崗位職責(zé)樣本

崗位職責(zé)第一條店長一、任職條件：大學(xué)本科以上文化，28—45歲，身體健康，無不良嗜好，性格堅(jiān)決、剛毅；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞、原則性強(qiáng)；不違規(guī)操作、不徇私枉法、不貪污受賄；嚴(yán)于律己、寬以待人；良好大局觀，服從公司整體工作安排；不以權(quán)力、職位謀取私利，不打擊報(bào)復(fù)客戶和同事；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。二、工作職責(zé)：（一）維持門店良好顧客服務(wù)水平。（二）維持門店良好銷售業(yè)績、毛利業(yè)績。（三）XXX（四）維持門店整潔生動(dòng)陳列和清潔舒服購物環(huán)境。（五）合理控制人力成本，保持員工工作高效率。（六）審核控制門店預(yù)算和門店支出。（七）為公司發(fā)展培訓(xùn)、培養(yǎng)人才。（八）負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)門店各種外部關(guān)系（涉及客戶），保證門店工作正常順利開展。（九）指引門店聯(lián)營客戶經(jīng)營管理工作。（十）加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)工作。（十一）監(jiān)督各部門工作執(zhí)行狀況，跟進(jìn)例外，保持門店?duì)I運(yùn)原則。（十二）在系統(tǒng)內(nèi)依照商品進(jìn)、銷、存有關(guān)數(shù)據(jù)及訂貨公式逐個(gè)審核區(qū)域訂單，防止浮現(xiàn)訂貨例外（老門店合用）。三、重要工作：（一）全面負(fù)責(zé)門店管理及運(yùn)作，為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)超值服務(wù)；（二）負(fù)責(zé)制定月度、季度、年度銷售籌劃、毛利籌劃，分解下發(fā)各處、部（各區(qū)域），并督導(dǎo)貫徹；（三）XXX；（四）負(fù)責(zé)與公司總部各部門聯(lián)系溝通，傳達(dá)并執(zhí)行公司總部決策、籌劃。（五）負(fù)責(zé)員工業(yè)績考核和審批工作，并在授權(quán)范疇內(nèi)核定員工加薪、升職、調(diào)動(dòng)、任免等，涉及對(duì)管理人員選拔和考核；（六）合理定編、增編、減編；（七）考核管理人員業(yè)績；（八）努力提高銷售業(yè)績、服務(wù)水平、負(fù)責(zé)督導(dǎo)商品構(gòu)造調(diào)節(jié)，比重調(diào)節(jié)，合伙方式調(diào)節(jié)和帳期調(diào)節(jié)；（九）制定和執(zhí)行競爭方略，審批競爭商品品項(xiàng)，指引商品促銷、廣告促銷等活動(dòng)進(jìn)展；（十）營造熱情、禮貌、整潔、舒服購物環(huán)境；（十一）嚴(yán)格控制損耗率、人事成本、營運(yùn)成本，貫徹“低成本”經(jīng)營方略；（十二）進(jìn)行庫存管理，保證充分貨品、精確庫存及訂單及時(shí)傳送和發(fā)放；（十三）負(fù)責(zé)組織處長、經(jīng)理（主管）會(huì)議并監(jiān)督檢查各部門執(zhí)行崗位職責(zé)和行為運(yùn)作規(guī)范；（十四）保障營運(yùn)安全，負(fù)責(zé)督導(dǎo)清潔、防火、防盜和設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)；（十五）負(fù)責(zé)全店人員培訓(xùn)；（十六）授權(quán)值班經(jīng)理解決店內(nèi)事務(wù)；（十七）組織實(shí)行盤點(diǎn)工作。（十八）組織、跟進(jìn)完畢《每月營運(yùn)檢查表》中各項(xiàng)內(nèi)容，保證門店?duì)I運(yùn)原則達(dá)到公司規(guī)定。四、輔助工作：1、簽發(fā)各項(xiàng)店內(nèi)告示，負(fù)責(zé)店內(nèi)各部門業(yè)務(wù)合同審定和簽章事務(wù)；2、負(fù)責(zé)店內(nèi)各項(xiàng)規(guī)章制度制定、維護(hù)、完善以及報(bào)批審定工作；3、負(fù)責(zé)解決各項(xiàng)突發(fā)事件和緊急事件；4、XXX；5、協(xié)助進(jìn)行其她門店人員在門店在職培訓(xùn)工作；6、協(xié)助總部關(guān)于公共事務(wù)解決；7、參加總部營運(yùn)例會(huì)，并向總部反饋關(guān)于營運(yùn)信息。五、工作重點(diǎn)：（一）人員管理：出勤狀況與工作態(tài)度；以規(guī)范服務(wù)為基本，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)；工作效率和績效；員工工作成果評(píng)價(jià)及合理獎(jiǎng)懲；關(guān)懷員工生活；勉勵(lì)員工，鼓舞士氣。（二）商品管理：1、收貨和退貨：及時(shí)、精確，保質(zhì)期符合規(guī)定。2、良好品質(zhì)和外包裝：涉及驗(yàn)貨、收貨、保管、銷售全過程。3、缺貨管理：督促補(bǔ)貨上架，及時(shí)要貨，協(xié)調(diào)和考核要貨滿足率。4、XXX。5、陳列管理：即靈活運(yùn)用各項(xiàng)陳列原則，達(dá)到增進(jìn)銷售效果，其中，自采商品特殊考慮。6、鮮度管理：生鮮、冷凍食品品質(zhì)管理。7、損耗管理：涉及商品防盜和保質(zhì)期管理、退換貨管理、標(biāo)價(jià)管理、收銀規(guī)范等。（三）鈔票管理1、收銀管理：執(zhí)行收銀規(guī)范和其他鈔票管理制度，控制差錯(cuò)率。2、帳務(wù)管理：收支分離，交接清晰，使用明晰。3、單據(jù)管理：單據(jù)驗(yàn)收、傳遞和保管，帳務(wù)建立、登記和保管。（四）信息管理1、指標(biāo)完畢登記本：門店各類指標(biāo)完畢狀況流水帳。2、顧客意見本：顧客對(duì)商品、賣場、服務(wù)規(guī)范等需求提出建議或意見。3、工作日記：籌劃、檢查、考核狀況記錄及重大事件記錄。4、考勤本：門店員工簽到、交接班記錄。5、顧客檔案：集團(tuán)客戶、大客戶和?？唾Y料登記。涉及：客戶姓名、地址、電話、普通消費(fèi)金額、性格或喜好等。6、到貨差錯(cuò)登記：門店對(duì)每次配送商品差錯(cuò)狀況記錄，涉及：有貨無單、有單無貨、串貨、保質(zhì)期差錯(cuò)、原裝短少等。7、XXX。8、貴重商品交接本：對(duì)名煙、名酒等貴重商品交接記錄。（五）數(shù)據(jù)管理：1、數(shù)據(jù)管理內(nèi)容：（1）營業(yè)額與否增長；（2）籌劃與否完畢；（3）損耗率與否減少；（4）費(fèi)用率與否減少。2、影響績效數(shù)據(jù)：（1）人均勞效（銷售額/員工人數(shù)）；（2）回轉(zhuǎn)率[銷售額/（期初庫存+期末庫存）/2]；（3）損耗率（損耗總額/銷售總額）；（4）收銀差別率（收銀差別額/收銀總金額）；（5）坪效（銷售額/賣場面積）；（6）賣場使用率（賣場面積/全場面積）。3、需要完畢經(jīng)營報(bào)表：《毛利分布率報(bào)表》、《商品構(gòu)造分析表》六、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：安全；人員；商品；清潔；氛圍；前日值班記錄；工作布置。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；貨柜商品；簽貨相應(yīng)；銷售通道；收銀零幣；防損預(yù)設(shè)；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；防損管理；氛圍調(diào)節(jié)等。3、高峰后：賣場整頓；補(bǔ)貨上架；商品整頓；安全庫存；清潔衛(wèi)生等。（三）營業(yè)后：賣場清理；倉庫安全；鈔票安全；設(shè)備設(shè)施；電源關(guān)閉；門鎖管理等。七、尋常工作要點(diǎn)：（一）門店工作會(huì)議：每周一次，總結(jié)上周工作和布置下周工作，傳達(dá)公司文獻(xiàn)。（二）檢查員工出勤：涉及檢查出勤記錄；人員到崗狀況、暫時(shí)排班調(diào)節(jié)。（三）晨會(huì)組織：宣布政策、表揚(yáng)好人好事、重大事件發(fā)布、業(yè)務(wù)技能培訓(xùn)等。（四）檢查賣場、倉庫狀況：商品陳列：商品價(jià)簽相應(yīng)放置及更換；設(shè)備設(shè)施運(yùn)營及營業(yè)物品準(zhǔn)備；商品、貨架、設(shè)備設(shè)施、門口、門頭、玻璃、倉庫、個(gè)人用品等衛(wèi)生狀況；POP規(guī)范使用；庫存狀況。（五）XXX。（六）隨時(shí)分析銷售，重要是時(shí)段銷售、客單價(jià)、件單價(jià)、來客數(shù)、提袋率變化，謀求應(yīng)對(duì)辦法。（七）結(jié)合近日銷售狀況和庫存狀況，按規(guī)定最小訂貨單位，進(jìn)行商品訂貨。（八）檢查到貨狀況并及時(shí)跟蹤反饋。（九）檢查、指引顧客檔案建立、完善以及對(duì)重點(diǎn)顧客跟蹤維護(hù)。（十）檢查公司各項(xiàng)促銷活動(dòng)準(zhǔn)備及貫徹狀況。（十一）檢查店內(nèi)清潔狀況，整頓錯(cuò)置商品，補(bǔ)貨上架。（十二）定期調(diào)查或安排調(diào)查競爭對(duì)手商品配備、商品價(jià)格、促銷活動(dòng)等。（十三）審核收銀員繳款單，收繳營業(yè)款，送款存銀行。（十四）檢查貴重商品交接。第二條副店長（店長助理）：一、任職條件：大學(xué)本科以上文化，28—45歲，身體健康，無不良嗜好，性格堅(jiān)決、剛毅；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞、原則性強(qiáng)；不違規(guī)操作、不徇私枉法、不貪污受賄；嚴(yán)于律己、寬以待人；良好大局觀，服從公司整體工作安排；不以權(quán)力、以職位謀取私利，不打擊報(bào)復(fù)客戶和同事；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。二、工作職責(zé)：（一）為所有顧客提供優(yōu)質(zhì)超值服務(wù)。（二）協(xié)助店長進(jìn)行營運(yùn)尋常工作，并及時(shí)向店長反饋信息。（三）協(xié)助店長達(dá)到門店良好銷售業(yè)績和毛利業(yè)績。（四）負(fù)責(zé)執(zhí)行門店良好營運(yùn)原則和進(jìn)行生動(dòng)陳列和商品促銷。（五）XXX。（六）負(fù)責(zé)庫存良好維護(hù)，涉及控制缺貨、監(jiān)督系統(tǒng)訂單正常運(yùn)營和倉庫管理。（七）檢查門店各部門與否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，并解決異常狀況。（八）協(xié)調(diào)與本地政府公共關(guān)系。（九）組織實(shí)行盤點(diǎn)工作。（十）加強(qiáng)防火、防盜、防工傷、安全保衛(wèi)工作。（十一）在系統(tǒng)內(nèi)依照商品進(jìn)、銷、存數(shù)據(jù)及訂貨公式逐個(gè)審核各部門訂單，防止浮現(xiàn)訂貨例外（白云店合用）。三、重要工作：（一）在店長領(lǐng)導(dǎo)下行使分管部門（區(qū)域）領(lǐng)導(dǎo)工作或被授權(quán)解決店長不在時(shí)店內(nèi)事務(wù)；（二）追蹤各個(gè)部門報(bào)表完畢狀況，審批尋常系統(tǒng)訂單；（三）閱讀值班經(jīng)理工作交接，組織尋常處長、經(jīng)理、主管會(huì)議，加強(qiáng)各個(gè)部門（區(qū)域）間溝通與協(xié)調(diào)，并協(xié)助指引解決營運(yùn)中難題；（四）檢查各個(gè)部門（區(qū)域）“營運(yùn)原則”執(zhí)行狀況；（五）制定各個(gè)部門（區(qū)域）量化工作指標(biāo)，涉及銷售業(yè)績、毛利業(yè)績、庫存業(yè)績指標(biāo)，審查各個(gè)部門完畢狀況；（六）起草店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用預(yù)算籌劃；（七）起草各項(xiàng)規(guī)章制度和告示，完善各項(xiàng)管理機(jī)制；（八）負(fù)責(zé)營運(yùn)部規(guī)定、方略和店內(nèi)制度解釋、傳達(dá)、執(zhí)行監(jiān)督狀況；（九）理解管理人員和員工思想動(dòng)態(tài)并予以對(duì)的領(lǐng)導(dǎo)。（十）做好店內(nèi)消防、安全、清潔工作，檢查防火、防盜、防工傷事故工作。（十一）指引尋常顧客投訴工作開展和收銀差錯(cuò)減少。（十二）維護(hù)設(shè)備設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)。四、輔助工作：1、及時(shí)解決各項(xiàng)突發(fā)事件；2、協(xié)助店長與政府部門聯(lián)系、協(xié)調(diào)、保證門店正常運(yùn)作；3、做好后勤保障工作；4、檢查設(shè)備維護(hù)及管理狀況；5、協(xié)調(diào)、調(diào)配各部門人力。6、參加總部營運(yùn)例會(huì)。五、工作重點(diǎn)：（一）人員管理：出勤狀況與工作態(tài)度；以規(guī)范服務(wù)為基本，努力實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)服務(wù)；工作效率和績效；員工工作成果評(píng)價(jià)及合理獎(jiǎng)懲；關(guān)懷員工生活；勉勵(lì)員工，鼓舞士氣。（二）商品管理：1、收貨和退貨：及時(shí)、精確，保質(zhì)期符合規(guī)定。2、良好品質(zhì)和外包裝：涉及驗(yàn)貨、收貨、保管、銷售全過程。3、缺貨管理：督促補(bǔ)貨上架，及時(shí)訂貨，協(xié)調(diào)和考核訂貨滿足率。4、XXX。5、損耗管理：涉及商品防盜和保質(zhì)期管理、退換貨管理、收銀規(guī)范等。（三）鈔票管理1、收銀管理：執(zhí)行收銀規(guī)范和其他鈔票管理制度，控制差錯(cuò)率。2、帳務(wù)管理：收支分離，交接清晰，使用明晰。3、單據(jù)管理：單據(jù)驗(yàn)收、傳遞和保管，帳務(wù)建立、登記和保管。（四）信息管理1、顧客意見本：顧客對(duì)商品、賣場、服務(wù)規(guī)范等需求提出建議或意見。2、工作日記：籌劃、檢查、考核狀況記錄及重大事件記錄。3、考勤本：門店員工簽到、交接班記錄。4、顧客檔案：集團(tuán)客戶、大客戶和常客資料登記。涉及：客戶姓名、地址、電話、普通消費(fèi)金額、性格或喜好等。5、到貨差錯(cuò)登記：門店對(duì)每次配送商品差錯(cuò)狀況記錄，涉及：有貨無單、有單無貨、串貨、保質(zhì)期差錯(cuò)、原裝短少等。6、鈔票交接本：收銀員交班時(shí)與出納鈔票交接記錄。7、貴重商品交接本：對(duì)名煙、名酒等貴重商品交接記錄。（五）數(shù)據(jù)管理：1、數(shù)據(jù)管理內(nèi)容：（1）籌劃與否完畢；（3）損耗率與否減少；（4）費(fèi)用率與否減少。2、影響績效數(shù)據(jù)：XXX。3、需要完畢經(jīng)營報(bào)表：《毛利分布率報(bào)表》、《商品構(gòu)造分析表》六、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：安全；人員；清潔；氛圍；前日值班記錄；工作布置。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；銷售通道；收銀零幣；防損預(yù)設(shè)；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；防損管理；氛圍調(diào)節(jié)等。3、高峰后：安全庫存；清潔衛(wèi)生等。（三）營業(yè)后：賣場清理；倉庫安全；鈔票安全；設(shè)備設(shè)施；電源關(guān)閉；門鎖管理等。七、尋常工作要點(diǎn)：（一）門店工作會(huì)議：每周一次，總結(jié)上周工作和布置下周工作；傳達(dá)公司文獻(xiàn)。（二）檢查員工出勤：涉及檢查出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)。（三）晨會(huì)組織：宣布政策、表揚(yáng)好人好事、重大事件發(fā)布等。（四）檢查賣場、倉庫狀況：商品價(jià)簽更換；設(shè)備設(shè)施運(yùn)營及營業(yè)物品準(zhǔn)備；商品、貨架、設(shè)備設(shè)施、門口、門頭、玻璃、倉庫、個(gè)人用品等衛(wèi)生狀況；POP規(guī)范使用；庫存狀況。（五）記錄工作日記及檢查各項(xiàng)任務(wù)完畢狀況。（六）協(xié)助分析銷售數(shù)據(jù)，重要是時(shí)段銷售、客單價(jià)、件單價(jià)、來客數(shù)、提袋率變化，謀求應(yīng)對(duì)辦法。（七）結(jié)合近日銷售狀況和庫存狀況，按規(guī)定最小訂貨單位，進(jìn)行商品訂貨。（八）檢查到貨狀況并及時(shí)跟蹤反饋。（九）檢查、指引顧客檔案建立、完善以及對(duì)重點(diǎn)顧客跟蹤維護(hù)。（十）檢查公司各項(xiàng)促銷活動(dòng)準(zhǔn)備及貫徹狀況。（十一）檢查店內(nèi)清潔狀況。（十二）定期調(diào)查或安排調(diào)查競爭對(duì)手商品配備、商品價(jià)格、促銷活動(dòng)等。（十三）審核收銀員繳款單，收繳營業(yè)款，送款存銀行。（十四）檢查貴重商品交接。第三條食品處長一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：食品一部、食品二部主管、助理及員工三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)食品處所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)食品處員工管理，保證并檢查公司及門店各項(xiàng)原則、規(guī)范精確執(zhí)行。（三）XXX。（四）負(fù)責(zé)食品處營運(yùn)原則維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒服購物環(huán)境。（五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售籌劃，保證食品處月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)到公司指標(biāo)。（六）負(fù)責(zé)商品續(xù)訂貨、逐個(gè)審核部門訂單和庫存管理、控制缺貨。（七）負(fù)責(zé)促銷籌劃實(shí)行，競爭對(duì)手調(diào)查和擬定食品處競爭品項(xiàng)。（八）負(fù)責(zé)控制食品處損耗。（九）控制食品處人事成本和營運(yùn)成本。（十）負(fù)責(zé)食品處員工培訓(xùn)、評(píng)估和使用。（十一）負(fù)責(zé)食品處消防安全，避免工傷事故發(fā)生。（十二）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。（十三）組織實(shí)行周期盤點(diǎn)和年度盤點(diǎn)。（十四）完畢《每日工作流程》。五、重要工作：（一）提高食品處顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、精確、迅速服務(wù)；（二）組織食品處周例會(huì)，傳達(dá)并執(zhí)行公司政策；（三）巡視收貨部，檢查本日進(jìn)貨，存貨狀況；（四）檢查煙酒專柜安全狀況和臺(tái)帳記錄；（五）檢查食品處各個(gè)區(qū)域補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價(jià)格標(biāo)記、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等狀況，保證公司營運(yùn)原則精確執(zhí)行；（六）檢查食品一部、二部商品保質(zhì)期和商品存儲(chǔ)與否安全；（七）檢查食品處每日零星散貨收回狀況；（八）負(fù)責(zé)審核食品處各種報(bào)表完畢，依照每日各類報(bào)表關(guān)于銷售和利潤記錄分析、及時(shí)制定促銷方案；（九）XXX。（十）審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等；（十一）解決食品處例外狀況（如負(fù)庫存、價(jià)格變更等）。（十二）分析評(píng)估食品處商品銷售狀況。提出引進(jìn)、裁減、促銷意見和建議。（十三）負(fù)責(zé)食品處所有員工業(yè)績考核，評(píng)估；（十四）負(fù)責(zé)食品處排班；（十五）制定培訓(xùn)籌劃，加強(qiáng)對(duì)新員工及在職人員培訓(xùn)；（十六）負(fù)責(zé)與其她部門及公司有關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；（十七）店長、副店長不在店內(nèi)時(shí)，依照授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、進(jìn)行月度營運(yùn)原則檢查；2、審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度先進(jìn)員工評(píng)比；5、負(fù)責(zé)食品處各個(gè)區(qū)域清潔衛(wèi)生原則維護(hù)；6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理本部門促銷人員；7、加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備維護(hù)。七、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；商品知識(shí)和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨狀況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時(shí)補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架合理使用。（四）氛圍：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗狀況確認(rèn)；商品與否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氛圍調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整頓；補(bǔ)貨上柜；商品整頓；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第四條非食品處長一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：日化部、家用百貨部、針織部主管、助理及員工三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)非食品處所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)非食品處員工管理，保證并檢查公司及門店各項(xiàng)原則、規(guī)范精確執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)非食品處所有商品陳列設(shè)計(jì)和實(shí)行。（四）負(fù)責(zé)非食品處營運(yùn)原則維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒服購物環(huán)境。（五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售籌劃，保證非食品處月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)到公司指標(biāo)。（六）負(fù)責(zé)商品續(xù)訂貨、逐個(gè)審核部門訂單和庫存管理，控制缺貨。（七）負(fù)責(zé)促銷籌劃實(shí)行，競爭對(duì)手調(diào)查和擬定非食品處競爭品項(xiàng)。（八）負(fù)責(zé)控制非食品處損耗。（九）XXX。（十）負(fù)責(zé)非食品處員工培訓(xùn)、評(píng)估和使用。（十一）負(fù)責(zé)非食品處消防安全，避免工傷事故發(fā)生。（十二）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。（十三）組織實(shí)行周期盤點(diǎn)和年度盤點(diǎn)。（十四）完畢《每日工作流程》。五、重要工作：（一）提高非食品處顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、精確、迅速服務(wù)；（二）組織非食品處周例會(huì)，傳達(dá)并執(zhí)行公司政策；（三）巡視收貨部，檢查本日進(jìn)貨，存貨狀況；（四）檢查精品專柜安全狀況和臺(tái)帳記錄；（五）檢查非食品處各個(gè)區(qū)域補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價(jià)格標(biāo)記、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等狀況，保證公司營運(yùn)原則精確執(zhí)行；（六）XXX；（七）檢查非食品處每日零星散貨收回狀況；（八）負(fù)責(zé)審核非食品處各種報(bào)表完畢，依照每日各類報(bào)表關(guān)于銷售和利潤記錄分析、及時(shí)制定促銷方案；（九）定期安排人員市調(diào)，保證“競爭商品清單”上商品具備價(jià)格優(yōu)勢。（十）審核系統(tǒng)訂單和緊急訂單等；（十一）解決非食品處例外狀況（如負(fù)庫存、價(jià)格變更等）。（十二）分析評(píng)估非食品處商品銷售狀況。提出引進(jìn)、裁減、促銷意見和建議。（十三）負(fù)責(zé)非食品處所有員工進(jìn)行業(yè)績考核，評(píng)估；（十四）負(fù)責(zé)非食品處排班；（十五）制定培訓(xùn)籌劃，加強(qiáng)對(duì)新員工及在職人員培訓(xùn)；（十六）負(fù)責(zé)與其她部門及公司有關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；（十七）店長、副店長不在店內(nèi)時(shí)，依照授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、完畢月度營運(yùn)原則檢查；2、審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度先進(jìn)員工評(píng)比；5、負(fù)責(zé)非食品處各個(gè)區(qū)域清潔衛(wèi)生原則維護(hù)；6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理本部門促銷人員；7、加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備維護(hù)。七、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；商品知識(shí)和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨狀況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時(shí)補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架合理使用。（四）氛圍：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗狀況確認(rèn)；商品與否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：XXX。3、高峰后：賣場整頓；補(bǔ)貨上柜；商品整頓；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第五條生鮮處長：一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：生鮮副處長，熟食部、魚肉部、蔬果部、面包部主管、助理、員工，生鮮采購三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市生鮮經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)生鮮處所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)生鮮處員工管理，保證并檢查公司及門店各項(xiàng)原則、規(guī)范精確執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)生鮮處所有商品陳列設(shè)計(jì)和實(shí)行。（四）負(fù)責(zé)生鮮處營運(yùn)原則維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒服購物環(huán)境。（五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售籌劃，保證生鮮處月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)到公司指標(biāo)。（六）負(fù)責(zé)庫存管理，控制缺貨，控制庫存周轉(zhuǎn)期符合門店及公司原則。（七）審核永續(xù)訂單訂貨，審批生鮮店內(nèi)廣告和降價(jià)。（八）負(fù)責(zé)促銷籌劃實(shí)行，擬定競爭品項(xiàng)和開展各項(xiàng)促銷活動(dòng)以提高業(yè)績。（九）XXX。（十）控制生鮮處人事成本和營運(yùn)成本。（十一）負(fù)責(zé)控制生鮮處損耗在公司規(guī)定指標(biāo)內(nèi)。（十二）負(fù)責(zé)生鮮處清潔衛(wèi)生原則維護(hù)，加強(qiáng)消防安全管理，避免工傷事故發(fā)生。（十三）負(fù)責(zé)實(shí)行每日、每月生鮮盤點(diǎn)，核算生鮮各部門經(jīng)營狀況。（十四）負(fù)責(zé)保證所有冷柜、冷庫溫度保持正常，保證所有生鮮加工設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（十五）負(fù)責(zé)生鮮處員工培訓(xùn)、評(píng)估和使用。（十六）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。（十七）完畢《每日工作流程》。五、重要工作：1、關(guān)注顧客投訴、檢查整個(gè)區(qū)域內(nèi)顧客服務(wù)狀況，保證顧客排隊(duì)狀況解決；2、組織本部門周議會(huì)，傳達(dá)并執(zhí)行公司政策，巡視收貨部，檢查本日生鮮商品收貨、驗(yàn)貨狀況；3、檢查所有陳列在銷售區(qū)域內(nèi)商品質(zhì)量狀況；4、檢查整個(gè)部門清潔衛(wèi)生原則，檢查個(gè)人衛(wèi)生和著裝原則；5、檢查整個(gè)部門補(bǔ)貨、理貨、價(jià)格標(biāo)記、陳列、安全生產(chǎn)狀況；6、檢查每日變價(jià)與否100%對(duì)的；7、檢查先進(jìn)先出；8、審批競爭品項(xiàng)，批準(zhǔn)降價(jià)和廣告促銷，監(jiān)督促銷籌劃執(zhí)行，保證完畢公司指標(biāo)；9、檢查冷庫、冷柜溫度與否在對(duì)的溫度范疇內(nèi)；10、檢查商品保質(zhì)期和存儲(chǔ)原則與否符合公司規(guī)定；11、XXX；12、檢查各個(gè)區(qū)域每日損耗登記表；13、檢查生鮮自用品訂購；14、審核永續(xù)訂單和系統(tǒng)訂單，解決各種系統(tǒng)報(bào)告；15、檢查零星散貨收回狀況；16、負(fù)責(zé)本部門管理層排班；17、負(fù)責(zé)與其她部門和總公司有關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；18、店長、副店長不在店內(nèi)時(shí)，依照授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、檢查員工和促銷人員個(gè)人衛(wèi)生、著裝原則、安全生產(chǎn)、顧客服務(wù)等；2、檢查聯(lián)營廠家衛(wèi)生原則、產(chǎn)品質(zhì)量、安全生產(chǎn)、顧客服務(wù)、商品存儲(chǔ)等；3、組織盤點(diǎn)，對(duì)盤點(diǎn)成果進(jìn)行分析并提出解決問題相應(yīng)辦法；4、組織安排市場調(diào)查，并分析成果，提出相應(yīng)辦法；5、部門安全事項(xiàng)（操作、用電、用煤氣）；6、進(jìn)行月度營運(yùn)原則檢查；7、審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等；8、解決突發(fā)事件；9、月度先進(jìn)員工評(píng)比。七、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；商品知識(shí)和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨狀況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時(shí)補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架合理使用。（四）氛圍：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗狀況確認(rèn)；商品與否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氛圍調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整頓；補(bǔ)貨上柜；商品整頓；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第六條收銀經(jīng)理一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：收銀部主管、助理、領(lǐng)班及員工三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；普通話流利原則；熟悉超市客服流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）維持門店良好顧客服務(wù)水平，樹立門店優(yōu)良服務(wù)形象。（二）管理本部門員工，監(jiān)督門店各項(xiàng)營運(yùn)程序、營運(yùn)原則對(duì)的執(zhí)行。（三）認(rèn)真妥善解決好顧客投訴事件。（四）保證鈔票收發(fā)安全，負(fù)責(zé)監(jiān)督收銀室和收銀崗人員誠實(shí)。（五）保證收銀區(qū)正常收銀秩序，合理安排人力，保證收銀通道暢通，無排隊(duì)現(xiàn)象。（六）負(fù)責(zé)收銀區(qū)域促銷和收銀區(qū)域貨架商品陳列整頓。（七）嚴(yán)格控制本部門人力成本和營運(yùn)成本。（八）XXX。（九）負(fù)責(zé)收銀設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)，能解決和排除簡樸設(shè)備故障。（十）負(fù)責(zé)與門店其她處、部（區(qū)域）溝通和協(xié)作。（十一）負(fù)責(zé)本部門員工培訓(xùn)、評(píng)估。（十二）負(fù)責(zé)整個(gè)服務(wù)區(qū)域環(huán)境整潔和衛(wèi)生。（十三）嚴(yán)格控制和合理使用營業(yè)耗材。（十四）通過高質(zhì)量場內(nèi)播音效果，營造舒服寬松賣場氛圍。（十五）按月對(duì)收銀例外及投訴例外狀況進(jìn)行分析，向門店提出提高服務(wù)質(zhì)量建議。五、重要工作：1、全面負(fù)責(zé)店內(nèi)收銀、客服工作正常運(yùn)轉(zhuǎn)；2、組織本部門會(huì)議，涉及早會(huì)，傳達(dá)、貫徹公司政策，解決工作中遇到難題，勉勵(lì)部門士氣，提高工作效率；3、負(fù)責(zé)所有鈔票報(bào)告、收銀報(bào)告審查，通過報(bào)告堵塞漏洞；4、嚴(yán)格執(zhí)行服務(wù)流程和服務(wù)原則，重點(diǎn)檢查微笑服務(wù)和唱收唱付；5、保證收銀臺(tái)前排隊(duì)人數(shù)控制；6、負(fù)責(zé)收銀室正常運(yùn)轉(zhuǎn)和資金安全收、發(fā)、存；7、檢查客服退貨程序與否對(duì)的；8、檢查顧客投訴記錄跟蹤狀況，解決比較棘手顧客服務(wù)問題；9、嚴(yán)格執(zhí)行培訓(xùn)籌劃，加強(qiáng)對(duì)新員工及在職人員培訓(xùn)；10、XXX；11、負(fù)責(zé)部門管理人員排班，核準(zhǔn)各個(gè)部門排班與否滿足工作規(guī)定；12、負(fù)責(zé)與其她部門及公司有關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；13、店長、副店長不在店內(nèi)時(shí)，依照授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、進(jìn)行月度營運(yùn)原則檢查；2、審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度先進(jìn)員工、五星級(jí)收銀員評(píng)比；5、加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)；6、加強(qiáng)對(duì)設(shè)備維護(hù)。七、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）服務(wù)：鈔票零鈔準(zhǔn)備和安全；收銀規(guī)范執(zhí)行；收銀技能提高；總臺(tái)顧客服務(wù)臺(tái)帳建立和完善；投訴解決；賣場廣播頻率和質(zhì)量。（三）資源：收銀設(shè)備安全和維護(hù)。（四）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗狀況確認(rèn)；員工精神狀態(tài)；清潔狀況；廣播準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；收銀通道；設(shè)備運(yùn)營；零鈔準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；孤兒商品收集整頓；購物車、購物籃集中；氛圍調(diào)節(jié)。3、高峰后：購物車、購物籃集中；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：鈔票繳交及安全；賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。九、實(shí)驗(yàn)性購物登記表使用除了尋常檢查之外，為了評(píng)估收銀員在為顧客做結(jié)賬服務(wù)工作中體現(xiàn)，在不固定期間隨后查詢、監(jiān)督也是非常重要。詳細(xì)環(huán)節(jié)如下：1、選取20——30種不同性質(zhì)或來自不同部門商品，如上幾周特價(jià)商品、需要稱重商品、幾種外包裝相似但價(jià)格不同商品等。2、付款時(shí)，提供幾張折扣券和一張過期購物卡。3、購物結(jié)算后，再多買一件商品。4、每一次實(shí)驗(yàn)成果必要記錄在收銀員精確率記錄卡上，并注明錯(cuò)誤因素和種類。店長或收銀經(jīng)理必要和收銀員及時(shí)討論實(shí)驗(yàn)中浮現(xiàn)錯(cuò)誤，收銀完全對(duì)的給與表揚(yáng)。如下是實(shí)驗(yàn)性購物登記表。實(shí)驗(yàn)性購物登記表實(shí)驗(yàn)性購物記錄實(shí)驗(yàn)性購物記錄收銀員姓名：收銀員工號(hào)：商場名稱：收銀機(jī)號(hào)碼：收銀機(jī)類型：電子掃描收銀員與否帶證章？是否與否穿工作服？是否浮現(xiàn)錯(cuò)誤商品部門標(biāo)價(jià)登錄價(jià)格差額（+）或（—）1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、對(duì)的總計(jì)￥：登錄總計(jì)￥：差額（+）或（—）￥：其她錯(cuò)誤/或程序錯(cuò)誤1、與否檢查了購物車？是否2、與否唱收唱付？是否3、折扣券操作與否對(duì)的？是否4、與否規(guī)定檢查價(jià)格？是否5、鈔票操作與否對(duì)的？是否6、與否100%掃描？是否7、找零與否對(duì)的？是否8、與否檢查夾帶商品？是否備注：這是一種完全對(duì)的交易嗎？是否實(shí)驗(yàn)人簽名：收銀員簽名：第七條防損經(jīng)理一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：防損部主管、助理及員工三、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉超市防損管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)門店商品、人員、財(cái)物安全，維持正常營業(yè)秩序，最大限度地防止和減少門店損失。（二）XXX。（三）負(fù)責(zé)打造具備鋼鐵意志和紀(jì)律防損隊(duì)伍。（四）負(fù)責(zé)門店基層消防組織建立，負(fù)責(zé)與聯(lián)營客戶訂立消防安全合同，負(fù)責(zé)義務(wù)消防小組建立、管理和培訓(xùn)。（五）負(fù)責(zé)緊急方案制定和實(shí)行，解決緊急突發(fā)事件。（六）接受員工舉報(bào)，調(diào)查內(nèi)部員工誠實(shí)行為，控制內(nèi)外盜事件發(fā)生。（七）負(fù)責(zé)控管門店各出入口，檢查營運(yùn)各個(gè)環(huán)節(jié)，減少和控制各種損耗發(fā)生。（八）負(fù)責(zé)門店收貨區(qū)域、收銀區(qū)域、員工通道、廣場正常秩序。（九）負(fù)責(zé)本部門員工培訓(xùn)、業(yè)績考核、評(píng)估。（十）協(xié)調(diào)與政府消防部門、治安部門之間關(guān)系，保證門店正常營業(yè)秩序和辦公秩序。（十一）監(jiān)督營業(yè)款收、存業(yè)務(wù)，保證鈔票安全。（十二）對(duì)場內(nèi)人流進(jìn)行疏通并協(xié)調(diào)人流動(dòng)線。（十三）協(xié)助門店盤點(diǎn)。（十四）XXX。五、重要工作：1、組織本部門會(huì)議，涉及早會(huì)，傳達(dá)、貫徹公司政策，解決工作中遇到難題，勉勵(lì)部門士氣，提高工作效率；2、每日進(jìn)行巡店，重點(diǎn)檢查鈔票室、電腦中心、財(cái)務(wù)室、提貨處有無異常,進(jìn)行消防、安全隱患檢查和整治后成果反饋等；3、檢查門店商品陳列與否安全，食品加工部門與否存在安全、衛(wèi)生隱患；4、負(fù)責(zé)解決、調(diào)查超市關(guān)于內(nèi)部人員、促銷員不誠實(shí)事件，解決較大顧客盜竊案件；5、制定損耗防止籌劃，通過閱讀超市各種系統(tǒng)報(bào)告，重點(diǎn)跟進(jìn)較大庫存改正、損耗改正等，堵塞管理漏洞，減少損耗；6、督導(dǎo)安全教誨、安全宣傳、安全培訓(xùn)、安全活動(dòng)進(jìn)行；7、指揮季度消防演習(xí)活動(dòng)；8、保證整個(gè)商場消防、監(jiān)控、防盜設(shè)施正常運(yùn)轉(zhuǎn)；9、負(fù)責(zé)保持防損隊(duì)伍良好工作形象；10、安排本部門管理層排班、排崗。六、輔助工作：1、做好與其她營運(yùn)部門配合、協(xié)調(diào)工作；2、解決好政府部門公共關(guān)系；3、進(jìn)行月度營運(yùn)原則檢查；4、審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等；5、解決突發(fā)事件；6、月度先進(jìn)員工評(píng)比。七、工作重點(diǎn)：（一）管人：出勤狀況與工作態(tài)度；員工工作面貌和形象。（二）安全：監(jiān)控設(shè)備；收銀室；電腦室；收貨通道；倉庫；更衣間；加工間。（三）監(jiān)督營運(yùn)流程和原則：收、發(fā)、退貨程序；收銀規(guī)范；電腦數(shù)據(jù)及操作。（四）商品：陳列安全；內(nèi)外盜。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：各個(gè)出入口；倉庫安全；員工通道。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；銷售通道；防損預(yù)設(shè)；設(shè)備運(yùn)營。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；防損管理等。3、高峰后：孤兒商品收集；購物車和購物籃收集；清潔衛(wèi)生等。（三）營業(yè)后：賣場清理；倉庫安全；鈔票安全；設(shè)備設(shè)施；電源關(guān)閉；門鎖管理等。第八條團(tuán)購經(jīng)理一、直接上級(jí)：店長、副店長二、任職條件：大專以上文化，25—40歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具備一定財(cái)務(wù)核算知識(shí)；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。三、工作職責(zé)：1、在店長授權(quán)范疇內(nèi)，管理本部門尋常事務(wù)。2、組織實(shí)行并保證完畢門店下達(dá)本部門各項(xiàng)指標(biāo)。3、組織本部門員工學(xué)習(xí)、執(zhí)行公司及門店各項(xiàng)規(guī)章制度和流程。4、學(xué)習(xí)、領(lǐng)略、傳達(dá)、執(zhí)行、實(shí)行門店規(guī)定、意圖，并及時(shí)反饋信息。5、保證門店各項(xiàng)原則規(guī)范精確執(zhí)行，營造熱情禮貌、整潔舒服購物環(huán)境。6、熟悉團(tuán)購代表性商品市價(jià)、性能，用法。7、依照?qǐng)F(tuán)購業(yè)務(wù)工作流程，開展團(tuán)購工作。8、開發(fā)團(tuán)購業(yè)務(wù)，聯(lián)系客戶市場，向領(lǐng)導(dǎo)提供市場信息。9、辦理團(tuán)購業(yè)務(wù)、大宗銷售手續(xù)。10、負(fù)責(zé)接待顧客，回答顧客征詢。11、XXX。12、嚴(yán)格執(zhí)行團(tuán)購銷售讓利規(guī)定，不擅自作主張，及時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)。13、建立、完善團(tuán)購客戶檔案。14、對(duì)團(tuán)購客戶進(jìn)行經(jīng)常性跟蹤和維護(hù)。第九條百貨主管一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：促銷員（理貨員）三、任職條件：大專以上文化（視工作能力可恰當(dāng)放寬條件），25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；熟悉百貨業(yè)態(tài)經(jīng)營管理流程；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶所有促銷員能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶促銷員管理，保證并檢查公司及門店各項(xiàng)原則、規(guī)范精確執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶營運(yùn)原則維護(hù)，保持安全、整潔、干凈、舒服購物環(huán)境。（四）XXX。（五）負(fù)責(zé)追蹤聯(lián)營客戶續(xù)訂貨和庫存管理，控制缺貨。（六）依照門店促銷安排，督促聯(lián)營客戶促銷籌劃實(shí)行，競爭對(duì)手調(diào)查和擬定聯(lián)營客戶競爭品項(xiàng)。（七）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶促銷員培訓(xùn)、評(píng)估和使用。（八）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶消防安全，避免工傷事故發(fā)生。（九）按月進(jìn)行經(jīng)營分析，向門店提出經(jīng)營建議。五、重要工作：（一）提高聯(lián)營客戶顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、精確、迅速服務(wù)；（二）組織聯(lián)營客戶周例會(huì)，傳達(dá)并執(zhí)行公司政策；（三）巡視聯(lián)營客戶店內(nèi)庫，檢查本日進(jìn)貨，存貨狀況；（四）檢查精品專柜安全狀況和臺(tái)帳記錄；（五）檢查各聯(lián)營客戶補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價(jià)格標(biāo)記、清潔衛(wèi)生、安全生產(chǎn)等狀況，保證公司營運(yùn)原則精確執(zhí)行；（六）檢查聯(lián)營客戶商品存儲(chǔ)與否安全；（七）依照聯(lián)營客戶每日各類報(bào)表關(guān)于銷售和利潤記錄分析、及時(shí)制定促銷方案；（八）定期安排促銷員市調(diào)，保證“競爭商品清單”上商品具備價(jià)格優(yōu)勢。（九）XXX。（十）監(jiān)督、督促聯(lián)營客戶守法、合法經(jīng)營。（十一）督促聯(lián)營客戶執(zhí)行與公司及門店訂立合同。（十二）協(xié)助、指引聯(lián)營客戶經(jīng)營管理活動(dòng)，提高公司經(jīng)濟(jì)效益。（十三）負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶所有促銷員進(jìn)行業(yè)績考核，評(píng)估；（十四）制定培訓(xùn)籌劃，加強(qiáng)對(duì)新員工及在職人員培訓(xùn)；（十五）負(fù)責(zé)與其她部門及公司有關(guān)部門進(jìn)行溝通協(xié)調(diào)；（十六）店長、副店長不在店內(nèi)時(shí)，依照授權(quán)代表店長作出決定，完畢店長安排工作并在值班記錄上作好記錄。六、輔助工作：1、進(jìn)行月度營運(yùn)原則檢查；2、審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度先進(jìn)員工評(píng)比；5、負(fù)責(zé)聯(lián)營客戶各個(gè)區(qū)域清潔衛(wèi)生原則維護(hù)；6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理導(dǎo)購員；7、加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備維護(hù)。七、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；商品知識(shí)和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨狀況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時(shí)補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架合理使用。（四）氛圍：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：人員到崗狀況確認(rèn)；商品與否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氛圍調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整頓；補(bǔ)貨上柜；商品整頓；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十條收貨主管、助理一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：收貨員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具備豐富商品知識(shí)；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)執(zhí)行對(duì)的收貨、退貨、換貨程序，保證每一單收退貨對(duì)的無誤。（二）負(fù)責(zé)維持收貨通道正常收貨秩序，與供應(yīng)商保持良好合伙關(guān)系。（三）負(fù)責(zé)調(diào)配收貨員各個(gè)崗位收貨工作。（四）嚴(yán)把商品質(zhì)量關(guān)，特別是生鮮商品收貨，必要按規(guī)范執(zhí)行質(zhì)檢程序。（五）負(fù)責(zé)收貨設(shè)備保管使用。（六）負(fù)責(zé)倉庫管理，保證所有商品碼放安全，劃分收貨、退貨區(qū)域。（七）XXX。（八）負(fù)責(zé)本部門員工培訓(xùn)、評(píng)估、業(yè)績考核。（九）分類碼放倉庫商品，嚴(yán)格執(zhí)行商品先進(jìn)先出原則，減少損耗。（十）加強(qiáng)庫存商品保質(zhì)期和安全庫存管理。（十一）負(fù)責(zé)歸檔管理所有收退貨資料及單據(jù)。（十二）負(fù)責(zé)倉庫清潔衛(wèi)生、安全消防、安全作業(yè)，避免工傷事故和商品損壞事件發(fā)生。（十三）及時(shí)與其她部門溝通，保證庫存商品及時(shí)補(bǔ)貨、上柜。（十四）組織實(shí)行收貨部盤點(diǎn)并對(duì)復(fù)盤成果進(jìn)行審核確認(rèn)。（十五）按月對(duì)收貨部庫存狀況進(jìn)行記錄分析，向門店提出優(yōu)化庫存構(gòu)造建議。五、重要工作：1、組織本部門會(huì)議，涉及早會(huì)，傳達(dá)、貫徹公司政策，解決工作中遇到難題，勉勵(lì)部門士氣，提高工作效率；2、每日倉庫巡邏，重點(diǎn)檢查貨品陳列與否安全、貨品品質(zhì)與否完好、貨品碼放與否整潔、單據(jù)管理與否規(guī)范、貨品庫存安全、提貨處有無異常；3、保證收貨、出貨通道暢通；4、商品品質(zhì)驗(yàn)收把關(guān)；5、控制倉庫貨品損耗。6、嚴(yán)格執(zhí)行貨品收發(fā)程序，減少損失。7、各類設(shè)備設(shè)施正常使用；8、隨時(shí)檢查場內(nèi)售賣商品豐滿、空缺狀況，協(xié)助賣場及時(shí)補(bǔ)貨。9、收集各部門商品訂單，及時(shí)向配送中心或廠家發(fā)送。10、檢查配送中心或廠家未到貨狀況，進(jìn)行及時(shí)追蹤。11、實(shí)行定倉定位管理。12、安排本部門排班、排崗。六、輔助工作：1、進(jìn)行月度營運(yùn)原則檢查；2、審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、考勤表等；3、解決突發(fā)事件；4、月度先進(jìn)員工評(píng)比及每月員工會(huì)議；5、負(fù)責(zé)倉庫及收貨平臺(tái)清潔衛(wèi)生原則維護(hù)；6、負(fù)責(zé)協(xié)調(diào)管理本部門人員；7、加強(qiáng)保安、防盜和工程設(shè)備維護(hù)。七、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）商品：安全庫存；到貨狀況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；退貨合理。（三）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容：（一）XXX。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；督促食品處（區(qū)域）、非食品處（區(qū)域）補(bǔ)貨上柜；設(shè)備運(yùn)營。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；儲(chǔ)備貨品。3、高峰后：庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：倉庫清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十一條食品處主管、助理及非食品處主管、助理一、直接上級(jí)：食品處長、非食品處長二、直接下級(jí)：本部理貨員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí)；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)本部所有員工能為顧客提供優(yōu)質(zhì)超值服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)本部員工管理，保證門店各項(xiàng)原則、規(guī)范對(duì)的執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)本部所有商品陳列設(shè)計(jì)與實(shí)行。（四）負(fù)責(zé)本部營運(yùn)原則維護(hù)，使門店保持安全、整潔、干凈、舒服購物環(huán)境。（五）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售籌劃，保證本部月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績達(dá)到門店規(guī)定。（六）負(fù)責(zé)商品續(xù)訂貨、按照訂貨原則進(jìn)行訂貨和庫存管理，控制缺貨。（七）負(fù)責(zé)促銷籌劃實(shí)行，競爭市場調(diào)查，擬定本部競爭商品品項(xiàng)。（八）負(fù)責(zé)控制本部損耗。（九）XXX。（十）檢查交接班狀況，理解本部商品堆頭、促銷商品銷售狀況，并依照本部實(shí)際需要更換堆頭商品和端架商品，保證這些商品具備競爭力。（十一）負(fù)責(zé)對(duì)本部員工進(jìn)行規(guī)范管理、商品管理、陳列管理、設(shè)備設(shè)施維護(hù)及使用等培訓(xùn)，對(duì)員工進(jìn)行尋常管理、考核，提出考核意見。（十二）檢查本部店內(nèi)庫存商品進(jìn)出及庫存狀況，依照商品安全庫存，合理控制本部商品庫存量，防止商品積壓和斷貨。（十三）協(xié)助防損部做好本部安全、消防、防盜工作，跟進(jìn)部門高損耗商品管理。（十四）保證本部區(qū)域、設(shè)備、設(shè)施衛(wèi)生清潔。（十五）組織實(shí)行本部周期盤點(diǎn)及大盤點(diǎn)工作。（十六）完畢《每日工作流程》。（十七）完畢每月營運(yùn)原則檢查。五、重要工作：（一）提高本部顧客服務(wù)水平，保證優(yōu)質(zhì)、精確、迅速服務(wù)。（二）主持晨會(huì)，閱讀工作日記，傳達(dá)、執(zhí)行公司和門店政策，解決工作中難題。（三）負(fù)責(zé)制定本部所有商品陳列圖。（四）巡視本部各區(qū)域，保證補(bǔ)貨、理貨、排面陳列、價(jià)格標(biāo)記、清潔衛(wèi)生符合門店?duì)I運(yùn)原則。（五）負(fù)責(zé)促銷籌劃和端架籌劃實(shí)行，保證每日開店時(shí)貨架上商品齊整、豐滿，重點(diǎn)檢查端架和促銷區(qū)陳列、價(jià)格標(biāo)記和商品存貨等。（六）檢查本部商品保質(zhì)期。（七）維持營業(yè)時(shí)間通道順暢，檢查倉庫貨品與否整潔有序，商品存儲(chǔ)與否安全。（八）檢查本部每日零星散貨回收狀況。（九）負(fù)責(zé)在規(guī)定期間內(nèi)完畢本部各種報(bào)表，特別是負(fù)庫存改正和商品滯銷解決。（十）依照系統(tǒng)數(shù)據(jù)進(jìn)行門店訂貨，控制整個(gè)部門庫存周轉(zhuǎn)。（十一）XXX。（十二）加強(qiáng)防火、防盜、防工傷管理工作。（十三）控制損耗，定期安排員工收回零星散貨，修復(fù)破損商品。（十四）負(fù)責(zé)與其她部門溝通和協(xié)調(diào)。（十五）家電類：檢查家電提貨處，涉及商品存儲(chǔ)、提貨記錄單和送貨服務(wù)等狀況；檢查每日家電臺(tái)帳與實(shí)際庫存與否相符；到總臺(tái)核查贈(zèng)品庫存。（十六）精品、煙酒：檢查所有精品專柜鎖與否正常，照明燈與否正常；檢查精品倉庫與否正常，商品存儲(chǔ)與否整潔、有序；鑰匙管理與否符合門店規(guī)范；核對(duì)重點(diǎn)、貴重商品庫存臺(tái)帳與實(shí)際庫存與否一致；檢查防盜標(biāo)簽收回和使用狀況；檢查試用品與否規(guī)范使用；促銷人員與否到位。六、輔助工作：（一）負(fù)責(zé)清倉商品擬定和報(bào)損商品核定。（二）安排人員進(jìn)行市場調(diào)查。（三）本部營運(yùn)辦公用品申定。（四）與供應(yīng)商保持良好合伙關(guān)系。（五）加強(qiáng)保安、防盜意識(shí)。（六）加強(qiáng)促銷人員管理。（七）審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、申購單、考勤表。（八）解決各種突發(fā)事件。（九）月度先進(jìn)員工評(píng)比。七、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；商品知識(shí)和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）商品：貨品安全庫存；合理訂貨；到貨狀況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時(shí)補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架合理使用。（四）氛圍：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗狀況確認(rèn)；商品與否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氛圍調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整頓；補(bǔ)貨上柜；商品整頓；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十二條生鮮主管、助理一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：本部理貨員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí)；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)本部門優(yōu)質(zhì)顧客服務(wù)。（二）負(fù)責(zé)本部員工管理，保證門店各項(xiàng)原則、規(guī)范對(duì)的執(zhí)行。（三）負(fù)責(zé)本部所有商品陳列設(shè)計(jì)與實(shí)行，保證門店各項(xiàng)原則、規(guī)范精確執(zhí)行，使門店保持安全、整潔、干凈、舒服購物環(huán)境。（四）負(fù)責(zé)執(zhí)行銷售籌劃，保證本部月度、年度銷售業(yè)績、毛利業(yè)績、損耗指標(biāo)、庫存指標(biāo)達(dá)到門店規(guī)定。（五）XXX。（六）完畢永續(xù)訂單訂貨，負(fù)責(zé)促銷籌劃實(shí)行，擬定競爭品項(xiàng)，提高季節(jié)性商品銷售業(yè)績。（七）控制缺貨和庫存過多，保障倉庫商品安全存儲(chǔ)。（八）負(fù)責(zé)本部區(qū)域衛(wèi)生原則維護(hù)，加強(qiáng)消防安全管理，避免工傷事故發(fā)生。（九）實(shí)行每月、每日生鮮盤點(diǎn)，核算本部經(jīng)營狀況。（十）負(fù)責(zé)保證所有冷庫、冷柜溫度保持正常，保證所有生鮮加工設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（十一）負(fù)責(zé)本部員工培訓(xùn)、評(píng)估、晉升等，控制人力成本和營運(yùn)成本。（十二）負(fù)責(zé)控制本部損耗。（十三）協(xié)助防損部做好本部安全、消防、防盜工作。五、重要工作：（一）關(guān)注顧客投訴、檢查整個(gè)區(qū)域內(nèi)顧客服務(wù)狀況，保證無顧客排隊(duì)狀況；（二）召開晨會(huì)，閱讀工作日記，傳達(dá)執(zhí)行門店政策，解決部門營運(yùn)難題。（三）檢查所有商品與否在開店前已經(jīng)陳列好，商品質(zhì)量、包裝與否符合原則。（四）檢查進(jìn)貨質(zhì)量和數(shù)量，重點(diǎn)關(guān)注促銷優(yōu)惠商品。（五）檢查整個(gè)部門清潔衛(wèi)生，檢查個(gè)人衛(wèi)生和著裝原則。（六）檢查整個(gè)部門補(bǔ)貨、理貨、價(jià)格標(biāo)記、陳列、安全生產(chǎn)狀況。（七）檢查每日變價(jià)與否100%對(duì)的。（八）檢查冷庫、冷柜溫度與否在對(duì)的溫度范疇內(nèi)。（九）檢查本部每日損耗登記表，查找異常狀況。（十）檢查生鮮自用品申定。（十一）完畢永續(xù)訂單和系統(tǒng)訂單，解決各種系統(tǒng)報(bào)告，重點(diǎn)關(guān)注缺貨、商品滯銷。（十二）檢查零星散貨收回狀況。（十三）檢查先進(jìn)先出原則執(zhí)行狀況。（十四）檢查消毒程序與否對(duì)的，清潔程序與否對(duì)的。（十五）檢查本部所有員工考勤、排班、績效考核、人員培訓(xùn)。（十六）檢查安全操作、安全用水、安全用電、安全用氣，加強(qiáng)防火、防盜、防工傷管理。（十七）負(fù)責(zé)與其她部門溝通協(xié)調(diào)。（十八）蔬果：檢查本日蔬果進(jìn)貨質(zhì)量和數(shù)量；擬定每日訂貨數(shù)量、品種和促銷籌劃；檢查保質(zhì)期、先進(jìn)先出；檢查冷藏柜、冷藏庫溫度與否對(duì)的，冷藏柜與否每日消毒；檢查商品存儲(chǔ)條件與否適當(dāng)，存儲(chǔ)方式與否對(duì)的；檢查蔬果包扎物料與否充分；檢查蔬果加工間溫度與否符合原則；檢查菜葉解決程序與否符合原則；檢查部門損耗和商品調(diào)撥狀況；糾正部門計(jì)價(jià)錯(cuò)誤；檢查垃圾解決。（十九）肉類：檢查本日白條豬進(jìn)貨質(zhì)量和新鮮雞進(jìn)貨質(zhì)量；核算白條豬分割毛利；檢查分割、服務(wù)、補(bǔ)貨狀況；負(fù)責(zé)按銷售狀況進(jìn)行整豬分割，保證銷售，減少廢肉，又不積壓商品；負(fù)責(zé)鋸斷骨頭和制作肉餡；檢查冷藏庫清潔和存儲(chǔ)與否符合衛(wèi)生原則；檢查與否存在交叉感染危險(xiǎn)；檢查清潔程序、消毒程序、解凍程序與否對(duì)的；檢查與否對(duì)的操作絞肉機(jī)、鋸骨機(jī)、分割刀具；檢查肉類分割間溫度、通風(fēng)與否正常，與否每日消毒。（二十）海鮮：檢查陳列魚池，儲(chǔ)存魚池與否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；檢查活鮮、冰鮮進(jìn)貨與否優(yōu)良，進(jìn)貨品種與否齊全，數(shù)量與否足夠；檢查制冰機(jī)與否正常運(yùn)轉(zhuǎn)，早班與否有足夠冰使用；檢查殺魚與否遵循安全程序；檢查垃圾解決；檢查水池水與否需要更換；檢查死海鮮與否需要解決。（二十一）面包：擬定每日生產(chǎn)和促銷籌劃；開發(fā)新商品；按門店關(guān)于面包配方，準(zhǔn)時(shí)、優(yōu)質(zhì)、保量地完畢面包每日生產(chǎn)任務(wù)；檢查與否對(duì)的執(zhí)行生鮮試吃程序；檢查所有烤盤、烤車、烤爐與否清潔完畢；檢查每日價(jià)格標(biāo)簽紙、包裝物料、清潔用品與否夠用；檢查面包生產(chǎn)專用設(shè)備與否正常運(yùn)轉(zhuǎn)。（二十二）熟食：制定每月菜單籌劃；每日在規(guī)定期間向倉管員下達(dá)次日所需原材料訂單；進(jìn)行商品制作；檢查成品質(zhì)量與否符合色、香、味原則；檢查所有商品與否在開店前做好；檢查所有商品質(zhì)量與否符合規(guī)定，有無異物存在；檢查本日包裝材料、價(jià)格標(biāo)簽、清潔用品與否足夠；檢查各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)與否執(zhí)行公司配方和原則；開發(fā)新商品，制定促銷籌劃；負(fù)責(zé)所有生產(chǎn)原料訂購、驗(yàn)貨、存儲(chǔ)事宜；檢查與否執(zhí)行生鮮試吃程序；檢查所有陳列柜溫度與否保持正常；檢查所有食品加工設(shè)備、食品器皿、陳列柜、運(yùn)送車、冷藏庫與否清潔完畢；檢查清潔程序、消毒程序、解凍程序與否對(duì)的；檢查有無交叉感染危險(xiǎn)；檢查與否安全用電、安全用氣、安全使用刀具；檢查涼菜房衛(wèi)生原則與否符合規(guī)定；檢查有無老鼠、蒼蠅、蟑螂、蚊子等；檢查生產(chǎn)專用設(shè)備與否正常運(yùn)轉(zhuǎn)；檢查報(bào)損商品品種和金額。六、輔助工作：（一）檢查電子秤價(jià)格與價(jià)格牌、價(jià)格標(biāo)簽與否一致。（二）檢查促銷員個(gè)人衛(wèi)生、著裝原則、安全生產(chǎn)、服務(wù)顧客等。（三）檢查聯(lián)營客戶衛(wèi)生原則、產(chǎn)品質(zhì)量、安全生產(chǎn)、顧客服務(wù)、商品存儲(chǔ)等。（四）組織盤點(diǎn)，對(duì)盤點(diǎn)成果進(jìn)行分析并提出解決問題相應(yīng)辦法。（五）組織安排市場調(diào)查，及時(shí)調(diào)節(jié)商品構(gòu)造與品項(xiàng)。（六）指引對(duì)冷庫、冷柜和其她設(shè)備設(shè)施對(duì)的使用和合理保養(yǎng)。（七）審批權(quán)限范疇內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等。（八）解決突發(fā)事件。（九）月度先進(jìn)員工評(píng)比。七、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；商品知識(shí)和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）商品：XXX。（三）資源：堆頭、端架合理使用。（四）氛圍：POP懸掛、張貼；促銷商品及新商品推介。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。八、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：1、檢查員工出勤狀況。2、檢查商品單品價(jià)格，理解單品與否按商品組合陳列，與否豐富、POP及價(jià)簽與否對(duì)的。3、檢查收貨狀況、商品質(zhì)量及生產(chǎn)日期廠家與否準(zhǔn)時(shí)、按質(zhì)、按量到貨。4、檢查冷凍設(shè)備溫度及衛(wèi)生狀況。5、檢查清潔區(qū)與否干凈、整潔。6、檢查損耗和丟失狀況。7、檢查顧客試食用器具與否準(zhǔn)備好，電子秤去毛重與否有足夠扯破袋。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氛圍調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整頓；補(bǔ)貨上柜；商品整頓；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。4、例行工作：（1）參加生鮮部門例會(huì)。（2）分析營業(yè)額和毛利與否達(dá)到目的，跟蹤單品銷售狀況，制定行動(dòng)籌劃。（3）按籌劃訓(xùn)練員工（技能、補(bǔ)貨、盤點(diǎn)、損耗、訂貨、收貨、清潔辦法）。（4）跟蹤損耗、庫存盤點(diǎn)、訂貨量、銷售量及毛利，規(guī)定把損耗降到最低，但絕對(duì)不能斷貨；保證人員配量恰當(dāng)（人數(shù)和效率）。（5）檢查退換貨商品，并簽字確認(rèn)；（6）跟蹤市調(diào)及廠家與否按質(zhì)、按量、準(zhǔn)時(shí)送貨，如有問題反映給采購部。（7）跟蹤員工交接班狀況，按班組檢查排面及貨源。（8）檢查衛(wèi)生狀況；（9）XXX；（10）給廠商打電話確認(rèn)商品及貨源，謀求合理訂貨以把損耗降到最低；（11）檢查驗(yàn)收單與退貨單，并跟蹤庫存量。（12）檢查訂貨量及單價(jià)，確認(rèn)已傳真，給廠商打電話；（13）檢查排面及價(jià)格牌。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十三條主管、主管助理一、直接上級(jí)：店長（店長助理）二、直接下級(jí)：本區(qū)域理貨員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí)；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）在店長授權(quán)范疇內(nèi)，管理本區(qū)域?qū)こＪ聞?wù)。（二）組織實(shí)行并保證完畢門店下達(dá)本區(qū)域各項(xiàng)指標(biāo)。（三）組織本區(qū)域員工學(xué)習(xí)、執(zhí)行公司及門店各項(xiàng)規(guī)章制度和流程。（四）學(xué)習(xí)、領(lǐng)略、傳達(dá)、執(zhí)行、實(shí)行門店規(guī)定、意圖，并及時(shí)反饋信息。（五）合理調(diào)配區(qū)域人力資源，指引、培訓(xùn)、管理、評(píng)估、考核區(qū)域各類人員工作。（六）強(qiáng)化區(qū)域員工管理，保證門店各項(xiàng)原則規(guī)范精確執(zhí)行，營造熱情禮貌、整潔舒服購物環(huán)境。（七）依照《商品配備圖》及商品陳列原則和陳列需要，設(shè)計(jì)和實(shí)行本區(qū)域商品陳列。（八）依照區(qū)域經(jīng)營需要，合理要貨、督促上柜、及時(shí)銷售。（九）負(fù)責(zé)收集本區(qū)域訂貨單，并審核要貨數(shù)量合理性。（十）合理管理本區(qū)域陳列商品和庫存商品，既滿足銷售需要，又減少資金積壓，提高商品周轉(zhuǎn)率。（十一）加強(qiáng)商品保質(zhì)期管理。（十二）加強(qiáng)賣場“孤兒”商品收集歸位管理。（十三）嚴(yán)格執(zhí)行退換貨流程，保障門店利益。（十四）組織實(shí)行本區(qū)域盤點(diǎn)并對(duì)復(fù)盤成果進(jìn)行審核確認(rèn)。（十五）分析評(píng)估本區(qū)域商品銷售狀況。提出引進(jìn)、裁減、促銷意見和建議。（十六）負(fù)責(zé)本區(qū)域設(shè)備設(shè)施維護(hù)和保養(yǎng)，保證經(jīng)營需要。（十七）XXX。（十八）解決區(qū)域例外狀況（如負(fù)庫存、價(jià)格變更等）。（十九）檢查交接班狀況，理解本區(qū)域商品堆頭、促銷商品銷售狀況，并依照本區(qū)域?qū)嶋H需要更換堆頭商品和端架商品，保證這些商品具備競爭力。（二十）完畢《每日工作流程》上內(nèi)容。（二十一）完畢《每月營運(yùn)原則檢查》上內(nèi)容。五、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；商品知識(shí)和推銷技能；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）商品：貨品安全庫存；合理要貨；到貨狀況檢查、跟蹤、反饋；商品保質(zhì)期及品質(zhì)；倉庫貨品堆碼；商品陳列；及時(shí)補(bǔ)貨；新品促銷；簽貨相應(yīng)；退貨合理。（三）資源：堆頭、端架合理使用。（四）氛圍：XXX。（五）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；地面衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。六、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：人員到崗狀況確認(rèn)；商品與否豐滿陳列；清潔狀況；促銷準(zhǔn)備。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；補(bǔ)貨上柜；簽貨相應(yīng)；銷售通道；設(shè)備運(yùn)營；促銷準(zhǔn)備。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；銷售狀況；氛圍調(diào)節(jié)。3、高峰后：賣場整頓；補(bǔ)貨上柜；商品整頓；庫存檢查；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：賣場清理；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十三條電腦部主管助理一、直接上級(jí)：店長、副店長二、直接下級(jí)：系統(tǒng)錄入員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí)；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)門店電腦系統(tǒng)管理、使用、維護(hù)和故障求助工作。（二）負(fù)責(zé)按程序執(zhí)行門店電腦資料改正。（三）負(fù)責(zé)對(duì)門店管理人員進(jìn)行關(guān)于系統(tǒng)使用培訓(xùn)。（四）負(fù)責(zé)制作各種規(guī)格價(jià)格標(biāo)記。（五）協(xié)助門店商品盤點(diǎn)。（六）控制門店自用品對(duì)的執(zhí)行。（七）XXX。（八）解答和解決銷售和收銀過程中疑難問題和特殊狀況。（九）管理系統(tǒng)密碼，設(shè)立或解除系統(tǒng)操作員操作權(quán)限。（十）負(fù)責(zé)記錄、核算、校正商品正、負(fù)庫存及庫存變更。（十一）打印并監(jiān)督、檢查門店商品標(biāo)簽、商品信息登錄等編碼管理工作。（十二）負(fù)責(zé)指引門店商品調(diào)價(jià)、促銷、特價(jià)等技術(shù)操作。（十三）負(fù)責(zé)解決門店日、周、月結(jié)數(shù)據(jù)。（十四）負(fù)責(zé)對(duì)門店編碼管理、盤點(diǎn)、收銀技術(shù)、錄入技術(shù)培訓(xùn)。（十五）建立《系統(tǒng)設(shè)備維修檔案》，記錄設(shè)備故障、維修以及部件更換等狀況，對(duì)所浮現(xiàn)故障進(jìn)行認(rèn)真分析，有針對(duì)性采用防止維護(hù)辦法。定期匯總設(shè)備運(yùn)營狀況。（十六）定期對(duì)系統(tǒng)進(jìn)行病毒檢查，定期對(duì)殺毒軟件進(jìn)行升級(jí)，保證系統(tǒng)安全。（十七）按規(guī)范規(guī)定解決門店手工單據(jù)。五、重要工作：（一）檢查系統(tǒng)夜間運(yùn)營與否正常。（二）檢查庫存改正、變更、系統(tǒng)訂單、暫時(shí)變價(jià)、價(jià)格標(biāo)記制作等工作完畢狀況。（三）督促門店盤點(diǎn)籌劃、安排、組織、實(shí)行和總結(jié)。（四）負(fù)責(zé)電腦設(shè)備維修、保養(yǎng)和正常運(yùn)營。（五）與總部信息中心和采購部保持工作聯(lián)系。六、輔助工作：（一）負(fù)責(zé)電腦部清潔衛(wèi)生。（二）協(xié)助做好客服工作。（三）完畢本部門辦公易耗品申訂。第十四條收銀主管、助理一、直接上級(jí)：收銀部經(jīng)理二、直接下級(jí)：收銀員、總臺(tái)服務(wù)員三、任職條件：中專以上文化限度，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；普通話流利原則；具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí)；善于學(xué)習(xí)新知識(shí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）組織每日晨會(huì)，閱讀工作日記，傳達(dá)、執(zhí)行門店政策，解決工作中難題，分析門店經(jīng)營業(yè)績。（二）每日檢查員工出勤、著裝、微笑熱情、禮儀服飾、積極迅速、服務(wù)原則、消磁、損耗防止、唱收唱付等與否符合門店規(guī)范，保證本部（區(qū)域）所有人員執(zhí)行門店禮儀禮貌服務(wù)原則，為顧客提供良好顧客服務(wù)，樹立門店良好形象。（三）XXX。（四）與顧客建立良好溝通關(guān)系，做好顧客投訴和接待工作，解決好每一種顧客投訴，保持顧客較高滿意度，同步以書面報(bào)告向領(lǐng)導(dǎo)反饋顧客意見和建議。（五）執(zhí)行門店收銀程序，控制鈔票差別，保證資金安全回收，并對(duì)鈔票差別進(jìn)行分析，提出解決方案。（六）負(fù)責(zé)收銀臺(tái)商品促銷。（七）為所有收銀機(jī)設(shè)立零用金，并為收銀員兌換零鈔。檢查收銀機(jī)鑰匙與否對(duì)的妥善保管。（八）協(xié)助解決收銀過程中遇到無條碼、價(jià)格錯(cuò)誤、包裝等問題及退換貨發(fā)現(xiàn)重要商品問題，并及時(shí)反饋給區(qū)域。（九）熟悉收銀設(shè)備基本運(yùn)作，能解決簡樸故障。（十）審批總臺(tái)退換貨，檢查每一單退貨與否單貨一致，與否所有當(dāng)天退貨商品在工作結(jié)束時(shí)候返回各區(qū)域。保證所有退貨符合門店程序和顧客服務(wù)原則。（十一）檢查贈(zèng)品倉庫，檢查贈(zèng)品發(fā)放、顧客存包與否符合門店程序。保證贈(zèng)品對(duì)的發(fā)放。（十二）負(fù)責(zé)有足夠購物車、購物籃提供應(yīng)顧客使用，并保證不丟失。（十三）檢查廣播系統(tǒng)與否正常，保證廣播系統(tǒng)正常運(yùn)作。（十四）與防損員共同維護(hù)收銀出口秩序、安全，保證沒有開通收銀通道無顧客通過，做好本部損耗防止工作。（十五）營業(yè)期間，進(jìn)行大額鈔票提取。（十六）為每一位收銀員做班結(jié)工作。（十七）負(fù)責(zé)將收銀區(qū)域零星散貨收集，同步將收回商品（衣架、CD架、磁帶架等）、防盜標(biāo)簽送回相應(yīng)區(qū)域。（十八）檢查發(fā)票使用狀況。（十九）負(fù)責(zé)本部（區(qū)域）員工排班、專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)和業(yè)績考核、評(píng)估。（二十）負(fù)責(zé)與其她區(qū)域協(xié)調(diào)溝通。（二十一）負(fù)責(zé)本部（區(qū)域）營業(yè)辦公用品、自用品申訂。（二十二）審批權(quán)限內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等。（二十三）解決顧客遺失物品。（二十四）解決突發(fā)事件。（二十五）月度先進(jìn)員工評(píng)比。（二十六）維持總臺(tái)和收銀區(qū)域環(huán)境整潔。（二十七）協(xié)助做好防火、防盜工作。五、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估；員工語言溝通及表達(dá)技巧提高。（二）設(shè)備和資源：收銀機(jī)完好；廣播系統(tǒng)完好；零鈔準(zhǔn)備到位。（三）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；商品衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。（四）賣場氛圍：XXX。（五）服務(wù)規(guī)范：普通話接待顧客；禮貌、理智解決顧客投訴；存包安全、及時(shí)、精確；收銀唱收唱付；找補(bǔ)安全、及時(shí)、精確；真假鈔精確辨認(rèn)。六、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：人員到位與否；零鈔準(zhǔn)備；播音準(zhǔn)備；清潔狀況。（二）營業(yè)中：1、高峰前：人員安排；收銀通道；設(shè)備運(yùn)營。2、高峰中：人員調(diào)配；服務(wù)規(guī)范；氛圍調(diào)節(jié)；零鈔調(diào)換。3、高峰后：收銀通道；清潔衛(wèi)生。（三）營業(yè)后：貨款安全繳庫；貴重商品交接；設(shè)備設(shè)施；清潔衛(wèi)生。第十五條防損主管、助理一、直接上級(jí)：防損部經(jīng)理（或店長）二、直接下級(jí)：防損員三、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；能說普通話；具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí)；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。四、工作職責(zé)：（一）組織每日晨會(huì)，閱讀工作日記，傳達(dá)、執(zhí)行門店政策，解決工作中難題，分析門店經(jīng)營業(yè)績。（二）進(jìn)行門店消防安全教誨培訓(xùn)和宣傳，保證門店正常經(jīng)營秩序，保證人員、財(cái)產(chǎn)、商品、設(shè)施安全，減少工傷事故發(fā)生。（三）防止盜竊，控制收貨區(qū)域和收銀區(qū)域，對(duì)有盜竊行為內(nèi)部員工、促銷員、供應(yīng)商、顧客等依照門店及公司規(guī)章進(jìn)行解決。（四）對(duì)各個(gè)崗位防損員進(jìn)行指引和培訓(xùn)，定期進(jìn)行考核。（五）檢查整個(gè)門店各個(gè)方面消防、安全與否符合原則，涉及食品加工安全、員工操作安全、商品陳列安全。負(fù)責(zé)貫徹上級(jí)關(guān)于消防安全法規(guī)，發(fā)現(xiàn)隱患及時(shí)與本地保安、消防機(jī)關(guān)聯(lián)系。（六）XXX。（七）負(fù)責(zé)對(duì)營運(yùn)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，涉及食品加工、文獻(xiàn)解決、倉庫、盤點(diǎn)、出入口控制、顧客退貨記錄、生鮮試吃規(guī)定、生鮮商品丟棄、操作安全用電等，在系統(tǒng)報(bào)告協(xié)助下，重點(diǎn)是損耗報(bào)告、庫存改正、變更報(bào)告，查處營運(yùn)漏洞，減少各個(gè)環(huán)節(jié)損耗。（八）負(fù)責(zé)緊急方案制定、實(shí)行，負(fù)責(zé)突發(fā)事件解決和操作。（九）保證鈔票安全，涉及大鈔提取和營業(yè)款存入銀行。（十）巡視門店，特別在開店前、關(guān)店先后，對(duì)重點(diǎn)區(qū)域（各個(gè)進(jìn)出口、廣場秩序、收銀室、收貨處、辦公室、電腦室、倉庫）進(jìn)行檢查。（十一）防止購物車、購物籃丟失。（十二）審核門店空包裝商品解決。（十三）協(xié)助解決緊急事件和顧客、員工工傷事故。（十四）協(xié)助進(jìn)行周期盤點(diǎn)和年度盤點(diǎn)。（十五）組織安全培訓(xùn)、安全教誨、安全宣傳活動(dòng)實(shí)行。（十六）協(xié)調(diào)政府各治安部門和有關(guān)治安部門業(yè)務(wù)關(guān)系，保證門店安全。（十七）審批權(quán)限內(nèi)各種假單、申購單、考勤表等。（十八）解決突發(fā)事件。（十九）月度先進(jìn)員工評(píng)比。（二十）負(fù)責(zé)門店及住宿區(qū)商品、人員、財(cái)物安全。（二十一）XXX。（二十二）對(duì)門店各出入口進(jìn)行管理、監(jiān)督。（十二）負(fù)責(zé)本區(qū)域設(shè)備設(shè)施維護(hù)和保養(yǎng)，保證經(jīng)營管理需要。（十三）嚴(yán)格按照公司“鑰匙管理規(guī)定”監(jiān)督執(zhí)行開店閉店門鎖管理流程。五、尋常工作重點(diǎn)：（一）員工：與員工進(jìn)行思想溝通；檢查員工出勤記錄；人員、排班暫時(shí)調(diào)節(jié)；員工儀容儀表狀況；服務(wù)規(guī)范執(zhí)行原則；員工工作態(tài)度及工作績效考核評(píng)估。（二）賣場：場內(nèi)商品安全巡視；出入口防損設(shè)立；收貨區(qū)、收銀區(qū)、服務(wù)臺(tái)正常工作秩序維護(hù)；出入賣場商品檢查；保持場內(nèi)適度光照；夜間值班安全。（三）衛(wèi)生：人員衛(wèi)生；設(shè)備設(shè)施衛(wèi)生。六、每日檢查內(nèi)容重點(diǎn)：（一）營業(yè)前：賣場商品、門窗與否完好；各出入口值崗人員與否到崗；門店員工與否按規(guī)定進(jìn)出商場；場內(nèi)燈光與否啟動(dòng)、充分；監(jiān)控設(shè)備與否正常。（二）營業(yè)中：1、高峰前：銷售通道、收銀通道與否暢通；商品出庫安全。2、高峰中：XXX。（三）營業(yè)后：貨款監(jiān)交；清場狀況；電源安全；門窗安全；夜班與否到崗。第十六條企劃主管：一、直接上級(jí)：店長、副店長二、任職條件：中專以上文化，25—35歲，身體健康，無不良嗜好；普通話流利；具備相應(yīng)專業(yè)知識(shí)；善于學(xué)習(xí)、善于與其她部門溝通、善于指引員工工作、善于關(guān)懷同事；以身作則、吃苦耐勞；遵章守紀(jì)、不謀私利、不打擊報(bào)復(fù)；嚴(yán)于律己、寬以待人；服從門店整體工作安排；維護(hù)公司利益，不瞞騙、不偽造、不說謊、不虛報(bào)；敢于承擔(dān)責(zé)任和壓力；忠誠公司、忠誠事業(yè)。三、工作職責(zé)：（一）負(fù)責(zé)整個(gè)門店促銷活動(dòng)舉辦和總部促銷籌劃詳細(xì)實(shí)行。（二）負(fù)責(zé)對(duì)門店進(jìn)行節(jié)假日、店慶門店裝飾工作。（三）制作廣告，執(zhí)行促銷籌劃和裝飾布置門店內(nèi)場。（四）負(fù)責(zé)組織在門店內(nèi)進(jìn)行促銷活動(dòng)和娛樂活動(dòng)，營造良好購物氛圍。（五）負(fù)責(zé)分發(fā)DM。檢查本期DM與否在活動(dòng)開始前已經(jīng)完畢內(nèi)某些發(fā)。（六）制作促銷活動(dòng)分析報(bào)告，評(píng)估促銷效果。（七）負(fù)責(zé)制作門店非原則、非規(guī)格廣告標(biāo)記或告示、標(biāo)牌等。（八）檢查門店所有廣告宣傳品與否過期、損壞，懸掛與否對(duì)的，價(jià)格與否對(duì)的。（九）負(fù)責(zé)公司在門店CI維護(hù)和統(tǒng)一公共形象建立。（十）負(fù)責(zé)贈(zèng)品及贈(zèng)品倉庫管理。（十一）負(fù)責(zé)本部設(shè)備管理、維護(hù)和辦公易耗品申訂。（十二）負(fù)責(zé)與總部關(guān)于部門進(jìn)行協(xié)調(diào)、溝通和合伙。（十三）整頓贈(zèng)品倉庫，做好贈(zèng)品進(jìn)出賬。（十四）進(jìn)行季節(jié)性銷售策劃和服務(wù)社區(qū)活動(dòng)舉辦。四、尋常工作重點(diǎn)：（一）賣場：場內(nèi)氛圍營造；場外形像宣傳；形像POP懸掛，促銷POP懸掛。（二）市場：市調(diào)（三）活動(dòng)：制定營銷策劃案；實(shí)行營銷策劃案；評(píng)估營銷策劃效果。五、每日檢查內(nèi)容：（一）營業(yè)前：POP與否更換到位并懸掛；賣場氛圍與否符合規(guī)定。（二）營業(yè)中：促銷活動(dòng)開展效果。第十七條收貨員一、直接上級(jí)：收貨部主管、助理二、任職條件：高中以上文化，22—35歲，身體