中藥的浸提分離與精制

中藥的浸提、分離與精制一、單項(xiàng)選擇題1.提取生物堿所用乙醇的濃度為A.20%B.40%C.80%D.50-70%2.專(zhuān)品專(zhuān)用的浸漬容器是A.鉛制品B.陶瓷制品C.木制品D.玻璃制品3.能用于分子分離的濾過(guò)方法是A.微孔濾膜濾過(guò)法B.離心分離法C.超濾法D.壓濾法4.影響浸提的決定因素是A.粉碎度B.浸提溫度C.浸提時(shí)間D.濃度差5.下列關(guān)于藥材浸提溶劑的陳述，錯(cuò)誤的是A.浸提溶劑應(yīng)最大限度地浸出有效成分B.用水煎煮藥材，亦會(huì)煎出脂溶性成分C.高濃度乙醇能夠浸出較多的強(qiáng)極性成分D.溶劑中加入表面活性劑能提高浸出效率6.影響浸出效果的最關(guān)鍵因素是A.藥材粒度B.浸提溫度C.浸提時(shí)間D.濃度梯度7.下列關(guān)于浸漬法特點(diǎn)的陳述，錯(cuò)誤的是A.浸漬時(shí)溶劑是相對(duì)靜止的B.浸漬法的浸提效率較滲漉法低C.適于遇熱易破壞和易揮發(fā)成分的提取D.當(dāng)溶劑的量一定時(shí)，浸提效果與浸提次數(shù)無(wú)關(guān)8.乙醇含量在50%-70%時(shí)，適于浸提A.揮發(fā)油B.葉綠素C.生物堿D.樹(shù)脂9.當(dāng)藥液中含醇量達(dá)到50%-60%時(shí)，可主要除去哪一類(lèi)雜質(zhì)A.淀粉B.蛋白質(zhì)C.鞣質(zhì)D.水溶性色素10.用堿作為浸提輔助劑時(shí)，應(yīng)用最多的是A.氫氧化鈉B.氫氧化銨C.碳酸鈉D.碳酸鈣11.下列關(guān)于浸提輔助劑的陳述中，錯(cuò)誤的是A.加酸可使生物類(lèi)成鹽促進(jìn)浸出B.加甘油可增加鞣質(zhì)穩(wěn)定性與浸出C.加表面活性劑可促進(jìn)藥材的潤(rùn)濕D.浸提輔助劑宜分次加入溶劑中12.用下列方法浸提時(shí)，能保持最大濃度梯度的是A.浸漬法B.滲漉法C.煎煮法D.回流熱浸法13.下列關(guān)于滲漉法的陳述，錯(cuò)誤的是A.適用于貴重藥材的提取B.適用于毒性藥材的提取C.適用于樹(shù)脂類(lèi)藥材的提取D.可直接制備高濃度的制劑14.下列關(guān)于滲濾法的陳述，正確的是A.為了提高浸提效率，藥材宜粉碎成細(xì)粉B.藥材粉碎后即可裝入滲漉筒中C.藥材裝筒后，加入浸提溶劑即可收集漉液D.快速滲漉20g和2kg藥材，所需時(shí)間無(wú)顯著差異15.下列關(guān)于微孔濾膜的陳述，錯(cuò)誤的是A.膜的孔隙率高，孔徑均勻B.膜的質(zhì)地薄，濾過(guò)時(shí)吸液少C.濾過(guò)速度快且不易堵塞D.濾過(guò)時(shí)無(wú)介質(zhì)脫落污染藥液16.能用于分子分離的方法是A.垂熔漏斗濾過(guò)法B.離心分離法C.微孔濾膜濾過(guò)法D.超濾膜濾過(guò)法17.下列不能提高藥液濾過(guò)效率的措施是A.增大濾過(guò)面積B.降低料液溫度C.加壓或減壓D.加助濾劑18.下列關(guān)于水提醇沉法操作的陳述，錯(cuò)誤的是A.水提液須濃縮后再加乙醇處理B.應(yīng)將濃縮液放涼后再加乙醇C.應(yīng)將濃縮液慢慢加入乙醇中D.含醇藥液應(yīng)逐漸降溫，靜置冷藏二、多項(xiàng)選擇題1.下列屬于非極性溶劑的是A.水B.乙醇C.氯仿D.丙酮E.乙醚2.根據(jù)擴(kuò)散公式，下列關(guān)于藥材浸提的陳述，正確的是A.適當(dāng)減小耀祠阿粒度可提高浸出率B.適當(dāng)延長(zhǎng)浸提時(shí)間可提高浸出率C.適當(dāng)提高浸提溫度可提高浸出率D.溶劑相等，分多次浸提浸出率高E.植物藥與阿膠合煎，浸出速率提高3.下列關(guān)于影響浸提效果的陳述，正確的是A.藥材粉碎越細(xì)，越利于浸提B.浸提時(shí)間越長(zhǎng)，越利于浸提C.浸提溫度越高，越利于浸提D.濃度差增大利于成分的浸提E.酸性溶劑利于生物堿的浸提4.下列措施中，哪些有助于提高浸提效果A.將藥材粉碎成極細(xì)粉B.強(qiáng)制浸出液循環(huán)流動(dòng)C.用酸或煎堿調(diào)節(jié)浸提溶劑的PHD.滲漉時(shí)讓浸出液快速流出E.在浸提過(guò)程中不斷攪拌5.下列浸提方法中，哪些方法適合以乙醇為溶劑提取A.冷浸漬法B.熱浸漬法C.煎煮法D.滲漉法E.回流冷浸法6.多能中藥提取器浸提的特點(diǎn)是A.可在常壓或減壓、加壓下浸提B.可用水或乙醇等溶劑浸提C.可提取揮發(fā)油或回收溶劑D.可用氣壓自動(dòng)排渣，方便安全E.生產(chǎn)效率高，可組織流水線生產(chǎn)7.下列關(guān)于浸漬法應(yīng)用特點(diǎn)的陳述，錯(cuò)誤的是A.適用于易膨脹藥材的浸提B.適用于黏性藥材的浸提C.適用于貴重藥材的浸提D.適用于毒性藥物的浸提D.可用于制備高濃度的制劑8.下列關(guān)于滲漉法的陳述，正確的是A.藥材應(yīng)粉碎成適宜的粒度B.藥材粉碎后即可裝滲漉筒C.裝筒后直接添加溶劑滲漉D.浸漬24－28小時(shí)后開(kāi)始滲漉E.制流浸膏先收集藥量85%初漉液9.下列藥物可采用滲漉法提取的是A.人參B.乳香C.沒(méi)藥D.丹參E.蘆薈10.下列關(guān)于回流浸提法的陳述，正確的是A.回流浸提分回流熱浸和回流冷浸B.回流冷浸裝置的原理同索氏提取器C.回流冷浸溶劑能循環(huán)利用，不斷更新D.回流冷浸溶劑用量小，浸出安全E.回流冷浸適于熱敏性藥材的浸提11.下列關(guān)于水蒸氣蒸餾法的陳述，正確的是A.水蒸氣蒸餾法多用于提取揮發(fā)油B.該法的基本原理是道爾頓定律C.混合液的總壓大于任一蒸氣分壓D.混合液的沸點(diǎn)小于任一組分的沸點(diǎn)E.分壓與分子量乘積大者餾出多12.下列關(guān)于水提醇沉法操作的陳述，正確的是A.水提液須濃縮后再加乙醇處理B.盡可能采用減壓低溫濃縮法C.濃縮前后可視情況調(diào)整PH值D.濃縮程度應(yīng)根據(jù)成分性質(zhì)決定E.應(yīng)將濃縮液慢慢加到乙醇中13.下列關(guān)于分離技術(shù)的陳述，正確的是A.固體與液體密度相差懸殊可用沉降分離法B.固體與液體密度相差不大應(yīng)用離心分離法C.密度不同且不相溶的混合液用離心分離法D.不溶物粒徑小，料液黏度大，用離心分離法E.濾過(guò)困難或發(fā)生乳化的料液用離心分離法14.下列關(guān)于微孔濾膜濾過(guò)特點(diǎn)的陳述，正確的是A.微孔濾膜的孔徑比較均勻B.孔隙率高，濾速快，不易堵塞C.其質(zhì)地薄，濾過(guò)時(shí)吸附濾液少D.濾過(guò)時(shí)無(wú)介質(zhì)脫落，不污染濾液E.料液必須先經(jīng)預(yù)濾處理15.下列關(guān)于離心機(jī)的陳述，正確的是A.分離因數(shù)a<3000為常速離心機(jī)B.分離因數(shù)a＝3000－5000為高速離心機(jī)C.分離因數(shù)a>5000為超高速離心機(jī)D.常速離心機(jī)用于混懸濾漿的分離E.告訴離心機(jī)用于黏度大的濾漿的分離16.不能用滲漉法提取的的藥物是A.乳香B.松香C.丹參D.桂枝E.沒(méi)藥17.關(guān)于滲漉過(guò)程的正確敘述是A.滲漉速度是指漉液流出的快慢，常有快漉和慢漉兩種方式。B.滲漉速度應(yīng)視藥材的性質(zhì)而定，所以完成滲漉過(guò)程所需時(shí)間，在藥材之間有所差別。C.所謂快漉是指滲漉每1kg藥材時(shí)，每分鐘收集漉的體積為3-5ml，慢漉為每分鐘1-3ml。D.用滲漉法浸提藥物時(shí)，藥材粉碎的越細(xì)，越好，裝筒壓的越緊，浸出越好。E.5公斤與50公斤藥材滲漉時(shí)，完成滲漉過(guò)程所需時(shí)間約10倍差。18.關(guān)于滲漉液處理處理正確的是A.收集漉液的量，一般應(yīng)連續(xù)收集相當(dāng)于藥材量的4-5倍的漉液，然后濃縮至所需濃度。B.通常收集相當(dāng)于藥材總重量的85%的初漉液，另容器保存，另外收集的續(xù)漉液濃縮后，與初漉液合并。C.制備干浸膏時(shí)，應(yīng)對(duì)漉液進(jìn)行濃縮，但初漉液應(yīng)最后濃縮，以減少其受熱。D.制備酒劑時(shí)，對(duì)所用溶媒?jīng)]用規(guī)定。E.制備酊劑時(shí)，無(wú)須為其保存初漉液，直接收集應(yīng)制備量的3/4的漉液，壓榨藥液，合并漉液，調(diào)節(jié)至需要的濃度即可。三、判斷題1.藥材與溶劑間的附著力大于溶劑分子間的內(nèi)聚力則藥材易潤(rùn)濕。2.蒸餾法與超臨界流體提取法均可用于中藥揮發(fā)油的提取。3.對(duì)于無(wú)組織結(jié)構(gòu)的藥材，常滲漉法提取。4.浸提時(shí)藥材成分的浸出速度與其分子大小有關(guān)，而與其溶解性無(wú)關(guān)。5.氣體溶劑在超臨界狀態(tài)下具有低密度、高黏度的性質(zhì)。6.為減少乙醇用量，水提液在醇沉前應(yīng)盡可能地濃縮。7.滲漉操作中，于藥材中加入溶劑時(shí)，應(yīng)先將下端藥液出口打開(kāi)。8.離心分離法只適用于藥液中的固體與液體的分離，不適用于兩種不相混溶的液體分離。9.為了使中藥浸提液的固體與液體更好地分離，可直接選用微孔濾膜進(jìn)行濾過(guò)。10.為了提高藥液的濾過(guò)速度，可以增大濾過(guò)面積，也可以降低藥液的溫度。11.超濾法是唯一能用于分子分離的濾過(guò)的方法。12.高濃度的鹽能使蛋白質(zhì)沉淀，一是使蛋白質(zhì)分子表面的電荷被中和；二是使蛋白質(zhì)交替的水化層脫水。13.鹽的飽和度指該鹽的飽和溶液的體積占混合后溶液總體積的百分?jǐn)?shù)。14.鹽析蛋白質(zhì)時(shí)，離子強(qiáng)度越大，蛋白質(zhì)的溶解度越大。15.鹽析蛋白質(zhì)時(shí)，溶液的PH距蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)越遠(yuǎn)，蛋白質(zhì)沉淀所需的中性鹽濃度越小。16.鹽析蛋白質(zhì)時(shí)，蛋白質(zhì)的濃度愈高，所需鹽的飽和度極限愈高。但是，蛋白質(zhì)濃度愈高，其他蛋白質(zhì)的共沉作用也愈強(qiáng)。17.于藥材的浸泡水中或蒸餾液中加入一定量的氯化鈉，然后蒸餾，可加速揮發(fā)油的餾出，提高餾出液（或重蒸餾液）中揮發(fā)油的濃度；也可于重蒸餾液中直接加入一定量的氯化鈉，使油水更好地分層，以便分離。18.殼聚糖是帶負(fù)電荷的高分子物質(zhì)，可與中藥浸出液中蛋白質(zhì)、果膠等發(fā)生分子間吸附架橋和電荷中和作用，或與所含的大量帶正電荷懸浮物之間產(chǎn)生相互靜電作用，使懸浮物顆粒變大沉降。19.101果汁澄清劑(主要為變性淀粉）是一種新型的食用果汁澄清劑，可用于去除中藥提取液中蛋白質(zhì)、鞣質(zhì)、色素及果膠等大分子不穩(wěn)定雜質(zhì)。20.透析法可用于除去中藥提取液中的鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)、樹(shù)脂等高分子雜質(zhì)，也常用于某些具有生物活性的植物多糖的純化。四、名詞解釋1.浸提2.浸漬法3.滲漉法4.超濾法5.浸提輔助劑6.有效成分7.輔助成分8.無(wú)效成分五、填空題1.中藥材的浸提過(guò)程，包括潤(rùn)濕與滲透、及成分?jǐn)U散等幾個(gè)相互聯(lián)系的階段。2.可用作超臨界流體的氣體很多，但只有最常用。3.透析法是利用使小分子物質(zhì)與大分子物質(zhì)分離的方法。4.在含有某些高分子物質(zhì)的溶液中加入大量的無(wú)機(jī)鹽，使其溶解度降低沉淀析出，而與其他成分分離的一種方法稱(chēng)為。5.水蒸氣蒸餾法可分為共蒸餾法、通水蒸氣蒸溜法及。6.可用于分子分離的濾過(guò)方法是。7.在溶液中加入適量酸或堿，調(diào)節(jié)PH值至一定范圍，使單體成分溶解或析出，以達(dá)到分離目的的方法稱(chēng)。8.中藥水煎濃縮液中含生物堿、黃銅、鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)等成分，欲除去鞣質(zhì)、蛋白質(zhì)等無(wú)效物質(zhì)，可采用的精制方法是。9.用殼聚糖澄清劑精制藥液，殼聚糖多用加熱配成1%的溶液，備用。10.離子交換樹(shù)脂分為凝膠型和兩種。11.浸提常用溶媒包括水、乙醇、丙酮、甘油與丙二醇、、。12.乙醇用于防腐，其濃度為。13.常作為浸提溶媒的脂肪油有麻油、、。14.藥物浸提輔助劑有酸、堿、、。15.植物藥浸提過(guò)程包括浸潤(rùn)滲透階段、、。16.動(dòng)物性藥材的浸提過(guò)程包括浸潤(rùn)、、。17.動(dòng)物性藥材處理方法有、、冷凍法、有機(jī)溶媒法。18.動(dòng)物性藥材脫脂法有、。19.影響浸提的主要因素有藥材粉碎度、浸提溫度、浸提時(shí)間、、、新技術(shù)的應(yīng)用。20.提取生物堿，常用的集體輔助劑為，提取皂甙所用的浸提輔助劑為。21.浸提方法有浸漬法、煎煮法、滲漉法、、。22.滲漉法分為單滲漉、重滲漉、、。23.回流提取法分為、兩種。24.藥液精制方法分為誰(shuí)提醇沉法與醇提水沉法、液-液萃取法、酸堿法、鹽析法、透析法、分子篩法、、。25.藥液分離方法分為普通濾過(guò)、微孔濾膜濾過(guò)、、四種。26.微孔濾膜的孔徑在至。27.微孔濾膜常用種類(lèi)為、。28.浸漬法包括傳統(tǒng)浸漬法、、。29.影響濾過(guò)的因素液體的粘稠性越大則濾過(guò)越慢、、。30.常用的濾過(guò)器械有、。六、簡(jiǎn)答題1.對(duì)具有完整細(xì)胞結(jié)構(gòu)的藥材來(lái)說(shuō)，其成分的提取需經(jīng)過(guò)幾個(gè)階段？2.影響藥效成分浸提的效果的因素有哪些？3.單滲漉法的工藝流程是什么？4.重滲漉法有何優(yōu)點(diǎn)？5.用多能式中藥提取罐提取有何特點(diǎn)？6.用殼聚糖澄清中藥提取液時(shí)，需注意哪些問(wèn)題？7.浸漬過(guò)程中的注意事項(xiàng)是什么？8.在采用滲漉法浸提藥材時(shí)注意問(wèn)題是什么？9.影響濾過(guò)速度的因素？10.超濾的基本原理是什么？七、論述題1.浸提時(shí)藥材不宜粉碎得過(guò)細(xì)，為什么？2.試述浸漬法與滲漉法的異同點(diǎn)。3.試述滲漉法的操作注意事項(xiàng)。4.超臨界二氧化碳提取有哪些特點(diǎn)？5.試述ZTC1+1天然澄清劑使用操作關(guān)鍵及澄清藥液的原理。參考答案一、單項(xiàng)選擇題1.D2.C3.D4.C5.C6.D7.D8.C9.A10.B11.D12.B13.C14.D15.C16.D17.B18.C二、多項(xiàng)選擇題1.CDE2.ABCD3.DE4.BCE5.ABDE6.ABCDE7.CDE8.ADE9.AD10.ABCD11.ABCDE12.ABCD13.ABCDE14.ACDE15.ABCDE16.ABE17.ABC18.BCE三、判斷題1.√2.√3.×4.×5.×6.×7.√8.×9.×10.×11.√12.√13.√14.×15.×16.×17.√18.×19.√20.√四、名詞解釋1.浸提：是指利用適當(dāng)?shù)娜苊胶头椒ǎ瑥脑纤幹袑⒂行С煞纸龅倪^(guò)程，通常也稱(chēng)浸出過(guò)程。2.浸漬法：是簡(jiǎn)便而最常用的一種浸出方法，除特別規(guī)定外，浸漬法在常溫下進(jìn)行，如此制得產(chǎn)品，在不低于浸漬溫度條件下能較好地保持其澄明度。3.滲漉法：是往藥材粗粉中加入不斷添加浸出溶媒使其滲過(guò)藥粉，從下端出口流出浸出液的一種浸出方法。4.超濾法：是一種膜濾法，能從周?chē)形⒘５慕橘|(zhì)中分離出10-100A5.浸提輔助劑：為了提高浸提效能，增加浸提成分的溶解度，增加制品的穩(wěn)定性及除去或減少某些雜質(zhì)，在浸提溶媒中特加的某些物質(zhì)，叫浸提輔助劑。6.有效成分：指起主要藥效的物質(zhì)。7.輔助成分：指本身無(wú)特殊療效，但能增強(qiáng)或緩和有效成分作用的成分。8.無(wú)效成分:指本身無(wú)效甚至有害的成分，它們往往影響溶媒的浸出效能，制劑的穩(wěn)定性，外觀以致藥效。五、填空題1.解吸與溶解2.二氧化碳3.半透膜4.鹽析法5.水上蒸餾法6.超濾法7.酸堿法8.石（灰乳）硫（酸）法9.1%醋酸10.大孔型11.乙醇氯仿12.20%13.花生油菜子油14.甘油表面活性劑15.解吸溶解階段擴(kuò)散置換階段16.溶解擴(kuò)散17.干燥法浸泡法18.冷凝法有機(jī)溶媒法19.濃度差溶媒PH值20.酸性堿性21.回流提取法水蒸氣蒸餾法22.逆流滲漉加壓滲漉23.回流熱浸法循環(huán)回流熱浸法24.聚酰胺吸附法離子交換法25.超濾法離心分離法26.14um0.025um27.混合纖維素酯微孔濾膜醋酸纖維素微孔濾膜28.藥典法多次浸漬法29.濾材的毛細(xì)管越長(zhǎng)孔徑越小數(shù)目越少則濾過(guò)慢濾床上下壓力差30.漏斗壓濾器六、簡(jiǎn)答題1.具有完整細(xì)胞結(jié)構(gòu)的藥材，其成分的提取需經(jīng)過(guò)浸潤(rùn)滲透階段、解吸與溶解階段、擴(kuò)散階段。2.下列因素可影響藥效成分的浸提效果：①藥材粒度；②浸提溫度；③浸提時(shí)間；④浸提壓力；⑤濃度梯度。3.單滲漉法的工藝流程為：粉碎藥材→潤(rùn)濕藥材→藥材裝筒→排除氣泡→浸漬藥材→收集漉液。4.重滲漉法中一份溶劑能多次利用，溶劑用量較單滲漉法少；滲漉液中有效成分濃度高，可不必再加熱濃縮，就可制得高濃度制劑（1∶1），因而可避免有效成分受熱分解或揮發(fā)損失，成品質(zhì)量較好。5.多能中藥提取罐提取得特點(diǎn)：①提取時(shí)間短，生產(chǎn)效率高；②可常壓常溫提取，也可加壓高溫提取，或減壓低溫提?。虎蹮o(wú)論水提、醇提、提油、蒸制、回收藥渣中溶劑等均能適用；④采用氣壓自動(dòng)排渣，操作方便，安全可靠，減輕勞動(dòng)強(qiáng)度；⑥利于組織流水線生產(chǎn)。6.用殼聚糖澄清中藥提取液時(shí)需注意：①藥液的濃度要適當(dāng)。一般為藥液1ml含藥材0.5-1g,澄清效果明顯，制品色澤透亮，能符合質(zhì)量要求。②殼聚糖加入量過(guò)多對(duì)有效成分含量有影響。一般為藥液量的0.03℅-0.3℅。③不宜用于脂溶性有效成分。如大青葉中的靛玉紅，水溶性較小，使用殼聚糖作為絮凝澄清劑，其損失量較大。④處理溫度一般為40℃7.有效成分在擴(kuò)散之前必須先使其溶解，在成分?jǐn)U散過(guò)程中，粒粉是擴(kuò)散點(diǎn)，濃度差是影響擴(kuò)散的重要因素，為加速擴(kuò)散應(yīng)采取攪拌或使溶媒循環(huán)流動(dòng)等措施，浸出時(shí)間的長(zhǎng)短，應(yīng)結(jié)合浸出具體條件和方法，按實(shí)際浸出效能來(lái)決定，以充分浸提其有效成分為原則，不宜千篇一律地執(zhí)行。8.供滲漉用的藥粉不能太細(xì),以免堵塞孔隙,防礙溶媒通過(guò),少量滲漉時(shí)粉碎成粗粉(過(guò)5-20目篩).藥粉裝筒前一定要先放入有蓋容器中用溶媒濕潤(rùn),裝筒時(shí)藥粉的松緊及使用壓力要均勻,滲漉筒中藥粉量裝得不宜過(guò)多,一般其容積為2/3,藥粉填裝好后,先打開(kāi)浸液口,再添加溶媒,加入溶媒必須保持經(jīng)常高出藥面,滲漉速度不宜太快,一般對(duì)1kg藥材,快滲3-5ml/min,慢滲1-3ml/min.9.①液體的粘稠性越大,則濾過(guò)越慢,由于液體的粘性隨溫度的升高而降低,為此采用乘熱法或保溫濾過(guò).②濾過(guò)的毛細(xì)管細(xì)長(zhǎng),孔徑越少和數(shù)目越少,則濾速越慢.③濾床上下的壓力差越大,則濾速越快,因此常用加壓或減壓濾過(guò)法.④濾渣層越厚,濾速越慢,因此動(dòng)態(tài)濾過(guò)的效果比靜態(tài)濾過(guò)好.⑤液體中存在大分子的膠體物質(zhì)時(shí),易引起濾孔的阻塞,影響濾速.10.通過(guò)濾膜流動(dòng)的流體若含有兩種溶質(zhì)的液體；一種是分子體積較小的溶質(zhì)，濾膜不能截留，另一種分子體積較大的溶質(zhì)，濾膜可截留，把流體靜壓施加到固定濾膜的上側(cè)，溶媒和分子體積小的溶質(zhì)就通過(guò)濾膜，而分子體積大的溶質(zhì)被濾膜截留，從濾膜上側(cè)收集到的是含溶質(zhì)的加壓溶液，而濾膜的下策則聚集的含分子體積小的溶質(zhì)的溶液，當(dāng)然，只有僅有單一溶質(zhì)并且這些溶質(zhì)全部截留的情況下，聚集在液膜下側(cè)的液體方是純凈溶媒。七、論述題1.浸提時(shí)藥材粉碎得過(guò)細(xì)不適于浸出。原因在于：①過(guò)細(xì)的粉末吸附作用增強(qiáng)，使擴(kuò)散速度受到影響。因此，藥材的粒度要視所采用的溶劑和藥材的性質(zhì)而有所區(qū)別。如以水為溶劑時(shí)，藥材易膨脹，浸出時(shí)藥材可粉碎的粗一些，或者切成薄片或小段；若用乙醇為溶劑時(shí)，因乙醇對(duì)藥材的膨脹作用小，可粉碎成粗末（通過(guò)一號(hào)篩或二號(hào)篩）。藥材不同，要求的粒度也不同，通常葉、花、草等疏松藥材，宜粉碎得粗一些，甚至可以不粉碎；堅(jiān)硬的根、莖、皮類(lèi)等藥材，宜用薄片。②粉碎過(guò)細(xì)，使大量細(xì)胞破裂，致使細(xì)胞內(nèi)大量高分子物質(zhì)（如樹(shù)脂、黏液質(zhì)等）膠溶進(jìn)入浸出液中，而使藥材外部溶液的黏度增大，擴(kuò)散系數(shù)降低，浸出雜質(zhì)增加。③過(guò)細(xì)的粉末，給浸提操作帶來(lái)不便。如浸提液濾過(guò)困難，產(chǎn)品易渾濁；若用滲漉法浸提時(shí)，由于粉末之間的空隙太小，溶劑流動(dòng)阻力增大，容易造成堵塞，使?jié)B漉不完全或滲漉發(fā)生困難。2.浸漬法與滲漉法的主要區(qū)別：①浸漬法為靜態(tài)提取，溶劑利用率低，有效成分浸出不完全；滲漉法為動(dòng)態(tài)提取，溶劑利用率高，有效成分浸出不完全。②浸漬法適用于黏性藥物，無(wú)組織結(jié)構(gòu)的藥材，新鮮及易于膨脹的藥材，價(jià)格低廉的芳香性藥材；滲漉法適用于貴重藥材，毒性藥材，有效成分含量低的藥材。③浸漬法不能直接制得高濃度制劑；滲漉法可直接制得高濃度制劑；④浸漬法需經(jīng)濾過(guò)才能得到澄清液；滲漉法與不經(jīng)濾過(guò)直接得到澄清的滲漉液⑤滲漉法與浸漬法不宜用水做浸出溶劑。通常用不同濃度的乙醇或白酒，故應(yīng)防止溶劑的揮發(fā)損失。3.滲漉法的操作注意事項(xiàng)：①藥材的粒度應(yīng)適宜，過(guò)細(xì)易堵塞，過(guò)粗不易壓緊，減少粉粒與溶劑的接觸面，均不利于浸出。以中等粉或粗粉為宜。②藥粉應(yīng)經(jīng)溶劑潤(rùn)濕使其充分膨脹后再裝筒，否則造成裝筒過(guò)緊，影響滲漉操作進(jìn)行。③根據(jù)藥材性質(zhì)進(jìn)行裝筒，松緊及使用壓力要均勻。一般裝筒容積應(yīng)不超過(guò)2/3，留1/3空間放溶劑。④裝筒后先打開(kāi)浸出液出口，再添加溶劑，否則會(huì)產(chǎn)生氣泡，沖動(dòng)粉柱，影響浸出。⑤排除筒內(nèi)剩余空氣，待浸出液自出口流出時(shí)，關(guān)閉，浸漬24