2024九年級(jí)化學(xué)下冊第8章常見的酸堿鹽8.5化學(xué)肥料授課課件科粵版

第八章常見的酸、堿、鹽8.5化學(xué)肥料逐點(diǎn)導(dǎo)講練課堂小結(jié)作業(yè)提升學(xué)習(xí)目標(biāo)課時(shí)講解1課時(shí)流程2化肥及其種類常見化肥的性狀與功效銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)化肥與環(huán)境課時(shí)導(dǎo)入感悟新知知識(shí)點(diǎn)11．肥料(1)天然有機(jī)肥：由人畜糞便和植物莖、葉等漚制而成，俗稱農(nóng)家肥。(2)化學(xué)肥料：用化學(xué)方法制得的肥料，簡稱化肥。常用的有氮肥、磷肥、鉀肥，此外還有含氮、磷、鉀中的兩種或三種元素的復(fù)合化肥。常見化肥的性質(zhì)和種類知1－講感悟新知2．常見化肥的種類及主要作用知1－講化肥的種類常見化肥的成分主要作用缺乏時(shí)的影響氮肥①尿素［CO(NH2)2］②氨水(NH3·H2O)③銨鹽，如NH4Cl、NH4HCO3

等氮肥有促進(jìn)植物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量的作用缺氮?jiǎng)t植株瘦小,葉片黃綠,生長緩慢,不能開花感悟新知知1－講化肥的種類常見化肥的成分主要作用缺乏時(shí)的影響磷肥①磷礦粉［Ca3(PO4)2］②鈣鎂磷肥(鈣和鎂的磷酸鹽)③過磷酸鈣［Ca(H2PO4)2

和CaSO4

的混合物］磷肥可以促進(jìn)作物生長，還可增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力磷肥不足，植物生長緩慢,根系發(fā)育差，葉小、花果小,成熟晚、產(chǎn)量低感悟新知知1－講化肥的種類常見化肥的成分主要作用缺乏時(shí)的影響鉀肥K2SO4、KCl、K2CO3鉀肥具有促進(jìn)植物生長、增強(qiáng)抗病蟲害和抗倒伏能力等功能缺鉀會(huì)導(dǎo)致樹木葉緣出現(xiàn)壞死斑點(diǎn)，易倒伏感悟新知知1－講化肥的種類常見化肥的成分主要作用缺乏時(shí)的影響復(fù)合肥料如NH4H2PO4(磷酸二氫銨)、(NH4)2HPO4(磷酸氫二銨)、KNO3、同時(shí)含有N、P、K中兩種或兩種以上的營養(yǎng)元素，能同時(shí)均勻地供給作物幾種養(yǎng)分—感悟新知特別提醒:1.植物必需的營養(yǎng)元素有很多，只是對(duì)N、P、K需求量大，因此氮肥、磷肥、鉀肥是最主要的化學(xué)肥料。2.化肥種類的判斷方法。根據(jù)物質(zhì)的組成即是否含有氮、磷、鉀元素：如果只含有三種中的任一種的，含哪種元素就稱為什么肥；若含有氮、磷、鉀三種中的任何兩種或三種，便是復(fù)合肥。知1－講感悟新知3.化肥的作用可簡單記為：N—葉(枝繁葉茂，葉色濃綠)，P—根、果(根系發(fā)達(dá)、碩果累累)、K—莖(莖稈粗壯，抗倒伏不怕蟲)。知1－講知1－練感悟新知(雙選)[中考·廣東]下表是某番茄無土栽培營養(yǎng)液的配方，其中屬于復(fù)合肥的是(

)A.MgSO4B.Ca(NO3)2C.KNO3D.NH4H2PO4例1C、D考向?qū)实恼J(rèn)識(shí)題型1化肥種類的判斷番茄無土栽培營養(yǎng)液配方(用量單位：mg/L)MgSO4Ca(NO3)2KNO3NH4H2PO4H3BO34925906061532.86感悟新知解析：KNO3中含有鉀元素和氮元素，NH4H2PO4

中含有氮元素和磷元素，均屬于復(fù)合肥。知1－練感悟新知知1－練方法點(diǎn)撥:判斷化肥類別時(shí)，應(yīng)做到：析組成(寫化學(xué)式)、找元素(N、P、K)，確類別。若只含有其中的一種元素，則為單一的肥料，若含有氮、磷、鉀中兩種或兩種以上元素，則為復(fù)合肥。知1－練感悟新知[中考·衡陽]化肥對(duì)提高農(nóng)作物的產(chǎn)量具有重要作用。為了增強(qiáng)作物的抗寒、抗旱能力，建議施用的化肥是()A.Ca(H2PO4)2B.NH4HCO3C.KClD.CO(NH2)2例2A題型2化肥的作用感悟新知解題秘方：由植物的癥狀判斷缺乏的元素，再確定化肥種類。解析：在農(nóng)業(yè)上施用磷肥可以促進(jìn)作物生長，增強(qiáng)作物抗寒、抗旱能力。Ca(H2PO4)2

中含有磷元素，屬于磷肥，故選A。知1－練感悟新知知1－練速記口訣:氮肥壯葉，磷肥壯果，鉀肥壯莖，可簡稱為“一(葉)根筋(莖)”。感悟新知知識(shí)點(diǎn)21.銨態(tài)氮肥：化肥中除尿素(有機(jī)物)、氨水(堿)外，其余都是鹽。在氮肥中，銨態(tài)氮肥(含NH4+)屬于銨鹽，其種類多，應(yīng)用廣，具有相似的化學(xué)性質(zhì)。銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)知2－講感悟新知2.銨態(tài)氮肥的檢驗(yàn)：知2－講方法實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)方程式方法一取氯化銨化肥于研缽中,加入熟石灰,混合、研磨產(chǎn)生一種有刺激性氣味的氣體2NH4Cl+Ca(OH)2====CaCl2+2H2O+2NH3↑感悟新知知2－講方法實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)裝置實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象反應(yīng)方程式方法二取氯化銨化肥于試管中,向其中加入氫氧化鈉溶液,稍熱,將濕潤的紅色石蕊試紙放在試管口濕潤的紅色石蕊試紙變藍(lán)↑NH4Cl+NaOH====NaCl+H2O+NH3

△感悟新知特別提醒：1.由于銨態(tài)氮肥遇堿會(huì)放出氨氣，使肥效降低，所以銨態(tài)氮肥不能與堿性物質(zhì)混合施用。2.碳酸氫銨在受熱、受潮情況下易分解，在通常情況下可通過聞氣味的方法鑒別。3.檢驗(yàn)氨氣時(shí)要用濕潤的紅色石蕊試紙。知2－講知2－練感悟新知[節(jié)選·赤峰]某農(nóng)場有一袋標(biāo)簽已脫落的化肥，只知道它是NH4Cl、(NH4)2SO4、NH4HCO3和尿素[CO(NH2)2]中的一種。請你通過以下實(shí)驗(yàn)探究來確定它的成分。【提出猜想】猜想一：該化肥是NH4Cl猜想二：該化肥是____________猜想三：該化肥是NH4HCO3猜想四：該化肥是尿素【查閱資料】BaCl2溶液與碳酸氫銨不發(fā)生反應(yīng)例3(NH4)2SO4考向鑒別化肥知2－練感悟新知【進(jìn)行實(shí)驗(yàn)】四步驟現(xiàn)象結(jié)論第一步：取少量樣品在研缽中與熟石灰研磨有刺激性氣味的氣體放出猜想___不成立第二步：另取少量樣品于試管中，加入適量的水振蕩，然后滴加BaCl2

溶液未見明顯現(xiàn)象猜想___不成立第三步：向第二步的試管中再滴加稀鹽酸__________猜想三不成立二無明顯現(xiàn)象知2－練感悟新知【得出結(jié)論】猜想一正確，寫出第一步中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式_________________________________________?！痉此冀涣鳌咳鐖D1是某市售化肥(碳酸氫銨)包裝袋上的標(biāo)簽，依據(jù)標(biāo)簽上的信息，推測碳酸氫銨具有的性質(zhì)是_____________________(寫出一種即可)。2NH4Cl+Ca(OH)2===CaCl2+2H2O+2NH3↑熱穩(wěn)定性差或易溶于水感悟新知解題秘方：結(jié)合NH4+、Cl-、SO4

2-

等常見離子的檢驗(yàn)方法分析解答。解析：【提出猜想】猜想一：該化肥是NH4Cl；猜想二：該化肥是(NH4)2SO4；猜想三：該化肥是NH4HCO3；猜想四：該化肥是尿素?！具M(jìn)行實(shí)驗(yàn)】第一步：取少量樣品在研缽中與熟石灰研磨，有刺激性氣味的氣體放出，說明樣品是銨鹽，猜想四不成立；知2－練感悟新知第二步：另取少量樣品于試管中，加入適量的水振蕩，然后滴加BaCl2

溶液，未見明顯現(xiàn)象，說明樣品不是硫酸銨，猜想二不成立；第三步：向第二步的試管中再滴加稀鹽酸，無明顯現(xiàn)象，說明樣品不是碳酸氫銨，猜想三不成立?！镜贸鼋Y(jié)論】氯化銨和氫氧化鈣反應(yīng)生成氯化鈣、水和氨氣，發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式是2NH4Cl+Ca(OH)2====CaCl2+2H2O+2NH3↑。知2－練感悟新知【反思交流】依據(jù)標(biāo)簽上的信息可知，低溫保存，說明熱穩(wěn)定性差，防潮，說明易溶于水，因此碳酸氫銨具有的性質(zhì)是熱穩(wěn)定性差、易溶于水。知2－練感悟新知知2－練技巧點(diǎn)撥:鑒別化肥可按“望”“聞”“問”“比”的步驟來進(jìn)行?！巴奔从^察顏色及狀態(tài)，如灰白色的是磷肥，液態(tài)的為氨水；“聞”即聞氣味，如有強(qiáng)烈刺激性氣味的為碳酸氫銨；“問”即找不同化肥中的特殊離子，根據(jù)特性，選擇相應(yīng)的物質(zhì)使產(chǎn)生不同的現(xiàn)象；“比”即比較產(chǎn)生的現(xiàn)象，得出結(jié)論。感悟新知知識(shí)點(diǎn)31.施用化肥的利弊(1)利:對(duì)提高農(nóng)作物產(chǎn)量作用重大，效果明顯。(2)弊:不合理施用化肥會(huì)帶來很多環(huán)境問題。施用化肥對(duì)環(huán)境的污染知3－講感悟新知2.化學(xué)肥料和農(nóng)家肥料的對(duì)比知3－講化學(xué)肥料農(nóng)家肥料所含營養(yǎng)元素種類少，但營養(yǎng)元素的含量大常含多種營養(yǎng)元素，營養(yǎng)元素含量較小一般易溶于水，易于被作物吸收，肥效較快一般較難溶于水，經(jīng)腐熟后逐步轉(zhuǎn)化為可溶于水、能被作物吸收的物質(zhì)，肥效較慢但肥效長便于工業(yè)生產(chǎn),成本較高便于就地取材，成本低廉若長期大量施用某些品種化肥會(huì)使土壤酸化板結(jié)能改良土壤結(jié)構(gòu)感悟新知3.合理施用化肥由于不合理施用化肥帶來了環(huán)境污染，所以根據(jù)化肥的性質(zhì)、農(nóng)作物的需求、土壤和氣候條件等，可有針對(duì)性地合理施用化肥，從而減少污染，保障食品安全，維護(hù)地球的生態(tài)平衡。知3－講感悟新知知識(shí)拓展：1.施用化肥不一定都會(huì)污染環(huán)境,只有不合理施用才會(huì)造成污染。2.化肥不合理施用的危害：知3－講感悟新知知3－講有NH3等氣體排放使水體含氮和磷增多，富營養(yǎng)化使土壤酸化板結(jié)污染大氣污染水體破壞土壤不合理施用化肥知3－練感悟新知[中考·懷化]化肥和農(nóng)藥影響農(nóng)作物的產(chǎn)量。下列說法正確的是(

)A.合理施用化肥和農(nóng)藥，可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量B.尿素[CO(NH2)2]屬于復(fù)合肥料C.將銨態(tài)氮肥與草木灰混合使用，有利于增加肥效D.大量使用農(nóng)藥會(huì)導(dǎo)致環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品污染，因此要禁止使用農(nóng)藥例4A考向施用化肥、農(nóng)藥的注意事項(xiàng)感悟新知解析：合理施用化肥和農(nóng)藥，可以提高農(nóng)作物產(chǎn)量；尿素[CO(NH2)2]含有的營養(yǎng)元素為氮元素，屬于氮肥；草木灰呈堿性，與銨態(tài)氮肥混合施用會(huì)降低肥效；大量使