衛(wèi)生健康教案

健康課教案

第一課：常見傳染病防治

一、教學(xué)目標(biāo)

春季是各種傳染病流行的季節(jié)，有的孩子已有一些患傳染病的體

驗(yàn)，如水痘、腮腺炎、手足口病等，所有的孩子都有打預(yù)防針的經(jīng)驗(yàn)。

L通過討論、介紹等讓孩子了解有關(guān)一些傳染病的情況及預(yù)防疾病的

方法，培養(yǎng)孩子的表達(dá)能力。

2.增強(qiáng)孩子預(yù)防疾病的意識(shí)。

活動(dòng)準(zhǔn)備：收集有關(guān)傳染病的資料；張貼衛(wèi)生部門有關(guān)傳染病的宣傳

資料。

二、教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn)

此活動(dòng)重在結(jié)合季節(jié)和孩子的生活經(jīng)驗(yàn)，讓孩子了解有關(guān)傳染病的預(yù)

防方法，增強(qiáng)幼兒預(yù)防疾病的意識(shí)。

三、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入

最近老師每天要給你們檢查什么？為什么要這樣做呢？哪些流

行性傳染病會(huì)出現(xiàn)？（如麻疹、咳嗽、腮腺炎、水痘、手足口病等。）

（二）請(qǐng)孩子們講述自己患傳染病的經(jīng)歷和感受、治療過程等。請(qǐng)學(xué)

生描述傳染病的癥狀或教師介紹。

（三）教師介紹傳染病的癥狀，使學(xué)生可以自我檢查（若發(fā)現(xiàn)癥狀吻

合請(qǐng)醫(yī)生診治，要定時(shí)服藥，多休息，多喝水，痊愈后才回學(xué)校上課

等。）水痘的癥狀有：發(fā)熱，頭痛，咽痛，全身倦怠等類似感冒的癥

狀。皮疹多見于軀干，漸發(fā)展至頭面部，四肢。呈向心性分部。形狀

為：初發(fā)為針帽大紅色丘疹或丘皰疹。1-2天內(nèi)變成粟粒至綠豆大水

皰，多有臍窩和凹陷，周圍有紅暈，伴瘙癢。皰液清或混濁。該病的

好發(fā)季節(jié)是春秋季。多見于兒童。流行性腮腺炎俗稱“瘁腮”，是腮

腺炎病毒引起的急性呼吸道傳染病。流行性腮腺炎多數(shù)無前驅(qū)癥狀,

起病大多較急，發(fā)燒38C-40C、畏寒、頭痛、咽痛、食欲減退、惡

心、嘔吐、全身疼痛，腮腺腫脹一般以耳垂為中心，可一側(cè)先腫，也

可兩側(cè)同時(shí)腫脹，腮腺脹痛及感覺過敏，張口咀嚼及吃酸性食物時(shí)更

甚，局部皮膚緊張發(fā)亮，表面灼熱，但多不紅。

（四）小結(jié)

疾病預(yù)防的方法。（如預(yù)防接種，多喝開水，多吃蔬菜水果，留意天

氣轉(zhuǎn)變?cè)鰷p衣服，要有足夠的運(yùn)動(dòng)和休息，保持個(gè)人的衛(wèi)生清潔及進(jìn)

食不同營(yíng)養(yǎng)的食物，以增強(qiáng)個(gè)人的抵抗能力；少到公共場(chǎng)所，如茶樓、

電影院等。）在日常生活中提醒學(xué)生多喝開水，多吃蔬菜水果，留意

天氣轉(zhuǎn)變?cè)鰷p衣服等。

第二課：常見疾病防治

一、教學(xué)目標(biāo)：

L了解小學(xué)生常見病的種類。

2.掌握常見病的預(yù)防措施及防治方法。3.家校配合共同促進(jìn)孩子健康

成長(zhǎng)。

二、教學(xué)重、難點(diǎn)：常見疾病的預(yù)防措施。

三、教學(xué)過程：

（一）導(dǎo)入：

小學(xué)生處于童年期，也是人生中最健康的階段，其患病率和死亡率

都極低，但隨著課業(yè)負(fù)擔(dān)的加重，也難免會(huì)有些常見病在不同程度上

影響孩子的健康，因此今天我們就來共同探討“小學(xué)生常見疾病的防

治”?，F(xiàn)在我們可以簡(jiǎn)單的把常見病劃分為兩類：不傳染和傳染性疾

病。

（二）小學(xué)生不傳染的常見病有哪些呢？

近視眼、脯齒、貧血、蛔蟲感染、脊柱彎曲異常。下面我們就分

別來談?wù)勊鼈兎乐畏椒ā?/p>

1.近視

近視是青少年的一種常見病，是指看遠(yuǎn)看不清，看近清晰的屈光異

常。青少年近視多數(shù)是假性近視。其主要原因是平時(shí)不注意用眼衛(wèi)生,

使睫狀體過度緊張而逐漸形成近視眼。如果不注意用眼衛(wèi)生，久而久

之，就會(huì)形成真性近視。它的發(fā)生和發(fā)展與遺傳和環(huán)境因素有關(guān)。防

治方法：養(yǎng)成良好的用眼衛(wèi)生習(xí)慣，自覺做到“五要”、“五不要”。

光線要充足，姿式要端正（一拳一尺一寸），勞逸要結(jié)合，字跡要清

楚，要認(rèn)真做眼保健操。五不要是不要在光線太強(qiáng)、太弱和陽(yáng)光照射

下看書、寫字；不要在走路或乘車時(shí)看書、寫字；不要躺著或歪著看

書；不要連續(xù)長(zhǎng)時(shí)期看書、寫字；不要近距離看書、寫字。藥物治療

和配戴眼鏡。

2.吉禹齒

脯齒是口腔中的食物殘?jiān)街谘例X上經(jīng)過發(fā)酵產(chǎn)生酸形成牙菌

斑。可將脯齒分為三度即淺踽、中踽和深踽。俗話說“牙疼不是病，

痛起來要人命”。那么如何預(yù)防脯齒呢？注意口腔衛(wèi)生，養(yǎng)成早晚刷

牙飯后漱口的習(xí)慣。掌握正確的刷牙方法，既上牙往下刷，下牙往上

刷，咬合面來回刷。推廣使用保健牙刷及含氟牙膏。少吃甜食，加強(qiáng)

鍛煉合理營(yíng)養(yǎng)。定期檢查。

3.貧血

貧血是青少年最常見疾病之一，它不僅影響青少年正常的生長(zhǎng)發(fā)育,

而且對(duì)學(xué)生的智力行為及免疫功能等有很大的危害，是學(xué)生常見病中

重點(diǎn)防治疾病之一，青少年貧血主要是缺鐵性貧血，屬營(yíng)養(yǎng)性貧血，

因此防治工作的重點(diǎn)是飲食調(diào)整膳食結(jié)構(gòu)和合理營(yíng)養(yǎng)。防治方法：改

變孩子的不良飲食習(xí)慣和錯(cuò)誤的營(yíng)養(yǎng)觀點(diǎn)。積極提倡吃早餐，推廣早

餐雞蛋加牛奶，提高早餐質(zhì)量，使早餐熱量達(dá)到全天的30%,質(zhì)量也

達(dá)到全天的1/3。家長(zhǎng)要善于引導(dǎo)孩子多食用動(dòng)物性食品，如瘦肉內(nèi)

臟等；增加肉魚禽類食品，以利于非鐵血紅素的吸收，同時(shí)增加維生

素C和A,促進(jìn)鐵的吸收和利用。對(duì)于小學(xué)高年級(jí)已經(jīng)來月經(jīng)的孩子

更要注意多食含鐵及蛋白質(zhì)豐富的食物。

4.蛔蟲感染

蛔蟲感染是兒童時(shí)期最常見的腸道寄生蟲疾患之一，對(duì)兒童少年的

健康和生長(zhǎng)發(fā)育有長(zhǎng)期的不良影響。防治方法：教育孩子養(yǎng)成良好

的衛(wèi)生習(xí)慣，做到飯前便后洗手，勤剪指甲，不喝生水，生吃瓜果要

洗凈削皮。注意環(huán)境衛(wèi)生。及時(shí)治療。

5.脊柱彎曲異常

脊柱彎曲異常是學(xué)生中容易發(fā)生的姿勢(shì)缺陷，主要原因是因年齡小

正在長(zhǎng)身體的時(shí)候經(jīng)常坐姿不正確、缺乏體育活動(dòng)，營(yíng)養(yǎng)不良和疾病

導(dǎo)致的。防治方法：鼓勵(lì)孩子使用雙肩背包，要消除生活中導(dǎo)致單側(cè)

股肉緊張的一些因素。教育孩子一定不要逞能背負(fù)過重的物品。堅(jiān)持

體育鍛煉，堅(jiān)持正確的讀寫站立姿勢(shì)。

（三）小學(xué)生常見傳染性疾病的種類及預(yù)防方法。沙眼、流行性感

冒，水痘、腮腺炎，流腦、麻疹等。其中流行性感冒，水痘、腮腺炎，

流腦、麻疹等傳染性疾病，主要是通過空氣中的飛沫經(jīng)呼吸道傳播。

1.沙眼

沙眼是常見的慢性傳染病，是由沙眼衣原體病毒感染引起的一種慢性

傳染病。人對(duì)沙眼衣原體的免疫力很弱，可以重復(fù)感染，常因并發(fā)癥

而使視力受到障礙，沙眼的發(fā)病率與衛(wèi)生狀況及環(huán)境因素有明顯關(guān)系,

但是沙眼是可防性的眼病，因此要讓孩子掌握防治沙眼的衛(wèi)生常識(shí)防

治方法：改變家庭中公用洗浴用品的習(xí)慣，養(yǎng)成“一人一盆一巾”的

良好習(xí)慣能有效控制重復(fù)感染。教育孩子養(yǎng)成勤洗手，勤剪指甲，講

究衛(wèi)生的好習(xí)慣。對(duì)已患沙眼的孩子可根據(jù)病情采取藥物治療。流行

性感冒，水痘、腮腺炎，流腦、麻疹等是冬、春季呼吸道感染性疾病

的多發(fā)季節(jié)，此類疾病的主要特點(diǎn)有：可通過空氣、短距離飛沫或接

觸呼吸道分泌物等途徑傳播。急性起病，以發(fā)熱為首發(fā)癥狀，可伴有

頭痛、全身關(guān)節(jié)酸痛、結(jié)膜充血、咽痛、咳嗽、皮疹等癥狀。有些家

長(zhǎng)對(duì)這類傳染性疾病認(rèn)識(shí)不夠，自家的孩子患病后怕影響孩子的學(xué)習(xí)

而沒有進(jìn)行隔離治療，結(jié)果導(dǎo)致所在班級(jí)大面積傳染。現(xiàn)就著重講解

流行性腮腺炎和水痘的基本知識(shí)。

2.流行性腮腺炎

流行性腮腺炎的病原是流行性腮腺炎病毒。病毒存在于患者及隱性患

者的唾液內(nèi)，當(dāng)大聲說話、咳嗽或打噴嚏時(shí)，隨飛沫噴出。與病人密

切接觸的易古老通過吸入帶有病毒的飛沫而被傳染。患兒在腮腺明顯

腫脹前6-7日至腫脹后9日期間具有傳染性?；疾〕跗诳捎邪l(fā)熱、頭

痛、無力、食欲不振等前驅(qū)癥狀，發(fā)病1-2日后出現(xiàn)額骨弓或耳部疼

痛，然后出現(xiàn)唾液腺腫大，通?？梢娨粋?cè)或雙側(cè)腮腺腫大。

3.流行性感冒

流行性感冒（簡(jiǎn)稱流感）是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病，病

原體為甲、乙、丙三型流行性感冒病毒，通過飛沫傳播，臨床上有急

起高熱、乏力、全身肌肉酸痛和輕度呼吸道癥狀，病程短，有自限性，

中年人和伴有慢性呼吸道疾病或心臟病患者易并發(fā)肺炎。流感病毒、

尤以甲型，極易變異，往往造成暴發(fā)、流行或大流行。

（四）如何預(yù)防以上由病毒引起的呼吸道傳染病呢？在人群聚集場(chǎng)

所打噴嚏或咳嗽時(shí)應(yīng)用手絹或紙巾掩蓋口鼻，不要隨地吐痰，不要隨

意丟棄吐痰或揩鼻涕使用過的手紙。勤洗手，不用污濁的毛巾擦手。

雙手接觸呼吸道分泌物后（如打噴嚏后）應(yīng)立即洗手或擦凈。避免與

他人共用水杯、餐具、毛巾、牙刷等物品。注意環(huán)境衛(wèi)生和室內(nèi)通風(fēng)，

如周圍有呼吸道傳染病癥狀病人時(shí)，應(yīng)增加通風(fēng)換氣的次數(shù)，開窗時(shí)

要避免穿堂風(fēng)，注意保暖。多喝水，多吃蔬菜水果，增加機(jī)體免疫能

力。盡量避免到人多擁擠的公共場(chǎng)所。適當(dāng)接種疫苗也能有效的預(yù)防

這類傳染病。

（五）總結(jié)

孩子是家庭的希望，每個(gè)父母都希望孩子能健康成長(zhǎng)，通過今天的學(xué)

習(xí)，大家都了解了小學(xué)生常見病的基本知識(shí)以及防治措施，希望家長(zhǎng)

們樹立“健康第一”的原則，做到早發(fā)現(xiàn)、早治療，真正讓孩子有健

康的身體，樂觀的生活態(tài)度，成為祖國(guó)的棟梁之才。

第三課：預(yù)防脊柱彎曲異常

一、教學(xué)目標(biāo)

L教育學(xué)生認(rèn)識(shí)什么是脊柱彎曲異常2.使學(xué)生懂得怎樣預(yù)防脊柱彎

曲異常。

二、教學(xué)重點(diǎn)

認(rèn)識(shí)什么是脊柱彎曲異常，教學(xué)難點(diǎn)是始終不渝地做到六個(gè)預(yù)防。教

具（課前準(zhǔn)備）幾幅有脊柱彎曲異常的人體照片或掛圖。

三、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入新課

1.上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么？2.揭示課題：預(yù)防脊柱彎曲異常

（二）新授

1.出示掛圖，討論：美不美？什么是脊柱彎曲異常？2.教師針對(duì)學(xué)生

的發(fā)言小結(jié)3.課堂總結(jié)

4.為了今后我們現(xiàn)在該怎么預(yù)防？

（三）歸納

（1）保持正確的坐立行走姿勢(shì)；

（2）桌椅高度要適中，做作業(yè)光線要足；（3）養(yǎng)成用雙手、雙肩

扛提重物的習(xí)慣；（4）不要連續(xù)看書、做作業(yè)，要適時(shí)休息；

第四課：健康的含義

一、教學(xué)目標(biāo)

了解人體健康的定義。

二、教學(xué)重點(diǎn)

健康的定義，教學(xué)難點(diǎn)是為什么說心理健康是身體健康的保證。教具

（課前準(zhǔn)備）多媒體演示

三、教學(xué)內(nèi)容及過程

（一）導(dǎo)入：健康是什么？大家動(dòng)腦筋想一下。（二）健康包含的

幾個(gè)方面（講述）：1.生理（身體）健康

這是健康的基礎(chǔ)，指人體結(jié)構(gòu)完整，生理功能正常，是其他各項(xiàng)健康

標(biāo)準(zhǔn)的基本條件

2.心理健康

具有同情心與愛心，情緒穩(wěn)定，具有責(zé)任心和自信心，熱愛生活，和

睦相處，善于交往，有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力，知足常樂；心理健康是

身體健康的保證。

3.道德健康

最高標(biāo)準(zhǔn)是無私奉獻(xiàn)，最低標(biāo)準(zhǔn)是不損害他人。不健康標(biāo)準(zhǔn)是損人利

己或損人不利己；是身體健康和心理健康的發(fā)展，高于它們。

第五課：健康的含義

一、教學(xué)目標(biāo)

了解人體健康的定義。

二、教學(xué)重點(diǎn)

健康的定義，教學(xué)難點(diǎn)是為什么說心理健康是身體健康的保證。教具

（課前準(zhǔn)備）多媒體演示

三、教學(xué)內(nèi)容及過程

（一）導(dǎo)入：健康是什么？大家動(dòng)腦筋想一下。（二）健康包含的

幾個(gè)方面（講述）：1.生理（身體）健康

這是健康的基礎(chǔ)，指人體結(jié)構(gòu)完整，生理功能正常，是其他各項(xiàng)健康

標(biāo)準(zhǔn)的基本條件

2.心理健康

具有同情心與愛心，情緒穩(wěn)定，具有責(zé)任心和自信心，熱愛生活，和

睦相處，善于交往，有較強(qiáng)的社會(huì)適應(yīng)能力，知足常樂；心理健康是

身體健康的保證。

3.道德健康

最高標(biāo)準(zhǔn)是無私奉獻(xiàn)，最低標(biāo)準(zhǔn)是不損害他人。不健康標(biāo)準(zhǔn)是損人利

己或損人不利己；是身體健康和心理健康的發(fā)展，高于它們。

4.社會(huì)適應(yīng)健康：是指不同時(shí)間內(nèi)在不同崗位上時(shí)各種角色的適應(yīng)情

況。適應(yīng)良好是指能勝任各種角色，適應(yīng)不良是指缺乏角色意識(shí)（如

在單位是好工作人員，在家不一定是好父親或好母親）。能促進(jìn)身體，

心理，道德健康發(fā)展。

（三）閱讀課文，觀察圖示，了解一下健康包含的這幾個(gè)方面知識(shí)。

重點(diǎn)講述一下青少年的心理健康的表現(xiàn)，對(duì)比不健康的表現(xiàn)，指引學(xué)

生改變不良習(xí)慣，培養(yǎng)健康的意識(shí)與行為。促進(jìn)學(xué)生德，智，體全面

發(fā)展，指出青少年學(xué)生經(jīng)常存在的一些問題，分組討論：

（1）如何處理與同學(xué)之間的關(guān)系，特別是差生（2）如何對(duì)待殘疾

人

（3）怎么處理和父母之間的關(guān)系（4）關(guān)于自己的健康

（四）小結(jié)

健康是指一個(gè)人在身體、精神和社會(huì)等方面都處于良好的狀態(tài)。

傳統(tǒng)的健康觀是“無病即健康"，現(xiàn)代人的健康觀是整體健康，世界衛(wèi)

生組織提出“健康不僅是軀體沒有疾病，還要具備心理健康、社會(huì)適

應(yīng)良好和有道德”。因此，現(xiàn)代人的健康內(nèi)容包括：軀體健康、心理

健康、心靈健康、社會(huì)健康、智力健康、道德健康、環(huán)境健康等。健

康是人的基本權(quán)利，是人生最寶貴的財(cái)富之一；健康是生活質(zhì)量的基

礎(chǔ)；健康是人類自我覺醒的重要方面"健康是生命存在的最佳狀態(tài),

有著豐富深蘊(yùn)的內(nèi)涵。

第六課.：認(rèn)識(shí)一日三餐的重要性

一、教學(xué)目標(biāo)

1.教育學(xué)生懂得吃飯要按時(shí)定量，講究飲食衛(wèi)生。2.使學(xué)生養(yǎng)成科學(xué)

進(jìn)食的習(xí)慣。

二、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn)

我們一日三餐的好處和平時(shí)在進(jìn)餐時(shí)我們應(yīng)當(dāng)如何來做。

三、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入新課

L請(qǐng)問同學(xué)們，現(xiàn)在我們除了水果和點(diǎn)心牛奶外，在學(xué)校里我們每天

都吃幾頓飯？

2.那么你們知道我們?yōu)槭裁匆燥埬?？?duì)，就像汽車一樣，如果汽車

不加油的話，它就不能夠再行駛了，我們?nèi)艘彩牵绻怀燥?，同?/p>

沒有了一切活動(dòng)的能力。

（二）學(xué)習(xí)新課

一日三餐好處多。一日三餐是人體活動(dòng)的需要，因?yàn)榘滋焓侨嘶顒?dòng)、

學(xué)習(xí)的集中時(shí)間，人體需要大量的熱能供其需要。通常情況下，胃排

空食物約3—4小時(shí)，也就是說進(jìn)食后不到4個(gè)小時(shí)，肚子就會(huì)餓了，

就又該進(jìn)食了。如果到時(shí)你不吃飯的話，就會(huì)感到饑腸轆轆，頭昏眼

花?？茖W(xué)安排一日三餐，進(jìn)餐一定要做到定時(shí)定量，每個(gè)人的胃所能

容納的食物量四有一定限度的。暴食會(huì)引起急性胃擴(kuò)張，使胃損傷,

吃得太少又會(huì)引起饑餓，使胃部空磨，引起疼痛。因此定時(shí)定量直接

關(guān)系到兒童的身體健康。早餐吃得好，午餐吃得飽，晚餐，向?qū)W生詳

細(xì)解釋每頓餐為什么要這么科學(xué)飲食。一日三餐有規(guī)律，身體強(qiáng)健發(fā)

育好：向?qū)W生講述三餐的科學(xué)和合理性。

（三）鞏固新知：

兩名學(xué)生一組，相互交流討論，看看你以前是如何進(jìn)餐的，并談?wù)勀?/p>

今后打算如何來用餐進(jìn)食。

（四）課后小結(jié)：

通過講解，讓學(xué)生明白了吃飯的重要性，同時(shí)學(xué)生在自己相互討論的

過程中，相互間提醒和幫助，使得學(xué)生能夠把課堂上所接觸到的知識(shí),

和自己的生活更加緊密的聯(lián)系在了一起。

第七課：突發(fā)性衛(wèi)生事件的預(yù)防

一、教學(xué)目標(biāo)

L基本掌握和簡(jiǎn)單運(yùn)用突發(fā)公共衛(wèi)生事件衛(wèi)生應(yīng)急的相關(guān)技能，進(jìn)行

自救、自護(hù)。有報(bào)告事件的意識(shí)和了解報(bào)告的途徑和方法。

2.掌握亞健康的基本知識(shí)和預(yù)防措施，了解應(yīng)對(duì)心理危機(jī)的方法和救

助渠道，促進(jìn)個(gè)體身心健康發(fā)展。

3.掌握預(yù)防甲流、艾滋病的基本知識(shí)和措施，正確對(duì)待艾滋病毒感染

者和患者。

4.自覺抵制不良生活習(xí)慣和行為，具備潔身自好的意識(shí)和良好的衛(wèi)生

公德。

5.了解有關(guān)禁毒的法律常識(shí)，拒絕毒品誘惑。6、學(xué)習(xí)健康的異性交

往方式，學(xué)會(huì)用恰當(dāng)?shù)姆椒ūＷo(hù)自己，預(yù)防性侵害。當(dāng)遭到性騷擾時(shí)，

要用法律保護(hù)自己。

二、教學(xué)重難點(diǎn)

掌握和運(yùn)用突發(fā)公共衛(wèi)生事件衛(wèi)生應(yīng)急的相關(guān)技能，進(jìn)行自救、自護(hù)。

了解報(bào)告公共衛(wèi)生事件的途徑和方法。掌握預(yù)防疾病方法，培養(yǎng)健康

的生活方式。

三、教學(xué)過程

（一）導(dǎo)入

你知道的曾經(jīng)出現(xiàn)過的大規(guī)模聚集性爆發(fā)傳染性疾病有哪些？什么

是公共衛(wèi)生事件？

學(xué)生討論發(fā)言：黑死病、瘧疾、猩紅熱、出血熱等。師歸納：突

發(fā)公共衛(wèi)生事件是指突然發(fā)生的，造成或者可能造成嚴(yán)重?fù)p害社會(huì)公

眾健康的重大傳染病疫情、群體性不明原因疾病、重大食物和職業(yè)中

毒以及其他嚴(yán)重影響公眾健康的事件。突發(fā)公共衛(wèi)生事件的病因可以

由生物因素、物理因素或化學(xué)因素所引起，可以因自然災(zāi)害造成，也

可以因人為因素造成，如意外事故、蓄意破壞等。

（二）學(xué)校出現(xiàn)公共衛(wèi)生事件應(yīng)該怎樣做？

討論發(fā)言歸納：學(xué)校發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件后，當(dāng)?shù)亟逃姓块T和

學(xué)校的首要任務(wù)是迅速組織救治。尤其是對(duì)危重病員，要不惜代價(jià),

爭(zhēng)分奪秒，以最快的速度送往就近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行搶救，或迅速與附

近的醫(yī)療機(jī)構(gòu)進(jìn)行聯(lián)系，請(qǐng)求緊急醫(yī)療救助，力爭(zhēng)在最短的時(shí)間內(nèi)，

使病員在醫(yī)療機(jī)構(gòu)的監(jiān)控之下，使病情能夠得到控制或緩解，使危重

病員得到及時(shí)搶救。

其次，要果斷消除可能造成突發(fā)事件的致病或致毒因素。要采取果

斷措施，消除有可能造成突發(fā)事件的致病或致毒因素，使之不再發(fā)生

作用，有效控制突發(fā)事件波及的范圍。如疑似食物中毒，要迅速追回

已出售的可疑中毒食品及通知有關(guān)人員停止食用可疑中毒食品，并立

即停止出售和封存剩余可疑中毒食品；如疑似水源污染造成中毒或疾

病傳播，要迅速控制或切斷可疑水源，防止繼續(xù)飲用可疑水源；如發(fā)

生傳染病流行，要迅速隔離傳染源，對(duì)與肺鼠疫、肺炭疽、霍亂、傳

染性非典型肺炎等高傳染性疾病患者有密切接觸者也要實(shí)施相應(yīng)的

隔離措施。

（三）保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，為進(jìn)一步查找原因保留物證發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事

件后，在應(yīng)急處谿的同時(shí)，要注意保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，包括保留剩余食品、飲

品、藥品及餐具、器具、用具等；配合衛(wèi)生防疫部門封鎖和保護(hù)事發(fā)

現(xiàn)場(chǎng)，對(duì)中毒食品、物品等取樣留驗(yàn)，對(duì)相關(guān)場(chǎng)所、人員進(jìn)行致病因

素排查，對(duì)中毒現(xiàn)場(chǎng)、可疑污染區(qū)進(jìn)行消毒和處理，或配合公安部門

封鎖現(xiàn)場(chǎng)，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)取樣，開展偵破工作。

因此，學(xué)校發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件后，青少年學(xué)生要積極配合學(xué)校組

織救治，消除可能造成突發(fā)事件的致病或致毒因素，保護(hù)現(xiàn)場(chǎng)，以有

效地進(jìn)行自救、自護(hù)。你了解或聽說過的公共衛(wèi)生事件有哪些？后果

如何?我們應(yīng)該借鑒什么？

（四）小結(jié)

學(xué)生討論發(fā)言后歸納：學(xué)校一旦發(fā)生突發(fā)公共衛(wèi)生事件，應(yīng)在

第一時(shí)間，將突發(fā)事件發(fā)生時(shí)間、發(fā)生地點(diǎn)、中毒或患病的人數(shù)以及

事件初步性質(zhì)、發(fā)生的可能原因等向主管教育行政部門、當(dāng)?shù)匦l(wèi)生行

政部門進(jìn)行初次報(bào)告；各級(jí)教育行政部門接到學(xué)校初次報(bào)告后，應(yīng)迅

速報(bào)告上一級(jí)教育行政部門及同級(jí)政府和衛(wèi)生行政部門。重大或者特

別重大突發(fā)公共衛(wèi)生事件發(fā)生后，省級(jí)教育行政部門必須迅速報(bào)告教

育部；學(xué)?；蚧鶎咏逃姓块T也可以直接報(bào)告教育部。青少年學(xué)生

也要有報(bào)告事件的意識(shí)，監(jiān)督學(xué)校做好報(bào)告工作。

第八課：人體的消化器官

一、教學(xué)目標(biāo)：向?qū)W生介紹有關(guān)消化吸收的基礎(chǔ)知識(shí)，使學(xué)生了解

消化道的組成。教學(xué)重難點(diǎn)：消化道的組成。教具準(zhǔn)備：消化器官

掛圖。

教具（課前準(zhǔn)備）找一找自己身體的各個(gè)部位有沒有變化，或開始有

了什么變化。

二、教學(xué)方法：講授法

三、教學(xué)過程

1、導(dǎo)入新課，我們喝的水和吃的每樣食物都要經(jīng)過人體自身地處理，

才能吸收其中的營(yíng)養(yǎng)成份并且將廢物排出體外。那么，進(jìn)行這項(xiàng)工作

的器官有哪些呢？這堂課就讓我們來學(xué)習(xí)。2、板書課題，學(xué)習(xí)課

文：

（1）朗讀課文，出示掛圖，了解消化器官的名稱及位置

（2）消化：食物在消化道內(nèi)被分解成為可吸收的成分的過程叫消

化，分為物理性消化和化學(xué)性消化；吸收：消化后的營(yíng)養(yǎng)成份通過消

化道管壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收（3）消化系統(tǒng)的組成及其

功能和形態(tài)

（4）兒童消化系統(tǒng)的特點(diǎn)（消化道短而窄，管壁薄，容積小，消化

能力不強(qiáng)，特別注意飲食衛(wèi)生）

3、學(xué)生提出疑問，相互討論學(xué)習(xí)，教師總結(jié)4、再次朗讀

課文，完成課后練習(xí)。

5、效果考查，讓學(xué)生根據(jù)掛圖按順序說出各消化官的名稱。

四、板書設(shè)計(jì)

人體的消化器官

消化道：口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸、肛門消化系統(tǒng)

消化腺：唾液腺（口腔腺）、胃腺、胰腺、肝臟、腸腺

夏家堡中心小學(xué)下學(xué)期

健康課教案

第一課：不吃變質(zhì)的食物

課型：新授課

教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生知道變質(zhì)食物對(duì)健康的影響。教學(xué)重難點(diǎn)：變質(zhì)

食物對(duì)健康的危害。教具（課前準(zhǔn)備）多媒體演示教學(xué)方法：講授

法教學(xué)過程：

1、導(dǎo)入，日常生活中，我們常常會(huì)遇到這種情況：

吃完?yáng)|西后，肚子很不舒服（疼痛、腹瀉、嘔吐，請(qǐng)學(xué)生談?dòng)H身

體驗(yàn)），知道這是為什么嗎？是因?yàn)槌粤瞬桓蓛舻氖澄餅榱宋覀兊慕?/p>

康，這堂課就來學(xué)習(xí)“不吃變質(zhì)的食物”，板書課題。

2、什么是變質(zhì)的食物？指沾有細(xì)菌、毒素和蟲卵的食物，食用

這些食物就會(huì)引起食物中毒。哪些是容易變質(zhì)的食物（罐頭、水果、

肉類等）

3、食物中毒的癥狀：食欲不振、惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭

暈無力等，嚴(yán)重的還會(huì)危及生命；被污染的食物被食用后，還可引起

痢疾、傷寒、肝炎及寄生蟲等傳染病。4、怎樣預(yù)防食物中毒？

四人小組討論、記錄，派代表回答。

5、教師小結(jié)：吃干凈的食物，腐敗、有異味、潰爛不潔的食品

和水果不能吃，餐具清潔，小攤上的東西不要亂吃，購(gòu)買食品要注

意。6、學(xué)生朗讀課文，完成課后練習(xí)。7、效果考查：怎樣

防止病從口入?

板書設(shè)計(jì)：

不吃變質(zhì)的食物

惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈無力、痢疾、傷寒、肝炎、寄生蟲病

第三課迎接青春期的到來

課型：新授課

教學(xué)目標(biāo)：

1、認(rèn)識(shí)什么是青春期。

2、認(rèn)識(shí)青春期的身體發(fā)生的變化及如何正確迎接青春期的到來。教

學(xué)重點(diǎn)：認(rèn)識(shí)青春期的身體發(fā)生的變化，正確迎接青春期的到來。教

學(xué)難點(diǎn)：正確迎接青春期的到來。

教具（課前準(zhǔn)備）找一找自己身體的各個(gè)部位有沒有變化，或開始有

了什么變化。

教學(xué)方法：講授法

教學(xué)內(nèi)容及過程

一.導(dǎo)入新課

1、上節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么？2.板書課題：迎接青春期的到來二?新

授1、討論：

你們知道什么是青春期嗎？你身體的各個(gè)部位發(fā)生了什么變化？2、

師針對(duì)學(xué)生的發(fā)言小結(jié)3、課堂總結(jié)：

（1）迅速長(zhǎng)高。（2）心肺功能明顯增強(qiáng)。（3）肌肉的發(fā)育十分迅速

（4）體重增加。（5）神經(jīng)興奮性加強(qiáng)。

4.為了今后的強(qiáng)健的身體，我們現(xiàn)在該怎么做？歸納：

（1）養(yǎng)成良好的習(xí)慣。（2）加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)、合理安排飲食。（3）不吸煙，

不喝酒。（4）保持正確的坐、立、走姿勢(shì)。（5）加強(qiáng)體育鍛煉。（6）

保護(hù)好嗓子，不大聲喊叫。

板書

迎接青春期的到來什么是青春期青春期身體發(fā)育的變化重視青春

期的衛(wèi)生

第四課：牙周疾病的預(yù)防

教學(xué)目的

1、使學(xué)生知道什么是牙周疾病，以及牙周疾病與健康的關(guān)系。2、

讓學(xué)生了解怎樣預(yù)防牙周疾病。教材重點(diǎn)難點(diǎn)

1＞引起牙齦炎的主要原因以及癥狀。2、如何預(yù)防牙周疾病與牙齒

的保健。教具和學(xué)具

有關(guān)牙齒剖面的教學(xué)掛圖或牙齒的石膏模型。教學(xué)過程一、導(dǎo)入新

課

師：關(guān)于牙齒的重要性哪位同學(xué)能大膽的說說自己想法？（學(xué)生回

答）師：今天我們繼續(xù)學(xué)習(xí)新課，牙周疾病的預(yù)防。二、講授新課

師：在我們口腔里幫助消化食物的主要器官是什么？生：是牙齒，它

可以磨碎事物，幫助消化。

師：對(duì)！食物進(jìn)入口腔后，牙齒將食物嚼碎，唾液又與食物混合，形

成最初步的消化，然后食物再進(jìn)入胃里，繼續(xù)消化?？梢姡例X對(duì)于

我們每個(gè)人來說是十分重要的，有些人由于不注意口腔的衛(wèi)生，造成

口腔內(nèi)細(xì)菌大量繁殖，從而引起牙齒的許多疾病。我們班上的同學(xué)有

誰(shuí)患過牙齒疾病？能不能給大家談?wù)劯惺?？生：我牙齒上有兩個(gè)洞,

很痛，吃東西的時(shí)候如果不小心嵌進(jìn)細(xì)碎的食物，就更痛。

師：你是怎樣得了這種牙齒疾病的呢？能說給大家聽聽嗎？生：我小

時(shí)侯很愛吃糖，特別是晚上，喜歡一邊吃糖，一邊看電視，漸漸的就

感到牙齒疼了，媽媽帶我到醫(yī)院檢查，才知道牙齒上有兩個(gè)洞了。

師：該同學(xué)患的是牙周疾病中的一種，叫幽齒。胡齒與細(xì)菌的感染有

關(guān)，又與飲食中糖分偏多及個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣不好又關(guān)。我們的牙齒表面

又一層堅(jiān)硬的牙釉質(zhì)，十分耐磨，但是怕酸。食物殘?jiān)粼谘揽p里,

有利于乳酸桿菌之類的產(chǎn)酸細(xì)菌繁殖，酸的腐蝕使釉質(zhì)產(chǎn)生釉洞，進(jìn)

而腐蝕內(nèi)層的牙本質(zhì)，直到侵犯到最后面的牙髓，產(chǎn)生牙痛。患了踽

齒的小朋友，應(yīng)該盡早去找牙科醫(yī)生，這樣才能避免牙醫(yī)的進(jìn)一步發(fā)

展。還有哪位同學(xué)得過牙齒疾病？能不能也說給大家聽聽？生：過去

我釉好長(zhǎng)一段時(shí)間，每天早晚刷牙得時(shí)候，牙刷上都沾滿好多血。開

始我嚇了一跳，后來經(jīng)醫(yī)生檢查，才知道是患了牙齦炎。

師：對(duì)！這是另一種牙周疾病，叫牙齦炎?；剂搜例l炎，牙齦會(huì)紅腫，

刷牙時(shí)容易出血，靠近牙齦得牙面上有黃色或褐色得牙垢、牙結(jié)石附

著。牙齦炎進(jìn)一步發(fā)展，會(huì)導(dǎo)致牙齦與牙根分離，形成牙周袋，袋內(nèi)

有膿液溢出。所以，患牙齦炎的患者多半有口臭。如不及時(shí)治療，牙

周袋會(huì)逐步擴(kuò)大。造成牙齒松動(dòng)，不能咀嚼。當(dāng)你身體抵抗力下降時(shí)，

牙周袋還可以急性發(fā)作。牙周袋形成牙周膿腫，同時(shí)有紅腫、熱痛及

全身發(fā)熱癥狀的出現(xiàn)，那時(shí)情況就嚴(yán)重了。通過以上學(xué)習(xí)兩個(gè)同學(xué)的

介紹，我們知道牙周疾病時(shí)常見的口腔疾病，發(fā)病時(shí)不能咀嚼食物,

時(shí)十分痛苦的。所以，有人說：“牙痛不算病，痛以來要人命?！边@是

有道理的。牙周疾病給我們帶來痛苦，但這種疾病是可以預(yù)防的。哪

位學(xué)生能說說如何預(yù)防牙周疾??？生：每天早晚要刷牙，不吃糖！

師：每天早晚刷牙是對(duì)的，但不吃糖則不一定對(duì)。人的生長(zhǎng)發(fā)育師需

要糖的，問題師不要過量地吃糖，并要注意吃糖以后的口腔衛(wèi)生。生：

不吃過硬的食物，這樣可以減輕牙齒的壓力，平時(shí)不用過硬的牙簽剔

牙,”，師：同學(xué)們講得很多，都很有道理?，F(xiàn)在我來歸納一下，牙周疾

病師可以預(yù)防的，只要我們平時(shí)做到：

(1)注意口腔衛(wèi)生，堅(jiān)持使用保健牙刷，勤刷牙，并采用豎刷法。

保持睡前不吃東西的良好習(xí)慣。

(2)不要用過硬的牙簽剔牙，也不要過于用力，以免損壞牙齦

(3)堅(jiān)持早晚按摩原因和做叩齒操，這樣可以促進(jìn)原因部位的血液

循環(huán)，增強(qiáng)原因組織的抗病能力，預(yù)防牙周疾病的發(fā)生。

(4)牙周疾病的患者應(yīng)多食用富含維生素C的食物，如新鮮的蔬菜

等。只要堅(jiān)持做到以上幾點(diǎn)，才能有效地預(yù)防牙周疾病，使我們的身

體更加健康。

第五課：防治凍瘡

教學(xué)目的

1、使學(xué)生了解凍瘡的癥狀，人體容易發(fā)生凍瘡的部位、發(fā)病原因和

預(yù)防凍瘡的方法，以及凍瘡的治療和護(hù)理方法

2、教育學(xué)生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，積極參加體育鍛煉，增強(qiáng)身體耐

寒抗病的能力。教材重點(diǎn)難點(diǎn)

講述預(yù)防凍瘡的方法教具和學(xué)具

掛圖、錄像教學(xué)過程一、激情導(dǎo)入，出示課題

師：（板書課題）請(qǐng)同學(xué)們讀課題。生：防治凍瘡二、講授新課

師：許多同學(xué)冬天會(huì)生凍瘡。生了凍瘡是什么滋味，誰(shuí)來說說？（學(xué)

生回答）師：生了凍瘡不光是難受，而且在讀書、做作業(yè)、參加體

育運(yùn)動(dòng)時(shí)都不方法，影響生活和學(xué)習(xí)。今天學(xué)習(xí)的新課，就是教我們

如何防治凍瘡的。請(qǐng)大家看一看課文題目，它主要講了哪兩方面？生:

主要講了“防”和“治”兩方面。

師：治療要對(duì)癥，首先要知道凍瘡有哪些癥狀。前面同學(xué)已經(jīng)用親身

經(jīng)歷講了凍瘡癥狀的一些癥狀，現(xiàn)在我們來看課文第一段，看看和同

學(xué)們說的是不是相同。（指導(dǎo)學(xué)生閱讀課文第一段）請(qǐng)一位同學(xué)把描

寫凍瘡癥狀的句子讀一讀。（學(xué)生朗讀）

師：請(qǐng)一位同學(xué)讀第二段，說說人的哪些部位容易生凍瘡，為什么會(huì)

生凍瘡？（學(xué)生回答）個(gè)人衛(wèi)生健康教育教案

教學(xué)目標(biāo)：通過教學(xué)，使學(xué)生知道什么是良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，并要

求自己養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

能力目標(biāo)：培養(yǎng)學(xué)生良好的養(yǎng)成能力。思想品德教育：熱愛生活，

講究衛(wèi)生。教學(xué)重點(diǎn)：養(yǎng)成良好的個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。教學(xué)時(shí)間：一課

時(shí)。教學(xué)過程：

一、播放動(dòng)畫片：除菌小勇士。

故事講的是一位不講衛(wèi)生的小朋友，由于沒有養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,

飯前便后不洗手，天天不洗澡的危害……。（觀看部分后，師板書課

題后，學(xué)生分組討論以下兩個(gè)問題。）1、貪吃的小朋友為什么會(huì)受

到細(xì)菌的攻擊？2、貪睡的小朋友為什么會(huì)被籠子關(guān)起來？3、我們

應(yīng)該怎樣做？

學(xué)生討論后分組匯報(bào)結(jié)果……。4、飯前便后要洗手。

師教學(xué)生洗手的方法，洗手方法歌：

（1）、沖水再用除菌皂。（2）、揉搓指縫不能少。（3）、手心手背要搓

洗。（4）、再把泡沫都沖掉。（5）、毛巾擦手要做到。（師生共同練

習(xí)洗手的方法，并親自實(shí)踐洗手的方法。）

二、繼續(xù)播放動(dòng)畫片：除菌小勇士。

師：知道了生凍瘡的原因，我們就可以想出預(yù)防凍瘡的辦法了。請(qǐng)同

學(xué)們讀第三段。（學(xué)生齊讀第三段）

師：請(qǐng)同學(xué)們將預(yù)防凍瘡的方法歸納一下。（學(xué)生歸納，教師加以指

導(dǎo)）師：一旦生了凍瘡，就要及時(shí)治療。請(qǐng)同學(xué)們默讀最后一段課

文，想想治療和護(hù)理凍瘡應(yīng)怎么做？（學(xué)生默讀課文“做一做治療和

護(hù)理凍瘡的方法）

師：請(qǐng)同學(xué)們按課后“做一做”的內(nèi)容練習(xí)做“防凍瘡操”（學(xué)生練

習(xí)做操）三、結(jié)束語(yǔ)

師：凍瘡是很容易發(fā)生的常見病，而且生了凍瘡會(huì)影響正常的生活和

學(xué)習(xí)，所以同學(xué)們應(yīng)當(dāng)預(yù)防凍瘡的發(fā)生。

第六課：講究?jī)x表美

教學(xué)目標(biāo)：

1、使學(xué)生了解什么是儀表和儀表美。

2、使學(xué)生知道怎樣從個(gè)人衛(wèi)生、著裝以及坐立走的姿勢(shì)，語(yǔ)言行為

舉止等方面講究?jī)x表美。教學(xué)重點(diǎn)：

使學(xué)生知道怎樣從個(gè)人衛(wèi)生、著裝以及坐立走的姿勢(shì)，語(yǔ)言行為舉止

等方面講究?jī)x表美。

教學(xué)難點(diǎn)：

讓學(xué)生結(jié)合生活實(shí)際，說說怎樣講究?jī)x表美。課前準(zhǔn)備：

教師觀察學(xué)生在儀表方面做得好的地方和存在的主要問題，收集有關(guān)

資料。學(xué)生：想想自己在講究?jī)x表方面做得怎么樣，有哪些想法和

問題。

教學(xué)過程一、導(dǎo)入

1、什么是儀表？你認(rèn)為人的儀表重要嗎？要不要講究?jī)x表美？二、

學(xué)習(xí)新課

1、講故事：《里和丈》。說說你從中明白了什么。

2、請(qǐng)大家閱讀課文第1條到第5條，小組討論以下問題：怎樣

達(dá)到儀表美？我做得怎樣？今后打算怎么做？

3、交流。

（1）怎樣做到頭發(fā)整潔？為什么不要留怪異的長(zhǎng)發(fā)？（2）課文提

到口腔衛(wèi)生，牙齒潔白，這里包括了哪些要求？（3）手腳的衛(wèi)生方

面怎樣做才有助于儀表美？

(4)請(qǐng)女同學(xué)說說戴頭飾應(yīng)注意些什么才有助于儀表美？(5)為

什么青少年特別要強(qiáng)調(diào)坐立走的姿勢(shì)？

4、儀表美不僅有外在的表現(xiàn)，它還有哪些內(nèi)在的表現(xiàn)呢？

5、評(píng)比推薦我們班在這方面做得比較好的同學(xué)，請(qǐng)他們談?wù)勼w會(huì)。6、

小結(jié)：同學(xué)們，經(jīng)過熱烈的討論，我們對(duì)講究?jī)x表美有了比較全面的

了解，當(dāng)然光了解是不夠的。關(guān)鍵在于平時(shí)的行動(dòng)！我們可以比一比，

看誰(shuí)做得最好。其實(shí)，我們講究?jī)x表美，不僅是關(guān)系到個(gè)人的形象，

更重要的是關(guān)系到我們班級(jí)的形象，關(guān)系到學(xué)校的形象，甚至關(guān)系到

我們國(guó)家和民族的形象。板書

講究?jī)x表美

儀表：儀態(tài)、外表

保持個(gè)人衛(wèi)生服裝整潔美觀語(yǔ)言美行為美坐立走姿勢(shì)正確反

饋檢測(cè)

1、什么是儀表？為什么要講究?jī)x表美？

2、儀表美主要指哪些方面？聯(lián)系自己的情況說說怎樣達(dá)到儀表美。

第七課：預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良

教學(xué)目標(biāo)：通過學(xué)習(xí)了解什么是營(yíng)養(yǎng)不良，它產(chǎn)生的原因及危害及如

何判定和預(yù)防，讓學(xué)生學(xué)會(huì)判斷，掌握簡(jiǎn)單的營(yíng)食規(guī)律。教學(xué)重點(diǎn)：

怎樣預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良。教學(xué)難點(diǎn)：預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良的方法。教學(xué)過程：一、

復(fù)習(xí)導(dǎo)入：

同學(xué)們，我們已經(jīng)學(xué)習(xí)了什么是營(yíng)養(yǎng)素？知道了哪七大營(yíng)養(yǎng)素？誰(shuí)

能回憶一下告訴我們？那為什么我們吃得這么好，還會(huì)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良

的情況呢？今天我們就來學(xué)習(xí)《預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良》的知識(shí)。板書課

題二、講授新課：

1、什么是營(yíng)養(yǎng)不良：

營(yíng)養(yǎng)不良是一種慢性營(yíng)養(yǎng)缺乏病。它是指由于食物攝取不足或食物不

能充分吸收利用，不能維持正常的生理代謝，致使消耗自身的身體成

分，而出現(xiàn)體重低下，生長(zhǎng)發(fā)育遲緩，消瘦甚至水腫，嚴(yán)重的會(huì)影響

全身各組織器官的功能，使免疫力下降，易感染，甚至影響智力。

營(yíng)養(yǎng)不良有多種，各種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏都會(huì)導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)不良，蛋白質(zhì)能量

缺乏型營(yíng)養(yǎng)不良，是常見的營(yíng)養(yǎng)不良之一。主要表現(xiàn)為低體重。我國(guó)

學(xué)生中出現(xiàn)的營(yíng)養(yǎng)不良以輕型為主。1995年北京市第二次的大規(guī)模

營(yíng)養(yǎng)不良調(diào)查表明，中小學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良患病率男生為18.78%,女

生為17.82%。2、營(yíng)養(yǎng)不良原因：

造成學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不良的原因很多。但令人驚奇的是，現(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)不良主

要原因并不取決于家庭中能得到的食物質(zhì)量，而是由于學(xué)生及學(xué)生家

庭對(duì)膳食結(jié)構(gòu)不合理，偏食、挑食及吃零食過多，另外部分女生的心

理障礙，過度節(jié)食現(xiàn)象也是一個(gè)不可忽視的原因。3、營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)身

體健康的危害：

營(yíng)養(yǎng)不良對(duì)學(xué)生造成的危害很大，它悄悄的耗去他們的精力，漸漸的

限制他們的生長(zhǎng)，逐步地降低他們的抵抗力，從而導(dǎo)致發(fā)育受阻，學(xué)

習(xí)效率明顯下降。慢性營(yíng)養(yǎng)不良可降低兒童少年染病的抵抗力，造成

特異性免疫功能障礙。學(xué)生時(shí)期正是生長(zhǎng)發(fā)育的高峰期，若出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)

不良則嚴(yán)重阻礙學(xué)生正常生長(zhǎng)發(fā)育，甚至影響人一生的身體健康。

臨床表現(xiàn)：體重不增是最先出現(xiàn)的癥狀，繼之體重下降，病久者身

高也低于正常。皮下脂肪逐漸減少或消失，首先為腹部，其次為軀干、

臀部、四肢、最后為面頰部。腹部脂肪層厚度測(cè)量是判斷營(yíng)養(yǎng)不良的

指標(biāo)之一。隨病情發(fā)展?fàn)I養(yǎng)不良程度由輕變重：開始，體重比正常小

兒減輕15%-25%,腹壁皮下脂肪厚度為0.8-0.4cm,身高不受影響,

皮膚干燥，精神狀態(tài)正常；繼之，體重比正常小兒減輕25%-40%,腹

壁皮下脂肪厚度＜0.4cm,身高較正常減低，皮膚干燥、蒼白，煩躁不

安，肌張力明顯減低，肌肉松弛；體重比正常小兒減輕40%以上時(shí),

皮下脂肪消失，額部出現(xiàn)皺紋，呈老人樣，身高明顯低于正常，皮膚

蒼白、干燥，無彈性，肌肉萎縮，肌張力低下，運(yùn)動(dòng)機(jī)能發(fā)育遲緩,

精神萎靡，煩躁與抑制交替，對(duì)外界反應(yīng)差，智力發(fā)育呆滯。常有低

體溫、脈搏緩慢、基礎(chǔ)代謝率降低。食欲低下，常有便秘，并可有饑

餓型腹瀉，呈頻繁、少量多次的大便并帶有粘液。嚴(yán)重者可因血清蛋

白降低而出現(xiàn)水腫。4、營(yíng)養(yǎng)不良的判定：2000年全國(guó)學(xué)生體質(zhì)調(diào)

查資料顯示，中小學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良與肥胖并存。目前全國(guó)學(xué)生營(yíng)養(yǎng)不

良檢出率為19.45%,上海為23.21%。

目前我國(guó)是采用世界衛(wèi)生組織推薦的“身高標(biāo)準(zhǔn)體重法”評(píng)價(jià)兒童

營(yíng)養(yǎng)狀況。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)大數(shù)量人群資料統(tǒng)計(jì)確定的。各身高的標(biāo)

準(zhǔn)體重為100%,標(biāo)準(zhǔn)體重正常范圍為90~110%,標(biāo)準(zhǔn)體重的80~90%

低體重，低于80%為營(yíng)養(yǎng)不良。

5、營(yíng)養(yǎng)不良的預(yù)防：

對(duì)于營(yíng)養(yǎng)不良而言，最有效的預(yù)防措施，就是合理營(yíng)養(yǎng)，平衡膳食，

從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上來講，各種食物素都不相同，因此膳食應(yīng)多樣化，食物的

品種越多，提供的營(yíng)養(yǎng)素就越多，如谷類主食的不同品種和粗細(xì)的互

相搭配，可提供更多的必須氨基酸與維生素，多樣化的蔬菜可從補(bǔ)充

無機(jī)鹽、維生素與纖維素與各種營(yíng)養(yǎng)素；適當(dāng)?shù)聂~、肉、禽蛋可以補(bǔ)

充人體所需蛋白南、脂肪。磷脂，食物的多樣化不僅在各種營(yíng)養(yǎng)素方

面起互補(bǔ)作用，還可促進(jìn)食欲，增進(jìn)機(jī)體對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的吸收、利用。

也就是在生活中，家長(zhǎng)要注意孩子在飲食上，粗細(xì)糧搭配；葷素搭配、

動(dòng)物性食物、植物性食物搭配，提高飯菜的色香味。同時(shí)一，良好的飲

食習(xí)慣如；進(jìn)食定時(shí)定量，不挑食、不偏食、不過量吃糖，吃飯細(xì)嚼

慢咽等等，也有助于達(dá)到平衡膳食，才能充分滿足生長(zhǎng)發(fā)育的需要c

所以家長(zhǎng)的引導(dǎo)和培養(yǎng)，使孩子養(yǎng)成好的飲食習(xí)慣，預(yù)防營(yíng)養(yǎng)不良和

各種營(yíng)養(yǎng)性疾病是致關(guān)重要的。

根據(jù)學(xué)生中營(yíng)養(yǎng)不良產(chǎn)生原因，預(yù)防要從以下方面著手：

(1)學(xué)校與家長(zhǎng)對(duì)學(xué)生要進(jìn)行合理膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，提倡中小學(xué)生每

天喝一瓶牛奶，吃一個(gè)雞蛋，每餐葷素搭配，樣樣都吃。同時(shí)要吃一

定量的糧食類食物，有的為了增加營(yíng)養(yǎng)光吃菜不吃飯，這是一個(gè)誤區(qū)，

要糾正。

（2）要培養(yǎng)學(xué)生良好的衛(wèi)生習(xí)慣，不挑食、不偏食；女生不要盲目

減肥，要樹立正確審美觀。（3）學(xué)校和家長(zhǎng)要改善食物加工、烹調(diào)

方法，增加花色品種，保證色、香、味俱佳，促進(jìn)學(xué)生食欲。

（4）要及時(shí)治療與營(yíng)養(yǎng)不良相關(guān)的疾病，如消化道疾病、腸道寄生

蟲病、肝炎、結(jié)核病及其它一些急慢性傳染病。做到標(biāo)本兼治，收效

會(huì)更好。

6、營(yíng)養(yǎng)不良要治療：

應(yīng)采用綜合措施，包括及時(shí)處理各種緊急情況，調(diào)整飲食和補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)

物質(zhì)，去除病因及促進(jìn)消化功能改善等。

第八課：預(yù)防缺鐵性貧血

教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生知道貧血的癥狀、發(fā)生原因和預(yù)防方法；教育學(xué)生

養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：貧血的原因。

教學(xué)難點(diǎn)：貧血的治療和預(yù)防方法教學(xué)用具：調(diào)查表教學(xué)過程：一、

導(dǎo)入新課：

同學(xué)們，你們有時(shí)起床或蹲久再起來會(huì)出現(xiàn)頭暈、眼花的情況嗎？

能具體的說說嗎？哪你們知道是什么原因呢？板書課題：《預(yù)防缺鐵

性貧血》（請(qǐng)同學(xué)們讀課題）

二、講授新課：

1、介紹什么是貧血：

師：同學(xué)們知道什么是貧血嗎？

（學(xué)生的回答可能是五花八門的，且不一定正確，教師不必急于糾

正）

師：同學(xué)們的回答到底對(duì)不對(duì)，讓我們一起看課文就知道了。大家小

聲自讀課文。

當(dāng)人體每1升血液中的血紅蛋白含量底于120克時(shí)就稱為貧血。缺鐵

性貧血是由于機(jī)體鐵的儲(chǔ)存量不足，膳食中鐵的攝入量不足，或食物

中鐵的消化吸收率低，或機(jī)體長(zhǎng)期對(duì)鐵的消化吸收利用能力有限等原

因所造成的。2、缺鐵性貧血的原因：（講小玲的故事，同學(xué)們分

析。）師：小玲的身體有哪些不舒服？

生：臉色蒼白、注意力渙散、頭昏眼花。

師：醫(yī)生根據(jù)什么診斷出小玲患了貧血，并有腸道寄生蟲？

生：醫(yī)生問了病情及飲食情況，看了指甲，翻看了眼皮（泛白色），

查了血和大便。師：指甲和眼瞼內(nèi)泛白也是貧血的癥狀，貧血是怎

么回事？

生：血液中血紅蛋白濃度或紅細(xì)胞數(shù)量顯著減少就是貧血。貧血的癥

狀輕時(shí)表現(xiàn)為臉色蒼白、注意力渙散、頭昏眼花、指甲和眼瞼內(nèi)泛白，

加重后則會(huì)出現(xiàn)耳鳴、心慌、氣急、容易疲勞、反應(yīng)遲、記憶力下降

等癥狀。師：為什么會(huì)患貧血呢？

生：兒童貧血主要是因?yàn)樘羰场⑵扯馉I(yíng)養(yǎng)不平衡導(dǎo)致的。還有

感染了腸道寄生蟲也會(huì)貧血。

師：兒童貧血大多數(shù)是缺鐵性貧血，發(fā)生的原因大多數(shù)是因?yàn)樘羰场?/p>

偏食，食物中缺少鐵、維生素和蛋白質(zhì)等制造血的原料，所以我們要

注意飲食多樣化。3、缺鐵性貧血的預(yù)防：

缺鐵性貧血的原因上面已提到三方面，不僅僅是由于吃的食物中含

鐵少，更重要的還與人體對(duì)于鐵的吸收利用率低有關(guān)。一般存在于動(dòng)

物食品中的鐵人體吸收利用率可達(dá)25%,而植物食品（糧食蔬菜）

含的鐵不易被人體吸收利用，吸收率只有3%o而我國(guó)人民的膳食大

部分來自植物性食物，雖然每天吃的食物含鐵量計(jì)算不少，但實(shí)際吸

收的鐵很少。因此為預(yù)防缺鐵性貧血必須要加強(qiáng)鐵的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。一方

面要經(jīng)常吃富含鐵比較豐富而且吸收比較好的食物如動(dòng)物肝臟、動(dòng)物

血、瘦肉、木耳、海帶、芝麻、大豆制品，另一方面要想辦法提高鐵

的吸收率，如注意葷素搭配，提高植物鐵的吸收率多吃發(fā)酵饅頭、發(fā)

糕、面包等。與此同時(shí)要多吃含維生素C高的食物以促進(jìn)鐵的吸收，

還要多食一些含蛋白質(zhì)高的食品，這樣葷素搭配又有新鮮蔬菜和水果,

人就不易患缺鐵性貧血了。4、結(jié)束語(yǔ)：

師：小玲按照醫(yī)生的話去做，身體恢復(fù)了健康。我們學(xué)了這一課，能

吸取什么教訓(xùn)呢？據(jù)我課前調(diào)查的情況，同學(xué)們挑食、偏食的現(xiàn)象是

存在的（下面可把調(diào)查統(tǒng)計(jì)的材料報(bào)告一下，如有多少人不吃芹菜，

多少人不吃菠菜，等等）。如果長(zhǎng)時(shí)間這樣下去，你也會(huì)因營(yíng)養(yǎng)失衡

而導(dǎo)致貧血。希望大家注意養(yǎng)成良好的飲食習(xí)慣和個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣，有

一個(gè)健康的身體參加學(xué)習(xí)和各項(xiàng)活動(dòng)，成為全面發(fā)展的好學(xué)生。

第九課：預(yù)防過度疲勞

一、教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生了解學(xué)習(xí)和休息是交替進(jìn)行的，交替得好既

有益于健康，又能提高學(xué)習(xí)效果。讓學(xué)生知道學(xué)習(xí)和休息時(shí)間

調(diào)劑的一般標(biāo)準(zhǔn)、方法及其科學(xué)道理，懂得如何合理地安排比

如坐下來歇一會(huì)兒，躺下來睡一覺。

二、教學(xué)重點(diǎn)：還有一種積極的休息方法，就是用另一種活動(dòng)來代

替原來的活動(dòng)。經(jīng)如，星期六或星期日，你們?cè)诩覍W(xué)習(xí)時(shí)間久

了，可以到室外散一散步，或做一做健美操，打一會(huì)兒球等，

然后再繼續(xù)學(xué)習(xí)。這種學(xué)習(xí)和休息交替進(jìn)行的方法，有利于達(dá)

到既有益于健康又能提高學(xué)習(xí)效果的目的。

三、教學(xué)過程：為了合理地安排學(xué)習(xí)和休息，你們認(rèn)為應(yīng)該注意些什

么問題呢？（學(xué)生回答）

師：你們講得很有道理，課文中提出了幾條很好的建議。1）學(xué)會(huì)休

息2）科學(xué)安排學(xué)習(xí)時(shí)間3、消除學(xué)習(xí)疲勞的方法：1）單側(cè)體操

法2）疲勞防治操3）身心放松術(shù)4）音樂療法

通過本課的學(xué)習(xí)，你對(duì)學(xué)習(xí)和休息的問題有哪些認(rèn)識(shí)？你過去在學(xué)習(xí)

和休息的安排上，有沒有不夠合理的現(xiàn)象？今后你準(zhǔn)備怎樣改進(jìn)？請(qǐng)

同學(xué)們以前后桌子四人為一個(gè)小組，議論一下。（學(xué)生交流議論情況）

師：希望同學(xué)們按照今天學(xué)習(xí)的方法去做。祝大家身體好！學(xué)習(xí)好！

四、、板書設(shè)計(jì)：4、預(yù)防過度疲勞過度疲勞：是長(zhǎng)期過重的學(xué)習(xí)負(fù)

擔(dān)所引起的慢性疲勞。1、出現(xiàn)過度疲勞的原因2、預(yù)防過度疲

勞3、消除學(xué)習(xí)疲勞的方法

第十課：預(yù)防燙燒傷

教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到和開水，火打交道，不小心就有可能被燙傷

或燒傷。讓學(xué)生了解導(dǎo)致燒傷或燙傷的幾個(gè)主要原因。常見的燒傷類

型及急救措施，學(xué)會(huì)預(yù)防。教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生了解導(dǎo)致燒傷或燙傷

的幾個(gè)主要原因。

教學(xué)難點(diǎn)：常見的燒傷類型及急救措施，學(xué)會(huì)預(yù)防。教學(xué)用具：放

大的課文插圖，有關(guān)燒傷和燙傷的資料

教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課：

師：我們?cè)谧匀徽n里學(xué)過，開水的溫度是多少？生：100℃。師：

那么誰(shuí)知道用來燒水的火的溫度是多少？（學(xué)生回答）

師：火的溫度要比開水溫度高好幾倍，和它們接觸肯定有危險(xiǎn)。那我

們能不能不和它們打交道呢？如果非打交道不可的話，又該注意些什

么呢？

今天，我們就來學(xué)習(xí)預(yù)防燙燒傷方面的知識(shí)，板書課題。二、講授

新課：

1、聽故事認(rèn)識(shí)燙燒傷：師：我們來聽一段故事。（介紹有關(guān)被燒傷

或燙傷的事例）聽了這個(gè)故事，你們有什么想法？師：我們雖然沒

有像故事中介紹的那樣被嚴(yán)重地?zé)齻驙C傷，但如果不注意，也有可

能發(fā)生類似的事情。請(qǐng)大家談?wù)劊阌袥]有被燒傷或燙傷的經(jīng)歷？發(fā)

生這種事情后，給你帶來了什么樣的痛苦和不便呢？（學(xué)生回答）

師：高熱刺激皮膚,超過了皮膚自身的限度時(shí)一，就會(huì)對(duì)皮膚造成損傷，

這種損傷就叫燙燒傷。2、燙燒傷的分級(jí)：

1）一度燙燒傷：只燙壞表皮，發(fā)紅，不起泡，但痛，要灼熱感。2）

二度燙燒傷：燙燒壞了真皮層，疼痛和起水泡。3）三度燙燒傷：燙

燒壞全層皮膚包括下面的脂肪、骨肉都受到燙燒傷，皮膚變灰白或燒

成焦黑，不疼痛，神經(jīng)受到損害。

3、常見的燒傷類型及急救措施：1）口腔咽喉燙燒傷2）觸電和電灼

傷3）日曬傷

4）化學(xué)物入眼或燙燒傷5）燙傷（濕性燒傷）6）衣服著火4、注意

事項(xiàng)：

師：燒傷也好，燙傷也好，不論傷情嚴(yán)重還是不嚴(yán)重，都會(huì)給自己造

成損傷和不便，也會(huì)給別人帶來不便，所以要積極預(yù)防。這里從八個(gè)

方面給我們找了原因，請(qǐng)大家好好閱讀，同座位的也可以議議。（學(xué)

生閱讀，議論）

師：第一個(gè)經(jīng)常發(fā)生燙傷的原因是什么？（學(xué)生回答）

師：找到了原因，請(qǐng)大家回去碰到實(shí)際情況時(shí)，注意盡可能地避免。

第二燙傷的原因又是什么？（學(xué)生回答）

師：在使用熱水前，必須先做到哪些呢？（學(xué)生回答）

師：你們?cè)诩覅⒓右欢ǖ募覄?wù)勞動(dòng)，這很好，但一定要實(shí)事求是，注

意力所能及，不能太勉強(qiáng)。尤其是倒熱水或開水時(shí)，最好是放在水池

里漫漫地倒，避免開水濺到身上。第三個(gè)燙傷的原因是什么？（學(xué)生

回答）

師：當(dāng)揭鍋蓋時(shí)，應(yīng)該注意朝著手臂相反的方向掀，同時(shí)臉和身體要

盡量離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)。師：端燙的稀飯或湯時(shí)，一定要用厚布隔著。下

面的一點(diǎn)說的是什么？（學(xué)生回答）師：第五方面告訴我們應(yīng)該注

意什么？（學(xué)生回答）

師：水燒開時(shí)，滴油進(jìn)去是沒有關(guān)系的，而油燒熱了，就不能滴水進(jìn)

去。在有一兩滴水的鍋里倒油進(jìn)去，結(jié)果也是一樣，都會(huì)使水滴或油

飛快地濺出，造成對(duì)人的燙傷。這是一個(gè)基本常識(shí)，大家一定要記住。

師：你在端燙東西的時(shí)候，一般注意些什么？（學(xué)生回答）師：對(duì)，

這也是不能忽視的。第七點(diǎn)應(yīng)該注意什么呢？

師：凡是在火上燒的東西，都不要輕易去摸，否則很不安全。除了以

上幾個(gè)方面，大家再說說還有哪些地方要注意？（學(xué)生回答）

師：希望大家記住這幾點(diǎn)，并在日常生活中多加注意，最后看誰(shuí)做得

最好，那就是誰(shuí)表現(xiàn)得最好。

師：下面我們?cè)賮砹私鈳追N常見的燒，燙傷藥物（出示幾種常見的燒，

燙傷藥物）。這些在我們的家里都應(yīng)該備一些，一旦遇到緊急情況時(shí)，

它們就可以派上大用場(chǎng)。家里沒有備藥的同學(xué)，請(qǐng)回去后和家長(zhǎng)一道

去采購(gòu)一些。

三、板書設(shè)計(jì)：5、預(yù)防燙燒傷

1、燙燒傷的分級(jí)2、常見的燒傷類型及急救措施3、注意事

項(xiàng)

第十一課預(yù)防腸道傳染病

教學(xué)目標(biāo)：了解什么是腸道傳染??；腸道傳染病的癥狀；腸道傳染病

的預(yù)防方法。在日常生活中要講衛(wèi)生預(yù)防腸道傳染病。

教學(xué)重點(diǎn)：了解什么是腸道傳染??；腸道傳染病的癥狀。教學(xué)難點(diǎn)：

腸道傳染病的癥狀與預(yù)防。

教學(xué)用具：腸道傳染病的有關(guān)圖片或知識(shí)。教學(xué)過程：一、故事導(dǎo)

入：

請(qǐng)同學(xué)們看一段小故事，然后告訴我們小明為什么出現(xiàn)肚痛的現(xiàn)象？

醫(yī)生診斷為什么病呀？（生答）

今天我們就來了解有關(guān)腸道傳染病的知識(shí)，板書課題二、講授新課：

1、什么是腸道傳染?。?/p>

腸道是指大腸和小腸，是人體消化道的一部分。我們?nèi)粘５娘嬘盟?/p>

及食物，如果被病原體所污染，那么這些被污染的水和食物，經(jīng)過口

腔進(jìn)入腸道，這些病原體在腸道內(nèi)繁殖且散發(fā)毒素，破壞腸粘膜組織,

引起腸道功能紊亂和損害，嚴(yán)重影響身體健康，人體一旦被傳染，患

者由糞便中排出病原體，病原體將再次污染他人，這樣的傳染病就是

腸道傳染病。

腸道傳染病包括細(xì)菌引起的細(xì)菌性痢疾、傷寒、副傷寒、霍亂、副

霍亂以及食物中毒等；阿米巴原蟲引起的阿米巴痢疾；相關(guān)病毒引起

的病毒性肝炎、脊髓灰質(zhì)炎（小兒麻痹）等。2、腸道傳染病共同的

臨床表現(xiàn)：

大多數(shù)腸道傳染病發(fā)病會(huì)有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、食欲不振等

胃腸道癥狀，有些伴有發(fā)熱、頭痛、肢體疼痛、全身中毒癥狀，若治

療不及時(shí)，可引起嚴(yán)重并發(fā)癥，甚至導(dǎo)致死亡。3、腸道傳染病的傳

播途徑：

1）經(jīng)水傳播：病人或病原攜帶者的糞便、嘔吐物排入水源，洗滌被

病原體污染的衣褲、器具、手等都可使水受到污染。水源受到污染后

可引起腸道傳染病的爆發(fā)流行?；魜y、傷寒、菌痢被稱為三大水媒病。

2）經(jīng)食物傳播：在食品的生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、貯存和銷售的過程中

都存在被病原體污染的危險(xiǎn)。食品中的病原體可來自存放容器、進(jìn)餐

用具、手的接觸、施用糞肥及被昆蟲污染等。3）接觸傳播通過握手，

使用或接觸衣物、文具、門把手、錢幣等都有可能造成病原體的傳播

和擴(kuò)散。

4）昆蟲傳播：蒼蠅、嶂螂等都能起機(jī)械搬運(yùn)病原體的作用，有些病

原體還能在昆蟲的腸管里存活一段時(shí)間，甚至繁殖。到處活動(dòng)的昆蟲

也是造成腸道傳染病擴(kuò)散的重要原因。4、主要的腸道傳染病：

1）霍亂：是由霍亂弧菌所致的烈性腸道傳染病。臨床以吐瀉大量米

湯樣排泄物、嚴(yán)重失水、肌肉痙攣及尿閉為特征，多因休克、尿毒癥

及酸中毒死亡。

2）傷寒：是由傷寒桿菌引起的?；颊唛_始感覺疲倦、無力，不思飲

食，常有肚脹，腹瀉或便秘等癥狀，接著就發(fā)高燒，約二周左右才逐

漸退燒。發(fā)病的第二周，病人身上還會(huì)出現(xiàn)一些淡紅色疹子，脾臟會(huì)

腫大。病重者還可能有神志不清煩燥不安，說胡話等癥狀，后期還可

能發(fā)生腸出血或腸穿孔。

3）細(xì)菌性痢疾：由痢疾桿菌引起的腸道傳染病，以結(jié)腸化膿性炎癥

為主要病變，并以全身中毒癥狀，腹痛、腹瀉、膿血便以及里急后重

等為主要臨床表現(xiàn)。嚴(yán)重者可驚厥、昏迷、休克。全年發(fā)病，以夏、

秋兩季最多見。

4）肝炎：是由肝炎病毒引進(jìn)的。病初起時(shí)，病人覺得渾身無力，厭

食，特別不愿吃油膩的東西，常感惡心、腹瀉，右上腹痛，有的患者

還出現(xiàn)發(fā)燒，眼球發(fā)黃，小便也黃得似濃茶，若眼球皮膚發(fā)黃的叫"

黃膽型肝炎"，如皮膚、眼球不發(fā)黃，為"無黃膽型肝炎"。

5）脊髓灰質(zhì)炎：又叫小兒麻痹癥，半歲至5歲的小孩容易得病。癥

狀多為發(fā)病很急，突然發(fā)燒，精神不好，很像感冒，燒三、四天后自

動(dòng)退燒，但過一至五天又發(fā)燒，第二次發(fā)燒兩、三天后可能發(fā)生腿或

胳臂不能動(dòng)的現(xiàn)象，完全癱軟無力，所以叫"小兒麻痹癥"。

6）細(xì)菌性食物中毒：凡進(jìn)食被細(xì)菌及其毒素污染的食物，引起的急

性中毒性胃腸炎和其他癥狀，稱細(xì)菌性食物中毒。食物中毒多發(fā)生在

夏秋季?？杀┌l(fā)、易集體發(fā)病。以嘔吐、腹痛、腹瀉為主要表現(xiàn)，嚴(yán)

重可失水和致中毒癥。5、如何預(yù)防腸道傳染?。?/p>

夏季，由于氣溫高、濕度大，特別利于病菌的繁殖，食物易受污染，

再加上夏季人體消耗大，免疫力也相對(duì)較弱，因此，夏季是細(xì)菌性腸

道傳染病的高發(fā)季節(jié)。腸道傳染病發(fā)病突然，癥狀嚴(yán)重,傳染性很強(qiáng)，

給人們的健康和生活造成很大的威脅。因此，把好病從口入關(guān)，養(yǎng)成

良好的衛(wèi)生習(xí)慣，努力做好預(yù)防工作是關(guān)鍵。

1）積極開展愛國(guó)衛(wèi)生運(yùn)動(dòng)，加強(qiáng)對(duì)糞便、垃圾和污水的衛(wèi)生管理,

發(fā)動(dòng)群眾開展除四害運(yùn)動(dòng)。

2）講究個(gè)人衛(wèi)生，養(yǎng)成飯前便后洗手的習(xí)慣。常剪指甲、勤換衣服。

3）食堂和家庭采購(gòu)食品要嚴(yán)格把好質(zhì)量關(guān)，切不可為貪便宜而購(gòu)買

變質(zhì)的禽、蛋、肉和水產(chǎn)品。

4）不喝生水，菜要燒熟煮透，吃剩的菜放在冰箱里過夜，食用時(shí)應(yīng)

重新回鍋加熱。

5）購(gòu)買易生蟲的蔬菜應(yīng)注意鮮嫩無蟲眼，留意是否使用了農(nóng)藥，摘

去黃葉后應(yīng)用水浸泡半小時(shí)以上，中間換水2?3次,然后再烹調(diào)。6）

貯存食品或加工食品時(shí)、都應(yīng)該生熟分開。

7）最好不要去大排擋就餐和購(gòu)買無證經(jīng)營(yíng)的盒飯，不要自辦大型聚

餐活動(dòng)。8）發(fā)現(xiàn)食物有異樣或異味不可食用，也不可煮沸燒透后

再食用。9）對(duì)碗筷等餐具應(yīng)經(jīng)常煮沸消毒。

10）一旦發(fā)生腸道傳染病癥狀應(yīng)及時(shí)就醫(yī)；家庭成員同時(shí)出現(xiàn)食物

中毒現(xiàn)象，應(yīng)在去醫(yī)院的同時(shí)及時(shí)向疾病預(yù)防控制中心報(bào)告。

概括起來，預(yù)防腸道傳染病有一個(gè)九字真經(jīng)：吃熟食、喝開水、勤

洗手。三、鞏固練習(xí)：

完成第26頁(yè)我來答我能行板書設(shè)計(jì)：9、預(yù)防腸道傳染

病

1、什么是腸道傳染病2、腸道傳染病共同的臨床表現(xiàn)3、腸道

傳染病的傳播途徑4、主要的腸道傳染病有哪些5、如何預(yù)防腸道

傳染病

第十二課預(yù)防結(jié)核病

教學(xué)目標(biāo)：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到什么是肺結(jié)核，使學(xué)生了解結(jié)核病的傳染途

徑及預(yù)防方法，養(yǎng)成講究衛(wèi)生的好習(xí)慣。

教學(xué)重點(diǎn)：讓學(xué)生認(rèn)識(shí)到什么是肺結(jié)核及結(jié)核病的傳染途徑。教學(xué)

難點(diǎn)：使學(xué)生了解肺結(jié)核病的預(yù)防方法。教學(xué)用具：有關(guān)結(jié)核病的

掛圖和知識(shí)教學(xué)過程：

一、導(dǎo)入新課：

師：我們?cè)?jīng)學(xué)習(xí)過《預(yù)防脊柱彎曲異?！?，有誰(shuí)知道造成脊柱彎曲

異常的原因是什么？怎樣預(yù)防脊柱彎曲異常？（學(xué)生回憶并回答）

師：今天，我們還要學(xué)習(xí)與大家身體健康有密切關(guān)系的一課，預(yù)防肺

結(jié)核。板書課題：10.預(yù)防結(jié)核病二、講授新課：

2009年3月24日是第14個(gè)“世界防治結(jié)核病日”。今年的宣傳主題

為“控制結(jié)核，人人有責(zé)一關(guān)注農(nóng)民工，共享健康”。目前，我國(guó)是

全球結(jié)核病高負(fù)擔(dān)國(guó)家之一，結(jié)核病防控形勢(shì)非常嚴(yán)峻。據(jù)估算，我

國(guó)現(xiàn)有活動(dòng)性肺結(jié)核病人450萬(wàn)，普及防治結(jié)核病知識(shí)是控制結(jié)核

病蔓延最有效的方法之一。

師：課前我要求大家去作調(diào)查，查一查在自己家里或周圍鄰居中有沒

有人患過結(jié)核病，都有什么癥狀，大家調(diào)查了沒有？

生：我調(diào)查過。我爺爺曾經(jīng)得過肺結(jié)核病。當(dāng)時(shí)他整天咳嗽，還不停

地咯血。我媽媽說這種病非常容易傳染，所以不讓我到他屋里去玩。

生：我們一樓有一個(gè)人曾經(jīng)患過骨結(jié)核，十分痛苦，開了好幾次刀也

沒治好。

師：是??！得了結(jié)核病的人不僅十分痛苦，同時(shí)也會(huì)嚴(yán)重地影響工作

和學(xué)習(xí)。為了給病人加強(qiáng)營(yíng)養(yǎng)，還增加了家庭的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。1、結(jié)核

病的“元兇”：

結(jié)核病是有結(jié)核桿菌侵入人體后引起的一種具有強(qiáng)烈傳染病的慢

性消耗性疾病。2、結(jié)核桿菌的傳播途徑：

師：有哪位同學(xué)知道結(jié)核病是怎樣傳播的嗎？生：吃了病人污染過的

東西，就會(huì)得肺結(jié)核病。師：你講得是對(duì)的，但還不完全，結(jié)核病

的傳播途徑有兩種，一種是空氣中的結(jié)核桿菌。通過人的呼吸進(jìn)入人

的肺部，在那里繁殖，生長(zhǎng)，這樣人就會(huì)被傳染上肺結(jié)核，另一種是

血液傳播。就是說原發(fā)肺結(jié)核病灶迅速發(fā)展，結(jié)核桿菌進(jìn)入血液并隨

之?dāng)U散到全身各個(gè)器官，發(fā)生肺外結(jié)核，如淋巴結(jié)核，骨結(jié)核，結(jié)核

性腦膜炎等等疾病。大家知道了嗎？生：知道了！3、結(jié)核病的癥狀：

師：患肺結(jié)核的病人，有哪些主要癥狀呢？生：咳嗽，咯血，天天下

午發(fā)低燒。

師：很好！患者的主要癥狀是咳嗽，渾身沒有勁，軟綿綿的，人漸漸

消瘦，晚上睡覺常常盜汗，面部潮紅，下午低燒，胸口發(fā)悶，嚴(yán)重的

時(shí)候還會(huì)咯血。這時(shí)病的傳染性很強(qiáng)，因?yàn)椴∪丝人缘臅r(shí)候，空氣中

會(huì)有許多結(jié)核桿菌，所以，前面XX同學(xué)講他爺爺過去得了肺結(jié)核,

媽媽不讓他到爺爺?shù)奈堇锶ネ媸怯械览淼?。這一點(diǎn)，大家要注

意。（一）全身癥狀

L發(fā)熱：見于病情進(jìn)展期，表現(xiàn)午后低熱（可能經(jīng)過一天體力活動(dòng)，

破壞組織產(chǎn)物吸收入血增多所致）重癥病人有不規(guī)則高熱甚至稽

留一一消耗熱，發(fā)熱常常代表結(jié)核病的活動(dòng)性。2.盜汗：入睡或醒

時(shí)，全身出汗，內(nèi)衣盡濕。

3.疲倦乏力、