版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶(hù)提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)趨勢(shì)洞察報(bào)告?2023.3iResearchInc. 11中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素2中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素233中國(guó)嬰幼兒輔食典型企業(yè)案例分析4中國(guó)嬰幼兒輔食典型企業(yè)案例分析42?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.PAGE3年,對(duì)過(guò)去相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整與更新,推出了更具通用性的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。中國(guó)嬰幼兒輔食的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)年,對(duì)過(guò)去相關(guān)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行調(diào)整與更新,推出了更具通用性的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。1989年1997年2008年2010年2014年1989年1997年2008年2010年2014年年,陸續(xù)發(fā)布輔助食品細(xì)分產(chǎn)品的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。隨著對(duì)輔食的觀念更新、輔食加工技術(shù)的完善,此階段輔食“嬰標(biāo)”所針對(duì)的產(chǎn)品形態(tài)和加工技術(shù)限制,也從單一、有限向更通用的方向轉(zhuǎn)變。GB10775-1989于2011年廢止以蘋(píng)果、蜂蜜、葡萄糖(或白砂糖)為原料,經(jīng)加工制成適于嬰幼兒食用的蘋(píng)果泥。GB10776-1989C等為原料,經(jīng)加工制成適于嬰幼兒食用的胡蘿卜泥。GB10777-1989以肉類(lèi)(如豬、牛)或禽類(lèi)(如雞)的瘦肉,加適量脫脂乳粉、糧谷粉,經(jīng)加工制成適于5個(gè)月以?xún)?nèi)嬰幼兒食用的肉泥。GB10778-1989(或葡萄糖)經(jīng)加工制成適于4個(gè)月以上嬰幼兒食用的骨泥。GB10779-1989(或蕃茄醬)、胡蘿卜等蔬菜為原料,經(jīng)配制加工適于5個(gè)月以上嬰幼兒食用的雞肉菜泥。GB10780-1989(或葡萄糖)和維生素C制成適于嬰幼兒食用的蕃茄汁。GB10769-1997《嬰幼兒斷奶期輔助食品》 于2011年廢止以谷類(lèi)(大米、大豆、小麥、玉米、燕麥等)及乳粉為主要原料,加入白砂糖、微量元素和維生素等,經(jīng)加工制成的嬰幼兒斷奶期輔助食品。GB/T22570-20086-36月齡嬰幼兒輔食中添加的含高密度多種微量營(yíng)養(yǎng)素(維生素和礦物質(zhì))的補(bǔ)充品。于2014年廢止GB10769-2010(如:小麥、大米、大麥、燕麥、黑麥、玉米等)為主要原料,且谷物占干物質(zhì)組成的25%以上,添加適量的營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑和(或)其他輔料,經(jīng)加工制成的適于6月齡以上嬰兒和幼兒食用的輔助食品。GB10770-2010食品原料經(jīng)處理、灌裝、密封、殺菌或無(wú)菌灌裝后達(dá)到商業(yè)無(wú)菌,可在常溫下保存的適于6月齡以上嬰幼兒食用的食品。GB22570-2014一種含多種微量營(yíng)養(yǎng)素(維生素和礦物質(zhì)等)的補(bǔ)充品。中國(guó)嬰幼兒輔食的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)部分頭部企業(yè)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下開(kāi)發(fā)出多種形式的輔食產(chǎn)品。準(zhǔn)的意式面。部分頭部企業(yè)在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)下開(kāi)發(fā)出多種形式的輔食產(chǎn)品。準(zhǔn)的意式面。為貫徹落實(shí)《健康中國(guó)行動(dòng)(2019-樹(shù)立科學(xué)育兒理念,普及嬰幼兒喂養(yǎng)健康知識(shí)和技能,促進(jìn)兒童健康成長(zhǎng),國(guó)家衛(wèi)健委組織編寫(xiě)了《嬰幼兒喂養(yǎng)健康教育核心信息》,強(qiáng)調(diào)更高頻次、更多樣化的輔食喂養(yǎng):育落后等健康問(wèn)題;為嬰幼兒添加輔食時(shí)要注意食物的多樣化。制作輔食的食物包括谷薯類(lèi)、(魚(yú)、禽、肉及內(nèi)臟)、蛋、含維生素A豐富的蔬果、其他蔬果、奶類(lèi)及奶制品等7類(lèi)。將嬰幼兒輔食分為兩個(gè)大類(lèi),包括加工谷物食品和嬰兒食品。加工谷物食品(processedcereal-basedfood)是指作為飲食補(bǔ)充和/或?yàn)橹饾u適應(yīng)普通食物,旨在滿(mǎn)足斷奶期間健康狀況良好的嬰兒特殊需求和健康狀況良好的幼兒特殊需求的食品;和/或用牛奶或其他適當(dāng)營(yíng)養(yǎng)液沖調(diào)的純谷物,包括嬰幼兒米粉、面條、餅干等。是指作為飲食補(bǔ)充和/或?yàn)橹饾u適應(yīng)普通食物,旨在滿(mǎn)足斷奶期間健康狀況良好的嬰兒特殊需求和健康狀況良好的幼兒特殊需求的食品,但不包括以下食品:加工谷類(lèi)食品;幼兒乳基飲料和類(lèi)似產(chǎn)品。歐盟法規(guī)2006/125/EC在規(guī)定嬰兒食品的基本成分時(shí)涉及了我國(guó)部分尚無(wú)清晰標(biāo)準(zhǔn)的細(xì)分品類(lèi):甜食、佐餐醬料、果肉飲料、純水果食品、甜點(diǎn)等。國(guó)際層面:我國(guó)嬰幼兒輔食標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品覆蓋相比歐盟仍有不足喂養(yǎng)健康指導(dǎo)信息國(guó)際層面:我國(guó)嬰幼兒輔食標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品覆蓋相比歐盟仍有不足喂養(yǎng)健康指導(dǎo)信息更多品類(lèi)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.PAGE5中國(guó)嬰幼兒輔食研究范圍產(chǎn)品多樣,尚無(wú)明確統(tǒng)一分類(lèi)規(guī)定嬰幼兒輔食主食輔食成長(zhǎng)輔食調(diào)味輔食補(bǔ)充品以谷物為主要原料,可相當(dāng)于飽腹用的正餐適合嬰幼兒食用、能幫助促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育、無(wú)須再次烹煮的泥狀食品、飲品或非正餐小吃適合搭配嬰幼兒正餐的調(diào)味用食品適用于補(bǔ)充嬰幼兒微量營(yíng)養(yǎng)元素肉松肉酥粉狀調(diào)味品油拌 飯 嬰幼兒輔食主食輔食成長(zhǎng)輔食調(diào)味輔食補(bǔ)充品以谷物為主要原料,可相當(dāng)于飽腹用的正餐適合嬰幼兒食用、能幫助促進(jìn)成長(zhǎng)發(fā)育、無(wú)須再次烹煮的泥狀食品、飲品或非正餐小吃適合搭配嬰幼兒正餐的調(diào)味用食品適用于補(bǔ)充嬰幼兒微量營(yíng)養(yǎng)元素肉松肉酥粉狀調(diào)味品油拌 飯 醬 味品微 豆 復(fù)量 類(lèi) 合元 營(yíng) 營(yíng)素 養(yǎng) 養(yǎng)補(bǔ) 補(bǔ) 補(bǔ)充 充 充品 品 品蔬菜泥水果泥肉泥蔬菜汁水果汁乳制飲品嬰幼兒餅干非餅干類(lèi)烘培小吃硬質(zhì)棒類(lèi)小吃乳制品小吃果蔬小吃肉類(lèi)小吃/嬰幼兒米粉嬰幼兒面條嬰幼兒米粉嬰幼兒面條粥米糊糕點(diǎn)中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展歷程得以突破長(zhǎng)期以來(lái)市場(chǎng)教育的瓶頸,迎來(lái)加速發(fā)展。奠基期奠基期萌芽期品類(lèi)教育爆發(fā)期成長(zhǎng)期1980年前 1980-2013年 2014-2018年 2019至今我國(guó)第一代嬰幼兒配方食品研制始于1954年,但受?chē)?guó)內(nèi)生產(chǎn)設(shè)備不完善、技術(shù)水平不足等限制,嬰幼兒配方食品年產(chǎn)量較低;在輔食領(lǐng)域則更為空白中國(guó)入的產(chǎn)品線逐漸領(lǐng)跑市場(chǎng)年,小皮、愛(ài)思貝等海外品牌進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)年寶寶饞了、窩小芽、秋田滿(mǎn)滿(mǎn)等國(guó)內(nèi)品牌創(chuàng)立食品類(lèi)的市場(chǎng)教育2019年,嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模超過(guò)400億元大量初創(chuàng)企業(yè)在資本支持下涌現(xiàn)該階段尚無(wú)針對(duì)嬰幼兒配方食品標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定年國(guó)家技術(shù)監(jiān)督司發(fā)布最早一批輔食相關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)國(guó)家相繼實(shí)施輔食食品行業(yè)標(biāo)幼兒谷類(lèi)輔助食品》《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)嬰幼兒罐裝輔助食品》國(guó)家針對(duì)嬰幼兒輔食行業(yè)監(jiān)管制定了一系列的政策,繼續(xù)出臺(tái)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),如《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品》《嬰幼兒輔食食品生產(chǎn)許可審查細(xì)版)》《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品監(jiān)管2022年6月,中國(guó)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會(huì)轉(zhuǎn)發(fā)征求《食品安全國(guó)家(草案)意見(jiàn)的通知政策制定中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模盡管受新冠疫情、出生率下滑影響,2020-2022年中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)增長(zhǎng)放緩,但整體仍保持上升態(tài)勢(shì)。這一時(shí)期,成人的消費(fèi)場(chǎng)景減少,釋放了部分消費(fèi)力在嬰幼兒品類(lèi)上;綜合電商和興趣電商輔食品類(lèi)持續(xù)增長(zhǎng)。2012-2027年中國(guó)嬰幼兒零輔食行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)17.0%
41.0%32.1%
22.9% 13.4% 17.4% 13.2%
CAGR=8.4%8.5% 5.6% 10.2% 9.6%
7.2% 4.8%755791755791637704460499527581357404268304100117165218中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模(億元) 同比增速(%)中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)增長(zhǎng)動(dòng)力購(gòu)買(mǎi)場(chǎng)景增多、產(chǎn)品有更多溢價(jià)可能,使得出生人口減少的影響得到對(duì)沖。
2022-2027年嬰幼兒輔食細(xì)分品類(lèi)(CAGR)2022年市場(chǎng)指標(biāo)估算單位2022年市場(chǎng)指標(biāo)估算單位輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品3歲以下新生兒數(shù)量萬(wàn)人3221.23221.23221.23221.26-36月寶媽人數(shù)估算萬(wàn)人2743.32743.32743.32743.3一年內(nèi)除自制外,曾外購(gòu)過(guò)品類(lèi)的購(gòu)買(mǎi)率%76.8%70.7%77.1%67.4%品類(lèi)購(gòu)買(mǎi)者人數(shù)萬(wàn)人2105.91939.12115.11849.9平均購(gòu)買(mǎi)SKU量個(gè)20.7平均購(gòu)買(mǎi)價(jià)格元54.637.761.2182.0平均全年外購(gòu)花費(fèi)元1127.4448.6186.9828.8細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模億元237.487.049.8153.3細(xì)分市場(chǎng)規(guī)模占比%45.0%16.5%9.4%29.1%各參數(shù)的CAGR主食輔食成長(zhǎng)輔食調(diào)味輔食輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品購(gòu)買(mǎi)率CAGR2.3%2.8%2.2%3.2%購(gòu)買(mǎi)人數(shù)CAGR-1.6%-1.0%-1.6%-0.7%平均外購(gòu)量CAGR1.2%10.0%2.4%10.7%價(jià)CAGR2.9%2.5%6.6%3.2%年均花費(fèi)CAGR4.1%12.8%9.3%15.2%?2023.3iResearchInc.?2023.3iResearchInc.?2023.3iResearchInc.PAGE9中國(guó)嬰幼兒輔食的市場(chǎng)基礎(chǔ)隨著微信公眾號(hào)繁榮,2014年后逐漸涌現(xiàn)母嬰垂類(lèi)達(dá)人博主。2015-2018年期間,借由母嬰類(lèi)、健康知識(shí)類(lèi)博主和寶媽群輔食理念普及傳播,輔食品類(lèi)迎來(lái)真正意義的市場(chǎng)教育,“米粉是第一口輔食”等輔食觀念逐漸深入人心,輔食市場(chǎng)規(guī)年后迎來(lái)高速增長(zhǎng)??梢哉f(shuō)輔食相對(duì)奶粉、紙尿褲等母嬰品類(lèi)而言,是更“年輕”的品類(lèi)。盡管出生率下降,但越來(lái)越多家長(zhǎng)認(rèn)可外購(gòu)輔食的價(jià)值,輔食逐漸“剛需化”,中國(guó)輔食市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)呈增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。2013-2019年“輔食”關(guān)鍵詞的百度指數(shù)
2016-2022年中國(guó)人口出生率與嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模品類(lèi)教育期1.36%品類(lèi)教育期
1.26%
1.09%1.04%
0.85%
0.75%
0.68%460460499527268304357404年1月年1月年5月年9月年1月年5月年9月年1月年5月年9月年1月年5月年9月年1月年5月年9月年1月年5月年9月年1月年5月年9月百度指數(shù)
輔食市場(chǎng)規(guī)模(億元
人口出生率(%2來(lái)源:百度指數(shù),艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。
來(lái)源:1.艾瑞消費(fèi)研究院綜合互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息、調(diào)研數(shù)據(jù)、行業(yè)專(zhuān)家訪談、企業(yè)財(cái)報(bào),根據(jù)艾瑞統(tǒng)計(jì)模型核算,僅供參考;2?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.PAGE10中國(guó)嬰幼兒輔食品類(lèi)滲透率隨著輔食品類(lèi)市場(chǎng)教育持續(xù)滲透、消費(fèi)者科學(xué)養(yǎng)育意識(shí)提升,中國(guó)輔食品類(lèi)的滲透率持續(xù)穩(wěn)步提升。從一周餐食中有喂輔食的滲透率看,2022年中國(guó)輔食品類(lèi)的滲透率約為35.1%。而在美國(guó)市場(chǎng),一周餐食喂輔食的滲透率于2020年便達(dá)到2022年也仍將維持較高的滲透率水平。相較之下,中國(guó)輔食滲透率仍有較大提升空間。2013-2022年中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模和透率1
中美輔食喂食透率對(duì)比20.5%21.8%23.1%
24.5%26.0%27.6%29.3%31.1%460404357304
33.1%35.1%499 527
35.1%
75.5%117
165
218
2682013201420152016201720182019202020212022中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)規(guī)模(億元) 滲透率(%)
中國(guó) 美國(guó)2022年2 2020年3一周餐食中有喂輔食的比例(%)來(lái)源:1.艾瑞消費(fèi)研究院綜合互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息、調(diào)研數(shù)據(jù)、文獻(xiàn)研究、行業(yè)專(zhuān)家訪談、企業(yè)財(cái)報(bào),根據(jù)艾瑞統(tǒng)計(jì)模型核算,僅供參考;2N=1600,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得;3.美國(guó)輔食滲透率來(lái)自MRI-Simmons,為最新可得數(shù)據(jù)。中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)品類(lèi)結(jié)構(gòu)中國(guó)嬰幼兒輔食消費(fèi)者愿意嘗試更為多樣化的輔食,市場(chǎng)迎來(lái)品類(lèi)結(jié)構(gòu)升級(jí)。根據(jù)測(cè)算,2022年主食輔食在整體市場(chǎng)中45%。預(yù)測(cè)未來(lái)成長(zhǎng)輔食、調(diào)味輔食和輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品持續(xù)放量,市場(chǎng)規(guī)模均有較高增長(zhǎng)。滿(mǎn)足場(chǎng)景化需求的新細(xì)分品類(lèi)的發(fā)展,也有利于輔食市場(chǎng)提升行業(yè)整體單價(jià)水平。2019-2027年中國(guó)嬰幼兒零輔食行業(yè)細(xì)分品類(lèi)市場(chǎng)規(guī)模及預(yù)測(cè)(億元)CAGR=8.4%14.4%CAGR=CAGR=7.6%30025328030025328015318921972121105335612649776469508754100591141301421511229265247237238245257264269CAGR=11.7%42.6%2019 2020 2021 2022 2023e 2024e 2025e 2026e 2027e主食輔食 成長(zhǎng)輔食 調(diào)味輔食 輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品中國(guó)嬰幼兒零輔食行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈海外品牌品牌商國(guó)內(nèi)品牌生產(chǎn)商海外品牌品牌商國(guó)內(nèi)品牌生產(chǎn)商食品原料供應(yīng)商農(nóng)副產(chǎn)品營(yíng)養(yǎng)素等原料上游-原材料供應(yīng)商上游-原材料供應(yīng)商銷(xiāo)售渠道線上渠道綜合電商興趣電商銷(xiāo)售渠道線上渠道綜合電商興趣電商O(píng)2O平臺(tái)國(guó)際海淘平臺(tái)垂直母嬰電商品牌DTC渠道線下渠道母嬰店/母嬰連鎖店品牌專(zhuān)賣(mài)店賣(mài)場(chǎng)/超市消費(fèi)者…?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.PAGE13嬰幼兒輔助食品的生產(chǎn)許可分類(lèi)全國(guó)嬰幼兒輔食獲證生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量約為160家左右嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品(類(lèi)別編號(hào)為3001)嬰幼兒罐裝輔助食品(類(lèi)別編號(hào)為3002)輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品(類(lèi)別編號(hào)為3003)全國(guó)嬰幼兒輔食獲證生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量約為127家全國(guó)嬰幼兒谷類(lèi)輔食獲證生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量為63家嬰幼兒輔助食品的生產(chǎn)許可分類(lèi)全國(guó)嬰幼兒輔食獲證生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量約為160家左右嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品(類(lèi)別編號(hào)為3001)嬰幼兒罐裝輔助食品(類(lèi)別編號(hào)為3002)輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品(類(lèi)別編號(hào)為3003)全國(guó)嬰幼兒輔食獲證生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量約為127家全國(guó)嬰幼兒谷類(lèi)輔食獲證生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量為63家相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則2014年2017年2020年2020年2021年2017年《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》發(fā)布實(shí)施《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》相關(guān)食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則2014年2017年2020年2020年2021年2017年《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》發(fā)布實(shí)施《嬰幼兒輔助食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則》《食品生產(chǎn)許可審查通則》全國(guó)嬰幼兒谷類(lèi)輔食獲證生產(chǎn)的企業(yè)數(shù)量為162家中國(guó)嬰幼兒輔食供應(yīng)鏈模式以目前輔食細(xì)分品類(lèi)的體量,國(guó)內(nèi)品牌方更可能只針對(duì)主食輔食品類(lèi)尤其米粉自建工廠生產(chǎn)。對(duì)于大多數(shù)品牌而言,發(fā)展其中亨氏、嘉寶、英氏、方廣等企業(yè)是在國(guó)內(nèi)經(jīng)營(yíng)的極少數(shù)有能力和資源自建供應(yīng)鏈的輔食品牌。領(lǐng)先輔食企業(yè)需要重視對(duì)生產(chǎn)規(guī)范、食品安全的管理,防范類(lèi)似于奶粉安全事故的風(fēng)險(xiǎn)。按供應(yīng)鏈模式劃分的四類(lèi)嬰幼兒輔食品牌按照供應(yīng)鏈模式劃分典型企業(yè)主要優(yōu)勢(shì)潛在短板海外品牌小皮生產(chǎn)線自動(dòng)化程度較高建設(shè)供應(yīng)鏈的海外資源豐富原料標(biāo)準(zhǔn)化程度高供應(yīng)鏈穩(wěn)定性較差物流成本較高海外品牌亨氏嘉寶更敏捷地面對(duì)市場(chǎng)變化生產(chǎn)線自動(dòng)化程度較高部分原料需從國(guó)外進(jìn)口建設(shè)供應(yīng)鏈的國(guó)內(nèi)資源較少生產(chǎn)投資成本大國(guó)內(nèi)品牌英氏方廣建設(shè)供應(yīng)鏈的國(guó)內(nèi)資源豐富更敏捷地面對(duì)市場(chǎng)變化產(chǎn)品安全與質(zhì)量管理水平更高高要求生產(chǎn)投資成本大國(guó)內(nèi)品牌秋田滿(mǎn)滿(mǎn)窩小芽釋放企業(yè)資源用于核心業(yè)務(wù)更低成本實(shí)現(xiàn)品類(lèi)擴(kuò)展與外部企業(yè)分擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)存在由于安全事故引發(fā)輿情危機(jī)的潛在風(fēng)險(xiǎn)中國(guó)嬰幼兒輔食投資動(dòng)態(tài)芽等新興品牌獲得多方機(jī)構(gòu)的投資。2021-2022年嬰幼兒輔食品牌投融資情況品牌時(shí)間輪次金額投資方奶酪博士2022/2B輪數(shù)千萬(wàn)美元今日資本旗下基金CTGEvergreenInvestmentWOneLimited窩小芽2021/11B輪數(shù)億元元璟資本、不二資本、璀璨資本、三角資本哆喵喵2021/11A+輪未披露溫氏投資、海鈉亞洲創(chuàng)投基金SIG海貍先生2021/9Pre-A輪數(shù)千萬(wàn)元樸和長(zhǎng)青,齊光資本、啟榮創(chuàng)投哆喵喵2021/9A輪數(shù)千萬(wàn)元厚為資本(芒果次元),翊翎資本等漁可愛(ài)2021/8天使輪3,000萬(wàn)元未披露種子村工隊(duì)2021/7天使輪數(shù)百萬(wàn)美元險(xiǎn)峰長(zhǎng)青、光達(dá)中國(guó)、回音資本米小芽2021/5A輪數(shù)千萬(wàn)元新梅資本窩小芽2021/5A+輪數(shù)千萬(wàn)元不二資本、璀璨資本秋田滿(mǎn)滿(mǎn)2021/4A輪1,000萬(wàn)美元順為資本、清流資本金多多2021/4A輪1億元復(fù)果銳正資本,同創(chuàng)偉業(yè)星元資本小黃象2021/3天使輪數(shù)千萬(wàn)元真格基金啟旭哆貓貓2021/3Pre-A輪未披露海鈉亞洲創(chuàng)投基金SIG寶寶饞了2021/2A+輪數(shù)億元天圖投資2018年成立2020年成立2016年成立2020年成立2017年成立2020年成立中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)品牌梯隊(duì)2018年成立2020年成立2016年成立2020年成立2017年成立2020年成立主攻賽道均有形成差異化優(yōu)勢(shì)的機(jī)會(huì)。國(guó)內(nèi)品牌海外品牌國(guó)內(nèi)品牌海外品牌樣本:N=939,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。?2023.3iResearch樣本:N=939,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。?2023.3iResearchInc.PAGE17中國(guó)嬰幼兒輔食的渠道環(huán)境輔食品牌企業(yè)乘著興趣電商的發(fā)展勢(shì)頭也成為“網(wǎng)紅品牌”。未來(lái)輔食企業(yè)需要注重線上線下渠道的均衡發(fā)展。2022年中國(guó)家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒輔食的渠道分布TOP104847.244.4%4847.244.4%44.3%42.6%42.6%41.6%37.8%35.1%34.7%母嬰店/母嬰連鎖店大賣(mài)場(chǎng)/大超市天貓超市京東超市天貓品牌旗艦店淘寶個(gè)人店鋪/母嬰專(zhuān)營(yíng)店京東官方店母嬰店/母嬰連鎖店的微信渠道抖音直播間母嬰類(lèi)APP(如寶寶樹(shù)孕育商城等)%選擇渠道的比例(%)?2023.3iResearchInc.?2023.3iResearchInc.?2023.3iResearchInc.PAGE18中國(guó)嬰幼兒輔食的渠道環(huán)境率達(dá)到26.0%,京東則高達(dá)33.8%。興趣電商輔食相關(guān)內(nèi)容大幅上升,也帶動(dòng)相關(guān)銷(xiāo)售提升。以抖音為例,2022年輔食品類(lèi)迅速起量,2022年Q4銷(xiāo)售額同比去年同期增長(zhǎng)61.8%。2019-2022年嬰幼兒輔食天貓和京東銷(xiāo)售額 2022年抖音“輔食”相關(guān)內(nèi)容發(fā)帖數(shù)約14萬(wàn)篇約41萬(wàn)篇72.0約14萬(wàn)篇約41萬(wàn)篇63.052.036.035.333.326.113.91月2月3月4月5月6月7月8月963.052.036.035.333.326.113.9抖音聲量(篇)2021-2022年嬰幼兒輔食抖音銷(xiāo)售額2019 2020 2021 2022天貓銷(xiāo)售額(億元) 京東銷(xiāo)售額(億元)
2021Q4 2022Q1 2022Q2 2022Q3 2022Q4抖音銷(xiāo)售額(億元)來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。說(shuō)明:天貓統(tǒng)計(jì)品牌旗艦店、天貓超市/國(guó)際、專(zhuān)營(yíng)店/集合店,涵蓋輔食主要品類(lèi),未窮盡所有相關(guān)SKU;京東統(tǒng)計(jì)京東自營(yíng)/非自營(yíng)、京東超市/國(guó)際。
來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,艾瑞智研平臺(tái)-社媒洞察數(shù)據(jù)庫(kù),艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。說(shuō)明:抖音統(tǒng)計(jì)輔食主要品類(lèi),未窮盡所有相關(guān)SKU。 1中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素23中國(guó)嬰幼兒輔食典型企業(yè)案例分析41中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素23中國(guó)嬰幼兒輔食典型企業(yè)案例分析419中國(guó)嬰幼兒輔食行業(yè)發(fā)展政策與行業(yè)新規(guī)陸續(xù)出臺(tái),有助于輔食行業(yè)規(guī)范化、高質(zhì)量發(fā)展。2011年11月人口政策已全面實(shí)施“雙獨(dú)二孩”政策2011年11月人口政策
11月
孩”政策
年12月
十二屆全國(guó)人大常務(wù)委員會(huì)第十八次會(huì)議表決通過(guò)《關(guān)于修改<中華人民共和國(guó)人明確“全國(guó)二孩”政策于2016年1月1日起正式施行
7月
國(guó)務(wù)院發(fā)布《關(guān)于優(yōu)化生育政策促進(jìn)人口長(zhǎng)期均2011年
2015年
2018年
2021年國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)衛(wèi)生部國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)2011年4月《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定該類(lèi)食物中谷物類(lèi)物質(zhì)占干
衛(wèi)生部2011年4月《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
衛(wèi)生部2014年11月《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
GB22570-2014嬰幼兒谷類(lèi)輔助食品》 以上
嬰幼兒罐裝輔助食品》
要時(shí)去除粗纖維
輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品》
幼兒輔助食品行業(yè)行業(yè)規(guī)定2017年2月《嬰幼兒輔食食品生產(chǎn)許可審查細(xì)則(2017版)》?2023.3iResearchInc.
可條件
國(guó)家食品藥品監(jiān)管管理總局2018年12月類(lèi)輔助食品監(jiān)管的規(guī)定》
廠監(jiān)管 20中國(guó)嬰幼兒輔食人群機(jī)會(huì)(1/3)多胎媽媽?zhuān)凇吧B(yǎng)”心態(tài)和已有選購(gòu)經(jīng)驗(yàn)下對(duì)輔食更少深思熟慮。2016-2021年中國(guó)二孩及以上出生占比 2022年中國(guó)家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)輔食的考慮因素TOP102016 2017 2018 2019 2020 2021二孩及以上出生占比(%)
經(jīng)常有優(yōu)惠活動(dòng)59.5%57.1%55.9%51.0%59.5%57.1%55.9%51.0%50.0%45.0%醫(yī)生/營(yíng)養(yǎng)師等推薦
83.8%68.5%56.7%44.0%51.7%43.7%51.6%41.0%50.7%43.2%50.0%44.3%48.3%42.1%44.7%33.7%42.2%37.3%36.9%29.8%一胎家長(zhǎng) 多胎家長(zhǎng)注釋?zhuān)?021年數(shù)據(jù)為最新可得的政府統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)。來(lái)源:國(guó)家統(tǒng)計(jì)局,國(guó)家衛(wèi)健委,艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。
樣本:1.一胎家長(zhǎng)N=580;2.多胎家長(zhǎng)N=359,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。?2023.3iResearchInc. ?2023.3iResearchInc. 21中國(guó)嬰幼兒輔食人群機(jī)會(huì)(2/3)4321抖音多胎輔食購(gòu)買(mǎi)者一胎輔食4321抖音多胎輔食購(gòu)買(mǎi)者一胎輔食購(gòu)買(mǎi)者
2022年雙11嬰幼兒輔食品牌銷(xiāo)售額排名56567891032.3%40.1%34.0%27.5%淘寶英氏小皮嘉寶爺爺?shù)霓r(nóng)場(chǎng)7891032.3%40.1%34.0%27.5%淘寶英氏小皮嘉寶爺爺?shù)霓r(nóng)場(chǎng)亨氏寶寶饞了禾泱泱愛(ài)思貝小鹿藍(lán)藍(lán)英氏小皮窩小芽喵小俠怡芽爺爺?shù)霓r(nóng)場(chǎng)嘉寶小鹿藍(lán)藍(lán)法優(yōu)樂(lè)?2023.3iResearchInc. 22中國(guó)嬰幼兒輔食人群機(jī)會(huì)(3/3)55%的多胎家長(zhǎng)的輔食花銷(xiāo)增長(zhǎng)。主食輔食、成長(zhǎng)輔食和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品在多胎媽媽中的滲透提升更明顯。42%多胎家長(zhǎng)相比一胎時(shí)選擇更多的輔食種類(lèi)
55%多胎家長(zhǎng)相比一胎時(shí)在輔食品類(lèi)的花銷(xiāo)更多 2022年比一胎時(shí)選擇了更多輔食種類(lèi)的多胎家長(zhǎng)增加購(gòu)買(mǎi)的產(chǎn)品品類(lèi)TOP10
2022年輔食花銷(xiāo)變多的多胎家長(zhǎng)的輔食花費(fèi)變化情況嬰幼兒面條糕點(diǎn)嬰幼兒米粉粥蔬菜泥硬質(zhì)棒類(lèi)小吃水果泥輔食種類(lèi)增加占比(%)
37.9%37.1%33.3%33.3%33.3%32.6%31.8%28.0%28.0%27.3%
變多30~50%以上以?xún)?nèi)4.6%開(kāi)銷(xiāo)增加幅度占比(%)4.6%
34.5%32.6%30.9%樣本:1.多胎家長(zhǎng)N=359;2.增加輔食種類(lèi)的多胎家長(zhǎng)N=150,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。
樣本:1.多胎家長(zhǎng)N=359;2.增加輔食花銷(xiāo)的多胎家長(zhǎng)N=197,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。?2023.3iResearchInc. ?2023.3iResearchInc. 23?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.24聯(lián)合年糕媽媽進(jìn)行推廣國(guó)產(chǎn)品牌引領(lǐng)推動(dòng)輔食科學(xué)分階段聯(lián)合年糕媽媽進(jìn)行推廣英氏是國(guó)內(nèi)首個(gè)提出輔食分階喂養(yǎng)的品牌。英氏聯(lián)合中國(guó)婦幼保健協(xié)會(huì),在2019年開(kāi)創(chuàng)輔食5階精準(zhǔn)喂養(yǎng)體系。分階而非氏仍會(huì)迭代科學(xué)喂養(yǎng)體系,提出更精細(xì)化、更符合寶寶成長(zhǎng)規(guī)律的科學(xué)分階喂養(yǎng)指南?!坝⑹虾孟袷亲钤玳_(kāi)始細(xì)分寶寶嬰幼兒面條的月齡的,做得非常專(zhuān)業(yè)。而且我記得找的年糕媽媽做代言的,會(huì)給人很有信服感、信賴(lài)的感覺(jué)?!甭?lián)合中國(guó)婦幼保健協(xié)會(huì)發(fā)布輔食分階喂養(yǎng)手冊(cè)“英氏好像是最早開(kāi)始細(xì)分寶寶嬰幼兒面條的月齡的,做得非常專(zhuān)業(yè)。而且我記得找的年糕媽媽做代言的,會(huì)給人很有信服感、信賴(lài)的感覺(jué)?!甭?lián)合中國(guó)婦幼保健協(xié)會(huì)發(fā)布輔食分階喂養(yǎng)手冊(cè)階段體征主要需求應(yīng)對(duì)方案主要產(chǎn)品1能坐了牙齦腫癢哭鬧;母乳鐵含量無(wú)法滿(mǎn)足成長(zhǎng)所需強(qiáng)化鐵;吸口水,好抓握;加鐵米粉2愛(ài)咬了強(qiáng)化鈣;小造型零食,3爬得溜愛(ài)爬愛(ài)動(dòng),強(qiáng)化鋅;加鋅面條,水果溶豆4能獨(dú)站趣味互動(dòng),情感培養(yǎng)肉酥,果裹泡芙5走得穩(wěn)鼓勵(lì)寶寶去社交、探索和分享社交分享炭燒棒?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.PAGE25新一代家長(zhǎng)的科學(xué)輔食意識(shí)強(qiáng)化合寶寶月齡和體征,提出四維5合寶寶月齡和體征,提出四維5理念。生理特征及行為,提出乳牙萌學(xué)步4個(gè)階段,并根據(jù)每個(gè)階段的需要推出不同產(chǎn)品。秋田滿(mǎn)滿(mǎn)秋田滿(mǎn)滿(mǎn)提倡科學(xué)5階喂養(yǎng)。小皮禾泱泱中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)升級(jí)提高品類(lèi)的購(gòu)買(mǎi)頻次。嬰幼兒輔食產(chǎn)品形態(tài)及發(fā)展革新階段同質(zhì)化輔食產(chǎn)品以谷類(lèi)輔食為主,市場(chǎng)品類(lèi)較為單薄,市場(chǎng)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較為明顯階段多樣化消費(fèi)者愿意接受米粉外更多形態(tài)的輔食,同時(shí)產(chǎn)品造型的趣味同質(zhì)化輔食產(chǎn)品以谷類(lèi)輔食為主,市場(chǎng)品類(lèi)較為單薄,市場(chǎng)產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象較為明顯階段多樣化消費(fèi)者愿意接受米粉外更多形態(tài)的輔食,同時(shí)產(chǎn)品造型的趣味性增強(qiáng)中國(guó)市場(chǎng)所在的發(fā)展階段階段有機(jī)化分天然的嬰幼兒輔食市場(chǎng)正向3.0階段發(fā)展嬰幼兒輔食質(zhì),實(shí)現(xiàn)科學(xué)喂養(yǎng)質(zhì),實(shí)現(xiàn)科學(xué)喂養(yǎng)滿(mǎn)足不同場(chǎng)景需求間的飲食替代產(chǎn)品?2023.3iResearchInc.?2023.3iResearchInc.?2023.3iResearchInc.PAGE27嬰幼兒輔食市場(chǎng)升級(jí)下的溢價(jià)意愿受有機(jī)嬰幼兒輔食的高定價(jià)。一二線城市消費(fèi)者對(duì)有機(jī)產(chǎn)品溢價(jià)接受意愿更高。19.5%三四五線19.5%三四五線城市27.9%城市2022年中國(guó)不同城市等級(jí)家長(zhǎng)認(rèn)同有機(jī)輔食應(yīng)該貴一些的比例定價(jià)合理,有機(jī)輔食就值得貴一些24.2%
定價(jià)偏高,但勉強(qiáng)可以接受49.0%26.8%樣本:N=939,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。 樣本:1.一二線城市家長(zhǎng)N=524;2.三四五線城市家長(zhǎng)N=415,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.PAGE31中國(guó)嬰幼兒輔食加工技術(shù)升級(jí)的凍干技術(shù)應(yīng)用到輔食有助于平衡新鮮度。二價(jià)鐵、酶解等技術(shù)的發(fā)展也有助于提升輔食營(yíng)養(yǎng)吸收效率。二價(jià)鐵技術(shù)來(lái)更高的鐵吸收率。二價(jià)鐵技術(shù)來(lái)更高的鐵吸收率。例:英氏維C加鐵營(yíng)養(yǎng)米粉酶解技術(shù)營(yíng)養(yǎng)成分也更穩(wěn)定。例:嘉寶營(yíng)養(yǎng)米粉凍干技術(shù)常溫下長(zhǎng)時(shí)間保存。例:小鹿藍(lán)藍(lán)凍干奶酪塊中國(guó)嬰幼兒輔食產(chǎn)品創(chuàng)新加速輔食企業(yè)需要注意廣闊的下沉市場(chǎng)也需要產(chǎn)品創(chuàng)新以撬動(dòng)增量,可以考慮通過(guò)量販裝等降本方式提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。低敏輔食奶的低敏輔食面條。主食輔食低敏輔食奶的低敏輔食面條。主食輔食滴管設(shè)計(jì)容器、包裝設(shè)計(jì)迭代,以便于精細(xì)化喂養(yǎng)。如英氏輔食油深褐色容器防止油脂氧化,油滴管調(diào)味輔食波浪形專(zhuān)利時(shí)更方便抓握。成長(zhǎng)輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充包食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充包”。輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品中國(guó)嬰幼兒輔食品類(lèi)的生命周期期以6-24月齡為主,但在孩子2歲以后,出于把控鹽攝入量、補(bǔ)充鈣質(zhì)等考慮,消費(fèi)者仍然可以選購(gòu)嬰幼兒輔食產(chǎn)品,滿(mǎn)足相應(yīng)階段的成長(zhǎng)需求。2022年中國(guó)不同育齡階段家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)輔食的動(dòng)機(jī)TOP10TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5TOP6TOP7TOP8TOP9TOP10補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)免疫力彌補(bǔ)奶粉中熱量不足TOP1TOP2TOP3TOP4TOP5TOP6TOP7TOP8TOP9TOP10補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)增強(qiáng)免疫力彌補(bǔ)奶粉中熱量不足對(duì)胃腸道有利 鍛煉咀鍛煉口腔肌肉 嚼能力親朋好友/其他媽媽推薦幫助增進(jìn)親子感情醫(yī)生建議給寶寶提供多種口味促進(jìn)大腦發(fā)育補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)彌補(bǔ)奶粉中熱量不足增強(qiáng)免疫力親朋好友/其他媽媽推薦幫助增進(jìn)親子感情鍛煉口腔肌肉給寶寶提供多種口味鍛煉自主進(jìn)食對(duì)胃腸道有利 過(guò)渡成人食物鍛煉手指抓握能力補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)親朋好友/其他媽媽推薦幫助增進(jìn)親子感情鍛煉口腔肌肉給寶寶提供多種口味增強(qiáng)免疫力 把控鹽攝入量覺(jué)得比成人零食更健康對(duì)胃腸道有利鍛煉手指抓握能力鍛煉自主進(jìn)食補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)親朋好友/其他媽媽推薦幫助增進(jìn)親子感情覺(jué)得比成人零食更健康促進(jìn)骨骼發(fā)育 補(bǔ)充含鈣食品鍛煉手指抓握能力寶寶間的零食社交增強(qiáng)免疫力給寶寶提供多種口味鍛煉口腔肌肉6-12個(gè)月1-2歲2-3歲《中國(guó)嬰幼兒輔食分階喂養(yǎng)指導(dǎo)手冊(cè)》
于10-12月齡嬰兒,輔食質(zhì)地應(yīng)逐漸增粗增稠至碎塊狀,培養(yǎng)寶寶自我喂食能力;15月齡后寶寶開(kāi)始有控制進(jìn)食的情景意識(shí),可建立良好的進(jìn)食環(huán)境,培養(yǎng)進(jìn)食習(xí)慣。來(lái)源:綜合互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,調(diào)研數(shù)據(jù),艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。樣本:N=939,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。中國(guó)嬰幼兒輔食品類(lèi)的價(jià)值升級(jí)變?yōu)橛H子互動(dòng)的時(shí)光。通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)幼兒喜歡的輔食,家長(zhǎng)可以與孩子增進(jìn)感情,引導(dǎo)孩子成長(zhǎng)。2022年中國(guó)家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒輔食的動(dòng)機(jī)TOP10補(bǔ)充需要的營(yíng)養(yǎng)71.0%節(jié)省制作時(shí)間53.4%其他媽媽推薦51.4%增進(jìn)親子感情50.2%增強(qiáng)免疫力49.3%鍛煉口腔能力48.4%彌補(bǔ)奶粉中熱量不足47.5%嬰幼兒零食更健康45.2%給寶寶提供多種口味44.8%對(duì)胃腸道有利44.2%購(gòu)買(mǎi)動(dòng)機(jī)占比(%)
頭部品牌推出“一周搭配”讓媽媽更省心 窩小芽的一周搭配系列助力“做有空媽媽” 寶媽重視通過(guò)輔食,增進(jìn)親子感情 “平時(shí)用好看的輔食獎(jiǎng)勵(lì)寶寶,讓他配合?!薄捌綍r(shí)用好看的輔食獎(jiǎng)勵(lì)寶寶,讓他配合。”來(lái)源:綜合互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,調(diào)研數(shù)據(jù),用戶(hù)訪談,艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。樣本:N=939,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。 1中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素23中國(guó)嬰幼兒輔食典型企業(yè)案例分析41中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素23中國(guó)嬰幼兒輔食典型企業(yè)案例分析432?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.PAGE35中國(guó)嬰幼兒輔食企業(yè)發(fā)展機(jī)遇要重視私域運(yùn)營(yíng)建設(shè),穩(wěn)固錢(qián)包份額;同時(shí)可以把握母嬰店復(fù)蘇、O2O品類(lèi)流量洼地的機(jī)會(huì),實(shí)現(xiàn)品牌全渠道覆蓋。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,對(duì)于供應(yīng)鏈實(shí)力較強(qiáng)的企業(yè),可以考慮輔食餐廳新業(yè)態(tài)的機(jī)會(huì),自建輔食餐廳或發(fā)展ToB業(yè)務(wù)。輔食餐廳業(yè)務(wù)創(chuàng)新母嬰店、O2O輔食餐廳業(yè)務(wù)創(chuàng)新母嬰店、O2O場(chǎng)景激活私域流量沉淀兒童食品延伸輔食組合套裝
現(xiàn)有產(chǎn)品
新產(chǎn)品來(lái)源:艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。多管齊下,跨產(chǎn)品線鎖定錢(qián)包份額選購(gòu)、探索嘗新的需求,從而促進(jìn)跨品類(lèi)銷(xiāo)售、鎖定顧客的錢(qián)包份額。2022年中國(guó)家長(zhǎng)期望輔食改進(jìn)的方向TOP5 多品類(lèi)布局的輔食品牌推出組合套裝 輔食組合套裝,方便購(gòu)齊多類(lèi)產(chǎn)品使用品質(zhì)更好的原材料輔食組合套裝,方便購(gòu)齊多類(lèi)產(chǎn)品使用品質(zhì)更好的原材料包裝分裝設(shè)計(jì),方便外出帶上輔食45.3%44.8%43.1%36.7%營(yíng)養(yǎng)成分表更好理解35.3% 期望改進(jìn)方向占比(%)有較大提升空間家長(zhǎng)購(gòu)買(mǎi)輔食時(shí)將有較大提升空間
分階輔食搭配套裝分階谷蔬魚(yú)搭配套裝零食類(lèi)輔食套裝分階輔食搭配套裝分階谷蔬魚(yú)搭配套裝零食類(lèi)輔食套裝 輔食組合套裝對(duì)家長(zhǎng)的價(jià)值 1科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配32.1% 28.4% 2 省去選購(gòu)多品類(lèi)的時(shí)間1科學(xué)營(yíng)養(yǎng)搭配32.1%28.4%2省去選購(gòu)多品類(lèi)的時(shí)間3方便嘗試多種口味,滿(mǎn)足探索性需求一二線 三四五線3方便嘗試多種口味,滿(mǎn)足探索性需求來(lái)源:綜合互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,調(diào)研數(shù)據(jù),用戶(hù)訪談,艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。樣本:1.N=939;2.一二線家長(zhǎng)N=524;3.三四五線家長(zhǎng)N=415,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。高維打擊,向兒童食品延伸嬰幼兒品牌在用戶(hù)成長(zhǎng)早期容易建立“健康”的品牌心智。從長(zhǎng)遠(yuǎn)看,嬰幼兒輔食品牌可以借助品牌資產(chǎn),向兒童零食品類(lèi)延伸,滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)兒童零食健康價(jià)值的需求,覆蓋顧客更長(zhǎng)的生命周期。國(guó)內(nèi)品牌頭部嬰幼兒輔食企業(yè)產(chǎn)品覆蓋范圍(截至2023年3月)國(guó)內(nèi)品牌主食輔食成長(zhǎng)輔食調(diào)味輔食營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充品英氏????秋田滿(mǎn)滿(mǎn)????小鹿藍(lán)藍(lán)???禾泱泱???窩小芽???寶寶饞了???小皮???嘉寶??亨氏???爺爺?shù)霓r(nóng)場(chǎng)???愛(ài)思貝???貝拉米???國(guó)外品牌來(lái)源:綜合互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,調(diào)研數(shù)據(jù),艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。樣本:N=939,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。國(guó)外品牌
2022年中國(guó)家長(zhǎng)對(duì)于兒童零食與嬰幼兒輔食營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的看法6022.2%16.9%6022.2%16.9%兒童零食的兩種都差不多各看法占比(%)長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,輔食企業(yè)未來(lái)可進(jìn)一步向針對(duì)6歲以上兒童群體的零食品類(lèi)滲透私域賦能,鎖定母嬰顧客群 公域沉淀 私域運(yùn)營(yíng) 公私域聯(lián)動(dòng) 公眾號(hào)/電商平臺(tái) 朋友圈/企業(yè)微信 企業(yè)微信/社媒平臺(tái)等通過(guò)活動(dòng)“0.1元新人專(zhuān)屬零食大禮包”、微信公眾號(hào)階段性活動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者添加企業(yè)微信引導(dǎo)用戶(hù)添加企微0.1元新人專(zhuān)屬零食大禮包 組建營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),通過(guò)企業(yè)微信提供一對(duì)一咨詢(xún)服務(wù)和輔食教育通過(guò)活動(dòng)“0.1元新人專(zhuān)屬零食大禮包”、微信公眾號(hào)階段性活動(dòng)引導(dǎo)消費(fèi)者添加企業(yè)微信引導(dǎo)用戶(hù)添加企微0.1元新人專(zhuān)屬零食大禮包組建營(yíng)養(yǎng)師團(tuán)隊(duì),通過(guò)企業(yè)微信提供一對(duì)一咨詢(xún)服務(wù)和輔食教育企微朋友圈宣傳推廣產(chǎn)品和活動(dòng)企微一對(duì)一咨詢(xún)服務(wù) 朋友圈內(nèi)容發(fā)布引導(dǎo)用戶(hù)私聊曬單,提升企微用戶(hù)溝通活躍度大促期間,以福利提高用戶(hù)活動(dòng)參與度,幫助提高公域品牌聲量借助私域會(huì)員,以更低流量成本開(kāi)展新品在公私域的聯(lián)動(dòng)種草和品宣日常私聊企微曬單活動(dòng)大促期間品牌活動(dòng)前線陣地,激活母嬰店渠道對(duì)于輔食品類(lèi),母嬰店仍然是消費(fèi)者了解產(chǎn)品的主要渠道,尤其對(duì)下沉市場(chǎng)而言格外重要。通過(guò)母嬰店的導(dǎo)購(gòu),品牌能直接影響新手媽媽的輔食購(gòu)物決策。2022年69.7%母嬰店從業(yè)者關(guān)店數(shù)大于開(kāi)店數(shù)
2022年75%母嬰店業(yè)績(jī)利潤(rùn)明顯下跌
母嬰店是家長(zhǎng)獲取輔食產(chǎn)品信息的主要購(gòu)物渠道親子類(lèi)平臺(tái)綜合電商平臺(tái)親子類(lèi)平臺(tái)綜合電商平臺(tái)專(zhuān)業(yè)人士視頻網(wǎng)站廣告電視廣告大超市42.6%38.2%31.8%31.0%29.0%28.3%27.7%27.5%26.9%26.8%獲取輔食產(chǎn)品信息渠道占比(%)“母嬰店有導(dǎo)購(gòu)員,她可以跟我講,這個(gè)我也可以了解到一些知識(shí),還會(huì)給我推薦一些輔食品牌?!薄脩?hù)訪談逆境之下線下母嬰店的新“活法” 私域運(yùn)營(yíng)顧客留存 微信公眾號(hào)小紅書(shū)店鋪抖音小店微信公眾號(hào)小紅書(shū)店鋪抖音小店價(jià)值1:降低獲客成本本多次觸達(dá)消費(fèi)者價(jià)值2:提升轉(zhuǎn)化復(fù)購(gòu)率進(jìn)復(fù)購(gòu)和跨品類(lèi)購(gòu)買(mǎi)價(jià)值3:減少客顧客流失
母嬰店可發(fā)展的多元業(yè)務(wù) 產(chǎn)后修復(fù) 嬰幼兒攝影 有效提高顧客對(duì)商家的信任感 嬰幼兒游泳館 來(lái)源:互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,母嬰研究院,艾瑞消費(fèi)研究院自主研究及繪制。樣本:N=939,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。
輔食餐廳 流量洼地,到家平臺(tái)滿(mǎn)足全場(chǎng)景需求成熟品類(lèi)品牌挖掘到家平臺(tái)的流量?jī)?yōu)勢(shì)開(kāi)展品宣活動(dòng),與平臺(tái)一起強(qiáng)化消費(fèi)者在到家渠道的購(gòu)買(mǎi)心智。到家平臺(tái)的發(fā)展有利于品類(lèi)覆蓋更多場(chǎng)景的購(gòu)物者需求,提升購(gòu)買(mǎi)頻次。2022年中國(guó)家長(zhǎng)在到家平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)嬰幼兒輔食的原因TOP6
39.1%38.1%39.1%38.1%37.4%37.1%36.4%
更成熟的紙尿褲品類(lèi)也在O2O“霸屏式”推廣 紙尿褲品牌在大促日或特殊節(jié)日通過(guò)到家平臺(tái)的母嬰品類(lèi)區(qū)O2O購(gòu)買(mǎi)紙尿褲的心智。優(yōu)惠活動(dòng)多送貨到家/一小時(shí)送達(dá)知名品牌齊全優(yōu)惠活動(dòng)多送貨到家/一小時(shí)送達(dá)知名品牌齊全輔食種類(lèi)齊全產(chǎn)品口味系列齊全促銷(xiāo)力度大來(lái)源:綜合互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,調(diào)研數(shù)據(jù),艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。樣本:N=412,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。
幫寶適、好奇等品牌年貨節(jié)期間在到家平臺(tái)進(jìn)行品牌推廣輔食餐廳,打開(kāi)線下場(chǎng)景的想象空間嬰童輔食餐廳業(yè)態(tài)正在崛起,為嬰童家庭提供培養(yǎng)親子感情的良好場(chǎng)所。以西貝為代表的餐廳推出兒童餐,獲得消費(fèi)者追影響更多潛在的購(gòu)買(mǎi)決策者。對(duì)于輔食品牌,可以通過(guò)自建輔食餐廳或ToB供應(yīng)輔食產(chǎn)品,形成新的盈利來(lái)源。年中國(guó)家中照顧6-36月齡嬰幼兒的主要參與者媽媽媽媽83.9%長(zhǎng)輩60.1%長(zhǎng)輩60.1%爸爸40.7%保姆12.4%保姆
新興業(yè)態(tài):嬰童輔食餐廳 商業(yè)機(jī)會(huì)點(diǎn)1全品類(lèi)覆蓋的輔食企業(yè)可開(kāi)設(shè)品牌輔食餐廳,形成消費(fèi)者線下了解體驗(yàn)輔食產(chǎn)品的自有場(chǎng)域,強(qiáng)化品牌資產(chǎn)同時(shí)形成新的盈利來(lái)源商業(yè)機(jī)會(huì)點(diǎn)1全品類(lèi)覆蓋的輔食企業(yè)可開(kāi)設(shè)品牌輔食餐廳,形成消費(fèi)者線下了解體驗(yàn)輔食產(chǎn)品的自有場(chǎng)域,強(qiáng)化品牌資產(chǎn)同時(shí)形成新的盈利來(lái)源商業(yè)機(jī)會(huì)點(diǎn)2發(fā)展ToB業(yè)務(wù)供應(yīng)鏈實(shí)力較強(qiáng)的輔食企業(yè)可以向輔食餐廳提供輔食產(chǎn)品,或達(dá)成“麥當(dāng)勞-可口可樂(lè)式”的戰(zhàn)略合作多品牌瞄準(zhǔn)下沉市場(chǎng)開(kāi)店,吸引小縣城家庭周末在輔食餐廳度過(guò)團(tuán)聚時(shí)光來(lái)源:綜合互聯(lián)網(wǎng)公開(kāi)信息,調(diào)研數(shù)據(jù),艾瑞消費(fèi)研究院自主研究與繪制。樣本:N=939,于2023年3月通過(guò)艾瑞智研平臺(tái)-消費(fèi)洞察數(shù)據(jù)庫(kù)調(diào)研獲得。 1中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素23中國(guó)嬰幼兒輔食典型企業(yè)案例分析41中國(guó)嬰幼兒輔食市場(chǎng)驅(qū)動(dòng)因素23中國(guó)嬰幼兒輔食典型企業(yè)案例分析440?2023.3iResearch?2023.3iResearchInc.PAGE41典型企業(yè)案例(一):英氏營(yíng)也讓英氏積累了豐厚的線下母嬰店經(jīng)銷(xiāo)資源,線上線下、高線和下沉市場(chǎng)均衡發(fā)展。品牌資產(chǎn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)品類(lèi)全線布局全渠道覆蓋品牌資產(chǎn)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)品類(lèi)全線布局全渠道覆蓋英氏開(kāi)創(chuàng)性提出5階輔食喂養(yǎng)理念,在嬰幼兒輔食行業(yè)迅速建立品牌勢(shì)能,有助于構(gòu)建領(lǐng)導(dǎo)者的品牌形象,對(duì)家長(zhǎng)而
食產(chǎn)品。
價(jià)值。
產(chǎn)品廣覆蓋,高滲透,實(shí)現(xiàn)線下覆蓋全國(guó)95%線上依靠專(zhuān)業(yè)運(yùn)營(yíng)賦能全渠道銷(xiāo)售,線上線下融合發(fā)展。典型企業(yè)案例(二):小鹿藍(lán)藍(lán)小鹿藍(lán)藍(lán)作為隸屬于三只松鼠下的嬰童專(zhuān)業(yè)品牌,延續(xù)三只松鼠品牌IP化運(yùn)作的成功經(jīng)驗(yàn),通過(guò)投資動(dòng)畫(huà)片,有效曝光母度和購(gòu)買(mǎi)意愿,打造強(qiáng)勢(shì)的品牌資產(chǎn)。動(dòng)畫(huà)片IP,增強(qiáng)品牌辨識(shí)品牌IP化運(yùn)作推出《小鹿藍(lán)藍(lán)》動(dòng)畫(huà)片,第一季登陸央視少兒頻道;播放2.3%,同時(shí)段影響全國(guó)超過(guò)百萬(wàn)家牌好感度。動(dòng)畫(huà)片IP,增強(qiáng)品牌辨識(shí)品牌IP
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶(hù)所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶(hù)上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶(hù)上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶(hù)因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 未成年人思想道德教育的工作計(jì)劃
- 工作總結(jié)及計(jì)劃范文
- 2025教師校本研修工作計(jì)劃范文
- 暑期校本培訓(xùn)計(jì)劃
- 2025應(yīng)急預(yù)案演練計(jì)劃
- 下半年教科研工作計(jì)劃
- 監(jiān)理年度工作計(jì)劃集錦
- 《正弦電壓電流》課件
- 土地承包合同糾紛辯論詞
- 航空運(yùn)輸合同的法律關(guān)系
- 支氣管動(dòng)脈造影護(hù)理
- 2024年度建筑工程有限公司股權(quán)轉(zhuǎn)讓合同3篇
- 校園春季安全
- 2024-2025學(xué)年度上學(xué)期九年級(jí)十二月聯(lián)考英語(yǔ)試卷
- 2024-2025學(xué)年六上科學(xué)期末綜合檢測(cè)卷(含答案)
- 2024年債權(quán)投資協(xié)議6篇
- 【MOOC】工程力學(xué)-浙江大學(xué) 中國(guó)大學(xué)慕課MOOC答案
- 2024-2025學(xué)年北師大版八年級(jí)數(shù)學(xué)上冊(cè)期末綜合測(cè)試卷(含答案)
- 2024廣州租房合同范本
- 菏澤學(xué)院中外教育史(高起專(zhuān))復(fù)習(xí)題
- 分?jǐn)?shù)的初步認(rèn)識(shí)(單元測(cè)試)-2024-2025學(xué)年三年級(jí)上冊(cè)數(shù)學(xué)期末復(fù)習(xí) 人教版
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論