T-TRSC 005-2024 黑參標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范

T/TRSC通化市人參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)Blackginseng通化市人參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)發(fā)布1本標(biāo)準(zhǔn)起草單位：通化萬通藥業(yè)股份有限公司，吉林省道任公司、東?紅?洋參藥業(yè)（通化）股份有限公司，吉林德尚得生利君藥業(yè)集團(tuán)有限公司，吉林中吉參人參產(chǎn)品供應(yīng)鏈有限責(zé)任公司股份有限公司，通化承誠藥業(yè)有限公司、吉林芳華參業(yè)有限公司，公司、吉林省紫神草保健食品有限公司，吉林康允諾健康產(chǎn)業(yè)有限本標(biāo)準(zhǔn)適?于以上起草單位及通化市?參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)的會(huì)員準(zhǔn)，?通化市?參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)書?授權(quán)書授權(quán)，任何單位不中使?或引?該標(biāo)準(zhǔn)，違反本規(guī)定的，通化市?參產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)8本標(biāo)準(zhǔn)適?于以?參（??種植，五年或四年?）或紅參為原料，經(jīng)選洗、多次蒸本適?于本?件，凡是不注?期的引??件，其最新版本（GB2762食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB4789.1食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微GB4789.2食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢GB4789.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢GB4789.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品微生物學(xué)檢驗(yàn)GB5009.3食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.4食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.12食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.15食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB5009.17食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)食品中總GB/T6543運(yùn)輸包裝用單瓦楞GB9683復(fù)合食GB14881食GB29921食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)預(yù)包裝DBS22/024食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)食8本標(biāo)準(zhǔn)適用于以人參（人工種植，五年或四年生）為原料本標(biāo)準(zhǔn)適用于以人參（人工種植，五年或四年生）為原復(fù)烘干、提取或不提取、凍干等加工工藝制成應(yīng)符合以下要求和國(guó)家動(dòng)植物檢驗(yàn)檢疫、?產(chǎn)經(jīng)營(yíng)4.1.1?參（??種植，五年或四年?）應(yīng)符合要求檢驗(yàn)?法棕褐???褐?取適量被測(cè)樣品置于潔凈的白色瓷盤中，在自然光下觀察其色澤和外觀形態(tài)；按標(biāo)簽上標(biāo)示的使用方法與透明的玻璃燒杯內(nèi)沖溶稀釋后，立即嗅其香氣，辨其滋味，靜置2min后,看燒杯底部有無異物雜質(zhì)無正常視力可見的外來雜質(zhì)檢驗(yàn)?法?分，%≤GB5009.3總灰分，%≤5.0GB5009.4?參總皂苷（以?品計(jì)%≥0.5GB/T19506附錄B?參皂苷20（S）-Rg3+20（R）-Rg3（以?品計(jì)），%≥0.05附錄A細(xì)度，%≥99.9GB/T22427.5注：細(xì)度只適?于超微粉的檢測(cè)，通過90μm試驗(yàn)篩（90μm相當(dāng)于150?試驗(yàn)篩，屬于超微粉范圍）檢驗(yàn)?法鉛（以Pb計(jì)mg/kg≤鎘（以cd計(jì)mg/kg≤總汞（以Hg計(jì)mg/kg≤??采樣?案及限量檢驗(yàn)?法ncmM5252批次產(chǎn)品應(yīng)采集的樣品件數(shù)；c為最?可允許超出m值的樣品數(shù)；m為致病菌指標(biāo)可以接受?平的限量值；M為致病菌指標(biāo)的最?安全限量值。注：微?物限量檢驗(yàn)只限于密封類產(chǎn)品。采樣?案及限量（若?指定，均以/25g表示）檢驗(yàn)?法ncmM沙門?菌500-GB4789.4???葡萄球菌51100CFU/g1000CFU/gGB4789.10第?法注1：n為同?批次產(chǎn)品應(yīng)采集的樣品件數(shù)；c為最?可允許超出m值的樣品數(shù)；m為致病菌指標(biāo)可以接受?平的限量值；M為致病菌指標(biāo)的最?安全限量值。注2：微?物限量檢驗(yàn)只限于密封類產(chǎn)品