌押金、培訓(xùn)費(fèi)、特許經(jīng)營(yíng)轉(zhuǎn)讓費(fèi)及設(shè)備、原料和產(chǎn)品費(fèi)等。133.下列各項(xiàng)不屬于制定飯店零缺陷管理計(jì)劃的基本方法的是()。A、明確運(yùn)用零缺陷管理需要解決的問(wèn)題是質(zhì)量問(wèn)題、設(shè)備問(wèn)題、計(jì)劃管理還是產(chǎn)品銷(xiāo)售管理等B、調(diào)動(dòng)實(shí)施計(jì)劃所需的資源與設(shè)備C、明確零缺陷管理所涉及的部門(mén)或單位D、針對(duì)零缺陷管理要解決的問(wèn)題,分析經(jīng)常發(fā)生缺點(diǎn)和錯(cuò)誤的原因答案:B解析:制定飯店零缺陷管理工作計(jì)劃的基本方法包括:①明確運(yùn)用零缺陷管理需要解決的問(wèn)題是質(zhì)量問(wèn)題、設(shè)備問(wèn)題、計(jì)劃管理還是產(chǎn)品銷(xiāo)售管理等;②明確零缺陷管理所涉及的部門(mén)或單位;③針對(duì)零缺陷管理要解決的問(wèn)題,分析經(jīng)常發(fā)生缺點(diǎn)和錯(cuò)誤的原因;④制定工作步驟。134.旅行社品牌屬于()資產(chǎn)。[2011年真題]A、流動(dòng)B、債權(quán)C、固定D、無(wú)形答案:D形資產(chǎn)是指企業(yè)長(zhǎng)期使用而沒(méi)有實(shí)物形態(tài)的資產(chǎn),其特點(diǎn)是不存在實(shí)物實(shí)體。旅行社的無(wú)形資產(chǎn)主要是在市場(chǎng)上享有較高聲譽(yù)的企業(yè)名稱(chēng)(即商譽(yù))、經(jīng)過(guò)注冊(cè)的旅游產(chǎn)品。無(wú)形資產(chǎn)表明旅行社擁有一種特殊權(quán)利,有助于其獲得超額收益。135.品牌保護(hù)實(shí)質(zhì)上就是對(duì)品牌所包含的知識(shí)產(chǎn)權(quán)進(jìn)行保護(hù),域名權(quán)保護(hù)的關(guān)鍵在于()。A、注重宣傳性B、注重商業(yè)秘密的保護(hù)C、及早注冊(cè)域名D、注重商標(biāo)和專(zhuān)利的保護(hù)答案:C解析:品牌保護(hù)是對(duì)品牌所包含的知識(shí)產(chǎn)權(quán)即商標(biāo)、專(zhuān)利、商業(yè)秘密等進(jìn)行保護(hù)。品牌保護(hù)最重要的武器是法律,品牌保護(hù)的核心是商標(biāo)權(quán)保護(hù),即對(duì)商標(biāo)專(zhuān)用權(quán)(已注冊(cè))的法律保護(hù)。主要包括:①商標(biāo)權(quán)保護(hù);②專(zhuān)利權(quán)保護(hù);③商業(yè)秘密保護(hù);④域名權(quán)保護(hù)。其中,域名保護(hù)的關(guān)鍵在于及早注冊(cè)域名。136.某飯店每年要進(jìn)甲材料5噸,平均每次訂貨成本50元,單位存貨年儲(chǔ)存成本2元。該飯店的經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量為()千克。A、1000B、500C、2500D、100答案:B解析:經(jīng)濟(jì)進(jìn)貨批量==500(千克)。137.下列不屬于修建性詳細(xì)規(guī)劃內(nèi)容的是()。A、工程管線系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)B、研究并確定景區(qū)資源的保護(hù)范圍和保護(hù)措施C、綜合現(xiàn)狀與建設(shè)條件分析D、豎向規(guī)劃設(shè)計(jì)答案:B解析:旅游景區(qū)修建性詳細(xì)規(guī)劃的主要內(nèi)容包括:①綜合現(xiàn)狀與建設(shè)條件分析;②用地布局;③景觀系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì);④道路交通系統(tǒng)設(shè)計(jì);⑤綠地系統(tǒng)設(shè)計(jì);⑥旅游服務(wù)設(shè)施及附屬設(shè)施系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì);⑦工程管線系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì);⑧豎向規(guī)劃設(shè)計(jì);⑨環(huán)境保護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)。B項(xiàng)屬于總體規(guī)劃的內(nèi)容。138.下列各項(xiàng)不能體現(xiàn)旅行社的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力的是()。A、旅行社企業(yè)是否對(duì)旅游產(chǎn)品有足夠的人力、物力投入B、旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)后的市場(chǎng)化能力C、旅行社企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)意識(shí)D、旅行社競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力的強(qiáng)弱答案:D解析:旅行社的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)能力主要體現(xiàn)在:①旅行社企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)意識(shí);②旅行社企業(yè)是否對(duì)旅游產(chǎn)品有足夠的人力、物力投入;③旅行社利用外部智力資源的能力;④旅行社產(chǎn)品開(kāi)發(fā)后的市場(chǎng)化能力。139.在其他因素不變的情況下,旅游需求量與可自由支配收入之間是一種()關(guān)系。A、正相關(guān)B、負(fù)相關(guān)C、線性D、非線性答案:A解析:一般來(lái)說(shuō),在其他因素不變的情況下,可自由支配收入同旅游產(chǎn)品需求量之間存在正相關(guān)關(guān)系,即可自由支配收入越多,對(duì)旅游產(chǎn)品的需求量也越多,尤其表現(xiàn)為外出旅游次數(shù)或在外旅游天數(shù)的增加,反之亦然。140.客房用品應(yīng)堅(jiān)持的原則不包括()。A、用品齊全且高檔B、符合飯店定位C、滿(mǎn)足顧客需要D、注重環(huán)保降耗答案:A解析:客房用品和各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支的合理程度,既關(guān)系到顧客滿(mǎn)意度,又直接影響客房經(jīng)濟(jì)效益??头坑闷房刂茟?yīng)堅(jiān)持的基本原則有:①滿(mǎn)足顧客需要;②符合飯店定位;③注重環(huán)保降耗。141.我國(guó)對(duì)國(guó)內(nèi)旅游曾經(jīng)采取“不宣傳、不提倡、不鼓勵(lì)”的政策,因?yàn)楫?dāng)時(shí)整個(gè)旅游產(chǎn)業(yè)體生活費(fèi)是在接待入境旅游的基礎(chǔ)上逐步形成的;但是隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和旅游設(shè)施的不斷完善,國(guó)內(nèi)旅游蓬勃發(fā)展起來(lái),國(guó)家又適時(shí)出臺(tái)了“大力發(fā)展入境旅游,積極發(fā)展國(guó)家旅游,適度發(fā)展出境旅游”的政策。從這種發(fā)展軌跡來(lái)看,我國(guó)所采取的是()的旅游發(fā)展模式。A、滯后型B、政府型C、資源型D、推進(jìn)型答案:D解析:推進(jìn)型旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式是一種先以國(guó)際入境旅游接待產(chǎn)業(yè)為成長(zhǎng)基礎(chǔ),通過(guò)國(guó)際入境旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推進(jìn)國(guó)內(nèi)旅游產(chǎn)業(yè)的成長(zhǎng),最終形成完整的旅游產(chǎn)業(yè)體系的一種發(fā)展模式。我國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)初期以接

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