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ATP的發(fā)酵制藥2024/6/192
三磷酸腺苷是體內(nèi)廣泛存在的輔酶,是體內(nèi)組織細(xì)胞所需能量的主要來(lái)源,蛋白質(zhì)、脂肪、糖和核苷酸的合成都需ATP參與。ATP經(jīng)腺苷酸環(huán)化酶催化形成環(huán)磷酸腺苷(cAMP),是細(xì)胞內(nèi)的生物活性物質(zhì),對(duì)細(xì)胞許多代謝過(guò)程有重要的調(diào)節(jié)作用。
ATP為蛋白質(zhì)、糖原、卵磷脂、尿素等的合成提供能量,促使肝細(xì)胞修復(fù)和再生,增強(qiáng)肝細(xì)胞代謝活性,對(duì)治療肝病有較大針對(duì)性。但外源性ATP不易進(jìn)入細(xì)胞,且與體內(nèi)需要的量比較,可能提供的量微不足道。
三磷酸腺苷
白色類白色粉末,易溶于水,難溶于有機(jī)溶劑。在水中的溶解度具有氫型>鈉鹽>鋇鹽>汞鹽的順序。在堿性溶液(pHl0)及低溫下比較穩(wěn)定。
ATP二鈉是兩性化合物。能與可溶性汞鹽和鋇鹽形成不溶于水的沉淀物,利用這種性質(zhì)可分離ATP。
1、化學(xué)結(jié)構(gòu)和性質(zhì)
2、生產(chǎn)方法
從兔肌肉原材料中直接提取法
微生物發(fā)酵法2024/6/194
三磷酸腺苷生產(chǎn)工藝
3、產(chǎn)氨短桿菌直接發(fā)酵法2024/6/195
①菌種培養(yǎng)培養(yǎng)基組成葡萄糖10%,硫酸鎂1%,尿素0.3%,玉米漿適量,磷酸氫二鉀1%,磷酸二氫鉀1%pH7.2,接種量7—9%,pH控制在6.8—7.2。②發(fā)酵培養(yǎng)培養(yǎng)溫度30℃,36h,投入腺嘌呤,加尿素、氫氧化鈉和氨,控制pH。通風(fēng)量1:0.5v/(v·min)。③提取、精制發(fā)酵液加熱使酶失活后,調(diào)節(jié)pH3—3.5,過(guò)濾,分離除去菌體,上清液通過(guò)769活性炭柱吸附,用氨醇溶液洗脫,洗脫液再用CL-型陰離子交換樹(shù)脂吸附ATP,經(jīng)氯化鈉—鹽酸液洗脫.洗脫液經(jīng)醇沉,過(guò)濾,丙酮洗滌,脫水,置五氧化二磷真空干燥器中干燥,得ATP品。
產(chǎn)氨短桿菌B1是生物素缺陷型菌株,其誘變菌株也依賴生物素作為生長(zhǎng)
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