醫(yī)學(xué)教學(xué)大綱

PAGEPAGE1《生物化學(xué)》課程教學(xué)大綱課程名稱：生物化學(xué)英文名稱：Biochemistry課程類型:必修課、專業(yè)基礎(chǔ)課總學(xué)時：108學(xué)時講課學(xué)時：72學(xué)時實驗學(xué)時：36學(xué)時學(xué)分：5適用對象:五年制臨床醫(yī)學(xué)與醫(yī)學(xué)技術(shù)類、口腔醫(yī)學(xué)類各專業(yè)本科生先修課程：基礎(chǔ)化學(xué)、有機化學(xué)、系統(tǒng)解剖學(xué)、組織學(xué)與胚胎學(xué)一、課程簡介生物化學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域中重要的基礎(chǔ)學(xué)科。它是一門運用化學(xué)的原理、技術(shù)和方法，研究生物體內(nèi)化學(xué)分子與化學(xué)反應(yīng)，從分子水平上闡明生命現(xiàn)象本質(zhì)的科學(xué)。生物化學(xué)是醫(yī)學(xué)教育中重要的醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)課程，其教學(xué)內(nèi)容主要包括：生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能關(guān)系、物質(zhì)代謝過程及其調(diào)節(jié)、遺傳信息傳遞和細胞信號傳遞等基本理論和基本技術(shù)。它是學(xué)生從分子水平了解生命現(xiàn)象的本質(zhì)，了解疾病的發(fā)生、發(fā)展機制的重要基礎(chǔ)學(xué)科，為學(xué)生學(xué)習(xí)其他基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)課程，進行疾病診斷、預(yù)防和治療奠定基礎(chǔ)。二、課程性質(zhì)、目的和任務(wù)生物化學(xué)是從分子水平上研究生命現(xiàn)象的本質(zhì)的一門學(xué)科，目前已成為生命科學(xué)領(lǐng)域的前沿學(xué)科，是醫(yī)學(xué)各專業(yè)的基礎(chǔ)課程。本課程教學(xué)任務(wù)主要是介紹生物化學(xué)與分子生物學(xué)的基本知識，以及某些與醫(yī)學(xué)相關(guān)的生物化學(xué)進展。生物化學(xué)的理論課教學(xué)內(nèi)容主要包括：生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能（蛋白質(zhì)、核酸、酶、維生素與無機鹽）、物質(zhì)代謝過程及其調(diào)節(jié)（糖代謝、脂質(zhì)代謝、生物氧化、氨基酸代謝、核苷酸代謝、非營養(yǎng)物質(zhì)代謝、物質(zhì)代謝的整合與調(diào)節(jié)）、遺傳信息的傳遞（真核基因與基因組、DNA的生物合成、DNA損傷與修復(fù)、RNA的生物合成、蛋白質(zhì)的生物合成、基因表達調(diào)控、細胞信息轉(zhuǎn)導(dǎo)）和分子醫(yī)學(xué)專題（常用分子生物學(xué)技術(shù)的原理及其應(yīng)用、DNA重組及重組DNA技術(shù)、癌基因、抑癌基因與生長因子、基因診斷與基因治療等），其目的是從分子水平了解生命現(xiàn)象的本質(zhì)，掌握基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)課程，從分子水平探討疾病發(fā)生、發(fā)展機制，為進行疾病診斷、預(yù)防和治療奠定基礎(chǔ)。生物化學(xué)的實驗課教學(xué)內(nèi)容主要包括：離心、分光光度法等基本操作訓(xùn)練，酶動力學(xué)分析，聚丙烯酰胺凝膠電泳分離血清蛋白，凝膠層析法分離蛋白質(zhì)、核酸的分離純化及鑒定，血糖濃度的測定等。其目的是使學(xué)生掌握生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗的基本理論、基本技術(shù)和基本方法，并了解其在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生獨立實驗、獨立分析問題和解決問題的能力及科學(xué)思維方法，使學(xué)生能夠適應(yīng)現(xiàn)代生命科學(xué)和現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的需要。三、教學(xué)基本要求1．課堂教學(xué)的要求根據(jù)生物化學(xué)課程在醫(yī)學(xué)科學(xué)中的作用和地位，對生物化學(xué)要講授的內(nèi)容規(guī)定了三個不同程度的要求，即“掌握、熟悉和了解”，“掌握”的內(nèi)容，在授課時需要重點講解，要求學(xué)生能全面理解，重點記憶并能融會貫通；“熟悉”的內(nèi)容，要求學(xué)生能理解和記住概念與特點，“掌握和熟悉”的內(nèi)容是本課程課堂教學(xué)的主要內(nèi)容，“了解”的內(nèi)容只扼要介紹有關(guān)知識概念或通過學(xué)生自學(xué)來認(rèn)識和理解。2．實驗教學(xué)的要求掌握“生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗”的基本理論、基本技術(shù)和基本方法，并了解其在醫(yī)學(xué)中的應(yīng)用，培養(yǎng)學(xué)生獨立實驗、獨立分析問題和解決問題的能力及科學(xué)思維方法。四、教學(xué)內(nèi)容及要求緒論【目的要求】熟悉：生物化學(xué)的性質(zhì)和含義；當(dāng)代生物化學(xué)研究的主要內(nèi)容。了解：生物化學(xué)發(fā)展簡史；生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)關(guān)系?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）生物化學(xué)與分子生物學(xué)發(fā)展簡史敘述生物化學(xué)階段；動態(tài)生物化學(xué)階段；分子生物學(xué)階段；我國科學(xué)家對生物化學(xué)發(fā)展的貢獻。（二）當(dāng)代生物化學(xué)與分子生物學(xué)研究的主要內(nèi)容（三）生物化學(xué)與分子生物學(xué)與醫(yī)學(xué)生物化學(xué)已成為生物學(xué)各學(xué)科之間、醫(yī)學(xué)各學(xué)科之間相互聯(lián)系的共同語言；生物化學(xué)為推動醫(yī)學(xué)各學(xué)科發(fā)展作出了重要的貢獻。第一篇生物分子結(jié)構(gòu)與功能第一章蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能【目的要求】掌握：蛋白質(zhì)的分子組成；蛋白質(zhì)分子的一、二、三和四級結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)是高級結(jié)構(gòu)與功能的基礎(chǔ)；蛋白質(zhì)的功能依賴特定空間結(jié)構(gòu)；蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)。熟悉：蛋白質(zhì)的分類；活性肽。了解：蛋白質(zhì)的分離、純化技術(shù)?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）蛋白質(zhì)的分子組成組成人體蛋白質(zhì)的20種L--氨基酸；氨基酸可根據(jù)側(cè)鏈結(jié)構(gòu)和理化性質(zhì)進行分類；20種氨基酸具有共同活特異的理化性質(zhì)；氨基酸通過肽鍵連接而形成蛋白質(zhì)或活性肽。（二）蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì)的一級結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)的二級結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)、蛋白質(zhì)的四級結(jié)構(gòu)及蛋白質(zhì)的分類。（三）蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系蛋白質(zhì)一級結(jié)構(gòu)是高級結(jié)構(gòu)與功能的基礎(chǔ)；蛋白質(zhì)的功能依賴特定空間結(jié)構(gòu)。（四）蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)蛋白質(zhì)具有兩性電離性質(zhì)、膠體性質(zhì)；蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)破壞而引起變性；蛋白質(zhì)在紫外光譜區(qū)有特征性吸收峰；應(yīng)用蛋白質(zhì)呈色反應(yīng)課測定溶液中蛋白質(zhì)含量。（五）蛋白質(zhì)的分離、純化與結(jié)構(gòu)分析蛋白質(zhì)的分離和純化；多肽鏈中氨基酸序列分析；蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)測定。第二章核酸的結(jié)構(gòu)與功能【目的要求】掌握：核酸的化學(xué)組成及一級結(jié)構(gòu)；DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型的要點；信使RNA及轉(zhuǎn)運RNA的結(jié)構(gòu)與功能；DNA的變性、復(fù)性與分子雜交。熟悉：DNA的超螺旋結(jié)構(gòu)及其在染色質(zhì)中的組裝；DNA的功能；核蛋白體RNA的結(jié)構(gòu)與功能；其他非編碼RNA參與基因表達的調(diào)控；核酸的一般理化性質(zhì)；核酸酶。了解：DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)的研究背景、DNA結(jié)構(gòu)的多樣性、其他小分子RNA及RNA組學(xué)?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）核酸的化學(xué)組成及一級結(jié)構(gòu)核苷酸是構(gòu)成核酸的基本組成單位；DNA是脫氧核糖核苷酸通過磷酸二酯鍵連接形成的大分子；RN也是具有磷酸二酯鍵的線性分子；核酸的一級結(jié)構(gòu)是核苷酸的排列順序。（二）DNA的空間結(jié)構(gòu)與功能DNA的二級結(jié)構(gòu)是雙螺旋結(jié)構(gòu)；DNA的高級結(jié)構(gòu)是超螺旋結(jié)構(gòu)；DNA是遺傳信息的物質(zhì)基礎(chǔ)。（三）RNA的結(jié)構(gòu)與功能信使RNA是蛋白質(zhì)合成中的模板；轉(zhuǎn)運RNA是蛋白質(zhì)合成中氨基酸載體；以核蛋白體RNA為組分的核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所；其他非編碼RNA參與基因表達的調(diào)控；核酸在真核細胞和原核細胞中表現(xiàn)出不同的時空特異性。（四）核酸的理化性質(zhì)核酸的一般理化性質(zhì)；DNA的變性、DNA的復(fù)性與分子雜交。（五）核酸酶第三章酶【目的要求】掌握：酶的概念與本質(zhì)；酶的分子組成與活性中心；酶促反應(yīng)的特點；底物濃度、酶濃度、pH、溫度、抑制劑和激活劑對酶促反應(yīng)速度的影響；酶活性的調(diào)節(jié)：酶原激活、變構(gòu)酶、共價修飾；同工酶。熟悉：酶促反應(yīng)的機制；酶活性測定與酶活性單位；酶含量調(diào)節(jié)。了解：酶的命名和分類；酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）酶的分子結(jié)構(gòu)與功能

酶的分子組成；酶的活性中心；同工酶。（二）酶的工作原理酶促反應(yīng)的特點；酶促反應(yīng)的機制。（三）酶促反應(yīng)動力學(xué)底物濃度、酶濃度、pH、溫度、抑制劑和激活劑對酶促反應(yīng)速度的影響；酶活性的測定與酶活性單位。（四）酶的調(diào)節(jié)酶活性的調(diào)節(jié)是對酶促反應(yīng)速度的快速調(diào)節(jié)：酶原激活、變構(gòu)酶、共價修飾；酶含量的調(diào)節(jié)是對酶促反應(yīng)速度的緩慢調(diào)節(jié)。（五）酶的命名與分類酶可根據(jù)其催化的反應(yīng)類型予以分類；每一種酶均有其系統(tǒng)名稱和推薦名稱。（六）酶與醫(yī)學(xué)的關(guān)系酶與疾病的發(fā)生、診斷及治療密切相關(guān)；酶可作為試劑用于臨床檢驗和科學(xué)研究。第五章維生素與無機鹽【目的要求】掌握：維生素的概念；水溶性維生素化學(xué)本質(zhì)、與輔酶的關(guān)系及其生物化學(xué)作用。熟悉：水溶性維生素性質(zhì)及其缺乏癥。了解：脂溶性維生素；微量元素。【教學(xué)內(nèi)容】（一）脂溶性維生素維生素A、維生素D、維生素E、維生素K。（二）水溶性維生素（在酶學(xué)、糖代謝中講）維生素B1、維生素B2、維生素PP、泛酸、生物素、維生素B6、葉酸、維生素B12、維生素C、α硫辛酸。（三）微量元素鐵、鋅、銅、錳、硒、碘、鈷、氟、鉻。（四）鈣、磷及其代謝鈣、磷在體內(nèi)分布及其功能；鈣和磷的代謝；鈣和磷代謝的調(diào)節(jié)。第二篇物質(zhì)代謝及其調(diào)節(jié)第六章糖代謝【目的要求】掌握：糖酵解主要反應(yīng)過程及生理意義；糖有氧氧化反應(yīng)過程、生理意義以及生成ATP的計算；磷酸戊糖途徑的生理意義；肝糖原合成和分解的過程及調(diào)節(jié)機制；糖異生途徑及生理意義；乳酸循環(huán)；糖代謝概況；血糖的來源和去路。熟悉：巴斯德反應(yīng)；血糖水平調(diào)節(jié)。了解：糖的生理功能、消化吸收；磷酸戊糖途徑的基本過程；糖酵解、有氧氧化、磷酸戊糖途徑以及糖異生途徑的調(diào)節(jié)；肌糖原合成和分解的調(diào)節(jié)；糖原累積癥，血糖水平異常?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）糖的消化吸收與轉(zhuǎn)運糖的消化后以單體形式吸收；細胞攝取葡萄糖需要轉(zhuǎn)運蛋白；糖代謝的概況。（二）糖的無氧氧化糖酵解的反應(yīng)過程；糖酵解的調(diào)節(jié)；糖酵解的生理意義；其他單糖可轉(zhuǎn)變成糖酵解的中間產(chǎn)物。（三）糖的有氧氧化有氧氧化的反應(yīng)過程；檸檬酸循環(huán)是以形成檸檬酸為起始物的循環(huán)反應(yīng)系統(tǒng)；糖有氧氧化是糖分解生成的ATP的主要方式；糖有氧氧化的調(diào)節(jié)；巴斯德效應(yīng)。（四）磷酸戊糖途徑磷酸戊糖途徑的反應(yīng)過程；磷酸戊糖途徑的調(diào)節(jié)；磷酸戊糖途徑的生理意義。（五）糖原的合成與分解糖原的合成代謝、糖原的分解代謝、糖原合成與分解的調(diào)節(jié)、糖原累積癥是由先天性酶缺陷所致。（六）糖異生糖異生途徑；糖異生的調(diào)節(jié)；糖異生的生理意義；乳酸循環(huán)。（七）葡萄糖的其他代謝產(chǎn)物醣醛酸途徑生成葡糖醛酸；多元醇途徑生成木糖醇、山梨醇等；2，3-二磷酸甘油酸旁路調(diào)節(jié)血紅蛋白運氧。（八）血糖及其調(diào)節(jié)血糖的來源和去路；血糖水平的平衡主要受激素的調(diào)節(jié)；糖代謝障礙導(dǎo)致血糖水平異常；高糖刺激產(chǎn)生損傷細胞的生物學(xué)效應(yīng)。第七章脂類代謝【目的要求】掌握：脂肪動員；脂酸的β-氧化；酮體的生成及利用；甘油磷脂的組成、分類及降解；膽固醇的轉(zhuǎn)化；血脂、血漿脂蛋白的分類、組成及功能。熟悉：脂類的消化和吸收；甘油三酯的合成代謝；脂酸的合成代謝；甘油磷脂的合成；膽固醇的合成；載脂蛋白及血漿脂蛋白的代謝。了解：不飽和脂酸的命名及分類；脂酸的其他氧化方式；脂酸、酮體及膽固醇合成的調(diào)節(jié)；脂酸碳鏈的延長；不飽和脂酸的合成；多不飽和脂酸的重要衍生物；鞘磷脂的代謝；血漿脂蛋白代謝異常?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）脂質(zhì)的構(gòu)成、功能及分析脂質(zhì)是種類繁多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜的一類大分子物質(zhì)；脂質(zhì)具有多種復(fù)雜的生物學(xué)功能；脂質(zhì)組分的復(fù)雜性決定了脂質(zhì)分析技術(shù)的復(fù)雜性。（二）脂類的消化和吸收膽汁酸鹽協(xié)助脂質(zhì)消化酶消化脂質(zhì)；吸收的脂質(zhì)經(jīng)再合成進入血循環(huán)；脂質(zhì)消化吸收在維持機體脂質(zhì)平衡中具有重要作用。（三）甘油三酯代謝甘油三酯的合成代謝；甘油三酯的分解代謝：脂肪動員，脂酸的β-氧化，脂酸的其他氧化方式，酮體的生成及利用；脂酸的合成代謝；多不飽和脂酸的重要衍生物。（四）磷脂代謝磷脂酸是甘油磷脂合成的重要中間物；甘油磷脂由磷脂酶催化降解；鞘氨醇是神經(jīng)鞘磷脂合成的重要中間產(chǎn)物；神經(jīng)鞘磷脂在神經(jīng)鞘磷脂酶催化下降解。（五）膽固醇代謝體內(nèi)膽固醇來自食物和內(nèi)源性合成；膽固醇的轉(zhuǎn)化。（六）血漿脂蛋白代謝血脂、血漿脂蛋白的分類、組成及結(jié)構(gòu)；載脂蛋白；血漿脂蛋白代謝；血漿脂蛋白代謝異常。第八章生物氧化【目的要求】掌握：呼吸鏈的組成、排列順序；氧化磷酸化偶聯(lián)部位。熟悉：氧化磷酸化偶聯(lián)機制；影響氧化磷酸化的因素；ATP與高能化合物；胞液中NADH的氧化。了解：腺苷酸轉(zhuǎn)運蛋白；線粒體蛋白質(zhì)的跨膜轉(zhuǎn)運；其他氧化體系?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）氧化呼吸鏈?zhǔn)怯删哂须娮觽鬟f功能的復(fù)合體組成氧化呼吸鏈由4種具有傳遞電子能力的復(fù)合體組成；NADH和FADH2是氧化呼吸鏈的電子供體。（二）氧化磷酸化將氧化呼吸鏈釋能與ADP磷酸化偶聯(lián)生成ATP氧化磷酸化偶聯(lián)部位、偶聯(lián)機制；影響氧化磷酸化的因素；ATP在能量代謝中起核心作用。（三）氧化磷酸化的影響因素體內(nèi)能量狀態(tài)可調(diào)節(jié)氧化磷酸化速率；抑制劑可阻止氧化磷酸化過程；甲狀腺素可促進氧化磷酸化和產(chǎn)熱；線粒體DNA突變可影響氧化磷酸化功能；線粒體的內(nèi)膜選擇性協(xié)調(diào)轉(zhuǎn)運氧化磷酸化相關(guān)代謝物。（四）其他氧化與抗氧化體系需氧脫氫酶和氧化酶；過氧化物酶體中的酶類；超氧物歧化酶；微粒體中的酶類。第九章氨基酸代謝【目的要求】掌握：氨基酸代謝概況；必需氨基酸的概念、種類；氨基酸脫氨基作用和α-酮酸代謝；體內(nèi)氨的來源、轉(zhuǎn)運，尿素的生成；一碳單位的代謝；含硫氨基酸的代謝。熟悉：蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用；蛋白質(zhì)的腐敗作用；高血氨、氨中毒；氨基酸的脫羧基作用；芳香族氨基酸的代謝。了解：蛋白質(zhì)的消化、氨基酸的吸收；體內(nèi)蛋白質(zhì)的的轉(zhuǎn)換更新；尿素合成的調(diào)節(jié)；支鏈氨基酸的代謝。【教學(xué)內(nèi)容】（一）蛋白質(zhì)的生理功能和營養(yǎng)價值蛋白質(zhì)營養(yǎng)的重要性；蛋白質(zhì)的需要量和營養(yǎng)價值：氮平衡、生理需要量、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值。（二）蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗蛋白質(zhì)的消化；氨基酸的吸收；蛋白質(zhì)的腐敗作用。（三）氨基酸的一般代謝體內(nèi)蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)換更新；氨基酸代謝概況；氨基酸的脫氨基作用（轉(zhuǎn)氨基作用、L-谷氨酸氧化脫氨基作用、嘌呤核苷酸循環(huán)）；α-酮酸的代謝。（四）氨的代謝體內(nèi)氨的來源；氨的轉(zhuǎn)運；尿素的生成：肝是尿素合成的主要器官、尿素合成的鳥氨酸循環(huán)學(xué)說、鳥氨酸循環(huán)的詳細步驟、尿素合成的調(diào)節(jié)、高血氨癥和氨中毒。（五）個別氨基酸的代謝氨基酸的脫羧基作用；一碳單位的代謝：一碳單位與四氫葉酸、一碳單位與氨基酸代謝、一碳單位的相互轉(zhuǎn)變、一碳單位的生理功能；含硫氨基酸的代謝：甲硫氨酸的代謝、半胱氨酸與胱氨酸的代謝；芳香族氨基酸的代謝：苯丙氨酸和酪氨酸的代謝、色氨酸的代謝；支鏈氨基酸的代謝。第十章核苷酸代謝【目的要求】掌握：嘌呤、嘧啶核苷酸從頭合成及補救合成的概念、合成的原料；嘌呤、嘧啶核苷酸分解代謝的終產(chǎn)物；嘌呤核苷酸的相互轉(zhuǎn)變；脫氧（核糖）核苷酸的生成。熟悉：核苷酸的生物學(xué)功能；嘌呤、嘧啶核苷酸從頭合成、補救合成途徑及反應(yīng)部位；嘌呤、嘧啶核苷酸的抗代謝物。了解：核酸的消化；嘌呤、嘧啶核苷酸從頭合成的調(diào)節(jié)；嘌呤、嘧啶核苷酸的分解代謝?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）嘌呤核苷酸的合成與分解代謝嘌呤核苷酸的合成代謝：嘌呤核苷酸的從頭合成（合成的原料、部位及主要階段、從頭合成的調(diào)節(jié)）；嘌呤核苷酸的補救合成；嘌呤核苷酸的的相互轉(zhuǎn)變；脫氧（核糖）核苷酸的生成；嘌呤核苷酸的抗代謝物；嘌呤核苷酸的分解代謝。（二）嘧啶核苷酸的合成與分解代謝嘧啶核苷酸的合成代謝：嘧啶核苷酸的從頭合成、嘧啶核苷酸的補救合成、嘧啶核苷酸的抗代謝物；嘧啶核苷酸的分解代謝。第十一章非營養(yǎng)物質(zhì)代謝【目的要求】掌握：生物轉(zhuǎn)化概念；生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)的主要類型；膽汁酸的分類與功能；血紅素生物合成的原料；膽色素的代謝。熟悉：血紅素生物合成肝在物質(zhì)代謝中的作用，血清膽紅素與黃疸。了解：影響生物轉(zhuǎn)化的因素；血紅素生物合成過程；膽汁酸的代謝。【教學(xué)內(nèi)容】（一）肝的生物轉(zhuǎn)化作用體內(nèi)非營養(yǎng)物質(zhì)由內(nèi)源性與外源性兩類；生物轉(zhuǎn)化的概念；生物轉(zhuǎn)化反應(yīng)的主要類型；影響生物轉(zhuǎn)化作用的因素。（二）膽汁與膽汁酸的代謝膽汁的主要固體成分是膽汁酸鹽；膽汁酸有游離型、結(jié)合型及初級、次級之分；膽汁酸的主要生理功能；膽汁酸的代謝與膽汁酸的腸肝循環(huán)。（三）血紅素的生物合成血紅素的生物合成過程；血紅素生物合成的調(diào)節(jié)。（四）膽色素的代謝與黃疸膽紅素的生成與轉(zhuǎn)運；膽紅素在肝中的轉(zhuǎn)變；膽紅素在腸道中的變化和膽色素的腸肝循環(huán)；血清膽紅素與黃疸。第十二章物質(zhì)代謝的整合與調(diào)節(jié)【目的要求】掌握：關(guān)鍵酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)，酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)。熟悉：糖、脂、蛋白質(zhì)代謝之間的相互聯(lián)系；激素水平的代謝調(diào)節(jié)；整體調(diào)節(jié)。了解：物質(zhì)代謝的特點；物質(zhì)代謝和能量代謝的相互聯(lián)系；組織、器官的代謝特點及聯(lián)系?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）物質(zhì)代謝的特點（二）物質(zhì)代謝的相互聯(lián)系在能量代謝上的相互聯(lián)系，糖、脂和蛋白質(zhì)代謝之間的聯(lián)系。（三）肝在物質(zhì)代謝中的作用肝在糖代謝中的作用；肝在脂類代謝中的作用；肝在蛋白質(zhì)代謝中的作用；肝在維生素代謝中的作用；肝在激素代謝中的作用。（四）肝外重要組織器官的物質(zhì)代謝特點及聯(lián)系（五）物質(zhì)代謝調(diào)節(jié)的主要方式細胞水平的代謝調(diào)節(jié)：細胞內(nèi)酶的隔離分布，關(guān)鍵酶的變構(gòu)調(diào)節(jié)，酶的化學(xué)修飾調(diào)節(jié)，酶量的調(diào)節(jié)。激素水平的代謝調(diào)節(jié)；整體調(diào)節(jié)。第三篇遺傳信息的傳遞第十三章真核基因與基因組【目的要求】掌握：真核基因的基本結(jié)構(gòu)；基因區(qū)編碼多肽鏈和特定的RNA分子；調(diào)控序列參與真核基因表達調(diào)控。熟悉：真核基因的結(jié)構(gòu)特點；真核基因組中存在大量重復(fù)序列；真核基因組中存在大量的多基因家族與假基因；線粒體DNA結(jié)構(gòu)有別于染色體DNA；人基因組中有兩萬多個基因；。了解：人的基因在染色體上的分布特征。【教學(xué)內(nèi)容】（一）真核基因的結(jié)構(gòu)與功能真核基因的基本結(jié)構(gòu)；基因區(qū)編碼多肽鏈和特定的RNA分子；調(diào)控序列參與真核基因表達調(diào)控。（二）真核基因組的結(jié)構(gòu)與功能真核基因組具有獨特的結(jié)構(gòu)；真核基因組中存在大量重復(fù)序列；真核基因組中存在大量的多基因家族與假基因；線粒體DNA結(jié)構(gòu)有別于染色體DNA；人基因組中有兩萬多個基因；人的基因在染色體上的分布特征。第十四章DNA的生物合成【目的要求】掌握：復(fù)制的基本規(guī)律；DNA復(fù)制的酶學(xué)和拓?fù)鋵W(xué)變化；原核生物的DNA生物合成過程；逆轉(zhuǎn)錄酶和逆轉(zhuǎn)錄過程。熟悉：真核生物的DNA生物合成過程。了解：逆轉(zhuǎn)錄研究的意義；滾環(huán)復(fù)制和D環(huán)復(fù)制。【教學(xué)內(nèi)容】（一）DNA復(fù)制的基本規(guī)律半保留復(fù)制的實驗依據(jù)和意義；雙向復(fù)制；復(fù)制的半不連續(xù)性。（二）DNA復(fù)制的酶學(xué)和拓?fù)鋵W(xué)變化復(fù)制的化學(xué)反應(yīng)；DNA聚合酶；復(fù)制保真性的酶學(xué)依據(jù)；復(fù)制中的解鏈和DNA分子拓?fù)鋵W(xué)變化。（三）原核生物DNA復(fù)制過程復(fù)制的起始；DNA鏈的延長；復(fù)制的終止。（四）真核生物的DNA生物合成過程（五）逆轉(zhuǎn)錄和其他復(fù)制方式逆轉(zhuǎn)錄和逆轉(zhuǎn)錄酶；逆轉(zhuǎn)錄研究的意義；滾環(huán)復(fù)制和D環(huán)復(fù)制。第十五章DNA損傷與修復(fù)【目的要求】掌握：DNA損傷有多種類型；有些DNA損傷可以直接修復(fù)；切除修復(fù)是最普遍的DNA損傷修復(fù)方式；DNA嚴(yán)重?fù)p傷時需要重組修復(fù)；某些修復(fù)發(fā)生在跨越損傷DNA的復(fù)制事件之后。熟悉：DNA損傷具有雙重效應(yīng)；多種因素通過不同機制導(dǎo)致DNA損傷。了解：DNA損傷修復(fù)障礙與腫瘤等多種疾病相關(guān)?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）DNA損傷多種因素通過不同機制導(dǎo)致DNA損傷；DNA損傷有多種類型。（二）DNA損傷的修復(fù)有些DNA損傷可以直接修復(fù)；切除修復(fù)是最普遍的DNA損傷修復(fù)方式；DNA嚴(yán)重?fù)p傷時需要重組修復(fù)；某些修復(fù)發(fā)生在跨越損傷DNA的復(fù)制事件之后。（三）DNA損傷和修復(fù)的意義DNA損傷具有雙重效應(yīng)；DNA損傷修復(fù)障礙與腫瘤等多種疾病相關(guān)。第十六章RNA的生物合成【目的要求】掌握：RNA聚合酶和轉(zhuǎn)錄模板在轉(zhuǎn)錄中的作用，酶和模板的辯認(rèn)結(jié)合；原核生物的轉(zhuǎn)錄過程；真核生物的轉(zhuǎn)錄終止:真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄后加工。熟悉：轉(zhuǎn)錄和復(fù)制的異同點；真核生物的轉(zhuǎn)錄起始、轉(zhuǎn)錄延長；真核生物tRNA轉(zhuǎn)錄后的加工。了解：內(nèi)含子的分類及功能；真核生物rRNA轉(zhuǎn)錄后加工,核酶的特性和意義。【教學(xué)內(nèi)容】（一）原核生物轉(zhuǎn)錄的模板和酶原核生物轉(zhuǎn)錄的模板、RNA聚合酶、模板與酶的辯認(rèn)結(jié)合。（二）原核生物的轉(zhuǎn)錄過程原核生物的轉(zhuǎn)錄過程:轉(zhuǎn)錄起始、轉(zhuǎn)錄延長、轉(zhuǎn)錄終止；真核生物的轉(zhuǎn)錄過程:轉(zhuǎn)錄起始、轉(zhuǎn)錄延長、轉(zhuǎn)錄終止。（三）真核生物RNA的生物合成真核生物有三種DNA依賴的RNA聚合酶；轉(zhuǎn)錄因子在真核生物轉(zhuǎn)錄起始中具有重要作用；真核生物轉(zhuǎn)錄延長過程中沒有轉(zhuǎn)錄與翻譯同步的現(xiàn)象；真核生物的轉(zhuǎn)錄終止和加尾修飾同時進行。（四）真核生物RNA的加工和降解真核生物mRNA的轉(zhuǎn)錄后加工；tRNA的轉(zhuǎn)錄后加工；rRNA的轉(zhuǎn)錄后加工。第十七章蛋白質(zhì)的生物合成【目的要求】掌握：構(gòu)成蛋白質(zhì)生物合成體系的物質(zhì)及其在蛋白質(zhì)生物合成中的作用；氨基酰-tRNA合成酶的作用。

熟悉：蛋白質(zhì)生物合成過程。了解：翻譯后加工；蛋白質(zhì)合成后加工和輸送；蛋白質(zhì)生物合成的干擾和抑制?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）蛋白質(zhì)生物合成體系mRNA是蛋白質(zhì)合成的信息模板；遺傳密碼；核蛋白體是多肽鏈合成的裝置；tRNA和氨基酰的活化。（二）氨基酸與tRNA的連接氨基酰-tRNA合成酶識別特定氨基酸和tRNA；肽鏈合成的起始需要特殊的起始氨基酰-tRNA。（三）肽鏈的生物合成過程肽鏈合成的起始；肽鏈的延長；肽鏈合成的終止。（四）肽鏈生物合成后的加工和靶向輸送多肽鏈折疊為天然功能構(gòu)象的蛋白質(zhì)；一級結(jié)構(gòu)的修飾；空間結(jié)構(gòu)的修飾；蛋白質(zhì)合成后的靶向輸送。（五）蛋白質(zhì)生物合成的干擾和抑制許多抗生素類通過抑制肽鏈生物合成發(fā)揮作用；某些毒素抑制真核生物蛋白質(zhì)合成；干擾素經(jīng)抑制蛋白質(zhì)合成而呈現(xiàn)抗病毒作用。第十八章基因表達調(diào)控【目的要求】掌握：基因表達的概念；基因表達的方式；原核生物轉(zhuǎn)錄起始調(diào)節(jié)；順式作用元件和反式作用因子的概念、分類、結(jié)構(gòu)特點及其作用。熟悉：基因表達調(diào)控的生物學(xué)意義；基因表達調(diào)控的基本原理；原核基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)特點；真核基因組結(jié)構(gòu)特點；真核基因表達調(diào)控特點；真核生物mRNA轉(zhuǎn)錄激活及其調(diào)節(jié)。了解：基因表達的特異性；原核生物轉(zhuǎn)錄終止和翻譯水平調(diào)節(jié)；真核生物RNA聚合酶Ⅰ和RNA聚合酶Ⅲ的轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)；真核生物轉(zhuǎn)錄后水平及翻譯水平的調(diào)節(jié)?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）基因表達調(diào)控的基本概念與原理基因表達的概念；基因表達的特異性；基因表達的方式；基因表達調(diào)控的生物學(xué)意義。（二）基因表達調(diào)控的基本原理基因表達調(diào)控的多層次和復(fù)雜性；基因轉(zhuǎn)錄激活調(diào)節(jié)的基本要素。（三）原核基因表達調(diào)節(jié)原核基因轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)特點；原核生物轉(zhuǎn)錄起始調(diào)節(jié)；原核生物轉(zhuǎn)錄終止調(diào)節(jié)；原核生物翻譯水平調(diào)節(jié)。（四）真核基因表達調(diào)節(jié)真核基因組結(jié)構(gòu)特點；真核基因表達調(diào)控特點；RNA聚合酶Ⅰ和RNA聚合酶Ⅲ的轉(zhuǎn)錄調(diào)節(jié)；RNA聚合酶Ⅱ轉(zhuǎn)錄起始的調(diào)節(jié)：順式作用元件、反式作用因子、mRNA轉(zhuǎn)錄激活及其調(diào)節(jié)；RNA聚合酶Ⅱ轉(zhuǎn)錄終止的調(diào)節(jié)；轉(zhuǎn)錄后水平的調(diào)節(jié)；翻譯水平的調(diào)節(jié)。第十九章細胞信號轉(zhuǎn)導(dǎo)的分子機制【目的要求】掌握：細胞內(nèi)信息分子；受體的分類及功能，受體作用的特點；cAMP-蛋白激酶途徑，Ca2+磷脂依賴性蛋白激酶途徑，酪氨酸蛋白激酶體系；胞內(nèi)受體介導(dǎo)的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑。熟悉：信息物質(zhì)；Ca2+鈣調(diào)蛋白依賴性蛋白激酶途徑；cGMP-蛋白激酶系統(tǒng)。了解：受體活性的調(diào)節(jié)；核因子κB途徑，TGF-β途徑；信息轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑的相互交互聯(lián)系；信息轉(zhuǎn)導(dǎo)與疾病?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）信息物質(zhì)細胞間信息物質(zhì)、細胞內(nèi)信息分子。（二）受體受體的分類、一般結(jié)構(gòu)及功能；受體作用的特點；受體活性的調(diào)節(jié)。（三）信息的轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑。膜受體介道的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)：cAMP-蛋白激酶途徑；Ca2+-依賴性蛋白激酶途徑：Ca2+-磷脂依賴性蛋白激酶途徑、Ca2+-鈣調(diào)蛋白依賴性蛋白激酶途徑）；cGMP-蛋白激酶系統(tǒng)；酪氨酸蛋白激酶體系；核因子κB途徑；TGF-β途徑；胞內(nèi)受體介導(dǎo)的信號轉(zhuǎn)導(dǎo)。（四）信息轉(zhuǎn)導(dǎo)途徑的相互聯(lián)系（五）信息轉(zhuǎn)導(dǎo)與疾病第四篇分子醫(yī)學(xué)專題篇第二十一章DNA重組及重組DNA技術(shù)【目的要求】掌握：重組DNA技術(shù)相關(guān)概念，重組DNA技術(shù)的基本原理及操作步驟。熟悉：同源重組、細菌的基因轉(zhuǎn)移與重組。了解：特異位點重組和轉(zhuǎn)座重組；重組DNA技術(shù)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）DNA重組同源重組、特異位點重組和轉(zhuǎn)座重組；細菌的基因轉(zhuǎn)移與重組。（二）重組DNA技術(shù)重組DNA技術(shù)相關(guān)概念、重組DNA技術(shù)基本原理及操作步驟。（三）重組DNA技術(shù)與醫(yī)學(xué)的關(guān)系第二十三章癌基因、腫瘤抑制基因與生長因子【目的要求】掌握：病毒癌基因、細胞癌基因及抑癌基因的概念。熟悉：癌基因活化的機制；原癌基因的產(chǎn)物與功能；生長因子的概念；生長因子的作用方式。了解：常見的抑癌基因；抑癌基因作用機制；生長因子的作用機制；生長因子與疾病?！窘虒W(xué)內(nèi)容】（一）癌基因病毒癌基因；細胞癌基因；癌基因活化的機制；原癌基因的產(chǎn)物與功能。（二）抑癌基因抑癌基因的基本概念；常見的抑癌基因；抑癌基因的作用機制。（三）生長因子生長因子的概念；生長因子的作用機制；生長因子與疾病。五、實踐環(huán)節(jié)--實驗課生物化學(xué)實驗是生物化學(xué)教學(xué)中的重要組成部分，在整個教學(xué)計劃中占有很大的比重。掌握生物化學(xué)實驗的基本技能與方法，不僅能培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)的工作態(tài)度和正確的思維方法，也能提高學(xué)生分析問題和解決問題的能力，同時對加深、鞏固學(xué)生所學(xué)的基本理論知識也是極為重要的。

本課程主要實驗技術(shù)包括：離心、分光光度法等基本操作訓(xùn)練，酶動力學(xué)分析，聚丙烯酰胺凝膠電泳，凝膠層析法，核酸的分離純化及鑒定，血糖的測定等生物化學(xué)與分子生物學(xué)實驗的基本技術(shù)。實驗一基本操作和實驗室常識本實驗通過老師講解并演示，要求學(xué)生掌握吸量管、微量移液器的使用；玻璃儀器的洗滌；學(xué)會攪拌和振蕩的操作、沉淀的過濾和洗滌；讓學(xué)生了解生物化學(xué)實驗室常識實驗二光譜光度法本實驗通過老師講解，學(xué)生操作，要求學(xué)生掌握分光光度法的基本操作；學(xué)會利用已知濃度求算法及標(biāo)準(zhǔn)曲線法計算待測溶液的濃度。讓學(xué)生掌握分光光度法的基本原理及波長的選擇。實驗三γ-球蛋白的分離、純化及鑒定本實驗將原有的凝膠層析法分離丙種球蛋白和核黃素、聚丙烯酰胺凝膠電泳分離血清蛋白質(zhì)和實驗設(shè)計等幾個實驗整合為系統(tǒng)性、連貫性的綜合性實驗。通過老師講解實驗原理、學(xué)生操作實驗過程，達到學(xué)生掌握鹽析法、凝膠層析、聚丙烯酰胺凝膠電泳和濃縮等實驗技術(shù)，并掌握分離、純化蛋白質(zhì)的基本原理；熟悉蛋白質(zhì)分離純化的總體思路；了解實驗中所涉及技術(shù)的應(yīng)用。不僅能達到對學(xué)生基本技能的訓(xùn)練，更能加強學(xué)生分析問題及解決問題能力的提高和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。實驗四SDS堿裂解法制備質(zhì)粒DNA本實驗要求學(xué)生掌握核酸性質(zhì)及快速制備和純化質(zhì)粒DNA的原理和方法；熟悉堿裂解法制備和純化質(zhì)粒DNA的操作過程；了解質(zhì)粒作為載體在基因工程中的應(yīng)用。實驗五質(zhì)粒DNA的酶切與瓊脂糖電泳鑒定通過本實驗要求學(xué)生掌握限制性核酸內(nèi)切酶概念及切割質(zhì)粒的方法；瓊脂糖凝膠電泳的基本原理和方法；熟悉瓊脂糖凝膠制備、加樣、電泳及結(jié)果分析；了解限制性核酸內(nèi)切酶在基因工程中的應(yīng)用。實驗六聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)(PCR)聚合酶鏈反應(yīng)的基本工作原理類似于DNA的天然復(fù)制過程，是以擬擴增的DNA分子為模板，以一對分別與模板5′末端和3′末端相互補的寡核苷酸片段為引物，在DNA聚合酶的作用下，按照半保留復(fù)制的機制沿著模板鏈延伸直至完成新的DNA合成。通過本實驗要求學(xué)生掌握聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)的基本原理，掌握PCR反應(yīng)體系的基本組成成分，包括學(xué)會其基本操作；了解聚合酶鏈反應(yīng)技術(shù)的應(yīng)用。實驗七血清葡萄糖的測定本實驗利用葡萄糖氧化酶法測定血清葡萄糖的含量。通過本實驗考核學(xué)生對刻度吸量管、微量移液器及7200型分光光度計的使用；要求掌握葡萄糖氧化酶法測定血糖含量的原理和方法；并熟悉血糖測定的臨床意義。六、課外習(xí)題及課程討論為什么說蛋白質(zhì)天然構(gòu)象的信息存在于氨基酸順序中？蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能之間有什么關(guān)系？從兩種不同細菌提取的DNA樣品，其腺嘌呤核苷酸分別占其堿基總數(shù)的32%和17%，計算這兩種不同來源DNA四種核苷酸的相對百分組成。兩種細菌中哪一種是從溫泉（64℃）中分離出來的