天津市濱海新區(qū)2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期期末檢測(cè)生物試題（解析版）

高級(jí)中學(xué)名校試卷PAGEPAGE1天津市濱海新區(qū)2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期期末檢測(cè)試題本試卷分第Ⅰ卷（選擇題）和第Ⅱ卷兩部分。第Ⅰ卷為第1頁(yè)至第8頁(yè)，第Ⅱ卷為第9頁(yè)至12頁(yè)，試卷滿分100分，考試時(shí)間60分鐘。答卷前，考生務(wù)必將自己的學(xué)校、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、座位號(hào)填寫在答題卡和答題紙上。答卷時(shí)，考生務(wù)必將Ⅰ卷〖答案〗涂在答題卡上；Ⅱ卷〖答案〗寫在答題紙上，答在試卷上無(wú)效。第Ⅰ卷注意事項(xiàng)：1．每題選出〖答案〗后，用鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)題目的〖答案〗標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他〖答案〗標(biāo)號(hào)。2．本卷共30題，每題2分，共60分。每題四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)最符合題意。1.下列日常生活用品不屬于發(fā)酵工程的是（）A.大多數(shù)抗生素 B.自釀的米酒 C.味精 D.醬油〖答案〗B〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)?！驹斘觥緼CD、發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類：一類是代謝產(chǎn)物，另一類是菌體本身，大多數(shù)抗生素、味精和醬油都可以利用現(xiàn)代工程技術(shù)大規(guī)模生產(chǎn)，都屬于發(fā)酵工程產(chǎn)品，ACD不符合題意；B、自釀的米酒是傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，并未經(jīng)過規(guī)?；a(chǎn)，不屬于發(fā)酵工程，B符合題意。故選B。2.新技術(shù)的建立和應(yīng)用對(duì)生物學(xué)發(fā)展至關(guān)重要。下列技術(shù)（或儀器）與應(yīng)用匹配不正確的是（）A.PCR技術(shù)——擴(kuò)增目的基因片段B.雜交瘤技術(shù)——制備單克隆抗體C.光學(xué)顯微鏡——觀察葉綠體的基粒D.花粉離體培養(yǎng)——培育單倍體植物〖答案〗C〖祥解〗1、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)簡(jiǎn)稱PCR，是一種分子生物學(xué)技術(shù)，用于放大擴(kuò)增特定的DNA片段，可看作生物體外的特殊DNA復(fù)制。2、雜交瘤技術(shù)是指B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞合并形成一個(gè)雜交瘤細(xì)胞的現(xiàn)象。3、單倍體育種常用的方法是花藥離體培養(yǎng)?！驹斘觥緼、PCR技術(shù)可看作生物體外的特殊DNA復(fù)制，可用來(lái)擴(kuò)增目的基因片段，A正確；B、通過雜交瘤技術(shù)可獲得雜交瘤細(xì)胞，雜交瘤細(xì)胞既能夠增殖又能產(chǎn)生抗體，可用來(lái)制備單克隆抗體，B正確；C、光學(xué)顯微鏡只能觀察葉綠體的形態(tài)，只有在電子顯微鏡下才能看到葉綠體的基粒等亞顯微結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；D、花藥離體培養(yǎng)能培育單倍體植物，原理是植物組織培養(yǎng)，D正確。故選C。3.下列關(guān)于發(fā)酵的相關(guān)敘述正確的是（）A.醋酸菌在無(wú)氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸B.酵母菌在氧氣充足條件下利用葡萄汁可以產(chǎn)生酒精C.家庭自制泡菜腌制過程中只有乳酸菌參與了發(fā)酵D.酵母菌、醋酸菌都可以在有氧條件下生活，乳酸菌需要在無(wú)氧環(huán)境下生活〖答案〗D〖祥解〗泡菜的制作原理是微生物的發(fā)酵在食品的制作而成，制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無(wú)氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不改變菜的品質(zhì)。因此泡菜制作的原理是需利用乳酸菌在無(wú)氧條件下發(fā)酵形成乳酸菌，在無(wú)氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，然后制作成泡菜。【詳析】A、醋酸菌在有氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸，A錯(cuò)誤；B、酵母菌在氧氣不足條件下利用葡萄汁可以產(chǎn)生酒精，B錯(cuò)誤；C、家庭自制泡菜腌制過程中主要有乳酸菌參與了發(fā)酵，也有其它如酵母菌參與了發(fā)酵，C錯(cuò)誤；D、酵母菌是兼性厭氧菌，醋酸菌是好氧菌，都可以在有氧條件下生活，乳酸菌是厭氧菌，需要在無(wú)氧環(huán)境下生活，D正確。故選D。4.研究人員從土壤中篩選得到酵母菌纖維素酶高產(chǎn)菌株，并對(duì)其降解纖維素的條件進(jìn)行了研究。據(jù)圖分析正確的是（）A.篩選該高產(chǎn)菌株需要在纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中培養(yǎng)B.探究最適溫度時(shí)應(yīng)盡可能將發(fā)酵液的pH控制在12左右C.該酵母菌高產(chǎn)菌株產(chǎn)生纖維素酶的最適溫度是35℃D.利用該高產(chǎn)菌株降解纖維素時(shí)需嚴(yán)格保持厭氧環(huán)境〖答案〗A〖祥解〗分析圖1：隨著pH的升高，纖維素酶活性逐漸增高，pH=9為其最適pH，超過9，其活性下降；分析圖2：隨著溫度的升高，纖維素酶活性逐漸增高，但圖中不能看出其最適溫度?！驹斘觥緼、要篩酵母菌纖維素酶高產(chǎn)菌株應(yīng)在纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)，A正確；B、探究該酶的最適溫度時(shí)，pH為無(wú)關(guān)變量，應(yīng)控制在最適pH，即將發(fā)酵液的pH控制在9左右，B錯(cuò)誤；C、由于圖中隨著溫度的升高，纖維素酶活性逐漸增高，還沒有到達(dá)頂點(diǎn)，故35℃不一定是其最適溫度，C錯(cuò)誤；D、酵母菌屬于兼性厭氧型生物，既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，故利用該高產(chǎn)菌株降解纖維素時(shí)不需嚴(yán)格保持厭氧環(huán)境，D錯(cuò)誤。故選A。5.為探究校內(nèi)植物園土壤中的細(xì)菌種類，某興趣小組采集園內(nèi)土壤樣本并開展相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.采樣時(shí)只需采集植物園中某一地點(diǎn)的土壤樣本B.活細(xì)菌數(shù)目可通過稀釋涂布平板法和平板劃線法來(lái)測(cè)定C.土壤溶液稀釋倍數(shù)越低，越容易得到單菌落D.可根據(jù)菌落的顏色、形態(tài)和大小來(lái)初步鑒定細(xì)菌種類〖答案〗D〖祥解〗微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落；②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落。【詳析】A、本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄啃?nèi)植物園土壤中的細(xì)菌種類，故應(yīng)隨機(jī)采集植物園中多個(gè)不同地點(diǎn)的土壤樣本，A錯(cuò)誤；B、平板劃線法不能用于統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目，B錯(cuò)誤；C、土壤溶液稀釋倍數(shù)足夠高時(shí)，才能將聚集的細(xì)菌分散開，有助于在培養(yǎng)基表面形成單菌落，而非稀釋倍數(shù)越低越越易得到，C錯(cuò)誤；D、不同種類細(xì)菌的菌落特征一般不同，鑒定細(xì)菌種類時(shí)，可根據(jù)菌落的顏色、形態(tài)和大小來(lái)初步鑒定細(xì)菌種類，D正確。故選D。6.科學(xué)家們一直嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白來(lái)替代傳統(tǒng)肉類，以期開發(fā)一條環(huán)保、健康、可持續(xù)的肉類生產(chǎn)途徑。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.通過發(fā)酵工程可以從微生物細(xì)胞中提取單細(xì)胞蛋白B.利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白所用的菌種通常是單一菌種C.可采用過濾、沉淀等方法將微生物菌體與發(fā)酵液分離D.單細(xì)胞蛋白不僅含有蛋白質(zhì)，還含有糖類和脂質(zhì)等〖答案〗A〖祥解〗許多國(guó)家以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過發(fā)酵獲得了大量的微生物菌體，即單細(xì)胞蛋白。用酵母菌等生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白可以作為食品添加劑；用單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料，能使家畜、家禽增重快，產(chǎn)奶或產(chǎn)蛋量顯著提高。另外，在青貯飼料中添加乳酸菌，可以提高飼料的品質(zhì)，使飼料保鮮，動(dòng)物食用后還能提高免疫力?！驹斘觥緼、以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過發(fā)酵獲得了大量的微生物菌體，即單細(xì)胞蛋白，A錯(cuò)誤；B、發(fā)酵工程中所用的菌種大多是單一菌種。一旦有雜菌污染，可能導(dǎo)致產(chǎn)量大大下降。利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白所用的菌種通常是單一菌種，如酵母菌，B正確；C、如果發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細(xì)胞本身，可在發(fā)酵結(jié)束之后，采用過濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥，即可得到產(chǎn)品。如果產(chǎn)品是代謝物，可根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施來(lái)獲得產(chǎn)品，C正確；D、單細(xì)胞蛋白是以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料,通過發(fā)酵獲得的大量的微生物菌體。其不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還含有糖類、脂質(zhì)和維生素等物質(zhì)，D正確。故選A。7.科研人員利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育矮牽牛新品種，技術(shù)流程示意圖如下。下列敘述正確的是（）A.植物體細(xì)胞雜交技術(shù)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)源雜交育種，培育新品種的遺傳學(xué)原理是基因重組B.雜種植株因具有品種甲和品種乙的遺傳物質(zhì)，所以能表現(xiàn)雙親的所有優(yōu)良性狀C.培育過程中可通過調(diào)整激素的含量來(lái)影響細(xì)胞發(fā)育的方向D.可用聚乙二醇誘導(dǎo)原生質(zhì)體甲乙的融合和細(xì)胞壁再生〖答案〗C〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交，又稱原生質(zhì)體融合，是指將植物不同種、屬，甚至科間的原生質(zhì)體通過人工方法誘導(dǎo)融合，然后進(jìn)行離體培養(yǎng)，使其再生雜種植株的技術(shù)。植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁，未脫壁的兩個(gè)細(xì)胞是很難融合的，植物細(xì)胞只有在脫去細(xì)胞壁成為原生質(zhì)體后才能融合，所以植物的細(xì)胞融合也稱為原生質(zhì)體融合。【詳析】A、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)能將不同物種的原生質(zhì)體進(jìn)行融合，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)源雜交育種，培育新品種的遺傳學(xué)原理是染色體數(shù)目變異，A錯(cuò)誤；B、由于基因的選擇性表達(dá)和基因間的互作效應(yīng)，獲得的雜種植株不一定能夠表現(xiàn)親本的優(yōu)良性狀，B錯(cuò)誤；C、激素含量及種類影響植物細(xì)胞的分化和發(fā)育，因此培育過程中可通過調(diào)整激素的含量來(lái)影響細(xì)胞發(fā)育的方向，C正確；D、可用聚乙二醇誘導(dǎo)原生質(zhì)體甲和乙的融合，但不能誘導(dǎo)細(xì)胞壁的再生，D錯(cuò)誤。故選C。8.藍(lán)莓細(xì)胞富含花青素等多酚類化合物。在藍(lán)莓組織培養(yǎng)過程中，外植體切口處細(xì)胞被破壞，多酚類化合物被氧化成褐色醌類化合物，這一過程稱為褐變。褐變會(huì)引起細(xì)胞生長(zhǎng)停滯甚至死亡，導(dǎo)致藍(lán)莓組織培養(yǎng)失敗。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.花青素通常存在于藍(lán)莓細(xì)胞的液泡中B.適當(dāng)增加培養(yǎng)物轉(zhuǎn)移至新鮮培養(yǎng)基的頻率以減少褐變C.在培養(yǎng)基中添加合適的抗氧化劑以減少褐變D.宜選用藍(lán)莓成熟葉片為材料制備外植體〖答案〗D〖祥解〗根據(jù)題干信息：在藍(lán)莓組織培養(yǎng)過程中，外植體切口處細(xì)胞被破壞，多酚類化合物被氧化成褐色醌類化合物，這一過程稱為褐變。減少褐變的措施有：減少氧化劑的濃度，如勤換培養(yǎng)基，或添加抗氧化劑。在植物組織培養(yǎng)的過程中，一般選用代謝旺盛、再生能力強(qiáng)的器官或組織為材料制備外植體。【詳析】A、液泡中含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等，其中的色素是指水溶性色素，如花青素，A正確；B、適當(dāng)增加培養(yǎng)物轉(zhuǎn)移至新鮮培養(yǎng)基的頻率可減少代謝積累的氧化劑的濃度，從而減少褐變，B正確；C、根據(jù)題干信息：在藍(lán)莓組織培養(yǎng)過程中，外植體切口處細(xì)胞被破壞，多酚類化合物被氧化成褐色醌類化合物，這一過程稱為褐變，可知在培養(yǎng)基中添加合適的抗氧化劑以減少褐變，C正確；D、一般選用代謝旺盛、再生能力強(qiáng)的器官或組織為材料制備外植體，D錯(cuò)誤。故選D。9.下圖是利用體細(xì)胞核移植技術(shù)克隆優(yōu)質(zhì)奶牛的簡(jiǎn)易流程圖，有關(guān)敘述正確的是（）A.后代丁的遺傳性狀由甲和丙的遺傳物質(zhì)共同決定B.過程①需要提供95%空氣和5%CO2的混合氣體C.過程②常使用顯微操作去核法對(duì)受精卵進(jìn)行處理D.過程③將激活后的重組細(xì)胞培養(yǎng)至原腸胚后移植〖答案〗B〖祥解〗分析圖解：圖示過程為體細(xì)胞克隆過程，取乙牛體細(xì)胞，對(duì)處于減數(shù)第二次分裂中期的卵母細(xì)胞去核，然后進(jìn)行細(xì)胞核移植；融合后的細(xì)胞激活后培養(yǎng)到早期胚胎，再進(jìn)行胚胎移植，最終得到克隆牛?！驹斘觥緼、后代丁的細(xì)胞核的遺傳物質(zhì)來(lái)自甲，細(xì)胞質(zhì)的遺傳物質(zhì)來(lái)自于乙牛，則丁的遺傳性狀由甲和乙的遺傳物質(zhì)共同決定，A錯(cuò)誤；B、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中需要提供95%空氣（保證細(xì)胞的有氧呼吸）和5%CO2（維持培養(yǎng)液的pH）的混合氣體，B正確；C、過程②常使用顯微操作去核法對(duì)卵母細(xì)胞進(jìn)行處理，C錯(cuò)誤；D、過程③將激活后的重組細(xì)胞培養(yǎng)至囊胚或桑椹胚后移植，D錯(cuò)誤。故選B。10.日常生活中有許多說法，下列說法有科學(xué)依據(jù)的是（）A.食用沒有甜味的面食，會(huì)引起餐后血糖升高B.轉(zhuǎn)基因抗蟲棉能殺死害蟲就一定對(duì)人有毒C.消毒液能殺菌，可用來(lái)清除人體內(nèi)新冠病毒D.酸奶脹袋是乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2造成的〖答案〗A〖祥解〗由于科學(xué)發(fā)展水平的限制，目前科學(xué)家對(duì)基因的結(jié)構(gòu)、基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機(jī)制等都了解得相當(dāng)有限，再加上轉(zhuǎn)移的基因雖然是功能已知的基因，但不少卻是異種生物的基因；同時(shí)，由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的，因此在轉(zhuǎn)基因生物中，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些人們意想不到的后果。【詳析】A、面食的成分主要是淀粉，淀粉屬于多糖，經(jīng)過消化形成葡萄糖被人體吸收，因此食用沒有甜味的面食，也會(huì)引起餐后血糖升高，A正確；B、轉(zhuǎn)基因抗蟲是利用的靶向技術(shù)，對(duì)非靶標(biāo)生物無(wú)毒性，故轉(zhuǎn)基因抗蟲棉能殺死害蟲，但不一定對(duì)人有毒，B錯(cuò)誤；C、消毒液能夠殺死物體表面的大部分細(xì)菌，但不能用于人體內(nèi)殺菌，否則會(huì)導(dǎo)致人體不適、中毒等問題，C錯(cuò)誤；D、乳酸菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，不產(chǎn)生二氧化碳,D錯(cuò)誤。故選A。11.下列關(guān)于細(xì)胞工程的敘述，不正確的是（）A.動(dòng)物細(xì)胞融合與植物原生質(zhì)體融合的基本原理相同，誘導(dǎo)融合的方法有區(qū)別B.產(chǎn)生單克降抗體的細(xì)胞不會(huì)出現(xiàn)接觸抑制的現(xiàn)象C.植物體細(xì)胞雜交為了獲得雜種植株，動(dòng)物細(xì)胞融合主要為了獲得細(xì)胞產(chǎn)品D.體外受精和胚胎移植技術(shù)，使不能產(chǎn)生精子和卵細(xì)胞的夫婦得到自己的孩子〖答案〗D〖祥解〗植物原生質(zhì)體融合的方法：物理法（離心、振動(dòng)、電融合法等）和化學(xué)法（聚乙二醇PEG）；動(dòng)物細(xì)胞融合的方法：物理法（離心、振動(dòng)、電融合法等）、化學(xué)法（聚乙二醇PEG）和生物法（滅活的病毒）?！驹斘觥緼、動(dòng)物細(xì)胞融合與植物原生質(zhì)體融合的基本原理相似，都是細(xì)胞膜的流動(dòng)性，但誘導(dǎo)融合方法不完全相同，后者沒有生物方法滅活的病毒誘導(dǎo)，A正確；B、由于雜交瘤細(xì)胞既保留了骨髓瘤細(xì)胞無(wú)限增殖的特點(diǎn)，又有漿細(xì)胞產(chǎn)生特異性抗體的作用，所以能產(chǎn)生單克隆抗體的細(xì)胞在培養(yǎng)過程中不會(huì)出現(xiàn)接觸抑制的現(xiàn)象，B正確；C、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)涉及原生質(zhì)體融合和植物組織培養(yǎng)，主要是為了獲得雜種植株，動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)主要是為了獲得細(xì)胞產(chǎn)品，C正確；D、試管嬰兒的產(chǎn)生采用了體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術(shù)，但該技術(shù)無(wú)法使不能產(chǎn)生精子或卵細(xì)胞的夫婦得到自己的孩子，D錯(cuò)誤。故選D。12.關(guān)于“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)，下列說法不正確的是（）A.過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進(jìn)行是為了防止DNA降解B.離心研磨液是為了加速DNA的沉淀C.提取液中DNA的純度無(wú)法通過二苯胺來(lái)測(cè)定D.粗提取的DNA中可能含有蛋白質(zhì)〖答案〗B〖祥解〗DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理是：①DNA的溶解性，DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的氯化鈉溶液中的溶解度不同，利用這一特點(diǎn)可以選擇適當(dāng)濃度的鹽溶液可以將DNA溶解或析出，從而達(dá)到分離的目的；②DNA不溶于酒精溶液，細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精，利用這一原理可以將蛋白質(zhì)和DNA進(jìn)一步分離；③在沸水浴的條件下DNA遇二苯胺會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色?！驹斘觥緼、低溫時(shí)DNA酶的活性較低，過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進(jìn)行是為了防止DNA降解，A正確；B、離心研磨液是為了使細(xì)胞碎片沉淀，B錯(cuò)誤；C、在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍(lán)色，C正確；D、細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精，可能有蛋白質(zhì)不溶于酒精，在95%的冷酒精中與DNA一塊兒析出，故粗提取的DNA中可能含有蛋白質(zhì)，D正確。故選B。13.下圖是某基因工程中構(gòu)建重組質(zhì)粒的過程示意圖，質(zhì)粒P0有四環(huán)素抗性基因（tetr）和氨芐青霉素抗性基因（ampr），ECoRV酶切位點(diǎn)為。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.ECoRV酶切出來(lái)的線性載體P1兩端為平末端B.載體P1需要添加與目的基因片段兩端互補(bǔ)的脫氧核苷酸才能與其連接C.目的基因與P2可能反向連接會(huì)導(dǎo)致目的基因產(chǎn)物不能合成D.只有成功導(dǎo)入P3的受體細(xì)胞才能在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上增殖〖答案〗D〖祥解〗基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣．將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞的方法有農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法、花粉管通道法；將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法；將目的基因?qū)胛⑸锛?xì)胞的方法是鈣離子處理法。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定：分子水平上的檢測(cè)；①檢測(cè)轉(zhuǎn)基因生物染色體的DNA是否插入目的基因；②檢測(cè)目的基因是否轉(zhuǎn)錄出了mRNA；③檢測(cè)目的基因是否翻譯成蛋白質(zhì)：抗原-抗體雜交技術(shù)。個(gè)體水平上的鑒定：抗蟲鑒定、抗病鑒定、活性鑒定等?！驹斘觥緼、由題干可知，ECoRV酶切位點(diǎn)為，可推知其酶切出來(lái)的線性載體P1兩端為平末端，A正確；B、由圖可知，目的基因兩側(cè)是黏性末端，質(zhì)粒P0經(jīng)ECoRV酶切后獲得的載體P1為平末端，因此載體P1需要添加與目的基因片段兩端互補(bǔ)的脫氧核苷酸才能與其連接，B正確；C、目的基因和載體P1兩端若都是用同種限制酶進(jìn)行酶切，其兩側(cè)黏性末端相同，這會(huì)導(dǎo)致目的基因與P2可能反向連接，則目的基因產(chǎn)物不能合成，C正確；D、導(dǎo)入P3的受體細(xì)胞以及導(dǎo)入空白載體P2的受體細(xì)胞都含有氨芐青霉素抗性基因（ampr），因此都能在含有氨芐青霉素的培養(yǎng)基上增殖，D錯(cuò)誤。故選D。14.新冠病毒核酸檢測(cè)和疫苗按種在疫情防控中發(fā)揮了重要作用，下列說法不正確的是（）A.PCR過程每次循環(huán)分為3步，其中溫度最低的一步是復(fù)性，以便引物與模板結(jié)合B.某人若核酸檢測(cè)和抗體檢測(cè)結(jié)果均為陽(yáng)性，說明此人已感染新冠病毒，是患者C.以病毒RNA為模板合成cDNA，這一過程只需要逆轉(zhuǎn)錄酶D.設(shè)計(jì)PCR引物時(shí)必須依據(jù)新冠病毒RNA中的核苷酸序列來(lái)進(jìn)行〖答案〗C〖祥解〗PCR是利用DNA在體外95℃高溫時(shí)變性會(huì)變成單鏈，低溫（經(jīng)常是60°C左右）時(shí)引物與單鏈按堿基互補(bǔ)配對(duì)的原則結(jié)合，再調(diào)溫度至DNA聚合酶最適反應(yīng)溫度（72°C左右），DNA聚合酶沿著磷酸到五碳糖（5'-3'）的方向合成互補(bǔ)鏈?；诰酆厦钢圃斓腜CR儀實(shí)際就是一個(gè)溫控設(shè)備，能在變性溫度，復(fù)性溫度，延伸溫度之間很好地進(jìn)行控制?！驹斘觥緼、PCR中溫度最低的一步是復(fù)性，以便引物與模板結(jié)合，A正確；B、某人若核酸檢測(cè)和抗體檢測(cè)(檢測(cè)體內(nèi)是否有新冠病毒抗體)結(jié)果均為陽(yáng)性，說明此人已感染新冠病毒，是患者，B正確；C、以病毒RNA為模板合成cDNA，這一過程需要逆轉(zhuǎn)錄酶，還需要DNA聚合酶，C錯(cuò)誤；D、PCR是體外擴(kuò)增DNA的技術(shù)，設(shè)計(jì)PCR引物時(shí)必須依據(jù)新冠病毒RNA中的特定核苷酸序列來(lái)進(jìn)行，D正確。故選C。15.下列有關(guān)基因工程與蛋白質(zhì)工程的說法，不正確的是（）A.基因工程合成的是天然的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)工程合成的不一定是天然存在的蛋白質(zhì)B.基因工程需要對(duì)基因進(jìn)行分子水平操作，蛋白質(zhì)工程不對(duì)基因進(jìn)行操作C.人的生長(zhǎng)激素基因工程菌產(chǎn)生的生長(zhǎng)激素屬于該工程菌的次生代謝產(chǎn)物D.蛋白質(zhì)工程須構(gòu)建基因表達(dá)載體，改造后的蛋白質(zhì)的性狀可遺傳給子代〖答案〗B〖祥解〗蛋白質(zhì)工程就是通過對(duì)蛋白質(zhì)化學(xué)、蛋白質(zhì)晶體學(xué)和蛋白質(zhì)動(dòng)力學(xué)的研究，獲得有關(guān)蛋白質(zhì)理化特性和分子特性的信息，在此基礎(chǔ)上對(duì)編碼蛋白質(zhì)的基因進(jìn)行有目的的設(shè)計(jì)和改造，通過基因工程技術(shù)獲得可以表達(dá)蛋白質(zhì)的轉(zhuǎn)基因生物系統(tǒng)，這個(gè)生物系統(tǒng)可以是轉(zhuǎn)基因微生物、轉(zhuǎn)基因植物、轉(zhuǎn)基因動(dòng)物，甚至可以是細(xì)胞系統(tǒng)?！驹斘觥緼、蛋白質(zhì)工程和基因工程的目的都是獲得人類需要的蛋白質(zhì)，但是二者有一定的區(qū)別：基因工程得到的蛋白質(zhì)是天然已有的蛋白質(zhì)，而通過蛋白質(zhì)工程改造后的蛋白質(zhì)已經(jīng)不再是天然的蛋白質(zhì)，A正確；B、基因工程和蛋白質(zhì)工程都需對(duì)基因進(jìn)行分子水平的操作，B錯(cuò)誤；C、人的生長(zhǎng)激素基因工程菌產(chǎn)生的生長(zhǎng)激素屬于該工程菌的次生代謝產(chǎn)物，是生物體產(chǎn)生的一大類并非生長(zhǎng)發(fā)育所必需的小分子有機(jī)化合物，C正確；D、蛋白質(zhì)工程對(duì)基因進(jìn)行改造，須構(gòu)建基因表達(dá)載體，改造后的蛋白質(zhì)的性狀可遺傳給子代，D正確。故選B。16.“篩選”是生物技術(shù)與工程中常用的技術(shù)手段。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.可利用質(zhì)粒上的標(biāo)記基因篩選重組DNA分子B.制備單克降抗體時(shí)，需從分子水平篩選能產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞C.胚胎移植前，需對(duì)通過體外受精或其他方式得到的胚胎進(jìn)行質(zhì)量篩選D.在牛肉膏和蛋白陳培養(yǎng)基中加入尿素，篩選能分解尿素的細(xì)菌〖答案〗D〖祥解〗單克隆抗體制備流程：先給小鼠注射特定抗原使之發(fā)生免疫反應(yīng)，之后從小鼠脾臟中獲取已經(jīng)免疫的B淋巴細(xì)胞；誘導(dǎo)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞融合，利用選擇培養(yǎng)基篩選出雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行抗體檢測(cè)，篩選出能產(chǎn)生特定抗體的雜交瘤細(xì)胞；進(jìn)行克隆化培養(yǎng)，即用培養(yǎng)基培養(yǎng)和注入小鼠腹腔中培養(yǎng)；最后從培養(yǎng)液或小鼠腹水中獲取單克隆抗體。【詳析】A、質(zhì)粒上的標(biāo)記基因可表達(dá)出特殊的物質(zhì)或使得細(xì)胞具有特殊的屬性，因而可利用質(zhì)粒上的標(biāo)記基因篩選重組DNA分子，A正確；B、制備單克降抗體時(shí)，第一次篩選出雜交瘤細(xì)胞，第二次從分子水平篩選出產(chǎn)生所需抗體的雜交瘤細(xì)胞，B正確；C、胚胎移植前，需要對(duì)通過體外受精或其他方式得到的胚胎進(jìn)行質(zhì)量篩選，以便選擇發(fā)育良好的胚胎進(jìn)行移植，提高移植后胚胎的成活率，C正確；D、要篩選能分解尿素的細(xì)菌，配制的培養(yǎng)基中要以尿素為唯一氮源，而蛋白胨可提供氮源，D錯(cuò)誤。故選D。17.生物體中的有機(jī)物具有重要作用。下列敘述正確的是（）A.油脂對(duì)植物細(xì)胞起保護(hù)作用 B.鳥類的羽毛主要由角蛋白組成C.糖原是馬鈴薯重要的貯能物質(zhì) D.纖維素是細(xì)胞膜的重要組成成分〖答案〗B【詳析】A、油脂是植物細(xì)胞良好的儲(chǔ)能物質(zhì)，植物蠟對(duì)植物細(xì)胞起保護(hù)作用，A錯(cuò)誤；B、鳥類的羽毛主要成分是蛋白質(zhì)，主要由角蛋白組成，B正確；C、糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的多糖，淀粉是馬鈴薯重要的貯能物質(zhì)，C錯(cuò)誤；D、纖維素是構(gòu)成植物細(xì)胞壁的主要成分，細(xì)胞膜的組成成分主要是磷脂和蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選B。18.“任何實(shí)驗(yàn)的價(jià)值和效用，取決于所使用材料對(duì)于實(shí)驗(yàn)?zāi)康牡倪m合性?！毕铝嘘P(guān)于實(shí)驗(yàn)材料的選擇，正確的是（）A.選擇西瓜汁鑒定還原糖時(shí)有顏色干擾，因而選用甘蔗汁效果更好B.選用高等哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞分離線粒體等細(xì)胞器C.選用黑藻觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象D.選用洋蔥根尖成熟區(qū)觀察細(xì)胞的有絲分裂〖答案〗C〖祥解〗用于還原糖檢測(cè)實(shí)驗(yàn)的材料一般為無(wú)色或淺色，且富含還原糖；用于質(zhì)壁分離和復(fù)原實(shí)驗(yàn)的材料應(yīng)為活細(xì)胞，具有中央大液泡，且材料具有顏色；觀察細(xì)胞有絲分裂的實(shí)驗(yàn)應(yīng)選擇分裂旺盛的部位，如植物分生區(qū)部位?！驹斘觥緼、甘蔗中富含蔗糖，蔗糖屬于非還原性糖，因此不能選用甘蔗汁進(jìn)行還原糖的檢測(cè)，A錯(cuò)誤；B、高等哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核及眾多細(xì)胞器，故不能被選用于分離線粒體等細(xì)胞器，B錯(cuò)誤；C、成熟的黑藻葉片具有大液泡，且含有葉綠體，可選用黑藻觀察質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象，C正確；D、洋蔥根尖成熟區(qū)的細(xì)胞不會(huì)再分裂，故一般選用洋蔥根尖分生區(qū)觀察細(xì)胞的有絲分裂，D錯(cuò)誤。故選C。19.擬南芥HPR1蛋白定位于細(xì)胞核孔結(jié)構(gòu)，功能是協(xié)助mRNA轉(zhuǎn)移。與野生型相比，推測(cè)該蛋白功能缺失的突變型細(xì)胞中，有更多mRNA分布于（）A.細(xì)胞核 B.細(xì)胞質(zhì) C.高爾基體 D.細(xì)胞膜〖答案〗A〖祥解〗在細(xì)胞核中，以DNA的一條鏈為模板，轉(zhuǎn)錄得到的mRNA會(huì)從核孔出去，與細(xì)胞質(zhì)的核糖體結(jié)合，繼續(xù)進(jìn)行翻譯過程。【詳析】分析題意，野生型的擬南芥HPR1蛋白是位于核孔協(xié)助mRNA轉(zhuǎn)移的，mRNA是轉(zhuǎn)錄的產(chǎn)物，翻譯的模板，故可推測(cè)其轉(zhuǎn)移方向是從細(xì)胞核內(nèi)通過核孔到細(xì)胞核外，因此該蛋白功能缺失的突變型細(xì)胞，不能協(xié)助mRNA轉(zhuǎn)移，mRNA會(huì)聚集在細(xì)胞核中，A正確。故選A。20.生物膜上的蛋白質(zhì)為膜蛋白、下列有關(guān)膜蛋白的敘述，錯(cuò)誤的是（）A.膜蛋白在細(xì)胞膜上的分布是不對(duì)稱的B.膜蛋白在免疫過程中可起細(xì)胞識(shí)別的作用C.線粒體內(nèi)膜上附著的膜蛋白，可參與丙酮酸的氧化分解D.葉肉細(xì)胞光合作用合成ATP需要膜蛋白參與〖答案〗C〖祥解〗流動(dòng)鑲嵌模型：（1）磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本支架，這個(gè)支架是可以流動(dòng)的；（2）蛋白質(zhì)分子有的鑲嵌在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的橫跨整個(gè)磷脂雙分子層。大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動(dòng)的；（3）在細(xì)胞膜的外表，少數(shù)糖類與蛋白質(zhì)結(jié)合形成糖蛋白。除糖蛋白外，細(xì)胞膜表面還有糖類與脂質(zhì)結(jié)合形成糖脂?！驹斘觥緼、細(xì)胞膜中的蛋白質(zhì)以三種方式，即鑲在、嵌入和貫穿在磷脂雙分子層中，據(jù)此可推測(cè)，膜蛋白在細(xì)胞膜上的分布是不對(duì)稱的，A正確；B、膜蛋白在免疫過程中可起細(xì)胞標(biāo)志物的作用，與細(xì)胞間的識(shí)別有關(guān)，B正確；C、線粒體內(nèi)膜上附著的膜蛋白，可參與還原氫與氧氣結(jié)合，即參與有氧呼吸的第三階段，而丙酮酸的氧化分解發(fā)生在線粒體基質(zhì)中，C錯(cuò)誤；D、葉肉細(xì)胞光合作用的光反應(yīng)階段合成ATP，場(chǎng)所為類囊體薄膜，需要酶的參與，因此葉肉細(xì)胞光合作用合成ATP需要膜蛋白（膜上的酶）參與，D正確。故選C。21.下圖為植物細(xì)胞質(zhì)膜中H+-ATP酶將細(xì)胞質(zhì)中的H+轉(zhuǎn)運(yùn)到膜外的示意圖。下列敘述正確的是（）A.H+轉(zhuǎn)運(yùn)過程中H+-ATP酶不發(fā)生形變B.抑制細(xì)胞呼吸不影響H+的轉(zhuǎn)運(yùn)速率C.該轉(zhuǎn)運(yùn)可使膜兩側(cè)H+維持一定的濃度差D.加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)提高離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率〖答案〗C〖祥解〗1、被動(dòng)運(yùn)輸：簡(jiǎn)單來(lái)說就是小分子物質(zhì)從高濃度運(yùn)輸?shù)降蜐舛?，是最?jiǎn)單的跨膜運(yùn)輸方式，不需能量。被動(dòng)運(yùn)輸又分為自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散。2、主動(dòng)運(yùn)輸：小分子物質(zhì)從低濃度運(yùn)輸?shù)礁邼舛?，需要能量和載體蛋白，如礦物質(zhì)離子，葡萄糖進(jìn)出除紅細(xì)胞外的其他細(xì)胞。3、胞吞、胞吐：一般是大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式，需要消耗能量?！驹斘觥緼、由圖可知H+的運(yùn)輸方式為主動(dòng)運(yùn)輸，故H+-ATP酶為載體蛋白（同時(shí)也起到酶的催化作用），H+轉(zhuǎn)運(yùn)過程中H+-ATP酶會(huì)發(fā)生形變，需要與底物結(jié)合，A錯(cuò)誤；B、抑制細(xì)胞呼吸會(huì)影響ATP的生成，影響H+的轉(zhuǎn)運(yùn)速率，B錯(cuò)誤；C、該轉(zhuǎn)運(yùn)可使膜兩側(cè)H+維持一定的濃度差，使得膜外H+較高，C正確；D、加入蛋白質(zhì)變性劑會(huì)改變載體蛋白的活性，降低離子泵跨膜運(yùn)輸離子的速率，D錯(cuò)誤。故選C。22.鹽堿地中生活的某種植物，細(xì)胞的液泡膜上有一種載體蛋白，能將細(xì)胞質(zhì)中的Na＋逆濃度梯度運(yùn)入液泡，減輕Na＋對(duì)細(xì)胞質(zhì)中酶的傷害。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.Na＋進(jìn)入液泡的過程屬于主動(dòng)運(yùn)輸B.Na＋進(jìn)入液泡的過程體現(xiàn)液泡膜的選擇透過性C.該載體蛋白作用的結(jié)果有助于提高植物的耐鹽性D.該載體蛋白作用的結(jié)果不利于增強(qiáng)細(xì)胞的吸水能力〖答案〗D〖祥解〗被動(dòng)運(yùn)輸包括自由擴(kuò)散和協(xié)助擴(kuò)散，二者均是順濃度梯度運(yùn)輸，不消耗能量，協(xié)助擴(kuò)散需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助；主動(dòng)運(yùn)輸是逆濃度梯度運(yùn)輸，需要轉(zhuǎn)運(yùn)蛋白的協(xié)助，消耗能量?！驹斘觥緼、Na+逆濃度梯度進(jìn)入液泡的方式屬于主動(dòng)運(yùn)輸，該過程需要載體蛋白，其消耗能量，A正確；B、Na+進(jìn)入液泡的過程需要液泡膜上有載體蛋白，體現(xiàn)了液泡膜的選擇透過性，B正確；C、該載體蛋白作用的結(jié)果使Na+進(jìn)入液泡，細(xì)胞液濃度增大，因而細(xì)胞的吸水能力增強(qiáng)，C正確；D、該載體蛋白作用的結(jié)果是使Na+進(jìn)入液泡，增加了細(xì)胞液的濃度，進(jìn)而有利于增強(qiáng)細(xì)胞的吸水能力，D錯(cuò)誤。故選D。23.將A、B兩種物質(zhì)混合，T1時(shí)加入酶C，下圖為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。下列敘述正確的是（）A.酶C降低了A生成B反應(yīng)的活化能B.該體系中的酶促反應(yīng)速率先快后慢再快C.酶C活性降低導(dǎo)致T2后B增加緩慢D.適當(dāng)升高反應(yīng)溫度，T1~T2間隔縮短〖答案〗A〖祥解〗分析曲線圖：將A、B兩種物質(zhì)混合，T1時(shí)加入酶C，加入酶C后，A濃度逐漸降低，B濃度逐漸升高，說明酶C催化物質(zhì)A生成了物質(zhì)B?！驹斘觥緼、T1時(shí)加入酶C后，A濃度逐漸降低，B濃度逐漸升高，說明酶C催化物質(zhì)A生成了物質(zhì)B，由于酶能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能，因此酶C降低了A生成B這一反應(yīng)的活化能，A正確；B、由圖可知，該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢（減慢的原因是底物減少），B錯(cuò)誤；C、T2后B增加緩慢是反應(yīng)物A減少導(dǎo)致的，C錯(cuò)誤；D、圖示是在最適溫度條件下進(jìn)行的，若適當(dāng)降低反應(yīng)溫度，則酶活性降低，酶促反應(yīng)速率減慢，T1~T2間隔邊長(zhǎng)，D錯(cuò)誤。故選A。24.關(guān)于物質(zhì)提取、分離或鑒定的高中生物學(xué)相關(guān)實(shí)驗(yàn)，敘述錯(cuò)誤的是（）A.研磨肝臟以破碎細(xì)胞用于獲取含過氧化氫酶的粗提液B.利用不同物質(zhì)在酒精溶液中溶解性的差異粗提DNAC.依據(jù)吸收光譜的差異對(duì)光合色素進(jìn)行紙層析分離D.利用與雙縮脲試劑發(fā)生顏色變化的反應(yīng)來(lái)鑒定蛋白質(zhì)〖答案〗C〖祥解〗綠葉中色素的提取和分離實(shí)驗(yàn)，提取色素時(shí)需要加入無(wú)水乙醇（溶解色素）、石英砂（使研磨更充分）和碳酸鈣（防止色素被破壞）；分離色素時(shí)采用紙層析法，原理是色素在層析液中的溶解度不同，隨著層析液擴(kuò)散的速度不同，最后的結(jié)果是觀察到四條色素帶，從上到下依次是胡蘿卜素（橙黃色）、葉黃素（黃色）、葉綠素a（藍(lán)綠色）、葉綠素b（黃綠色）?！驹斘觥緼、肝臟細(xì)胞中存在過氧化氫酶，故需要破碎細(xì)胞制成肝臟研磨液來(lái)獲得過氧化氫酶的粗提液，A正確；B、不同物質(zhì)在酒精溶液中的溶解度不同，故可粗提取DNA，B正確；C、依據(jù)光合色素在層析液中的溶解度不同，對(duì)光合色素進(jìn)行紙層析分離，C錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑會(huì)發(fā)生紫色反應(yīng)，可以利用與雙縮脲試劑發(fā)生顏色變化的反應(yīng)來(lái)鑒定蛋白質(zhì)，D正確。故選C。25.植物可通過呼吸代謝途徑的改變來(lái)適應(yīng)缺氧環(huán)境。在無(wú)氧條件下，某種植物幼苗的根細(xì)胞經(jīng)呼吸作用釋放CO2的速率隨時(shí)間的變化趨勢(shì)如圖所示。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.在時(shí)間a之前，植物根細(xì)胞無(wú)CO2釋放，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸B.a~b時(shí)間內(nèi)植物根細(xì)胞存在經(jīng)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2的過程C.每分子葡萄糖經(jīng)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精時(shí)生成的ATP比產(chǎn)生乳酸時(shí)的多D.植物根細(xì)胞無(wú)氧呼吸產(chǎn)生的酒精跨膜運(yùn)輸?shù)倪^程不需要消耗ATP〖答案〗C〖祥解〗1、無(wú)氧呼吸分為兩個(gè)階段：第一階段：葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，并釋放少量能量；第二階段丙酮酸在不同酶的作用下轉(zhuǎn)化成乳酸或酒精和二氧化碳，不釋放能量。整個(gè)過程都發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)。2、有氧呼吸的第一、二、三階段的場(chǎng)所依次是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體基質(zhì)和線粒體內(nèi)膜。有氧呼吸第一階段是葡萄糖分解成丙酮酸和[H]，合成少量ATP；第二階段是丙酮酸和水反應(yīng)生成二氧化碳和[H]，合成少量ATP；第三階段是氧氣和[H]反應(yīng)生成水，合成大量ATP。【詳析】A、植物進(jìn)行有氧呼吸或無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精時(shí)都有二氧化碳釋放，圖示在時(shí)間a之前，植物根細(xì)胞無(wú)CO2釋放，分析題意可知，植物可通過呼吸代謝途徑的改變來(lái)適應(yīng)缺氧環(huán)境，據(jù)此推知在時(shí)間a之前，只進(jìn)行無(wú)氧呼吸產(chǎn)生乳酸，A正確；B、a階段無(wú)二氧化碳產(chǎn)生，b階段二氧化碳釋放較多，a~b時(shí)間內(nèi)植物根細(xì)胞存在經(jīng)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精和CO2的過程，是植物通過呼吸途徑改變來(lái)適應(yīng)缺氧環(huán)境的體現(xiàn)，B正確；C、無(wú)論是產(chǎn)生酒精還是產(chǎn)生乳酸的無(wú)氧呼吸，都只在第一階段釋放少量能量，第二階段無(wú)能量釋放，故每分子葡萄糖經(jīng)無(wú)氧呼吸產(chǎn)生酒精時(shí)生成的ATP和產(chǎn)生乳酸時(shí)相同，C錯(cuò)誤；D、酒精跨膜運(yùn)輸方式是自由擴(kuò)散，該過程不需要消耗ATP，D正確。故選C。26.鉛可導(dǎo)致神經(jīng)元線粒體空泡化、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)結(jié)構(gòu)改變、高爾基體擴(kuò)張，影響這些細(xì)胞器的正常功能。這些改變不會(huì)直接影響下列哪種生理過程（）A.無(wú)氧呼吸釋放少量能量 B.神經(jīng)遞質(zhì)的釋放C.分泌蛋白合成和加工 D.[H]與O2結(jié)合生成水〖答案〗A〖祥解〗分泌蛋白合成的過程為：核糖體合成蛋白質(zhì)→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)進(jìn)行粗加工→內(nèi)質(zhì)網(wǎng)“出芽”形成囊泡→高爾基體進(jìn)行再加工形成成熟的蛋白質(zhì)→高爾基體“出芽”形成囊泡→細(xì)胞膜，整個(gè)過程由線粒體提供能量?！驹斘觥緼、鉛影響線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體，而細(xì)胞無(wú)氧呼吸的場(chǎng)所在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)，所以這些改變不影響無(wú)氧呼吸，A符合題意；B、神經(jīng)遞質(zhì)的釋放方式為胞吐，胞吐需要消耗能量，由于鉛影響了線粒體的功能，所以會(huì)影響該過程，B不符合題意；C、分泌蛋白的合成和加工需要核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體的參與，因此會(huì)影響該過程，C不符合題意；D、[H]與O2結(jié)合生成水是有氧呼吸第三階段，場(chǎng)所在線粒體，所以會(huì)影響該過程，D不符合題意。故選A。27.植物蛋白酶M和L能使肉類蛋白質(zhì)部分水解，可用于制作肉類嫩化劑。某實(shí)驗(yàn)小組測(cè)定并計(jì)算了兩種酶在37℃、不同pH下的相對(duì)活性，結(jié)果見下表，下列敘述最合理的是（）pH357911M0.71.01.01.00.6L0.51.00.50.20.1A.在37℃時(shí)，兩種酶的最適pH均為3B.該實(shí)驗(yàn)的自變量是兩種蛋白酶的活性C.從37℃上升至95℃，兩種酶在pH為5時(shí)仍有較高活性D.在37℃、pH為3～11時(shí)，M更適于制作肉類嫩化劑〖答案〗D〖祥解〗分析表格數(shù)據(jù)：表中表示兩種酶在37°C、不同pH下的相對(duì)活性。根據(jù)表中數(shù)據(jù)可知，M的適宜pH為5~9，而L的適宜pH為5左右；在37°C、pH為3~11時(shí)，M比L的相對(duì)活性高?！驹斘觥緼、根據(jù)表格數(shù)據(jù)可知，在37°C時(shí)，M的適宜pH為5~9，而L的適宜pH為5左右，A錯(cuò)誤；B、該實(shí)驗(yàn)的自變量是蛋白酶的種類及pH，B錯(cuò)誤；C、酶發(fā)揮作用需要適宜的溫度，高溫會(huì)導(dǎo)致酶變性失活，因此從37°C上升至95°C，兩種酶在pH為5時(shí)都已經(jīng)失活，C錯(cuò)誤；D、在37°C、pH為3~11時(shí)，M比L的相對(duì)活性高，因此M更適于制作肉類嫩化劑，D正確。故選D。28.研究者擬從堆肥中取樣并篩選能高效降解羽毛、蹄角等廢棄物中角蛋白的嗜熱菌。根據(jù)堆肥溫度變化曲線（如圖）和選擇培養(yǎng)基篩選原理來(lái)判斷，下列最可能篩選到目標(biāo)菌的條件組合是（）A.a點(diǎn)時(shí)取樣、尿素氮源培養(yǎng)基B.b點(diǎn)時(shí)取樣、角蛋白氮源培養(yǎng)基C.b點(diǎn)時(shí)取樣、蛋白胨氮源培養(yǎng)基D.c點(diǎn)時(shí)取樣、角蛋白氮源培養(yǎng)基〖答案〗D〖祥解〗篩選能高效降解羽毛、蹄角等廢棄物中角蛋白的嗜熱菌，要用角蛋白氮源培養(yǎng)基?！驹斘觥垦芯磕康氖呛Y選能高效降解羽毛、蹄角等廢棄物中角蛋白的嗜熱菌，因此既要耐高溫，又要能夠高效降解角蛋白，所以在c點(diǎn)取樣，并且用角蛋白氮源培養(yǎng)基進(jìn)行選擇培養(yǎng)，所以D正確，ABC錯(cuò)誤。故選D。閱讀下列材料，完成下面小題：材料1：科學(xué)家將外源生長(zhǎng)激素基因?qū)刖d羊體內(nèi)，得到了體型增大50%的轉(zhuǎn)基因綿羊材料2：兔甲和兔乙是同一物種的兩個(gè)雌性個(gè)體，科學(xué)家將兔甲受精卵發(fā)育成的胚胎移植到兔乙的體內(nèi)，成功產(chǎn)出兔甲的后代，證實(shí)了同一物種的胚胎可在不同個(gè)體的體內(nèi)發(fā)育。材料3：T4溶菌酶在溫度較高時(shí)易失去活性，科學(xué)家對(duì)編碼T4溶菌酶的基因進(jìn)行改造，使其表達(dá)的T4溶菌酶的第3位的異亮氨酸變?yōu)榘腚装彼幔谠摪腚装彼崤c第97位的半胱氨酸之間形成了一個(gè)二硫健，提高了T4溶菌酶的耐熱性。29.根據(jù)材料1、2，以下說法錯(cuò)誤的是（）A.村料1將基因表達(dá)載體導(dǎo)入綿羊的受精卵中常用顯微注射法B.外源生長(zhǎng)激素基因能在綿羊細(xì)胞內(nèi)表達(dá)的生物學(xué)基礎(chǔ)是生物界共用一套密碼子C.材料2中的受精卵要培養(yǎng)到原腸胚階段才能移植到乙體內(nèi)D.村料2中需對(duì)兔甲和兔乙進(jìn)行同期發(fā)情處理30.分析材料3中的信息，下列說法正確的是（）A.T4溶菌酶高溫處理后恢復(fù)到最適溫度，該酵的活性也能恢復(fù)到最高B.材料中氨基酸種類發(fā)生改變是基因中個(gè)別堿基替換的結(jié)果C.T4溶菌酶在溫度較高時(shí)易失去活性是因?yàn)殡逆湐嗔袲.耐熱的T4溶菌酶是一種直接制造出的新蛋白質(zhì)〖答案〗29.C30.B〖祥解〗1、材料甲表示基因工程，將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞常用顯微注射法，將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞常用農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法。2、材料乙表示蛋白質(zhì)工程，即以蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)規(guī)律及其與生物功能的關(guān)系作為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行基因改造，或制造一種新的蛋白質(zhì)，以滿足人類的生產(chǎn)和生活的需要。3、材料丙表示胚胎移植，即將雌性動(dòng)物的早期胚胎，或者通過體外受精及其他方式得到的胚胎，移植到同種的、生理狀態(tài)相同的其他雌性動(dòng)物的體內(nèi)，使之繼續(xù)發(fā)育為新個(gè)體的技術(shù).【29題詳析】A、將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞最有效的方法是顯微注射法，A正確；B、生物界共用一套遺傳密碼，使一種生物的基因能在另一種生物體內(nèi)表達(dá)成為可能，故外源生長(zhǎng)激素基因能在綿羊細(xì)胞內(nèi)表達(dá)的生物學(xué)基礎(chǔ)是生物界共用一套密碼子，B正確;C、進(jìn)行胚胎移植時(shí)，培養(yǎng)的時(shí)期是桑椹胚或囊胚階段，C錯(cuò)誤；D、胚胎移植時(shí)，供受體要進(jìn)行同期發(fā)情處理，是供受體的生理變化是同步的，D正確。故選C?！?0題詳析】A、T4溶菌酶高溫處理后酶變性失活，空間結(jié)構(gòu)被破壞，恢復(fù)到最適溫度，酶的活性不能恢復(fù)，A錯(cuò)誤；B、蛋白質(zhì)工程是指以分子生物學(xué)相關(guān)理論為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新蛋白質(zhì)的技術(shù)，材料中氨基酸種類發(fā)生改變是基因中個(gè)別堿基替換的結(jié)果，B正確；C、在該實(shí)例中，引起T4溶菌酶空間結(jié)構(gòu)改變的原因是組成該酶肽鏈的氨基酸序列發(fā)生了改變，C錯(cuò)誤；D、蛋白質(zhì)工程是指以分子生物學(xué)相關(guān)理論為基礎(chǔ)，通過基因修飾或基因合成，對(duì)現(xiàn)有蛋白質(zhì)進(jìn)行改造，或制造一種新蛋白質(zhì)的技術(shù)，是間接制造出新的蛋白質(zhì)，D錯(cuò)誤。故選B。第Ⅱ卷注意事項(xiàng)：1．用黑色字跡的簽字筆將〖答案〗寫在答題紙上。2．本卷共4題，共40分。31.研究分泌蛋白的合成及分泌過程中，科學(xué)家們做了下列實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)回答問題。（1）細(xì)胞內(nèi)的一些蛋白質(zhì)被膜包裹形成囊泡，如圖所示，囊泡被分成披網(wǎng)格蛋白小泡、COPI被膜小泡以及__________被膜小泡三種類型。圖中能產(chǎn)生囊泡的結(jié)構(gòu)有__________。圖中細(xì)菌進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)體現(xiàn)了膜具有_____________________________________________。三種不同類型的被膜小泡中________________________參與胰島素加工、運(yùn)輸和分泌。（2）COPI被膜小泡主要介導(dǎo)蛋白質(zhì)從__________運(yùn)回__________（寫結(jié)構(gòu)名稱），囊泡在物質(zhì)精確投送過程中起重要作用，說明囊泡膜上含有_______________________________（填成分），囊泡能特異性地識(shí)別目標(biāo)膜，如某些囊泡能把“貨物”從C轉(zhuǎn)運(yùn)到溶酶體D，這里的“貨物”主要是____________________________________。（3）為了確定參與膜泡運(yùn)輸?shù)幕颍╯ee基因），科學(xué)家篩選了兩種酵母突變體，這兩種突變體與野生型酵母電鏡照片差異如下酵母突變體與野生型酵母電鏡照片的差異sec12基因突變體突變體細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別大sec17基因突變體突變體細(xì)胞內(nèi)，尤其是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體間積累大量的未融合小泡據(jù)此推測(cè)，scc12基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是與_______________________________的形成有關(guān)，sec17基因編碼的蛋白質(zhì)的功能是________________________________________。〖答案〗（1）①.COPⅡ被膜小泡②.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜③.一定的流動(dòng)性④.COPⅡ被膜小泡（2）①.高爾基體②.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)③.糖蛋白④.水解酶（3）①.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡②.參與膜泡(或“小泡〞與高爾基體的融合〖祥解〗組成生物體的蛋白質(zhì)大多數(shù)是在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體上合成的，各種蛋白質(zhì)合成之后要分別運(yùn)送到細(xì)胞中的不同部位，以保證細(xì)胞生命活動(dòng)的正常進(jìn)行。有的蛋白質(zhì)要通過內(nèi)質(zhì)網(wǎng)膜進(jìn)入內(nèi)質(zhì)網(wǎng)腔內(nèi)，成為分泌蛋白；有的蛋白質(zhì)則需穿過各種細(xì)胞器的膜，進(jìn)入細(xì)胞器內(nèi)，構(gòu)成細(xì)胞器蛋白?！拘?詳析】由圖可知，囊泡被分成披網(wǎng)格蛋白小泡、COPI被膜小泡以及COPⅡ被膜小泡；圖中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、細(xì)胞膜均能產(chǎn)生囊泡；圖中細(xì)菌被胞吞入細(xì)胞內(nèi)，體現(xiàn)了細(xì)胞膜的流動(dòng)性；三種不同類型的被膜小泡中COPⅡ被膜小泡參與胰島素加工、運(yùn)輸和分泌，運(yùn)至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、細(xì)胞膜外?！拘?詳析】COPI被膜小泡主要介導(dǎo)蛋白質(zhì)從高爾基體運(yùn)回至內(nèi)質(zhì)網(wǎng)；囊泡膜上含有糖蛋白，能特異性地識(shí)別目標(biāo)膜，達(dá)到精準(zhǔn)投放；轉(zhuǎn)移到溶酶體中的貨物主要是溶酶體中的水解酶?！拘?詳析】分析表格中信息可知，sec12基因突變后，突變體細(xì)胞內(nèi)內(nèi)質(zhì)網(wǎng)特別大，由此推測(cè)該基因編碼的蛋白質(zhì)可能與內(nèi)質(zhì)網(wǎng)小泡的形成有關(guān)；sec17基因突變后，突變體細(xì)胞內(nèi)，尤其是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體問積累大量的未融合小泡，由此可以推測(cè)，sec17基因編碼的蛋白質(zhì)可能參與膜泡（或“小泡”）與高爾基體的融合。32.細(xì)胞工程在育種和藥物生產(chǎn)領(lǐng)域應(yīng)用十分廣泛，閱讀材料回答下列問題。材料一：花椰菜（2n=18）是人們喜愛的蔬菜，種植時(shí)容易遭受病菌侵害，形成病斑。紫羅蘭（2n=14）具有一定的抗病性。科研人員利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育具有抗病性狀的花椰菜新品種。（1）科研人員分別取紫羅蘭葉肉細(xì)胞和黑暗處發(fā)芽的花椰菜胚軸細(xì)胞，過程①經(jīng)________酶處理后，得到兩種原生質(zhì)體，過程②誘導(dǎo)兩種原生質(zhì)體融合，顯微鏡下選擇_________的細(xì)胞，通過_________________________技術(shù)形成試管苗，進(jìn)一步選擇葉片形態(tài)特征介于二者之間的植株作為待測(cè)植株。（2）通過蛋白質(zhì)電泳技術(shù)分析了親本及待測(cè)植株中某些特異性蛋白，結(jié)果圖2所示。據(jù)圖判斷，__________號(hào)為雜種植株。材料二：科學(xué)家利用動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)成功制備了單克隆抗體，這一技術(shù)在醫(yī)藥領(lǐng)域發(fā)揮了極其重要的作用。在此基礎(chǔ)上制備的抗體—藥物偶聯(lián)物（ADC）更是為癌癥的治療開辟了嶄新的路徑，其作用機(jī)制如下圖所示，請(qǐng)回答。（3）單克隆抗體制備過程中要進(jìn)行兩次篩選，第一次篩選的目的是________________，經(jīng)兩次篩選，最終得到的細(xì)胞具有___________________________的特點(diǎn)。（4）ADC中抗體的作用是_______________________________________，藥物的作用是______________________________________。與直接使用藥物進(jìn)行化療殺傷腫瘤細(xì)胞相比，ADC在臨床應(yīng)用上的優(yōu)勢(shì)為_________________________________?！即鸢浮剑?）①.纖維素酶和果膠②.含有葉綠體且形態(tài)較大③.植物組織培養(yǎng)（2）4號(hào)和5（3）①.獲得雜交瘤細(xì)胞②.既能無(wú)限增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體（4）①.與腫瘤細(xì)胞特異性結(jié)合，將藥物帶到腫瘤細(xì)胞②.誘發(fā)腫瘤細(xì)胞凋亡而殺傷腫瘤細(xì)胞③.靶點(diǎn)清楚，毒副作用小〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交要將不同種的植物細(xì)胞誘導(dǎo)融合成一個(gè)雜種細(xì)胞，再利用植物組織培養(yǎng)技術(shù)將雜種細(xì)胞培育成植株，依據(jù)的生物學(xué)原理有細(xì)胞膜的流動(dòng)性和植物細(xì)胞的全能性?！拘?詳析】科研人員分別取紫羅蘭葉肉細(xì)胞和黑暗處發(fā)芽的花椰菜胚軸細(xì)胞，經(jīng)纖維素酶和果膠酶處理后，得到兩種原生質(zhì)體。兩種原生質(zhì)體融合得到的細(xì)胞具有二者的特點(diǎn)，因此微鏡下選擇特征為含有葉綠體且形態(tài)較大的細(xì)胞。將植物細(xì)胞培育成試管苗的技術(shù)是植物組織培養(yǎng)技術(shù)?！拘?詳析】據(jù)圖2可知，4號(hào)和5號(hào)個(gè)體含有紫羅蘭和花椰菜兩種類型的蛋白質(zhì)，說明4號(hào)和5號(hào)為雜種植株?！拘?詳析】單克隆抗體制備過程中要經(jīng)過兩次篩選，第一次用選擇培養(yǎng)基篩選，目的是獲得雜交瘤細(xì)胞，第二次用抗體陽(yáng)性檢測(cè)法篩選，最終得到的雜交瘤細(xì)胞具有既能無(wú)限增殖，又能產(chǎn)生特異性抗體的特點(diǎn)?！拘?詳析】抗體能與抗原發(fā)生特異性結(jié)合，ADC中，抗體的作用是與腫瘤細(xì)胞特異性結(jié)合，將藥物帶到腫瘤細(xì)胞。由圖可知，ADC中藥物的作用是通過誘發(fā)腫瘤細(xì)胞凋亡而殺傷腫瘤細(xì)胞。直接使用藥物進(jìn)行化療殺傷腫瘤細(xì)胞沒有選擇性，正常的細(xì)胞也會(huì)遭到殺傷，而ADC依靠單克隆抗體，靶點(diǎn)清楚，將藥物靶向運(yùn)輸?shù)侥[瘤細(xì)胞，毒副作用小。33.棉花是重要的經(jīng)濟(jì)作物，葉片光合產(chǎn)物的形成及輸出是影響棉花品質(zhì)的重要因素。棉花葉片光合作用過程如圖1所示。圖1中酶a為暗反應(yīng)的關(guān)鍵酶，酶b為催化光合產(chǎn)物向淀粉或蔗糖轉(zhuǎn)化的關(guān)鍵酶，字母A-G代表物質(zhì)。（1）光照和溫度等條件適宜時(shí)，圖1中物質(zhì)G的來(lái)源________________________。酶b發(fā)揮作用的場(chǎng)所是_______________________________________________。（2）圖1中酶a催化暗反應(yīng)中的__________________過程。F形成三碳糖時(shí)需要的能源物質(zhì)D有__________________________________。（3）下圖為乙草胺不同處理濃度與處理時(shí)間對(duì)棉花根尖細(xì)胞有絲分裂的影響。①研究發(fā)現(xiàn)乙草胺主要通過阻礙蛋白質(zhì)合成而抑制細(xì)胞生長(zhǎng)，由此推斷乙草胺更有可能作用于__________期。經(jīng)乙草胺處理后的細(xì)胞常會(huì)出現(xiàn)染色質(zhì)凝集等現(xiàn)象，最終自動(dòng)死亡，這種現(xiàn)象稱為__________。②用不同濃度的乙草胺對(duì)根尖細(xì)胞進(jìn)行處理，乙草胺對(duì)棉花細(xì)胞有絲分裂有__________作用，當(dāng)處理濃度固定不變時(shí)，這種影響隨__________________而增強(qiáng)，說明乙草胺對(duì)棉花根尖細(xì)胞有絲分裂的作用表現(xiàn)出乙草胺毒性的積累效應(yīng)。因此在使用乙草胺除棉田雜草時(shí)，要注意_________________________________________________?！即鸢浮剑?）①.細(xì)胞呼吸產(chǎn)生和從外界環(huán)境吸收②.細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)（2）①.二氧化碳的固定②.ATP和NADPH（3）①.分裂間期②.細(xì)胞凋亡③.抑制④.處理時(shí)間延長(zhǎng)⑤.乙草胺的施用濃度和時(shí)間〖祥解〗據(jù)圖分析：A代表H2O；B代表O2；C代表ADP、Pi和NADP+；D代表ATP和NADPH；E代表C5；F代表C3；G代表CO2。【小問1詳析】光照和溫度等條件適宜時(shí)，圖1中物質(zhì)G的來(lái)源細(xì)胞呼吸產(chǎn)生和從外界環(huán)境吸收；酶b催化光合產(chǎn)物轉(zhuǎn)化為淀粉的場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)，而酶b催化三碳糖轉(zhuǎn)化為蔗糖的場(chǎng)所是細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)?！拘?詳析】圖1中酶a催化暗反應(yīng)中的二氧化碳的固定過程；F形成三碳糖時(shí)需要的能源物質(zhì)D有ATP和NADPH?！拘?詳析】①分裂間期主要完成DNA復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成，研究發(fā)現(xiàn)乙草胺主要通過阻礙蛋白質(zhì)合成而抑制細(xì)胞生長(zhǎng)，由此推斷乙草胺更有可能作用于分裂間期；經(jīng)乙草胺處理后的細(xì)胞常會(huì)出現(xiàn)染色質(zhì)凝集等現(xiàn)象，最終自動(dòng)死亡，這種現(xiàn)象稱為細(xì)胞凋亡。②據(jù)圖可知，隨著乙草胺濃度升高，細(xì)胞有絲分裂指數(shù)減小，說明乙草胺對(duì)棉花細(xì)胞有絲分裂有抑制作用；當(dāng)處理濃度固定不變時(shí)，這種影響隨處理時(shí)間延長(zhǎng)而增強(qiáng)，說明乙草胺對(duì)棉花根尖細(xì)胞有絲分裂的作用表現(xiàn)出乙草胺毒性的積累效應(yīng)。因此在使用乙草胺除棉田雜草時(shí)，要注意乙草胺的施用濃度和時(shí)間。34.糖化酶是將淀粉轉(zhuǎn)化為葡萄糖的酶，大部分野生酵母菌因缺乏糖化酶基因而不能直接利用淀粉。研究人員將經(jīng)誘變處理后獲取的黑曲霉菌高產(chǎn)糖化酶基因?qū)氘叧嘟湍窯S115（對(duì)氨芐青霉素不敏感）中，構(gòu)建能直接利用淀粉的工程菌，該過程所用質(zhì)粒（僅示部分結(jié)構(gòu)）如圖1所示。質(zhì)粒的外側(cè)鏈為a鏈，內(nèi)側(cè)鏈為b鏈?；駻mpr轉(zhuǎn)錄的模板鏈屬于b鏈的片段。三種限制酶的識(shí)別序列及切割位點(diǎn)見下表。請(qǐng)回答下列問題。（1）為獲得糖化酶高產(chǎn)菌株，研究人員將經(jīng)誘變處理后的黑曲霉菌接種到__________含量高的培養(yǎng)基上，恒溫培養(yǎng)適宜時(shí)間后滴加碘液，挑選出透明圈（不產(chǎn)生藍(lán)色）直徑__________（填“較大”或“較小”）的菌株。再進(jìn)行復(fù)篩以及穩(wěn)定性遺傳實(shí)驗(yàn)。（2）質(zhì)粒復(fù)制的模板鏈?zhǔn)莀_________（選填“a”、“b”、“a和b”、“a或b”）鏈。高產(chǎn)糖化酶基因插入質(zhì)粒后，其轉(zhuǎn)錄的模板鏈屬于__________鏈的片段。限制酶BamHIPstIXbaI識(shí)別序列和切割位點(diǎn)（5＇→3＇）G↓GATCCC↓TGCAGT↓CTAGA相關(guān)結(jié)構(gòu)：PAOXI:甲醇誘導(dǎo)型強(qiáng)啟動(dòng)子TAOXI:終止子HIS4:組氨酸脫氫酶基因，其表達(dá)產(chǎn)物催化組氨酸合成Orl:復(fù)制原點(diǎn)Ampr：氨芐青霉素抗性基因圖1（3）構(gòu)建高產(chǎn)糖化酶基因表達(dá)載體時(shí)，用限制酶切割質(zhì)粒pPIC9K，圖2是高產(chǎn)糖化酶基因示意圖（僅示部分堿基），為使其能定向插入表達(dá)載體并成功表達(dá)，引物應(yīng)包含__________（BamHI/PstI/XbaI）酶識(shí)別序列，則PCR擴(kuò)增時(shí)引物的減基序列為__________。（多選）①5＇-TCTAGATCTGTTGAAT-3＇②5＇-TCTAGAAGACAACTTA-3＇③5＇-CTGCAGCTTGGATGAT-3＇④5＇-GGATCCCTTGGATGAT-3＇⑤5＇-GGATCCGAACCTACTA-3＇⑥5＇-CTCGAGTCTGTTGAAT-3＇〖答案〗（1）①.淀粉②.較大（2）①.a和b②.a（3）①.BamHI和XbaI②.①④〖祥解〗基因工程技術(shù)的基本步驟：（1）目的基因的獲?。悍椒ㄓ袕幕蛭膸?kù)中獲取、利用PCR技術(shù)擴(kuò)增和人工合成。（2）基因表達(dá)載體的構(gòu)建：是基因工程的核心步驟，基因表達(dá)載體包括目的基因、啟動(dòng)子、終止子和標(biāo)記基因等。（3）將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞：根據(jù)受體細(xì)胞不同，導(dǎo)入的方法也不一樣。（4）目的基因的檢測(cè)與鑒定。【小問1詳析】分析題意可知，糖化酶高產(chǎn)菌株能利用淀粉，故需要將經(jīng)誘變處理后的黑曲霉菌接種到淀粉含量高的培養(yǎng)基上；高產(chǎn)菌株分解淀粉快，恒溫培養(yǎng)適宜時(shí)間后滴加碘液，高產(chǎn)菌株形成的透明圈直徑較大?！拘?詳析】質(zhì)粒是環(huán)狀DNA分子，DNA復(fù)制時(shí)兩條鏈都是模板鏈，故質(zhì)粒的a和b兩條鏈作為模板進(jìn)行復(fù)制；根據(jù)題干“研究人員將經(jīng)誘變處理后獲取的黑曲霉菌高產(chǎn)糖化酶基因?qū)氘叧嘟湍窩S115（對(duì)氨芐青霉素不敏感）中”可知高產(chǎn)糖化酶基因轉(zhuǎn)錄的模板鏈和Ampr基因轉(zhuǎn)錄的模板鏈不在一條鏈上，而基因Ampr轉(zhuǎn)錄的模板鏈屬于b鏈的片段，因此高產(chǎn)糖化酶基因轉(zhuǎn)錄的模板鏈屬于a鏈的片段?！拘?詳析】為使高產(chǎn)糖化酶基因能定向插入表達(dá)載體并成功表達(dá)，需要兩種不同的限制酶切割，同時(shí)需要在高產(chǎn)糖化酶基因兩端加入這兩種限制酶的識(shí)別序列，結(jié)合圖1可知，限制酶PstI在質(zhì)粒上有2個(gè)切割位點(diǎn)，因此應(yīng)該選擇限制酶BamHI和限制酶XbaI來(lái)切割目的基因和質(zhì)粒；基因轉(zhuǎn)錄的方向?yàn)?'→3'，因此圖2中上面一條鏈從左到右的方向?yàn)?'→3'，下面一條鏈從左到右的方向?yàn)?'→5'；PCR過程需要兩種引物，能分別與目的基因兩條鏈的3'端通過堿基互補(bǔ)配對(duì)結(jié)合，結(jié)合需要在高產(chǎn)糖化酶基因兩端加入限制酶BamHI和限制酶XbaI的識(shí)別序列以及本題的表格可知，PCR擴(kuò)增時(shí)引物的堿基序列為①5′-TCTAGATCTGTTGAAT-3′和④5′-GGATCCCTTGGATGAT-3′。天津市濱海新區(qū)2022-2023學(xué)年高二下學(xué)期期末檢測(cè)試題本試卷分第Ⅰ卷（選擇題）和第Ⅱ卷兩部分。第Ⅰ卷為第1頁(yè)至第8頁(yè)，第Ⅱ卷為第9頁(yè)至12頁(yè)，試卷滿分100分，考試時(shí)間60分鐘。答卷前，考生務(wù)必將自己的學(xué)校、姓名、準(zhǔn)考證號(hào)、座位號(hào)填寫在答題卡和答題紙上。答卷時(shí)，考生務(wù)必將Ⅰ卷〖答案〗涂在答題卡上；Ⅱ卷〖答案〗寫在答題紙上，答在試卷上無(wú)效。第Ⅰ卷注意事項(xiàng)：1．每題選出〖答案〗后，用鉛筆將答題卡上對(duì)應(yīng)題目的〖答案〗標(biāo)號(hào)涂黑。如需改動(dòng)，用橡皮擦干凈后，再選涂其他〖答案〗標(biāo)號(hào)。2．本卷共30題，每題2分，共60分。每題四個(gè)選項(xiàng)中，只有一項(xiàng)最符合題意。1.下列日常生活用品不屬于發(fā)酵工程的是（）A.大多數(shù)抗生素 B.自釀的米酒 C.味精 D.醬油〖答案〗B〖祥解〗發(fā)酵工程是指采用現(xiàn)代工程技術(shù)手段，利用微生物的某些特定功能，為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品，或直接把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)過程的一種新技術(shù)?！驹斘觥緼CD、發(fā)酵工程生產(chǎn)的產(chǎn)品有兩類：一類是代謝產(chǎn)物，另一類是菌體本身，大多數(shù)抗生素、味精和醬油都可以利用現(xiàn)代工程技術(shù)大規(guī)模生產(chǎn)，都屬于發(fā)酵工程產(chǎn)品，ACD不符合題意；B、自釀的米酒是傳統(tǒng)發(fā)酵技術(shù)的應(yīng)用，并未經(jīng)過規(guī)?；a(chǎn)，不屬于發(fā)酵工程，B符合題意。故選B。2.新技術(shù)的建立和應(yīng)用對(duì)生物學(xué)發(fā)展至關(guān)重要。下列技術(shù)（或儀器）與應(yīng)用匹配不正確的是（）A.PCR技術(shù)——擴(kuò)增目的基因片段B.雜交瘤技術(shù)——制備單克隆抗體C.光學(xué)顯微鏡——觀察葉綠體的基粒D.花粉離體培養(yǎng)——培育單倍體植物〖答案〗C〖祥解〗1、聚合酶鏈?zhǔn)椒磻?yīng)簡(jiǎn)稱PCR，是一種分子生物學(xué)技術(shù)，用于放大擴(kuò)增特定的DNA片段，可看作生物體外的特殊DNA復(fù)制。2、雜交瘤技術(shù)是指B淋巴細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞合并形成一個(gè)雜交瘤細(xì)胞的現(xiàn)象。3、單倍體育種常用的方法是花藥離體培養(yǎng)?！驹斘觥緼、PCR技術(shù)可看作生物體外的特殊DNA復(fù)制，可用來(lái)擴(kuò)增目的基因片段，A正確；B、通過雜交瘤技術(shù)可獲得雜交瘤細(xì)胞，雜交瘤細(xì)胞既能夠增殖又能產(chǎn)生抗體，可用來(lái)制備單克隆抗體，B正確；C、光學(xué)顯微鏡只能觀察葉綠體的形態(tài)，只有在電子顯微鏡下才能看到葉綠體的基粒等亞顯微結(jié)構(gòu)，C錯(cuò)誤；D、花藥離體培養(yǎng)能培育單倍體植物，原理是植物組織培養(yǎng)，D正確。故選C。3.下列關(guān)于發(fā)酵的相關(guān)敘述正確的是（）A.醋酸菌在無(wú)氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸B.酵母菌在氧氣充足條件下利用葡萄汁可以產(chǎn)生酒精C.家庭自制泡菜腌制過程中只有乳酸菌參與了發(fā)酵D.酵母菌、醋酸菌都可以在有氧條件下生活，乳酸菌需要在無(wú)氧環(huán)境下生活〖答案〗D〖祥解〗泡菜的制作原理是微生物的發(fā)酵在食品的制作而成，制作泡菜時(shí)要用到乳酸菌，乳酸菌是一種厭氧菌，在無(wú)氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，使得菜呈現(xiàn)一種特殊的風(fēng)味，還不改變菜的品質(zhì)。因此泡菜制作的原理是需利用乳酸菌在無(wú)氧條件下發(fā)酵形成乳酸菌，在無(wú)氧的條件下，乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生乳酸，然后制作成泡菜。【詳析】A、醋酸菌在有氧條件下利用乙醇產(chǎn)生醋酸，A錯(cuò)誤；B、酵母菌在氧氣不足條件下利用葡萄汁可以產(chǎn)生酒精，B錯(cuò)誤；C、家庭自制泡菜腌制過程中主要有乳酸菌參與了發(fā)酵，也有其它如酵母菌參與了發(fā)酵，C錯(cuò)誤；D、酵母菌是兼性厭氧菌，醋酸菌是好氧菌，都可以在有氧條件下生活，乳酸菌是厭氧菌，需要在無(wú)氧環(huán)境下生活，D正確。故選D。4.研究人員從土壤中篩選得到酵母菌纖維素酶高產(chǎn)菌株，并對(duì)其降解纖維素的條件進(jìn)行了研究。據(jù)圖分析正確的是（）A.篩選該高產(chǎn)菌株需要在纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基中培養(yǎng)B.探究最適溫度時(shí)應(yīng)盡可能將發(fā)酵液的pH控制在12左右C.該酵母菌高產(chǎn)菌株產(chǎn)生纖維素酶的最適溫度是35℃D.利用該高產(chǎn)菌株降解纖維素時(shí)需嚴(yán)格保持厭氧環(huán)境〖答案〗A〖祥解〗分析圖1：隨著pH的升高，纖維素酶活性逐漸增高，pH=9為其最適pH，超過9，其活性下降；分析圖2：隨著溫度的升高，纖維素酶活性逐漸增高，但圖中不能看出其最適溫度?！驹斘觥緼、要篩酵母菌纖維素酶高產(chǎn)菌株應(yīng)在纖維素為唯一碳源的培養(yǎng)基培養(yǎng)，A正確；B、探究該酶的最適溫度時(shí)，pH為無(wú)關(guān)變量，應(yīng)控制在最適pH，即將發(fā)酵液的pH控制在9左右，B錯(cuò)誤；C、由于圖中隨著溫度的升高，纖維素酶活性逐漸增高，還沒有到達(dá)頂點(diǎn)，故35℃不一定是其最適溫度，C錯(cuò)誤；D、酵母菌屬于兼性厭氧型生物，既能進(jìn)行有氧呼吸，也能進(jìn)行無(wú)氧呼吸，故利用該高產(chǎn)菌株降解纖維素時(shí)不需嚴(yán)格保持厭氧環(huán)境，D錯(cuò)誤。故選A。5.為探究校內(nèi)植物園土壤中的細(xì)菌種類，某興趣小組采集園內(nèi)土壤樣本并開展相關(guān)實(shí)驗(yàn)。下列有關(guān)敘述正確的是（）A.采樣時(shí)只需采集植物園中某一地點(diǎn)的土壤樣本B.活細(xì)菌數(shù)目可通過稀釋涂布平板法和平板劃線法來(lái)測(cè)定C.土壤溶液稀釋倍數(shù)越低，越容易得到單菌落D.可根據(jù)菌落的顏色、形態(tài)和大小來(lái)初步鑒定細(xì)菌種類〖答案〗D〖祥解〗微生物常見的接種的方法：①平板劃線法：將已經(jīng)熔化的培養(yǎng)基倒入培養(yǎng)皿制成平板，接種，劃線，在恒溫箱里培養(yǎng)。在線的開始部分，微生物往往連在一起生長(zhǎng)，隨著線的延伸，菌數(shù)逐漸減少，最后可能形成單個(gè)菌落；②稀釋涂布平板法：將待分離的菌液經(jīng)過大量稀釋后，均勻涂布在培養(yǎng)皿表面，經(jīng)培養(yǎng)后可形成單個(gè)菌落?！驹斘觥緼、本實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄啃?nèi)植物園土壤中的細(xì)菌種類，故應(yīng)隨機(jī)采集植物園中多個(gè)不同地點(diǎn)的土壤樣本，A錯(cuò)誤；B、平板劃線法不能用于統(tǒng)計(jì)活菌數(shù)目，B錯(cuò)誤；C、土壤溶液稀釋倍數(shù)足夠高時(shí)，才能將聚集的細(xì)菌分散開，有助于在培養(yǎng)基表面形成單菌落，而非稀釋倍數(shù)越低越越易得到，C錯(cuò)誤；D、不同種類細(xì)菌的菌落特征一般不同，鑒定細(xì)菌種類時(shí)，可根據(jù)菌落的顏色、形態(tài)和大小來(lái)初步鑒定細(xì)菌種類，D正確。故選D。6.科學(xué)家們一直嘗試?yán)冒l(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白來(lái)替代傳統(tǒng)肉類，以期開發(fā)一條環(huán)保、健康、可持續(xù)的肉類生產(chǎn)途徑。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是（）A.通過發(fā)酵工程可以從微生物細(xì)胞中提取單細(xì)胞蛋白B.利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白所用的菌種通常是單一菌種C.可采用過濾、沉淀等方法將微生物菌體與發(fā)酵液分離D.單細(xì)胞蛋白不僅含有蛋白質(zhì)，還含有糖類和脂質(zhì)等〖答案〗A〖祥解〗許多國(guó)家以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過發(fā)酵獲得了大量的微生物菌體，即單細(xì)胞蛋白。用酵母菌等生產(chǎn)的單細(xì)胞蛋白可以作為食品添加劑；用單細(xì)胞蛋白制成的微生物飼料，能使家畜、家禽增重快，產(chǎn)奶或產(chǎn)蛋量顯著提高。另外，在青貯飼料中添加乳酸菌，可以提高飼料的品質(zhì)，使飼料保鮮，動(dòng)物食用后還能提高免疫力。【詳析】A、以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料，通過發(fā)酵獲得了大量的微生物菌體，即單細(xì)胞蛋白，A錯(cuò)誤；B、發(fā)酵工程中所用的菌種大多是單一菌種。一旦有雜菌污染，可能導(dǎo)致產(chǎn)量大大下降。利用發(fā)酵技術(shù)生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白所用的菌種通常是單一菌種，如酵母菌，B正確；C、如果發(fā)酵產(chǎn)品是微生物細(xì)胞本身，可在發(fā)酵結(jié)束之后，采用過濾、沉淀等方法將菌體分離和干燥，即可得到產(chǎn)品。如果產(chǎn)品是代謝物，可根據(jù)產(chǎn)物的性質(zhì)采取適當(dāng)?shù)奶崛?、分離和純化措施來(lái)獲得產(chǎn)品，C正確；D、單細(xì)胞蛋白是以淀粉或纖維素的水解液、制糖工業(yè)的廢液等為原料,通過發(fā)酵獲得的大量的微生物菌體。其不僅含有豐富的蛋白質(zhì),還含有糖類、脂質(zhì)和維生素等物質(zhì)，D正確。故選A。7.科研人員利用植物體細(xì)胞雜交技術(shù)培育矮牽牛新品種，技術(shù)流程示意圖如下。下列敘述正確的是（）A.植物體細(xì)胞雜交技術(shù)實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)源雜交育種，培育新品種的遺傳學(xué)原理是基因重組B.雜種植株因具有品種甲和品種乙的遺傳物質(zhì)，所以能表現(xiàn)雙親的所有優(yōu)良性狀C.培育過程中可通過調(diào)整激素的含量來(lái)影響細(xì)胞發(fā)育的方向D.可用聚乙二醇誘導(dǎo)原生質(zhì)體甲乙的融合和細(xì)胞壁再生〖答案〗C〖祥解〗植物體細(xì)胞雜交，又稱原生質(zhì)體融合，是指將植物不同種、屬，甚至科間的原生質(zhì)體通過人工方法誘導(dǎo)融合，然后進(jìn)行離體培養(yǎng)，使其再生雜種植株的技術(shù)。植物細(xì)胞具有細(xì)胞壁，未脫壁的兩個(gè)細(xì)胞是很難融合的，植物細(xì)胞只有在脫去細(xì)胞壁成為原生質(zhì)體后才能融合，所以植物的細(xì)胞融合也稱為原生質(zhì)體融合。【詳析】A、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)能將不同物種的原生質(zhì)體進(jìn)行融合，實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)源雜交育種，培育新品種的遺傳學(xué)原理是染色體數(shù)目變異，A錯(cuò)誤；B、由于基因的選擇性表達(dá)和基因間的互作效應(yīng)，獲得的雜種植株不一定能夠表現(xiàn)親本的優(yōu)良性狀，B錯(cuò)誤；C、激素含量及種類影響植物細(xì)胞的分化和發(fā)育，因此培育過程中可通過調(diào)整激素的含量來(lái)影響細(xì)胞發(fā)育的方向，C正確；D、可用聚乙二醇誘導(dǎo)原生質(zhì)體甲和乙的融合，但不能誘導(dǎo)細(xì)胞壁的再生，D錯(cuò)誤。故選C。8.藍(lán)莓細(xì)胞富含花青素等多酚類化合物。在藍(lán)莓組織培養(yǎng)過程中，外植體切口處細(xì)胞被破壞，多酚類化合物被氧化成褐色醌類化合物，這一過程稱為褐變。褐變會(huì)引起細(xì)胞生長(zhǎng)停滯甚至死亡，導(dǎo)致藍(lán)莓組織培養(yǎng)失敗。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A.花青素通常存在于藍(lán)莓細(xì)胞的液泡中B.適當(dāng)增加培養(yǎng)物轉(zhuǎn)移至新鮮培養(yǎng)基的頻率以減少褐變C.在培養(yǎng)基中添加合適的抗氧化劑以減少褐變D.宜選用藍(lán)莓成熟葉片為材料制備外植體〖答案〗D〖祥解〗根據(jù)題干信息：在藍(lán)莓組織培養(yǎng)過程中，外植體切口處細(xì)胞被破壞，多酚類化合物被氧化成褐色醌類化合物，這一過程稱為褐變。減少褐變的措施有：減少氧化劑的濃度，如勤換培養(yǎng)基，或添加抗氧化劑。在植物組織培養(yǎng)的過程中，一般選用代謝旺盛、再生能力強(qiáng)的器官或組織為材料制備外植體?！驹斘觥緼、液泡中含有糖類、無(wú)機(jī)鹽、色素和蛋白質(zhì)等，其中的色素是指水溶性色素，如花青素，A正確；B、適當(dāng)增加培養(yǎng)物轉(zhuǎn)移至新鮮培養(yǎng)基的頻率可減少代謝積累的氧化劑的濃度，從而減少褐變，B正確；C、根據(jù)題干信息：在藍(lán)莓組織培養(yǎng)過程中，外植體切口處細(xì)胞被破壞，多酚類化合物被氧化成褐色醌類化合物，這一過程稱為褐變，可知在培養(yǎng)基中添加合適的抗氧化劑以減少褐變，C正確；D、一般選用代謝旺盛、再生能力強(qiáng)的器官或組織為材料制備外植體，D錯(cuò)誤。故選D。9.下圖是利用體細(xì)胞核移植技術(shù)克隆優(yōu)質(zhì)奶牛的簡(jiǎn)易流程圖，有關(guān)敘述正確的是（）A.后代丁的遺傳性狀由甲和丙的遺傳物質(zhì)共同決定B.過程①需要提供95%空氣和5%CO2的混合氣體C.過程②常使用顯微操作去核法對(duì)受精卵進(jìn)行處理D.過程③將激活后的重組細(xì)胞培養(yǎng)至原腸胚后移植〖答案〗B〖祥解〗分析圖解：圖示過程為體細(xì)胞克隆過程，取乙牛體細(xì)胞，對(duì)處于減數(shù)第二次分裂中期的卵母細(xì)胞去核，然后進(jìn)行細(xì)胞核移植；融合后的細(xì)胞激活后培養(yǎng)到早期胚胎，再進(jìn)行胚胎移植，最終得到克隆牛?！驹斘觥緼、后代丁的細(xì)胞核的遺傳物質(zhì)來(lái)自甲，細(xì)胞質(zhì)的遺傳物質(zhì)來(lái)自于乙牛，則丁的遺傳性狀由甲和乙的遺傳物質(zhì)共同決定，A錯(cuò)誤；B、動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)中需要提供95%空氣（保證細(xì)胞的有氧呼吸）和5%CO2（維持培養(yǎng)液的pH）的混合氣體，B正確；C、過程②常使用顯微操作去核法對(duì)卵母細(xì)胞進(jìn)行處理，C錯(cuò)誤；D、過程③將激活后的重組細(xì)胞培養(yǎng)至囊胚或桑椹胚后移植，D錯(cuò)誤。故選B。10.日常生活中有許多說法，下列說法有科學(xué)依據(jù)的是（）A.食用沒有甜味的面食，會(huì)引起餐后血糖升高B.轉(zhuǎn)基因抗蟲棉能殺死害蟲就一定對(duì)人有毒C.消毒液能殺菌，可用來(lái)清除人體內(nèi)新冠病毒D.酸奶脹袋是乳酸菌發(fā)酵產(chǎn)生CO2造成的〖答案〗A〖祥解〗由于科學(xué)發(fā)展水平的限制，目前科學(xué)家對(duì)基因的結(jié)構(gòu)、基因間的相互作用以及基因的調(diào)控機(jī)制等都了解得相當(dāng)有限，再加上轉(zhuǎn)移的基因雖然是功能已知的基因，但不少卻是異種生物的基因；同時(shí)，由于外源基因插入宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的，因此在轉(zhuǎn)基因生物中，有時(shí)候會(huì)出現(xiàn)一些人們意想不到的后果。【詳析】A、面食的成分主要是淀粉，淀粉屬于多糖，經(jīng)過消化形成葡萄糖被人體吸收，因此食用沒有甜味的面食，也會(huì)引起餐后血糖升高，A正確；B、轉(zhuǎn)基因抗蟲是利用的靶向技術(shù)，對(duì)非靶標(biāo)生物無(wú)毒性，故轉(zhuǎn)基因抗蟲棉能殺死害蟲，但不一定對(duì)人有毒，B錯(cuò)誤；C、消毒液能夠殺死物體表面的大部分細(xì)菌，但不能用于人體內(nèi)殺菌，否則會(huì)導(dǎo)致人體不適、中毒等問題，C錯(cuò)誤；D、乳酸菌無(wú)氧呼吸的產(chǎn)物是乳酸，不產(chǎn)生二氧化碳,D錯(cuò)誤。故選A。11.下列關(guān)于細(xì)胞工程的敘述，不正確的是（）A.動(dòng)物細(xì)胞融合與植物原生質(zhì)體融合的基本原理相同，誘導(dǎo)融合的方法有區(qū)別B.產(chǎn)生單克降抗體的細(xì)胞不會(huì)出現(xiàn)接觸抑制的現(xiàn)象C.植物體細(xì)胞雜交為了獲得雜種植株，動(dòng)物細(xì)胞融合主要為了獲得細(xì)胞產(chǎn)品D.體外受精和胚胎移植技術(shù)，使不能產(chǎn)生精子和卵細(xì)胞的夫婦得到自己的孩子〖答案〗D〖祥解〗植物原生質(zhì)體融合的方法：物理法（離心、振動(dòng)、電融合法等）和化學(xué)法（聚乙二醇PEG）；動(dòng)物細(xì)胞融合的方法：物理法（離心、振動(dòng)、電融合法等）、化學(xué)法（聚乙二醇PEG）和生物法（滅活的病毒）。【詳析】A、動(dòng)物細(xì)胞融合與植物原生質(zhì)體融合的基本原理相似，都是細(xì)胞膜的流動(dòng)性，但誘導(dǎo)融合方法不完全相同，后者沒有生物方法滅活的病毒誘導(dǎo)，A正確；B、由于雜交瘤細(xì)胞既保留了骨髓瘤細(xì)胞無(wú)限增殖的特點(diǎn)，又有漿細(xì)胞產(chǎn)生特異性抗體的作用，所以能產(chǎn)生單克隆抗體的細(xì)胞在培養(yǎng)過程中不會(huì)出現(xiàn)接觸抑制的現(xiàn)象，B正確；C、植物體細(xì)胞雜交技術(shù)涉及原生質(zhì)體融合和植物組織培養(yǎng)，主要是為了獲得雜種植株，動(dòng)物細(xì)胞融合技術(shù)主要是為了獲得細(xì)胞產(chǎn)品，C正確；D、試管嬰兒的產(chǎn)生采用了體外受精、早期胚胎培養(yǎng)和胚胎移植等技術(shù)，但該技術(shù)無(wú)法使不能產(chǎn)生精子或卵細(xì)胞的夫婦得到自己的孩子，D錯(cuò)誤。故選D。12.關(guān)于“DNA的粗提取與鑒定”實(shí)驗(yàn)，下列說法不正確的是（）A.過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進(jìn)行是為了防止DNA降解B.離心研磨液是為了加速DNA的沉淀C.提取液中DNA的純度無(wú)法通過二苯胺來(lái)測(cè)定D.粗提取的DNA中可能含有蛋白質(zhì)〖答案〗B〖祥解〗DNA的粗提取與鑒定的實(shí)驗(yàn)原理是：①DNA的溶解性，DNA和蛋白質(zhì)等其他成分在不同濃度的氯化鈉溶液中的溶解度不同，利用這一特點(diǎn)可以選擇適當(dāng)濃度的鹽溶液可以將DNA溶解或析出，從而達(dá)到分離的目的；②DNA不溶于酒精溶液，細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精，利用這一原理可以將蛋白質(zhì)和DNA進(jìn)一步分離；③在沸水浴的條件下DNA遇二苯胺會(huì)呈現(xiàn)藍(lán)色?！驹斘觥緼、低溫時(shí)DNA酶的活性較低，過濾液沉淀過程在4℃冰箱中進(jìn)行是為了防止DNA降解，A正確；B、離心研磨液是為了使細(xì)胞碎片沉淀，B錯(cuò)誤；C、在沸水浴條件下，DNA遇二苯胺試劑呈現(xiàn)藍(lán)色，C正確；D、細(xì)胞中的某些蛋白質(zhì)可以溶解于酒精，可能有蛋白質(zhì)不溶于酒精，在95%的冷酒精中與DNA一塊兒析出，故粗提取的DNA中可能含有蛋白質(zhì)，D正確。故選B。13.下圖是某基因工程中構(gòu)建重組質(zhì)粒的過程示意圖，質(zhì)粒P0有四環(huán)素抗性基因（tetr）和氨芐青霉素抗性基因（ampr），ECoRV酶切位點(diǎn)為。下列說法錯(cuò)誤的是（）A.ECoRV酶切出來(lái)的線性載體P1兩端為平末端B.載體P1需要添加與目的基因片段兩端互