醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)《有機化學》課程標準

《有機化學》課程標準二級學院：醫(yī)學院執(zhí)筆人：李寧審核人：高瑞君制定日期：2022年7月陜西能源職業(yè)技術(shù)學院一、課程信息表1課程信息表課程名稱有機化學開課院部醫(yī)學技術(shù)學院課程代碼1720107考核性質(zhì)考查前導課程無機與分析化學后續(xù)課程檢驗生物化學、藥理學、免疫學、遺傳學總學時34課程類型理論課是□實踐課是□理論+實踐是R理實一體化是□適用專業(yè)醫(yī)學檢驗技術(shù)二、課程性質(zhì)1.課程概述本課程是醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)必修的一門專業(yè)基礎課程，是在學習了無機與分析化學課程，具備了基本的化學知識和反應原理及其應用能力的基礎上，開設的一門理論+實踐的課程，主要學習有機化合物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和基本合成等，掌握檢驗專業(yè)必需的有機化學的基本理論知識。其功能是對接專業(yè)人才培養(yǎng)目標，面向檢驗工作崗位，培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力，為后續(xù)檢驗生物化學、藥理學、免疫學、遺傳學等專業(yè)課程學習奠定基礎的專業(yè)基礎課程。2.課程功能定位。表2課程功能定位分析對接的工作崗位對接培養(yǎng)的職業(yè)崗位能力基層醫(yī)院檢驗科臨床檢驗技師1.能夠應用有機化學理論解釋醫(yī)學上的現(xiàn)象。2.能夠利用有機反應解釋藥物在人體內(nèi)的代謝過程。3.具有求真務實工作作風和嚴謹?shù)目茖W態(tài)度。4.具有樂觀、開朗的性格，愛崗敬業(yè)、樂于奉獻的精神。5.具有較強的人際溝通、團結(jié)協(xié)助能力。三、課程目標與內(nèi)容1.課程總目標通過本門課程的理論學習和動手能力培養(yǎng)，使學生具備一定的有機化學基礎知識、基本的實驗操作技能和研究方法，了解這些知識、技能、方法在生活和臨床醫(yī)學中的應用，關注醫(yī)學檢驗技術(shù)領域的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，具備初步的專業(yè)實踐能力，為后續(xù)課程的學習和畢業(yè)后的實際工作奠定一定的基礎。學習科學探究方法，并在學習過程中發(fā)展和培養(yǎng)一定的合作共事能力及自主學習能力，養(yǎng)成良好的思維習慣；同時培養(yǎng)學生安全意識、嚴格按照操作規(guī)程操作意識、勞動紀律意識、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。重新建立及保持一定的好奇心與求知欲，發(fā)展科學探索興趣，有堅持真理、勇于創(chuàng)新、實事求是的科學態(tài)度與科學精神，有振興中華，將科學服務于人類的社會責任感。2.課程具體目標表3課程教學目標與內(nèi)容序號畢業(yè)要求指標點知識目標技能目標素質(zhì)目標教學內(nèi)容1使學生具備一定的有機化學基礎知識、基本的實驗操作技能和研究方法，了解這些知識、技能、方法在生活和臨床中的應用，關注醫(yī)學檢驗技術(shù)領域的現(xiàn)狀及發(fā)展趨勢，具備初步的專業(yè)實踐能力。1.學會重要的典型的有機化合物的命名方法、結(jié)構(gòu)特點和異構(gòu)現(xiàn)象，能正確寫出常見各類有機化合物的名稱和構(gòu)造式。2.應用化學鍵理論概念，理解有機化合物的基本結(jié)構(gòu)、立體化學的基礎知識和基本概念。3.學會各類重要化合物的主要性質(zhì)、反應、來源和合成方法。1.能計劃并調(diào)控自己的學習過程，通過自己的努力能解決學習中遇到的一些化學問題，有一定自主學習的能力。2．能運用有機化學知識解釋、分析有關醫(yī)藥實際技術(shù)應用，為綜合職業(yè)能力的形成和專業(yè)培養(yǎng)目標的實現(xiàn)打下基礎。3.通過列表比較，主動發(fā)現(xiàn)問題，主動學習，并在信息收集和處理過程中，提高分析解決問題能力和交流合作能力。養(yǎng)成科學嚴謹、認真細致、實事求是的學風和創(chuàng)新意識、創(chuàng)新精神；初步具備辯證思維能力；初步形成專業(yè)意識和職業(yè)道德。1.有機化合物和有機化學的概念，有機化合物的分類方法、特性，有機化合物結(jié)構(gòu)的表示方法。2.烴的定義和分類：烷烴的定義、通式、同分異構(gòu)現(xiàn)象，烷烴的命名，烷烴的主要性質(zhì)。3.烯烴的概念、通式及同分異構(gòu)現(xiàn)象，烯烴的系統(tǒng)命名法,烯烴的主要性質(zhì)。4.炔烴的定義、通式，炔烴的結(jié)構(gòu)，炔烴的系統(tǒng)命名法,炔烴的主要性質(zhì)。5.芳香烴的涵義、分類，苯環(huán)的結(jié)構(gòu),苯的同系物及單環(huán)芳烴的命名及同分異構(gòu)現(xiàn)象，芳烴的主要性質(zhì)。6.醇的分類、命名、性質(zhì)、制備，酚的分類、命名、性質(zhì)，醚的分類、命名、性質(zhì)。7.醛、酮的分類、命名，醛、酮的性質(zhì)、制備，重要的醛、酮，醌的結(jié)構(gòu)、命名。8.羧酸的分類、命名、結(jié)構(gòu)，羧酸的性質(zhì)，羧酸的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)的關系，羧酸的衍生物的結(jié)構(gòu)、命名和性質(zhì)。2能熟練使用常用有機化學實驗儀器，學會有機化學實驗的基本操作和技能，如蒸餾、分餾、減壓蒸餾、重結(jié)晶、萃取等。1.具備有機化學的基本實驗操作技能與若干單元操作的實驗技能。2.學會預防與處置化學實驗事故的方法，以及正確使用與處置教學中所涉及的一些化學危險品。3.培養(yǎng)實驗者的化學實驗的工作能力，養(yǎng)成良好的實驗作風與習慣；學習有機化學的科學研究的工作方法，培養(yǎng)嚴謹?shù)目茖W精神。在學習過程中發(fā)展和培養(yǎng)一定的合作共事能力及自主學習能力，養(yǎng)成良好的思維習慣；同時培養(yǎng)學生安全意識、嚴格按照操作規(guī)程操作意識、勞動紀律意識、嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度。在實驗中遵章守紀，愛崗敬業(yè)，認真負責，質(zhì)量為本，誠實守信、團結(jié)合作，養(yǎng)成良好的職業(yè)習慣。1：熔點的測定2：常壓蒸餾和沸點測定3：水蒸氣蒸餾法提取八角4：重結(jié)晶和萃取5：常見有機物的化學性質(zhì)表4課程教學安排序號項目（模塊）任務（單元）2教學內(nèi)容重點、難點課程思政元素學時1項目一緒論任務1有機化合物和有機化學1.1有機化學的發(fā)展與研究對象1.2有機化合物的特點1.3有機化學與醫(yī)學重點：有機化合物的特性和結(jié)構(gòu)難點：有機化合物的結(jié)構(gòu)樹立正確的人生觀和價值觀；培養(yǎng)追求真理、嚴謹務實的科學精神和科學方法；培植家國情懷、文化認同，增強民族自信心。4任務2有機化學的結(jié)構(gòu)理論2.1經(jīng)典共價鍵理論2.2雜化軌道理論2.3共價鍵的類型2.4共價鍵的鍵參數(shù)任務3有機化合物的分類及結(jié)構(gòu)的表示3.1有機化合物的分類3.2有機化合物機構(gòu)的表示任務4有機化合物分子中的電子效應、共價鍵的斷裂和有機反應類型4.1有機化合物分子中的電子效應4.2共價鍵的斷裂和有機反應類型2項目二烷烴和環(huán)烷烴任務1烷烴1.1烷烴的結(jié)構(gòu)、分類和命名1.2烷烴的物理性質(zhì)1.3烷烴的化學性質(zhì)重點：烷烴的同分異構(gòu)、命名和性質(zhì)。難點：烷烴的同分異構(gòu)和性質(zhì)。正確認識化學與人類生活的關系，培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)培養(yǎng)科學思維，從事物本質(zhì)分析問題的科學方法透過現(xiàn)象看本質(zhì)、理論與實驗反復論證的科學方法。4任務2環(huán)烷烴2.1環(huán)烷烴的分類、命名與結(jié)構(gòu)2.2單環(huán)烷烴的物理性質(zhì)2.3單環(huán)烷烴的化學性質(zhì)任務3構(gòu)象3.1乙烷和丁烷的構(gòu)象3.2環(huán)丙烷、環(huán)丁烷和環(huán)戊烷的構(gòu)象3.3環(huán)己烷的構(gòu)象3項目三不飽和烴任務1烯烴1.1烯烴的結(jié)構(gòu)、同分異構(gòu)和命名1.2烯烴的物理性質(zhì)1.3烯烴的化學性質(zhì)重點：烯烴、炔烴的通式、同分異構(gòu)、命名和性質(zhì)。難點：烯烴、炔烴的命名及鑒別方法。引導學生關注綠色環(huán)保問題，減少塑料制品的使用。4任務2二烯烴2.1二烯烴的結(jié)構(gòu)、分類和命名2.2共軛二烯烴的結(jié)構(gòu)和共軛效應2.3重要的烯烴任務3炔烴3.1炔烴的結(jié)構(gòu)、同分異構(gòu)和命名3.2炔烴的物理性質(zhì)3.3炔烴的化學性質(zhì)4項目四芳香烴任務1單環(huán)芳烴1.1苯的結(jié)構(gòu)1.2單環(huán)芳烴的分類和命名1.3苯及其同系物的物理性質(zhì)1.4苯及其同系物的化學性質(zhì)1.5苯環(huán)上取代基的定位效應及其應用重點：單環(huán)芳烴的命名，單環(huán)芳烴的性質(zhì)和苯環(huán)上取代反應的定位規(guī)律。難點：苯環(huán)上取代反應的定位規(guī)律的應用。探究與創(chuàng)新精神，樹立正確的人生態(tài)度與價值觀，多角度、從事物本質(zhì)分析問題的科學方法。25項目五鹵代烴任務1鹵代烴的結(jié)構(gòu)、分類和命名1.1鹵代烴的結(jié)構(gòu)1.2鹵代烴的分類1.3鹵代烴的命名重點：鹵代烴的命名，鹵代烷的化學性質(zhì)。難點：鹵代烷的化學性質(zhì)。培養(yǎng)學生樹立嚴謹?shù)目茖W態(tài)度，意識到化學工作者具有的社會責任。2任務2鹵代烴的物理和化學性質(zhì)2.1親核取代反應2.2消除反應2.3鹵代烴與金屬的反應6項目六醇酚醚任務1醇1.1醇的分類和命名1.2醇的物理性質(zhì)1.3醇的化學性質(zhì)1.4常見的醇重點：醇、酚、醚的命名方法，化學性質(zhì)，特征反應及其鑒別方法。難點：醇、酚、醚的鑒別方法。介紹酒精對健康的影響，引導學生珍惜生命，遠離酗酒和酒駕。增強同學們的法律意識和社會責任感。6任務2酚2.1酚的分類和命名2.2酚的物理性質(zhì)2.3酚的化學性質(zhì)2.4重要的酚任務3醚3.1醚的分類和命名3.2醚的物理性質(zhì)3.3醚的化學性質(zhì)3.4常見的醚7項目七醛酮醌任務1醛和酮1.1醛和酮的結(jié)構(gòu)、分類及命名1.2醛和酮的物理性質(zhì)1.3醛和酮的化學性質(zhì)1.4重要的醛和酮重點：簡單醛、酮的命名，醛、酮的化學性質(zhì)及其鑒別方法。難點：簡單醛、酮的命名，醛、酮的鑒別方法的應用。培養(yǎng)學生嚴謹務實的科學態(tài)度，勇于探索和創(chuàng)新精神。2任務2醌2.1醌的命名2.2醌的性質(zhì)2.3重要的醌8項目八羧酸及其衍生物任務1羧酸1.1羧酸的結(jié)構(gòu)、分類和命名1.2羧酸的物理性質(zhì)1.3羧酸的化學性質(zhì)1.4重要的羧酸重點：羧酸的結(jié)構(gòu)特點和分類，羧酸衍生物的化學性質(zhì)及其鑒別方法。難點：羧酸的結(jié)構(gòu)特點和分類，羧酸衍生物的化學性質(zhì)及其鑒別方法。強化時代使命感和社會責任2任務2羧酸衍生物2.1羧酸衍生物的命名2.2羧酸衍生物的物理性質(zhì)2.3羧酸衍生物的化學性質(zhì)2.4常見的羧酸衍生物9項目九氨基酸和蛋白質(zhì)任務1氨基酸1.1氨基酸的結(jié)構(gòu)、分類和命名1.2氨基酸的性質(zhì)重點：氨基酸、蛋白質(zhì)的定義、分類、結(jié)構(gòu)、命名和理化性質(zhì)。難點：氨基酸和蛋白質(zhì)的理化性質(zhì)。老一輩科學家以天下為己任和自力更生、艱苦風斗的精神，激發(fā)學生自主創(chuàng)新的勇氣。2任務2蛋白質(zhì)2.1蛋白質(zhì)的組成和分類2.2蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)2.3蛋白質(zhì)的性質(zhì)9項目十實踐任務1：熔點的測定樹立環(huán)保理念和“綠水青山就是金山銀山”的正確價值觀，工匠精神。6任務2：常壓蒸餾和沸點測定任務3：水蒸氣蒸餾法提取八角任務4：重結(jié)晶和萃取四、課程考核合理評價學習效果，建立科學的考核方式，課程考核采用形成性考核（即過程考核）和終結(jié)性考核相結(jié)合，既考核學生對基本知識和基礎理論的掌握程度，又考核學生的試驗操作技能，同時也考核學生的平時表現(xiàn)，如學習態(tài)度、課堂考勤、提問、作業(yè)等情況。形成性考核占60%，其中，平時成績占40%，根據(jù)學習態(tài)度、課堂考勤、課堂表現(xiàn)、作業(yè)、提問、單元測驗、遵守紀律情況等綜合評定；實驗成績占20%，包括平時考核和提問、實驗報告和實驗操作考核三部分，實驗考核針對的是基于工作過程的學習情境（任務），根據(jù)現(xiàn)場操作情況按評分標準進行評定，對于不同的學習任務（學習情境）有不同的考核標準。操作考核以班組形式開展，抽簽決定操作項目，并結(jié)合操作回答有關專業(yè)問題。終結(jié)性考核占40%，終結(jié)性考核指期末考試，主要考核學生對有機化學理論知識的掌握程度，同時也考查學生獨立分析問題、解決問題的能力。五、實施要求1.授課教師基本要求本課程主講教師需要具備碩士研究生及以上學歷，助教以上專業(yè)技術(shù)職稱；具備有機化學等方面的專業(yè)背景和知識，并具有較強的專業(yè)實踐技能。2.實踐教學條件要求（1）校內(nèi)實訓室（一個實訓室一張表）表5《有機化學》實訓室實訓室（中心）名稱有機化學實訓室面積32m2序號核心設備數(shù)量備注1有機化學全部玻璃儀器16套2分析天平2臺3可見分光光度計1臺（2）校外實習基地表6醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)校外實習基地序號校外實訓基地名稱合作企業(yè)名稱校外實訓基地功能接納學生人數(shù)備注1醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安市第五醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習14緊密合作型2醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西電集團醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習15緊密合作型3醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安市兒童醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習28緊密合作型4醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地咸陽市中心醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習18緊密合作型5醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安市華山中心醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習4緊密合作型6醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地陜西省第四人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習6緊密合作型7醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地兵器工業(yè)521醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習18緊密合作型8醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地府谷縣人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習4一般合作型9醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地靖邊縣人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習3一般合作型10醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地新疆烏什縣人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習4一般合作型11醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地漢中市人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習6緊密合作型12醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地核工業(yè)417醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習7緊密合作型13醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地銅川市人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習6緊密合作型14醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地渭南市婦幼保健院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習9一般合作型15醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地陜西省友誼醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習6一般合作型16醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安高新醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習11緊密合作型17醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安大興醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習4緊密合作型18醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安市金域醫(yī)學檢驗所醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習3緊密合作型19醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安市唐城醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習5一般合作型20醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地陜西省腫瘤醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習22緊密合作型21醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地神木縣醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習1一般合作型22醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地榆林市中醫(yī)醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習1一般合作型23醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地福建省閩江市人才交流中心醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習9一般合作型24醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地寶雞409醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習2一般合作型25醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地寶雞市西關醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習13一般合作型26醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安市中醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習18緊密合作型27醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地蒲城縣醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習9一般合作型28醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西安市第九醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習11緊密合作型29醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地延安大學咸陽醫(yī)院（中鐵二十局醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習6緊密合作型30醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地渭南市第一醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習5一般合作型31醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地西北婦女兒童醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習8緊密合作型32醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地核工業(yè)二一五醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習8緊密合作型33醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地長安醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習7緊密合作型34醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地榆林市第一人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習4一般合作型35醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地榆林市第二人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習4一般合作型36醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)實習實訓基地韓城人民醫(yī)院醫(yī)學檢驗技術(shù)專業(yè)見習、實習7一般合作型3.教學方法與策略①教學方法：充分利于現(xiàn)代教育技術(shù)，利用模型、圖表、教學資源庫，尤其要在課件中制作具有動畫效果的立體結(jié)構(gòu)模型，使教學內(nèi)容直觀形象。設計課程內(nèi)容時，注重理論教學與實踐相結(jié)合，引入先進的技術(shù)和工藝，調(diào)動學生的積極性，激發(fā)學生的學習興趣。采用啟發(fā)式、互動式、討論式教學方法，難點教學單元組織課題組教師集體備課。注重學生基本技能和能力的培養(yǎng)，加強學生的素質(zhì)教育。教學中要考慮相關知識向?qū)I(yè)課的延伸和基礎知識的鞏固，利用實驗過程進一步化解教學難點。②教學策略：可選擇采用網(wǎng)絡教學平臺實