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文檔簡(jiǎn)介

收銀員的工作心得體會(huì)模板8篇收銀員的工作心得體會(huì)篇1

20xx年是充滿激情的一年,在這里一年里,我在領(lǐng)導(dǎo)的精心栽培和指導(dǎo)下,逐漸成長(zhǎng)起來(lái)。在這里,我首先表達(dá)一下我對(duì)他們,對(duì)公司深深的感激之情。

一、主要工作情況

回首20xx年,在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的指導(dǎo)關(guān)心下,通過(guò)姐妹們的配合支持,還有我們?nèi)w團(tuán)隊(duì)的共同努力下,我從一名員工在美容院的搭理培養(yǎng)下,加上自己的努力,成了一名副店長(zhǎng),當(dāng)我接受這一殊榮,我深感到責(zé)任的重大,我深感到多年的經(jīng)驗(yàn),從員工到店長(zhǎng)一路走來(lái)我們都曾品嘗過(guò)心酸、歡笑與淚水的滋味,一個(gè)人的成長(zhǎng)就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累而來(lái)的,成功與失敗不斷的刺激著我們,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰。

回首過(guò)去,我和我的姐妹們精心配合,通力協(xié)作,在我們?nèi)w員工共同努力下,還有大區(qū)經(jīng)理的支持和培養(yǎng)下,和我自己的不斷的學(xué)習(xí)和努力,我成為了普麗緹莎廣西梧州美容院加盟店的一名店長(zhǎng),這是一個(gè)責(zé)任重大的職務(wù),當(dāng)我踏上這個(gè)工作崗位的時(shí)候,我的內(nèi)心是欣喜的,也是忐忑的。多年的從業(yè)經(jīng)驗(yàn),從一名普通的美容師成為一名店長(zhǎng),我有過(guò)心酸的淚水,也有成功的喜悅??墒?,誰(shuí)的成長(zhǎng)路上是一帆風(fēng)順的呢?成功和失敗交替,也讓我的內(nèi)心逐漸變得強(qiáng)大起來(lái)。

二、今后努力方向

展望未來(lái),我們還有很長(zhǎng)的路去走,我們一定會(huì)更加的努力,一起為我們的企業(yè)創(chuàng)造出更輝煌的成績(jī)。秉承著讓天下女人更美麗的良好愿景,給我們的顧客帶來(lái)更好的服務(wù)。

美容院店長(zhǎng)年度總結(jié)注意事項(xiàng)

1、條理清晰。

美容院店長(zhǎng)在寫(xiě)年度總結(jié)時(shí),一定要注意條理清晰,這點(diǎn)十分關(guān)鍵。美容院店長(zhǎng)可先在腦海里打好草稿或者列好提綱,明確自己要總結(jié)哪方面,然后寫(xiě)出具體的內(nèi)容。

2、忌諱浮夸,用數(shù)據(jù)說(shuō)話。

美容院店長(zhǎng)在年度總結(jié)中,要堅(jiān)持用數(shù)據(jù)對(duì)工作進(jìn)行總結(jié)。這需要美容院店長(zhǎng)在平時(shí)的日常工作中,有心地對(duì)工作進(jìn)行記錄,年度工作總結(jié)的數(shù)據(jù)來(lái)自于每月、每周、每日,甚至每時(shí)的工作總結(jié)。

3、發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,提出建設(shè)性意見(jiàn)。

美容院店長(zhǎng)是個(gè)管理職位,這個(gè)管理是全方位的,包括美容院的方方面面。要發(fā)現(xiàn)美容院存在的問(wèn)題,就需要美容院店長(zhǎng)在平時(shí)的工作中,細(xì)心觀察美容師的工作狀態(tài),觀察美容院的管理制度是否切實(shí)可行,想想怎樣做才能使美容院發(fā)展得越來(lái)越好等等,這種發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并提出解決方案的過(guò)程是真正體現(xiàn)美容院店長(zhǎng)管理能力的渠道。

4、做好明年的工作計(jì)劃。

年度總結(jié)的重要一部分就是做好明年的工作計(jì)劃,美容院店長(zhǎng)在做年度總結(jié)時(shí)要重視這一點(diǎn)。工作計(jì)劃一定要從店的實(shí)際出發(fā),從每位員工的工作能力出發(fā),從美容院的發(fā)展出發(fā),讓計(jì)劃切實(shí)可行。

收銀員的工作心得體會(huì)篇2

我是__x,進(jìn)入超市工作已經(jīng)三年了,這三年之間,我一直都在努力的工作和學(xué)習(xí)。能夠進(jìn)入超市和這么多有趣的朋友一起工作真的很開(kāi)心。今年我們一起面對(duì)了一個(gè)很大的困難,但是我們依舊堅(jiān)持了下來(lái),這證明了我們的團(tuán)結(jié)和決心。所以對(duì)于今年而言,我認(rèn)為我們是進(jìn)步了不少了的,希望領(lǐng)導(dǎo)也能夠看到我們這個(gè)團(tuán)體的進(jìn)步,也能看到我個(gè)人的進(jìn)步。

在收銀員這份工作上,我們首先要保持的就是一份細(xì)心和謹(jǐn)慎。這是一個(gè)直接與金錢(qián)打交道的工作,任何一點(diǎn)損失都是對(duì)這份工作的不負(fù)責(zé),以及對(duì)超市給予我們的信任的辜負(fù)。所以不管如何,我都時(shí)時(shí)刻刻的提醒著自己,千萬(wàn)不能出現(xiàn)一些這樣的差錯(cuò),讓超市受到損失,也讓我自己受到損失。這一年,我時(shí)刻鼓舞自己、鞭策自己,讓自己能夠保持著一個(gè)清醒的頭腦去工作,去處理好任何一件事情。在我的不斷努力之下,我也成功的完成了自己所希望的事情,零失誤的好成績(jī)自然也是讓我驕傲的。

收銀員是一份很謹(jǐn)慎的工作,還記得今年年初,我差一點(diǎn)就造成了一個(gè)小問(wèn)題,當(dāng)時(shí)人太多了,在結(jié)賬的時(shí)候一個(gè)防盜栓差點(diǎn)忘記取下來(lái)了,好在顧客快要走的時(shí)候我發(fā)現(xiàn)了,趕快取下來(lái)了,不然在大過(guò)年的,讓被人難堪,也給自己造成了麻煩。所以做事還是要謹(jǐn)慎的,尤其是對(duì)于我們這份前臺(tái)工作來(lái)說(shuō),更是要保持一個(gè)很好的狀態(tài),不然自己可能會(huì)就容易遇到一些不必要的煩惱。

今年這一年真的過(guò)得飛快,度過(guò)了一些難關(guān),整個(gè)日子就變得飛速起來(lái)了。以前對(duì)時(shí)間的把控不是很好,但是在這一年,我工作的速度和方式都有所改進(jìn),所有顧客對(duì)于我的工作來(lái)說(shuō),都是給予了一個(gè)認(rèn)可的。還記得以前因?yàn)樽约菏帜_太慢了被很多顧客指責(zé),甚至有時(shí)候還會(huì)被投訴,但是現(xiàn)在不會(huì)了,我在工作上保持著非常精準(zhǔn)的速度,既不會(huì)讓在后面等待的客戶感到著急,也不會(huì)在自己的工作上出現(xiàn)疏漏。這是我個(gè)人這段時(shí)間的成長(zhǎng)吧。

今年雖然已經(jīng)畫(huà)上了句號(hào),但是對(duì)于下一年,我想我一定會(huì)更好的去實(shí)現(xiàn)自己更多的價(jià)值,展現(xiàn)出自己更多的能量來(lái),讓我繼續(xù)收獲屬于這段時(shí)光里的光芒和希望。我會(huì)加倍努力,往前沖的!

收銀員的工作心得體會(huì)篇3

我是一名不到3個(gè)月的新員工,這些日子以來(lái)錯(cuò)誤連篇,讓領(lǐng)導(dǎo)有些失望了,更別說(shuō)帶新員工了。領(lǐng)導(dǎo)給了我很大的壓力,但俗話說(shuō)的好,沒(méi)有壓力就沒(méi)有動(dòng)力!培訓(xùn)新員工是老員工的職責(zé),我們耐心的教,他們細(xì)心的學(xué),日常工作中多加細(xì)心,出現(xiàn)的錯(cuò)誤就會(huì)很少。畢竟師傅領(lǐng)進(jìn)門(mén),修行在個(gè)人!好的結(jié)果都是自己練出來(lái)的!帶領(lǐng)新員工的同時(shí)自己也在學(xué)習(xí),吃一塹長(zhǎng)一智嘛!

我會(huì)把我所學(xué)的所知道的知識(shí)會(huì)毫無(wú)保留的教給新員工,把我的經(jīng)歷與錯(cuò)誤警告于他們,把好的一面展現(xiàn)給他們,讓新員工超越自己。正所謂長(zhǎng)江后浪推前浪,一浪更比一浪強(qiáng)。然而收銀這個(gè)工作把一個(gè)人的細(xì)心度提高了很多,畢竟,人往往在磨練中成就自己!

我的信念依然那么的堅(jiān)定而執(zhí)著,別人能干好的我也能干好,絕不會(huì)因?yàn)橐恍╁e(cuò)誤而退縮,越干不好我越更加努力把它干好,我保證絕不犯同樣的錯(cuò)誤,我更加的相信,我們收銀部在翟清華的帶領(lǐng)下,一定是一支精明能干敢于挑戰(zhàn)超越自我的團(tuán)隊(duì)!

xxx購(gòu)物廣場(chǎng)即將盛大開(kāi)業(yè),全體領(lǐng)導(dǎo)以及員工全部都拭目以待,收銀部是商場(chǎng)一道亮麗的風(fēng)景線,也是服務(wù)的最后一個(gè)關(guān)口,我們東安集團(tuán)以至高無(wú)尚一流的服務(wù)和物美價(jià)廉的商品來(lái)征服廣大群眾,同時(shí)我們收銀部一定會(huì)打贏這場(chǎng)開(kāi)業(yè)的硬仗!

收銀員的工作心得體會(huì)篇4

我叫李x,是家樂(lè)店收銀員一名入職不久的新員工,雖說(shuō)是新員工,但在公司工作也將近三個(gè)月時(shí)間了。轉(zhuǎn)眼間快到年底了,來(lái)到本公司的這幾個(gè)月里,我不僅學(xué)會(huì)了很多專業(yè)知識(shí),而且也學(xué)會(huì)了人與人之間的交往,特別是怎樣與顧客溝通。這對(duì)我來(lái)說(shuō)是莫大的財(cái)富,因?yàn)樵?jīng)我是個(gè)不善于交流不愛(ài)與人溝通的孩子。

或許對(duì)大家來(lái)說(shuō),收銀是件很容易的事,收銀員只負(fù)責(zé)收銀,其他方面不用多考慮。剛開(kāi)始我也是這么認(rèn)為的,不過(guò)后來(lái)等我成為一名超市員工的時(shí)候我才發(fā)現(xiàn)并不是想象中的那么簡(jiǎn)單。我們不只是收銀,每天早上我們來(lái)到店里首先打掃衛(wèi)生,然后再開(kāi)會(huì),然后才開(kāi)始一天的工作。工作時(shí)我們也不僅僅只是簡(jiǎn)單的收銀,在面對(duì)顧客時(shí)要真心的為顧客服務(wù),特別是在顧客到收銀臺(tái)的那一刻我們自始至終都要把最美的微笑最好的心情帶給顧客,在與顧客交流的過(guò)程中禮貌用語(yǔ)更不可少。如:您好,歡迎光臨請(qǐng)稍等,請(qǐng)拿好請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨。

在工作的這短短的幾個(gè)月中,雖然有時(shí)會(huì)有些失落,不過(guò),也有過(guò)很多的歡喜,特別是每次聽(tīng)到顧客說(shuō)這小女孩的態(tài)度真好,我心里就特開(kāi)心。還有,每次有不懂得問(wèn)題時(shí),老員工都會(huì)積極的告訴我應(yīng)該怎么做這都使我特別感動(dòng)。其實(shí)做什么工作都會(huì)遇到困難,難免有些失落,不過(guò)只要我們能積極的去問(wèn)努力的去學(xué)習(xí),我相信沒(méi)有什么做不好的。

自己雖然做收銀的工作并不長(zhǎng),自己的技術(shù)水平跟專業(yè)素質(zhì)還有待提高,但我覺(jué)得只要我們用心去學(xué)習(xí),就一定能克服困難。更重要的是我們要樹(shù)立良好的企業(yè)形象,因?yàn)槲覀儾粌H僅代表著我們自身,更代表著公司的形象。在工作中遇到不懂問(wèn)題更要積極的向老員工請(qǐng)教學(xué)習(xí)。

在工作的這段期間中,我覺(jué)得對(duì)顧客的服務(wù)態(tài)度是極為重要的。作為服務(wù)行業(yè)中的一員,讓顧客滿意而歸是我們對(duì)自身的要求。這就需要我們時(shí)刻保持好良好的情緒,做到熱情耐心的對(duì)待每一位顧客,在工作中不要將自己的小情緒帶進(jìn)來(lái),特別是當(dāng)顧客對(duì)你發(fā)火時(shí),我們一定要面帶微笑真誠(chéng)的向顧客解釋。結(jié)賬過(guò)程中,當(dāng)商品標(biāo)價(jià)與電腦不符時(shí),我們要及時(shí)通知課組人員并進(jìn)行核實(shí),然后要積極向顧客解釋并請(qǐng)顧客耐心等待。還有,就是一定要運(yùn)用微笑服務(wù),微笑是最為迷人的表情,一個(gè)微笑不費(fèi)分文卻給予甚多,懂得對(duì)生活微笑的人,將會(huì)擁有美麗的人生。

我們每天都會(huì)遇到不同的客人,不同的客人有不同的脾氣,針對(duì)不同的顧客我們應(yīng)提供不同的服務(wù),因?yàn)檫@一行業(yè)不變的宗旨是:顧客至上。面對(duì)顧客,臉上始終要面帶微笑,提供禮貌的服務(wù),要讓顧客體會(huì)到親切感,即使在服務(wù)工作中遇到一些不愉快的事情,如果我們?nèi)匀灰孕δ樝嘤敲丛贌o(wú)理的客人也沒(méi)有理由發(fā)脾氣,所謂相逢一笑,百事消,這樣一來(lái)顧客開(kāi)心自己也舒心。

在工作之余,自己還應(yīng)該多學(xué)習(xí)關(guān)于商品和財(cái)會(huì)方面的專業(yè)知識(shí),雖然自己的業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,不過(guò)我相信態(tài)度決定一切只要自己用心去做努力去學(xué)習(xí),就一定能克服困難,成為一名優(yōu)秀的收銀員。

雖然這只是簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的一個(gè)收銀員,在別人看來(lái)是那么微不足道,可是從中卻教會(huì)人很多道理,提高我們自身的素質(zhì)。不斷地學(xué)習(xí),不斷地提高自己的道德修養(yǎng),不斷提高自己的服務(wù)技巧。只有學(xué)習(xí)才能不斷磨礪一個(gè)人的品行,提高道德修養(yǎng),提高服務(wù)技巧。哪怕是普通的一個(gè)收銀員,只要不斷的向前走,才能走我們自己想要的一片天!

收銀員的工作心得體會(huì)篇5

我從事超市收銀工作的時(shí)間不是太長(zhǎng),自身的素質(zhì)和業(yè)務(wù)水平離工作的實(shí)際要求還有一定的差距,但我能夠克服困難,努力學(xué)習(xí),端正工作態(tài)度,積極的向其他同志請(qǐng)教和學(xué)習(xí),能踏實(shí)、認(rèn)真地做好本職工作,為超市的發(fā)展作出了自己應(yīng)有的貢獻(xiàn)。現(xiàn)針對(duì)自己在工作中遇到的問(wèn)題談?wù)勛约旱男牡煤腕w會(huì),也算是對(duì)自己工作的一個(gè)總結(jié)吧。

作為與現(xiàn)金直接打交道的收銀員,我認(rèn)為必須遵守超市的作業(yè)紀(jì)律。收銀員在營(yíng)業(yè)時(shí)身上不可帶有現(xiàn)金,以免引起不必要的誤解和可能產(chǎn)生的公款私挪的現(xiàn)象。收銀員在進(jìn)行收銀作業(yè)時(shí),不可擅離收銀臺(tái),以免造成錢(qián)幣損失,或引起等候結(jié)算的顧客的不滿與抱怨。收銀員不可為自己的親朋好友結(jié)算收款,以免引起不必要的誤會(huì)和可能產(chǎn)生的收銀員利用收銀職務(wù)的方便,以低于原價(jià)的收款登錄至收銀機(jī),以企業(yè)利益來(lái)圖利于他人私利,或可能產(chǎn)生的內(nèi)外勾結(jié)的“偷盜現(xiàn)象。在收銀臺(tái)上,收銀員不可放置任何私人物品。

因?yàn)槭浙y臺(tái)上隨時(shí)都可能有顧客退貨的商品,或臨時(shí)決定不購(gòu)買(mǎi)的`商品,如果有私人物品也放在收銀臺(tái)上,容易與這些商品混淆,引起誤會(huì)。收銀員不可任意打開(kāi)收銀機(jī)抽屜查看數(shù)字和清點(diǎn)現(xiàn)金。隨意打開(kāi)抽屜既會(huì)引人注目并引發(fā)不安全因素,也會(huì)使人產(chǎn)生對(duì)收銀員營(yíng)私舞弊的懷疑。不啟用的收銀通道必須用鏈條攔住,否則會(huì)使個(gè)別顧客趁機(jī)不結(jié)賬就將商品帶出超市。收銀員在營(yíng)業(yè)期間不可看報(bào)與談笑,要隨時(shí)注意收銀臺(tái)前和視線所見(jiàn)的賣(mài)場(chǎng)內(nèi)的情況,以防止和避免不利于企業(yè)的異?,F(xiàn)象發(fā)生。收銀員要熟悉賣(mài)場(chǎng)上的商品,尤其是特價(jià)商品,以及有關(guān)的經(jīng)營(yíng)狀況,以便顧客提問(wèn)時(shí)隨時(shí)作出正確的解答。

認(rèn)真做好商品裝袋工作。將結(jié)算好的商品替顧客裝入袋中是收銀工作的一個(gè)環(huán)節(jié),不要以為該頂工作是最容易不過(guò)的,往往由于該項(xiàng)工作做得不好,而使顧客掃興而歸。裝袋作業(yè)的控制程序是:硬與重的商品墊底裝袋;正方形或長(zhǎng)方形的商品裝入包裝袋的兩例,作為支架;瓶裝或罐裝的商品放在中間,以免受外來(lái)壓力而破損;易碎品或輕泡的商品放置在袋中的上方;冷凍品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁液的商品,先應(yīng)用包裝袋裝好后再放入大的購(gòu)物袋中,或經(jīng)顧客同意不放入大購(gòu)物袋中裝入袋中的商品不能高過(guò)袋口,以避免顧客提拿時(shí)不方便,一個(gè)袋中裝不下的商品應(yīng)裝入另一個(gè)袋中;超市在促銷活動(dòng)中所發(fā)的廣告頁(yè)或贈(zèng)品要確認(rèn)已放入包裝袋中.裝袋時(shí)要絕對(duì)避免不是一個(gè)顧客的商品放入同一個(gè)袋中的現(xiàn)象;對(duì)包裝袋裝不下的體積過(guò)大的商品,要用繩子捆好,以方便顧客提拿;提醒顧客帶走所有包裝入袋的商品,防止其遺忘商品在收銀臺(tái)上的情況發(fā)生。

注意離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí)的工作程序。離開(kāi)收銀臺(tái)時(shí),要將“暫停收款”牌放在收銀臺(tái)上;用鏈條將收銀通道攔住;將現(xiàn)金全部鎖入收銀機(jī)的抽屜里,鑰匙必須隨身帶走或交值班長(zhǎng)保管;將離開(kāi)收銀臺(tái)的原因和回來(lái)的時(shí)間告知臨近的收銀員;離開(kāi)收銀機(jī)前,如還有顧客等侯結(jié)算,不可立即離開(kāi),應(yīng)以禮貌的態(tài)度請(qǐng)后采的顧客到其他的收銀臺(tái)結(jié)賬;并為等侯的顧客結(jié)賬后方可離開(kāi)。

收銀員的工作心得體會(huì)篇6

漫長(zhǎng)與充滿激情的已盡尾聲,伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長(zhǎng)起來(lái)。

20xx我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過(guò)。成熟就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累來(lái)的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書(shū)。

憧憬著未來(lái),雖然我們無(wú)法預(yù)料,也無(wú)法想象,可過(guò)去的一切我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)。

一年來(lái),我們圍繞在公司高層領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)理念下,在院領(lǐng)導(dǎo)的督促下,用我們的信念與堅(jiān)持,我們一次次的沖擊著極限,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰,經(jīng)歷中我體會(huì)到了很多。

公司本著企業(yè)品質(zhì)贏天下的企業(yè)理念,讓我們所向無(wú)敵,屹立在大慶美容界的頂端,這是我們莎伊娜的驕傲,更是每一位員工的自豪。

總結(jié)過(guò)去一年的工作,說(shuō)心里話自己沒(méi)有什么閃光點(diǎn),而整個(gè)團(tuán)隊(duì)讓我體會(huì)到了很多。

首先要說(shuō)的是公司對(duì)各店領(lǐng)導(dǎo)班子的配置,我覺(jué)得院長(zhǎng)、助理、顧問(wèn)這樣的鐵三角組合無(wú)可挑剔,之所以我們能夠完成公司下達(dá)的各項(xiàng)服務(wù)與業(yè)績(jī)指標(biāo),是與領(lǐng)導(dǎo)班子分不開(kāi)的,作為一名基層員工我向付出的領(lǐng)導(dǎo)們致敬

莎伊娜的成功不是偶然的,每個(gè)環(huán)節(jié)、每個(gè)步驟、每個(gè)細(xì)節(jié)都決定著我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用,從導(dǎo)購(gòu)引領(lǐng)顧客入店ˉ至員工積極熱情的服務(wù)ˉ到領(lǐng)導(dǎo)干部的跟蹤ˉ直至銷售成功,邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名參與者的體會(huì)與心得。我們很多良性的工作,這只是冰心的一角,我說(shuō)的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對(duì)顧客的回訪,不同季節(jié)推出不同卡的類別,滿足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點(diǎn)和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng)造輝煌不是什么夢(mèng)想,只是想要與不想要的問(wèn)題。

一年風(fēng)雨,我每天工作著,體會(huì)著說(shuō)到總結(jié)也只有這些瑣事,但細(xì)節(jié)決定成敗,總結(jié)過(guò)后,頭腦中除了反復(fù)不懈的工作,也只有去奮斗,才能體會(huì)到莎伊娜的精神。

收銀員的工作心得體會(huì)篇7

在工作中,雖然我只是充當(dāng)一名普通收銀員的角色,但我的工作也絕不僅僅是收錢(qián)那么簡(jiǎn)單,其中也是一系列的復(fù)雜程序。在這半年的工作中,我發(fā)現(xiàn)要能自如的做好一項(xiàng)工作,無(wú)論工作是繁重、繁忙還是清閑,要用積極的態(tài)度去完成我們的每一份工作,而不是因?yàn)楣ぷ髁勘壤拇笮《ケг?,因?yàn)楸г故菦](méi)有用的。我們更要做的是不要把事情想的太糟糕,而是要保持好的心態(tài)面隊(duì)每一天。因?yàn)榭鞓?lè)的心態(tài)會(huì)使我們不覺(jué)的工作的疲憊與乏味。

工作中我刻苦學(xué)習(xí)業(yè)務(wù)知識(shí),在領(lǐng)班的培訓(xùn)指導(dǎo)下,我很快的熟悉了酒店的基本情況和收銀的崗位流程,從理論知識(shí)到實(shí)際操作,從前臺(tái)到接待為客服務(wù),一點(diǎn)一滴的學(xué)習(xí)積累,在很短的時(shí)間內(nèi)我就掌握了收銀員應(yīng)具備的各項(xiàng)業(yè)務(wù)技能。

在工作中也有過(guò)失誤,是主管、領(lǐng)班給了我一次又一次的鼓勵(lì),使我對(duì)工作更有熱情,米爾蘭德先生曾說(shuō)過(guò):年輕人天生就需要鼓勵(lì)。是的,正是這一次次的鼓勵(lì)使我在工作中勇敢的闖過(guò)難關(guān),不斷進(jìn)步。從此,在領(lǐng)導(dǎo)的心目中我已經(jīng)不是那么的脆弱了,變得很堅(jiān)強(qiáng),由于我的責(zé)任心強(qiáng)與對(duì)工作的熱情,得到了上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的肯定,讓我來(lái)國(guó)賓會(huì)所實(shí)習(xí),剛開(kāi)始去時(shí)特不習(xí)慣,各方面我都覺(jué)得沒(méi)餐廳好??墒墙?jīng)過(guò)一段的磨練,終于感觸到了吃得苦中苦,方為人上人,這種令人敬佩的名言,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的努力,領(lǐng)導(dǎo)們對(duì)我評(píng)價(jià)很好,讓我擔(dān)任前臺(tái)接待這一重任,那一刻我非常開(kāi)心,所有的苦。累都很值,同時(shí),我又感到很大的壓力,領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我如此看重,這是對(duì)我的信任,我想,我應(yīng)努力工作,做好我應(yīng)該做的責(zé)任,這對(duì)于我來(lái)說(shuō),又是一項(xiàng)新的挑戰(zhàn)。

實(shí)習(xí)的九個(gè)月里,讓我對(duì)酒店的各項(xiàng)管理和文化都有所了解,其中讓我認(rèn)識(shí)最深的是:

1、服務(wù)質(zhì)量

對(duì)于酒店等服務(wù)行業(yè)來(lái)講,服務(wù)質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的服務(wù)質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠湓俅喂馀R打下基礎(chǔ).而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹(shù)立良好的品牌和形象.在開(kāi)元我們看到,酒店領(lǐng)導(dǎo)十分重視服務(wù)質(zhì)量的提高,即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生,也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗.對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素質(zhì)和水平.部門(mén)經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō):”你的一舉一動(dòng)都代表了我們開(kāi)元,你的形象就是我們開(kāi)元的形象”.”客人永遠(yuǎn)不會(huì)錯(cuò),錯(cuò)的只會(huì)是我們.”.”只有真誠(chéng)的服務(wù),才會(huì)換來(lái)客人的微笑.”

2、酒店文化

飯店里無(wú)所不在的是服務(wù)文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等,在飯店里所有的工作人員都是主人,所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴,除了在接受服務(wù)的過(guò)程中接收文化或知識(shí),他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此,我們可以說(shuō),飯店是一個(gè)到處充斥著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是,在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和涵養(yǎng)。賓客在品嘗一道菜式,而耳邊是服務(wù)員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí),包括起源、流傳、特色、新意等等,不僅更增添了品菜的樂(lè)趣,也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息,讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。

在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的服務(wù)人員,規(guī)范的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài),讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響,所謂人以群分,禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)提高,也在有益地影響著客人,提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與涵養(yǎng)。新到一處,客人落腳飯店,總是迫不及待地想要多了解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉,飯店只是一個(gè)單體的建筑,只有在地域的大背景下,他才有了厚重的底蘊(yùn),有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言,他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色,或者為了商務(wù)辦公,基本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能,能夠憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比如介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y源,比如在當(dāng)?shù)剡M(jìn)行商務(wù)辦公的路徑指點(diǎn)。這樣,飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”,也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供能力,金鑰匙文化就是典型,滿意加驚喜,完成不可能完成的任務(wù)。

收銀員在飯店來(lái)說(shuō)是一個(gè)比較重要的崗位,它要求有很強(qiáng)的責(zé)任心和良好的溝通能力,而這對(duì)于我來(lái)說(shuō)壓力很大,面對(duì)困難和壓力,我沒(méi)有退縮,而是迎難而上,在前臺(tái)收銀崗位上的九個(gè)月后,我現(xiàn)在可以說(shuō)能夠勝任這份工作,并相信以后在其他類似工作中也會(huì)做的更好。

以上是我在實(shí)習(xí)過(guò)程中的一些感受,從總體上來(lái)看這個(gè)酒店的經(jīng)營(yíng)管理,從我的這九個(gè)月的實(shí)習(xí)中可以大體總結(jié)出如下幾個(gè)方面的不足:

一、應(yīng)該改變傳統(tǒng)的對(duì)待員工的態(tài)度。人是管理中的主體,這是所有的管理者都孝應(yīng)該把握住的。管理中的上下級(jí)關(guān)系只是一種勞動(dòng)的分工,不是一種統(tǒng)治與被統(tǒng)治的關(guān)系;相反,現(xiàn)代管理理念告訴我們:管理是一種特殊的服務(wù),管理者只有做好對(duì)下級(jí)的服務(wù),幫助下級(jí)在工作中作出優(yōu)異的成績(jī),管理者自己才會(huì)擁有管理的業(yè)績(jī)?,F(xiàn)代企業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理必須堅(jiān)持“三個(gè)上帝”,即:市嘗顧客和員工!有位老員工在酒店的bbs中對(duì)領(lǐng)導(dǎo)這樣說(shuō)道:“善待員工,做個(gè)好領(lǐng)導(dǎo),記住,你管理的不全都是機(jī)器?!蔽蚁脒@也許是每一位員工都想對(duì)領(lǐng)導(dǎo)所說(shuō)的話吧。

二、企業(yè)缺少一種能夠凝聚人心的精神性的企業(yè)文化。一個(gè)民族有它自己的民族文化,一個(gè)企業(yè)同樣也需要有它自己的企業(yè)文化。企業(yè)文化的建設(shè)不是可有可無(wú)的,而是企業(yè)生存發(fā)展所必需的。當(dāng)企業(yè)面臨各種各樣的挑戰(zhàn)時(shí),又需要企業(yè)中所有的人能夠群策群力,團(tuán)結(jié)一致,共度難關(guān)。對(duì)于沒(méi)有進(jìn)行企業(yè)文化建設(shè)的企業(yè)來(lái)說(shuō),平時(shí)一盤(pán)散沙,遇事就會(huì)各想各的心事,而沒(méi)有人真正地為企業(yè)的發(fā)展進(jìn)行過(guò)認(rèn)真的

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