生物工程工廠設(shè)計(jì)智慧樹知到期末考試答案章節(jié)答案2024年煙臺(tái)大學(xué)

生物工程工廠設(shè)計(jì)智慧樹知到期末考試答案+章節(jié)答案2024年煙臺(tái)大學(xué)工藝過程復(fù)雜，分段分頁繪制的工藝流程圖，使用不同圖號(hào)。（）

答案:錯(cuò)壓縮空氣消耗量，通常用單位時(shí)間耗用的常壓空氣體積表示。（）

答案:對清潔生產(chǎn)是實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展的需要，強(qiáng)調(diào)的是在污染產(chǎn)生之前給與處理。（）

答案:對為簡化計(jì)算，產(chǎn)生有毒物質(zhì)的副反應(yīng)，在物料衡算過程中可以忽略。（）

答案:錯(cuò)排風(fēng)口可與送風(fēng)口布置在一起。（）

答案:錯(cuò)空氣潔凈度是實(shí)現(xiàn)GMP的重要因素。（）

答案:對兩個(gè)設(shè)計(jì)階段繪制的設(shè)備布置圖表達(dá)表達(dá)的要求一樣。（）

答案:錯(cuò)冷凍站一般應(yīng)布置在鍋爐房和散發(fā)塵埃站房的下風(fēng)向。（）

答案:錯(cuò)在供電設(shè)計(jì)中，廠內(nèi)變電所應(yīng)接近或毗鄰負(fù)荷高度集中的部門。（）

答案:對從節(jié)約能耗的角度考慮，壓縮機(jī)進(jìn)出口管線應(yīng)盡可能的短和直。（）

答案:對工藝流程示意圖要體現(xiàn)的內(nèi)容有（）。

答案:物料流程###文字說明###圖例選擇泵時(shí)，需要確定的泵的性能參數(shù)包括（）

答案:允許氣蝕余量###流量###揚(yáng)程###泵效率當(dāng)系統(tǒng)介質(zhì)為液、固相時(shí)，可以選擇（）為計(jì)算基準(zhǔn)。

答案:體積基準(zhǔn)###質(zhì)量基準(zhǔn)在進(jìn)行工廠設(shè)計(jì)時(shí)，公用系統(tǒng)應(yīng)滿足哪些要求？（）

答案:運(yùn)行可靠###生產(chǎn)需要###衛(wèi)生安全要求###經(jīng)濟(jì)合理管道設(shè)計(jì)與布置包括（）。

答案:管道設(shè)計(jì)###管道布置下列哪些屬于生物工程產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的類型？（）

答案:應(yīng)用開發(fā)###工藝開發(fā)###設(shè)備開發(fā)###新產(chǎn)品的開發(fā)及原有產(chǎn)品的改良一個(gè)工藝流程分為（）。

答案:原料預(yù)處理過程###三廢處理###反應(yīng)過程###產(chǎn)物后處理距離較近的兩設(shè)備間連接管道，多用（）彎接。

答案:90°###45°車間變電所位置選擇的原則是（）

答案:配電室盡量與主要車間變電所合設(shè)###盡量靠近負(fù)荷中心###注意高、低壓出線的方便發(fā)酵工廠主要的噪聲來源（）。

答案:管路噪聲###設(shè)備噪聲###閥門噪聲工廠給水工程包括以下哪些組成部分?（）

答案:取水工程###輸配水站###水處理工程給水工程一般包括（）

答案:取水###輸配水###水處理車間布置剖面圖尺寸的單位是（）。

答案:米車間布置設(shè)計(jì)一般先從（）面布置著手。

答案:平車間布置首先要滿足（）的要求。

答案:生產(chǎn)工藝輸送有腐蝕性液體或含有固形顆粒懸浮液時(shí)，可采用（）

答案:隔膜泵所選泵的流量，應(yīng)在以工藝計(jì)算確定的流量值的基礎(chǔ)上乘以（）的安全系數(shù)。

答案:1.1～1.2安排輔助車間的位置時(shí)最先要考慮的原則是什么?（）

答案:就近原則通過（）衡算，可計(jì)算生產(chǎn)過程能耗定額指標(biāo)。

答案:能量衡算熱量衡算的第一步是（）

答案:畫出單元設(shè)備的物料流向及變化的示意圖。（）布置形式的缺點(diǎn)是通風(fēng)不利，環(huán)境衛(wèi)生須注意改善。

答案:周邊式管道上閥門和管件的符號(hào)需用（）畫出。

答案:細(xì)實(shí)線以下幾種液體輸送裝置，（）的流量與壓頭無關(guān)

答案:往復(fù)泵廠址選擇一般包含（）這兩方面的內(nèi)容。

答案:場地選擇###地點(diǎn)選擇壓縮機(jī)上部允許布置管道。（）

答案:錯(cuò)同類型設(shè)備應(yīng)盡可能布置在一起。（）

答案:對大中型車間用泵數(shù)量較多，應(yīng)盡量集中布置。（）

答案:對單獨(dú)編制首頁圖，各分項(xiàng)工藝流程圖不用表示圖例。（）

答案:對實(shí)際生產(chǎn)中使用的控制點(diǎn)可以根據(jù)需要，選擇性在工藝流程圖紙上標(biāo)注。（）

答案:錯(cuò)我國政府對環(huán)境保護(hù)工作十分重視，規(guī)定新建項(xiàng)目必須保證三廢治理與工程項(xiàng)目同時(shí)設(shè)計(jì)，同時(shí)施工，同時(shí)投入運(yùn)行。（）

答案:對發(fā)酵罐配管應(yīng)盡可能采用無縫鋼管。（）

答案:對以下哪種泵的流量與壓力無關(guān)，不可出口限流？（）

答案:隔膜泵###往復(fù)泵設(shè)備工藝設(shè)計(jì)與選型的任務(wù)包括（）。

答案:確定設(shè)備的設(shè)計(jì)參數(shù)###確定設(shè)備的類型###確定設(shè)備的材質(zhì)###確定設(shè)備的臺(tái)數(shù)以下哪些項(xiàng)目屬于車間內(nèi)工程？（）

答案:冷凍管安裝###設(shè)備安裝###照明###風(fēng)機(jī)安裝設(shè)計(jì)連續(xù)操作設(shè)備的容量和主要尺寸的依據(jù)是：（）

答案:物料流量###物料在設(shè)備各部位的流速###物料在設(shè)備中的停留時(shí)間考慮到廠房建筑的要求，正確的做法有（）。

答案:笨重或運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)震動(dòng)很大的設(shè)備布置在底層###操作臺(tái)統(tǒng)一考慮設(shè)備布置圖包括（）。

答案:方向標(biāo)###設(shè)備一覽表###設(shè)備結(jié)構(gòu)和定位尺寸###廠房建筑物結(jié)構(gòu)和尺寸廠址選擇的重要性體現(xiàn)在以下哪些方面？（）

答案:經(jīng)濟(jì)效益###基建投資###建廠速度以下哪幾項(xiàng)是廠區(qū)布置圖的設(shè)計(jì)內(nèi)容？（）

答案:生產(chǎn)車間###職工宿舍###動(dòng)力車間一般動(dòng)力車間的供電要求為（）

答案:一級負(fù)荷一般消防用水的供水量，要保證在每秒（）的流量。

答案:5～40L（）意味著設(shè)計(jì)工作由定性轉(zhuǎn)為定量。

答案:物料衡算啤酒廠主要生產(chǎn)車間用電負(fù)荷為（）。

答案:二級負(fù)荷下列哪一項(xiàng)不是工藝設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容？（）

答案:廠址選擇在熱量衡算中，?。ǎ榛鶞?zhǔn)溫度可簡化計(jì)算。

答案:0℃深井曝氣是一種常用厭氧生物處理廢水方法。（）

答案:錯(cuò)發(fā)酵車間排氣管中的廢氣均可直接排放。（）

答案:錯(cuò)廠房內(nèi)人員可以在潔凈區(qū)和輔助區(qū)間自由流動(dòng)。（）

答案:錯(cuò)連續(xù)式布置在我國近期的生物工程工廠設(shè)計(jì)中成為主要的發(fā)展趨勢。（）

答案:錯(cuò)管道引出支管時(shí)，氣體管道應(yīng)從上方引出，液體管道應(yīng)從下方引出。()

答案:對潔凈等級10000的車間比潔凈等級100的車間允許的灰塵數(shù)量多。（）

答案:對設(shè)備的定位尺寸的定位基準(zhǔn)線一般選擇離設(shè)備最近的建筑物定位軸線。（）

答案:對糧食酒糟常見的處理和綜合利用方法有（）。

答案:生產(chǎn)酶制劑###釀造食醋###發(fā)酵生產(chǎn)燃料###發(fā)酵生產(chǎn)蛋白飼料發(fā)酵工廠常用的廢水處理方法按原理可分為（）。

答案:物理處理法###化學(xué)處理法###生物處理法生物工程工廠排水系統(tǒng)排出的水有幾種類型?（）

答案:生活污水###雨水###生產(chǎn)污水以下（）是總平面圖要表達(dá)的內(nèi)容：

答案:等高線。###綠化規(guī)劃###風(fēng)玫瑰圖。###平面位置坐標(biāo)以下（）不屬于工廠總圖設(shè)計(jì)的內(nèi)容

答案:工藝設(shè)計(jì)工藝流程圖的工藝物料管道采用（）繪制。

答案:粗實(shí)線對氣體物料進(jìn)行衡算時(shí)常選用（）基準(zhǔn)。

答案:體積不同反應(yīng)過程可以選擇連續(xù)操作，或者間歇性操作。（）

答案:對生產(chǎn)成本的固定費(fèi)用與產(chǎn)品的產(chǎn)量不相關(guān)。（）

答案:對勞動(dòng)生產(chǎn)率是進(jìn)行技術(shù)經(jīng)濟(jì)分析的一個(gè)重要指標(biāo)。（）

答案:對過濾機(jī)盡量安裝在高處。（）

答案:對非標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備需要設(shè)計(jì)人員自己設(shè)計(jì)。（）

答案:錯(cuò)同一臺(tái)設(shè)備且在所有工藝圖上的設(shè)備位號(hào)均需一致。（）

答案:對工藝流程圖可不一定嚴(yán)格按比例畫，允許將設(shè)備實(shí)際尺寸適當(dāng)縮小或放大。（）

答案:對不同圖號(hào)的設(shè)備安裝詳圖可繪制在同一圖紙上。（）

答案:錯(cuò)二級負(fù)荷對供電電源無特殊要求。（）

答案:錯(cuò)大型泵的臺(tái)數(shù)，一開一備是合理的。（）

答案:錯(cuò)往復(fù)式泵和旋轉(zhuǎn)式泵統(tǒng)稱為容積式泵。（）

答案:對管道鋪設(shè)時(shí)不得有坡度。（）

答案:錯(cuò)工藝流程圖比例一般采用（）。

答案:1:100###1:200工程設(shè)計(jì)的核心內(nèi)容是工藝設(shè)計(jì)。（）

答案:對連續(xù)式布置形式需要將整個(gè)廠區(qū)進(jìn)行全部平整。（）

答案:對工藝流程圖中管線可以橫穿設(shè)備。（）

答案:錯(cuò)管線布置時(shí)，應(yīng)該做到壓力管讓重力管。（）

答案:對選用合理的設(shè)備規(guī)格有助于設(shè)備降噪。（）

答案:對初步設(shè)計(jì)階段設(shè)備布置圖，設(shè)備的管口方位必須畫出。（）

答案:錯(cuò)通風(fēng)發(fā)酵罐一般布置在室外。（）

答案:錯(cuò)酒精廠的鍋爐房應(yīng)靠酒精車間的蒸餾間，并且處在地勢較低處和廠區(qū)的下風(fēng)向。（）

答案:對設(shè)備布置圖的剖視圖數(shù)量越多越好。（）

答案:錯(cuò)工藝流程圖管道可以用斜線繪制。（）

答案:錯(cuò)施工圖設(shè)計(jì)階段的車間布置設(shè)計(jì)內(nèi)容包括（）。

答案:設(shè)備安裝位置###構(gòu)筑物的位置和尺寸###設(shè)備管口和儀表接口方位標(biāo)高###物料、設(shè)備移動(dòng)和運(yùn)輸以下屬于工程設(shè)計(jì)項(xiàng)目內(nèi)部約束條件的是（）

答案:生產(chǎn)技術(shù)成熟程度###人員的素質(zhì)和數(shù)量。管道號(hào)包括（）。

答案:管道順序號(hào)###物料代號(hào)###主項(xiàng)代號(hào)以下哪些項(xiàng)目屬于廠區(qū)工程？（）

答案:鍋爐房###制冷機(jī)房###變配電所工程設(shè)計(jì)中應(yīng)該遵循哪些原則？（）

答案:引進(jìn)技術(shù)國產(chǎn)化###工廠布置一體化###生產(chǎn)裝置露天化###公用工程社會(huì)化在設(shè)備的工藝設(shè)計(jì)和選型時(shí)應(yīng)哪些原則？（）

答案:合理性###經(jīng)濟(jì)性###先進(jìn)性###安全性以下哪些是物料衡算會(huì)用到的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)？（）

答案:物料密度###物料的數(shù)量###物料粘度###物料比熱車間布置設(shè)計(jì)的任務(wù)（）。

答案:確定設(shè)備的位置###確定生活區(qū)位置###確定車間等級###確定車間結(jié)構(gòu)和主要尺寸管道在生物工程工廠中的作用有（）。

答案:連接設(shè)備###輸送物料、水、蒸汽在生物工業(yè)中，一項(xiàng)新技術(shù)從概念形成至付諸于實(shí)施投產(chǎn)，大體要經(jīng)過（）幾個(gè)主要階段。

答案:技術(shù)的研究###項(xiàng)目設(shè)計(jì)###過程的開發(fā)###工程建設(shè)工藝流程設(shè)計(jì)的兩大任務(wù)是（）。

答案:繪制工藝流程圖###確定生產(chǎn)過程管道布置圖可以確定（）。

答案:設(shè)備上管道接口###管道的連接支撐方式###各管段的位置設(shè)備布置需要考慮哪些因素？（）

答案:操作地位###設(shè)備自身占位###設(shè)備與建筑物、設(shè)備與設(shè)備間安全距離###檢修拆卸地位以下（）屬于工廠設(shè)計(jì)的內(nèi)容？

答案:外管設(shè)計(jì)###工程概算與預(yù)算###公用工程設(shè)計(jì)###工藝設(shè)計(jì)以下哪幾種通風(fēng)方式屬于機(jī)械通風(fēng)？（）

答案:有毒氣體的高空排放###局部通風(fēng)###全面通風(fēng)編制工廠定員的主要依據(jù)有（）。

答案:工作制度###設(shè)備看管定額###生產(chǎn)計(jì)劃###產(chǎn)量定額以下哪些是工廠常用的給水處理方法？（）

答案:沉淀###反滲透###軟化###絮凝工程總平面布置的技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要反映（）

答案:建筑面積###場地利用的經(jīng)濟(jì)性###建廠區(qū)的廠區(qū)面積###場地利用的合理性對于不同的廠址方案應(yīng)當(dāng)從些方面進(jìn)行比較?（）

答案:技術(shù)性方案###經(jīng)濟(jì)性方案以下（）屬于生產(chǎn)用水

答案:洗滌用水###工藝用水###冷卻用水###鍋爐用水發(fā)酵行業(yè)廢水的水質(zhì)特點(diǎn)有（）。

答案:高溫度###難降解###高黏度###高濃度選擇鍋爐房容量的原則有（）

答案:工藝安排上盡量避免最大負(fù)荷和最小負(fù)荷相差太大。###若高峰負(fù)荷持續(xù)的時(shí)間很短，按每天平均負(fù)荷的用汽量選擇。###若高峰負(fù)荷持續(xù)時(shí)間很長，可按最高負(fù)荷時(shí)的用汽量選擇設(shè)備位號(hào)由()構(gòu)成.

答案:相同設(shè)備序號(hào)###工段（分區(qū)）序號(hào)###設(shè)備分類代號(hào)###同類設(shè)備序號(hào)施工圖設(shè)計(jì)階段的總圖布置包括（）

答案:綠化布置圖###豎向布置圖###管線綜合布置圖###總平面布置圖項(xiàng)目建設(shè)總投資包括（）。

答案:建設(shè)期貸款利息###基本建設(shè)投資###生產(chǎn)經(jīng)營所需要的流動(dòng)資金生物工業(yè)中常用來（）輸送粘稠液體和作為板框壓濾機(jī)的加料泵。

答案:齒輪泵設(shè)備布置圖的繪制順序?yàn)椋ǎ?/p>

答案:平面布置圖→立面布置圖→設(shè)備安裝詳圖→設(shè)備一覽表（）建筑物的布置位置是決定全廠區(qū)布置的關(guān)鍵。

答案:主生產(chǎn)車間車間工藝設(shè)計(jì)按照以下（）程序進(jìn)行

答案:設(shè)計(jì)準(zhǔn)備工作-方案設(shè)計(jì)-工藝計(jì)算-車間布置設(shè)計(jì)-管路設(shè)計(jì)在味精生產(chǎn)廠，購買純堿的費(fèi)用屬于（）。

答案:輔助材料費(fèi)多層廠房最常采用柱網(wǎng)（）。

答案:6m×6m（）的水質(zhì)、水溫比較穩(wěn)定，基本不受外界氣溫影響。

答案:地下水工藝流程圖一般按工藝流程順序，（）進(jìn)行繪制。

答案:自左至右生物工業(yè)中連消塔進(jìn)料常采用（）

答案:螺桿泵以下各類貯罐中，高徑比最高的是（）

答案:計(jì)量罐輥式粉碎機(jī)一般安裝在糖化車間的（）層。

答案:頂專業(yè)設(shè)備設(shè)計(jì)與選型時(shí)，首先需要確定的是（）

答案:設(shè)備所擔(dān)負(fù)的工藝操作任務(wù)和工作性質(zhì)以下各類貯罐中，需要安裝攪拌裝置的是（）

答案:配料罐分區(qū)繪制的設(shè)備布置圖，界區(qū)內(nèi)小區(qū)的總數(shù)不得超過（）個(gè)。

答案:9車間布置設(shè)計(jì)分（）個(gè)階段。

答案:2下列（）不能通過物料平衡計(jì)算得到。

答案:設(shè)備折舊率以下幾種真空泵，極限真空度最高的是（）

答案:往復(fù)式真空泵在味精生產(chǎn)廠，購買淀粉的費(fèi)用屬于（）。

答案:原料費(fèi)（）能全面反映廠區(qū)的場地利用是否經(jīng)濟(jì)合理。

答案:土地利用系數(shù)生物工程工廠回收利用的二氧化碳來自（）。

答案:發(fā)酵罐車間經(jīng)費(fèi)是指在車間范圍內(nèi)為管理和組織生產(chǎn)所產(chǎn)生的一切費(fèi)用。（）

答案:對企業(yè)虧損時(shí)可以不用繳納所得稅。（）

答案:對專利使用費(fèi)需要列入生產(chǎn)成本。（）

答案:對出廠價(jià)格是銷售成本、稅金和利潤的總和。（）

答案:對勞動(dòng)生產(chǎn)率增長必定會(huì)降低產(chǎn)品成本。（）

答案:錯(cuò)噪聲是一種污染源，會(huì)損害人體健康。（）

答案:對活性污泥法是一種常用好氧生物處理廢水方法。（）

答案:對粉塵是一種工業(yè)廢氣。（）

答案:對清潔生產(chǎn)與末端處理互不相容。（）

答案:錯(cuò)釀造酒糟是一種良好的蛋白質(zhì)資源。（）

答案:對原水處理順序正確的是哪個(gè)?（）

答案:砂濾→粗濾→微濾→超濾生活用水量標(biāo)準(zhǔn)按最大班次的工人總數(shù)計(jì)算。（）

答案:對生物工程工廠的供水任務(wù)有哪些？（）

答案:符合工藝的生產(chǎn)用水###生活用水###消防用水以下哪些屬于供電設(shè)計(jì)的內(nèi)容?（）

答案:電源###配電線路###變電所###電負(fù)荷二級負(fù)荷應(yīng)由兩個(gè)獨(dú)立電源供電。（）

答案:錯(cuò)以下供電設(shè)計(jì)內(nèi)容中主要由工藝專業(yè)提供參數(shù)的是哪一項(xiàng)？（）

答案:電力設(shè)備工廠生產(chǎn)用水供水的水壓應(yīng)為使用水的最高點(diǎn)加（）

答案:0.10～0.15MPa根據(jù)區(qū)域位置的不同則，公用工程可劃分為（）。

答案:廠外工程###廠區(qū)工程###車間內(nèi)工程生物發(fā)酵工廠供熱工程設(shè)計(jì)的主要任務(wù)是鍋爐房的設(shè)計(jì)。（）

答案:對消防用水對水質(zhì)沒有特殊要求，可用任意水源。（）

答案:對繪制管道布置圖時(shí)，與管道布置無關(guān)的內(nèi)容可以簡化。（）

答案:對輸送冷流體的管道與熱流體的管道最好敷設(shè)在一起。（）

答案:錯(cuò)多個(gè)發(fā)酵罐的排氣管可以互相連接在一條總管道上以節(jié)約管材。（）

答案:錯(cuò)輸送易燃、易爆物料的管道應(yīng)設(shè)置安全閥。（）

答案:對有腐蝕性物料的管道鋪敷設(shè)在通道上空。（）

答案:錯(cuò)車間布置設(shè)計(jì)的圖樣包括（）。

答案:設(shè)備布置圖###首頁圖###設(shè)備安裝圖###管口方位圖設(shè)備布置圖中所有設(shè)備的名稱與位號(hào)應(yīng)與工藝流程圖一致。（）

答案:對發(fā)酵車間要建在（）。

答案:上風(fēng)區(qū)一般情況下，廠房安全出入口的數(shù)目不應(yīng)少于（）個(gè)。

答案:2運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生很大震動(dòng)的設(shè)備，應(yīng)該盡可能布置在廠房（）。

答案:底層漿料混合器最好布置在（）層。

答案:底設(shè)備布置圖的分區(qū)范圍用（）線表示。

答案:細(xì)雙點(diǎn)畫線建筑水平方向定位軸線則自左向右以（）編號(hào)。

答案:阿拉伯?dāng)?shù)字設(shè)備布置圖一般采用（）號(hào)幅面。

答案:A1車間布置會(huì)影響哪些因素？（）

答案:產(chǎn)品的污染損失###設(shè)備的操作維修###人流、物流的運(yùn)轉(zhuǎn)###建筑安裝費(fèi)用間歇生產(chǎn)單罐單批產(chǎn)量與哪些數(shù)據(jù)有關(guān)?（）

答案:裝填系數(shù)###轉(zhuǎn)化率###總?cè)莘e選擇泵時(shí)，首先需要確定的（）

答案:所需輸送液體的流量及揚(yáng)程量確定設(shè)備的設(shè)計(jì)參數(shù)，需要由（）多項(xiàng)工作得到。

答案:設(shè)備的工藝計(jì)算###物料衡算###熱量衡算###工藝流程設(shè)計(jì)專業(yè)設(shè)備選型的依據(jù)有哪些？（）

答案:能耗###產(chǎn)量###物料量一般在技術(shù)允許的范圍內(nèi)，發(fā)酵罐的容積越大越好。（）

答案:錯(cuò)專業(yè)設(shè)備也稱為標(biāo)準(zhǔn)設(shè)備，是成批成系列生產(chǎn)的設(shè)備。（）

答案:錯(cuò)以下各類貯罐中，裝料系數(shù)最高的是（）

答案:氣體緩沖罐計(jì)算間歇生產(chǎn)設(shè)備數(shù)量，除了單罐單批產(chǎn)量外還需要哪個(gè)參數(shù)？（）

答案:生產(chǎn)周期泵的幾何安裝高度確定的原則是使泵在指定操作條件下能正常運(yùn)行不發(fā)生氣蝕。（）

答案:對單元操作設(shè)備類型的確定應(yīng)與工藝流程設(shè)計(jì)結(jié)合起來進(jìn)行。（）

答案:對水衡算的重要性體現(xiàn)在哪些方面？（）

答案:生物工程項(xiàng)目微生物需要水###水的排放受多因素制約###水的量的多少對生化過程非常重要生產(chǎn)設(shè)備數(shù)量和容量的確定離不開物料平衡的計(jì)算。（）

答案:對下列哪些屬于工藝耗冷量？（）

答案:發(fā)酵培養(yǎng)基冷卻降溫耗冷###生物反應(yīng)放熱的除去###設(shè)備冷卻降溫耗冷通過物料平衡計(jì)算可以得到哪些參數(shù)？（）

答案:原料消耗定額###進(jìn)入系統(tǒng)的物料量###導(dǎo)出系統(tǒng)的物料量物料平衡計(jì)算的第一步是（）

答案:弄清題意和計(jì)算的目的要求水衡算是在完成主要物料衡算的基礎(chǔ)上與熱量衡算同時(shí)展開的。（）

答案:對進(jìn)行熱量衡算的意義有哪些？（）

答案:優(yōu)化工藝管理###計(jì)算能耗指標(biāo)###設(shè)備選型依據(jù)整個(gè)工藝計(jì)算工作中開始得最早是（）

答案:物料衡算連續(xù)操作過程的物料計(jì)算可以加入設(shè)備的一批物料量為計(jì)算基準(zhǔn)。（）

答案:錯(cuò)物料平衡計(jì)算的依據(jù)原理是什么？（）

答案:質(zhì)量守恒工藝流程圖檢測儀表的標(biāo)注，一般由（）組成。

答案:指引線###小圓圈###英文字母初步設(shè)計(jì)階段、施工圖設(shè)計(jì)階段繪制的帶控制點(diǎn)的工藝流程圖要求相同。（）

答案:錯(cuò)物料衡算不需涉及廢水、廢渣部分。（）

答案:錯(cuò)工藝流程設(shè)計(jì)通常采用兩階段設(shè)計(jì)，包括初步設(shè)計(jì)和施工圖設(shè)計(jì)。（）

答案:對工藝流程圖一般以（）為單位。

答案:車間工藝流程圖一般采用（）圖幅。

答案:A1工藝流程圖出現(xiàn)的要素有（）。

答案:文字###圖形###符號(hào)###代號(hào)初步設(shè)計(jì)階段，需要繪制（）。

答案:工藝流程示意圖###工藝流程框圖###帶控制點(diǎn)的工藝流程圖###物料流程圖按照GMP規(guī)定，只有經(jīng)授權(quán)的人員方能進(jìn)入菌種存