微生物復(fù)習(xí)題

1/1－作業(yè)習(xí)題－－第二章原核微生物復(fù)習(xí)題和擴(kuò)展思考題1.試解釋下列名詞：肽聚糖，磷壁酸，溶酶菌，抗酸染色，間體，羧酶體，核區(qū)，質(zhì)粒，附器，異形胞。2.試比較以下各對(duì)名詞：原核微生物與真核微生物、胞壁質(zhì)與擬胞壁質(zhì)、脂多糖與脂多糖層、原生質(zhì)體與球形體、鞭毛絲與軸絲、聚?β?羥丁酸顆粒與多聚磷酸顆粒、莢膜與粘液層、芽孢與孢子。3.試從化學(xué)組成和構(gòu)造論述細(xì)菌細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能。4.根據(jù)革蘭氏陽(yáng)性細(xì)菌與革蘭氏陰性細(xì)菌細(xì)胞壁通透性來(lái)說(shuō)明革蘭氏染色的機(jī)制。5.試述幾種細(xì)菌細(xì)胞壁缺損型的名稱及其應(yīng)用價(jià)值。6.放線菌與霉菌均呈菌絲壯生長(zhǎng)，單為何認(rèn)為放線菌更接近于細(xì)菌而不接近于霉菌？7.什么是芽孢？芽孢的形成及其調(diào)節(jié)方式？試述芽孢的抗逆性機(jī)制。8.藍(lán)細(xì)菌有哪些不同于細(xì)菌的結(jié)構(gòu)與成分？它們的功能是什么？9.立克次氏體有哪些與專性活細(xì)胞內(nèi)寄生有關(guān)的特性？它們有什么特殊的生活方式？10.衣原體與立克次氏體都為專性活細(xì)胞內(nèi)寄生，兩者有何差別？11.支原體有何特點(diǎn)？哪些特點(diǎn)是由于缺乏細(xì)胞壁而引起的？12.螺旋體和螺菌有何不同？13.細(xì)菌細(xì)胞中的哪些物質(zhì)有抗原作用？這些物質(zhì)存在于哪些結(jié)構(gòu)中？14.試從細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)分析細(xì)菌與放線菌的菌落特征。15.試就作用靶物質(zhì)、作用機(jī)制、作用結(jié)果和作用對(duì)象等方面比較溶霉菌與青霉素對(duì)細(xì)菌細(xì)胞壁的作用。復(fù)習(xí)題與擴(kuò)展題1.試解釋下列名詞：真菌，酵母菌，霉菌，真核生物，原核生物，真酵母，假酵母，酵母菌的芽殖，裂殖和芽裂殖。2.試述酵母細(xì)胞的主要結(jié)構(gòu)特征。3.試述酵母菌的菌落特征。4.舉例說(shuō)明3種酵母菌生活史的不同。5.舉2～3個(gè)例子，說(shuō)明酵母菌與人的關(guān)系。6.試述霉菌的細(xì)胞結(jié)構(gòu)特征。7.根據(jù)霉菌的細(xì)胞壁成分可將其分成哪8種主要類型？8.你如何能從眾多的菌落中分辨出霉菌的菌落？9.霉菌可形成哪幾種無(wú)性孢子，它們的主要特征是什么？10.霉菌有哪幾種有性孢子，它們有何分類意義？11.說(shuō)出3～4種常見霉菌的主要特征。12.試列表說(shuō)明真核微生物與原核微生物的主要區(qū)別。13.列表說(shuō)明酵母菌及霉菌在工農(nóng)業(yè)上的應(yīng)用。14.概述酵母菌和霉菌的分子生物學(xué)研究進(jìn)展。15.真菌細(xì)胞壁的研究意義及其研究進(jìn)展第四章病毒復(fù)習(xí)題和擴(kuò)展題1.解釋下列名詞：毒粒，殼體，包膜病毒，裂性噬菌體，溫和噬菌體，溶源性轉(zhuǎn)變，前噬菌體，裂解量，血凝現(xiàn)象，細(xì)胞融合現(xiàn)象，病毒感染單位，病毒效介，病毒種。2.什么是病毒？什么是亞病毒因子？病毒與其他生物的主要區(qū)別是什么？3.圖示下列名詞之間的關(guān)系：毒粒、核心、殼體、核衣殼、包膜、刺突。4.試述病毒的主要化學(xué)組成及功能。5.病毒的核酸有哪些特點(diǎn)？6.病毒殼體有哪幾種對(duì)稱類型？試舉例說(shuō)明。7.以噬菌體為例，說(shuō)明病毒的增殖過(guò)程。8.病毒核酸的復(fù)制、轉(zhuǎn)錄方式有哪6種基本類型？9.比較噬菌體、動(dòng)物病毒、植物病毒在增殖過(guò)程中，吸附、侵入與配裝的不同之處。10.何為逆轉(zhuǎn)錄病毒？其核酸的復(fù)制和轉(zhuǎn)錄有何特點(diǎn)？11.什么是病毒的一步生長(zhǎng)曲線？它包括幾個(gè)時(shí)期？各有何特點(diǎn)？12.比較裂性噬菌體與溫和噬菌體的不同。13.溶源性細(xì)菌有哪些特點(diǎn)？14.溶源性細(xì)菌如何檢出？15.何為非增殖性感染？流產(chǎn)感染、限制性感染、潛伏感染有何不同？試舉例說(shuō)明。16.病毒鑒定的方法有哪些？17.什么是噬菌斑、蝕斑、感染病灶和壞死斑？18.病毒的包含體是什么？有何實(shí)際意義？19.病毒分類和命名的原則有哪些？20.什么是類病毒、xx病毒、xxRNA、朊病毒？各有何特點(diǎn)？21.何為病毒癌基因？試舉例說(shuō)明。22.病毒是一種致病因子，又是一種具有遺傳特點(diǎn)的因子，這有何生物學(xué)意義？23.試述腫瘤病毒的研究進(jìn)展。24.試述人類免疫缺陷病毒的生物學(xué)特征，流行特點(diǎn)和防治方法。25.在發(fā)酵生產(chǎn)過(guò)程中，防止因噬菌體感染引起的“倒罐”的措施有哪些？26.病毒小實(shí)踐上有哪些應(yīng)用？試舉例說(shuō)明。27.寫一篇短文，論述分子生物學(xué)技術(shù)在病毒學(xué)研究中的應(yīng)用。第五章微生物的營(yíng)養(yǎng)復(fù)習(xí)題和擴(kuò)展思考題1.試解釋下列名詞：微量元素，生長(zhǎng)因子，水活度，碳氮比，光能自養(yǎng)微生物，光能異養(yǎng)微生物，化能自養(yǎng)微生物，化能異養(yǎng)微生物，腐生，寄生，單純擴(kuò)散，主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)，載體蛋白，基因轉(zhuǎn)位，合成培養(yǎng)基，天然培養(yǎng)基，半合成培養(yǎng)基，固體培養(yǎng)基，半固體培養(yǎng)基，液體培養(yǎng)基。2.什么稱為營(yíng)養(yǎng)？什么稱為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)？3.試述微生物營(yíng)養(yǎng)中6大要素物質(zhì)及其生理功能。4.什么是碳源？什么是氮源？微生物常用的碳源和氮源物質(zhì)有哪些？5.異養(yǎng)微生物與自養(yǎng)微生物小能源物質(zhì)是否相同？何故？6.什么是生長(zhǎng)因子？它包括哪些物質(zhì)？是否任何微生物都需要生長(zhǎng)因子？如何滿足微生物對(duì)生長(zhǎng)因子的需求？7.什么是單功能營(yíng)養(yǎng)物、雙功能營(yíng)養(yǎng)物和多功能營(yíng)養(yǎng)物？試各舉一例。8.微生物有幾大營(yíng)養(yǎng)類型？劃分它們的依據(jù)是什么？試各舉一例。9.物質(zhì)進(jìn)出微生物細(xì)胞的方式主要有幾種？試比較它們的異同。10.何謂培養(yǎng)基？制備培養(yǎng)基的基本原則是什么？11.試舉細(xì)菌、放線菌和真菌培養(yǎng)基各一種。并指出每一種培養(yǎng)基中各組分的功能。12.常用于制備固體培養(yǎng)基的凝固劑上什么？它有哪些優(yōu)良特性？13.什么是選擇培養(yǎng)基和鑒別培養(yǎng)基？它們?cè)谖⑸飳W(xué)工作中有何重要性？試各舉一例，并分析其原理。14.為什么必須調(diào)節(jié)培養(yǎng)基的pH值？常用來(lái)調(diào)節(jié)培養(yǎng)基pH值的物質(zhì)有哪些？15.利用葡萄糖作為唯一碳源和能源物質(zhì)的微生物應(yīng)屬于哪一營(yíng)養(yǎng)類型？利用元素硫作為能源的微生物屬于哪一營(yíng)養(yǎng)類型？如果后一種微生物利用CO2作為唯一碳源生長(zhǎng)，有如何稱呼呢？16.如果要從自然界中選育不同微生物類群或具有不同特性的微生物菌株，你如何根據(jù)在這一章學(xué)到的知識(shí)去選用及制備不同的培養(yǎng)基？復(fù)習(xí)題和擴(kuò)展思考題1.試解釋下列名詞：巴斯德效應(yīng)，乙醛酸循環(huán)，菌綠素，輔助色素，菌視紫紅質(zhì)，異化性硝酸鹽還原，混合營(yíng)養(yǎng)型，細(xì)菌瀝濾（或細(xì)菌冶金），共生固氮菌，細(xì)菌萜醇，“Park”核苷酸，操縱子，終產(chǎn)物阻遏，葡萄糖效應(yīng)，二次生長(zhǎng)。2.微生物代謝的顯著特點(diǎn)是什么？3.什么是發(fā)酵？什么是呼吸？?jī)烧叩闹饕獏^(qū)別在哪里？4.葡萄糖發(fā)酵的主要途徑有哪幾條？論述這幾條途徑在微生物生命活動(dòng)中的重要性。5.試述酵母菌乙醇發(fā)酵與細(xì)菌乙醇發(fā)酵間的不同點(diǎn)。6.試述同型乳酸發(fā)酵與異型乳酸發(fā)酵之間的不同點(diǎn)。7.試述混合酸和丁二醇發(fā)酵在細(xì)菌分類學(xué)上的應(yīng)用。8.什么是Stickland反應(yīng)，并舉例說(shuō)明。9.試述細(xì)胞呼吸鏈的特點(diǎn)。10.什么是無(wú)氧呼吸？有什么特點(diǎn)？試述幾種主要類型的無(wú)氧呼吸及其有關(guān)細(xì)菌與它們的作用。11.光能微生物的能量代謝有什么特點(diǎn)？12.有哪兩大類群光合細(xì)菌？它們各自的光合作用有什么特點(diǎn)？13.紫硫細(xì)菌與紫非硫細(xì)菌的主要區(qū)別在哪里？14.列表說(shuō)明幾種不同類型不產(chǎn)氧光合細(xì)菌的特點(diǎn)。15.化能自養(yǎng)細(xì)菌的能量代謝有什么特點(diǎn)？16.試述幾個(gè)主要類群化能自養(yǎng)細(xì)菌的特點(diǎn)以及它們的作用。17.試述細(xì)菌固氮作用機(jī)理和必要條件。18.試述好氧軍防止氧傷害其固氮酶的機(jī)制。19.試述肽聚糖生物合成的特點(diǎn)及其大致過(guò)程。20.試用乳糖操縱子模型，說(shuō)明酶合成的調(diào)節(jié)機(jī)制。21.酶活力調(diào)節(jié)的特點(diǎn)是什么？它主要是通過(guò)什么方式來(lái)調(diào)節(jié)的？22.酵母菌在厭氧條件下的乙醇發(fā)酵是否會(huì)因培養(yǎng)基中有適量亞硫酸鈉（NaHSO3）而改變？為什么？23.在綠色細(xì)菌、紫色細(xì)菌和藍(lán)細(xì)菌的光合作用過(guò)程中，光合作用是否相同？并就葉綠素類型、光合系統(tǒng)、產(chǎn)能方式、氫供體以及有否氧氣產(chǎn)生等方面列表比較綠色細(xì)菌、紫色細(xì)菌與藍(lán)細(xì)菌的異同。24.為什么化能自養(yǎng)細(xì)菌生長(zhǎng)緩慢、細(xì)胞產(chǎn)率低？25.論述微生物發(fā)酵在工業(yè)生產(chǎn)中所占的重要地位，并列表指出在工業(yè)生產(chǎn)中的重要微生物代謝產(chǎn)物。第七章微生物的生長(zhǎng)及其控制復(fù)習(xí)題和擴(kuò)展思考題1.比較和和解釋下列各組名詞：同步培養(yǎng)和非同步培養(yǎng)，分批培養(yǎng)和連續(xù)培養(yǎng)，個(gè)體生長(zhǎng)和群體生長(zhǎng)，滅菌，消毒和防腐2.什么是純培養(yǎng)？什么是混菌培養(yǎng)？純培養(yǎng)如何獲得？3.測(cè)定微生物群體生長(zhǎng)有哪些方法？各有何特點(diǎn)和使用范圍？4.試比較細(xì)菌、酵母菌和絲狀真菌細(xì)胞的個(gè)體生長(zhǎng)的差異。5.論述細(xì)菌群體生長(zhǎng)規(guī)律及其在生產(chǎn)實(shí)踐中的應(yīng)用。6.醫(yī)務(wù)室常用的紅藥水、紫藥水和碘酒的基本成分是什么？其殺菌機(jī)制是什么？7.下列物品各選用什么方法滅菌？試說(shuō)明理由。①培養(yǎng)基；②玻璃器皿；③室內(nèi)空氣；④酶溶液。殺菌方法使用溫度/.C作用時(shí)間應(yīng)用舉例巴斯德消毒法烘箱熱空氣法高壓蒸汽鍋法害作用？10.試說(shuō)明微生物在不同溫度條件下生存的生理基礎(chǔ)。11.氧對(duì)不同類群的微生物具有怎樣的影響？為什么？12.試說(shuō)明下列食品保藏的原理（可參閱食品標(biāo)簽）：①汽水；②腌魚；⑶果脯；④午餐肉罐頭。13.可以用什么方法檢測(cè)微生物與氧的相關(guān)性。14.試設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，測(cè)定微生物生長(zhǎng)的最適pH值。15.為什么不能濫用抗生素，你能說(shuō)出哪些理由？16.試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明在同樣溫度下，被滅菌物體的起始微生物總數(shù)影響滅菌所需的時(shí)間。17.試設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，說(shuō)明微生物群體在一定時(shí)間內(nèi)死亡細(xì)胞的百分?jǐn)?shù)與起始微生物無(wú)關(guān)。9.試就青霉素、鏈霉素、磺胺類藥物的作用機(jī)制說(shuō)明為什么這些藥只作用于細(xì)菌而對(duì)人體沒有毒第八章微生物的遺傳與變異復(fù)習(xí)題與擴(kuò)展思考題1.請(qǐng)解釋下列名詞：基因重組，細(xì)菌的接合，轉(zhuǎn)化，轉(zhuǎn)導(dǎo)，局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)，普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)，流產(chǎn)轉(zhuǎn)導(dǎo)，缺陷噬菌體，雙重溶源菌，低頻轉(zhuǎn)導(dǎo)，高頻轉(zhuǎn)導(dǎo)，質(zhì)粒，跳躍基因，點(diǎn)突變，轉(zhuǎn)換，顛換，移碼突變，染色體畸變，營(yíng)養(yǎng)缺陷型，原生質(zhì)體融合，基因工程，PCR技術(shù)，基因文庫(kù)。2.試述歷史上證明核酸是遺傳物質(zhì)的3個(gè)著名實(shí)驗(yàn)，為何均選擇了微生物作為研究對(duì)象？3.試說(shuō)明遺傳物質(zhì)在細(xì)胞中的存在形式。4.試述轉(zhuǎn)化的過(guò)程及機(jī)制。5.試比較普遍性轉(zhuǎn)導(dǎo)和局限性轉(zhuǎn)導(dǎo)的異同。6.試述常見的質(zhì)粒及其主要特點(diǎn)。7.試比較大腸桿菌中F因子存在的幾種方式及常見的雜交結(jié)果。8.試述放線菌的性別和致育因子及其主要遺傳現(xiàn)象。9.試述準(zhǔn)性生殖的主要過(guò)程。10.圖解說(shuō)明量變?cè)囼?yàn)、涂布試驗(yàn)及平板影印培養(yǎng)試驗(yàn)的過(guò)程和結(jié)果。11.通過(guò)5-溴尿嘧啶引起的堿基置換，說(shuō)明突變的分子機(jī)制。12.試述紫外線的誘變機(jī)制及其光復(fù)活作用。13.試述抗性突變株、溫度敏感突變株發(fā)酵突變株的檢出方法。14.試述誘變育種的一般原則及營(yíng)養(yǎng)缺陷型的篩選過(guò)程。15.什么叫原生質(zhì)體融合。16.試述原生質(zhì)體的制備、再生和融合過(guò)程，融合子的檢出和鑒定方法。17.試述基因工程中的常用載體及其主要特點(diǎn)。18.試述基因工程的主要操作步驟。19.PCR技術(shù)的基本原理和基本過(guò)程。20.xx菌種退化？21.試述菌種復(fù)壯的含義及其達(dá)到的方法。22.試述菌種保存的基本原理。23.試述幾種主要的保藏方法及其主要優(yōu)缺點(diǎn)。24.試設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn)，如何獲得高產(chǎn)谷氨酸棒桿菌菌株。25.原生質(zhì)體融合在理論和應(yīng)用研究方面的進(jìn)展情況。26.試了解現(xiàn)在國(guó)際上生產(chǎn)出哪些基因工程產(chǎn)品，我國(guó)有哪些還不能生產(chǎn)。27.什么是微生物工程？試述它在遺傳工程中的地位和作用。28.你知道微生物工程在我國(guó)發(fā)展現(xiàn)狀嗎？試說(shuō)明之。第九章微生物生態(tài)學(xué)復(fù)習(xí)題和擴(kuò)展思考題1.試解釋下列名詞：極端環(huán)境微生物，CAM菌根，固氮作用，氨化作用，硝化作用，脫硫作用，反硫化作用，同化性硝酸鹽還原，異化性硝酸鹽還原，異化性硫酸鹽還原，活性污泥法，氧化塘，厭氧生物處理，生物降解，降解性顆粒，互生，共生，拮抗，寄生，共代謝，大腸桿菌指數(shù)，大腸桿菌值，BOD，Ames試驗(yàn)。2.為什么說(shuō)土壤是微生物的“天然培養(yǎng)基”？3.淡水與海水中的微生物為什么不同？為什么飲用水源必須經(jīng)過(guò)消毒處理？4.糧油原料及食品上的微生物對(duì)人有什么危害？如何防止？5.什么是正常菌群？試分析腸道正常菌群與人體的關(guān)系。6.在微生物的生物環(huán)境中存在著幾種關(guān)系？舉例說(shuō)明。7.試從微生物生態(tài)學(xué)的觀點(diǎn)來(lái)分析“高千丈，落葉歸根”這句話的科學(xué)根據(jù)。8.試述微生物在碳循環(huán)中的作用。9.試述微生物在氮循環(huán)中的作用。10.試述微生物在硫循環(huán)中的作用。11.試述微生物降解環(huán)境污染物的主要原理和途徑。12.固體廢物的生物處理分哪些階段？各有什么作用？13.什么是活性污泥？活性污泥包括那些成分？活性污泥法凈化污水的原理是什么？14.試述生物膜法凈化污水的原理。15.厭氧生物處理污水的原理是什么？16.研究極端微生物有什么意義？17.如何分離下列微生物（從生境、培養(yǎng)基、培養(yǎng)方法等方面考慮）：嗜熱菌，嗜鹽菌，嗜壓菌，厭氧菌，乳酸菌，石油微生物，纖維素分解菌，光合細(xì)菌，自生固氮菌，共生固氮菌。18.為什么在不同環(huán)境中既存在好氧微生物又存在厭氧微生物？19.試述微生物在環(huán)境保護(hù)中的作用與地位。20.試述微生物分子生物學(xué)技術(shù)可以在哪些方面給環(huán)境保護(hù)帶來(lái)新的發(fā)展和應(yīng)用。21.試述構(gòu)建“多質(zhì)粒超級(jí)菌”的意義。22.什么是生物監(jiān)測(cè)？試述生物監(jiān)測(cè)在環(huán)境監(jiān)測(cè)中的特殊地位？23.運(yùn)用你學(xué)到的知識(shí)來(lái)闡明微生物代謝類型的多樣性。24.試述分子生物學(xué)技術(shù)在微生物生態(tài)學(xué)研究中的應(yīng)用前景。25.將14C標(biāo)記的纖維素加到含有污泥的玻璃瓶中，幾小時(shí)后出現(xiàn)14CH4，試解釋為什么會(huì)出現(xiàn)這種現(xiàn)象。26.試比較瘤胃中纖維素轉(zhuǎn)化成甲烷與湖底中纖維素到甲烷的轉(zhuǎn)變有什么不同？這兩個(gè)生態(tài)系統(tǒng)各包含哪些微生物？第十章傳染與免疫復(fù)習(xí)題與擴(kuò)展思考題1.請(qǐng)解釋下列名詞：傳染，免疫，內(nèi)毒素，外毒素，類毒素，抗毒素，免疫應(yīng)答，體液免疫，細(xì)胞免疫，補(bǔ)體，干擾素，表位，自身抗原，半抗原，特異性免疫，免疫記憶，細(xì)胞因子，淋巴因子，非特異性免疫，T細(xì)胞，B細(xì)胞，血清學(xué)反應(yīng)，交叉反應(yīng)，凝集原，凝集素，沉淀原，沉淀素，免疫電泳，生物制品，疫苗，人工被動(dòng)免疫，自身免疫病。2.舉例說(shuō)明病原微生物是怎樣侵入人體而致病的。3.簡(jiǎn)介機(jī)體對(duì)病原微生物的防御機(jī)制。4.概述干擾素的生物學(xué)作用及研究進(jìn)展。5.簡(jiǎn)述B細(xì)胞的發(fā)生、增殖、分化及產(chǎn)生抗體的過(guò)程。6.簡(jiǎn)述T細(xì)胞的發(fā)生、增殖、分化過(guò)程及功能。7.說(shuō)明T細(xì)胞的亞群及其相應(yīng)的免疫活性。8.T細(xì)胞介導(dǎo)的免疫應(yīng)答有哪些生物學(xué)效應(yīng)？9.免疫球蛋白有哪些主要生物學(xué)功能？免疫球蛋白如何參與機(jī)體的防御功能？10.補(bǔ)體的特性和功能有哪些？11.巨噬細(xì)胞的功能簡(jiǎn)介。12.分析抗體的結(jié)構(gòu)與功能。13.解釋免疫耐受性的形成的過(guò)程。14.試比較天然自動(dòng)免疫和人工自動(dòng)免疫的異同。15.簡(jiǎn)介單克隆抗體的產(chǎn)生、應(yīng)用及研究進(jìn)展。16.簡(jiǎn)述酶聯(lián)