杜仲平壓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)方法

1/1杜仲平壓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)與檢測(cè)方法第一部分杜仲平壓的感官指標(biāo)與檢測(cè)方法 2第二部分杜仲平壓的顏色、氣味與紋理檢測(cè) 4第三部分杜仲平壓的形狀、大小與厚度檢測(cè) 7第四部分杜仲平壓的化學(xué)指標(biāo)與檢測(cè)方法 8第五部分杜仲平壓的水分含量與灰分含量檢測(cè) 12第六部分杜仲平壓的總糖含量與有效成分檢測(cè) 14第七部分杜仲平壓的物理指標(biāo)與檢測(cè)方法 18第八部分杜仲平壓的硬度、脆性與耐磨性檢測(cè) 20

第一部分杜仲平壓的感官指標(biāo)與檢測(cè)方法關(guān)鍵詞關(guān)鍵要點(diǎn)外觀

1.杜仲平壓應(yīng)為均勻一致的棕褐色或黑褐色粉末。

2.質(zhì)地細(xì)膩，無(wú)明顯顆粒感或結(jié)塊。

3.無(wú)異物或雜質(zhì)，如砂石、昆蟲(chóng)或其他異物。

氣味

1.具有濃郁的杜仲特有的香氣。

2.無(wú)異味或霉味。

3.香氣持久，不刺鼻。

滋味

1.味甘微苦，略帶澀味。

2.口感綿延，無(wú)異味或苦味。

3.回味持久，無(wú)刺激性。

水分

1.水分含量≤10%。

2.采用干燥箱法測(cè)定。

3.低水分含量有利于保存和防止變質(zhì)。

總灰分

1.總灰分含量≤4%。

2.采用馬弗爐法測(cè)定。

3.較低灰分含量表明較少的雜質(zhì)或添加劑。

酸不溶性灰分

1.酸不溶性灰分含量≤1%。

2.采用稀鹽酸處理后測(cè)定。

3.酸不溶性灰分含量較低表明較少的硅酸鹽或其他難溶性雜質(zhì)。杜仲平壓的感官指標(biāo)與檢測(cè)方法

#外觀

外觀特征：杜仲平壓呈圓形或橢圓形平板狀，表面光滑平坦，邊緣整齊。

顏色：黃褐色至深褐色，均勻一致。

氣味：具有特有的杜仲氣味。

#質(zhì)地

硬度：質(zhì)地堅(jiān)硬，不易折斷。

韌性：具有一定的韌性，不易粉碎。

#斷面

斷面顏色：黃褐色或深褐色，斷面均勻一致。

紋理：紋理細(xì)密，可見(jiàn)細(xì)小的顆粒狀。

#口感

氣味：入口有明顯的杜仲氣味。

味道：苦，微甘。

#檢測(cè)方法

外觀檢測(cè)：目測(cè)觀察杜仲平壓的外觀、顏色、氣味等感官指標(biāo)，與標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)比，判斷其是否符合要求。

硬度檢測(cè)：使用硬度計(jì)測(cè)量杜仲平壓的硬度，其硬度應(yīng)達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

韌性檢測(cè)：對(duì)杜仲平壓施加一定的外力，觀察其是否斷裂或破損，判斷其韌性是否達(dá)標(biāo)。

斷面檢測(cè)：將杜仲平壓切斷，觀察其斷面顏色、紋理等指標(biāo)，與標(biāo)準(zhǔn)樣品對(duì)比，判斷其是否合格。

口感檢測(cè)：取一小塊杜仲平壓，放入口中咀嚼，品嘗其氣味、味道等口感指標(biāo)，判斷其是否符合要求。

感官指標(biāo)檢測(cè)注意事項(xiàng)：

*檢測(cè)環(huán)境應(yīng)光線充足，通風(fēng)良好，溫度適宜。

*檢測(cè)人員應(yīng)具有良好的感官辨別能力，并經(jīng)過(guò)專門(mén)的訓(xùn)練。

*標(biāo)準(zhǔn)樣品應(yīng)具有代表性，與待檢樣品具有相似的感官指標(biāo)。

*檢測(cè)操作應(yīng)規(guī)范，避免人為因素影響檢測(cè)結(jié)果的準(zhǔn)確性。第二部分杜仲平壓的顏色、氣味與紋理檢測(cè)關(guān)鍵詞關(guān)鍵要點(diǎn)杜仲平壓的顏色

1.杜仲平壓外觀呈棕褐色至棕黑色，顏色均勻，無(wú)明顯色差。

2.顏色深淺與杜仲原材的年齡、產(chǎn)地、加工工藝等因素有關(guān)，一般來(lái)說(shuō)，陳年杜仲平壓顏色較深，北方產(chǎn)地杜仲平壓顏色較南方產(chǎn)地略深。

3.杜仲平壓表面應(yīng)有自然光澤，無(wú)人工染色或著色現(xiàn)象。

杜仲平壓的氣味

1.杜仲平壓具有濃郁的藥香，微帶苦味，無(wú)異味或霉味。

2.藥香的強(qiáng)度與杜仲原材的質(zhì)量和加工工藝有關(guān)，優(yōu)質(zhì)杜仲平壓藥香醇厚持久。

3.杜仲平壓應(yīng)避免長(zhǎng)時(shí)間存放或與異味物質(zhì)接觸，以免影響其氣味品質(zhì)。

杜仲平壓的紋理

1.杜仲平壓的紋理平整光滑，表面無(wú)明顯凹凸不平或粗糙感。

2.紋理清晰可見(jiàn)，為杜仲木材特有的木質(zhì)纖維排列形成。

3.精細(xì)的紋理表明杜仲平壓加工工藝精良，未經(jīng)過(guò)過(guò)度粉碎或破壞。杜仲平壓的顏色、氣味與紋理檢測(cè)

顏色檢測(cè)

杜仲平壓的顏色為棕褐色至深棕褐色。檢測(cè)時(shí)，取樣品置于白色背景上，用肉眼觀察其顏色。

氣味檢測(cè)

杜仲平壓具有特異的香氣，類似于杜仲皮。檢測(cè)時(shí)，取樣品置于鼻部附近，輕嗅其氣味。

紋理檢測(cè)

杜仲平壓的紋理致密、質(zhì)硬。檢測(cè)時(shí)，取樣品置于手中，用手觸摸或用工具敲打，感受其質(zhì)地。

具體檢測(cè)方法

顏色檢測(cè)

儀器和材料：

*照度計(jì)

*白色背景

步驟：

1.將照度計(jì)置于白色背景上。

2.將樣品置于照度計(jì)上方，距離約20厘米。

3.打開(kāi)照度計(jì)，記錄樣品的亮度值。

4.根據(jù)亮度值，判斷樣品的顏色是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

氣味檢測(cè)

儀器和材料：

*無(wú)

步驟：

1.取樣品置于鼻部附近。

2.輕嗅樣品氣味。

3.根據(jù)嗅覺(jué)感受，判斷樣品氣味是否符合標(biāo)準(zhǔn)。

紋理檢測(cè)

儀器和材料：

*莫氏硬度計(jì)

*十進(jìn)制硬度筆

步驟：

莫氏硬度計(jì)檢測(cè)：

1.選擇莫氏硬度計(jì)中的標(biāo)準(zhǔn)礦物。

2.用莫氏硬度計(jì)上的標(biāo)準(zhǔn)礦物刮擦樣品表面。

3.根據(jù)刮痕的深度，判斷樣品的莫氏硬度。

十進(jìn)制硬度筆檢測(cè)：

1.用十進(jìn)制硬度筆尖端用力壓入樣品表面。

2.根據(jù)壓痕的深度，判斷樣品的十進(jìn)制硬度。

質(zhì)地檢測(cè)：

儀器和材料：

*手

*工具（例如小錘子）

步驟：

1.用手觸摸樣品表面，感受其質(zhì)地。

2.用工具輕輕敲打樣品表面，感受其硬度和韌性。第三部分杜仲平壓的形狀、大小與厚度檢測(cè)關(guān)鍵詞關(guān)鍵要點(diǎn)杜仲平壓的形狀檢測(cè)

1.杜仲平壓應(yīng)呈橢圓形或圓形，邊緣平整、無(wú)缺口、無(wú)裂縫。

2.平壓的直徑一般為10-15cm，厚度為0.3-0.5cm。

3.平壓的形狀應(yīng)均勻一致，無(wú)明顯變形或扭曲。

杜仲平壓的大小檢測(cè)

1.杜仲平壓的直徑應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，一般為10-15cm。

2.平壓的厚度應(yīng)在0.3-0.5cm之間，不能過(guò)厚或過(guò)薄。

3.平壓的尺寸應(yīng)均勻一致，不同平壓之間的差異應(yīng)盡可能小。

杜仲平壓的厚度檢測(cè)

1.杜仲平壓的厚度應(yīng)符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求，一般為0.3-0.5cm。

2.平壓的厚度應(yīng)均勻一致，無(wú)明顯厚薄不均現(xiàn)象。

3.平壓的邊緣厚度應(yīng)與中心厚度相近，無(wú)明顯變薄或變厚。杜仲平壓的形狀、大小與厚度檢測(cè)

1.杜仲平壓的形狀與大小檢測(cè)

1.1形狀檢測(cè)

杜仲平壓應(yīng)為規(guī)則的長(zhǎng)方形，表面平整、無(wú)明顯凹凸不平或翹曲變形。

1.2大小檢測(cè)

杜仲平壓的長(zhǎng)、寬、高尺寸應(yīng)符合以下規(guī)定：

*長(zhǎng)：150～210mm

*寬：100～150mm

*高：6～12mm

檢測(cè)方法：

使用游標(biāo)卡尺或尺子測(cè)量杜仲平壓的長(zhǎng)、寬和高，分別記錄三組數(shù)據(jù)并取平均值。

2.杜仲平壓的厚度檢測(cè)

2.1厚度平均值檢測(cè)

杜仲平壓厚度平均值應(yīng)為（6±1）mm。

2.2厚度均勻性檢測(cè)

杜仲平壓任何部位的厚度偏差不得超過(guò)±1mm。

檢測(cè)方法：

2.2.1厚度平均值檢測(cè)

1.從杜仲平壓不同部位隨機(jī)抽取10個(gè)厚度數(shù)據(jù)。

2.計(jì)算這10個(gè)厚度的平均值，記為x?。

3.比較x?與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定值6mm的偏差。

2.2.2厚度均勻性檢測(cè)

1.測(cè)量杜仲平壓不同部位的厚度，包括中心、邊緣和四個(gè)角。

2.計(jì)算最大厚度與最小厚度的差值Δh。

3.比較Δh與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的1mm的偏差。

3.檢測(cè)儀器

形狀和大小檢測(cè)：游標(biāo)卡尺或尺子

厚度檢測(cè)：數(shù)字厚度計(jì)或千分尺（精度0.01mm）第四部分杜仲平壓的化學(xué)指標(biāo)與檢測(cè)方法關(guān)鍵詞關(guān)鍵要點(diǎn)【杜仲葉的化學(xué)成分及含量測(cè)定】

1.色素類成分：杜仲葉色素含量豐富，主要包括葉綠素a、葉綠素b、葉黃素和胡蘿卜素。葉綠素通過(guò)分光光度法或高效液相色譜法測(cè)定。

2.黃酮類成分：杜仲葉中黃酮類化合物種類繁多，包括綠原酸、綠原酸衍生物和黃酮醇苷。黃酮類成分可以通過(guò)高效液相色譜法、毛細(xì)管電泳法和光譜法等方法測(cè)定。

3.皂苷類成分：杜仲葉中皂苷含量較低，主要為齊墩果酸苷和刺五加皂苷類。皂苷類成分的測(cè)定方法包括薄層色譜法、高效液相色譜法和液質(zhì)聯(lián)用法。

【杜仲葉的無(wú)機(jī)元素及微量元素測(cè)定】

杜仲平壓的化學(xué)指標(biāo)與檢測(cè)方法

一、揮發(fā)性成分

1.檢測(cè)方法

頂空-氣相色譜法（GC-HS）

2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

暫無(wú)

3.評(píng)價(jià)依據(jù)

根據(jù)文獻(xiàn)報(bào)道和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，揮發(fā)性成分主要包括香豆素類和揮發(fā)性醇類，可作為杜仲平壓質(zhì)量鑒定的重要指標(biāo)之一。

二、總黃酮和總皂苷

1.檢測(cè)方法

總黃酮：分光光度法（紫外部吸收法）

總皂苷：薄層層析法或高效液相色譜法（HPLC）

2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

總黃酮

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：每克≥10.0mg，以蘆丁計(jì)

總皂苷

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：每克≥10.0mg，以元胡皂苷元計(jì)

3.評(píng)價(jià)依據(jù)

總黃酮和總皂苷是杜仲平壓中重要的活性成分，其含量與藥效密切相關(guān)?？傸S酮具有降血壓、降脂、抗氧化等多種生物活性；總皂苷具有消炎、抗菌、抗腫瘤等作用。

三、揮發(fā)性油

1.檢測(cè)方法

水蒸汽蒸餾法

2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：每100g≥0.4ml

3.評(píng)價(jià)依據(jù)

揮發(fā)性油是杜仲平壓中重要的芳香成分，其含量與產(chǎn)品的香氣和口感密切相關(guān)。主要成分包括香豆素、甲基香豆素、苯甲醛等。

四、水分

1.檢測(cè)方法

干燥失重法或卡爾費(fèi)休滴定法

2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：≤10.0%

3.評(píng)價(jià)依據(jù)

水分過(guò)高會(huì)影響杜仲平壓的儲(chǔ)存穩(wěn)定性，容易發(fā)生霉變、變質(zhì)等問(wèn)題。

五、灰分

1.檢測(cè)方法

灼燒法

2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：≤5.0%

3.評(píng)價(jià)依據(jù)

灰分含量反映了杜仲平壓中無(wú)機(jī)物的含量，過(guò)高會(huì)影響產(chǎn)品的口感和外觀。

六、重金屬

1.檢測(cè)方法

原子吸收光譜法或電感耦合等離子體質(zhì)譜法（ICP-MS）

2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB2762-2017）：

鉛（Pb）≤1.0mg/kg

砷（As）≤1.0mg/kg

鎘（Cd）≤0.5mg/kg

汞（Hg）≤0.1mg/kg

3.評(píng)價(jià)依據(jù)

重金屬超標(biāo)會(huì)對(duì)人體健康造成危害，因此對(duì)杜仲平壓中重金屬的含量進(jìn)行監(jiān)測(cè)至關(guān)重要。

七、農(nóng)藥殘留

1.檢測(cè)方法

氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（GC-MS）或液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（LC-MS）

2.標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定

按照國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)杜仲平壓中農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測(cè)和限量。

3.評(píng)價(jià)依據(jù)

農(nóng)藥殘留超標(biāo)對(duì)人體健康有潛在風(fēng)險(xiǎn)，杜仲平壓應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的要求。

八、其它化學(xué)指標(biāo)

1.酸值

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：≤30.0mg/g

2.過(guò)氧化值

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：≤20.0mEqO2/kg

3.碘值

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：≥100.0gI2/100g

4.不皂化物

國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)（GB/T19826-2013）：≥1.5%第五部分杜仲平壓的水分含量與灰分含量檢測(cè)關(guān)鍵詞關(guān)鍵要點(diǎn)杜仲平壓的水分含量檢測(cè)

1.水分含量測(cè)定原理：采用烘箱干燥法，通過(guò)測(cè)定杜仲平壓在一定溫度和時(shí)間下失重的質(zhì)量差，來(lái)計(jì)算水分含量。

2.操作流程：精確稱量杜仲平壓樣品，放入干燥箱中恒溫烘干，至質(zhì)量不再發(fā)生明顯變化，記錄失重質(zhì)量。

3.計(jì)算公式：水分含量(%)=(失重質(zhì)量/樣品初始質(zhì)量)×100

杜仲平壓的灰分含量檢測(cè)

1.灰分含量測(cè)定原理：將杜仲平壓樣品在高溫下灼燒至灰化，測(cè)定灰分的質(zhì)量，以反映樣品中無(wú)機(jī)物的含量。

2.操作流程：精確稱量杜仲平壓樣品，放入馬弗爐中高溫灼燒至灰化，冷卻后稱量灰分質(zhì)量。

3.計(jì)算公式：灰分含量(%)=(灰分質(zhì)量/樣品初始質(zhì)量)×100杜仲平壓的水分含量檢測(cè)

檢測(cè)原理：

水分含量測(cè)定采用烘箱干燥失重法。將其置于烘箱中，在指定溫度下烘干至恒重，其失重量即為水分含量。

檢測(cè)方法：

1.樣品準(zhǔn)備：稱取約5g樣品，置于已烘干并稱重的稱量瓶中。

2.烘干：將稱量瓶連同樣品放入烘箱中，在105±2℃下烘干4小時(shí)。

3.冷卻和稱重：將烘干后的稱量瓶連同樣品取出，置于干燥器中冷卻約30分鐘，取出迅速稱重。

4.計(jì)算：水分含量（%）=[(初始重量-烘干后重量)/初始重量]×100%

杜仲平壓的灰分含量檢測(cè)

檢測(cè)原理：

灰分含量測(cè)定采用灼燒法。將樣品在高溫下灼燒，除去有機(jī)物，殘留的無(wú)機(jī)物即為灰分。

檢測(cè)方法：

1.樣品準(zhǔn)備：稱取約2g樣品，置于已灼燒過(guò)的坩堝中。

2.灼燒：將坩堝連同樣品放入馬弗爐中，在550±25℃下灼燒4小時(shí)。

3.冷卻和稱重：將灼燒后的坩堝連同灰分取出，置于干燥器中冷卻約30分鐘，取出迅速稱重。

4.計(jì)算：灰分含量（%）=[(灼燒后重量/初始重量)×100%]

相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)：

水分含量：

*中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《杜仲平壓》GB/T23948-2009：≤12.0%

*日本藥典《生藥》十六版：≤14.0%

*美國(guó)藥典《國(guó)家處方集外標(biāo)準(zhǔn)》：≤10.0%

灰分含量：

*中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)《杜仲平壓》GB/T23948-2009：≤6.0%

*日本藥典《生藥》十六版：≤6.0%

*美國(guó)藥典《國(guó)家處方集外標(biāo)準(zhǔn)》：≤5.0%

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

杜仲平壓的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)包括水分含量和灰分含量?jī)蓚€(gè)重要指標(biāo)。水分含量過(guò)高會(huì)導(dǎo)致霉變、變質(zhì)等問(wèn)題，影響產(chǎn)品質(zhì)量和藥效?；曳趾窟^(guò)高則表明摻雜了其他物質(zhì)或加工過(guò)程中不當(dāng)，影響產(chǎn)品的純度和療效。因此，控制水分含量和灰分含量對(duì)于保證杜仲平壓的質(zhì)量至關(guān)重要。第六部分杜仲平壓的總糖含量與有效成分檢測(cè)關(guān)鍵詞關(guān)鍵要點(diǎn)杜仲總糖含量檢測(cè)

1.檢測(cè)原理：利用斐林反應(yīng)法或蒽酮法檢測(cè)還原性糖含量，間接反應(yīng)總糖含量。斐林反應(yīng)法基于銅離子在堿性條件下被還原成氧化亞銅的特性；蒽酮法基于蒽酮試劑與還原性糖反應(yīng)生成顯色產(chǎn)物的特性。

2.標(biāo)準(zhǔn)方法：中國(guó)藥典2020年版收載兩種檢測(cè)方法：斐林反應(yīng)法（附錄ⅥB）和蒽酮法（附錄ⅥC）。

3.儀器設(shè)備：包括分析天平、量筒、比色皿、光度計(jì)等。

杜仲有效成分檢測(cè)

1.檢測(cè)成分：杜仲有效成分主要包括黃酮、酚酸和lignans。近年來(lái)，研究發(fā)現(xiàn)杜仲多肽也是重要的活性成分。

2.檢測(cè)方法：

-HPLC法：利用高效液相色譜儀分離和檢測(cè)杜仲中的黃酮、酚酸和lignans。

-UPLC法：與HPLC法類似，但使用超高效液相色譜儀，具有更高的分離度和靈敏度。

-LC-MS法：將液相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用，不僅可以分離和檢測(cè)化合物，還可以鑒定其結(jié)構(gòu)信息。

3.質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：對(duì)于不同杜仲制劑，中國(guó)藥典或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定了相應(yīng)有效成分的含量標(biāo)準(zhǔn)，以保證藥品質(zhì)量。杜仲平壓的總糖含量檢測(cè)

1.anthrone比色法

*原理：總糖在濃硫酸介質(zhì)中與anthrone反應(yīng)，生成綠色產(chǎn)物，其吸光度與糖濃度呈正相關(guān)。

*操作步驟：

*取樣品溶液1ml，加anthrone試劑5ml。

*加50%硫酸2ml，充分混勻。

*水浴加熱15分鐘，冷卻。

*分光光度計(jì)在625nm處測(cè)定吸光度。

*以葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)品建立標(biāo)準(zhǔn)曲線，計(jì)算樣品總糖含量。

2.酚硫酸法

*原理：總糖在酸性條件下與苯酚-硫酸反應(yīng)，生成顏色化合物，其吸光度與糖濃度呈正相關(guān)。

*操作步驟：

*取樣品溶液1ml，加5%苯酚試劑1ml。

*加濃硫酸5ml，充分混勻。

*室溫放置10分鐘，分光光度計(jì)在490nm處測(cè)定吸光度。

*以葡萄糖標(biāo)準(zhǔn)品建立標(biāo)準(zhǔn)曲線，計(jì)算樣品總糖含量。

杜仲平壓有效成分檢測(cè)

1.總黃酮含量檢測(cè)

*原理：黃酮類化合物與鋁離子在堿性條件下生成有色絡(luò)合物，其吸光度與黃酮濃度呈正相關(guān)。

*操作步驟：

*取樣品溶液1ml，加入10%醋酸鉛溶液2ml，混勻。

*離心，取上清液1ml，加入5%亞硝酸鈉溶液0.5ml，混勻，靜置6分鐘。

*加入10%氫氧化鈉溶液1ml，混勻，分光光度計(jì)在510nm處測(cè)定吸光度。

*以蘆丁標(biāo)準(zhǔn)品建立標(biāo)準(zhǔn)曲線，計(jì)算樣品總黃酮含量。

2.總皂苷含量檢測(cè)

*原理：三氯化鐵與皂苷類化合物反應(yīng)，生成綠色產(chǎn)物，其吸光度與皂苷濃度呈正相關(guān)。

*操作步驟：

*取樣品溶液1ml，加入2%乙醇石炭酸溶液2ml，混勻。

*分光光度計(jì)在660nm處測(cè)定吸光度。

*以皂苷元標(biāo)準(zhǔn)品建立標(biāo)準(zhǔn)曲線，計(jì)算樣品總皂苷含量。

3.原花青素含量檢測(cè)

*原理：原花青素與vanillin-鹽酸反應(yīng)，生成有色產(chǎn)物，其吸光度與原花青素濃度呈正相關(guān)。

*操作步驟：

*取樣品溶液1ml，加入4%vanillin-甲醇溶液2ml，再加入鹽酸0.5ml，混勻。

*室溫放置15分鐘，分光光度計(jì)在530nm處測(cè)定吸光度。

*以兒茶酚標(biāo)準(zhǔn)品建立標(biāo)準(zhǔn)曲線，計(jì)算樣品原花青素含量。

4.高效液相色譜法（HPLC）檢測(cè)有效成分

HPLC法可以同時(shí)檢測(cè)杜仲平壓中的多個(gè)有效成分，包括：

*黃酮類化合物：蘆丁、槲皮素、異槲皮素

*皂苷類化合物：人參皂苷Rb1、Re、Rg1

*原花青素：兒茶素、表兒茶素

操作步驟：

*取樣品溶液，過(guò)0.45μm濾膜。

*使用C18色譜柱，梯度洗脫。

*檢測(cè)波長(zhǎng)根據(jù)不同化合物進(jìn)行設(shè)置。

*以標(biāo)準(zhǔn)品建立校準(zhǔn)曲線，計(jì)算樣品中各有效成分含量。第七部分杜仲平壓的物理指標(biāo)與檢測(cè)方法杜仲平壓的物理指標(biāo)與檢測(cè)方法

外觀指標(biāo)

*外觀：呈扁圓形或橢圓形片狀，表面黃棕色或黃褐色，有光澤，斷面皮黃纖維性。

*氣味：有微弱的香氣。

*性狀：質(zhì)地硬脆，易折斷，斷面不整齊。

尺寸指標(biāo)

*直徑：2~4cm

*厚度：0.2~0.4cm

重量指標(biāo)

*單片重量：0.5~3g

水分指標(biāo)

*方法：烘箱法或失重法

*標(biāo)準(zhǔn)：≤12%

灰分指標(biāo)

*方法：灼燒法

*標(biāo)準(zhǔn)：≤6%

提取物指標(biāo)

*方法：乙醇回流提取法

*標(biāo)準(zhǔn)：≥15%

重金屬指標(biāo)

*方法：原子吸收分光光度法

*標(biāo)準(zhǔn)：鉛≤2mg/kg、砷≤2mg/kg

農(nóng)藥殘留指標(biāo)

*方法：氣相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（GC-MS）

*標(biāo)準(zhǔn)：符合國(guó)家相關(guān)農(nóng)藥殘留限量標(biāo)準(zhǔn)

檢測(cè)方法

水分檢測(cè)

*烘箱法：將樣品在105°C下烘至恒重，計(jì)算水分含量。

*失重法：將樣品置于失重儀中，通過(guò)蒸發(fā)量計(jì)算水分含量。

灰分檢測(cè)

*將樣品在馬弗爐中灼燒至灰白色，冷卻后稱重計(jì)算灰分含量。

提取物檢測(cè)

*將樣品粉碎，加入適量乙醇回流提取，濾過(guò)萃取液，蒸發(fā)溶劑，稱量提取物重量。

重金屬檢測(cè)

*將樣品消解，通過(guò)原子吸收分光光度法測(cè)定鉛、砷含量。

農(nóng)藥殘留檢測(cè)

*提取樣品中的農(nóng)藥殘留，通過(guò)GC-MS分析確定農(nóng)藥種類和含量。

其他指標(biāo)檢測(cè)

*尺寸指標(biāo)：使用游標(biāo)卡尺或量規(guī)測(cè)量。

*重量指標(biāo)：使用電子天平稱量。

*外觀指標(biāo)：目測(cè)或拍照記錄。

*性狀指標(biāo)：用刀片或剪刀切割樣品，觀察斷面。第八部分杜仲平壓的硬度、脆性與耐磨性檢測(cè)關(guān)鍵詞關(guān)鍵要點(diǎn)【硬度檢測(cè)】：

1.杜仲平壓的硬度是指其表面對(duì)外力抵抗的能力，通常采用布氏硬度計(jì)或洛氏硬度計(jì)進(jìn)行檢測(cè)。

2.布氏硬度值越高，表明杜仲平壓的表面硬度越大，抗劃傷和磨損能力更強(qiáng)。

3.洛氏硬度值反應(yīng)了杜仲平壓表面的局部壓痕硬度和塑性變形能力。

【脆性檢測(cè)】：

杜仲平壓的硬度、脆性與耐磨性檢測(cè)

硬度檢測(cè)

*方法：肖氏硬度計(jì)

*步驟：

*將試樣平放在測(cè)試臺(tái)上

*選擇合適的壓頭和砝碼

*緩慢施加載荷，直至壓痕深度達(dá)到預(yù)定值

*卸荷后，測(cè)量壓痕直徑

*計(jì)算公式：

*肖氏硬度（HS）=100-0.1×d

*d：壓痕直徑（mm）

脆性檢測(cè)

*方法：落錘試驗(yàn)

*步驟：

*將試樣固定在試驗(yàn)臺(tái)上

*從一定高度落下規(guī)定重量的錘子

*觀察并記錄試樣的破壞模式

*評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：

*脆性試樣：在落錘沖擊下立即破碎，斷口平整

*韌性試樣：在落錘沖擊下產(chǎn)生變形，斷口呈鋸齒狀或纖維狀

耐磨性檢測(cè)

*方法：研磨輪法

*步驟：

*將試樣固定在研磨輪上

*施加規(guī)定荷載，旋轉(zhuǎn)研磨輪

*定期測(cè)量試樣磨損量

*計(jì)算公式：

*耐磨系數(shù)（W）=(G-Gf)/(PL)

*G：磨損前試樣質(zhì)量（g）

*Gf：磨損后試樣質(zhì)量（g）

*P：荷載（N）