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文檔簡介

總經(jīng)理致歡迎辭----------------------------------各位親愛伙伴:你好!歡迎你加入麥當(dāng)勞并將其作為你事業(yè)。麥當(dāng)勞企業(yè)作為全球性快餐連鎖集團(tuán),有其獨(dú)特經(jīng)營、管理方法。自1955年第一家麥當(dāng)勞餐廳在美國開業(yè)以來,現(xiàn)在全世界已經(jīng)有100多個(gè)國家開設(shè)有2萬多家麥當(dāng)勞餐廳。麥當(dāng)勞企業(yè)成為全球最成功快餐集團(tuán)。其之所以如此成功,不只因其一直堅(jiān)持一流QSC&V,更因?yàn)閾碛心銈?-發(fā)明這一切工作伙伴。麥當(dāng)勞競爭對手能夠剽竊我們很多秘密,卻無法剽竊我們工作伙伴對麥當(dāng)勞事業(yè)自豪和熱情。麥當(dāng)勞團(tuán)體組員信仰敬業(yè)進(jìn)取、追求卓越、永不言敗精神,原你和全部伙伴一起和麥當(dāng)勞共同發(fā)展。祝:工作愉快、事業(yè)成功!付總裁總經(jīng)理北京麥當(dāng)勞企業(yè)管理人員手冊目錄———————————————————————————————————————目錄————————P1導(dǎo)論P(yáng)1.1歡迎加入麥當(dāng)勞行列………1P1.2麥當(dāng)勞是……………………2P1.3北京麥當(dāng)勞是………………2P1.4麥當(dāng)勞經(jīng)營四大宗旨Q.S.C&V…………3P1.5麥當(dāng)勞在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展飾演角色………4P1.6麥當(dāng)勞作風(fēng)…………………5P1.7北京麥當(dāng)勞企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖………………7P2企業(yè)基礎(chǔ)政策P2.1開門政策,溝通………………10海報(bào)欄…………10意見調(diào)查………………………10合理化提議……………………10開門政策………………………10問題處理、申訴程序…………11座談會(huì)…………11職員大會(huì)………………………11職前介紹………………………12溝通日…………12P2.2企業(yè)規(guī)章制度…………………12政策說明………………………12工作時(shí)間………………………13加班……………13付工資日………………………14協(xié)議,協(xié)議期……………………14培訓(xùn)協(xié)議…………15試用期,轉(zhuǎn)正,試用期延長……………………15進(jìn)企業(yè)日期(CSD)………………16作伙伴基礎(chǔ)責(zé)任……………16公正、公平………………………16嚴(yán)禁性騷擾………………………17安全政策…………17防盜………………17保密………………17接見新聞媒體……………………18個(gè)人資料更改……………………18健康政策…………19健康和安全………………………19禁煙………………19儀容儀表…………20嚴(yán)禁招攬生意……………………20嚴(yán)禁接收禮品和利益……………21利益沖突…………21工作職位變動(dòng)……………………21事假………………22辭職………………22辦公室日常要求…………………23P3工資及工作表現(xiàn)P3.1按工作表現(xiàn)付酬…………24P3.2工作表現(xiàn)評定……………24P3.3績效考評…………………25P3.4工作表現(xiàn)改善計(jì)劃(PIP)……………26P3.5工作表現(xiàn)評定——年度工資增加………26P3.6職務(wù)升遷工資增加……………………27P3.7最高工資額………………29P3.8年底雙薪…………………29P3.9佳節(jié)利事…………………29P3.10職位等級…………………30P3.11等級說明…………………30P3.12餐廳人員編制……………30P4福利P4.1節(jié)假日…………32P4.2國家法定假日…………………32P4.3年度休假………32P4.4病、事假工資…………………34P4.5喪假……………35P4.6婚假……………36P4.7產(chǎn)假……………36P4.8哺乳期…………36P4.9保育期…………37P4.10計(jì)劃生育假……………………37P4.11探親假…………37P4.12餐廳管理人員制服要求………37P4.13餐廳管理人員餐飲要求………38P4.14企業(yè)職員餐券…………………38P4.15出差補(bǔ)助………38P4.16不一樣職位福利………………39P4.17激勵(lì)活動(dòng)………39P4.18獨(dú)生兒女醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷…………39P5保險(xiǎn)P5.1養(yǎng)老保險(xiǎn)…………40P5.2醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷………40P5.3大病保險(xiǎn)…………42P5.4失業(yè)保險(xiǎn)…………43P5.5工傷保險(xiǎn)(雇主責(zé)任險(xiǎn))………43P6檔案P6.1麥當(dāng)勞檔案……………………44P6.2中國檔案………44P6.3離職檔案辦理…………………44P7紀(jì)律P7.1正式口頭警告…………………46P7.2最終局面警告…………………46P7.3紀(jì)律性停職…………47P7.4降職…………………47P7.5解聘…………………47P7.6造成處分例子……47P7.7造成立即解聘例子……………49P8訓(xùn)練、發(fā)展P8.1企業(yè)辦公室人員訓(xùn)練…………51P8.2企業(yè)人員發(fā)展…………………51P8.3餐廳管理人員訓(xùn)練……………52P8.4餐廳管理人員發(fā)展……………53P9獎(jiǎng)勵(lì)P9.1總裁獎(jiǎng)………56P9.2金色雙拱門獎(jiǎng)………………56P9.3團(tuán)體獎(jiǎng)………56P9.4杰出團(tuán)體獎(jiǎng)…………………56P9.5麥當(dāng)勞方法團(tuán)體獎(jiǎng)…………57P9.6服務(wù)工齡獎(jiǎng)…………………57P9.7優(yōu)勝獎(jiǎng)………57P9.8二百萬TC獎(jiǎng)………………57P9.9年度杰出經(jīng)理獎(jiǎng)……………57P9.10主動(dòng)管理獎(jiǎng)…………………57P9.11特殊貢獻(xiàn)獎(jiǎng)…………………58結(jié)束語本手冊適適用于辦公室職員及全部麥當(dāng)勞餐廳管理人員,請注意保管。版權(quán)全部,不得外傳1997年1月版P1導(dǎo)論P(yáng)1.1歡迎加入麥當(dāng)勞行列歡迎你加入麥當(dāng)勞大家庭,愿麥當(dāng)勞工作成為你事業(yè)新起點(diǎn)。這是你手冊,也是我們麥當(dāng)勞企業(yè)對人員管理基礎(chǔ)準(zhǔn)則,它目標(biāo)是幫助你在新工作中不感到拘束,而且告訴你部分必需了解信息,請你仔細(xì)閱讀。常常重溫本手冊會(huì)有助你在麥當(dāng)勞充足發(fā)揮自己才能。政策對企業(yè)經(jīng)營來講是必不可少,尤其象麥當(dāng)勞這么企業(yè),政策有利于我卓有成效、井井有條地工作。當(dāng)我們在一起工作時(shí),為了一個(gè)共同目標(biāo),我們必需建立保護(hù)大家并使大家共同受益規(guī)則。我們?nèi)棵靼状蠖鄶?shù)人全部渴望能有互助,禮讓,有效,老實(shí)工作環(huán)境。為此我們相信本手冊將會(huì)幫助你做到這一點(diǎn)。你直屬上司是你工作關(guān)鍵指導(dǎo)人,她/她將負(fù)責(zé)你訓(xùn)練、工作安排及你個(gè)人發(fā)展。當(dāng)你在工作上有疑問或碰到困難時(shí),請首先和你直屬上司溝通。當(dāng)她/她無法幫你處理問題時(shí),請咨詢企業(yè)人力資源部主管,她/她會(huì)指導(dǎo)你并幫你找出問題癥結(jié),或引導(dǎo)你利用企業(yè)開門政策(OPEN—DOORPOLICY),尋求企業(yè)最高管理層幫助。總而言之,愿你在麥當(dāng)勞工作順必,事業(yè)順利!北京麥當(dāng)勞人力資源部一九九七年一月P1.2麥當(dāng)勞是……麥當(dāng)勞最早于1955年5月15日在美國伊利諾斯州建立,創(chuàng)始人為雷?克洛克,當(dāng)初僅有一家餐廳。今天麥當(dāng)勞企業(yè)在世界100多個(gè)國家和地域已擁有20,000多家餐廳,由它持牌經(jīng)營者和直屬分企業(yè)經(jīng)營。這使得麥當(dāng)勞成為世界上最大食品集團(tuán),天天為3,000萬人服務(wù),即每分鐘為30,000人服務(wù),平均每3小時(shí)開一家餐廳。P1.3北京麥當(dāng)勞是……北京麥當(dāng)勞是美國麥當(dāng)勞企業(yè)和北京市農(nóng)工商聯(lián)合總企業(yè)共同投資于1991年在北京成立。1992年4月23日在北京開設(shè)了第一家麥當(dāng)勞王府井餐廳,到1996年底已達(dá)30家餐廳。麥當(dāng)勞餐廳增加是企業(yè)經(jīng)營成功最令人驚喜事情之一,餐廳是由當(dāng)?shù)厝斯芾?,你是這支常勝隊(duì)伍中一員,期望你充足發(fā)揮自己能力,敬業(yè)進(jìn)取,你工作表現(xiàn)將有利于這支隊(duì)伍常勝不衰。P1.4麥當(dāng)勞經(jīng)營四大宗旨Q.S.C&V對麥當(dāng)勞工作伙伴(包含辦公室職員和餐廳管理人員)來說:是麥當(dāng)勞Q.S.C&V使得我們保持第一。品質(zhì)、清潔和物有所值:“QUALITY,SERVICE,CLEANLINESS&VALUE”Q:麥當(dāng)勞品質(zhì)和聲譽(yù)是國際著名。因?yàn)檫@是在合理價(jià)格基礎(chǔ)上保持最高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。麥當(dāng)勞采取最優(yōu)良產(chǎn)品及經(jīng)過仔細(xì)開發(fā)食譜,但全部這一切假如沒有你幫助,就會(huì)失去它光澤。記住,要常常地檢驗(yàn)?zāi)闼峁┊a(chǎn)品和服務(wù),假如產(chǎn)品有問題就不能提供給你們用戶,并立即匯報(bào)你主管。S:沒有快捷、禮貌服務(wù),品質(zhì)和清潔就會(huì)被浪費(fèi)。一個(gè)微笑就如同世界上最好食品會(huì)吸引我們用戶再次光臨,請記住在我們經(jīng)營中,用戶是唯一也是最關(guān)鍵原因,只要我們記住了這一黃金規(guī)則:禮貌不難做到,以自己期望她人對待自己態(tài)度去對待每一個(gè)人尤其是用戶。用戶對禮貌會(huì)稱贊,一樣也會(huì)稱贊快捷服務(wù)。有時(shí)同時(shí)為用戶提供快捷和禮貌會(huì)發(fā)生困難,但這是我們工作。這也是麥當(dāng)勞和眾不一樣之處。C:清潔象一快磁鐵將用戶吸引到麥當(dāng)勞來,我們餐廳必需一直保持一塵不染,里外全部應(yīng)如此,只有全體人員全力以赴才能做到這一點(diǎn)。V:麥當(dāng)勞餐廳是在明亮、舒適宜人環(huán)境中,為用戶提供了價(jià)格合理,品質(zhì)優(yōu)異快餐?!拔乙回炏嘈胚@些基礎(chǔ)點(diǎn),我們麥當(dāng)勞食譜提供肉、蛋、魚、面包、奶制品及土豆是良好有營養(yǎng)食品,是多數(shù)人在家享用食品,為我們用戶提供優(yōu)質(zhì)、服務(wù)、清潔和物有所值,是我們對用戶唯一承諾,這標(biāo)準(zhǔn)我們已經(jīng)保持了二十五年,就如我們今天所做一樣?!丙湲?dāng)勞企業(yè)創(chuàng)始人雷?克洛克1980年P(guān)1.5麥當(dāng)勞在地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展中飾演角色麥當(dāng)勞所用大部分食品和原材料均由本市及中國生產(chǎn)(北京麥當(dāng)勞已達(dá)95%),從而帶動(dòng)和促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,而新行業(yè)也不停形成。麥當(dāng)勞提供了更多就業(yè)機(jī)會(huì)和實(shí)踐場所。麥當(dāng)勞提供藝術(shù)性管理培訓(xùn)。麥當(dāng)勞納稅給當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)做出了直接貢獻(xiàn)。麥當(dāng)勞對其含有良好社會(huì)關(guān)系和小區(qū)關(guān)系引認(rèn)為豪,這么關(guān)系包含:參與社會(huì)活動(dòng),保持清潔衛(wèi)生飲食場所等。麥當(dāng)勞追求:100%滿意用戶。P1.6麥當(dāng)勞作風(fēng):麥當(dāng)勞作風(fēng)是由麥當(dāng)勞管理層制訂一系列行為標(biāo)準(zhǔn),它描述了我們怎樣經(jīng)過共同工作去達(dá)成目標(biāo)。像團(tuán)體那樣一起工作,能夠使我們超出現(xiàn)有成績,達(dá)成更高標(biāo)準(zhǔn)。麥當(dāng)勞作風(fēng)有七項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn),每一項(xiàng)全部強(qiáng)調(diào)了團(tuán)體合作,列出了成為麥當(dāng)勞團(tuán)體組員基礎(chǔ)要求。1、重視整體利益當(dāng)你做每一件事情時(shí),全部應(yīng)考慮它會(huì)怎樣影響整個(gè)企業(yè)利益。比如,當(dāng)你為用戶提供杰出服務(wù)后,用戶就會(huì)一再光臨麥當(dāng)勞餐廳,不管是在幾百里外其它城市,還是在其它國家全部一樣。2、群策群力在其它人幫助下,共同處理問題或提出新見解。兩個(gè)人力量總是強(qiáng)于一個(gè)人,整個(gè)團(tuán)體力量就更強(qiáng)大了。比如,每一名工作伙伴全部能夠提出使用戶滿意提議。另外它還意味著當(dāng)其它團(tuán)體組員碰到困難時(shí),應(yīng)立即提供幫助。3、在確定團(tuán)體貢獻(xiàn)同時(shí),肯定個(gè)人成績假如團(tuán)體取得了成績,那么我們應(yīng)該肯定每一名組員貢獻(xiàn)。沒有全部些人員參與,你不可能取得成功。4、尋求并利用差異和爭論,去尋求整體和用戶利益麥當(dāng)勞實(shí)力來自于團(tuán)體眾多組員,她們擁有不一樣背景和見解。我們能夠借鑒她人經(jīng)驗(yàn)和提議,尤其是在尋求使用戶更滿意新路徑時(shí),更會(huì)從中得到啟迪。5.經(jīng)過相互信任和坦率溝通,去正視問題,處理問題只有主動(dòng)地表示不一樣見解,才能有效地處理問題。提不出問題,也就無法處理問題。只有當(dāng)每個(gè)人全部關(guān)注問題時(shí),才能處理問題。比如,把你對優(yōu)質(zhì)服務(wù)障礙見解分享給大家,就能夠使工作伙伴更有效地工作。主動(dòng)聆聽她人意見,主動(dòng)和每一個(gè)人溝通,保持言行一致有效溝通能夠明確表示自己想法,并聆聽她人意見。你應(yīng)該和團(tuán)體中組員進(jìn)行溝通。比如,假若在提到一個(gè)程序問題時(shí),經(jīng)過聆聽團(tuán)體其它組員意見,能夠?yàn)槟銕硇滤季w。另外,你還應(yīng)做到言行一致。百分之百地支持決定在每個(gè)組員全部發(fā)表意見并聆聽了她人意見后,團(tuán)體應(yīng)該作出一致決定,對決定,每一個(gè)組員全部必需遵照并給予支持。請想象一下,假如在餐廳中,職員就同一問題給用戶不一樣答案,會(huì)造成什么樣混亂情景。作為團(tuán)體,在行動(dòng)開始后,就應(yīng)像一個(gè)整體那樣去工作。P1.7北京麥當(dāng)勞企業(yè)組織結(jié)構(gòu)圖:北京麥當(dāng)勞在組織管理上有自己結(jié)構(gòu)。作為工作伙伴你有權(quán)力了解它內(nèi)容,但你不能夠?qū)⑽覀兘Y(jié)構(gòu)告訴非麥當(dāng)勞系統(tǒng)人員、團(tuán)體、組織及機(jī)構(gòu)。組織結(jié)構(gòu)是一個(gè)管理系統(tǒng),它是麥當(dāng)勞經(jīng)營思想一個(gè)確保,為了適應(yīng)日益改變經(jīng)營環(huán)境加上麥當(dāng)勞本身發(fā)展、壯大,麥當(dāng)勞組織結(jié)構(gòu)也會(huì)改變,一旦改變,企業(yè)會(huì)不定時(shí)地經(jīng)過書面方法公告于眾。對于這一點(diǎn)你應(yīng)該有思想準(zhǔn)備,而且常常明白自己工作位置、自己主管和下級、相關(guān)部門及你同事。這對你工作、協(xié)調(diào)、計(jì)劃或是發(fā)展全部是有益。北京麥當(dāng)勞食品組織圖MCDONALD’SBEIJINGORGANIZATIONCHART更新日期:1996.7.1DATEOFBEVISIONJULY1.1996總經(jīng)理G.M.付總經(jīng)理付總經(jīng)理D.G.M.D.G.M.高級經(jīng)理營運(yùn)總監(jiān)SNR。MGR。D。O。行政部開發(fā)部工程部設(shè)備維修部設(shè)備采購部人力資源部營運(yùn)部訓(xùn)練部市場部公關(guān)部采購部財(cái)務(wù)部公共事務(wù)部餐廳RESTAURANTP2企業(yè)基礎(chǔ)政策P2。1開門政策,溝通★海報(bào)欄辦公室和餐廳全部放置海報(bào)欄,用于張貼和你工作相關(guān)安全、工作條件和其它事宜公告和通知,餐廳由餐廳經(jīng)理,辦公室由行政和人力資源部負(fù)責(zé)控制使用該報(bào)欄。任何人期望經(jīng)過海報(bào)欄公布相關(guān)住處全部要事先取得她/她們同意?!镆庖娬{(diào)查麥當(dāng)勞最少會(huì)在十二個(gè)月一度向全部工作伙伴全方面咨詢相關(guān)她工作及對營運(yùn)意見,并對此保密。這些答案將有利于改善上級管理?!锖侠砘嶙h在你工作中,你可能會(huì)有些提議、愈加好工作方法或建設(shè)性批評。麥當(dāng)勞歡迎批評和提議,這對我們麥當(dāng)勞成功和未來全部是關(guān)鍵,請向你直接上司轉(zhuǎn)告你提議?!镩_門政策假如任何工作伙伴對于手冊上內(nèi)容有疑問或?qū)τ谌魏喂ぷ鳁l件有擔(dān)心時(shí),餐廳管理層和辦公室管理層會(huì)為她們開放并進(jìn)行部分討論。只要工作伙伴有意思,激勵(lì)她們利用這一“開門政策”。一樣當(dāng)你主管不能處理問題時(shí),總經(jīng)理會(huì)激勵(lì)你使用這一“開門政策”,幫助你處理問題?!飭栴}處理,申訴程序顯然我們麥當(dāng)勞是一家有進(jìn)取性及有良好信譽(yù)企業(yè),但我們也認(rèn)識到每個(gè)人總不時(shí)會(huì)有些和經(jīng)營或管理相關(guān)難題。這些難題又不能在職員會(huì)議、座談會(huì)或?qū)n}討論中處理。假如哪位工作伙伴感到她們有這類問題并期望和她們主管進(jìn)行討論,她們應(yīng)自由地和她們主管或總經(jīng)理進(jìn)行溝通。當(dāng)然這種溝通亦應(yīng)根據(jù)一定程序進(jìn)行:直屬上司,上司上司,副總經(jīng)理,總經(jīng)理?!镒剷?huì)座談會(huì)是工作伙伴和管理層之間小型非正式討論,目標(biāo)在于探討部分意見、提議和問題。這種會(huì)每三個(gè)月一次或在管理層認(rèn)為必需時(shí)召開,對工作伙伴來說這種座談會(huì)是使她們見解能讓企業(yè)了解機(jī)會(huì)?!锫殕T大會(huì)職員大會(huì)是一個(gè)職員和管理層相互溝通又一個(gè)形式,通常,每三個(gè)月最少召開一次職員大會(huì)。辦公室職員大會(huì)是由企業(yè)向辦公室職員傳輸企業(yè)經(jīng)營情況及企業(yè)政策等相關(guān)信息,開店數(shù)量和其它各市場情況。餐廳職員大會(huì)是餐廳管理組向餐廳職員宣傳企業(yè)相關(guān)政策,宣告相關(guān)處理職員困難、采納職員提出提議、落實(shí)施動(dòng)、計(jì)劃,表彰優(yōu)異會(huì)議。職員大會(huì)追蹤部門是企業(yè)人力資源部。職員大會(huì)目標(biāo)是愈加好地上情下達(dá)、鼓舞士氣、表彰優(yōu)異。以期用這么一個(gè)良好溝通渠道提升職員對企業(yè)歸屬,增強(qiáng)麥當(dāng)勞對職員凝聚力。★職前介紹新進(jìn)管理組組員或企業(yè)職員將接收你直接主管和人力資源部給職前介紹,意在使你對企業(yè)概況及工作內(nèi)容有一個(gè)系統(tǒng)了解。★溝通日你餐廳經(jīng)理或總經(jīng)理將設(shè)有溝通日,方便于你將你意見和提議確保得到溝通。當(dāng)然日常隨時(shí)溝通也是你一個(gè)有效溝通方法。P2.2企業(yè)規(guī)章制度★政策說明北京麥當(dāng)勞對她政策感到驕傲,因她經(jīng)營和聘用關(guān)系招待既符合現(xiàn)行國家法律又根據(jù)較高水準(zhǔn)來制訂。全部主管和經(jīng)理職責(zé)是確保企業(yè)政策得以落實(shí)實(shí)施。對政策有疑問工作伙伴,或在實(shí)施中碰到問題時(shí),歡迎她/她向她們主管/經(jīng)理及人力資源部和企業(yè)管理層提出,企業(yè)有責(zé)任對提出問題進(jìn)行部分調(diào)查,并給合適回復(fù)?!锕ぷ鲿r(shí)間辦公室人員麥當(dāng)勞辦公室職員從星期一到星期五,工作時(shí)間:早晨9:00~下午5:00午休時(shí)間:中午12:00~下午1:00(午休時(shí)間需要工作總機(jī)除外)工作時(shí)間由企業(yè)依據(jù)需要決定,假如工作時(shí)間有改變,企業(yè)將提前通知職員。餐廳管理人員是指全部在營運(yùn)部見習(xí)經(jīng)理,第二副經(jīng)理,第一副經(jīng)理及餐廳經(jīng)理。餐廳管理人員每七天應(yīng)工作五天,采取輪班制,工作時(shí)間由主管依據(jù)餐廳需要排班表定時(shí)決定。正常情況下,每個(gè)月開始一周前會(huì)訂出你一月工作時(shí)間表。全部職員均要求按時(shí)上班,如因任何理由遲到或缺席,你有責(zé)任最少提前4小時(shí)電告或和你主管聯(lián)絡(luò)。若因病缺席應(yīng)提供醫(yī)院證實(shí)。若沒有根據(jù)上述要求,職員可能受到紀(jì)律處分。★加班:為顧及工作伙伴身體健康,企業(yè)不激勵(lì)工作伙伴加班,但有時(shí)因?yàn)榻?jīng)營和工作需要不得不加班。國家法定假日以外加班,由部門主管或餐廳經(jīng)理酌情采取調(diào)休方法作為賠償。法定節(jié)假日加班餐廳人員在國家法定節(jié)假日(元旦1天,春節(jié)3天,五?一1天,十?一2天)上班者,可享受日工資三倍待遇。企業(yè)辦公室人員在法定假日加班需經(jīng)主管及主管正付總經(jīng)理同意,方可享受日工資三倍待遇。部門主管及其以上人員在法定假日加班幾天,僅可補(bǔ)休幾天。★付工資日:麥當(dāng)勞按月向工作伙伴發(fā)放工資。每個(gè)月第5個(gè)工作日前發(fā)放上月工資,并經(jīng)過工商銀行將工資輸入個(gè)人帳戶,再由個(gè)人提取使用。★協(xié)議,協(xié)議期:根據(jù)公平、公正標(biāo)準(zhǔn)麥當(dāng)勞會(huì)和你簽署符合國家相關(guān)法律勞動(dòng)協(xié)議,勞動(dòng)協(xié)議是雙方相互約定。企業(yè)法定代理人或法定代理委托人和你簽署了勞動(dòng)協(xié)議,雙方就取得了根據(jù)協(xié)議所寫明權(quán)力而且也承諾了雙方所要負(fù)擔(dān)義務(wù),協(xié)議期則是這種承諾期限通常為二年。在這一期限中,雙方相互會(huì)建立信任和了解以致可能續(xù)展至下一個(gè)更長期限,并擴(kuò)展雙方更多權(quán)力和義務(wù)。培訓(xùn)協(xié)議:為了企業(yè)業(yè)務(wù)發(fā)展,為了更多地培養(yǎng)那些有成績、有貢獻(xiàn)工作伙伴,麥當(dāng)勞會(huì)安排部分海外訓(xùn)練機(jī)會(huì)或中國其它省市30天以上培訓(xùn),一旦這種機(jī)會(huì)提供給你,麥當(dāng)勞將根據(jù)公平標(biāo)準(zhǔn)和你簽署相關(guān)你自愿接收培訓(xùn)協(xié)議(協(xié)議書內(nèi)容另定)。假如協(xié)議簽署,你應(yīng)遵照協(xié)議相關(guān)內(nèi)容,在培訓(xùn)回來后以自己行動(dòng)爭取更佳表現(xiàn),以證實(shí)麥當(dāng)勞培訓(xùn)之有效和你主管對你期望和培養(yǎng)之正確。假如培訓(xùn)協(xié)議期未滿,你不能制造任何理由或借口達(dá)成離職目標(biāo),假如你提出辭職或被解聘,麥當(dāng)勞將根據(jù)培訓(xùn)協(xié)議向你追討培訓(xùn)費(fèi)。培訓(xùn)協(xié)議和聘用協(xié)議一樣有效,當(dāng)協(xié)議期要求期限和培訓(xùn)協(xié)議簽署期限有差異時(shí),以培訓(xùn)協(xié)議為準(zhǔn)。試用期,轉(zhuǎn)正,試用期延長:你頭六個(gè)月工作為試用期,這個(gè)時(shí)期是你和麥當(dāng)勞相互了解機(jī)會(huì)。試用期即享受正式工資待遇。假如試用期內(nèi)任何時(shí)候,你認(rèn)為麥當(dāng)勞對你不適宜,你能夠完全自由地提出辭職。一樣麥當(dāng)勞假如想終止和你合約,也能夠用任何方法解除雙方協(xié)議。(試用期內(nèi)通知期為一天)。這期間你將會(huì)受到企業(yè)考評。在試用期結(jié)束時(shí),你主管和部門經(jīng)理會(huì)和你討論你工作表現(xiàn)。假如你工作表現(xiàn)評定為良好或以上,你試用期就告結(jié)束并轉(zhuǎn)正。假如你在試用期中休假日子超出十天(不含休息日)以上,你試用期需對應(yīng)延長。若你工作勤奮,掌握工作要領(lǐng)立即、合適、工作表現(xiàn)杰出,你主管有權(quán)縮短你試用期,但試用期最短不應(yīng)少于三個(gè)月。進(jìn)企業(yè)日期(COMPANYSERVICEDATE):月薪人員進(jìn)麥當(dāng)勞企業(yè)第一天(含試用期)為“CSD”假如你中途離開企業(yè),“CSD”則從下一個(gè)新開始日期算起。內(nèi)部升遷為月薪人員將有一個(gè)升遷為月薪人員日期,這同你進(jìn)企業(yè)日期一樣關(guān)鍵。請記住這個(gè)關(guān)鍵日子,你所享受福利條件,和工作表現(xiàn)評定日期全部將和此相關(guān)。工作伙伴基礎(chǔ)責(zé)任:工作伙伴基礎(chǔ)責(zé)任是確保麥當(dāng)勞獨(dú)特經(jīng)營和管理正常發(fā)展關(guān)鍵條件,你應(yīng)該在日常工作中時(shí)時(shí)記住。(具體內(nèi)容,請見MDPI及工作職責(zé))公正、公平麥當(dāng)勞不反對職員/職員相互聚會(huì)。只要聚會(huì)不干擾餐廳經(jīng)營和辦公室正常工作。麥當(dāng)勞激勵(lì)管理人員和職員在工作中和活動(dòng)中保持坦誠、友好氣氛。不過為了避免被偏袒或是可能發(fā)生不公平、不公正問題,上司管理人員不應(yīng)和下屬聚會(huì),或在上班時(shí)及工作以外時(shí)候和下屬保持過分親熱關(guān)系。職員間發(fā)生戀愛關(guān)系時(shí),應(yīng)立即匯報(bào)相關(guān)主管或上級經(jīng)理方便妥善地安排,以使工作環(huán)境保持公平和公正。公正,公平標(biāo)準(zhǔn)還表現(xiàn)在工作伙伴就業(yè)和培訓(xùn)發(fā)展上。任何麥當(dāng)勞工作伙伴不會(huì)因?yàn)樗?她年紀(jì)、膚色、各族、宗教、信仰、性別或其它情形而受到不公平對待?!飮?yán)禁性騷擾性騷擾定義為對異性做出不受歡迎求愛、性行為要求及口頭或身體騷擾。性騷擾包括:和性相關(guān)語言或行為,干擾了其它人工作,造成討厭工作氣氛,以升遷、加薪、得到工作為交換條件。麥當(dāng)勞嚴(yán)禁任何工作伙伴作出性騷擾行為,它完全和麥當(dāng)勞政策、管理實(shí)務(wù)和管理哲學(xué)不符。安全政策防盜辦公室人員下班時(shí),關(guān)閉你所使用任何電源和門窗,鎖好相關(guān)抽屜以防相關(guān)文件及其它物品遺失或被盜,作為參考,麥當(dāng)勞不期望你將很珍貴私人物品、錢財(cái)帶入企業(yè)以免發(fā)生無須要麻煩。餐廳管理人員有責(zé)任督促職員和其它管理人員采取方法預(yù)防企業(yè)財(cái)物和職員財(cái)物被盜,并在發(fā)生時(shí)立即通知相關(guān)單位以保護(hù)企業(yè)和員工利益。保密因?yàn)楦偁幋嬖诤湍銓ζ髽I(yè)責(zé)任,企業(yè)任何組員全部不應(yīng)將相關(guān)企業(yè)任何情報(bào)泄漏給任何人(企業(yè)授權(quán)者除外),你有義務(wù)保守秘密,同時(shí)你工資或是其它工作伙伴信息及企業(yè)財(cái)務(wù)經(jīng)營數(shù)額及人事政策等你有義務(wù)保密。這既是一個(gè)良好工作作風(fēng)又是對她人尊重道德表現(xiàn)。這種保密義務(wù),不僅限于你在企業(yè)工作協(xié)議期內(nèi),而且還應(yīng)注意不管你是退休或離職,在你離開企業(yè)后,你全部將負(fù)擔(dān)這種義務(wù)。不管你倆有意無意將企業(yè)情報(bào)泄密,企業(yè)將依據(jù)可能遭受損失大小追究你過失和要求賠償經(jīng)濟(jì)損失,這種“麻煩”是因你所造成,所以你將去負(fù)擔(dān)這種后果。接見新聞媒體麥當(dāng)勞是一個(gè)整體形象。一個(gè)沒有受過專門訓(xùn)練工作伙伴,她在表示和介紹麥當(dāng)勞相關(guān)政策、方針、計(jì)劃時(shí)全部會(huì)帶有片面性,為此假如你沒有受過相關(guān)專門訓(xùn)練和/或沒有在總經(jīng)理授權(quán)同意情況下,你應(yīng)該拒絕新聞媒體采訪,而應(yīng)團(tuán)結(jié)總經(jīng)理或其代理人處理,你更不能夠以投稿或新聞公布等形式來從事麥當(dāng)勞宣傳和介紹,以免有損于麥當(dāng)勞這個(gè)整體形象。假如有任何傳媒查詢,請立即向企業(yè)匯報(bào)。個(gè)人資料更改為了使麥當(dāng)勞企業(yè)檔案正確,真實(shí),請你在下述情況發(fā)生更改時(shí)立即通知你人力資源部主管:住址、聯(lián)絡(luò)電話、在發(fā)生意外或病痛時(shí)聯(lián)絡(luò)人、本人姓名、婚姻情況、國籍等。不然企業(yè)將會(huì)認(rèn)為你虛報(bào)資料,會(huì)根據(jù)情節(jié)輕重給以處分。健康政策健康和安全麥當(dāng)勞是一個(gè)關(guān)心你健康企業(yè),麥當(dāng)勞致力于向用戶提供最高質(zhì)量食品。當(dāng)你在餐廳工作時(shí),假如不注意,就有可能把細(xì)菌帶給用戶和其它工作伙伴,所以假如你患有傳染病或身染病菌,請勿來上班。假如你患有傳染病或接觸了傳染病患者,請向餐廳經(jīng)理請假并在上班時(shí)攜帶相關(guān)健康證實(shí)。根據(jù)QSC&V經(jīng)營宗旨和相關(guān)法則,任何急慢性傳染病患者是不能在食品行業(yè)工作,尤其是餐廳。一旦你患上傳染病,應(yīng)有醫(yī)療期內(nèi)不能治愈,麥當(dāng)勞將依據(jù)現(xiàn)行相關(guān)法律要求和你解除勞動(dòng)協(xié)議,這是因?yàn)辂湲?dāng)勞一貫重視用戶利益。麥當(dāng)勞為你提供了清潔和安全工作環(huán)境,符合相關(guān)安全和衛(wèi)生現(xiàn)行法律,我們期望工作伙伴也盡職以有利于保持健康和安全水準(zhǔn),遵守安全規(guī)則,保持工作場所清潔。工作需要時(shí)請帶上安全設(shè)備。在工作中假如你發(fā)覺有不安全情況和實(shí)務(wù),請?zhí)岢鎏嶙h,并匯報(bào)你主管引發(fā)注意和改善。若有傷害發(fā)生,不管是你還是其它工作伙伴,請立即匯報(bào)你主管,必需時(shí)請你寫書面匯報(bào)。在你工作或下班時(shí),當(dāng)發(fā)覺有不安全隱患,你有責(zé)任匯報(bào)相關(guān)人員排除。禁煙麥當(dāng)勞餐廳和辦公室全部是禁煙區(qū)。任何人全部應(yīng)遵守,不管是用戶和供給商只要進(jìn)入麥當(dāng)勞你就有責(zé)任告訴她們不要在這兒吸煙,以免產(chǎn)生誤會(huì)。儀容儀表職員工作時(shí)保持清潔整齊外表是十分關(guān)鍵,你必需遵守下列要求:衣著整齊潔凈發(fā)型整齊,女士臉部不應(yīng)有頭發(fā)遮住,發(fā)型緊靠頭部男士頭發(fā)應(yīng)在衣領(lǐng)之上,梳齊,鬢角要修清不準(zhǔn)留胡子女士化妝及裝飾不應(yīng)太多注意個(gè)人衛(wèi)生,包含天天洗澡、剪發(fā)、刷牙、使用除臭劑,手指甲保持清潔、剪短等餐廳管理組組員穿麥當(dāng)勞制服上班,男士佩率領(lǐng)帶,女士佩帶頌花企業(yè)辦公室人員,周一至周四女士穿職業(yè)裝,男士打領(lǐng)帶,周五可穿(除牛仔褲、超短裙、無袖衫、低領(lǐng)衫、運(yùn)動(dòng)鞋以外)休閑裝。若有問題,或達(dá)成上述要求有困難,請和你主管討論。你主管會(huì)幫助你做好這項(xiàng)工作。嚴(yán)禁招攬生意我們需要你合作實(shí)施下列政策:工作伙伴不在餐廳或辦公室及物業(yè)中乞討、募捐或散發(fā)和麥當(dāng)勞無關(guān)文件。任何人不可利用辦公室、餐廳或物業(yè)進(jìn)行任何和麥當(dāng)勞無關(guān)商業(yè)活動(dòng)。嚴(yán)禁接收禮品和利益麥當(dāng)勞是一個(gè)營運(yùn)企業(yè)。在頻繁商業(yè)活動(dòng)中,你難免碰到部分贈(zèng)予禮品、現(xiàn)金供給商、承包商、業(yè)主、和客人,但作為麥當(dāng)勞工作伙伴你應(yīng)拒絕接收任何饋贈(zèng)并主動(dòng)向相關(guān)部門反應(yīng)。因?yàn)槟愎ぷ餍再|(zhì),麥當(dāng)勞企業(yè)將要求和你簽署一份愈加具體守則作為在事先給你明確提醒以保護(hù)企業(yè)利益。利益沖突在你聘用期間,非經(jīng)企業(yè)同意,你不能參與和你職業(yè)有沖突工作和業(yè)務(wù),不可和麥當(dāng)勞及其供給商做生意或企圖發(fā)生商業(yè)關(guān)系。但持企業(yè)股票不在此例。每一雇員必需避免可能和企業(yè)利益發(fā)生沖突,或可能會(huì)有沖突事情或場所?!锕ぷ髀毼蛔儎?dòng)因?yàn)闃I(yè)務(wù)需要,企業(yè)有權(quán)決定將工作伙伴臨時(shí)或長久調(diào)任其它職位或地域。如工作伙伴期望調(diào)動(dòng)工作崗位,請征求其主管意見,主管會(huì)在可能情況下按企業(yè)需要安排調(diào)動(dòng)。任何最近一次工作表現(xiàn)被評定為需改善或以下人員將不作調(diào)動(dòng)(不包含降職)。事假如需請事假以處理部分私事,則需提前一周取得部門主管同意。并填寫一份由部門主管簽字事假申請表,然后送交人力資源部,請事假?zèng)]有工資。事假最小單位為0.5天。3天以上5天以下事假由部門主管同意,超出5天事假由主管正付總經(jīng)理同意。辭職根據(jù)協(xié)議,企業(yè)和工作伙伴之間不管哪一方提出終止協(xié)議,必需提前30天書面通知對方(試用期通知期為一天)。辭職程序以下:全部辭職必需符合勞動(dòng)協(xié)議條件和條款。辭職工作伙伴應(yīng)向其部門主管遞交書面辭職信;并同時(shí)將原件交人力資源部。部門主管將進(jìn)行離別談話(EXITINTERVIEW),依據(jù)部門主管要求,人力資源部。工作伙伴歸還全部企業(yè)財(cái)產(chǎn)、資金和訓(xùn)練物品。填寫人事異動(dòng)表,經(jīng)相關(guān)人員確定簽字。需要時(shí),人力資源部門通知相關(guān)企業(yè)和機(jī)構(gòu),告訴該工作伙伴不再擔(dān)任任何麥當(dāng)勞職務(wù)也不能代表麥當(dāng)勞企業(yè)從事相關(guān)經(jīng)營活動(dòng)。人力資源部負(fù)責(zé)向該工作伙伴支付最終結(jié)算工資,離職工作伙伴所遺失企業(yè)任何財(cái)物將作價(jià)酌情賠償。任何一方要終止勞動(dòng)協(xié)議,她/她必需在要求期限內(nèi)出具通知書。工作伙伴不可使用她/她年假來沖抵通知時(shí)間。接收過培訓(xùn)工作伙伴在其服務(wù)期間內(nèi)辭職須按簽署培訓(xùn)協(xié)議中約定賠償方法賠償(詳見協(xié)議、培訓(xùn)協(xié)議)。辦公室日常要求全部客房會(huì)見必需由企業(yè)邀請人陪同才可進(jìn)入辦公室。工作人員不要私自將家眷或好友領(lǐng)進(jìn)辦公室或餐廳服務(wù)區(qū)、產(chǎn)區(qū)(企業(yè)同意特殊活動(dòng)除外)。上班時(shí)間不要打私人電話,有急事需打時(shí)不超出三分鐘時(shí)間,不能夠打私人長途電話。辦公室人員不管在上班或休息時(shí)全部應(yīng)尊重其它伙伴,未經(jīng)許可無權(quán)翻閱或挪用她/她物品和文件。(特殊工作,緊急情況除外)。辦公室傳真機(jī)、打字機(jī)、錄像機(jī)、電視機(jī)等均由企業(yè)行政部負(fù)責(zé)管理,工作需要時(shí),須提前申請,同意后才有權(quán)使用。部門所購置設(shè)備,如:電腦等設(shè)備,由各部門負(fù)責(zé)管理,其它部門借用時(shí)需取得部門主管同意后方可使用。保持辦公室清潔、整齊,是每一位工作伙伴責(zé)任,請時(shí)刻注意你座位下,文件擺放應(yīng)整齊、清潔。請不要在辦公室大聲喧嘩,接電話時(shí)聲音應(yīng)盡可能以不影響其它人工作為準(zhǔn)。P3工資及工作表現(xiàn)在你進(jìn)入麥當(dāng)勞時(shí),麥當(dāng)勞人力資源部和你主管會(huì)告訴你工資及麥當(dāng)勞企業(yè)相關(guān)政策,麥當(dāng)勞有其獨(dú)特不受外界影響和干擾工資政策。企業(yè)每十二個(gè)月會(huì)對市場做工資水平調(diào)查,依據(jù)調(diào)查結(jié)果和企業(yè)經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)能力來決定對工資標(biāo)準(zhǔn)調(diào)整,以確保其公正合理并含有競爭能力。P3.1按工作表現(xiàn)付酬(PAYFORPERFORMANCE)麥當(dāng)勞實(shí)施按工作表現(xiàn)付酬標(biāo)準(zhǔn)。表現(xiàn)最好者可取得最高加薪幅度。全部月薪人員薪金將按現(xiàn)行工資結(jié)構(gòu)支付,工作伙伴應(yīng)在工作表現(xiàn)評定被評為“良好”或以上等級,才能被考慮加薪或獎(jiǎng)勵(lì)。P3.2工作表現(xiàn)評定麥當(dāng)勞企業(yè)每十二個(gè)月一次評定并和工作伙伴討論她們工作表現(xiàn),評定時(shí)采取五個(gè)評定等級。下列工作表現(xiàn)定義將有助你了解麥當(dāng)勞定級制度。杰出(QOTSTANDING)最高級工作表現(xiàn)。工作表現(xiàn)一貫地卓越,工作伙伴能估計(jì)多種情況發(fā)生,并有效地保持取得贊揚(yáng)工作表現(xiàn)。該工作伙伴是麥當(dāng)勞團(tuán)體中一直最有成就和最關(guān)鍵貢獻(xiàn)人物。優(yōu)異(EXCELLENT)有重大貢獻(xiàn),工作表現(xiàn)常常超出其工作目標(biāo)所期望要求,工作伙伴對目標(biāo)能有效地做出反應(yīng),并依據(jù)情況給予調(diào)整,是麥當(dāng)勞團(tuán)體中強(qiáng)有力貢獻(xiàn)者。良好(GOOD)可靠貢獻(xiàn)者,工作表現(xiàn)符合麥當(dāng)勞工作要求及期望,能圓滿完成任務(wù),工作伙伴對目標(biāo)能有效地反應(yīng),是團(tuán)體中作出穩(wěn)定貢獻(xiàn)組員。需要改善(NEEDSIMPROVEMENT)工作表現(xiàn)不能達(dá)成工作要求和期望者被列為需要改善組員,并被列入工作表現(xiàn)改善計(jì)劃(PIP)之中。不滿意(UNSATISFACTORY)其工作表現(xiàn)不能被接收,工作伙伴很大程度上不能達(dá)成工作要求,假如她/她沒有列入工作表現(xiàn)改善計(jì)劃(PIP)之列者,應(yīng)列入此計(jì)劃。P3.3績效考評(PERFORMANCEUPDATE)你主管會(huì)最少三個(gè)月和你做一次工作績效考評,它是經(jīng)過對工作審閱和縱觀來使工作表現(xiàn)評定更正確、公正、有效。P3.4工作表現(xiàn)改善計(jì)劃(PERFORMANCEIMPROVEMENTPROGRAM)PIP是意在主動(dòng)地幫助一個(gè)工作表現(xiàn)需要改善或不滿意工作伙伴去克服她機(jī)會(huì)點(diǎn),并要求其在一定期限有所改善。假如因?yàn)槟撤N原因你工作表現(xiàn)不盡人意,你主管能夠?qū)⒛慵{入工作表現(xiàn)改善計(jì)劃之列,以幫助你克服客觀困難,改善工作方法,提升工作效率,降低差錯(cuò)。進(jìn)行了工作表現(xiàn)改善計(jì)劃工作伙伴,如在要求時(shí)期內(nèi)工作表現(xiàn)仍達(dá)不到“良好”評定標(biāo)準(zhǔn),則可能被解聘。P3.5工作表現(xiàn)評定——年度工資增加(PERFORMANCEREVIEW)每十二個(gè)月4月1日為整年績效考評年度工資增加日,具體措施以下:除見習(xí)經(jīng)理、本年1月1日——3月31日之間新招聘月薪管理人員(包含內(nèi)部升遷)外,其它全體月薪管理人員均在4月1日以整年績效考評為基礎(chǔ)調(diào)薪。距上次績效調(diào)薪(包含升遷)不足12個(gè)月以實(shí)際月份按百分比折算。新招聘人員(本年1月1日——3月31日之間,包含內(nèi)部升遷、外部招聘)將于第二年4月1日才可取得此種調(diào)薪但可按超出12個(gè)月百分比計(jì)算。凡累計(jì)休假(病假、事假、停薪留職)超出30天以上,則扣除對應(yīng)月數(shù)。不要工傷假、產(chǎn)假不影響調(diào)薪,但不發(fā)對應(yīng)月份獎(jiǎng)金。增加部分是以本人目次PR調(diào)薪到此次PR調(diào)薪期間平均工資乘以月份化評定百分比。工資計(jì)算均用稅前工資計(jì)算。例1XX先生95年8月1日進(jìn)入企業(yè),工資元。96年4月1日,企業(yè)做了工資調(diào)整,期間無尤其加薪,叵評定為優(yōu)異10%,調(diào)整金額為:新工資=+X10%X8÷12=2133例2若企業(yè)于96.1.1做了工資普調(diào),例1中先生工資增加到2200,其中條件相同,則此先生新工資為:新工資=2200+(X5+2200X3)/8X10%X8÷12=2338P3.6職務(wù)升遷工資增加當(dāng)工作表現(xiàn)好,得到升遷時(shí),會(huì)帶來工資增加。職務(wù)升遷工資增加百分比是依據(jù)你績效考評而定績效考評杰出優(yōu)異/良好升遷百分比5——7%1——5%★依據(jù)績效考評,你將得到工資增加百分比績效考評杰出優(yōu)異良好需改善不滿意增加百分比11%——13%8%——10%5%——7%00*此增加百分比企業(yè)依據(jù)每十二個(gè)月情況會(huì)做合適調(diào)整。即:若你評定為“優(yōu)異”,依據(jù)你工作表現(xiàn),你工資增加可為8%或9%或10%。例3若例2先生于96年12月1日升遷,評定為優(yōu)異,工資增加百分比為9%,升遷百分比5%,則她工資增加額為:新工資=2338+(M%+X%XN/12)X2338=2338+(5%+9%X8/12)X2338=2595M%:為升遷百分比;X%:為評定百分比;N:為上次提薪到此次提薪工作月數(shù)。計(jì)算新工資和新職位起點(diǎn)工資比較,哪個(gè)高取哪個(gè)。例4若企業(yè)于96年10月1日進(jìn)行工資普調(diào),例3先生10月1日工資為2538,其它條件不變,則12月1日工資增加額為:新工資=2538+(M%+X%XN/12)XS平均=2538+(5%+9%X8/12)X(2338X6+2538X2)/8=2800S平均:為上次調(diào)薪到此次升遷月平均工資。假如你升遷后工資低于你新職務(wù)起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn),你工資將會(huì)提升到你新職務(wù)起點(diǎn)工資。P3.3最高工資額工資標(biāo)準(zhǔn)在制訂時(shí)就考慮到絕大多數(shù)情況下不會(huì)超出本職務(wù)工資最高標(biāo)準(zhǔn),因每一個(gè)職務(wù)全部對應(yīng)有一個(gè)起點(diǎn)工資標(biāo)準(zhǔn)和一個(gè)最高工資標(biāo)準(zhǔn)。若你工資超越了本職務(wù)最高工資,你仍然能夠享受按績效考評所應(yīng)獲工資增加,只要你績效考評為“杰出”、“優(yōu)異”和“良好”,唯一不一樣是你評定百分比需乘比2/3,工資這么增加方法將一直延續(xù)到你被提升職位。P3.8年底雙薪(YEAR-ENDBONUS)在每十二個(gè)月農(nóng)歷新年月薪人員全部會(huì)取得年底雙薪。全部企業(yè)及餐廳在職月薪人員(非上年度在職人員除外)。發(fā)雙薪時(shí)已離職人員不享受此待遇。年底雙薪以當(dāng)年12月份應(yīng)付稅前工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。計(jì)算方法為上述稅前工資十二分之一除以拿月薪工作月數(shù)(N),即:雙薪金額=稅前工資XN/12凡累計(jì)休假(包含:事假、病假、工傷、產(chǎn)假、流產(chǎn)假、停薪留職)超出30天以上者扣除對應(yīng)月數(shù)金額。當(dāng)年中由小時(shí)工轉(zhuǎn)月薪者,小時(shí)工時(shí)獎(jiǎng)金由餐廳依據(jù)小時(shí)工資獎(jiǎng)金措施補(bǔ)發(fā)。P3.9佳節(jié)利事元旦,五?一節(jié)、國慶節(jié)前,企業(yè)均會(huì)發(fā)放不一樣金額佳節(jié)利事和餐券,現(xiàn)金隨當(dāng)月工資輸入帳戶,餐券當(dāng)月發(fā)放。P3.10職位等級北京麥當(dāng)勞企業(yè)職位等級表GRADE987654321職位總監(jiān)副總監(jiān)高級經(jīng)理經(jīng)理助理經(jīng)理高級督導(dǎo)營運(yùn)督導(dǎo)訓(xùn)練督導(dǎo)督導(dǎo)餐廳經(jīng)理見習(xí)督導(dǎo)第一副理專員第二副理助理見習(xí)經(jīng)理辦事員P3.11等級說明工作職級是由企業(yè)依據(jù)負(fù)擔(dān)工作責(zé)任和麥當(dāng)勞系統(tǒng)平衡面而作出。在聘用你時(shí)你主管會(huì)告訴你職級。當(dāng)你被提升,你等級也會(huì)對應(yīng)改變。你職級表明著你在麥當(dāng)勞所負(fù)擔(dān)責(zé)任和義務(wù)。相關(guān)職位描述詳情請問詢你主管。工作職級會(huì)根據(jù)麥當(dāng)勞在中國市場改變而改變,總經(jīng)理同意后公布時(shí)生效。麥當(dāng)勞標(biāo)準(zhǔn)有兩條,一是保持工資在市場上有一定競爭力,這包含最少十二個(gè)月會(huì)做一次相關(guān)調(diào)查,二是(更關(guān)鍵)我們提倡工作伙伴以自己工作表現(xiàn)和績效來取得收入增加。P3.12餐廳人員編制餐廳經(jīng)理↑第一副理↑第二副理↑見習(xí)經(jīng)理↑計(jì)時(shí)組長↑訓(xùn)練員↑職員注:見習(xí)經(jīng)理以上為管理組組員。例1王小姐95年7月1日進(jìn)入企業(yè),到96年7月1日工作滿十二個(gè)月可休年假,則在96年12月31日前,可休5天假,97年1月1日以后即可休10天假。可休10天可休5天可休10天95.7.196.1.196.7.197.1.198.1.198.12.31假如工作伙伴自愿或非自愿結(jié)束麥當(dāng)勞工作,她們將依據(jù)休假增加表得到休假賠償。辭職須提前30天(不含應(yīng)休年假)并以書面形式。休假不能夠用工資來抵償。具體休假要求可參看企業(yè)年假制度HRB—3—2。P4.4病、事假工資:月薪人員病假需出示協(xié)議醫(yī)院醫(yī)生開具證實(shí),面交主管,經(jīng)許可后方可休息。醫(yī)生證實(shí)及主管簽字放入本人檔案。如因急病或特殊情況,可用電話向主管請假,事后補(bǔ)辦上述手續(xù)。全職月薪人員病假不超出三個(gè)月者,其病假期間工資按以下標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施:按麥當(dāng)勞工齡計(jì)算,不滿十二個(gè)月為40%,以后每滿十二個(gè)月增加5%,一直到90%為限。麥當(dāng)勞工齡所發(fā)工資百分比不滿1年40%>=1年45%>=2年50%>=3年55%>=4年60%>=5年65%麥當(dāng)勞工齡所發(fā)工資百分比>=6年70%>=7年75%>=8年80%>=9年85%>=90%全職月薪人員連續(xù)病假超出三個(gè)月及以上者,按以下標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施:麥當(dāng)勞工齡所發(fā)工資百分比0——3年40%4——6年50%7——9年60%及其以上70%如協(xié)議期滿,仍不能康復(fù),可依據(jù)麥當(dāng)勞工齡給醫(yī)療期3——24個(gè)月。醫(yī)療期從發(fā)病之日開始計(jì)算,醫(yī)療期滿后仍不能康復(fù),則企業(yè)可依據(jù)政府相關(guān)法律辦理。月薪人員請事假需先經(jīng)主管同意方可休假,但100%扣除對應(yīng)天數(shù)工資,事假最長不得超出三個(gè)月,超出三個(gè)月可申請停薪留職(見政策)。P4.5喪假如雇員直系親屬亡故,可享受連續(xù)三個(gè)工作日喪假。直系親屬包含:父母、兒女、配偶、配偶父母。P4.6婚假全部過試用期工作伙伴在首次正當(dāng)結(jié)婚時(shí)享受三天婚假,作為企業(yè)對她/她祝賀、若達(dá)晚婚年紀(jì)再獎(jiǎng)勵(lì)7天婚假(日歷天數(shù))。婚假須30天前提出申請,并取得同意。工作伙伴試用期未滿不享受婚假。全部婚假申請手續(xù)須經(jīng)公共事務(wù)部簽字,按要求填好人事異動(dòng)表送人力資源部存檔。任何不在本企業(yè)申辦開具結(jié)婚證實(shí)手續(xù)結(jié)婚或有沒有法控制到計(jì)劃生育原因結(jié)婚不享受婚假。P4.7產(chǎn)假含有正當(dāng)婚姻關(guān)系女性工作伙伴在生第一胎時(shí)可享受90天(日歷天數(shù))帶薪產(chǎn)假,對特殊情況者,按政府相關(guān)要求之條款和政策給予調(diào)整。試用期內(nèi)工作伙伴不享受帶薪產(chǎn)假,只按通常事假處理。非計(jì)劃生育產(chǎn)假按國家相關(guān)政策標(biāo)準(zhǔn),由此給企業(yè)造成損失,企業(yè)有權(quán)責(zé)成其負(fù)擔(dān)。P4.8哺乳假企業(yè)女職員在嬰兒周歲前天天可享受1小時(shí)有薪哺乳假。P4.9保育假試用期滿男性工作伙伴在其正當(dāng)妻子生育第一個(gè)孩子時(shí),可享受三個(gè)工作日休假,以照料她妻子和關(guān)心她孩子。保育假要求請假時(shí)間休假前1周。P4.10計(jì)劃生育假女職員自愿做絕育手術(shù)者,企業(yè)給一次性營養(yǎng)補(bǔ)助100元。有薪假5天,男職員做絕育手術(shù)者,給一次營養(yǎng)補(bǔ)助費(fèi)100元,有薪假3天。P4.11探親假凡在本企業(yè)工作滿十二個(gè)月月薪人員。探望方不在同一城市居?。ń紖^(qū)縣算同一城市)。探望配偶工作每滿十二個(gè)月,假期為日歷天數(shù)30天。未婚探望父母工作每滿十二個(gè)月,假期為日歷天數(shù)20天。已婚探望父母(和父親或母親同住一城市除外),需在本企業(yè)工作滿4年給一次性假期,為日歷天數(shù)20天。以上探親假期路途時(shí)間除外。探親假和年假不可同時(shí)享用一個(gè)。其它具體要求請見企業(yè)假期政策。P4.12餐廳管理人員制服要求(餐廳見習(xí)經(jīng)理或以上職位)餐廳見習(xí)經(jīng)理以上人員進(jìn)入?yún)^(qū)域管理時(shí),需穿專業(yè)制服工作。數(shù)量:男,四件襯衫、三條褲子、二個(gè)領(lǐng)帶女,四件襯衫、二條褲子、一條裙子、二個(gè)領(lǐng)花更換:通常十二個(gè)月更換一次,以舊換新清潔:需穿著清潔、整齊、熨燙平整制服上班P4.13餐廳管理人員餐飲要求天天上班時(shí)間內(nèi)可享用二頓免麥當(dāng)勞餐飲,餐飲時(shí)間為每次半小時(shí),并在非營運(yùn)高峰時(shí)間享用。餐飲品種,數(shù)量不限,但只能本人享用。注意節(jié)省,不可浪費(fèi)。P4.14企業(yè)職員餐券補(bǔ)助按大小月每位辦公室職員每個(gè)月份別補(bǔ)助310元和300元餐券做補(bǔ)助,用途:餐飲、請家人或好友來麥當(dāng)勞用餐或贈(zèng)予好友。P4.15出差補(bǔ)助依據(jù)企業(yè)需要派往中國外其它城市及地域?qū)W習(xí)或開會(huì)人員,國外培訓(xùn)及會(huì)議將發(fā)給一定出差補(bǔ)助;中國其它城市培訓(xùn)及會(huì)議憑發(fā)票按一定限額實(shí)報(bào)實(shí)銷。具體補(bǔ)助及報(bào)銷標(biāo)準(zhǔn)請參看福利集《出國補(bǔ)助要求》及《中國出差相關(guān)要求》。P4.16不一樣職位福利餐廳經(jīng)理及企業(yè)督導(dǎo)以上職位人員享受麥當(dāng)勞股票認(rèn)購權(quán)(MCD’SSTOCKOPTION)。營運(yùn)部餐廳經(jīng)理以上人員配置漢顯BP機(jī)。企業(yè)各部門人員依據(jù)工作需要由部門主管及主管正付總經(jīng)理決定配置漢顯BP機(jī)。餐廳第一副理以上,企業(yè)專員以上人員,由企業(yè)行政部統(tǒng)一印制個(gè)人名片。餐廳經(jīng)理及其以上人員可參與組織國外經(jīng)理年會(huì),人選由營運(yùn)總監(jiān)決定。餐廳第二副理以上人員可參與組織副經(jīng)理年會(huì)。P4.17激勵(lì)活動(dòng)北京麥當(dāng)勞是一個(gè)大家庭,企業(yè)將適時(shí)組織多種娛樂活動(dòng),豐富生活,溝通友誼,如:春節(jié)聯(lián)歡會(huì)、餐廳管理組組織多種活動(dòng)及企業(yè)辦公室組織娛樂活動(dòng)。P4.18獨(dú)生兒女醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷檔案在企業(yè)人員,14周歲以下獨(dú)生兒女醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷50%,但必需經(jīng)企業(yè)負(fù)責(zé)計(jì)劃生育經(jīng)理審核簽字。如其配偶無收入或本人已離異,帶獨(dú)生兒女者,其獨(dú)生兒女醫(yī)藥費(fèi)由企業(yè)全部報(bào)銷。報(bào)銷簽字時(shí),須持收據(jù)、處方或病歷本,嚴(yán)禁欺騙行為。如有發(fā)覺,以企業(yè)制度處理。P5保險(xiǎn)麥當(dāng)勞為你提供養(yǎng)老保險(xiǎn)、大病保險(xiǎn)及失業(yè)保險(xiǎn)、雇主責(zé)任險(xiǎn)、以感謝你現(xiàn)在對企業(yè)貢獻(xiàn)和保障你其它生活,解除后顧之憂。P5.1養(yǎng)老保險(xiǎn)依據(jù)現(xiàn)行法律要求及市政府要求,企業(yè)根據(jù)現(xiàn)行工資結(jié)構(gòu),按月為你交納養(yǎng)老保險(xiǎn)金,百分比為:企業(yè)負(fù)擔(dān)19%(以企業(yè)上年月平均工資為基數(shù)),個(gè)人負(fù)擔(dān)5%(以個(gè)人上年月平均工資為基數(shù)),從本人檔案轉(zhuǎn)入月份開始交納。若連續(xù)社會(huì)工齡加交費(fèi)年限累計(jì)十年以上可享受長久退休待遇,即達(dá)法定退休年紀(jì)時(shí)可按月到指定當(dāng)?shù)厣鐣?huì)保險(xiǎn)機(jī)構(gòu)領(lǐng)取退休金。若連續(xù)工齡加交費(fèi)年限不滿十年,則一次性發(fā)給生活補(bǔ)助費(fèi),不享受長久退休待遇。當(dāng)工作伙伴離職時(shí),養(yǎng)老保險(xiǎn)手冊隨個(gè)人檔案轉(zhuǎn)移到下一個(gè)存檔單位。當(dāng)國家相關(guān)法規(guī)對保險(xiǎn)金百分比要求發(fā)生改變時(shí),企業(yè)將按對應(yīng)法規(guī)變動(dòng)。P5.2醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷檔案調(diào)入企業(yè)人員享受此福利。醫(yī)療補(bǔ)助及醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷金額均按進(jìn)入麥當(dāng)勞時(shí)間長短計(jì)。補(bǔ)助凡30天不看病報(bào)銷或每個(gè)月金額不超出要求補(bǔ)助金額,則無須報(bào)銷,企業(yè)將依據(jù)麥當(dāng)勞工齡分三個(gè)檔次,餐廳按月,企業(yè)按年度發(fā)給本人。北京麥當(dāng)勞工齡(M)每人每個(gè)月醫(yī)療補(bǔ)助M<520元5<=M<1030元M>=1040元需要時(shí),企業(yè)對此金額會(huì)做合適調(diào)整?!飯?bào)銷百分比全職人員患病,非因工負(fù)傷一次性住院醫(yī)療費(fèi)或30日內(nèi)累計(jì)醫(yī)療費(fèi)用不超出元,按以下百分比報(bào)銷。北京麥當(dāng)勞工齡(M)企業(yè)報(bào)銷%個(gè)人負(fù)擔(dān)%M<55<=M<10M>=1080%90%95%20%10%5%★報(bào)銷憑證必需持指定醫(yī)院(或有急診證實(shí))醫(yī)院報(bào)銷單位和處方或處方底或病例卡。審核每張報(bào)銷單總金額不可超出300元人民幣,若超出時(shí)必先經(jīng)餐廳經(jīng)理或人力資源部主管同意方可就醫(yī)。不然不予報(bào)銷。企業(yè)人員報(bào)銷單必需經(jīng)人力資源部主管審核簽字。餐廳人員報(bào)銷單必需經(jīng)餐廳經(jīng)理審核簽字。報(bào)銷時(shí)間企業(yè)人員為每個(gè)月財(cái)務(wù)部報(bào)銷日,在企業(yè)辦公室報(bào)銷。餐廳人員為每個(gè)月15日一天(早晨9:00——下午6:00),在本餐廳報(bào)銷。指定醫(yī)院北京醫(yī)院、隆福醫(yī)院相關(guān)要求請參看醫(yī)療費(fèi)管理措施(HRB—2—2)P5.3大病保險(xiǎn)凡職員患病或非因工負(fù)傷一次性住院醫(yī)療費(fèi)或30日內(nèi)累計(jì)醫(yī)療費(fèi)超出元,可享受大病醫(yī)療報(bào)銷。大病保險(xiǎn)交納金額以上年度市統(tǒng)計(jì)局公布社會(huì)平均工資為基數(shù),企業(yè)交納基數(shù)2.5%,個(gè)人交納基數(shù)1%。若正??床〕鲈陨喜糠职窗俜直鹊酱蟛∞k報(bào)銷,剩下部分按醫(yī)療費(fèi)報(bào)銷管理措施實(shí)施。若元以上住院,超出部分按百分比到大病辦報(bào)銷,剩下部分由企業(yè)100%報(bào)銷。若遇國家相關(guān)大病保險(xiǎn)法規(guī)發(fā)生改變,企業(yè)將對應(yīng)調(diào)整相關(guān)要求。P5.4失業(yè)保險(xiǎn)企業(yè)為檔案在麥當(dāng)勞人員上有失業(yè)保險(xiǎn),按政策要求享受失業(yè)保險(xiǎn)人員將在離職時(shí)享受失業(yè)保險(xiǎn),領(lǐng)取地點(diǎn)為家住地街道辦事處。失業(yè)保險(xiǎn)交納金額為:企業(yè)交納上年度企業(yè)月平均工資1%,個(gè)人交納2元。失業(yè)保險(xiǎn)金根據(jù)社會(huì)累計(jì)工齡長短按百分比發(fā)放,最長不超出24個(gè)月。如遇政府政策改變,將對應(yīng)調(diào)整相關(guān)政策。P5.5工傷保險(xiǎn)(雇主責(zé)任險(xiǎn))企業(yè)為全部和企業(yè)簽署勞動(dòng)協(xié)議人員(全職、兼職、OJE人員)上有雇主責(zé)任險(xiǎn)以填補(bǔ)你在工作中因意外事故遭受不幸和損失,出險(xiǎn)后應(yīng)立即和餐廳及人力資源部聯(lián)絡(luò)。傷殘最高賠償金:48個(gè)月工資。死亡最高賠償金:36個(gè)月工資。P6檔案P6.1麥當(dāng)勞檔案工作伙伴檔案是進(jìn)入麥當(dāng)勞后由企業(yè)人力資源部負(fù)責(zé)建立和保管。關(guān)鍵內(nèi)容包含:勞動(dòng)協(xié)議、培訓(xùn)協(xié)議、個(gè)人資料表、升遷統(tǒng)計(jì)、工資福利、表彰及處分統(tǒng)計(jì)等。當(dāng)離職后,此檔案留存本企業(yè)。P6.2中國檔案中國檔案是指工作伙伴在麥當(dāng)勞工作前由國家機(jī)關(guān)、機(jī)關(guān)、學(xué)?;蚱髽I(yè)辦理個(gè)人歷史統(tǒng)計(jì)材料。要求中國檔案轉(zhuǎn)入麥當(dāng)勞企業(yè)有以下幾點(diǎn)原因:中國檔案轉(zhuǎn)入企業(yè)屬全職人員,享受全職相關(guān)待遇。能夠安排相關(guān)養(yǎng)老保險(xiǎn)、失業(yè)保險(xiǎn)、大病保險(xiǎn)。為出國接收培訓(xùn)做政審、護(hù)照及提供相關(guān)擔(dān)保和材料。保障工作伙伴和企業(yè)雙方利益?;谏鲜鲈?,企業(yè)要求凡管理組組員需在正式錄用或升遷后30天之內(nèi)將中國檔案調(diào)入企業(yè),最遲不得超出6個(gè)月。假如特殊情況,需經(jīng)人力資源部特殊同意,不然將終止和你勞動(dòng)協(xié)議。P6.3離職檔案辦理全職人員辭職應(yīng)從辭職生效日起15天內(nèi)將本人檔案從企業(yè)轉(zhuǎn)出,放入新單位、人才交流中心、勞務(wù)市場或退回街道等。過期不到企業(yè)人力資源部辦理,本人將負(fù)擔(dān)檔案保留費(fèi)。自辭職生效以后,企業(yè)將不負(fù)責(zé)輸任何保險(xiǎn)及出具任何和調(diào)動(dòng)檔案無關(guān)證實(shí)。P7紀(jì)律紀(jì)律是取得成功和勝利確保,一流管理,要求工作伙伴有一流遵守紀(jì)律自覺性。但要求和規(guī)則是必需,麥當(dāng)勞簽訂要求和規(guī)則使全部工作伙伴了解行為規(guī)范和違反要求造成后果。你應(yīng)按時(shí)上班,立即匯報(bào)工作情況,勤奮地完成你任務(wù)并達(dá)成可接收水準(zhǔn)。應(yīng)服從主管指令,你工作行為不應(yīng)損害麥當(dāng)勞利益。在給紀(jì)律處分前,工作伙伴會(huì)被通知她或她未能符合麥當(dāng)勞要求標(biāo)準(zhǔn)或違反了某項(xiàng)政策/程序,方便使工作伙伴有機(jī)會(huì)對此事作出說明、申辯。全部紀(jì)律處分程序和/或協(xié)議終止,均符合現(xiàn)在勞動(dòng)法律和聘用協(xié)議。較差工作表現(xiàn)或不良行為可能會(huì)造成下列處分。所采取處分程度是依據(jù)所造成損害情況而定。P7.1正式口頭警告正式口頭警告,以書面形式確定,其副本放在該工作伙伴麥當(dāng)勞個(gè)人檔案中,保留十二個(gè)月。P7.2最終書面警告對于較嚴(yán)重或反復(fù)損害及不良行為,或連續(xù)表現(xiàn)差工作伙伴,將會(huì)受到最終書面警告。受到該警告工作伙伴若工作表現(xiàn)沒有改善,或再有任何錯(cuò)誤發(fā)生,將可能造成紀(jì)律性停職,停薪或解聘。該類警告副本存在該人麥當(dāng)勞個(gè)人檔案中。這種統(tǒng)計(jì)將在麥當(dāng)勞企業(yè)檔案中保留十二個(gè)月。兩次口頭警告即可記一次最終書面警告。二次書面警告將被解聘。P7.3紀(jì)律性停職受到紀(jì)律性停職處分工作伙伴,沒有薪金,且該統(tǒng)計(jì)存入個(gè)人檔案,和書面警告同時(shí)使用。P7.4降職職員違反麥當(dāng)勞紀(jì)律或工作表現(xiàn)欠佳,或?qū)Ρ韭殑?wù)無法勝任,嚴(yán)重影響工作進(jìn)行,可受到降職處分。P7.5解聘對于嚴(yán)重反復(fù)違規(guī)或表現(xiàn)差工作伙伴可能會(huì)被解聘,全部解聘全部會(huì)有一個(gè)書面通知并遵照國家相關(guān)法律。作為立即解聘工作伙伴,企業(yè)將不再考慮任何通知期。兩次書面警告將造成解聘。P7.6造成紀(jì)律處分直至解聘處分例子:以下并未列盡行為失當(dāng)例子,但不表示其它不老實(shí)/或失當(dāng)行為能夠不造成采取上述紀(jì)律處分。例子排列不分前后。有意不服從和/或不按麥當(dāng)勞政策指導(dǎo)方針工作。因?yàn)槭韬龊痛笠庠斐晒ぷ骰锇閭€(gè)人受傷或造成麥當(dāng)勞財(cái)產(chǎn)受損。私自遲到、早退和曠工。擅離工作崗位或未經(jīng)許可在工作時(shí)間處理么人事務(wù)。不遵守麥當(dāng)勞食品生產(chǎn)衛(wèi)生和清潔標(biāo)準(zhǔn)。不立即向上級匯報(bào)個(gè)人受傷和事故。犯有任何可能危害其它工作伙伴和用戶安全錯(cuò)誤行為或?yàn)^職情況。工作時(shí)間干擾其它工作伙伴工作情緒和工作。工作拖拉或玩忽職守。在非麥當(dāng)勞要求時(shí)間和場所進(jìn)餐、飲用飲料、抽煙,或未經(jīng)麥當(dāng)勞許可,將食品或飲料帶入工作場所。不能或無法按計(jì)劃上班又不立即通知主管。工作及工作表現(xiàn)不根據(jù)要求目標(biāo),或不依據(jù)麥當(dāng)勞決定要求做。工作態(tài)度不嚴(yán)厲,或干勁不足。私自進(jìn)入禁區(qū),使用麥當(dāng)勞財(cái)產(chǎn)、統(tǒng)計(jì),沒有書面同意文件從餐廳或辦公室?guī)С銎髽I(yè)或餐廳財(cái)務(wù)(包含食品、統(tǒng)計(jì),制服、或其它材料)?;蛭唇?jīng)同意將用戶和伙伴雇員財(cái)物帶出餐廳。謊稱受傷或詐取傷害賠償。工作伙伴監(jiān)管企業(yè)現(xiàn)金短少。不能勝任工作或缺乏效率。違反保險(xiǎn)柜安全要求。違反企業(yè)儀容儀表要求。有意不完成企業(yè)及主管交給工作。泄露不應(yīng)向其它人說明管理級會(huì)議內(nèi)容。類似上述性質(zhì)事例。P7.7造成立即解聘例子工作伙伴犯有任何不忠誠和有意做錯(cuò)行為,可能造成立即解聘,且企業(yè)不需事先通知或支付費(fèi)用。造成立即解聘有意犯錯(cuò)定義是指任何會(huì)損害麥當(dāng)勞良好經(jīng)營行為。下列不忠實(shí)和/或有意犯錯(cuò)事例會(huì)造成立即解聘。以下所列并非詳盡無遺或意味沒有其它會(huì)造成立即解聘不忠實(shí)和/或有意犯錯(cuò)事例。例子排列不分前后。部分造成立即解聘不忠誠和/或有意犯錯(cuò)事例:有意違犯安全規(guī)范或不服從指示而影響工作伙伴和用戶安全。填寫麥當(dāng)勞文件時(shí)間虛報(bào)資料。未經(jīng)同意挪用企業(yè)錢財(cái)或不立即將企業(yè)錢放入保險(xiǎn)柜或安全地方。假編申請表或相關(guān)雇員假信息。不全額支付或未得到正常同意私自拿取或贈(zèng)予麥當(dāng)勞食品和麥當(dāng)勞財(cái)產(chǎn)給她人。向任何人(包含對新聞界、電臺、電視臺和媒介代表)陳說或泄露相關(guān)麥當(dāng)勞財(cái)務(wù)或貿(mào)易秘密和/或機(jī)密信息(包含本手冊具體內(nèi)容和其它政策,麥當(dāng)勞授權(quán)者除外)。有意對任何“無償食品”贈(zèng)券不收帳和/或記帳。在非工作時(shí)間內(nèi)未經(jīng)同意或未付款就使用企業(yè)食品。對雇員和用戶粗俗舉動(dòng),對同事和用戶使用下游,猥褻,污辱性語言(如性騷擾)。不立即匯報(bào)任何嚴(yán)重慢性病或傳染病尤其是腸道傳染病,或有意危害雇員和用戶健康。來餐廳上班時(shí),還未擺脫酒醉或毒品作用。上班中喝酒或吸毒,或在企業(yè)內(nèi)使用、藏有、接收、處理或出售酒精或毒品。但經(jīng)部門經(jīng)理或餐廳經(jīng)理同意,由醫(yī)生開處方藥不包含在上述事例。接收承包商或貨物供給商禮品或任何財(cái)務(wù)方面利益。在時(shí)間卡上填假統(tǒng)計(jì)或?yàn)槠渌殕T打卡或是欺騙出勤。未經(jīng)麥當(dāng)勞許可為贏利而為其它雇主工作或經(jīng)營其它生意。違反麥當(dāng)勞保全、安全政策,給企業(yè)造成損失。工作時(shí)間睡覺或表現(xiàn)懶散。未經(jīng)上級許可擅離工作崗位,或嚴(yán)重上班遲到,早退。偽造申請或提供不真實(shí)資料,欺騙性請求休息或假稱生病欺騙性缺席。在工作以外刑事犯罪,不管這罪行是否和其工作相關(guān),麥當(dāng)勞保留終止聘用該工作伙伴權(quán)利。在犯罪審查過程中,麥當(dāng)勞保留在審判結(jié)束之前暫停支付其薪金,一旦收審或被捕,麥當(dāng)勞有權(quán)將其除名。有意攻擊或傷害、威脅其它雇員或用戶或企圖如此。私自修改企業(yè)政策及公告。有意毀壞公物。以任何手段侵占企業(yè)財(cái)務(wù)(如:偽造或需填報(bào)銷單、收據(jù)等)。違反國家和政府法令。其它類似上述性質(zhì)事例。P8訓(xùn)練、發(fā)展麥當(dāng)勞事業(yè)是人事業(yè),人員訓(xùn)練和發(fā)展是我們首要關(guān)心焦點(diǎn)。P8.1企業(yè)辦公室人員訓(xùn)練餐廳訓(xùn)練:企業(yè)職員依據(jù)工作安排需在餐廳進(jìn)行2周以上餐廳訓(xùn)練,以了解營運(yùn)基礎(chǔ)過程。課程訓(xùn)練:企業(yè)各部門人員(除營運(yùn)部)依據(jù)不一樣職位及工作需要,選修營運(yùn)系統(tǒng)部分課程,課程參與時(shí)間及內(nèi)容由各部門主管按《企業(yè)職員基礎(chǔ)培訓(xùn)課程》(附后)和訓(xùn)練部約定。營運(yùn)選修課程完成后,經(jīng)考試合格發(fā)給麥當(dāng)勞單課結(jié)業(yè)證書。依據(jù)工作及發(fā)展需要,由部門主管及正付總經(jīng)理決定,參與本部門中國外專業(yè)課程及會(huì)議。參與企業(yè)尤其組織相關(guān)培訓(xùn)班。依據(jù)需要參與政府部門組織相關(guān)訓(xùn)練課程。其它訓(xùn)練:日常工作中主管及資深人員給相互間訓(xùn)練。P8.2企業(yè)人員發(fā)展部門內(nèi)縱向發(fā)展、訓(xùn)練依據(jù)工作需要,本人專長,調(diào)往其它部門發(fā)展。依據(jù)工作需要及個(gè)人能力,調(diào)往麥當(dāng)勞中國發(fā)展企業(yè)(MCDONALD’SCHINADEVELOPMENTCOMPANY)或其它城市、地域發(fā)展。麥當(dāng)勞訓(xùn)練更多肩并肩、一對一在工作中進(jìn)行,你主管和其它工作伙伴是你不停取得訓(xùn)練最好資源,只要你用心,你會(huì)發(fā)覺訓(xùn)練無所不在,只要你努力進(jìn)取,你一樣會(huì)發(fā)覺成功就在你腳下。P8.3餐廳管理人員訓(xùn)練餐廳管理人員依據(jù)不一樣職位及發(fā)展需要,安排以下課程并頒發(fā)麥當(dāng)勞課程畢業(yè)證書。中國訓(xùn)練部:BOC基礎(chǔ)營運(yùn)課程:完成MDPⅠ,考試合格及工作表現(xiàn)好BMC基礎(chǔ)管理課程:完成MDPⅡ前二章,考試合格及工作表現(xiàn)好REC機(jī)器維修課程:完成機(jī)器手冊,考試合格及工作表現(xiàn)好IOC中級營運(yùn)課程:完成MDPⅡ后二單元,考試合格及工作表現(xiàn)好美國漢堡大學(xué):ACC高級營運(yùn)課程:完成MDPⅢ,考試合格及工作表現(xiàn)優(yōu)異OCC營運(yùn)督導(dǎo)課程:營運(yùn)督導(dǎo)手冊,考試合格及工作表現(xiàn)

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