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文檔簡介
非洲豬瘟下的生物安全
2021/5/91312生物安全的要點與細節(jié)合作伙伴生物安全方案養(yǎng)殖戶生物安全方案4正確認識非洲豬瘟2021/5/92非洲豬瘟非洲豬瘟--養(yǎng)豬業(yè)頭號殺手各個年齡段的豬只均易感,毀滅性傳染病。發(fā)病率和死亡率可高達100%(無藥物可治,無疫苗可用)2021/5/93非洲豬瘟病毒獨一無二的分類;迄今唯一的蟲媒DNA病毒;獨特的宿主和生態(tài)循環(huán)(野豬-蜱-家豬);龐大而復雜的基因組,呈線性雙鏈DNA,170~194kb,編碼150多種病毒蛋白,超過一半功能未知!超強的體外生存能力,耐低溫,不耐高溫2021/5/94非洲豬瘟病毒被感染的豬肉及其制品仍有高風險(鹽漬肉=182天;干肉=300天;熏肉=30天;冷凍肉=1000天);?ASF對溫度敏感(50℃存活3小時;56℃存活70分鐘;60℃存活20分鐘);?ASF在糞便中存活11天;豬舍中存活30天?在血液中長期存活(在4C血液中可存活18個月;在木板上可存活70天;在被污染的豬圈存活1個月);污染飼料;水源存在風險:–ASFV在豬類成分中的存活和傳播;;2021/5/95豬瘟病毒能在豬肉或尸體中存活150天,在豬血中存活1.5年,在凍肉中永久存活
能在多種飼料原料中存活超過30天,并且能夠通過飼料傳染給豬
在自然環(huán)境中同樣能夠存活2021/5/96非洲豬瘟病毒有效消毒劑用途2%~3%次氯酸鈉飲用水、污水3%--5%戊二醛車輛用具1%~2%氫氧化鈉3%鄰苯基酚豬舍、場地、車輛衛(wèi)可(過硫酸氫鉀)廣譜消毒劑2021/5/97非洲豬瘟病毒2021/5/98非洲豬瘟病毒的短板宿主相對單一;殺氣太重,不夠“溫和”(與宿主“水火不容”);傳染性相對較慢、傳播效率低;怕熱、怕強堿及氧化劑。2021/5/99流行病學
宿主家豬、野豬、純緣蜱傳染源感染ASFV的家豬、野豬、豬肉制品、受污染的飼料、車輛、用具、靴子等(一切-----)傳播途徑直接或者間接接觸、軟蜱叮咬等多種方式2021/5/910流行病學1.健康豬與病豬直接接觸或者精液傳播2.病毒污染的車輛(尤其是拉豬車輛)、衣物、飼料、水源、垃圾以及器具3.未經高溫處理的豬肉食品(臘肉、熏肉、火腿)或泔水4.帶毒的鈍緣軟蜱等媒介或昆蟲叮咬2021/5/9112021/5/912非洲豬瘟是相繼發(fā)病,一頭一頭出現(xiàn)臨床癥狀,發(fā)生一頭死亡一頭,某一圈豬死亡殆盡、緊挨的臨圈豬可能還吃喝正常非洲豬瘟一般先從母豬開始發(fā)病,突然發(fā)病,欲嘔或吐出黃色胃內容物,(天然孔出血)體溫40℃~41.5℃;按日齡:母豬--育肥豬--保育豬(乳豬少發(fā))按生理階段:妊娠前期--空懷期--妊娠后期--(哺乳少發(fā))個別豬肌注后針孔一直不凝血而血流不止,2~7天耳朵發(fā)紅或發(fā)紫,體溫開始下降(若使用退熱藥物第二天體溫即下降);2~3天后開始拉血,2天內死亡2021/5/9132021/5/914急性,高毒性臨床癥狀:1:潛伏期(48-72小時)2:高熱(動物蜷縮在一起)3:中度厭食;白細胞減少癥,血小板減少癥;4:四肢末梢紅斑,紫紺皮膚斑點5:可能腹瀉(帶血)流鼻血6:流產;嘔吐;眼分泌物;7:死亡可接踵而至(家豬死亡率100%);幸存者終身帶毒。2021/5/915病豬倒地抽搐2021/5/916病豬不愿運動、扎堆2021/5/9172021/5/918剖檢病理變化皮膚發(fā)紺,皮下有出血點,血液凝固不良;病死豬脾臟腫大,大小約為正常脾臟的4-5倍,呈紫褐色肺部支氣管有大量淡黃色滲出液腹腔大量積液呈血紅色腎臟腫大,腎乳頭腫大,見淡黃色膠凍樣滲出腸系膜淋巴結\下頜淋巴結腫脹、出血腹股溝淋巴結腫大、出血,呈紫褐色淋巴結切面潮紅,指壓時有血液滲出2021/5/919胃腸粘膜出血心臟的心耳處有大量出血,心內膜見紫褐色出血斑(圖十二指腸、回腸、直腸出血,腸內容物呈焦油色膀胱內膜充血。2021/5/9202021/5/921脾臟異常腫大2021/5/922肺部支氣管充滿滲出液2021/5/923腹腔充滿深紅色滲出液2021/5/9242021/5/925腎臟及腎乳頭部腫大2021/5/926腸系膜淋巴結腫大、出血2021/5/927下頜淋巴結腫大、出血紫紅色似紫葡萄2021/5/928腹股溝淋巴結腫大、出血2021/5/929淋巴結縱切面嚴重出血2021/5/930胃基底膜出血2021/5/931心包出血點2021/5/9322021/5/933腸道出血2021/5/934亞急性疾病,中度毒性毒株:癥狀較輕;病程為3-30天;懷孕母豬流產;15-45天內死亡;死亡率較低(30%-70%)。2021/5/935非洲豬瘟無藥物無疫苗生物安全2021/5/936生物安全生物安全是指對疫病預防的步驟和過程,即減少或消除疫病風險的過程疫病----傳染病(寄生蟲?。?021/5/937生物安全回歸基礎--傳染病是如何發(fā)生?傳染源傳播途徑易感動物+++2021/5/938生物安全傳染源:帶毒動物,隱形帶毒動物;中間宿主途徑:病原體的媒介1直接接觸;2間接接觸(污染物,排泄物,飼料,工具,場地,----易感:2021/5/939生物安全生物安全外部生物安全內部生物安全生物遏制2021/5/940生物安全外部生物安全:新的疫病或新的病原微生物引入到動物群---以堵為主人,物入口(大門);物豬出口(走豬臺)內部生物安全:減輕或消除在動物群中已經存在的疫病蔓延---
凈化和消除為主2021/5/9412021/5/9422021/5/943外部生物安全人;車;物;料;豬
盯住人管住車
守住門
把住料看住豬
關注鄰2個口:1:人;物;料出入口2:豬;費物料出口2021/5/944關鍵:控5流:人流;物流;豬流;車流;水流2021/5/945外部生物安全--人外來人員管理:所有外來人員未經洗澡,更衣、消毒前一律不準進入生活區(qū)。外來人員隔離42小時、洗澡,更衣消毒前不得進入生產區(qū);來訪人員離開后立即進行生活區(qū)消毒;2021/5/946外部生物安全--人人員安全流程1、所有人員進入進入消毒間:洗澡--更衣--消毒(10分鐘)所有衣服、鞋子及其他個人用品嚴禁進入廠內。進入辦公區(qū)穿工作服。進入生產區(qū)員工要隔離--洗澡--更衣--消毒2021/5/947入場人員消毒間2021/5/948進入更衣室換衣服、鞋子。所有衣服、鞋子廠外嚴禁進入廠內2021/5/949注意2021/5/9502021/5/9512021/5/952毛巾需要在臟區(qū)?凈區(qū)?洗澡間也分臟凈2021/5/953外部生物安全--物物品安全流程1所有物品進入廠區(qū)去除外包裝,進入消毒間2、物品不進入生產區(qū),如生產需要,有專門消毒間消毒24小時,專人運輸,不許其它人員接觸進入生產區(qū)物品;2021/5/9542021/5/9552021/5/956外部生物安全--料車外來車輛管理:料車拉豬車訪客車2021/5/957外部生物安全--料車料車(飼料、豆粕、玉米、麩皮等)消毒進場A:料車在豬場2--3km外清洗消毒:2021/5/9582021/5/959外部生物安全--料車
車輛清洗流程第1步:車輛進入加油站清洗點車輛從上往下和駕駛室用清水清洗干凈第2步:用消毒水從上往下和駕駛室清洗;
第3步:一次清洗干凈車輛到豬場門口,駕駛員進入消毒(按外來人員入場方案):2021/5/9602021/5/9612021/5/9622021/5/9632021/5/9642021/5/9652021/5/9662021/5/9672021/5/9682021/5/969外部生物安全--料車B:入場:1:大門外把篷布解掉,然后進行消毒,消毒包括輪胎和整體車身,消毒完車輛需要在大門外停留20分鐘以上,方可從火堿池里通過進入豬場:2:(司機/卸貨人員需要換上豬場的雨鞋)結束進入料庫,料車隨同的其他人員禁止下車或不得進入豬場。3:卸完貨后,車輛離開,生活區(qū)和庫房需要馬上進行帶料消毒2021/5/9702021/5/971外部生物安全--拉豬車1拉豬車提前溝通,來豬場前,在距離豬場2--3km外徹底清洗干凈。有條件到指定洗車地點,對車輛再次監(jiān)督清洗,并用消毒液進行消毒,消毒30分鐘后車輛方可靠近豬場。2拉豬車輛的司機和裝豬人員不得進入生產區(qū),靠近裝豬臺需要對裝豬人員和豬經濟進行消毒,主要是鞋底和下半身,要求用消毒水洗手。3賣豬前需要對賣豬通道進行清掃消毒,賣豬后,立即對賣豬通道進行清洗消毒生產區(qū)進行消毒;2021/5/972外部生物安全--訪客車業(yè)務和其它靠近豬場的車輛,根據(jù)豬場條件在靠近豬場最低50米,不靠近或取得豬場同意消毒后靠近;2021/5/973內部生物安全管理010203基礎免疫、混群、疫病凈化內容040506治療消毒飼養(yǎng)管理2021/5/974內部生物安全管理所有進入生產區(qū)人員需洗澡,更衣消毒場內通道:豬場內主干道路上撒上白灰(白灰里混合5-10%的火堿),覆蓋整個路面,隔天撒一次,保持長期;裝豬裝豬臺周圍10米范圍內,撒白灰加火堿,辦法同上;生產區(qū)門口火堿水每周更換3次,生活區(qū)大門口火堿池每周更換1-2次;2021/5/975內部生物安全管理豬場生活區(qū):每天或隔天一次用火堿或戊二醛消毒,廚房、餐廳每天用餐后用消毒水拖地;豬場生產區(qū):每棟豬舍前放置腳盆隔天更換一次,進出豬舍必須踩火盆;豬舍與豬舍之間的工具不交替使用;每周2-3次帶豬消毒,消毒前圈舍打掃干凈;2021/5/976內部生物安全管理豬場落實生產區(qū)空豬欄的清洗、消毒和堿化工作;豬舍外、圍欄等每月進行一次堿化,以保持墻面、地面為片狀白色(ph值大于等于10)為標準;銷售肥豬時,根據(jù)豬場情況,人員進行合理分開,形成“單項”流通通道,在圈舍內的員工把豬趕到過道不出圈舍,2021/5/977內部生物安全管理在趕豬通道的員工把豬趕到地泵前的緩沖區(qū)/趕到地泵上;裝豬人員不允許越過地泵,趕豬人員不要到地泵上去,形成“單項”流通,不得隨意穿越,銷售完后立即對賣豬通道、肥豬舍、地泵處、賣豬臺區(qū)域等進行消毒、清掃、消毒,白灰火堿鋪灑。2021/5/9782021/5/979生物遏制定期祛除體表寄生蟲及環(huán)境中的寄生蟲(軟蜱),定期除草(在環(huán)境中、草叢、樹林等噴灑溴氰菊酯等殺蟲劑,豬場禁止養(yǎng)貓;禽類和犬要有專門的活動場地圈舍,不能亂跑);2021/5/980生物遏制定期滅鼠、建議每月滅鼠一次(以見不到老鼠為準則);給庫房安裝防鳥網(wǎng),根據(jù)豬場情況,可以在圈舍門口安裝防鳥網(wǎng)注意水源安全:如使用河水和地表水做為飲用水或沖欄水時,可以提前用氯制劑或二氧化氯進行消毒;2021/5/981合作伙伴與散養(yǎng)戶生物安全添加標題合作伙伴散養(yǎng)戶2021/5/982合作伙伴生物安全1店面2飼料庫房3送料車2021/5/983合作伙伴店面生物安全1:店面門口設立消毒地毯(>1.6m*同門寬);洗手池
2:店面每天早晚消毒液拖地面
3:每天消毒1--2次
4:安裝紫外線燈(有條件)夜晚消毒2021/5/984合作伙伴店面生物安全2021/5/9852021/5/986合作伙伴倉庫生物安全1:門口建立車輛消毒池2:門口建立人員消毒通道3:入貨紫外線消毒或煙霧消毒4:送貨車輛每日消毒1--2次5:庫房安裝紫外線燈每夜消毒1次2021/5/9872021/5/988養(yǎng)殖戶場外:1:門口設置簡易消毒池和消毒通道2:進出人,物,車輛消毒,(尤其是相關從業(yè)人員)凈臟要區(qū)分3:不要相互串門,不要參加從業(yè)人員聚會4:減少引種,外購仔豬,慎用外購精液2021/5/9892021/5/990養(yǎng)殖戶5:盡可能不買豬肉。上走親戚、上飯館應養(yǎng)成盡可能不吃或少吃豬肉的習慣2021/5/991對內1:做好基礎免疫與保健,禁止使用劣質飼料及原料,提高豬群免疫力。2:搞好衛(wèi)生消毒工作,圈內2次/每周;場內1次/每周
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