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文檔簡介
第十二單元《化學(xué)與生活》檢測卷一、單選題(共15小題)1.下列說法不正確的是()A.答案AB.答案BC.答案CD.答案D2.下列對某一主題知識歸納全部正確的是()A.選項(xiàng)AB.選項(xiàng)BC.選項(xiàng)CD.選項(xiàng)D3.青少年缺乏下列哪種元素會導(dǎo)致佝僂病和發(fā)育不良()A.鐵B.鈣C.碘D.鋅4.下列材料屬于有機(jī)合成材料的是()A.陶瓷B.聚乙烯塑料C.棉麻織物D.鋁合金5.下列屬于有機(jī)合成材料的是()A.B.C.D.6.下列物質(zhì)富含糖類的是()A.奶油B.豆腐C.玉米D.黃瓜7.下列元素均為人體所必需的金屬元素。兒童攝入不足會導(dǎo)致發(fā)育停滯、智力低下的是()A.鐵B.鉀C.鈣D.鋅8.目前我國年產(chǎn)垃圾總量約5億噸,其中約的垃圾是可以回收利用的。為了增強(qiáng)我市市民的環(huán)保意識,變廢為寶,節(jié)約資源,我市近期更換了一批分類垃圾箱.以下物質(zhì)應(yīng)該放入不可回收垃圾箱的是()A.廢舊報(bào)紙B.爛菜葉、果皮C.鋁制易拉罐D(zhuǎn).塑料材質(zhì)飲料瓶9.下列關(guān)于化學(xué)與日常生活關(guān)系的歸納中,存在錯(cuò)誤的是()A.化學(xué)與健康①食用鮮黃瓜——可大量補(bǔ)鈣②人體缺鐵——易患貧血病B.化學(xué)與生活①減輕車內(nèi)異味——開窗通風(fēng)②防止食品受潮——用氧化鈣做干燥劑C.化學(xué)與安全①重金屬鹽中毒——喝鮮牛奶解毒②煤氣泄漏——關(guān)閉閥門,嚴(yán)禁煙火D.化學(xué)與環(huán)境①使用乙醇汽油——減少空氣污染②合理使用農(nóng)藥、化肥——減少水污染10.下列物質(zhì)不屬于有機(jī)合成材料的是()A.合金B(yǎng).塑料C.合成橡膠D.合成纖維11.南京工業(yè)大學(xué)科研團(tuán)隊(duì),在有機(jī)合成材料中成功觀察到“長余輝”現(xiàn)象,并研制出有機(jī)的“夜明珠”。下列物品所用主要材料屬于有機(jī)合成材料的是()A.不銹鋼湯勺B.塑料玩具C.羊毛圍巾D.純棉T恤12.6月5日是“世界環(huán)境日”,旨在倡導(dǎo)“綠色消費(fèi)、節(jié)約資源、保護(hù)環(huán)境”。下面做法不符合這一主題的是()A.限制使用塑料袋,減少白色污染B.推廣使用太陽能、風(fēng)能,緩解溫室效應(yīng)C.講衛(wèi)生,盡量多使用一次性餐具D.短時(shí)間不使用電腦,將其轉(zhuǎn)為休眠模式13.食品安全是人類健康永恒的話題,下列做法正確的是()A.用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品B.烹調(diào)食物時(shí)不能用亞硝酸鈉代替食鹽C.霉變的大米用水清洗后可以食用D.油炸食品要常吃,以補(bǔ)充能量14.將化學(xué)知識應(yīng)用于生活,能提高我們的生活質(zhì)量,下列做法中正確的是()A.用甲醛浸泡水產(chǎn)品,光鮮!B.清理沼氣池時(shí),用火把照明,亮堂!C.隨意丟棄廢舊電池,方便!D.少開私家車,多乘公交車,“低碳”!15.某同學(xué)在畢業(yè)體檢時(shí),檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足,假如你是一名醫(yī)生,你會建議他在平時(shí)的飲食中可適量增加的食物是()A.水果、蔬菜B.米飯、面條C.瘦肉、面條D.奶油、牛油二、填空題(共3小題)16.化學(xué)與生產(chǎn)生活密切相關(guān),請從下列物質(zhì)中選擇正確的序號填空。①甲醇②纖維素③肥皂水④大理石⑤鈦合金⑥硝酸銨(1)一種重要的建筑材料________;(2)可區(qū)分軟水和硬水的是________;(3)誤食工業(yè)酒精使人中毒,是因?yàn)楹衉_______;(4)與人體有很好的“相容性”可制造人造骨的是____;(5)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上用作氮肥的是________;(6)屬于糖類物質(zhì)但人體不能消化吸收而牛、馬等動(dòng)物可消化吸收的是________。17.在現(xiàn)代生活中,人們越來越注重微量元素的攝取。碘元素對人體有著至關(guān)重要的作用。如圖是某地市場銷售的一種“加碘食鹽”包裝袋上的部分說明。請回答下列問題:(1)食用“碘鹽”可預(yù)防________;(2)碘酸鉀(KIO3)中鉀元素、碘元素、氧元素的質(zhì)量比是________;(3)碘酸鉀(KIO3)中,碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是________;(計(jì)算結(jié)果精確到0.1%)(4)若成人每天攝入5g這樣的“碘鹽”,至少補(bǔ)充碘元素________mg。18.(1)某地區(qū)學(xué)生營養(yǎng)午餐攝入標(biāo)準(zhǔn)值(每人每天)如表所示。①糖類和表中的蛋白質(zhì)、________能夠?yàn)槿梭w提供能量。②下列食物中富含淀粉的化學(xué)與我們的生活密切相關(guān)是________(填序號)。a.土豆b.牛奶c.豆油③缺________(填元素名稱)可能導(dǎo)致骨骼疏松,畸形,易得佝僂病。④人體不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)有蛋白質(zhì),糖類,脂肪,礦物質(zhì),水和________。(2)材料對我們生活的影響越來越大。①下列屬于無機(jī)材料的是________,屬于復(fù)合材料的是________(填序號)。a.鎂鋁合金b.聚乙烯c.鋼筋混凝土d.有機(jī)玻璃②下列方法不能防止鋼鐵腐蝕的是________(填序號)。a.表面涂油b.食鹽水浸泡c.表面鍍鉻三、計(jì)算題(共2小題)19.人體缺鈣易患“骨質(zhì)疏松癥”。以體重為60kg的缺鈣病人除每天從食物中獲取鈣之外,還要從藥物中補(bǔ)鈣0.5g,如醫(yī)生確定此人每天至少吃“鈣中鈣”鈣片6.26g,已知“鈣中鈣”鈣片中有效成分為葡萄糖酸鈣[(C6H11O7)2Ca]。試求此鈣片中葡萄糖酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。20.某貧血患者,經(jīng)檢驗(yàn)共需補(bǔ)充1.4g鐵元素,在服用的藥物中相當(dāng)于硫酸亞鐵晶體(FeSO4·7H2O)多少克?
答案解析1.【答案】A【解析】A項(xiàng),目前發(fā)現(xiàn)的維生素有十幾種,而不是20多種,錯(cuò)誤;B項(xiàng),動(dòng)物肌肉、皮膚、毛發(fā)、蹄、角的主要成分與奶類、蛋類、魚類等主要成分都是蛋白質(zhì),正確;C項(xiàng),人體大量出汗,使人體缺少無機(jī)鹽,故可以飲用含有無機(jī)鹽的運(yùn)動(dòng)飲料,正確;D項(xiàng),生活中白糖、冰糖、紅塘中的主要成分是蔗糖,正確,故選A。2.【答案】B【解析】A項(xiàng),銅具有導(dǎo)電性,一般用來做導(dǎo)線,錯(cuò)誤;B項(xiàng),正確;C項(xiàng),最簡單的有機(jī)化合物是甲烷,最輕的氣體是氫氣,錯(cuò)誤;D項(xiàng),三種常見的化學(xué)肥料:氮肥、磷肥、鉀肥,錯(cuò)誤。故選B。3.【答案】B【解析】A項(xiàng),鐵是合成血紅蛋白的主要元素,缺乏會患貧血,錯(cuò)誤;B項(xiàng),鈣主要存在于骨骼和牙齒中,使骨和牙齒具有堅(jiān)硬的結(jié)構(gòu)支架,缺乏鈣,幼兒和青少年會患佝僂病,老年人會患骨質(zhì)疏松,正確;C項(xiàng),碘是合成甲狀腺激素的主要元素,缺乏會患甲狀腺腫大,錯(cuò)誤;D項(xiàng),鋅影響人體發(fā)育,缺鋅會引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良,錯(cuò)誤。故選B。4.【答案】B【解析】A項(xiàng),是一種無機(jī)材料,不屬于有機(jī)合成材料,錯(cuò)誤;B項(xiàng),聚乙烯塑料是三大合成材料之一塑料,正確;C項(xiàng),棉麻織物是天然纖維,不是人工合成的,錯(cuò)誤;D項(xiàng),鋁合金是一種無機(jī)材料,錯(cuò)誤。故選B。5.【答案】A【解析】有機(jī)合成材料必須具備三個(gè)特征:人工合成、有機(jī)物、高分子。A項(xiàng),尼龍布是用尼龍制成的,屬于三大合成材料,正確;B項(xiàng),納米銅屬于納米材料,錯(cuò)誤;C項(xiàng),棉花屬于天然材料,錯(cuò)誤;D項(xiàng),金剛石薄膜是碳的單質(zhì),屬于無機(jī)非金屬材料,錯(cuò)誤。故選A。6.【答案】C【解析】A項(xiàng),奶油中富含油脂,錯(cuò)誤;B項(xiàng),豆腐中富含蛋白質(zhì),錯(cuò)誤;C項(xiàng),玉米中富含淀粉,淀粉屬于糖類,正確;D項(xiàng),黃瓜中富含維生素,錯(cuò)誤。故選C。7.【答案】D【解析】缺鐵元素易得缺鐵性貧血;鉀調(diào)節(jié)體液中電解質(zhì)濃度平衡;兒童缺鈣易患佝僂??;兒童缺鋅易引起食欲不振、生長遲緩、發(fā)育不良,故D選項(xiàng)正確。8.【答案】B【解析】廢舊報(bào)紙、鋁制易拉罐等廢舊金屬、塑料材質(zhì)等飲料瓶等都可以進(jìn)行回收再利用,應(yīng)該進(jìn)行回收處理。但是爛菜葉、果皮等生活垃圾則不具有回收利用的價(jià)值,應(yīng)放入不可回收垃圾箱。故選B。9.【答案】A【解析】A項(xiàng),新鮮黃瓜富含大量維生素,所以不能補(bǔ)鈣,人體缺鐵易患貧血病,錯(cuò)誤;B項(xiàng),開窗通風(fēng),減輕車內(nèi)異味,減少車內(nèi)有害物;氧化鈣常用做食品干燥劑,正確;C項(xiàng),重金屬中毒的原理是破壞人體內(nèi)的蛋白質(zhì),而鮮牛奶、豆?jié){含有蛋白質(zhì),所以可喝鮮牛奶、豆?jié){等解毒,正確;煤氣屬于可燃性氣體,遇明火會發(fā)生爆炸,所以煤氣泄漏,應(yīng)關(guān)閉氣閥,嚴(yán)禁煙火,正確;D項(xiàng),乙醇汽油是較清潔的燃料,使用乙醇汽油,可減少汽車尾氣污染,合理使用農(nóng)藥、化肥,可防止水體富營養(yǎng)化,減少水污染,正確。故選A。10.【答案】A【解析】A項(xiàng),金屬屬于金屬材料,不是有機(jī)合成材料,正確;B項(xiàng),塑料屬于有機(jī)合成材料,錯(cuò)誤;C項(xiàng),合成橡膠屬于有機(jī)合成材料,錯(cuò)誤;D項(xiàng),合成纖維屬于有機(jī)合成材料,錯(cuò)誤。故選A。11.【答案】B【解析】有機(jī)合成材料主要包括塑料、合成纖維、合成橡膠。不銹鋼湯勺為合金,屬于金屬材料。羊毛、純棉均為天然有機(jī)材料。12.【答案】C【解析】A項(xiàng),限制使用塑料袋,減少白色污染,正確;B項(xiàng),溫室效應(yīng)是二氧化碳引起的,太陽能、風(fēng)能不需要燃燒燃料,不產(chǎn)生二氧化碳,能緩解溫室效應(yīng),正確;C項(xiàng),一次性餐具如一次性筷子是用木材制成的,這樣會破壞森林,不利于保護(hù)環(huán)境,錯(cuò)誤;D項(xiàng),短時(shí)間不使用電腦,將其轉(zhuǎn)為休眠模式,可以節(jié)約用電,節(jié)約資源,正確。故選C。13.【答案】B【解析】A項(xiàng),由于甲醛能和蛋白質(zhì)反應(yīng),使蛋白質(zhì)分解,破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu),使其變質(zhì),且甲醛有毒,不能浸泡海鮮,錯(cuò)誤;B項(xiàng),亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發(fā)生反應(yīng),形成有強(qiáng)致癌作用的亞硝基化合物,正確;C項(xiàng),霉變的大米中含有大量的黃曲霉素,黃曲霉素十分耐熱,蒸煮不能將其破壞,能損壞人的肝臟,誘發(fā)肝癌等癥狀,錯(cuò)誤;D項(xiàng),經(jīng)常吃油炸食品容易致癌,由于油炸食品經(jīng)高溫處理容易產(chǎn)生亞硝酸鹽類物質(zhì)而且油炸食品不易消化,比較油膩,容易引起胃病,錯(cuò)誤。故答案為B。14.【答案】D【解析】甲醛有毒,不能用來浸泡水產(chǎn)品,錯(cuò)誤;B項(xiàng),沼氣是可燃性氣體,混有空氣的沼氣,遇明火可能發(fā)生爆炸,錯(cuò)誤;C項(xiàng),舊電池中的含有大量的汞鎘等重金屬,隨意丟棄會造成水污染,錯(cuò)誤;D項(xiàng),少開私家車,多乘公交車,有利于減少尾氣排放,減少污染。故答案為D。15.【答案】C【解析】某同學(xué)在畢業(yè)體檢時(shí),檢查出蛋白質(zhì)攝入量不足,建議他平時(shí)的飲食中應(yīng)該多吃富含蛋白質(zhì)的食物。A項(xiàng),水果、蔬菜中富含維生素;B項(xiàng),米飯面條中富含糖類;C項(xiàng),瘦肉中富含蛋白質(zhì);D項(xiàng),奶油、牛油中富含油脂。故選C。16.【答案】(1)④(2)③(3)①(4)⑤(5)⑥(6)②【解析】(1)大理石是一種重要的建筑材料,故填④;(2)肥皂水可區(qū)分軟水和硬水,其中產(chǎn)生泡沫較少的是硬水,泡沫較多的是軟水,故填③;(3)工業(yè)酒精中含有甲醇,甲醇有毒,所以誤食工業(yè)酒精使人中毒,故填①;(4)鈦合金與人體有很好的“相容性”,可制造人造骨,故填⑤;(5)硝酸銨中含有氮元素,屬于氮肥,故填⑥;(6)纖維素屬于糖類物質(zhì)但人體不能消化吸收而牛、馬等動(dòng)物可消化吸收,故填②。17.【答案】(1)甲狀腺腫大(或粗脖根病)(2)3912748(3)59.3%(4)0.1【解析】(1)根據(jù)缺碘會引起甲狀腺腫大(或粗脖根病),進(jìn)行解答;(2)根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各元素的相對原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比,進(jìn)行解答;(3)物質(zhì)中某元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=×100%,進(jìn)行解答;(4)根據(jù)題中信息:含碘量(20~30)mg/kg,即可計(jì)算成人至少補(bǔ)充碘元素。18.【答案】(1)①脂肪②a③鈣④維生素(2)①cc和d②b【解析】(1)①糖類、蛋白質(zhì)與脂肪能夠?yàn)槿梭w提供能量。②根莖類食物如馬鈴薯含有大量淀粉,面粉﹑大米等面食含有大量淀粉。③缺鈣可能導(dǎo)致骨骼疏松,畸形,易得佝僂病。④人體必需的六大營養(yǎng)素。(2)①復(fù)合材料是兩種及兩種以上的材料復(fù)合成一體而形成的材料,無機(jī)材料是以某些元素的氧化物、碳化物、氮化物、鹵素化合物、硼化物以及硅酸鹽、鋁酸鹽、磷酸鹽等物質(zhì)組成的材料。鎂鋁合金是金屬材料不屬于無機(jī)材料;聚乙烯是有機(jī)合成材料;鋼筋混凝土是復(fù)合材料;有機(jī)玻璃也是復(fù)合材料。②防止鋼鐵腐蝕的方法通常有:保持鐵制品表面干燥和潔凈;在鐵制品表面涂一層保護(hù)膜;改變鐵的結(jié)構(gòu)和組成,形成合金鋼。食鹽水浸泡鋼鐵時(shí),會加速鋼鐵的腐蝕。19.【答案】解:葡萄糖酸鈣中鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù):×100%≈9.3%,該病人從藥物中補(bǔ)葡萄糖酸鈣的質(zhì)量:0.5g÷9.3%≈5.376g,此鈣片中葡萄糖酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù):×100%≈85.9%。答:此鈣片中葡萄糖酸鈣的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為
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