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門(mén)員職責(zé)一根據(jù)客情做好油鍋、烤箱、炒灶等崗位的烹調(diào)準(zhǔn)備工作職責(zé)二原料過(guò)油等初步處理工作制作各種糊職責(zé)三做好工作區(qū)域的衛(wèi)生工作對(duì)設(shè)備設(shè)施進(jìn)行維修保養(yǎng)對(duì)工作的建議權(quán)關(guān)系第2頁(yè)共3頁(yè)山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟具有本崗位一年以上工作經(jīng)驗(yàn)個(gè)人能力身體素質(zhì)染病、有充沛精力設(shè)備炒爐高溫、油煙正常工作時(shí)間文檔核標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行第3頁(yè)共3頁(yè)山有路勤為徑,學(xué)海無(wú)涯苦作舟
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