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幼兒端午節(jié)活動(dòng)方案活動(dòng)目標(biāo):1.初步了解端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日,并了解端午節(jié)的風(fēng)俗和來(lái)歷。2.通過(guò)實(shí)踐操作活動(dòng),感知粽子的形狀和口味。3.與同伴進(jìn)行交流和合作,培養(yǎng)創(chuàng)新意識(shí)。活動(dòng)準(zhǔn)備:1.幼兒用書(shū)、《趣味學(xué)習(xí)單》、《創(chuàng)意美術(shù)畫(huà)冊(cè)》、電子課件。2.自備材料:各種形狀和口味的粽子?;顒?dòng)過(guò)程:1.念兒歌,引出話題。(1)教師:五月五,吃個(gè)粽子慶端午,戴香包又掛菖蒲,劃龍舟還打大鼓,咚!咚!(2)教師:小朋友你們知道端午節(jié)嗎?端午節(jié)是什么時(shí)候?在這一天,我們會(huì)吃什么?2.欣賞各種各樣的粽子。(1)教師:今天老師也為小朋友帶來(lái)了很多粽子,請(qǐng)你拿一個(gè)看一看、摸一摸、想一想,你手里拿的粽子是什么形狀的?并用一句完整的話來(lái)說(shuō)一說(shuō)。(2)幼兒看一看、摸一摸各種各樣的粽子并講述。(3)幼兒打開(kāi)幼兒用書(shū)欣賞書(shū)上的粽子,再說(shuō)一說(shuō)書(shū)上的粽子是什么形狀的。3.品嘗粽子,并講述。(1)教師:你們吃過(guò)粽子嗎?你吃過(guò)哪些粽子?今天老師也為你們準(zhǔn)備了很多的粽子,我們來(lái)吃吃看,跟你吃過(guò)的一樣嗎?(2)幼兒品嘗。(3)幼兒講述粽子的餡及它的味道。(4)教師:我們?cè)賮?lái)聞一聞包粽子的葉子,香嗎?它叫粽葉。4.活動(dòng)結(jié)束,欣賞故事《粽子的來(lái)歷》。(1)教師講述故事。(2)教師:吃粽子是為了紀(jì)念誰(shuí)?端午節(jié)這一天除了吃粽子,還有哪些活動(dòng)?活動(dòng)建議:1.活動(dòng)延伸:可以延伸進(jìn)行包粽子的活動(dòng),學(xué)習(xí)制作傳統(tǒng)美食,感受節(jié)日的快樂(lè)。教師也可以讓幼兒打開(kāi)《趣味學(xué)習(xí)單》,完成上面的練習(xí),鞏固包粽子的先后順序。翻開(kāi)《創(chuàng)意美術(shù)畫(huà)冊(cè)》,用彩筆和剪刀畫(huà)一畫(huà),剪一剪粽葉和粽子。2.區(qū)域活動(dòng):在美工區(qū)提供材料,供幼兒畫(huà)粽子,制作粽子?;顒?dòng)分析:本活動(dòng)主要讓幼兒了解粽子的品種和口味,在活動(dòng)前教師要做好充分的準(zhǔn)備工作,盡量搜集各種形狀及口味的粽子,讓幼兒了解粽子除了自己常吃的口味還有各種各樣的口味。在活動(dòng)中,教師也要引導(dǎo)幼兒觀察、分析粽子和其他美食有什么不一樣的地方?;顒?dòng)材料:故事粽子的來(lái)歷公元前340年,愛(ài)國(guó)詩(shī)人、楚國(guó)大夫屈原,面臨亡國(guó)之痛,于五月五日,悲憤地懷抱大石投汩羅江。為了不使魚(yú)蝦損傷他的軀體,人們紛紛把竹筒裝米投入江中,引魚(yú)蝦來(lái)食。以后,為了表示對(duì)屈原的崇敬和懷念,每到這一天,人們便用竹筒裝米,投入江中來(lái)祭奠屈原,這就是我國(guó)最早的粽子——“筒粽”的由來(lái)。為什么后來(lái)又用艾葉或葦葉、荷葉包粽子呢?漢代建武年間,一個(gè)長(zhǎng)沙人晚間夢(mèng)見(jiàn)一人,自稱(chēng)是三閭大夫(屈原的官名),對(duì)他說(shuō):“你們祭祀的東西,都被江中的
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