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DB42DB42/T235—2024地理標(biāo)志產(chǎn)品京山橋米Productofgeographicalindication-Jingshanrice2024-03-26發(fā)布2024-05-26實(shí)施湖北省市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布I Ⅲ 1 1 2 2 2 3 4 5 7 8本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)變化如下:);b)更改了京山橋米的術(shù)語定義(見3.1,2009););););標(biāo)準(zhǔn)中“黃粒米”為“黃粒米含量”;取消了堊白粒率指標(biāo)(見5.3,2009年版的5.2、5.3g)凈含量相關(guān)要求更改為5.4凈含量(見5關(guān)標(biāo)準(zhǔn)和法律法規(guī)要求規(guī)定執(zhí)行”(見5.5,2i)更改了原標(biāo)準(zhǔn)中“感官檢驗(yàn)”,更改為“感官”,條款內(nèi)容更改為“色執(zhí)j)更改了原標(biāo)準(zhǔn)中“食味品質(zhì)分”,更改為“品嘗評(píng)分值k)更改了出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目的要求(見7.5.2,2009);l)更改了判定規(guī)則,增加非食用產(chǎn)品、非o)增加了包裝的要求,增加銷售包裝、運(yùn)輸包裝、塑料編織袋、包裝用材料要求);p)更改了“運(yùn)輸”的要求(見8.3,200r)更改了“保質(zhì)期”的要求(見8.5,20——DB42/T235—2009、DB42/T235—2002。1本文件適用于根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局2004年第198公告批準(zhǔn)GB2761食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食GB2763食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中GB4806.7食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸GB4806.8食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品接觸用紙GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T5492糧油檢驗(yàn)糧食、油料的色澤GB/T5494糧食檢驗(yàn)糧食、油料的雜GB/T5496糧食、油料檢驗(yàn)黃粒GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞紙GB7718食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)GB/T15682糧油檢驗(yàn)稻谷、大米蒸煮食用品2GB28050食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝食GB/T28668糧油儲(chǔ)藏糧食烘DB4208/T80京山橋米生產(chǎn)5.1原料5.2種植與生產(chǎn)加工5.3質(zhì)量指標(biāo)及理化指標(biāo)3其中:無機(jī)雜質(zhì)含量/%≤5.4凈含量5.5衛(wèi)生要求6.1加工精度6.3粒米含量6.4碎米含量46.6水分應(yīng)按GB/T15682規(guī)定的方法執(zhí)行,應(yīng)使用參照樣品6.13衛(wèi)生指標(biāo)7.1扦樣、分樣7.3產(chǎn)品組批7.4型式檢驗(yàn)型式檢驗(yàn)的周期為每年一次,對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行全面考核,按本文件57.6判定規(guī)則7.6.3若全部檢驗(yàn)項(xiàng)目均符合本文件要求時(shí),則該批產(chǎn)品為合格產(chǎn)品。有一項(xiàng)或一項(xiàng)以上不符合標(biāo)準(zhǔn)7.6.4該批次樣本標(biāo)識(shí)、包裝、凈含量不合格者,允許生產(chǎn)單位進(jìn)行整改后申請(qǐng)復(fù)驗(yàn)一次,加工質(zhì)量8.1標(biāo)志標(biāo)簽8.1.1地理標(biāo)志產(chǎn)品專用標(biāo)志
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