【安井食品企業(yè)人力資源管理激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀及完善建議9800字】

第第頁(yè)安井食品企業(yè)人力資源管理激勵(lì)機(jī)制調(diào)查及優(yōu)化研究TOC\o"1-3"\h\u30058一、引言 210570二、相關(guān)概念介紹 328525（一）激勵(lì)機(jī)制概念 315983（二）激勵(lì)機(jī)制的特征 322808三、安井食品公司員工激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀 328218（一）安井食品公司公司簡(jiǎn)介 319186（二）安井食品公司員工激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀調(diào)查 415910四、安井食品公司員工激勵(lì)機(jī)制存在的問題 528515（一）薪酬福利方面存在的問題 51616（二）績(jī)效考核方面存在的問題 58203（三）教育培訓(xùn)方面存在的問題 523559（四）企業(yè)文化方面存在的問題 624191五、提升安井食品公司員工激勵(lì)機(jī)制的策略 632256（一）薪酬體系優(yōu)化改進(jìn) 631191.制定公平的薪酬體系 6141372.建立有針對(duì)性的福利制度 78778（二）優(yōu)化績(jī)效考核制度 755691.制定公平的考核機(jī)制 7291322.實(shí)行對(duì)多元化的激勵(lì) 832007（三）健全人才培訓(xùn)機(jī)制 9299981.了解培訓(xùn)目的 959852.創(chuàng)造學(xué)習(xí)氛圍 1018500（四）加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè) 1022661.優(yōu)化企業(yè)環(huán)境 10164572.注重激勵(lì)過程的監(jiān)督 105531六、結(jié)論 1011573參考文獻(xiàn): 11摘要：民營(yíng)企業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的得力干將，不論是在那個(gè)國(guó)家，民營(yíng)企業(yè)都被當(dāng)做重點(diǎn)對(duì)象來研究，在民營(yíng)企業(yè)發(fā)展競(jìng)爭(zhēng)中，其中人力資源管理不得不提，在我國(guó)民營(yíng)企業(yè)中，員工對(duì)企業(yè)發(fā)展前景的疑慮，使其職業(yè)生涯規(guī)劃難以實(shí)現(xiàn)，缺乏職業(yè)保障，導(dǎo)致員工大批流失，相關(guān)企業(yè)沒有對(duì)其進(jìn)行合理開發(fā)和有效利用，這樣的情況在我國(guó)大量存在。員工在企業(yè)感覺不到發(fā)展前景，頻繁跳槽，企業(yè)因找不到合適的員工寢食難安，形成了一種惡性循環(huán)，不論是從市場(chǎng)發(fā)展還是人才管理方面，都對(duì)社會(huì)產(chǎn)生很不利的影響，迫切需要我們進(jìn)行研究。本文以安井食品公司為例展開研究，針對(duì)安井食品公司激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀進(jìn)行概述，分析存在的問題，最后根據(jù)問題提出對(duì)應(yīng)改進(jìn)措施，通過具體企業(yè)的實(shí)踐研究對(duì)于幫助企業(yè)完善自身激勵(lì)機(jī)制具有積極作用。關(guān)鍵詞：激勵(lì)機(jī)制；員工管理；薪酬激勵(lì)；安井食品公司一、引言傳統(tǒng)的人事管理體制以職位和工作為中心，注重效率優(yōu)先，強(qiáng)調(diào)所謂的理性效率的非人性化和客觀性，追求組織人員之間的互動(dòng)式管理和控制。只要個(gè)人完成了機(jī)械和工具組織的任務(wù)，人就是一種工具式的互操作性，純粹是追求效率來完成組織目標(biāo)。這種制度建立在對(duì)人性的高度不信任、簡(jiǎn)單的激勵(lì)機(jī)制、單一和不完善的基礎(chǔ)上，使個(gè)體失去了自我反思和自我認(rèn)識(shí)的自覺性，缺乏創(chuàng)造性和人格的健康發(fā)展(張靖宇,李佳蓉,王明,2022)。隨著現(xiàn)代管理理念的更新，公共部門在組織中明確了員工的領(lǐng)導(dǎo)地位，實(shí)現(xiàn)了組織與員工之間的合作關(guān)系。只有組織和員工的共同發(fā)展道路才能得到組織的更好發(fā)展。公共部門人力資源開發(fā)與管理制度不斷地努力發(fā)展和完善公務(wù)員的人格。系統(tǒng)設(shè)計(jì)強(qiáng)調(diào)員工的積極性和開發(fā)員工的潛在能力，員工從更為積極的態(tài)度去看待最有價(jià)值的人力資源，從出發(fā)點(diǎn)和協(xié)調(diào)的角度管理員工?？梢哉f，在公共部門引入企業(yè)激勵(lì)，以滿足不同員工的不同需求，從而體現(xiàn)了“以人為本”的理念，體現(xiàn)了“以人為本”精神的追求(趙子龍,劉雨婷)。當(dāng)今社會(huì)，無論是企業(yè)還是國(guó)家的發(fā)展都是在向著豐富物質(zhì)基礎(chǔ)的方向前進(jìn)，而物質(zhì)財(cái)富的創(chuàng)造又離不開人的努力，人的發(fā)展能力越強(qiáng)，創(chuàng)造的財(cái)富就越多。經(jīng)濟(jì)發(fā)展與社會(huì)進(jìn)步離不開物質(zhì)的高度豐富，高度豐富的物質(zhì)離不開企業(yè)的生產(chǎn)。因此，對(duì)于企業(yè)來說，人才就是生產(chǎn)力。而將人才轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力就需要企業(yè)自身進(jìn)行員工管理(陳慧琳,孫偉,2021)。而目前我國(guó)許多速凍面米制品企業(yè)在員工管理激勵(lì)機(jī)制方面還存在許多問題，為此，本文以安井食品公司為例，探討了企業(yè)的員工激勵(lì)機(jī)制的問題和原因，以及建立完善的激勵(lì)機(jī)制的對(duì)策，以期為變革企業(yè)的管理模式有所裨益。二、相關(guān)概念介紹（一）激勵(lì)機(jī)制概念激勵(lì)是激發(fā)鼓勵(lì)的意思，促使個(gè)體做出某種行為。在企業(yè)管理中,是指組織通過研究和設(shè)計(jì)一套科學(xué)合理的管控措施,來充分調(diào)動(dòng)員工的勞動(dòng)積極性,激發(fā)員工的勞動(dòng)力和職業(yè)潛能,促進(jìn)員工努力完成自己所要求的組織目標(biāo)(吳可欣,周博文,2021)。企業(yè)之所以能夠可以通過這種激勵(lì)手段,促使他們產(chǎn)生特定的需求和行為,主要原因是由于他們對(duì)員工的需求沒有得到充分滿足,企業(yè)可以通過這種方式來滿足他們的需求,引導(dǎo)他們?nèi)プ龀鎏囟ǖ挠兄趯?shí)現(xiàn)組織目標(biāo)的行為。激勵(lì)機(jī)制指的是企業(yè)在發(fā)展目標(biāo)和外部人才競(jìng)爭(zhēng)的雙重要求下，采用特定的管理方法，在激勵(lì)員工的過程中形成的相互銜接、相互聯(lián)系的政策、制度和方法，以促使員工對(duì)企業(yè)和工作的承諾最大化的過程。激勵(lì)機(jī)制是激勵(lì)主體系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)、模式、關(guān)系和演化規(guī)律的總和，它利用各種激勵(lì)手段使其在組織系統(tǒng)中規(guī)范化和相對(duì)固定化，并與激勵(lì)對(duì)象相互作用和制約(朱文雅,田曉燕,鐘志)。（二）激勵(lì)機(jī)制的特征公平性。公司的發(fā)展最重要的就是公平性，公司的公平性不僅關(guān)系到公司員工對(duì)于公司的認(rèn)識(shí)，更關(guān)系到公司員工對(duì)于公司的滿意程度。對(duì)于激勵(lì)機(jī)制而言，其中最重要的就是堅(jiān)持公平公正，對(duì)于公司的所有員工，從上到下都應(yīng)該保持公平公正的原則，建立科學(xué)合理的建立機(jī)制(許婷婷,馬俊杰,鄭艷)。針對(duì)性。建立機(jī)制不僅僅需要擁有一定的公平性，給員工一個(gè)公平競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)會(huì)，更需要有一定的針對(duì)性，針對(duì)所有努力的員工都應(yīng)該給與相應(yīng)的支持和鼓勵(lì)，保證激勵(lì)政策能夠起到良好的激勵(lì)效果(胡雨菲,林建華,高浩)。及時(shí)性。針對(duì)員工的表現(xiàn)應(yīng)該保持一定的及時(shí)性，對(duì)于員工的獎(jiǎng)勵(lì)要及時(shí)，及時(shí)處理相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)成果。激勵(lì)機(jī)制的及時(shí)，不僅僅為了將激勵(lì)政策落實(shí)到實(shí)際的建設(shè)當(dāng)中，更重要的是將立即的相應(yīng)方針，安置在科學(xué)合理的位置，保證激勵(lì)的有效性(沈嘉琪,彭梓涵,謝夢(mèng),2021)。一致性。激勵(lì)對(duì)于員工是一種刺激，是為了更好的提高員工表現(xiàn)的積極性，因此對(duì)于員工的建立和激勵(lì)，應(yīng)該符合一致性的原則，做到實(shí)事求是，針對(duì)相應(yīng)的建立，做出最一致的激勵(lì)。激勵(lì)機(jī)制不能與表達(dá)不符，怎么激勵(lì)就應(yīng)該激勵(lì)落實(shí)。三、安井食品公司員工激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀（一）安井食品公司公司簡(jiǎn)介安井食品公司是我國(guó)速凍面米制品行業(yè)的代表性企業(yè)，深耕速凍面米制品領(lǐng)域多年，安井食品在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國(guó)“國(guó)家速凍面米制品企業(yè)榮譽(yù)金獎(jiǎng)”、“國(guó)家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤(rùn)排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)速凍面米制品企業(yè)500強(qiáng)”。安井食品的發(fā)展是我國(guó)速凍面米制品企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影，因此能夠在很大程度上代表著我國(guó)速凍面米制品企業(yè)的發(fā)展?fàn)顩r。對(duì)于人員的培訓(xùn)管理，一直都是安井食品公司關(guān)注的重點(diǎn)，但是由于培養(yǎng)方面的不全面，導(dǎo)致安井食品公司人才的流失量過大，每年很難培養(yǎng)專業(yè)的領(lǐng)域人才，對(duì)于人才培養(yǎng)方面的問題，一直都是安井食品公司關(guān)注的重點(diǎn)。安井集團(tuán)速凍面米制品公司對(duì)于員工培養(yǎng)的重視，但是對(duì)于人員激勵(lì)方面存在一定的不足，安井食品公司激勵(lì)存在一定的不足，導(dǎo)致人員流失問題更加嚴(yán)重。（二）安井食品公司員工激勵(lì)機(jī)制現(xiàn)狀調(diào)查讓員工自己發(fā)表意見，指明當(dāng)前企業(yè)所存在使得優(yōu)點(diǎn)以及不足之處，這樣才能夠幫助企業(yè)更好的向前發(fā)展。因此可以這樣理解，企業(yè)員工是否對(duì)制定的激勵(lì)制度滿意就是未來企業(yè)進(jìn)行改革關(guān)鍵所造。本文在對(duì)其研究過程當(dāng)中選擇了安井食品公司各級(jí)管理員工針對(duì)企業(yè)薪酬體系制定方面的情況進(jìn)行必要的了解，在接受訪談的人員當(dāng)中企業(yè)高層領(lǐng)導(dǎo)占據(jù)其中3人，中層領(lǐng)導(dǎo)8人以及基層員工15人(鄒冬梅,崔子健)。所進(jìn)行了解到情況基本上都是圍繞著影響安井食品員工激勵(lì)因素到底是什么。當(dāng)前企業(yè)進(jìn)行激勵(lì)存在的現(xiàn)狀等。最后將訪談得到的信息進(jìn)行分類整理，總結(jié)出安井食品員工認(rèn)為對(duì)激勵(lì)影響做大的因素有薪酬待遇、績(jī)效考核、技能培訓(xùn)、未來發(fā)展以及其他方面等幾種因素，因此本文在進(jìn)行研究是專項(xiàng)借鑒了以往對(duì)其進(jìn)行研究的經(jīng)驗(yàn)找出影響企業(yè)發(fā)展的實(shí)際狀況，同時(shí)按照這種狀況編寫了一份安井食品公司激勵(lì)員工滿意度的調(diào)查問卷，該問卷一共下發(fā)了200份，結(jié)果回收了180份，起到作用的有162份，這些問卷在收集回來以后利用了excel統(tǒng)計(jì)法來進(jìn)行對(duì)其的分析，同時(shí)好采用了相關(guān)計(jì)算方式對(duì)安井集團(tuán)員工滿意度進(jìn)行量化，以至于得到以下相關(guān)數(shù)據(jù)表1。表1安井食品公司現(xiàn)行激勵(lì)機(jī)制員工滿意度調(diào)查情況激勵(lì)因素選項(xiàng)完全不滿意不太滿意一般滿意滿意非常滿意安井食品的薪酬福利當(dāng)前的薪酬福利水平40%18%9%12%21%收入與崗位價(jià)值觀念程度32%20%7%18%23%福利設(shè)置的合理性12%20%18%17%33%薪酬福利體系的激勵(lì)性41%11%18%17%13%安井食品的績(jī)效考核公司績(jī)效考核指標(biāo)設(shè)置24%23%36%4%13%安井集團(tuán)公司績(jī)效工資計(jì)算的標(biāo)準(zhǔn)37%35%12%5%11%成長(zhǎng)以及能力發(fā)揮的相關(guān)性51%11%4%15%19%公司績(jī)效考核結(jié)果反饋38%12%20%14%16%安井食品的教育培訓(xùn)安井集團(tuán)公司培訓(xùn)機(jī)制的運(yùn)行34%18%6%13%29%公司提供的培訓(xùn)形式和內(nèi)容44%17%6%11%22%培訓(xùn)和工作職責(zé)的匹配程度35%37%2%9%17%安井食品的其他方面公司的工作氛圍48%9%12%21%10%安井集團(tuán)公司內(nèi)部的人際關(guān)系40%10%15%23%12%公司內(nèi)部的團(tuán)隊(duì)合作精神53%24%3%9%11%公司的企業(yè)文化氛圍48%24%3%9%16%企業(yè)決策管理的參與程度43%25%7%13%12%在這里我們從上表1當(dāng)中存在的數(shù)據(jù)上了解到安井食品企業(yè)當(dāng)前存在較大的問題，這其中設(shè)計(jì)的數(shù)據(jù)幾乎沒有一種能夠讓員工滿意。這說明該企業(yè)在制度建立上存在較大的偏差，可以這樣理解，企業(yè)在未來想要些安井集團(tuán)電員工前提需要制定完善的薪酬管理體系，只有安裝在這種方式才能夠有效調(diào)動(dòng)員工工作的積極性，同時(shí)促進(jìn)企業(yè)健康發(fā)展。只要存在一個(gè)較為完善得到快速發(fā)展的機(jī)會(huì)只有依靠技術(shù)型安井集團(tuán)員工為其帶來的幫助，但是想要留住這的激勵(lì)管理制定才能夠在一定程度上調(diào)動(dòng)員工在工作上的積極性，再者他還是企業(yè)健康向前發(fā)展的保障(蔡佳慧,余建軍,賈彬)。因此為了制定出能夠幫助安井食品公司發(fā)展的激勵(lì)制度，安井集團(tuán)速凍面米制品公司相關(guān)人員可以找尋當(dāng)前安井集團(tuán)公司存在著那些不足之處，想盡方法予以改正。根據(jù)調(diào)查得到的信息顯示，安井食品公司在員工薪酬制度當(dāng)中讓員工滿意的地方幾乎沒有，而本文寫作的目的就是為了調(diào)存在的原因從而對(duì)其進(jìn)行改進(jìn)。四、安井食品公司員工激勵(lì)機(jī)制存在的問題（一）薪酬福利方面存在的問題通過前文的問卷調(diào)查數(shù)據(jù)中，我們可以明顯的看出，在安井食品公司員工中，有58%的員工對(duì)于當(dāng)前的薪酬福利水平持不滿意的態(tài)度，有52%的安井集團(tuán)員工對(duì)于自身收入和崗位價(jià)值觀念程度同樣持不滿意的態(tài)度，此外同樣持不滿意態(tài)度超過一半以上的還有薪酬福利體系的激勵(lì)性，因此筆者認(rèn)為在安井食品公司中員工對(duì)于自身的薪酬福利有著較多的不滿意，也就意味著安井食品公司的薪酬福利體系中存在著較大的問題(何澤宇,董愛婷)。（二）績(jī)效考核方面存在的問題在對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，在績(jī)效考核方面，無論是從安井食品公司績(jī)效考核指標(biāo)設(shè)置、公司績(jī)效薪酬計(jì)算標(biāo)準(zhǔn)，還是員工能力體現(xiàn)以及公司在進(jìn)行績(jī)效考核結(jié)果的認(rèn)定四個(gè)方面來看，安井食品公司員工的滿意程度均比較低，其中這四個(gè)方面的滿意程度為17%、16%、34%以及30%，調(diào)查數(shù)據(jù)充分的表明，安井食品公司的績(jī)效考核制度存在嚴(yán)重的問題（三）教育培訓(xùn)方面存在的問題在對(duì)問卷調(diào)查數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)后發(fā)現(xiàn)，筆者在對(duì)安井食品公司的教育培訓(xùn)方面，專門從公司制定的培訓(xùn)制度、培訓(xùn)使得的方式以及培訓(xùn)制定的內(nèi)容三個(gè)方面進(jìn)行調(diào)查，其中調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，在教育培訓(xùn)的三個(gè)方面中，安井集團(tuán)速凍面米制品員工的不滿意程度均超出了60%，因此筆者認(rèn)為安井食品公司的教育培訓(xùn)無法滿足安井食品公司企業(yè)員工對(duì)于培訓(xùn)的需求，其培訓(xùn)沒有能夠形成一個(gè)系統(tǒng)化的培訓(xùn)體系。（四）企業(yè)文化方面存在的問題從對(duì)調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)后，筆者對(duì)于安井食品公司在員工激勵(lì)的其他方面主要從公司的工作氛圍、人際關(guān)系、團(tuán)隊(duì)合作精神、安井食品公司企業(yè)文化氛圍以及決策管理的參與程度五個(gè)方面考察員工的滿意度，其中沒有一個(gè)方面能夠達(dá)到大多數(shù)員工滿意的程度，因此筆者認(rèn)為不管是從企業(yè)的文化氛圍還是從員工之間的精神氛圍上，都不能達(dá)到安井食品公司員工能夠滿意的程度，因此公司的激勵(lì)機(jī)制存在著非常大的不足之處，筆者下面通過幾個(gè)方面的原因分析，找出造成這幾個(gè)方面問題的原因所在。五、提升安井食品公司員工激勵(lì)機(jī)制的策略（一）薪酬體系優(yōu)化改進(jìn)1.制定公平的薪酬體系薪酬體系為安井食品公司企業(yè)員工都非常關(guān)注的基本上都是當(dāng)中存在的激勵(lì)因素，因此這些需要將其進(jìn)行重點(diǎn)性優(yōu)化，按照當(dāng)前安井食品公司關(guān)于在薪酬制度上存在的一些問題，同時(shí)在結(jié)合激勵(lì)制度在進(jìn)行設(shè)計(jì)時(shí)具備的原則以及相關(guān)模型，本文認(rèn)為安井食品公司在進(jìn)行薪酬體系建立時(shí)可以按照以下方式進(jìn)行：基本工資+績(jī)效薪酬+年終獎(jiǎng)金+補(bǔ)貼當(dāng)然在這之外，還可以有效了解當(dāng)前行業(yè)內(nèi)所制定的薪酬制度，在次基礎(chǔ)上加以創(chuàng)新，使其能夠在一定程度上提升安井食品公司在行業(yè)當(dāng)中的競(jìng)爭(zhēng)力度，因此安井食品公司在薪酬體系建立上可以現(xiàn)在按照以下方式進(jìn)行：首先，是提升總體薪酬競(jìng)爭(zhēng)力。不管任何速凍面米制品企業(yè)只有制定好的薪酬體系才可以為企業(yè)吸引人才以及達(dá)到激勵(lì)員工更好的為安井食品公司企業(yè)進(jìn)行工作，因此可以這樣理解，一個(gè)企業(yè)能不能制定出吸引人才擴(kuò)大自身競(jìng)爭(zhēng)力的薪酬體系，關(guān)系著最終安井食品公司企業(yè)激勵(lì)人才的效果，所以對(duì)于安井食品公司來講，不管是基礎(chǔ)薪酬，還是項(xiàng)目薪酬，或者是年終獎(jiǎng)金在一定程度上都要求往上提升一些，而安井食品公司企業(yè)員工在年終獲得的獎(jiǎng)金也應(yīng)該按照市場(chǎng)薪酬水平的50-75分位。其次，為了可以在一定基礎(chǔ)上平衡成本的使用，在必要時(shí)可以有效降低級(jí)別較低崗位的薪酬或者是稍微提升一些，這主要是因?yàn)榈图?jí)別安井集團(tuán)員工數(shù)量較大，按照平均方式可以平衡成本的使用。而將中高級(jí)崗位的薪酬提升，在很多時(shí)候能夠吸引到更多的人才加入進(jìn)來，也能夠?qū)ζ淦鸬郊?lì)的作用。2.建立有針對(duì)性的福利制度在全新制定的福利制度當(dāng)中，本文基于安井食品公司員工自身需求，減少了一些以往存在但是在員工看來不重要的福利，而增加了一些安井集團(tuán)速凍面米制品員工較為看重的福利，詳見下表2：表2安井食品公司福利表序號(hào)福利1五險(xiǎn)二金2節(jié)假日禮品3紅白喜事禮金4通訊補(bǔ)助5餐費(fèi)補(bǔ)助6加班調(diào)休7出差調(diào)休8年假9年度療養(yǎng)需要說明的是，按照國(guó)家相關(guān)政策要求，員工在企業(yè)只要工作長(zhǎng)達(dá)一年時(shí)間，都是有著5天左右的年假，也能夠這樣理解，國(guó)家政策制定的標(biāo)準(zhǔn)就是每年可以有年假五天時(shí)間。但是同樣也存在很多公司員工在年假安排上可以按照自身在安井食品公司的級(jí)別來確定，就像是很多高級(jí)管理人員他們所具備的年假可以達(dá)到20天往上，因此本文認(rèn)為安井食品公司對(duì)于級(jí)別不同的員工也制定了該種制度，再者也可以按照年限的不同來向上增加年假的天數(shù)，但是到了20天為最高標(biāo)準(zhǔn)。這樣的福利針對(duì)那些高級(jí)安井集團(tuán)管理人員來講存在著較大的激勵(lì)作用。（二）優(yōu)化績(jī)效考核制度1.制定公平的考核機(jī)制構(gòu)建合理公平的績(jī)效考核制度是防止人才流失的關(guān)鍵。因而當(dāng)杰出人才進(jìn)入安井食品公司任職后，人力資源管理者務(wù)必定期舉行一套流程公正公開、指標(biāo)清晰的績(jī)效考核流程，最關(guān)鍵是這套流程績(jī)效考核制度最后必須要有利于提高安井食品企業(yè)的用人計(jì)劃。而構(gòu)建公平科學(xué)的考核指標(biāo)系統(tǒng)，需要實(shí)現(xiàn)以下幾點(diǎn)：第一，對(duì)于安井食品企業(yè)來講需要建立相對(duì)性較為獨(dú)立的餐飲企業(yè)員工考核評(píng)價(jià)制度，安井食品公司能夠按照一定的規(guī)律建立相關(guān)組織以此來監(jiān)督企業(yè)對(duì)餐飲企業(yè)員工進(jìn)行績(jī)效審核，在安井食品公司當(dāng)中，對(duì)于餐飲企業(yè)員工進(jìn)行管理的主要是安井食品公司建立的評(píng)價(jià)機(jī)構(gòu)，存在的目的就是為了對(duì)這些員工的工作進(jìn)行詳細(xì)調(diào)查，并作出有效總結(jié)，以此來找到當(dāng)中存在的不足之處，以便于在進(jìn)行為其發(fā)展提供相對(duì)應(yīng)的借鑒作用。第二，對(duì)現(xiàn)有的速凍面米制品企業(yè)員工評(píng)價(jià)機(jī)制進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的完善，對(duì)于安井食品公司來講，績(jī)效考核存在著不同類型的指標(biāo)，因此對(duì)其進(jìn)行考核時(shí)需要按照不同的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行(丁偉銘,閻嘉欣,鄧思)。為此公司可以利用角色分析法以及崗位分析方式對(duì)速凍面米制品企業(yè)員工進(jìn)行層次劃分，以此來評(píng)價(jià)的指標(biāo)，總而言之，因?yàn)樗賰雒婷字破菲髽I(yè)員工績(jī)效上存在著很多變化，因此在開展評(píng)價(jià)工作時(shí)也能按照多種方式進(jìn)行。第三，對(duì)現(xiàn)有的安井食品企業(yè)員工考核指標(biāo)進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的完善。按照當(dāng)前公司實(shí)際工作情況來看，對(duì)于餐飲企業(yè)員工績(jī)效評(píng)價(jià)指標(biāo)需要按照規(guī)定的方式對(duì)其做出相關(guān)的改變，因?yàn)榘簿称饭局灰龅竭@些，才能夠保證績(jī)效在一定程度上起到它需要發(fā)揮的作用，因?yàn)榘簿称匪賰雒婷字破菲髽I(yè)員工績(jī)效指標(biāo)體系的建立本身就是一項(xiàng)較為復(fù)雜的工作，而只有選擇好評(píng)價(jià)指標(biāo)才能夠更好的發(fā)揮其作用。2.實(shí)行對(duì)多元化的激勵(lì)首先，是物質(zhì)激勵(lì)與精神激勵(lì)相結(jié)合。我們所研究激勵(lì)根本上包含了物質(zhì)方面的激勵(lì)以及精神方面的激勵(lì)。對(duì)于安井食品員工來講在薪酬較低的時(shí)候，一般都是會(huì)想要物質(zhì)方面的需求，而這時(shí)在達(dá)到要求公司可以在物質(zhì)上給予適當(dāng)獎(jiǎng)勵(lì)。如果安井食品員工薪酬達(dá)到一定程度時(shí)，對(duì)于物質(zhì)上獎(jiǎng)勵(lì)看的就不是那么重要，而這個(gè)時(shí)候可以運(yùn)用精神激勵(lì)來滿足的成就感。然而公司必須重視的是運(yùn)用激勵(lì)方式及方法要適度，由于過多使用反而在很多時(shí)候是起不到作用，因此，安井食品公司需求依據(jù)企業(yè)的當(dāng)前進(jìn)展現(xiàn)實(shí)環(huán)境，有針對(duì)性的對(duì)安井食品員工在激勵(lì)方面做好穿插方式激勵(lì)，這樣才能夠使激勵(lì)制度起到它所起到的作用。其次，是將個(gè)體激勵(lì)和團(tuán)隊(duì)激勵(lì)相結(jié)合。對(duì)安井食品員工進(jìn)行激勵(lì)時(shí)同樣依據(jù)不一樣的對(duì)象采用不一樣的選擇運(yùn)用不一樣的激勵(lì)方式，這個(gè)時(shí)候激勵(lì)也能夠分為個(gè)人激勵(lì)以及集體激勵(lì)。安井食品公司需要有效認(rèn)識(shí)到安井食品員工工作職位不同在開始對(duì)員工實(shí)行激勵(lì)先進(jìn)行團(tuán)隊(duì)激勵(lì)方式，當(dāng)工作一段期間后不妨進(jìn)而選擇使用個(gè)人激勵(lì)方式。如果這兩者之間能夠有效融合時(shí)效果最佳，當(dāng)然個(gè)人激勵(lì)的效果是在團(tuán)隊(duì)激勵(lì)效果的基礎(chǔ)之上。安井食品公司依照自身具備的條件了解到對(duì)于公司安井食品員工在一定程度上需要按照?qǐng)F(tuán)隊(duì)方式才能夠最終完成公司所交代的任務(wù)，所以來講，企業(yè)對(duì)于安井食品員工必要時(shí)可以使用團(tuán)隊(duì)方式激勵(lì)，但是在很多時(shí)候還是要對(duì)于個(gè)人餐飲企業(yè)員工進(jìn)行相對(duì)應(yīng)的個(gè)人激勵(lì)、而只有這樣才能夠有效提升公司發(fā)展?jié)摿?，最終使得公司快速向前發(fā)展。最后，將短期激勵(lì)和長(zhǎng)期激勵(lì)相結(jié)合。按照進(jìn)行激勵(lì)存在的時(shí)間限制，我們可以將其劃分為長(zhǎng)期激勵(lì)以及短期激勵(lì)，短期激勵(lì)雖說是沒有多長(zhǎng)時(shí)間，但是卻能夠在規(guī)定時(shí)間內(nèi)得到想要的回報(bào)，而長(zhǎng)期激勵(lì)方式雖說是無法在短時(shí)間當(dāng)中得到回報(bào)，但是卻能夠保證時(shí)間上不受到較大的限制，也能夠在長(zhǎng)時(shí)間當(dāng)中對(duì)員工進(jìn)行激勵(lì)(袁天驕,徐夢(mèng)茜,龔正豪,2021)。因此對(duì)于安井食品公司來講，想要在短期內(nèi)對(duì)餐飲企業(yè)員工做出有效激勵(lì)，也需要在長(zhǎng)時(shí)間當(dāng)中對(duì)其進(jìn)行有效激勵(lì)，而這就要兩者之間做好有效協(xié)調(diào)。公司如果需要進(jìn)行長(zhǎng)期激勵(lì)，可以按照股權(quán)激勵(lì)的方式進(jìn)行，使得安井食品員工能夠長(zhǎng)期在其中得到足夠的利潤(rùn)，這樣也可以在一定程度上增加其歸屬感，最終使企業(yè)的員工獲得有效的激勵(lì)。（三）健全人才培訓(xùn)機(jī)制在正是建立安井食品企業(yè)用來進(jìn)行培訓(xùn)的體系時(shí)必須要遵守制定的一系列原則，也只有在這些原則之下建立的企業(yè)培訓(xùn)體系才具備科學(xué)合理而又帶有激勵(lì)性質(zhì)(翟美玲,盧卓琳,2022)。建立培訓(xùn)體系所具備的原則主要就以下幾點(diǎn)，其一公平性原則，我們所講到的公平性原則主要就是在進(jìn)行培訓(xùn)期間要求按照實(shí)際情況針對(duì)其一所以員工，讓他們都能夠有著可以接受培訓(xùn)的機(jī)會(huì)，而不需要在少數(shù)員工當(dāng)中挖掘。其二就是實(shí)用性原則，這些就需要安井食品人力資源部門在其一各大部門當(dāng)中找尋符合培訓(xùn)要求的對(duì)象，當(dāng)然員工也能夠根據(jù)自身需要來進(jìn)行選擇，以至于安井食品培訓(xùn)結(jié)束后更好的到崗位上開展工作。最后就是適度性原則，在進(jìn)行培訓(xùn)期間并不是說培訓(xùn)的時(shí)間越長(zhǎng)越好，針對(duì)安井食品員工進(jìn)行培訓(xùn)主要是在培訓(xùn)方式以及培訓(xùn)要求上給予合理安排，這樣才能達(dá)到最佳效果。為了能夠有效將安井食品公司培訓(xùn)體系加以完善，以此來對(duì)安井食品員工產(chǎn)生激勵(lì)作用，我們需要按照以下幾個(gè)方面對(duì)其進(jìn)行優(yōu)化：1.了解培訓(xùn)目的在了解到培訓(xùn)達(dá)到怎樣的要求之后就是進(jìn)行建立培訓(xùn)體系第一步也是最為關(guān)鍵的一部。以往存在失誤的培訓(xùn)方式在對(duì)其分析的時(shí)候能夠看出他們根本不清楚員工到底需要什么，因此他們所制定的培訓(xùn)體系就完全起不到一點(diǎn)作用，也不能有效調(diào)動(dòng)安井食品員工在工作上的積極性。所以當(dāng)前我們?cè)诮⑴嘤?xùn)體系時(shí)前提就是要了解員工自身需求，而這些就要求按照安井食品企業(yè)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分析，也就是從內(nèi)部組織開始分析，部門之間的分析，崗位要求分析以及安井食品員工自身分析等幾個(gè)方面進(jìn)行但是這些必須要落實(shí)到位，同樣也只有在這樣的狀態(tài)才能夠堅(jiān)持正確的培訓(xùn)方向，但在很多時(shí)候還是要結(jié)合員工自身實(shí)際需求來制定相關(guān)的培訓(xùn)方式，從而取得培訓(xùn)最終的效果(范景濤,汪杰毅,費(fèi)雪,2021)。在這里我們結(jié)合安井食品公司所制定的戰(zhàn)略發(fā)展目標(biāo)，要求安井集團(tuán)速凍面米制品企業(yè)各個(gè)部門員工到底需要具備怎樣的技術(shù)、能力以及素質(zhì)。針對(duì)這些問題做出詳細(xì)的分析，以至于最終將其落實(shí)到整個(gè)企業(yè)生產(chǎn)當(dāng)中。同樣培訓(xùn)的目的就是為了了解員工自身所具備什么樣的技術(shù)知識(shí)以及能力素質(zhì)，或者說企業(yè)在發(fā)展上還缺乏怎樣的技術(shù)知識(shí)，針對(duì)這些不具備的技術(shù)知識(shí)給以適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)，讓其最終達(dá)到安井食品企業(yè)快速生產(chǎn)銷售的需要。2.創(chuàng)造學(xué)習(xí)氛圍一般而言，在指明培訓(xùn)需要達(dá)到一個(gè)怎樣的標(biāo)準(zhǔn)時(shí)，需要花費(fèi)時(shí)間來提升員工對(duì)參加培訓(xùn)的積極性，必要時(shí)制定相關(guān)的措施予以保障。為了在最快使得時(shí)間當(dāng)中實(shí)現(xiàn)這種要求，首先就是要加強(qiáng)企業(yè)文化減少，同時(shí)要求全體員工一起學(xué)習(xí)安井食品的企業(yè)文化，再者在員工學(xué)習(xí)企業(yè)文化時(shí)為其創(chuàng)造一個(gè)良好的學(xué)習(xí)環(huán)境，這樣才能夠?qū)T工學(xué)習(xí)以及培訓(xùn)融入到日常工作當(dāng)中(雷澤宇,楊子萱)。其次在進(jìn)行培訓(xùn)是針對(duì)員工培訓(xùn)時(shí)間的長(zhǎng)短來積極開展對(duì)他們的宣傳，以至于可以使得員工了解培訓(xùn)所帶來真正的好處，也能夠讓他們看到培訓(xùn)不光是安井食品企業(yè)下達(dá)的任務(wù)還是在一定程度上幫助他們有效成長(zhǎng)，只有達(dá)到這一步，員工才可以真正加入到培訓(xùn)工作當(dāng)中，從而達(dá)到培訓(xùn)激勵(lì)的目的。并且，針對(duì)培訓(xùn)問題，安井食品公司需要加強(qiáng)重視以往存在的培訓(xùn)結(jié)果，有效將這些成果做出轉(zhuǎn)化，使得之前沒有參加培訓(xùn)的安井食品員工也有機(jī)會(huì)參與培訓(xùn)，安井食品公司也能夠在條件允許的情況下將培訓(xùn)所存在的內(nèi)容以文字的形式上傳到公司內(nèi)部網(wǎng)絡(luò)供其學(xué)習(xí)。（四）加強(qiáng)企業(yè)文化建設(shè)1.優(yōu)化企業(yè)環(huán)境首先，要建立相關(guān)企業(yè)文化管理部門。企業(yè)各大部門應(yīng)相應(yīng)企業(yè)號(hào)召在自身部門成立相關(guān)的文化建設(shè)小組，從而開展企業(yè)文化建設(shè)。這樣以來，才能夠按照其企業(yè)文化規(guī)劃下開展企業(yè)基本工作，同時(shí)還能夠讓員工明白該地方是一家股份制的上市公司，只有理解企業(yè)文化，依照其進(jìn)行工作，才能夠保證安井食品企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)當(dāng)中保證自身地位(周欣怡,劉希婭,康豪)；其次，站在安井食品企業(yè)文化建設(shè)角度上來對(duì)其進(jìn)行有效了解，我們可以看到，當(dāng)前對(duì)于一些企業(yè)而言，其過去都是已經(jīng)開始對(duì)企業(yè)文化方面有著一定的研究，從而形成了自身一套獨(dú)特的文化體系，但是對(duì)于這些來講，安井食品還是存在著很多部門在這方面雖然是有著一定水平，可是還處在起步階段。就從員工管理方面分析，當(dāng)前，安井食品基礎(chǔ)企業(yè)員工其本身還不能夠了解企業(yè)的核心價(jià)值，甚至是這些都還處在一個(gè)感知期，因此對(duì)于這些核心價(jià)值想要得到體現(xiàn)，只有使得員工對(duì)安井食品公司產(chǎn)生一種認(rèn)同，才能夠最大限度上凝聚人心。2.注重激勵(lì)過程的監(jiān)督適當(dāng)時(shí)候建立相關(guān)的激勵(lì)制度保障小組，而主管則由總經(jīng)理?yè)?dān)任，下屬各個(gè)單位責(zé)任人可以在當(dāng)中任職組長(zhǎng)以及組員，其主要工作就是實(shí)行激勵(lì)方案以及對(duì)其他方面工作做出有效分配。在有就是在整個(gè)激勵(lì)過程當(dāng)中，需要對(duì)其進(jìn)行有效跟蹤、調(diào)查，以保證方案能夠順利執(zhí)行。六、結(jié)論本文以安井食品公司為例，探討了民營(yíng)企業(yè)的員工激勵(lì)機(jī)制的問題，以及建立完善的激勵(lì)機(jī)制的對(duì)策，以期為變革企業(yè)的管理模式有所幫助。本文研究了安井食品公司的現(xiàn)狀，發(fā)現(xiàn)公司的激勵(lì)機(jī)制存在四個(gè)方面的問題：一是績(jī)效考評(píng)缺乏科學(xué)性和系統(tǒng)性；二是績(jī)效考評(píng)缺乏公平性與公開性；三是公司內(nèi)部缺乏溝通和企業(yè)文化認(rèn)知；四是缺乏因人制宜的激勵(lì)機(jī)制。針對(duì)該公司現(xiàn)存的問題，本文提出了四方面的對(duì)策：一是提高安井食品的績(jī)效考評(píng)的科學(xué)性和系統(tǒng)性；二是增強(qiáng)安井食品員工激勵(lì)制度的公平性和公開性；三是強(qiáng)化公司內(nèi)部溝通和企業(yè)文化認(rèn)知；四是創(chuàng)建多種激勵(lì)機(jī)制。在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，企業(yè)需要不斷完善員工管理，這樣才能具備核心競(jìng)爭(zhēng)力，增強(qiáng)企業(yè)凝聚力，才不會(huì)被市場(chǎng)機(jī)制淘汰。參考文獻(xiàn):